BUONO A SAPERSI

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In un mondo dell’alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi arriva “Buono a Sapersi”, il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena. In ogni episodio scopriremo cosa c’è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d’aiuto: dalle diete con copyright ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent’anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.

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    • Apr 23, 2025 LATEST EPISODE
    • monthly NEW EPISODES
    • 23m AVG DURATION
    • 35 EPISODES


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    Latest episodes from BUONO A SAPERSI

    OZEMPIC E FARMACI PER DIMAGRIRE | 23

    Play Episode Listen Later Apr 23, 2025 32:00


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Cos'è Ozempic - Perché è stato sviluppato - Come funziona - Quali sono i possibili effetti collaterali? - Ruolo dei social nella diffusione del suo utilizzoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    OMEGA 3 | 22

    Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 34:42


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Cosa sono gli Omega 3 - In quali alimenti si trovano - I principali benefici per la salute - Il ruolo degli Omega 3 per chi pratica attività sportiva - I segnali che possono indicarne una carenza - La differenza tra Omega 3 e Omega 6 - Il corretto dosaggio e i benefici associati - L'effetto della cottura degli alimenti sul contenuto di Omega 3See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 21: ALIMENTAZIONE PLANT BASED

    Play Episode Listen Later Dec 4, 2024 44:12


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Cosa significa dieta Plant Based e in cosa si differenzia da quella vegana - Benefici della dieta Plant Based - Contro della dieta Plant Based - La dieta Plant Based è adatta a tutti? - Esempi di fonti di proteine vegetali - Come avvicinarsi alla dieta Plant Based - Suggerimenti di ricette per colazione, pranzo e cenaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 20: TRAPPOLE ALIMENTARI - I FALSI HEALTHY

    Play Episode Listen Later Nov 27, 2024 43:53


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Errori comuni che si commettono pensando di mangiare sano - Etichette e parole che ingannano - Yogurt alla frutta - Succo di frutta - Estrattori e centrifughe - Pane confezionato - Prodotti senza glutine - Granola e Muesli confezionato - Latte senza lattosio - Bevande vegetali - Prodotti veg - Chips di verdura - Sushi - Dessert e dolciSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 19: COME PREPARARE UNA 10 KM DA ZERO

    Play Episode Listen Later Nov 20, 2024 39:52


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Da dove partire per preparare una 10 km da zero - Quando iniziare gli allenamenti in vista della gara - Quanti allenamenti fare alla settimana - Tecnica della corsa - Scarpe e abbigliamento - Accessori utili - Scelta della gara - Allenamento tipo settimanaleSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 18: PELLE, CAPELLI, UNGHIE

    Play Episode Listen Later Nov 13, 2024 38:38


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - perché i capelli cadono? - cheratina e collagene che funzione hanno? - cosa mangiare per mantenere i capelli sani - da cosa è composta la pelle? - cosa mangiare per avere una pelle sana - le smagliature - unghie fragili - manicure e pedicure quali prodotti preferireSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 17: ANSIA

    Play Episode Listen Later Nov 6, 2024 23:36


    In questa puntata di "Buono a Sapersi" dedicata all'ansia: - Cosa accade al corpo quando proviamo ansia - Microbiota e disturbi d'ansia - Alimenti da favorire ed evitare - Integratori - Esposizione agli ambienti naturali - Respirazione - Esercizio fisicoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 16: DIETE A CONFRONTO

    Play Episode Listen Later Oct 30, 2024 43:18


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - come vengono classificate le diete - Dieta Mediterranea - Dieta Chetogenica - Dieta a Zona - Dieta Dash - Dieta Dukan - Dieta Metabolica - Dieta Montignac - Dieta Dissociata - Filosofia Macrobiotica - Dieta dei gruppi sanguigni - Paleo dietaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 15: SUPERFOOD PT.2

    Play Episode Listen Later Oct 23, 2024 24:15


    In questa puntata di "Buono a Sapersi" Pt. 2 dei Superfood: - Melograno - Mirtilli - Ginseng - Spirulina - Avena - SpinaciSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 14: SUPERFOOD PT.1

    Play Episode Listen Later Oct 16, 2024 25:54


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - cosa rientra nella categoria Superfood - marketing e Superfood - cosa contengono i Superfood - Bacche di Goji - Avocado - Pistacchi - Curcuma - Tè Verde - Zenzero - ZafferanoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Trailer NUOVA STAGIONE

    Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 0:38


    In un mondo dell'alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi torna "Buono a Sapersi", il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena. Nei nuovi episodi scopriremo cosa c'è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d'aiuto: dalle diete ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent'anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 10: SONNO E ALIMENTAZIONE

    Play Episode Listen Later Aug 29, 2024 1:26


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di come l'alimentazione può influire sul sonno notturno. Segui la serie e recupera la puntata dedicata al SONNO.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 9: EFFETTI DEL CAFFE'

    Play Episode Listen Later Aug 22, 2024 4:46


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo degli effetti del caffè e di quanto rimane in circolo la caffeina. Segui la serie e recupera la puntata dedicata al CAFFE'.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 8: LEGUMI E GONFIORE INTESTINALE

    Play Episode Listen Later Aug 15, 2024 4:15


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di alimenti che producono gas a livello intestinale e di come cucinare i legumi per evitare gonfiore addominale. Segui la serie e recupera la puntata dedicata alla PANCIA GONFIA E RITENZIONE.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 7: 30 MINUTI DI CORSA O CAMMINATA

    Play Episode Listen Later Aug 8, 2024 2:23


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di cosa fare in 30 minuti di camminata o corsa per ottimizzare i benefici. Segui la serie e recupera la puntata dedicata all' ESERCIZIO FISICO.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 6: GRASSI BUONI

    Play Episode Listen Later Aug 1, 2024 4:26


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo deI grassi buoni e dei loro benefici. Segui la serie e recupera la puntata dedicata ai GRASSI BUONI E CATTIVI.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 5: PROTEINE A COLAZIONE

    Play Episode Listen Later Jul 25, 2024 4:05


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo dell'importanza di inserire le proteine a colazione. Segui la serie e recupera la puntata dedicata alla COLAZIONE.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 4: ZUCCHERI COME LEGGERE LE ETICHETTE

    Play Episode Listen Later Jul 18, 2024 6:24


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di etichette e di adulcoranti. Segui la serie e recupera la puntata dedicata agli ZUCCHERI.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 3: DIGIUNO INTERMITTENTE

    Play Episode Listen Later Jul 11, 2024 2:12


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di chi non deve praticare il digiuno intermittente. Segui la serie e recupera la puntata dedicata al DIGIUNO INTERMITTENTE.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 2: OMEGA 3

    Play Episode Listen Later Jul 4, 2024 5:18


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo degli Omega 3, cosa sono, a cosa servono, come sceglierli e le certificazioni degli integratori. Segui la serie e recupera la puntata dedicata agli INTEGRATORI.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Pillola 1: IL BOOM DEI PRODOTTI PROTEICI

    Play Episode Listen Later Jun 27, 2024 5:09


    In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo del boom dei prodotti proteici. Segui la serie e recupera la puntata dedicata alle PROTEINE.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 13: PREVENZIONE DEI TUMORI con AIRC

    Play Episode Listen Later Jun 12, 2024 30:36


    In questa puntata di "Buono a Sapersi" parleremo di prevenzione dei tumori, di come ridurre il rischio di insorgenza del cancro attraverso un sano stile di vita e dell'importanza di donare il 5x1000 per la ricerca.See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 12: L'ESPERTA RISPONDE ALLE VOSTRE DOMANDE PT. 2

    Play Episode Listen Later May 29, 2024 28:33


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Omega 3 - Ashwaganda - Alga spirulina - Zuccheri nella frutta - Digiuno intermittente - Olio o burro? - Alcool - Salumi - Recupero post allenamentoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 11: L'ESPERTA RISPONDE ALLE VOSTRE DOMANDE PT. 1

    Play Episode Listen Later May 22, 2024 26:59


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - Carboidrati la sera - La corsa è consigliata per i bambini? - Da che età si possono assumere gli integratori - Frutta dopo i pasti - Cioccolato fondente quanto mangiarne - Proteine in polvere - Le uova aumentano il colesterolo? - La Creatina - Vitamina D - Latte in menopausa - Zuccheri e ciclo mestruale - Cucchiaio di aceto di mele al mattinoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 10: SONNO

    Play Episode Listen Later May 15, 2024 36:57


    In questa puntata di "Buono a Sapersi":  - Perché è importante dormire?  - Il sonno su cosa influisce?  - Ore di sonno raccomandate per fascia di età  - Cosa succede se non dormiamo una notte  - Il ritmo circadiano  - Elementi che incidono sul buon sonno (luce e temperatura)  - Tecnologia e sonno  - Allenamenti la sera tardi  - A che ora cenare per riposare bene?  - Sonnellini pomeridiani  - Il caffè dopo una notte insonne  - Apnee notturne  - Sonno e menopausaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 9: CAFFE'

    Play Episode Listen Later May 8, 2024 27:31


    In questa puntata di "Buono a Sapersi":  - Cos'è la caffeina?  - Polifenoli nel caffè  - Gli effetti della caffeina  - Guaranà e Ginseng  - Caffè a stomaco vuoto  - Caffeina e sport  - Dipendenza da caffeina  - Rischi della caffeinaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 8: PANCIA GONFIA E RITENZIONE

    Play Episode Listen Later May 1, 2024 38:12


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 3.54 - Cellulite 7.19 - Esercizio fisico per migliorare la cellulite 8.15 - La corsa peggiora la cellulite? 9.27 - Consigli alimentari e non per migliorare la cellulite 10.18 - Quanta acqua bere? 14.09 - Pancia Gonfia 16.19 - Batteri Probiotici 17.48 - Consigli per evitare il gonfiore addominale 19.48 - Microbiota e Flora Batterica 21.22 - Alimenti che aumentano la produzione di gas 22.49 - Legumi, come consumarli per evitare il gonfiore 25.09 - Batteri buoni dove trovarli 28.02 - Stitichezza 29.26 - Glutine (Celiachia e intolleranza al glutine) 31.49 - Intestino e MenopausaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 7: ESERCIZIO FISICO

    Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 39:30


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 6.40 - Esercizio minimo consigliato 8.50 - 10 mila passi 10.50 - Cosa fare in 30' di corsa/camminata 12.40 - Interval training 15.50 - Esercizi da fare in salotto (corsa sul posto, jumping jack, mountain climbers, squat jump, affondi, burpees) 21.25 - Falsi miti 23.20 - Doms: dolori post allenamento e recupero 24.40 - A che ora allenarsi? 26.15 - Allenarsi a digiuno 28.24 - Lo stretching 30.10 - Sport e ciclo mestruale 33.05 - Sport e gravidanza 34.50 - Sport e menopausa35.40 - Addominali e tartaruga36.25 - Cosa bere durante l'allenamentoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 6: GRASSI BUONI E CATTIVI

    Play Episode Listen Later Apr 17, 2024 30:13


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 4.55 - Grasso bianco/Grasso bruno 8.10 - Grassi buoni (W le olive!) 11.20 - Omega 3 13.56 - Omega 6 16.50 - Grassi cattivi 18.40 - Olio di palma 19.50 - Grassi trans (vade retro) 22.50 - Uova - carne - burro 25.30 - Grassi buoni distribuiti nelle 24h 27.25 - L'ananas brucia i grassi?See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 5: LA COLAZIONE

    Play Episode Listen Later Apr 10, 2024 35:52


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 06.25 - Colazione non equilibrata 10.40 - Colazione sana 14.00 - Proteine a colazione 16.30 - Carboidrati a colazione 20.20 - Idee per colazione dolce 23.00 - Latte vaccino 25.20 - "Latte" vegetale 27.10 - Idee per colazione salata 27.50 - Saltare la colazione 30.10 - Acqua e limone 32.00 - Olio d'oliva a digiunoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 4: TUTTO SUGLI ZUCCHERI

    Play Episode Listen Later Apr 3, 2024 27:31


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 05.40 - perché siamo sempre alla ricerca di zuccheri? 11.30 - strategie per limitare gli zuccheri 14.50 - prodotti Diet/ Light / Zero 17.37 - i dolcificanti (Aspartame, Stevia, Maltitolo) 21.30 - quanti zuccheri assumere al giorno 25.20 - il MieleSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 3: IL DIGIUNO INTERMITTENTE

    Play Episode Listen Later Mar 27, 2024 25:06


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 4.01 - i vip innamorati del digiuno intermittente 6.43 - a cosa serve il digiuno intermittente 7.49 - il modello più diffuso, 16:8 14.55 - Bulletproof Coffee 20.09 - quanto dura il digiuno intermittente?See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 2: TUTTO SUGLI INTEGRATORI

    Play Episode Listen Later Mar 20, 2024 34:00


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": 05.47 - le Proteine 08.43 - gli Aminoacidi 10.39 - i Multivitaminici (A-Z) 12.51 - la Vitamina C 14.56 - la Vitamina D 17.09 - il Potassio 19.55 - il Magnesio 21.39 - gli Omega 3 26.24 - il Ferro 27.53 - il CollageneSee omnystudio.com/listener for privacy information.

    Ep. 1: TUTTO SULLE PROTEINE

    Play Episode Listen Later Mar 20, 2024 32:01


    In questa puntata di "Buono a Sapersi": - a cosa servono le proteine? - quali proteine scegliere? - il boom dei prodotti proteici - impariamo a leggere le etichette See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Trailer

    Play Episode Listen Later Mar 13, 2024 0:57


    In un mondo dell'alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi arriva "Buono a Sapersi", il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena. In ogni episodio scopriremo cosa c'è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d'aiuto: dalle diete con copyright ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent'anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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