Boa Mesa CBN - Roberta Larica

Nesta edição de Boa Mesa CBN, o assunto em destaque são as dietas. Há pessoas que tentam seguir uma dieta "indicada" por um amigo, feito pelo artista ou aquelas publicadas em sites... Mas não é bem assim! A comentarista Roberta Larica explica as principais dietas que ganham popularidade, seus efeitos e orientações. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre a importância da ingestão de proteína na alimentação. Quanto de proteína deve ser consumido ao longo do dia? Como inserir a proteína no café da manhã, por exemplo? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações para quem deseja montar uma marmita saudável e levar para o trabalho, por exemplo. Que alimentos não podem faltar? De quanto em quanto tempo ela pode ser feita? Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o tema da alimentação atrelada à fertilidade. A alimentação e a fertilidade estão diretamente relacionadas e podem servir como indicador de saúde e qualidade de vida de uma pessoa? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o tema sobre os tipos de gordura. Quais os melhores tipo? Qual devemos evitar? Ouça a conversa completa!

O alinhamento entre alimentação e relógio biológico pode trazer benefícios para funcionamento do organismo! Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz uma importante orientação: o horário em que comemos pode influenciar a nossa saúde - esse estudo é a crononutrição. Comer muito tarde e de forma exagerada, por exemplo, pode gerar sobreposição dos hormônios melatonina e insulina. Pular o café da manhã também não é algo recomendável. 

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o assunto chocolate. Aproximando-se da data da Páscoa, no domingo, a comentarista explica os benefícios do consumo do chocolate à saúde, como ele age no organismo e se há contraindicações. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, com a comentarista Roberta Larica, o destaque são os suplementos vitamínicos. Será que realmente funcionam? Quando suplementar? A comentarista já explica. "A suplementação de vitaminas e minerais só é necessária quando há uma deficiência diagnosticada, e não deve ser feita de forma rotineira", explica. Ouça a conversa completa!

Muitas pessoas não sabem como higienizar e guardar folhas e verduras corretamente na geladeira, o que pode levar à contaminação e ao desperdício. Guardar as folhas de qualquer jeito na geladeira, por exemplo, faz com que elas murchem de forma rápida ou fiquem com aspecto escurecido. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto. Ouça a conversa completa!

Especialistas sinalizam. A privação do sono afeta a regulação hormonal e o metabolismo, podendo levar ao ganho de peso e dificultar a perda de gordura corporal. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre a importância do sono para a saúde e o emagrecimento. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica aproveita que o mês de março é dedicado a campanhas de conscientização sobre a endometriose e explica como a alimentação pode ser aliada no tratamento da condição. Alguns alimentos possuem poder importante para o controle de sintomas e do agravamento da doença. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala dos benefícios de incluir a pipoca na alimentação. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, o alimento contribui para a saúde do intestino, do coração, da pele e até do sistema nervoso. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica as diferenças entre os chás naturais e os de saquinho, vendidos em supermercados, por exemplo. Por mais que os benefícios divulgados sejam os mesmos - como ajudar na disposição, melhorar a digestão e promover relaxamento -, o modo como é apresentado pode até alterar as propriedades do chá. Um dos perigos envolvidos nas versões industrializadas são os micro plásticos. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas de como organizar a alimentação para os dias de folia. Enquanto alguns alimentos podem colaborar para a disposição e hidratação, outros podem resultar em mal-estar. Ouça a conversa completa!

O colesterol, substância gordurosa presente em todas as células do corpo, desempenha um papel crucial na produção de hormônios, na absorção de vitaminas e na construção de membranas celulares, segundo o site Medline Plus. Segundo cardiologistas da Universidade de Harvard, alguns alimentos para reverter o problema são morangos, aveia, azeite virgem extra e uvas. Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto. Ouça a conversa completa!

Montar uma lancheira saudável, sem as guloseimas e industrializadas. Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações sobre um alimentação mais saudável na volta às aulas. Especialistas apontam que para garantir um lanche nutritivo e equilibrado na lancheira das crianças, é importante incluir alimentos que forneçam os nutrientes necessários. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque mitos e verdades que envolvem a alimentação no dia a dia. Uma deles é: comer perto da hora de dormir atrapalha o sono? Ouça a conversa completa!

A influenciadora fitness Gracyanne Barbosa, uma das participantes da 25ª edição do Big Brother Brasil, reality show transmitido pela TV Globo, comeu nove ovos cozidos apenas no primeiro dia do programa. Gracyanne já declarou que, em sua rotina normal, come 40 ovos por dia. Ela disse, porém, saber que no reality seria obrigada a alterar sua dieta. Em um vídeo postado em suas redes sociais antes da estreia da nova edição do Big Brother Brasil, a ex-dançarina brincou sobre a questão: "São 40 ovos que eu como por dia, vezes 7 dias na semana, vezes 15 semanas do BBB 25. Ah, então eu só preciso de 4.200 ovos para ser feliz no BBB 25." Mas afinal, faz bem para a saúde comer mais do que 10 ovos - ou até 40 - por dia? Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto. Ouça a conversa completa

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque alimentos que ajudam na longevidade ao longo das gerações. Entre os destaques estão, por exemplo, o chá verde, lichia, frutas vermelhas e a maçã. Ouça a conversa completa!

Especialistas apontam: manter uma dieta equilibrada no verão, garantindo a obtenção de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo é fundamental. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações de alimentos que devemos consumir, e também evitar, no verão e nas praias. Entre as dicas estão priorizar alimentos ricos em água, como frutas e verduras (melancia e pepino), que possuem alta densidade de água, contribuem para a hidratação do corpo e são boas pedidas para enfrentar o calor. Ouça a conversa completa!

Com o início de um novo ciclo, é natural que façamos reflexões sobre o que podemos melhorar em diversas áreas. No trabalho, na relação com o dinheiro e nas questões de saúde física e mental, a virada de ano pode representar um bom momento para definir metas e planejar mudanças possíveis. Nesta edição de "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica faz um balanço de 2025 e nos ajuda a estabelecer objetivos eficazes para manter a saúde em dia ao longo do ano. Ouça a conversa completa!

Sem excessos, mas respeitando bons sabores! Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações práticas de como montar uma boa ceia de Natal, mas de forma saudável. Entre os destaques estão priorizar frutas frescas da estação, como abacaxi, manga e melancia, e moderar nos doces, como chocolate, chantilly e cremes. Evite frutas cristalizadas, ricas em açúcar refinado.

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque a nossa relação com a comida. Afinal, como manter uma relação mais saudável com a comida, a fim de evitar aquela famosa "comilança"? Você, por exemplo, come quantidades adequadas e variedade de alimentos em todos os grupos alimentares? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica, aproximando-se do clima do verão, que se inicia no dia 21 deste mês, traz dicas e orientações sobre os alimentos que ajudam a enfrentar o calor. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque alimentos que promovem e trazem a sensação de saciedade. Ouça a conversa completa!

Quem trabalha fora de casa nem sempre possui tempo livre para preparar um cardápio nutritivo para o dia. Algumas opções de lanches podem ser uma alternativa para manter a dieta equilibrada até nos dias mais corridos. Ouça a conversa completa e aprenda as receitas!

Alimentação, dieta e hormônios. De forma geral, os hormônios são responsáveis pelo funcionamento do organismo, da saciedade ao bom humor, passando até pelos batimentos cardíacos. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala sobre o assunto. "Boas escolhas alimentares e um estilo de vida saudável podem não só retardar o envelhecimento como é fundamental para sua saúde hormonal", explica. Ouça a conversa completa!

As air fryers fazem o maior sucesso entre o público! O produto promete fritar alimentos usando ar quente ao invés do óleo; além de ser mais saudável, as comidas preparadas ganham crocância, textura e sabor. Mas há alimentos que devem ser evitados no aparelho. É sobre esse assunto que a comentarista Roberta Larica trata nesta edição do Boa Mesa CBN. Pipoca, macarrão  e torradas são alguns exemplos. Ouça a conversa completa!

Para muitas pessoas, o congelamento é uma das formas mais comuns e seguras de conservar alimentos. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica as regras para o congelamento dos alimentos.

Depois de falar das proteínas, o assunto em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN são os carboidratos e gorduras. Os carboidratos são substâncias encontradas principalmente em alimentos de origem vegetal. Eles fornecem a maior parte da energia necessária ao organismo. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque a alimentação que favorece na saúde da pele, o cabelo e as unhas. E já vai a orientação: deficiências na sua alimentação que podem justificar sua queda de cabelo, por exemplo. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque quais são as melhores panelas para se cozinhar cada tipo de alimento. Especialistas apontam, por exemplo, que as melhores panelas para a saúde são de vidro, porcelana, cerâmica e aço inox. Essas opções evitam a liberação de metais pesados e substâncias tóxicas durante o cozimento. Ouça a conversa completa!

Para aproveitar a chegada da chuva na Grande Vitória, a comentarista Roberta Larica traz para o "Boa Mesa CBN" opções de alimentos saudáveis e práticos para os dias frios e chuvosos. Durante a conversa, a nutricionista também esclarece os benefícios do jejum. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque que pesquisadores internacionais foram atrás de pessoas que sempre foram magras e saudáveis para entender seus segredos. Esse banco de dados ainda reúne poucos voluntários – são 147. “Além disso, não dá pra saber se eles são magros pelas atitudes ou por uma genética favorável”, pondera Marle Alvarenga, idealizadora do movimento Nutrição Comportamental e professora da Universidade de São Paulo. Ouça a conversa completa!

Nesta edição de "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz dicas de como reduzir e até substituir o açúcar na alimentação. Capaz de liberar hormônios associados à sensação de prazer, quando consumido em excesso, o açúcar pode trazer prejuízos à saúde. Por isso, buscar por uma dieta balanceada e opções que ainda remetam a um sabor mais doce pode ajudar. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do CBN Na Sua Casa, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações que envolvem como comer bem, de forma saudável, e gastando pouco. A equação fecha? Vamos às dicas:

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque trocas saudáveis de alimentação que podemos fazer na dieta. Fatores como a composição do alimento, no caso dos produtos naturais, e a lista de ingredientes, no caso dos industrializados, são o que determina se ele vai ser benéfico para a saúde. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "Boa Mesa CBN", o assunto em destaque sempre desperta dúvidas por parte das pessoas: o consumo de laticínios. Afinal, a intolerância a lactose e alergia a leite são a mesma coisa? Quais alimentos devem ser evitados pelo grupo de pessoas que tem problemas com esses alimentos? Ouça a conversa completa!

Nesta edição de "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica fala dos benefícios de evitar comida industrializada na hora de se alimentar e priorizar "comida de verdade". Ouça a conversa completa!

O consumo regular de vitamina, desde que acompanhado por especialistas, pode trazer diversos benefícios para a saúde. Selênio, Zinco, vitamina D e vitamina E. Qual é o melhor? Como elas atuam no organismo? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz um importante recado. Consumir alimentos frescos sem desperdiçar nenhum de seus componentes — casca, folhas, talo, sementes — é saudável e ainda diminui o desperdício. Os nutrientes presentes nas frutas, por exemplo, podem ser mais bem aproveitados quando também ingerimos a casca, que contém fibras e vitaminas. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica esclarece mitos e verdades sobre o impacto das escolhas alimentares na saúde do corpo. Vamos a alguns exemplos: o que ajuda o intestino? Comer salada torna a alimentação mais nutritiva? Açúcar engorda?