No solo como, un podcast en el que descubrimos las claves para compatibilizar nuestras vidas con una alimentación saludable sin renunciar a disfrutar. De la mano de Miriam Ruiz, médico especialista en Medicina Interna, dietista nutricionista y divulgadora.
En este episodio del podcast entrevisto a Juan Antonio, que nos comparte cómo ha sido su experiencia personal aprendiendo a adaptar su alimentación a sus necesidades, tanto para mejorar su rendimiento deportivo en el ciclismo como su composición corporal, su energía y su bienestar
En este episodio os traigo una guía práctica en 5 pasos para plantear los propósitos de año nuevo de manera que logremos el cambio que deseamos en nuestras vidas.
En este episodio del podcast entrevisto a Joaquín, que nos comparte su experiencia personal y profesional cambiando hábitos de alimentación para mejorar la salud y la composición corporal.
En este episodio entrevisto a Alejandro que nos comparte su experiencia y nos habla de la importancia de los aspectos psicológicos en un proceso de pérdida de peso
En este episodio resuelvo dudas sobre el efecto de la soja en las hormonas, alimentos transgénicos, BPA, hora de desayunar y proteínas en los picos de glucosa
En este episodio entrevisto a Jaime que nos habla de la importancia que ha tenido en su vida llevar una alimentación saludable, eficiente, apetecible y flexible.
En este episodio entrevisto a Jessica que nos cuenta cómo compagina su trabajo con la organización de las comidas diarias, cómo llena de sabor sus platos, cómo ha ido cambiando sus hábitos y los beneficios que ha experimentado en su salud.
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la adicción a la comida, el patrón óptimo de alimentación, el impacto metabólico de los macronutrientes, el gluten y los lácteos
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la pasta de dátil, bebidas vegetales hidrolizadas, inulina y malteados, índice glucémico, hipoglucemias reactivas, productos ancestrales y divulgación
En este episodio entrevisto a Charo que nos cuenta por qué nunca es tarde para empezar a sentirse bien y nos comparte su propia experiencia personal con los hábitos de alimentación
En este episodio entrevisto al Dr. Vladimir Salazar, médico especialista en medicina interna y responsable de la unidad de trombosis del hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia que nos va a compartir su experiencia personal, tanto en la práctica clínica como al otro lado de la mesa como paciente oncológico.
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la organización y planificación de comidas para todos los miembros de la familia, motivar vs presionar a los hijos para que coman sano, cómo incluir más proteínas de origen vegetal, hierro y flujo energético bajo.
En este episodio entrevisto a Pablo Zumaquero que nos comparte su propia experiencia personal con la evolución de sus hábitos de alimentación a lo largo de su vida
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la pirámide nutricional, el método del plato, ajustar cantidades, desayunos, calcificaciones, permeabilidad intestinal, candidiasis, serotonina, cocción lenta y dieta keto.
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitado sobre estrategias para aumentar de peso de manera saludable, verduras, dieta carnívora, antinutrientes en las legumbres, suplementos, oxidación y longevidad
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre sensibilidad al gluten, celiaquía, enfermedades autoinmunes, suplementos y ajustar cantidades sin dietas
En esta charla junto a Marcos Vázquez hablamos sobre cómo enfocar la alimentación y el entrenamiento conforme avanza la edad
En este episodio mi invitado Pablo Castañeda nos cuenta cómo ha ido evolucionando su alimentación adaptándola a las necesidades de su cuerpo.
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre la trayectoria profesional tras finalizar los estudios de nutrición, y hablamos sobre salidas laborales, miedos, dificultades, formaciones complementarias, consejos y también sobre mi propia experiencia.
En este episodio hablo con el cardiólogo Jose Abellán de su cambio de mentalidad sobre los hábitos de alimentación y estilo de vida en su propia experiencia personal
En este episodio resuelvo las dudas de mis invitadas sobre carbohidratos en ovario poliquístico, soja y cáncer de mama, salud digestiva, el colesterol y más
En este episodio nuestro invitado nos cuenta cómo han ido evolucionando sus hábitos, hasta su enfoque de alimentación actual libre de dietas.
En este episodio resuelvo las dudas de mis invitados sobre la cantidad adecuada de proteínas, los mejores carbohidratos, el ayuno, la menopausia y mucho más
En este episodio resuelvo las dudas de mi invitada sobre dieta vegetariana en niños, cubrir proteína diaria, bebidas vegetales e higiene del sueño
En este episodio resuelvo dudas sobre el papel de la alimentación en la curación de enfermedades, vitamina D, triglicéridos bajos, pérdida de grasa y suplementos fitness
En este episodio Paloma Quintana nos comparte su experiencia personal y profesional con respecto a los hábitos de alimentación y de estilo de vida, y su relación con la mejora de la composición corporal.
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