La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
Charla 42 - 26/04/2022 Programa 00:00 Presentación 4:10 Ma. Rosa Granados, IFAPA 23:03 José Ignacio Marín-Guirado, IFAPA 46:21 En breve 53:03 Coloquio Esther Molina, Agricultora - producción en invernadero
Charla 41 - 29/03/2022 Programa 00:00 Presentación 5:00 Gerhard Fischer, UNAL (Universidad Nacional de Colombia) 41:19 En breve 45:49 Coloquio
Charla 40 - 22/03/2022 Programa 00:00 Presentación 4:31 Ramona Muñoz, ITAP 22:31 En breve 26:08 Coloquio Josep Armengol, UPV Pedro María Jurado y José Ramírez, Bejo Zaden Ibérica
Charla 39 - 08/03/2022 Programa 00:00 Presentación 2:33 Pere Papasseit, ACTUAL FruVeg 6:37 Juan González, Ponienteplast 9:32 María Teresa Miñana, Zenalco 20:05 Mario Mercadini, Sorma Group 31:30 Enrique Alegre, INFIA 45:40 Miguel Ángel Domene, Fundación Cajamar 1:05:34 En breve 1:10:30 Coloquio
Charla 38 - 01/03/2022 Programa 00:00 Presentación 2:50 Ana Diez, NEIKER 28:04 Emilio Gil, UPC 29:40 Juan Carlos Vázquez, AGACAL - EVEGA 52:54 En breve 56:05 Coloquio
Charla 37 - 22/02/2022 Programa 00:00 Presentación 2:50 Innovación varietal José Enrique Cos, IMIDA 28:04 Prácticas culturales David Ruiz, CEBAS-CSIC 52:54 En breve 56:05 Coloquio - Jesús Vigueras, Basol Fruit & Jesús López Alcolea, CEBAS-CSIC
Charla 36 - 15/02/2022 Programa 00:00 Presentación 3:16 Relación entre la agricultura y lucha contra la desertificación José Alfonso Gómez, IAS y Víctor Castillo, CEBAS-CSIC 37:23 En breve 42:36 Coloquio
Charla 35 - 08/02/2022 Programa 00:00 Presentación 1:55 Alejandro F. Barrientos, U. de Chapingo 23:57 En breve 29:45 Coloquio Jorge González Fernández, EELM Clemente Méndez, Cabildo de Tenerife José María Fontán, Eurosemillas Rúben Blanco, Viveros Blanco Vicente Bayona, Bayex
Charla 34 - 03/02/2022 Programa 00:00 Presentación 1:52 Enrique García-Escudero Domínguez, ICVV - Herramientas para el cultivo sostenible de vid de vinificación 27:24 José Miguel Martínez Zapater, ICVV - El papel de las variedades 50:45 En breve 53:56 Coloquio - José Féliz Cibriáin Sabalza, EVENA
Charla 33 - 25/01/2022 Programa 00:00 Presentación 1:58 Niklas Gustafson, Natruly - Una vuelta a los orígenes 30:07 En breve 36:23 Coloquio - Montaña Cámara, UCM / Pere Papasseit, ACTUAL FruVeg
Charla 32 - 18/01/2022 Programa 00:00 Presentación 2:12 Juan Carlos Gázquez, Cajamar Innova - Innovación en aprovechamiento y gestión del agua 11:33 Joaquin Soriano, IkosTech 15:42 Saturnino José González, Augalytics 18:18 Francesca Berti, BrioAgro 23:21 Bruno Pagalday, ActivH20 27:19 José Alberto García, Cobet 31:44 En breve 34:43 Coloquio - Antonio Marhuenda, INTA - Francesc Ferrer, Lab-Ferrer
Charla 31 - 14/12/2021 Programa 00:00 Presentación 1:34 Ana Piedra-Buena y Jorge Gavara, ICIA - La polilla guatemalteca y otras polillas de la patata 32:42 Yolanda Hernando Saiz, Abiopep - Nuevas estrategias para el control de virosis en plantas: AbioProtect "vacuna" frente al virus del mosaico en pepino dulce (PepMV) en tomate 52:09 En breve 58:35 Coloquio
Charla 30 - 30/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:22 Josefa López Marín, IMIDA - Josefa López Marín, IMIDA 20:05 David Muñoz y Evaristo Pastor, Global Bee - Colmenas inteligentes 43:33 En breve 49:18 Coloquio
Charla 29 - 23/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:28 Optimización de las condiciones de cultivo - Antonio Marhuenda, INTA 23:47 Óxido nítrico en producción vegetal, poscosecha y alimentación humana - Salvador González Gordo, E.E. del Zaidín 33:45 En breve 38:00 Coloquio
Charla 28 - 16/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:36 Sanidad en aguacate - La muerte regresiva de ramas / Carlos López Herrera, IAS-CSIC 22:39 Investigación poscosecha en el ICIA - Gloria Lobo 39:24 En breve 43:50 Coloquio
Charla 27 - 09/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:42 Juan Carlos García Rubio, SERIDA - El cultivo de arándano en el norte de España 16:00 Marta Pizano, Hortitecnia - El comercio internacional de flor cortada y el transporte marítimo 48:39 Lorenzo León Moreno, IFAPA - Novedades del XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas de la SECH 57:43 En breve 1:02:39 Coloquio
Charla 26 - 02/11/2021 Programa 00:00 Presentación 1:46 Robótica y viticultura: ¿Cómo se relacionan? - Francisco Rovira Más, UPV 8:44 Investigación sobre fisiologia de la poscosecha - Carmen Merodio, ICTAN 20:03 En breve 24:33 Coloquio
Charla 25 - 26/09/2021 Programa 00:00 Presentación 1:38 Anaïs de Gea Hernández, MicroGaia - Detección rápida y diagnóstico precoz de fitopatógenos 16:59 Alfonso Domínguez Padilla, UCLM - Investigación en horticultura en la Universidad de Castilla La Mancha - Optimización del uso del agua agrícola 29:55 En breve 34:55 Coloquio
Charla 24 - 19/09/2021 Programa 00:00 Presentación 4:33 Dolores Garrido - Investigación en poscosecha en la Universidad de Granada 14:20 Silvia Burés, BurésInnova - Iluminación artificial en agricultura 37:58 En breve 43:41 Coloquio #Frutas #Hortalizas #Agricultura #Poscosecha #Postcosecha #Postharvest #AlimentaciónSaludable #Horticultura
Charla 23 - 28/09/2021 Programa 00:00 Presentación Agua activada por plasma para desinfección de frutas y hortalizas 1:55 Mercedes López Fernández, U. León Sistemas sostenibles para controlar el clima bajo invernadero 13:12 Mª Cruz Sánchez-Guerrero Cantó, IFAPA El equilibrio en la cadena agroalimentaria 31:22 Dolores de Miguel Gómez, UPCT 51:09 En breve 55:43 Coloquio
Charla 22 - 21/09/2021 Programa 00:00 Presentación Viticast, predicción de enfermedades fúngicas en viñedo 2:38 Débora Franco, Monet Viticultura Investigación sobre poscosecha en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias 19:27 Lluis Palou, IVIA 44:11 En breve 49:39 Coloquio #Frutas #Hortalizas #Agricultura #Poscosecha #Postcosecha #Postharvest #AlimentaciónSaludable #Horticultura
Charla 21 - 14/09/2021 Programa 00:00 Presentación Almacenamiento y control de la brotación de la patata 1:47 David Álvarez Méndez, Agrofield Refrigeración mecánica para el almacenamiento de patatas 15:42 Arjan Brouwer, Tolsma-Grisnich María de Guía Córdoba, UEX 23:59 INURA, Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios 31:05 En breve 36:40 Coloquio #Frutas #Hortalizas #Agricultura #Poscosecha #Postcosecha #Postharvest #AlimentaciónSaludable #Horticultura
00:00 Presentación Determinación de la madurez de fruta de hueso y Catálogo de fichas 3:27 Belén Velardo, CICYTEX 12:28 Miguel Angel Gómez, AFRUEX Investigación en horticultura 17:03 Luis Orcaray, INTIASA 29:20 En breve 34:18 Coloquio
Charla 19 - 13/07/2021 00:00 Presentación Gestión de residuos plásticos agrarios 4:49 Isabel Goyena, Cicloplast 19:55 José Ma. Bermejo, MAPLA Grupo de investigación en poscosecha de Extremadura 35:42 Manuel Serradilla, CICYTEX 51:02 En breve 55:35 Coloquio
Charla 18 - 06/07/2021 00:00 Presentación ¿Cómo minimizar la deshidratación de frutas de pepita durante la conservación? 2:19 Jordi Giné, IRTA Mapas de producción con teledetección 20:33 Asier Uribeetxebarria, NEIKER Food 4 Future 35:50 Rogelio Pozo, AZTI Continuación - Mapas de producción con teledetección 46:30 Asier Uribeetxebarria, NEIKER 56:07 En breve 1:01:59 Coloquio
Charla 17 - 29/06/2021 Programa 0:00 Presentación Agrovoltaica: paneles y plantas compartiendo la energía solar 3:00 Miguel Ángel Muñoz García, UPM 12:00 Manuel Martín Arroyo, Suez Agriculture GPR, Grupo de Postrecolección y Refrigeración, UPCT 23:50 Francisco Artés Hernández, UPCT Sanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y banana 34:00 Tomás H. Lucas, Sanifruit 43:28 En breve 46:10 Coloquio
Conservación en pera - Cómo evitar el corazón pardo Christian Larrigaudiere, IRTA Sixto Cabezón, DOP Pera Rincón de Soto Conservación de suelo (I) - Control de cárcavas, cubiertas vegetales, condicionalidad José Alfonso Gómez, IAS CSIC Jesús Bernardo Arenas, Consultor
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
Control de higienizantes en el agua de proceso El lavado de frutas y hortalizas es esencial para mantener la higiene de productos enteros y mínimamente procesados. El uso de productos higienizantes ayuda a mantener la calidad del agua de lavado, evitando contaminaciones cruzadas. ¿Cómo evaluar si su concentración es adecuada para realizar esta función? Ma. Isabel Gil, CEBAS CSIC Vicente Bosch, Grupo Foodiverse Control del proceso de lavado Pinpoint Process Control™SmartWash Ed Westerweele, SmartWash Solutions Grupo de Investigación Ingeniería y Tecnología de Invernadero IFAPA- Uso eficiente del agua y fertilizantes en cultivos en sustrato Evangelina Medrano Cortés, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, La Mojonera Efecto Primactive del bioestimulante Phylgreen en la prevención del estrés abiótico Daniel Salgado, Tradecorp
Riego deficitario – El caso del cerezo El riego deficitario, aplicado adecuadamente, permite ahorrar agua de riego sin afectar la calidad. ¿Cuáles son las prácticas apropiadas en cerezo para ahorrar agua sin afectar la producción? Elena Nieto, CICYTEX Sandra Rodríguez, Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte Programa de Postcosecha del IRTA Es un Programa de referencia a nivel Nacional e Internacional que investiga aspectos relacionados con la fisiología, tecnología, patología e ingeniería de la postcosecha. Incluye el procesado de frutas y hortalizas, y un Servicio Técnico de Postcosecha que asesora más de 90 empresas del sector. Neus Teixidó, IRTA La plataforma SmartCitrus y Scholar, de AgroFresh David Ferrer, AgroFresh
CIRCUL-A-BILITY, para el envasado sostenible de alimentos en el futuro. Giancarlo Colelli, Universidad de Foggia Contaminación y extremos climáticos objetivos del Grupo de investigación en Horticultura, IMIDA. Francisco M. del Amor
Aguacates todo el año La recolección de aguacate en España se extiende desde mediados de octubre hasta mayo. Se inicia con la ´Bacon´, hasta diciembre; continua con ´Fuerte´, desde noviembre a primeros de febrero; ´Hass” se recolecta entre diciembre y mayo. Un número creciente de consumidores valoran el producto de cercanía, entre otros aspectos, por su menor huella de carbono en lo que a transporte se refiere. ¿Qué opciones existen para contar con producción local todo el año en España? Iñaki Hormaza, EELM y Benjamín Fauli, ASAJA Grupo de investigación en poscosecha de la Fundación Cajamar La Fundación Cajamar, nacida en Almería, está implantada actualmente en otras regiones de España. Su investigación, centrada en los cultivos hortícolas de Almería -tomate, pimiento, berenjena, calabacín y pepino-, enfatiza los aspectos vinculados con la calidad y la sostenibilidad. Miguel Ángel Domene
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.
La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.