Podcasts about Jalisco

On this week's episode, host Caryn Antonini is joined by José Valdez, Maestro Tequilero at Partida Tequila in Jalisco, Mexico. A trained industrial engineer turned master distiller, José oversees every step of the production, from agave harvest to barrel aging, always maintaining Partida's signature additive‑free purity and precision. Under his guidance, Partida has earned acclaim as ‘the world's highest‑rated tequila.' In additional to his Industrial Engineering degree and MBA, José holds a Tequila Expert degree from Tequila Culture and Training Association and is also a certified Tequila Technician from the Tequila Regulatory Council. He is a certified Tequila Taster with Ana Maria Romera, and has been a member of the Mexican Academy of Tequila and Mezcal Tasters since 2008. For more information on our guest:World's Highest Rated Tequila - Tequila Partidapartidatequila.comCaryn Antoniniwww.cultivatedbycaryn.com@carynantonini@cultivatedbycarynshow###Get great recipes from Caryn at https://carynantonini.com/recipes/

Ever wondered about the real story behind a bottle of tequila? It's not just about agave and distilling; it's a dramatic saga of revolution, political betrayal, and intense family rivalries. In this episode, we're joined by author Ted Genoways to uncover the incredible history of Jose Cuervo, a story that is far more turbulent and cinematic than you can imagine. We'll explore how one man's ambition to build a business empire became entangled in a bloody struggle for the very spirit of Mexico.Join us as we dive deep into the subjects of Ted Genoways' groundbreaking book, "Tequila Wars." Discover how the tequila industry wasn't just a bystander but a central player in Mexico's national conflicts. We explore the bitter Cuervo and Sauza family rivalry, a competition that shaped not only the business but also the political landscape of Jalisco. Learn about the Porfirio Diaz tequila industry connection, where Cuervo's own uncle, Florentino Cuervo, was a key figure in the revolution that brought Diaz to power, only to be betrayed later. This complex saga reveals how these families navigated shifting allegiances and constant violence during the tumultuous era of tequila and the Mexican Revolution. From militia leaders running distilleries to the struggle to build modern infrastructure like railroads amidst national chaos, this conversation uncovers a lost chapter of history.This episode peels back the label to reveal the true story behind one of the world's most famous spirits. We discuss how Jose Cuervo's project to rebuild his family's empire was a narrative of genius and resilience, culminating at the 1904 St. Louis World's Fair, a pivotal moment that forced the industry to modernize. Yet, just as Cuervo built the infrastructure for a global business, the revolution erupted, forcing distilleries to close and pitting figures like Pancho Villa against American interests right on the distribution lines. The full history of Jose Cuervo is a tale of how a regional spirit survived near-constant warfare to become a national symbol, ironically aided by the era of Prohibition in the United States. Don't miss this fascinating discussion about Ted Genoways Tequila Wars, a story waiting to be told.About Our Guest:Ted Genoways is an acclaimed author and journalist. His book, "Tequila Wars: Jose Cuervo, and the Bloody Struggle for the Spirit of Mexico," is the result of years of deep investigation into a history that many believed was lost forever. Sparked by family stories from his father, a bat biologist who worked in the agave fields of Jalisco, Ted embarked on a journey to uncover the archives and family secrets of the tequila titans, revealing their central role in the shaping of modern Mexico.Timestamps / Chapters:(00:00) The Secret History of Tequila(02:52) The Real "Tequila Wars": More Than Just Business(04:53) From Family Stories to a Historical Epic(12:05) The Cuervo and Sauza Rivalry: A Battle for Tequila's Soul(16:55) The Porfirio Diaz Era: Tequila's Role in National Politics(22:37) Uncovering Lost History: The Challenge of Research(26:59) How Railroads Became Critical for Tequila's Expansion(34:41) Surviving the Mexican Revolution and Pancho Villa(38:59) How the 1904 St. Louis World's Fair Modernized Tequila(44:59) Will "Tequila Wars" Become a Movie or TV Series?

🔥 Bienvenido al SUPERGOL, auténtico Fútbol de Estufa, donde la pasión por el balompié nunca se enfría. Aquí se encienden los micrófonos con entrevistas exclusivas, análisis picantes, polémica encendida y mucho, pero mucho buen humor. 🎙️ Un equipo con las voces de mas peso en el futbol: Jerónimo Camberos, David Medrano, Raymundo González y Martín Ochoa. 📻 Escúchanos en vivo de lunes a viernes: – Frecuencia Deportiva 1340 AM – La Tapatía 103.5 FM (Guadalajara, Jalisco) – En línea por: www.radioramadeoccidente.com 🕗 Horario: 8:00 a 10:00 a.m. (hora del centro de México) 💬 Queremos escucharte. Comparte tu opinión, porque en SUPERGOL, el auténtico futbol de Estufa, ¡tú también juegas!

Las noticias, los comentarios y las ocurrencias del día con Jose Luis Jiménez Castro e invitados.

Todo lo que usted necesita saber para estar al día en el apasionante mundo del futbol. Con Manuel Trujillo Soriano y Martín Navarro.

Información oportuna y entrevistas de interés con Gricelda Torres Zambrano y Víctor Montes Rentería.

La historia de las últimas horas y la información del momento. Análisis, comentarios y entrevistas bajo la conducción de Mercedes Altamirano.

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Orientación legal de jueces y abogados especialistas con la conducción de Mercedes Altamirano.

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Aquí no hay secretos, de la vida de los famosos todo lo saben. Katia Plascencia y Pilar Gutiérrez lo tendrán al día en materia de espectáculos.

Información al momento con Ricardo Camarena Ríos.

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Un espacio para la crítica y los temas de interés bajo la conducción de Jorge Octavio Navarro y Mario Muñoz.

La historia de las últimas horas y la información del momento. Análisis, comentarios y entrevistas bajo la conducción de Mercedes Altamirano.

Información y orientación para mantenerlo al día en diversos temas de interés. La conducción está a cargo de José Luis Jiménez Castro.

Línea abierta para la denuncia con Víctor Montes Rentería.

28 de Julio. Reflexiones sobre la Santa Escritura con el Padre Clemente Navel de la Parroquia La Sagrada Familia de Nazaret, Zapopan, Jalisco, México, Mateo 13, 31-35 “Anunciaré lo que estaba oculto”.

Información oportuna y entrevistas de interés con Gricelda Torres Zambrano y Víctor Montes Rentería.

Orientación legal y contable con la participación de especialistas del Instituto Mexicano de Contadores. Conduce Mercedes Altamirano.

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Bebé wixárika nace en la entrada de hospital en Jalisco por falta de atención médica  Sheinbaum y EU fortalecen relación económica tras reunión Tensión en Asia: Camboya lanza proyectiles hacia TailandiaMás información en nuestro Podcast

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El 17 de julio de 2025, Jaile Valeria y Génesis Naomi, dos hermanas pequeñas de 9 y 5 años, fueron vistas por última vez con su padre, Jesús Omar, quien recientemente había perdido la custodia. Lo que comenzó como una salida familiar terminó en una tragedia sin sentido en Chihuahua. La Fiscalía General de la República investiga un presunto envenenamiento en el que el padre presuntamente quitó la vida a sus hijas antes de suicidarse.Pero este no fue el único caso impactante. Apenas unas semanas antes, en el Estado de México, una niña de 2 años fue encontrada debajo del sofá de su casa, tras ser presuntamente asesinada por su padre y su madrastra. Y en Jalisco, un niño de 9 años sobrevivió a una masacre familiar en la que perdió a sus padres y hermanos a manos de un grupo armado. Estas historias no solo duelen, sino que revelan un patrón que no debería normalizarse.¿Qué señales se ignoraron? ¿Qué está fallando en los sistemas de protección infantil? Entra a happymammoth.com usando PEPEMISTERIO y recibe 15 % de descuento en tu primer pedido._________________Distribuido por Genuina Media

La historia de las últimas horas y la información del momento. Análisis, comentarios y entrevistas bajo la conducción de Mercedes Altamirano.

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For people of Mexican descent, mariachi music is synonymous with milestones such as weddings, birthday parties, funerals or maybe just Saturday-morning chores. The genre, which originated in the 18th century in the western state of Jalisco, has morphed into one of Mexico's most beloved styles of music that is now popular worldwide. In California, more high schools and colleges such as San Jose State have added mariachi music programs. Mariachi San Jose, an ensemble of college students, joins us in studio for a special live performance ahead of the Fourth Annual Fiesta del Mariachi. We'll talk about mariachi's growing popularity and the local ensembles that keep the genre strumming in the Bay. Guests: José R. Torres-Ramos, assistant professor of ethnomusicology, San Jose State University; director, Mariachi San Jose Debra Barrera, violin, Mariachi San Jose Anthony Cera, trumpet, Mariachi San Jose Abril Dorado, violin, Mariachi San Jose Jorge Dovalina, vihuela, Mariachi San Jose Thomas Hernández, harp, Mariachi San Jose Cameron Samayoa, guitarrón, Mariachi San Jose Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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Jalisco evalua plan para combatir la violencia contra las mujeres Detienen a chofer de un camión con mil kilos de clorhidrato de metanfetamina Italia es el país europeo más afectado por la onda de calor 

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