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Mary Gaby y Pedro platican con el crítico gastronómico sobre los restaurantes más emocionantes que abrieron sus puertas este 2024 y echaron un vistazo a la nueva guía MB100: la guía definitiva de los mejores restaurantes de México, una copropiedad de Marco Beteta y Paladar, la agencia de marketing gastronómico líder en México. Programa transmitido el 7 de diciembre de 2024. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
David Viceteño –reportero de Grupo Imagen– reporta sobre el desfile conmemorativo del 114 aniversario de la Revolución Mexicana. El evento, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum, contó con la participación de grupos de mujeres a caballo y destacó por la baja asistencia debido a que no coincidió con el día festivo. Leti Robles –periodista de Excélsior– analiza los recientes recortes en la partida de viáticos y traslados del Senado. Aunque el gasto mensual reportado asciende a más de 4 millones de pesos, persisten cuestionamientos sobre la transparencia y congruencia en el manejo de estos recursos. Elías Camahi –periodista de “El País”– informa sobre las sanciones del Departamento del Tesoro de EE. UU. contra miembros de los “hermanos Bonques” y colaboradores del Cártel Jalisco Nueva Generación. Estas acciones refuerzan la estrategia de Estados Unidos contra el tráfico de drogas liderado por ‘El Mencho'. Marco Beteta –crítico gastronómico– lanza la Guía MB100 2024-2025, una selección cuidadosamente curada de los restaurantes más destacados de México, diseñada para amantes de la gastronomía y exploradores de nuevos sabores. Diego Petersen –periodista y analista en Jalisco– informa sobre el anuncio del gobernador Enrique Alfaro, quien considera que Jalisco ha sido ignorado por la Secretaría de Hacienda. La propuesta de abandonar el pacto fiscal federal genera debate sobre la autonomía financiera del estado. Pablo Vázquez Camacho –secretario de Seguridad Ciudadana de CDMX– detalla los avances en la atención a las víctimas y la detención del agresor de 26 años que atacó a cuatro usuarios en la estación Tacubaya. El caso subraya la necesidad de reforzar los protocolos de seguridad en el transporte público. Programa transmitido el 20 de noviembre de 2024. Escucha el Noticiero de Nacho Lozano, en vivo de lunes a viernes de 1:00 p.m. a 2:00 p.m. por el 105.3 de FM. Esta es una producción de Radio Chilango.
Mi invitado de hoy es Marco Beteta: fundador de la Guía Marco Beteta, la referencia definitiva en alta cocina y turismo en México, ganador del Premio Nacional de Gastronomía y el Premio Gourmand por su destacada contribución al sector. Con más de 30 años en la industria, ha visitado más de 14 mil restaurantes alrededor del mundo y ha sido nombrado como una de las personas más influyentes en la gastronomía mexicana por diversas publicaciones, transformando la forma en que se evalúa y disfruta la cocina de nuestro país. Marco Beteta nos demuestra que para ser el mejor promotor del turismo gastronómico, necesitas tener “buen colmillo” para la comida Y los negocios. Agenda tu prueba de manejo para probar el nuevo Suzuki Fronx Booster Green 2025, hoy mismo: https://www.mercatitlan.com/suzuki Tú también puedes reventar el potencial de tu negocio con nuestro curso en línea de Inteligencia Artificial para emprendedores
Mi invitada de hoy es Mónica Beteta: Chef Ejecutiva de Grupo Hunan y Chef-Propietaria de reconocidos restaurantes como Hunan y Negroni. Junto a su hermano, Marco Beteta, fundó la icónica Cantina Guadiana 19, en 1990. Es licenciada en Administración de Empresas Turísticas y se graduó con el prestigioso título de "Le Cordon Bleu", así como de la Escuela de Hotelería de Glion, Suiza. Es experta en elaboración de menús, asesoría y capacitación de personal, manteniendo la chispa de famosos restaurantes ubicados en Nueva York, París y España. El toque personal de Mónica no solo hace la diferencia en sus creaciones culinarias, sino también, en los negocios. Agenda tu prueba de manejo para probar el nuevo Suzuki Fronx Booster Green 2025, hoy mismo: https://www.mercatitlan.com/suzuki Tú también puedes reventar el potencial de tu negocio con nuestro curso en línea de Inteligencia Artificial para emprendedores
• Fabiola Mateos —madre de Fabián y Virgilio— comparte los avances en la investigación sobre el asesinato de sus dos hijos y cuatro jóvenes más en Celaya, Guanajuato.• Gabriel Regino —abogado del fiscal Uriel Carmona— responde sobre la decisión del Congreso de Morelos de echar abajo el desafuero de su cliente.• Leticia Robles de la Rosa —periodista de Excélsior— informa acerca de la selección de Lenia Batres como nueva ministra de la SCJN.• Diana Olivares —presidenta de la Cámara Nacional de Aerotransportes— ahonda en los incrementos en las tarifas de servicios aeroportuarios.• Marco Beteta —empresario y crítico gastronómico— visita la cabina para presentar su guía gastronómica con los 100 mejores restaurantes de la CDMX.Programa transmitido el 14 de diciembre del 2023. Escucha 'Esto no es un noticiero' con Nacho Lozano, en vivo de lunes a viernes de 1:00 p.m. a 2:00 p.m. por el 105.3 de FM. Esta es una producción de Radio Chilango.
• Natyelly Meneses —editora de ciudadanía en Chilango— actualiza la información sobre el incendio en Tepito. • Myriam Urzúa —secretaria de gestión integral de riesgos y protección civil de la CDMX— comparte detalles sobre el saldo de las operaciones para contener el incendio en la Plaza Oasis y las posibles causas. • Claudia Sheinbaum se casó con Jesús María Tarriba Unger.• Desde Chilango, Rocío Evelyn Sánchez actualiza la información sobre el asesinato serial de perritos en el parque de Nativitas y la reacción del jefe de gobierno Martí Batres. • Marco Beteta —empresario y crítico gastronómico— habla sobre su trayectoria en esta disciplina y su Guía Gastronómica en la CDMX con los 100 mejores restaurantes de esta ciudad.• El actor Daniel Tovar visita la cabina para invitarnos a disfrutar de la película 'Recursos Humanos'. Programa transmitido el 17 de noviembre del 2023. Escucha 'Esto no es un noticiero' con Nacho Lozano, en vivo de lunes a viernes de 1:00 p.m. a 2:00 p.m. por el 105.3 de FM. Esta es una producción de Radio Chilango.
¿Dónde cenar en San Valentín? Hoy Marco Beteta nos dice qué onda con los mejores restaurantes y los afrodisiacos que deben comer. . Si no son de los que hacen las sorpresas por sí mismos, también invité a Marco Beteta para que nos recomiende a donde ir y dónde encontrar “platillos afrodisíacos” para la ocasión.
Ahí les van los restaurantes más cañones que nos recomienda mi querido Marco Beteta. Aquí nuestros lugares favoritos, desde las mejores hamburguesas hasta pastas o tacos, Marco Beteta, curador gastronómico nos comparte sus restaurantes favoritos en Ciudad de México.
Tummy tuck vs. Lipo ¿por cuál me decido?, shoutout a nuestros restaurantes favoritos con Marco Beteta y pelear frente a nuestros hijos ¿tiene consecuencias?
Con más de 30 años de experiencia, Marco Beteta es la referencia gastronómica y de estilo de vida más reconocido en México. Es creador de MB by Marco Beteta, una plataforma / app con el propósito de inspirar diariamente a su comunidad en el arte del buen vivir. Gracias a su credibilidad y buen gusto, las guías MB de restaurantes, destinos y estilo de vida se han convertido en las más destacadas del país, habiendo visitado más de 10,000 restaurantes alrededor del mundo. Además, es Administrador de Empresas por el Itam y un empresario en los negocios de bienes raíces y publicidad . Marco nos enseña la congruencia entre un trabajo y una pasión.
Desde hace más de 25 años, antes de que existiera el internet, Marco Beteta ha transmitido su pasión por comer bien mediante recomendaciones y guías dirigidas a quienes compartimos este gusto, convirtiéndose en el primer crítico de comida actualmente vigente en medios digitales e impresos. Marco cruza fronteras para comer y poder enriquecer su criterio a la hora de realizar sus recomendaciones. Nos compartió sus inicios, curiosidades en la industria gastronómica y sobretodo nos recomendó algunas normas para ser un buen comensal. No se trata de criticar sino de crecer una industria y motivar a los comensales a descubrir la comida y formarse su propio criterio.
Este año Marco Beteta cumple 25 años haciendo crítica gastronómica, nuestro Director de Estrategia Digital, Jacobo Bautista, habla con Marco sobre su carrera, su visión de la industria restaurantera en México y cómo la ha visto evolucionar en un cuarto de siglo de visitar, comer y reseñar sus experiencias en los restaurantes de México y el mundo.
Marco Beteta @marcobeteta es un empresario experto en restaurantes y crítico gastronómico. Es fundador de marcobeteta.com y autor de la guía de restaurantes más importante de México, habiendo visitado más de 10,000 restaurantes alrededor del mundo.Por favor ayúdame y califica Cracks Podcast con 5 estrellas aquí."Lo más importante es conocerte, para que por medio de conocerte a ti mismo puedas creer en tu estrella y alcanzar tus sueños." - Marco BetetaEste episodio es presentado por BEEK, la aplicación de audiolibros que te regala 14 días y 40% de descuento en tus primeros 3 meses aquí y por Clara, la plataforma de gastos corporativos que te regala su tarjeta más exclusiva haciendo click aquí.Además Marco tiene décadas de experiencia en los negocios de bienes raíces y publicidad. Si eres restaurantero el episodio de hoy te va a ser de gran ayuda.Hoy Marco y yo hablamos de la vida y profesión de un crítico gastronómico, de construir una reputación, de trabajar en familia y de cómo mantenerte presente para disfrutar de la vida.Qué puedes aprender hoyCómo trabajar con tus hijosCómo impresionar a un crítico gastronómicoConvertir tu hobby en negocioLa oportunidad de hacer las cosas bien*Este episodio es presentado por BEEKCon BEEK ya no hay pretextos para no leer. Tienen más de 250,000 títulos, incluyendo el mío y puedes escuchar resúmenes de "best-sellers" en menos de 15 minutos o escuchar el libro completo para nunca dejar de aprender.BEEK te regala 14 días de prueba más tus 3 primeros meses por solo $149 pesos al mes cuando te suscribes al contenido ilimitado de BEEK en cracks.la/beek.*Este episodio es presentado por Clara.Los productos de Clara incluyen tarjetas de crédito empresariales, un sistema de gestión de gasto, además de una plataforma de pagos y transferencias SPEI.He estado usando Clara en una de mis empresas y me sorprende la facilidad que me ha dado para administrar los gastos de mi equipo con tarjetas físicas y digitales. Y para toda la gente que escucha Cracks, Clara te regala el primer año de la anualidad de su tarjeta más exclusiva, la Clara World Elite con un valor de 5,000 pesos, es de metal negro y está muy cool al crear tu cuenta en clara.com/cracks.*https://www.youtube.com/crackspodcastNotas del episodio en:https://cracks.la/168Regístrate para recibir el newsletter Viernes de Cracks cracks.la/viernes.Conferencias y cursos: osotrava.comCompra su libro: www.hazloqueimporta.com220404 ad beek clara pre 220404 ad beek clara post
Marco Beteta presenta la guía 2021-2022 de los mejores restaurantes de la Ciudad de México. La clasificación para otorgar una calificación al restaurante va "desde bueno a excelente". Los restaurantes que aparecen en "Los 100 mejores restaurantes de la Ciudad de México", tienen la certeza total de estar abiertos y de estar consiguiendo el éxito. Ahí aparecen desde grandes clásicos hasta los nuevos talentos culinarios. Beteta afirmó que ningún restaurante pagó cantidad alguna por aparecer en la guía. Los jueces opinaron de los restaurantes únicamente por el amor y el placer de comer, con cierto conocimiento de causa.
Este 25 de febrero, la senadora del PAN Lilly Téllez externó que el presidente Andrés Manuel López Obrador debería ser sujeto a un juicio político. También, Susana Harp confesó que no hubo encuestas para definir al nuevo candidato en Oaxaca, pese a que Morena dijo que sí. Por otra parte, el exsecretario del presidente municipal de Sonora, Jorge Luis Camero Zazueta de 28 años fue asesinado. Él tenía una página de noticias en Facebook. En el otro lado del mundo, el alcalde de Kiev, la ciudad capital de Ucrania, hizo un llamado a los ciudadanos para unirse a la defensa de su ciudad. Y para los amantes de la comida, Marco Beteta nos presenta la guía de los 100 mejores restaurantes de la Ciudad de México. Esto y más en Ciro Gómez Leyva por la Mañana.
Nuestra colaboradora, la Dra. Delia Hinojosa, Psicoterapeuta y Psicoanalista, nos habla sobre el amor y el desamor; Luis de Llano Macedo, Productor y Escritor, nos presenta su nuevo libro “Crónicas transatlánticas, de batallas, amores y otros exilios”; Marco Beteta, restaurantero y crítico gastronómico, nos habla su nueva guía “Los 100 mejores restaurantes de la Ciudad de México 2021-2022”, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Rogelio Gómez Hermosillo, coordinador de Acción Ciudadana Frente a la Pobreza, habla sobre las condiciones laborales en México que son similares a las de hace más de 100 años. También, Marco Beteta, crítico gastronómico, presenta presenta su Guía de los 100 mejores restaurantes de Ciudad de México de este año donde recolecta la información actualizada de destinos gastronómicos durante este tiempo de pandemia.
Te invitamos a disfrutar de la entrevista completa que le hicimos a Marco Beteta, el mejor curador gastronómico de México.
En este capítulo Marco Beteta, el mejor curador gastronómico de México, nos platica cómo surgió su pasión por la comida desde muy temprana edad y cómo diversas circunstancias de su vida lo llevaron a emprender en un restaurante cuyo concepto fue totalmente innovador para su tiempo. Aunque su camino como emprendedor no fue fácil, siempre tomó los obstáculos como oportunidades para seguir creciendo, y hoy los recuerda con gratitud, pues sin ellos no habría llegado hasta donde está.
Con este video cerramos la entrevista que nos concedió Marco Beteta, quien nos regala valiosos consejos para emprendedores como tú. El empresario mexicano comparte las claves de su éxito: trabajar con respeto siempre, hacer las cosas con pasión y ser disciplinado para enfrentarse a los retos del día a día.
Para mantenerse al día Marco Beteta trabaja muy de cerca con su equipo buscando nuevas oportunidades de mercado y cuidando mucho la calidad de lo que ofrece a los clientes. Para él la calidad es todo un arte que se basa en la sencillez y que debe convertirse en lujo para conquistar al público. Descubre todo lo que este exitoso empresario nos compartió en la cuarta parte de esta entrevista, donde platicamos de innovación, del buen vivir y del poder de las experiencias curadas en el sector gastronómico.
En la tercera parte de esta entrevista a Marco Beteta platicamos sobre la importancia de ser honestos y conformar una buena reputación, pues a la larga esa será nuestra mejor carta de recomendación. Si juntamos la credibilidad con un buen equipo de trabajo e innovación, podremos crear un negocio exitoso, tal como lo hizo este curador gastronómico que hoy incursiona en la tecnología con una app de recomendaciones y estilo de vida.
En esta entrega Marco Beteta habla de la importancia de confiar en los socios y de tener un líder que haga funcionar el negocio. También nos cuenta sobre su experiencia en el ámbito de la publicidad y cómo siempre ha tratado de apoyar a los demás para crecer mutuamente, esa es la clave que lo ha llevado a potenciar el éxito de sus empresas.
Marco Beteta nos cuenta todos los detalles de su nuevo libro, así que si eres un apasionado de la gastronomía ¡No te lo puedes perder! Sólo aquí con Yordi en exa.
Marco Beteta, el mejor curador gastronómico de México. Gracias al enorme abanico de experiencias y sabores culinarios en su paladar y con más de 10,800 visitas a diversos restaurantes a nivel global.
Este jueves 9 de diciembre Víctor Sánchez Baños platicó con Marco Beteta, foodie y crítico de restaurantes, acerca de la comida en esta época del año. Sigue a Víctor Sánchez Baños en Twitter, Facebook, Youtube e Instagram. Las Entrevistas de Víctor Sánchez Baños son una producción original de poderydinero.mx Escúchanos en MVS Noticias: 102.5FM y mvsnoticias.com de lunes a viernes a las 21:00 horas tiempo de la Ciudad de México. Coordinación: Carmen Delgadillo: @carmendelgadill Realización: Fernando Moctezuma: @FerMoctezumaO Entrevistas de Víctor Sánchez Baños: episodio 328
Empezamos nuestro programa con el análisis y debate de los temas relevantes del día en el estudio por parte de nuestro panel conformado por nuestro conductor Víctor Sánchez Baños, Sergio Mayer y Bernardo Sebastián como co - conductores.
En entrevista para Imagen Empresarial con Rodrigo Pacheco, Marco Beteta, el primer foodie mexicano, habla del panorama gastronómico en México por la pandemia. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
MB, las letras que te dicen que donde vas a comer va a ser una experiencia. Marco Beteta nos cuenta esta semana cómo construyó un imperio después de que lo corrieron de su casa. No solo eso, sino que con Karime, descubriremos que restaurantes valen la pena en la ciudad y en el mundo, como también que comida si le da ñáñaras al inigualable Marco Beteta.
Marco Beteta es un periodista, conductor, restaurantero y amante de la cocina que nos sumerge en una plática cautivadora que enseña los verdaderos retos y exigencias dentro de restaurantes y en la vida de un chef.
Martha Debayle y Marco Veteta nos dan una una guía de los mejores restaurantes para el 2016 ya puedes escucharlo y descargarlo aquí
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Martha Debayle y Marco Beteta nos hablan de los mejores lugares para la vacación. ¡No te lo pierdas!
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Martha Debayle y Marco Beteta nos hablan de la guía de los mejores restaurantes de México. ¡No te lo pierdas!
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Tema e invitados: Entrevista con Marco Beteta y con el publicista Santiago Esp