Charlas en la Biblioteca

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La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

Biblioteca de Horticultura


    • Apr 29, 2022 LATEST EPISODE
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    Latest episodes from Charlas en la Biblioteca

    Charla nº 42 - Sostenibilidad - Gestión de residuos agrarios en invernaderos

    Play Episode Listen Later Apr 29, 2022 85:16


    Charla 42 - 26/04/2022 Programa 00:00 Presentación 4:10 Ma. Rosa Granados, IFAPA 23:03 José Ignacio Marín-Guirado, IFAPA 46:21 En breve 53:03 Coloquio Esther Molina, Agricultora - producción en invernadero

    Charla nº 41 - El cultivo de uchuva desde Colombia para el mundo

    Play Episode Listen Later Apr 4, 2022 73:11


    Charla 41 - 29/03/2022 Programa 00:00 Presentación 5:00 Gerhard Fischer, UNAL (Universidad Nacional de Colombia) 41:19 En breve 45:49 Coloquio

    Charla nº 40 - Cebolla - Diagnósticos y detecciones fitosanitarias

    Play Episode Listen Later Mar 24, 2022 84:01


    Charla 40 - 22/03/2022 Programa 00:00 Presentación 4:31 Ramona Muñoz, ITAP 22:31 En breve 26:08 Coloquio Josep Armengol, UPV Pedro María Jurado y José Ramírez, Bejo Zaden Ibérica

    Charla nº 39 - Sostenibilidad - Envases plásticos de frutas y hortalizas

    Play Episode Listen Later Mar 9, 2022 102:36


    Charla 39 - 08/03/2022 Programa 00:00 Presentación 2:33 Pere Papasseit, ACTUAL FruVeg 6:37 Juan González, Ponienteplast 9:32 María Teresa Miñana, Zenalco 20:05 Mario Mercadini, Sorma Group 31:30 Enrique Alegre, INFIA 45:40 Miguel Ángel Domene, Fundación Cajamar 1:05:34 En breve 1:10:30 Coloquio

    Charla nº 38 - Viticultura sostenible - Las enseñanzas del proyecto Fitovid

    Play Episode Listen Later Mar 1, 2022 79:19


    Charla 38 - 01/03/2022 Programa 00:00 Presentación 2:50 Ana Diez, NEIKER 28:04 Emilio Gil, UPC 29:40 Juan Carlos Vázquez, AGACAL - EVEGA 52:54 En breve 56:05 Coloquio

    Charla nº 37 - Fruta de hueso - Estrategias frente al cambio climático

    Play Episode Listen Later Feb 25, 2022 112:10


    Charla 37 - 22/02/2022 Programa 00:00 Presentación 2:50 Innovación varietal José Enrique Cos, IMIDA 28:04 Prácticas culturales David Ruiz, CEBAS-CSIC 52:54 En breve 56:05 Coloquio - Jesús Vigueras, Basol Fruit & Jesús López Alcolea, CEBAS-CSIC

    Charla nº 36 - Relación entre Agricultura y Lucha contra la Desertificación

    Play Episode Listen Later Feb 16, 2022 85:23


    Charla 36 - 15/02/2022 Programa 00:00 Presentación 3:16 Relación entre la agricultura y lucha contra la desertificación José Alfonso Gómez, IAS y Víctor Castillo, CEBAS-CSIC 37:23 En breve 42:36 Coloquio

    Charla nº 35 - Aguacate: Presente y futuro de los portainjertos

    Play Episode Listen Later Feb 9, 2022 81:08


    Charla 35 - 08/02/2022 Programa 00:00 Presentación 1:55 Alejandro F. Barrientos, U. de Chapingo 23:57 En breve 29:45 Coloquio Jorge González Fernández, EELM Clemente Méndez, Cabildo de Tenerife José María Fontán, Eurosemillas Rúben Blanco, Viveros Blanco Vicente Bayona, Bayex

    Charla nº 34 - Viticultura: producción sostenible y variedades

    Play Episode Listen Later Feb 3, 2022 105:58


    Charla 34 - 03/02/2022 Programa 00:00 Presentación 1:52 Enrique García-Escudero Domínguez, ICVV - Herramientas para el cultivo sostenible de vid de vinificación 27:24 José Miguel Martínez Zapater, ICVV - El papel de las variedades 50:45 En breve 53:56 Coloquio - José Féliz Cibriáin Sabalza, EVENA

    Charla nº 33 - Alimentación saludable

    Play Episode Listen Later Jan 27, 2022 77:14


    Charla 33 - 25/01/2022 Programa 00:00 Presentación 1:58 Niklas Gustafson, Natruly - Una vuelta a los orígenes 30:07 En breve 36:23 Coloquio - Montaña Cámara, UCM / Pere Papasseit, ACTUAL FruVeg

    Charla nº 32 - Riego y agua de proceso - Alta tecnología en agua

    Play Episode Listen Later Jan 20, 2022 66:54


    Charla 32 - 18/01/2022 Programa 00:00 Presentación 2:12 Juan Carlos Gázquez, Cajamar Innova - Innovación en aprovechamiento y gestión del agua 11:33 Joaquin Soriano, IkosTech 15:42 Saturnino José González, Augalytics 18:18 Francesca Berti, BrioAgro 23:21 Bruno Pagalday, ActivH20 27:19 José Alberto García, Cobet 31:44 En breve 34:43 Coloquio - Antonio Marhuenda, INTA - Francesc Ferrer, Lab-Ferrer

    Charla nº 31 - Plagas en patata y control de virosis en hortalizas

    Play Episode Listen Later Dec 15, 2021 81:54


    Charla 31 - 14/12/2021 Programa 00:00 Presentación 1:34 Ana Piedra-Buena y Jorge Gavara, ICIA - La polilla guatemalteca y otras polillas de la patata 32:42 Yolanda Hernando Saiz, Abiopep - Nuevas estrategias para el control de virosis en plantas: AbioProtect "vacuna" frente al virus del mosaico en pepino dulce (PepMV) en tomate 52:09 En breve 58:35 Coloquio

    Charla 30 - Plásticos agrícolas y colmenas inteligentes

    Play Episode Listen Later Dec 1, 2021 77:06


    Charla 30 - 30/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:22 Josefa López Marín, IMIDA - Josefa López Marín, IMIDA 20:05 David Muñoz y Evaristo Pastor, Global Bee - Colmenas inteligentes 43:33 En breve 49:18 Coloquio

    Charla 29 - Control climático en invernaderos y Óxido nítrico en agricultura y alimentación humana

    Play Episode Listen Later Nov 24, 2021 61:42


    Charla 29 - 23/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:28 Optimización de las condiciones de cultivo - Antonio Marhuenda, INTA 23:47 Óxido nítrico en producción vegetal, poscosecha y alimentación humana - Salvador González Gordo, E.E. del Zaidín 33:45 En breve 38:00 Coloquio

    Charla 28 - Sanidad en aguacate e investigación en poscosecha en el ICIA

    Play Episode Listen Later Nov 18, 2021 60:59


    Charla 28 - 16/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:36 Sanidad en aguacate - La muerte regresiva de ramas / Carlos López Herrera, IAS-CSIC 22:39 Investigación poscosecha en el ICIA - Gloria Lobo 39:24 En breve 43:50 Coloquio

    Charla 27 - Cultivo de arándano en el norte de España, comercio y transporte de flores, novedades

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2021 83:15


    Charla 27 - 09/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:42 Juan Carlos García Rubio, SERIDA - El cultivo de arándano en el norte de España 16:00 Marta Pizano, Hortitecnia - El comercio internacional de flor cortada y el transporte marítimo 48:39 Lorenzo León Moreno, IFAPA - Novedades del XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas de la SECH 57:43 En breve 1:02:39 Coloquio

    Charla 26 - Relación robótica viticultura e investigación en fisiología poscosecha

    Play Episode Listen Later Nov 2, 2021 63:54


    Charla 26 - 02/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:46 Robótica y viticultura: ¿Cómo se relacionan? - Francisco Rovira Más, UPV 8:44 Investigación sobre fisiologia de la poscosecha - Carmen Merodio, ICTAN 20:03 En breve 24:33 Coloquio

    Charla 25 - Detección rápida de fitopatógenos e Investigación en optimización del riego en la UCLM

    Play Episode Listen Later Oct 27, 2021 66:28


    Charla 25 - 26/09/2021 Programa 00:00 Presentación 1:38 Anaïs de Gea Hernández, MicroGaia - Detección rápida y diagnóstico precoz de fitopatógenos 16:59 Alfonso Domínguez Padilla, UCLM - Investigación en horticultura en la Universidad de Castilla La Mancha - Optimización del uso del agua agrícola 29:55 En breve 34:55 Coloquio

    Charla 24 - Iluminación artificial en agricultura e Investigación poscosecha en la UGR

    Play Episode Listen Later Oct 25, 2021 59:04


    Charla 24 - 19/09/2021 Programa 00:00 Presentación 4:33 Dolores Garrido - Investigación en poscosecha en la Universidad de Granada 14:20 Silvia Burés, BurésInnova - Iluminación artificial en agricultura 37:58 En breve 43:41 Coloquio #Frutas #Hortalizas #Agricultura #Poscosecha #Postcosecha #Postharvest #AlimentaciónSaludable #Horticultura

    Charla 23 - Desinfección con agua activada por plasma, clima en invernadero y equilibrio cadena agroalimentaria

    Play Episode Listen Later Sep 29, 2021 81:39


    Charla 23 - 28/09/2021 Programa 00:00 Presentación Agua activada por plasma para desinfección de frutas y hortalizas 1:55 Mercedes López Fernández, U. León Sistemas sostenibles para controlar el clima bajo invernadero 13:12 Mª Cruz Sánchez-Guerrero Cantó, IFAPA El equilibrio en la cadena agroalimentaria 31:22 Dolores de Miguel Gómez, UPCT 51:09 En breve 55:43 Coloquio

    Charla 22 - Predicción de enfermedades fúngicas en viñedo e Investigación en poscosecha en el IVIA

    Play Episode Listen Later Sep 22, 2021 75:06


    Charla 22 - 21/09/2021 Programa 00:00 Presentación Viticast, predicción de enfermedades fúngicas en viñedo 2:38 Débora Franco, Monet Viticultura Investigación sobre poscosecha en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias 19:27 Lluis Palou, IVIA 44:11 En breve 49:39 Coloquio #Frutas​​​​​​ #Hortalizas​​​​​​ #Agricultura​​​​​​ #Poscosecha​​​​​​ #Postcosecha​​​​​​ #Postharvest​​​​​​ #AlimentaciónSaludable​​​​​​ #Horticultura

    Charla 21 - Control de la brotación y almacenamiento de la patata. Investigación en el INURA

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2021 59:04


    Charla 21 - 14/09/2021 Programa 00:00 Presentación Almacenamiento y control de la brotación de la patata 1:47 David Álvarez Méndez, Agrofield Refrigeración mecánica para el almacenamiento de patatas 15:42 Arjan Brouwer, Tolsma-Grisnich María de Guía Córdoba, UEX 23:59 INURA, Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios 31:05 En breve 36:40 Coloquio #Frutas​​​​​​ #Hortalizas​​​​​​ #Agricultura​​​​​​ #Poscosecha​​​​​​ #Postcosecha​​​​​​ #Postharvest​​​​​​ #AlimentaciónSaludable​​​​​​ #Horticultura

    Charla 20 - Madurez en variedades de hueso e Investigación en Horticultura en Navarra

    Play Episode Listen Later Jul 22, 2021 66:19


    00:00 Presentación Determinación de la madurez de fruta de hueso y Catálogo de fichas 3:27 Belén Velardo, CICYTEX 12:28 Miguel Angel Gómez, AFRUEX Investigación en horticultura 17:03 Luis Orcaray, INTIASA 29:20 En breve 34:18 Coloquio

    Charla 19 - Gestión de residuos plásticos agrarios e Investigación en poscosecha en Extremadura

    Play Episode Listen Later Jul 15, 2021 74:11


    Charla 19 - 13/07/2021 00:00 Presentación Gestión de residuos plásticos agrarios 4:49 Isabel Goyena, Cicloplast 19:55 José Ma. Bermejo, MAPLA Grupo de investigación en poscosecha de Extremadura 35:42 Manuel Serradilla, CICYTEX 51:02 En breve 55:35 Coloquio

    Charla 18 - Minimizar la deshidratación en fruta, Mapas mediante teledetección, Food4Future

    Play Episode Listen Later Jul 9, 2021 74:52


    Charla 18 - 06/07/2021 00:00 Presentación ¿Cómo minimizar la deshidratación de frutas de pepita durante la conservación? 2:19 Jordi Giné, IRTA Mapas de producción con teledetección 20:33 Asier Uribeetxebarria, NEIKER Food 4 Future 35:50 Rogelio Pozo, AZTI Continuación - Mapas de producción con teledetección 46:30 Asier Uribeetxebarria, NEIKER 56:07 En breve 1:01:59 Coloquio

    Charla 17 - Agrovoltaica, investigación en poscosecha, melón y plátano sin residuos

    Play Episode Listen Later Jun 30, 2021 68:06


    Charla 17 - 29/06/2021 Programa 0:00 Presentación Agrovoltaica: paneles y plantas compartiendo la energía solar 3:00 Miguel Ángel Muñoz García, UPM 12:00 Manuel Martín Arroyo, Suez Agriculture GPR, Grupo de Postrecolección y Refrigeración, UPCT 23:50 Francisco Artés Hernández, UPCT Sanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y banana 34:00 Tomás H. Lucas, Sanifruit 43:28 En breve 46:10 Coloquio

    Charla 16 - Corazón pardo en pera y Conservación del suelo (I)

    Play Episode Listen Later Jun 23, 2021 90:39


    Conservación en pera - Cómo evitar el corazón pardo Christian Larrigaudiere, IRTA Sixto Cabezón, DOP Pera Rincón de Soto Conservación de suelo (I) - Control de cárcavas, cubiertas vegetales, condicionalidad José Alfonso Gómez, IAS CSIC Jesús Bernardo Arenas, Consultor

    Charla 15 - Sensores en la agricultura, fungicidas alternativos y medición de calidad en kiwi

    Play Episode Listen Later Jun 15, 2021 47:14


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 14 - Control de higienizantes en el agua de proceso - Uso del agua y fertilizantes en cultivo

    Play Episode Listen Later Jun 9, 2021 83:18


    Control de higienizantes en el agua de proceso El lavado de frutas y hortalizas es esencial para mantener la higiene de productos enteros y mínimamente procesados. El uso de productos higienizantes ayuda a mantener la calidad del agua de lavado, evitando contaminaciones cruzadas. ¿Cómo evaluar si su concentración es adecuada para realizar esta función? Ma. Isabel Gil, CEBAS CSIC Vicente Bosch, Grupo Foodiverse Control del proceso de lavado Pinpoint Process Control™SmartWash Ed Westerweele, SmartWash Solutions Grupo de Investigación Ingeniería y Tecnología de Invernadero IFAPA- Uso eficiente del agua y fertilizantes en cultivos en sustrato Evangelina Medrano Cortés, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, La Mojonera Efecto Primactive del bioestimulante Phylgreen en la prevención del estrés abiótico Daniel Salgado, Tradecorp

    Charla 13 - Riego deficitario y tratamientos poscosecha para cítricos y fruta de hueso

    Play Episode Listen Later Jun 3, 2021 70:22


    Riego deficitario – El caso del cerezo El riego deficitario, aplicado adecuadamente, permite ahorrar agua de riego sin afectar la calidad. ¿Cuáles son las prácticas apropiadas en cerezo para ahorrar agua sin afectar la producción? Elena Nieto, CICYTEX Sandra Rodríguez, Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte Programa de Postcosecha del IRTA Es un Programa de referencia a nivel Nacional e Internacional que investiga aspectos relacionados con la fisiología, tecnología, patología e ingeniería de la postcosecha. Incluye el procesado de frutas y hortalizas, y un Servicio Técnico de Postcosecha que asesora más de 90 empresas del sector. Neus Teixidó, IRTA La plataforma SmartCitrus y Scholar, de AgroFresh David Ferrer, AgroFresh

    Charla 12 - Envasado sostenible, contaminación y extremos climáticos

    Play Episode Listen Later May 26, 2021 69:54


    CIRCUL-A-BILITY, para el envasado sostenible de alimentos en el futuro. Giancarlo Colelli, Universidad de Foggia Contaminación y extremos climáticos objetivos del Grupo de investigación en Horticultura, IMIDA. Francisco M. del Amor

    Charla 11 - Cultivo del aguacate y jornada técnica poscosecha

    Play Episode Listen Later May 20, 2021 61:20


    Aguacates todo el año La recolección de aguacate en España se extiende desde mediados de octubre hasta mayo. Se inicia con la ´Bacon´, hasta diciembre; continua con ´Fuerte´, desde noviembre a primeros de febrero; ´Hass” se recolecta entre diciembre y mayo. Un número creciente de consumidores valoran el producto de cercanía, entre otros aspectos, por su menor huella de carbono en lo que a transporte se refiere. ¿Qué opciones existen para contar con producción local todo el año en España? Iñaki Hormaza, EELM y Benjamín Fauli, ASAJA Grupo de investigación en poscosecha de la Fundación Cajamar La Fundación Cajamar, nacida en Almería, está implantada actualmente en otras regiones de España. Su investigación, centrada en los cultivos hortícolas de Almería -tomate, pimiento, berenjena, calabacín y pepino-, enfatiza los aspectos vinculados con la calidad y la sostenibilidad. Miguel Ángel Domene

    Charla 10 - Control de biofilms y campañas de Bouquet

    Play Episode Listen Later May 13, 2021 54:00


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 9 - Producción sostenible y superintensiva de frutales y Love K-labaza

    Play Episode Listen Later May 6, 2021 50:18


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 8 - Edición genómica y poscosecha de brócoli

    Play Episode Listen Later Apr 29, 2021 49:50


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 7 - Horticultura de conservación y grupo poscosecha de la UPM

    Play Episode Listen Later Apr 21, 2021 45:49


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 6 - Controladores de temperatura y humedad, cultivo de coliflor y recubrimientos vegetales

    Play Episode Listen Later Apr 15, 2021 57:53


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 5 - Técnicas y tecnologías actuales en agricultura de precisión, investigación en calidad de cítricos, ¡y más!

    Play Episode Listen Later Apr 7, 2021 90:43


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 4 - Lavado de productos hortofrutícolas, grupo de investigación GIAOVE y los ODS de Huercasa

    Play Episode Listen Later Apr 1, 2021 68:21


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 3 - Hidroponía actual y Posrecolección de frutas y hortalizas

    Play Episode Listen Later Mar 25, 2021 52:42


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 2 - Alteraciones fisiológicas en fruta de hueso y cultivos de regadío

    Play Episode Listen Later Mar 22, 2021 38:05


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

    Charla 1 - Presentación de las Charlas y del grupo SPE3

    Play Episode Listen Later Mar 20, 2021 28:03


    La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

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