Podcasts about zwanze

In deze batch deelt Dyon zijn ervaring bij Feu en blikt Roy terug op zijn bezoek aan Brussel tijdens de Zwanze-dag. Drinken we weer verassende bieren en pluggen we wat leuke evenementen die de komende tijd op de agenda staan. Bier in het glas: Breuster Brouwers - Sergeant Pinckaers Bottle share: Brasserie ILLegaaL - Puff De Bebaarde Brouwer / De Zoetermeerse Brouwerij - Geluksbier www.instagram.com/wortgenoten www.facebook.com/wortgenoten Luister naar ons via Spotify, Apple Podcast, PlayerFM, Google en Soundcloud Heb je vragen of opmerkingen? Stuur die dan naar wortgenoten@gmail.com

Send us a Text Message.Een rollercoaster met hilarische loopings en strakke versnellingen. Heel veel anders kan je de voorlaatste Radio Radzinski van dit seizoen met Deejay Vega niet noemen. Daarin wikken en wegen we nog maar eens de kansen van Anderlecht op een 35ste landstitel. "Hopelijk is het volgende week zondag al prijs, want maandag is het congé," kent onze gast zijn prioriteiten.Twee speeldagen voor het einde van het voetbalseizoen heeft Anderlecht zijn lot nog in eigen handen. Er liggen daarvoor verschillende scenario's op tafel, maar het mooiste is ongetwijfeld nu zondag in eigen huis kampioen spelen tegen aartsrivaal Club Brugge. "Want maandag is het congé, dus dat zou het begin zijn van een ongelooflijke feestnacht," grapt hij in de voorlaatste aflevering van Radio Radzinski van dit seizoen. 'Alors on Zwanze' en Sound Of The StadiumBij een titelfeest hoort natuurlijk muziek. En dan zijn we bij Vega aan het juiste adres. Al tien jaar lang voorziet hij het Brusselse rapcollectief Stikstof van strakke beats. Daarnaast is hij ook mede-oprichter van muzieklabel FRONTAL en staat hij als dj op de affiches van zowel grote als kleine evenementen. Hij mixt en scratcht alles vakkundig in elkaar, van rauwe juweeltjes tot all-time classics. Dat zal deze zomer ook het geval zijn op een aantal Belgische festivalpodia. Maar tot die tijd stelt hij mee de playlists samen voor zowel binnen als buiten het Lotto Park. En dat heeft hij helemaal zelf afgedwongen. "Anderlecht had mij gevraagd om een versie door te sturen van een mix waarin Gorik (Zwangere Guy, red.) op 'Putain' van Arno rapt '(...)krijgt het schijt van die racisten en die politiciens(...)' Maar dan heb ik gezegd: 'Ja, laat mij gewoon zelf draaien en da's dan ook gebeurd'. "Het was wel niet simpel om zeventien passende tracks te vinden voor tijdens de rust. Iedereen denkt meteen aan Lange Jojo, maar daarna gaapt toch een groot zwart gat als het gaat om folkloristische liedjes die een link hebben met Anderlecht. Af en toe vind je een pareltje, zoals 'Alors on Zwanze' van Jef Vanscheutebol. Da's zoals je al kan raden een parodie op 'Alors on danse' van Stromae. Ideaal dus."De dj-sets in het Lotto Park brengen het marketingteam van Anderlecht op het idee om Sound Of The Stadium uit de grond te stampen. Da's een samenwerking tussen Anderlecht, concertzaal AB en muziekfestival Couleur Café. Afwisselend nodigen ze Brussels muzikaal talent uit om in deze play-offs supporters cho te maken voor de match. Opnieuw spek naar de bek van Vega die met FRONTAL eens het publiek kwam opwarmen in de ondertussen welgekende container voor de fanshop. En dan durven al eens een paar mensen een verzoeknummer aanvragen. "Vreselijk irritant. Meestal steek ik dan uit beleefdheid mijn duim omhoog. Negen op tien keer komen ze niet meer terug. Gelukkig, want het zou ook niks aan de zaak veranderen, tenzij ze er geld voor geven (lacht)."Zelf denkt Vega er wel aan om in de omgekeerde situatie de boel gewoon volledig over te nemen. "Da's een concept dat ik zelf met een paar copains bedacht heb: djacken, zoals hijacken, maar dan met de dj op een feest. Je komt toe met een crew en geeft gewoon aan dat ze er mee mogen stoppen." Worden we kampioen? De vraag van één miljoenRein, Godfried en Pico missen jammer genoeg een stevige dosis street cred om dat voor elkaar te brengen. En dus schakelen ze over naar het voetbal met de matchanalyses van de derby tegen Union en de nagelbijter tegen Racing Genk. Ondertussen neemt Vega tot twee maal toe een plaspauze. Eindigen doen we met de vraag waar iedere paars-witte supporter een antwoord op wil: wordt Anderlecht kampioen? Muzikaal wordt deze Radio Radzin

In this episode we discuss: Infographwars Duh, it takes a while Oh Elon,,, ISO This could be a bad idea Their back NA Beer seems to keep growing Wanna get high Zwanze changes Is it though The post Episode 482 – We dumped all our AB product too first appeared on The Craft Beercast.

Le speculoos, c'est ce fameux biscuit brun délicieusement croquant subtilement aromatisé avec du sucre candi, de la cannelle et des clous de girofle. Sa cuisson, dans un four pas trop chaud, est tout un art qu'il convient de bien maîtriser. La tradition du speculoos veut que ces biscuits représentant des personnages confectionnés dans de grands moules en bois, le plus emblématique étant bien sûr le grand Saint-Nicolas. L'origine exacte du mot « speculoos » reste un grand mystère. Certains évoquent un évêque-surveillant (speculator), d'autres le mélange d'épices (species) ou enfin l'image en miroir du personnage obtenu au départ du moule en bois (speculum). Allez savoir… Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Michel De Triest, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On peut trouver des beignets dans le monde entier, mais il n'y a qu'à Bruxelles qu'on trouve les smoutebollen. Ces légendaires beignets Bruxellois sont indissociablement liés à la Foire du Midi. Ce qui est sûr, c'est que l'invention des smoutebollen est antérieure à celle de la diététique, car il s'agit d'une des traditions culinaires bruxelloises les plus hypercaloriques qui soit. La confection des smoutebollen est un spectacle fascinant : les petites boules de pâte façonnées à la cuiller à soupe vont se transmuter en beignets dorés flottants à la surface de la graisse. Outre leur forte teneur lipidique, les smoutebollen sont porteurs d'une grande chargé émotionnelle puisqu'un Bruxellois appellera volontiers sa tendre moitié « Ma Smoutebolleke ».   Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la truculente galerie des personnages bruxellois, le zievereir occupe assurément une place de premier plan. Chaque bistrot a le sien, mais en fait, le zieverer est absolument partout. Le zievereir, c'est le radoteur de première classe. Il (ou elle, on parlera alors de zieveres ou de zieverkut) débite sans discontinuer un chapelet de bêtises et d'inepties sans queue ni tête. A Bruxelles, l'art de la zieverderaa est si communément répandu qu'on précédera toute affirmation sérieuse de l'avertissement : « Pas op, t'es ni gezieverd ! » (attention, ce n'est pas zieveré). Un bon conseil : N'essayez surtout pas de faire taire un zievereir.  Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Depuis le XIXème siècle, le stoemp est l'incontournable absolu de la cuisine Bruxelloise. Ce subtil mélange de pommes de terre et de légumes résulte de l'action de « stoemper », c.-à-d. d'écraser ensemble les différents ingrédients. Il ne faut surtout pas confondre le stoemp avec une potée qui est un mélange de viandes et de légumes cuits dans un bouillon. Qu'il soit aux carottes, aux poireaux, aux épinards, aux chicons ou aux choux, le stoemp s'accompagnera magnifiquement de boudin, de saucisse, de lard ou encore d'un œuf sur le plat. Et en plus, tous les Bruxellois vous le diront : c'est encore meilleur réchauffé. Bon appétit Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le froucheleir, celui-là, il vaut mieux l'éviter. A défaut d'arranger vos problèmes, c'est plutôt vous qu'il va arranger. Si vous lui confiez des travaux, il se livrera à des chipotages sans nom, il dissimulera ses bricolages, il trafiquera sur la qualité des fournitures. L'avenir sera riche en mauvaises surprises. En affaires, il n'est pas droit dans ses souliers, il se livre à des tricheries sur les chiffres, la magouille est son sport favori. Quant à vous mesdames, méfiez-vous de la variante « manuelle » du froucheleir. Car, à l'instar du puuteleir, le froucheleir est LE spécialiste de la main baladeuse. Bref, vous l'aurez compris, le froucheleir, il vaut mieux éviter… Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'ettekeis, le légendaire fromage de Bruxelles. La rencontre avec un ettekeis ,est ce qu'on appelle en gastronomie une « expérience ». Nous ne sommes pas ici sur du petit fromage pour palais délicats. Le verre de gueuze doit toujours rester à portée de main. Mais, à vrai dire ce ne sont pas ses caractéristiques gustatives qui lui ont donné son côté légendaire, mais son incomparables présence olfactive. Les historiens nous apprennent qu'au XVème siècle, les paysans s'acquittaient de leurs taxes en ettekeis. Peut-être est-ce là l'origine du fameux adage «  l'argent n'a pas d'odeur »… Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voilà deux mots pleins de promesses. Une merveilleuse onomatopée charcutière digne des truculentes tablées bruegéliennes. Des petits « stukskes » d'un peu de tout subtilement enrobés dans une gelée vinaigrées. Le passage du tram peut même lui conférer un subtil tremblement. La recette est secrète, certains vont jusqu'à prétendre que c'est le salpêtre qui lui donne ce goût explosif…Allez savoir ! Ce qui est sûr, c'est que le pot de moutarde n'a qu'à bien se tenir. Cette fois-ci, c'est sûr on va s'en payer une bonne tranche. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'ettefretter, on en connaît tous un… Il n'est jamais content, on ne sait pas de chemin avec ce pei. C'est littéralement le ronge-cœur, le pisse-vinaigre, le ronchon, le catastrophiste. Il marine dans son aigreur. Jadis grand contributeur du « courrier des lecteurs », voilà qu'il émet à présent ses stridulentes jacasseries sur la twittosphère. Bref, vous l'aurez compris, l'ettefretter, il vaut mieux éviter. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Certaines mauvaises langues osent aller jusqu'à prétendre que Bruxelles ne cesse de manger que pour boire. Voilà qui est sans doute (un petit peu) exagéré. Mais il faut néanmoins reconnaître que le Bruxellois est une bonne fourchette et qu'il sait même parfois faire preuve d'une certaine hardiesse en matière de goûts culinaires. Le plus bel exemple de zwanze gastronomique sont  les inégalables « Choesels au Madère » qui ont connu leur âge d'or entre 1900 et 1920 et dont on parlera encore longtemps. La devise des amateurs de choesels est et restera : « deux jours de préparation, trois jours de digestion ». Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Michel De Triest, Suzy Dietz, Joske Maelbeek, Christian Nihoul et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les kiekefretters, ce sont les mangeurs de poulet. Voilà un bon moment que ce sobriquet a été attribué aux Bruxellois. Certains situent l'origine de ce curieux surnom à la cuisante défaite de l'armée du Brabant en 1371. Il faut dire que, dans cette affaire peu glorieuse, nos valeureux chevaliers ont semblé plus préoccupés par les victuailles (et singulièrement, le poulet) que par l'armement nécessaire à la victoire. Comme le dit si bien l'adage : « Il ne faut pas vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tué… » Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le kastar en impose. C'est celui qu'on a pas trop envie d'embêter. On peut par exemple le rencontrer à la Foire du Midi. Il est du style à déchirer un bottin de téléphone sans le moindre effort apparent. On qualifiera cette force de la nature de « fameux » kastar. Il en ira par contre autrement lorsqu'on dira de quelqu'un « Ce pei est un drôle de kastar ». Là, c'est sûr, nous ne sommes plus dans le compliment. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Bruxellois est d'un naturel modeste, sauf en ce qui concerne la Grand-Place. Et il faut reconnaitre, en toute objectivité, que la Grand-Place de Bruxelles est la plus belle place du monde. On ne sait par quel mystère cette magnifique Grand-Place a été préservée du saccage urbanistique de la « Bruxellisation » qui a détruit tant de fleurons de notre patrimoine architectural. D'aucuns évoquent l'alchimie… Allez savoir… Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les caricoles, voilà un de ces mots Bruxellois gorgés de saveurs océanes. Les puristes vous diront que les véritables caricoles sont en fait les bigorneaux, alors que les bulots seront appelés tout simplement « escargots ». Mais, dans les faits, il n'est pas rare que le mot « caricoles » désigne de manière générique ces escargots de mer barbotant dans leur bouillon relevé d'où émerge l'incontournable céleri. Veillant jalousement sur sa grande casserole émaillée, la marchande de caricoles est un des personnages emblématiques de Bruxelles. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le dikkenek ? On en connait tous… Le verbe haut, le geste ample, le comptoir de bistrot est sa tribune. Il écrase de sa suffisance son auditoire résigné. Il fanfaronne ses certitudes à toutes les oreilles qui sont à sa portée. Comme il est dit dans la Bible : « ce sont les casseroles vides qui font le plus de bruit… ». Vous l'aurez compris, on ne le dira jamais assez, on n'aime pas ce garçon. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On ne compte plus les mots Bruxellois désignant un bistrot : stamenei, cavitche, caberdouche, stampcafei… Le stamenei est assurément l'épicentre de la convivialité Bruxelloise. Il s'agit par excellence du lieu qui permet d'approcher au plus près l'esprit de la ville et de découvrir la spécialité locale : la zwanze. Alors, parlons-en. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les yeux écarquillés guettant la bouillante émergence des smoutebollen à la surface de l'huile de friture. Les tympans vrillés par les sirènes des engins. La langue subjuguée par le bouillon de caricoles…On ne sait rien là-contre : c'est la foire du midi ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Michel De Triest, Suzy Dietz, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les souvenirs d'enfance sont souvent associés à des sensations telles que des goûts, des couleurs, des senteurs… A ce titre, le bollewinkel occupe assurément une place de premier plan. A la simple évocation de ce mot « bollewinkel », toutes les sensations de l'enfance refont immédiatement surface. Alors, parlons-en. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bruxelles est une des villes les plus cosmopolites du monde. Ce carrefour culturel a été le théâtre de prodigieux télescopages linguistiques. La dénomination « Amigo » est un exemple magistral de ce qui est possible en matière de traduction surréaliste. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul et Alain Van Brussel.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le bloempanch est une de ces spécialités dont seule la charcuterie Bruxelloise est capable. Il s'agit de ce fameux boudin des Marolles en forme de ballon de rugby. Inventé bien avant l'essor de la diététique, il a trôné sur la table de plusieurs générations de Bruxellois. Alors, parlons-en. Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comme le dit si bien l'adage: "Dans la vie, il n'y a pas de hasard, il n'y a que des rencontres." Cet épisode hors-série de Manneken-Pod évoque la rencontre (en 2017) avec Francis Darc qui nous a quitté depuis. C'est suite à ces échanges avec Francis qu'a germé l'idée de réaliser un jour un podcast Bruxellois...On ne le dira jamais assez, dans la vie il n'y a pas de hasardHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voilà encore un de ces mots Bruxellois générés par la subtile alchimie locale. A l'instar de la gueuze, cette fameuse bière résultant de la fermentation spontanée. Le Zinneke est un pur produit du terroir, fruit de mélanges culturels vivifiants. Alors, parlons-en ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Michel De Triest, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il s'agit d'un des lieux les plus emblématiques de Bruxelles, en plein cœur des Marolles : le Vieux Marché. Chaque Bruxelloise et chaque Bruxellois a ses souvenirs du Vieux Marché. On découvre ici une variété de brol invraisemblable. Les plus avisés pourront même y faire de bonnes affaires. On y croise aussi des personnages hauts en couleurs. Alors, parlons-en ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Christian Nihoul, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si l'Esprit Bruxellois pouvait se résumer en un seul mot, ce serait le mot « zwanze ». On dit parfois que les Bruxellois sont les Marseillais du Nord. Et, en effet, si les Marseillais pratiquent la galéjade, les Bruxellois maîtrisent l'art de la zwanze. Un art subtil, à base d'humour et d'autodérision. Alors, parlons-en ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Brol ! Voilà bien un mot qui est de nature à surprendre les oreilles non-initiées. Brol est un des mots les plus importants du dialecte Bruxellois. C'est en 2018 que ce mot a acquis une notoriété internationale, lorsque la chanteuse Angèle a donné pour nom à son premier album studio : Brol. Alors, parlons-en ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek, Liliane Seeraert et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici le tout premier épisode de Manneken Pod, le p'tit podcast Bruxellois. Si on vous dit : Un petit bonhomme tout nu qui fait pipi à la face du monde avec un demi-sourire ? Et bien oui, c'est bien lui…Manneken Pis, le sauveur de Bruxelles, le ket le plus sympathique que le monde entier nous envie. Alors, parlons-en ! Intervenants pour cet épisode : Philippe Baudot, Suzy Dietz, Jean-Jacques De Gheyndt, Jean-Claude Ide, Joske Maelbeek et Alain Van Brussel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Manneken Pod, le p'tit podcast Bruxellois qui est le fruit des rencontres de Philippe Baudot avec des personnalités truculentes, enthousiastes et authentiques.  A chaque épisode, un coup de projecteur sur un mot, un lieu ou un personnage. Une plongée au cœur de la Bruxellitude pour essayer de mieux cerner cet esprit bruxellois que le monde entier nous envie. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

It's our 6th Anniversary. We can't believe it either. Martin and Stefan are in Copenhagen celebrating the release of Cantillon Blåbaer and Zwanze releases at the Amager and Drikbeer location. We take a few minutes away from the mini-festival to reflect on the past year and our beer drinking adventures. We're looking forward to the next year and have some changes in store. Thanks for listening for the past 6 years! 

⚽️Volgende week kijken we naar de gigantenstrijd van Casablanca! Wydad tegen Raja, zondag 21 maart om 17:00.⚽️Neutrale Kijkers wordt gemaakt door Yordi Yamali (@thefev) en Peter Buurman (@buurtvader), in samenwerking met Dag en Nacht Media. Deze podcast is mede mogelijk gemaakt door onze hoofdsponsor Auto.nl. De muziek is 'Tachanka' van Leon Lishner & Friends, en een adaptatie daarvan van Studio Kloaq. De gegenpressing-tune is van Laurens Collée. De diepte-analyse is van Pieter Zwart. De illustratie van Barry Pirovano.⚽️Wil je de podcast steunen? Dat kan via vriendvandeshow.nl/neutralekijkers. Daar kan je ook je bijdrage leveren aan het script en audioberichten naar ons sturen. Maar weet dat je hoe dan ook een vriend van ons bent, daar hoef je natuurlijk niet voor te betalen.⚽️Heb je interesse om te adverteren in deze podcast? Neem dan contact op met Dag en Nacht Media via adverteren@dagennacht.nl

We are joined by Jeffrey Airman, brewer and blender from Paradox Beer Company out of Divide, CO. We discuss a wide range of topics including: - How Jeff got his gig at Paradox Beer Company. - Jeff's sour ale brewing and blending inspirations. - Transitioning from just blending and barrel aging to brewing, blending and aging. - Moving to almost exclusively foudres. - Oak aged and oak fermented lagers. - Thoughts on spontaneous fermented beer. - Take on Méthode Traditionnelle.  - The Colorado beer market. - Paradox stance on collaborating. - The 2012 boom. - The crash of the bottle market. - The year of the hard seltzer. - Untappd Unleashed. - Latest Toppling Goliath controversy. - Thoughts on announced 2019 Zwanze. And much more! We'd like to thank the sponsors of this show, if you are interested in sponsoring this podcast, please drop us a note at advertising@thefullpint.com. • The Bruery - Follow this [link], enter the promo code THEFULLPINT to receive 10% your first Preservation Society Box. Offer valid for June 2019. • Firestone Walker Brewing - Check out the new hazy IPA, Mind Haze - Let your mind wander.  • El Segundo Brewing - Makers of some very fine hoppy ales near LAX, also check out their new digs, The Slice and Pint. Music for The Full Pint Podcast is provided by our pal Ben Tuttle, check him out at tenderbubbles.com

Not just a release day of a limited, sought-out beer, Cantillon Zwanze Day also represents a certain cheeky attitude that challenges tradition. Wildflower's Toepher Boehm and Bitter Phew's Aaron Edwards join the gang to talk about the day and what it means in Australia's beer scene. Beers Wildflower Gold Beermosa Wildflower St. Florence Cantillon Zwanze 2017 Links Beer & Brewer: Australia's Top 50 Beer Venues Belgian Smaak Podcast Non-Beer Recommendations Topher: Radiolab Liam: Have a good Armagnac Tom: The Good Place Beer Recommendations Brad: Tuatara Vastafarian 2017 Topher: Colonial Small Ale, 4 Pines Kolsch Liam: Pumphouse Tom: HaandBryggeriet Tindbic 2016

In our 37th episode, on lambic-lovers Christmas, Zwanze Day 2017 we spoke to Will from Cave Direct North. Cave Direct North the Unit 101 railway arch where the Manchester event was being held. We discuss what Cave Direct do, their relationship with Cantillon, how the day has been organised, how much Zwanze has been allocated to the UK, the nature of importing Belgian beer and more. We also find out Will's plans for Unit 101, how they wanted to make the day special and how to allocate a rare beer to thirsty drinkers. http://www.cavedirect.com https://twitter.com/unit101mcr https://www.cantillon.be --------------------- www.beernomicon.com Available for free download on Soundcloud. We are on iTunes too @ apple.co/2bBssoV Also find us on Stitcher and other podcast apps. Please share around and any feedback is welcome. Rate and review us on iTunes. www.twitter.com/beernomicon www.facebook.com/Beernomicon Instagram: @beernomicon

Were you at Zwanze day? Off Color Brewing. Beery places in Austin. The CBS Fall Tasting. Volunteers at fests?

Were you at Zwanze day? Off Color Brewing. Beery places in Austin. The CBS Fall Tasting. Volunteers at fests?