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Chaque mardi, Charlotte Jacquet, naturopathe, est à nos côtés sur Radio Monaco. Aujourd'hui elle vous aide à apaiser naturellement une toux sèche.Hydratation et miel : vos alliésC'est la base : l'hydratation. En effet, quand vous souffrez de toux sèche, vos voies respiratoires peuvent devenir irritées et sèches. L'hydratation joue un rôle crucial dans ce processus de soulagement. En consommant suffisamment d'eau, des tisanes aux herbes et des infusions tout au long de la journée, plusieurs avantages se manifestent. D'abord, l'hydratation apaise les muqueuses de la gorge, ce qui va réduire les démangeaisons et la sensation de brûlure. Elle facilite aussi l'expectoration en rendant le mucus moins visqueux. Et bien sûr maintenir un bon taux d'hydratation favorise un environnement propice à la récupération.Pour le miel, c'est un grand classique. Un trésor naturel doté de propriétés antibactériennes et apaisantes. Une petite précision concernant la fameuse cuillère de miel dans une tisane. En fait, cette technique va rendre votre boisson chaude plus sirupeuse. Prendre une cuillère de miel directement en bouche peut considérablement soulager la toux sèche. Vous pouvez donc ingérer un peu de miel et en ajouter dans votre tisane pour bénéficier de tous les bienfaits de ce trésor de la ruche.Tisanes et Cannelle pour apaiser la touxLa cannelle a d'excellentes propriétés pour calmer la toux. Saupoudrez-la sur vos tisanes ou concoctez une boisson anti-toux avec. Il suffit d'ajouter dans une tasse d'eau chaude un bâton de cannelle, une cuillère à café de miel brut et le jus d'un demi-citron.Autre astuce : la tisane de bouillon blanc très efficace en cas de toux sèche associée à une laryngite, trachéite, pharyngite ou angine. Vous pouvez en consommer trois tasses par jour, de préférence à jeun et entre les repas. Attention : évitez son utilisation chez les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes.Enfin, côté huile essentielle vous pouvez compter sur le cyprès vert, reconnu pour ses propriétés antitussives. Il suffit de déposer une goutte d'huile essentielle sur un support alimentaire, un comprimé neutre, ou un peu de miel de thym. Laissez fondre dans la bouche comme un bonbon, à répéter jusqu'à six fois par jour. Pensez à toujours faire un test allergique au préalable. Et cette HE est déconseillée aux femmes enceintes/allaitantes, aux personnes ayant des antécédents de cancer, ainsi que chez les enfants de moins de 3 ans.
Ingrédients pour une personne : 1 patate douce lavée et séchée 1 yaourt nature ou faisselle 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de noix hachées (noix, noix de cajou, amandes, etc.) Réalisation : Chauffez le four à 180°C. Percez la patate douce à plusieurs reprises avec les dents d'une fourchette. Placez la patate douce à l'intérieur de papier sulfurisé. Faites cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre : comptez 40 à 50 minutes. Laissez-la un peu refroidir. Ouvrez la patate douce en deux, versez le yaourt, puis le miel et les noix hachées. Remuez à la fourchette. Saupoudrez de persil haché, et servez. Recette de Nadia • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11531-patate-douce-au-four.html
INGRÉDIENTS - 1 pâte feuilletée - 1 œuf - 5 KINDER - du sucre glace - des yeux PRÉPARATION ÉTAPE 1 Déroulez une pâte feuilletée placez un KINDER sur la pâte et découpez tout autour Répétez cela pour les 5 autres KINDER Découpez le reste de pâte en lanières fines ÉTAPE 2 Enroulez les fines bandes de pâte tout autour des KINDER en laissant un peu de place pour les yeux. Badigeonnez avec l'œuf battu et enfournez à peu près 20 minutes à 170 degrés ÉTAPE 3 Sortez du four, placez immédiatement vos yeux et laissez refroidir. Saupoudrez de sucre glace et dégustez Recette de Sabrina • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11492-momies-kinder.html
INGRÉDIENTS - 4 pommes - 1 œuf - 1 pâte feuilletée - du sucre vanillé - de la cannelle PRÉPARATION ÉTAPE 1 Lavez et épluchez les pommes et les couper en rondelles. Faites un trou au centre et retirez les pépins ÉTAPE 2 Découpez la pâte feuilletée en lanières et enroulez-la autour des rondelles de pommes ÉTAPE 3 Battez l'œuf et badigeonnez les rondelles. Saupoudrez les de sucre et de cannelle et enfournez à 180 degrés pendant environ 20 minutes Dégustez froid ou tiède Recette de Sabrina • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11490-pommes-feuilletees.html
Ingrédients : 4 feuilles de tortillas ou wraps 2 blancs de poulet 100 g de chapelure Paprika, curry ou 4 épices 1 citron vert 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 œufs Mayonnaise nature Cornichons Estragon 1 avocat 1 tomate 3 oignons nouveaux Salade verte type Iceberg Sel, poivre Préparation : Découpez le poulet en lamelles fines puis assaisonnez-les avec du jus de citron vert, 1 c à café d'huile, du paprika, de la fleur de sel et du poivre. Mélangez le tout à la main. Saupoudrez ensuite le poulet de chapelure en recouvrant bien tous les morceaux. Dans une poêle, faites-les dorer avec un peu d'huile pendant 3 à 4 minutes en les retournant puis réserver Fouettez un œuf dans un bol, rajoutez-y de l'oignon nouveau émincé et faites cuire dans la poêle comme une omelette fine ... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/10600-wrap-de-poulet-pane.html
pour 4 personnes Ingredients 2 tomates 2 boules de mozzarella 4 tranches fines de pain de campagne ou du pain à bruschetta jambon blanc huile d'olive Basilic frais ou à défaut persil du pesto acheté ou fait maison Recette: Coupez les tomates en 2 petits cubes Taillez la mozzarella en lamelles puis en fines lamelles Faites griller les tranches de pain au grille-pain. Le tartiner de pesto. Disposez le jambon dessus en faisant des plis le jambon ne doit pas dépasser de la tartine et de dés de tomates et de mozzarella. Saupoudrez de basilic ou de persil Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Posez les tartines dans un plat, arrosez d'un filet d'huile d'olive Faites gratiner 10 mn. Servez avec une salade. Chronique réalisée par Aurore. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/9495-recette-tartine-italienne-la-bruschetta.html
Lecture par Constance Dollé Rencontre animée par Norbert Czarny (pour En Attendant Nadeau) Prenez un château. Réunissez un vieux lion du cinéma, une ancienne Miss Provence-Alpes-Côte d'Azur, deux jumeaux adoptés, une demi-sœur au tempérament furieux. Ajoutez intendante, nurse, coach, jardinier, cuisinier et chauffeur. Saupoudrez d'un peu d'épidémie et de comptes offshore brutalement inaccessibles. Vous obtenez le très excitant roman de Julia Deck où la satire sociale se mêle à des clins d'œil malicieux à Agatha Christie. Le plaisir est grand et féroce. À lire – Julia Deck, Monument national, éd. de Minuit, 2022. Lire ici l'article de Norbert Czarny (pour En Attendant Nadeau) sur le livre de Julia Deck.
Pourquoi certains vins liquoreux sont-ils magiques ? Tandis que d'autres souffrent de lourdeur et du désamour des français ? Parlons du "copain" Botrytis, devenu incontrôlable pour ceux qui lui préfèrent la chaptalisation mais joyau à sublimer pour une poignée d'autres. Les vins d'Alain qui en sont issus sont encensés par la sommellerie étoilée, figurent parmi les meilleurs Sauternes au monde, d'une "ampleur parfois inquiétante", traversant le temps mais aussi les continents tant ils sont prisés des Japonais et autres gastronomes. Le dernier héritier de ce domaine mythique, dont une page risque de se tourner bientôt avec sa mise en vente, nous parle de son ancienne carrière, des fondements indispensables à l'accueil du champignon bienfaiteur, à l'aromatique aussi envoûtante qu'élancée par une incroyable acidité. On y apprend au passage qu'il n'y a pas qu'UNE biodynamie, que "information", "sapidité" et "énergie" sont des synonymes, que fructose et glucose diffèrent pour le palais autant que pour la santé. Saupoudrez de caprices du Temps en ce millésime maudit (épisode enregistré après les terribles gelées 2021) et ajoutez un p'tit coulis de biochimie. Courez écouter les mots et goûter les vins de cet érudit du Botrytis cinerea ; et si cette écoute fait naître des questions, n'hésitez pas à contacter jaja@nibuniconnu.fr pour étancher votre curiosité pour ce pan du patrimoine français.
Prenez une grosse cuillère d’innovation et d'audace. Relevez avec des idées épicées. Saupoudrez de beaucoup, beaucoup de gourmandise. Et vous avez la carte de l’été des Nouveaux Toqués ! Tous les mercredis, on passe 30 minutes à table avec la nouvelle génération d’entrepreneurs food. Vous ne le connaissez peut-être pas, mais ce sont eux qui inventent le futur la food. Au menu, leur pitch, les temps forts de leur histoire et ses recettes estivales. Aujourd’hui, on retrouve Capucine, la fondatrice d'Elsy, les confiseries gourmandes revisitées ! La promesse ? Vous offrir des snacks délicieux, bons pour vous et pour la planète. En quelques mois, Capucine a lancé ses petites billes avec une campagne de crowdfunding et fait son entrée chez Franprix. Elle nous raconte les grandes étapes de son aventure et partage ses conseils d'entrepreneure. Retrouvez Elsy : https://www.instagram.com/elsy.snacks/ **** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous ! **** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques
Prenez une grosse cuillère d’innovation et d'audace. Relevez avec des idées épicées. Saupoudrez de beaucoup, beaucoup de gourmandise. Et vous avez la carte de l’été des Nouveaux Toqués ! Tous les mercredis, on passe 30 minutes à table avec la nouvelle génération d’entrepreneurs food. Vous ne le connaissez peut-être pas, mais ce sont eux qui inventent le futur la food. Au menu, leur pitch, les temps forts de leur histoire et ses recettes estivales. Aujourd’hui, on retrouve Antoine, le directeur marketing des Nouveaux Fermiers, ceux qui révolutionnent nos assiettes grâce au végétal. Retrouvez les gourmandises innovantes des Nouveaux Fermiers : https://www.instagram.com/les.nouveaux.fermiers/ **** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous ! **** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques
Prenez une grosse cuillère d’innovation et d'audace. Relevez avec des idées épicées. Saupoudrez de beaucoup, beaucoup de gourmandise. Et vous avez la carte de l’été des Nouveaux Toqués ! Tous les mercredis, on passe 30 minutes à table avec la nouvelle génération d’entrepreneurs food. Vous ne le connaissez peut-être pas, mais ce sont eux qui inventent le futur la food. Au menu, leur pitch, les temps forts de leur histoire et ses recettes estivales. Aujourd’hui, on retrouve Capucine, fondatrice de Petit Côté, la première marque de pâtisserie à base de légumes. Attention, on parle de pâtisseries résolument gourmandes ! Après cet épisode, vous ne verrez plus les courgettes de la même manière Retrouvez les gourmandises de Petit Côté : https://www.instagram.com/petitcote_gourmand/ **** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous ! **** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques
Prenez une grosse cuillère d’innovation et d'audace. Relevez avec des idées épicées. Saupoudrez de beaucoup, beaucoup de gourmandise. Et vous avez la carte de l’été des Nouveaux Toqués ! Tous les mercredis, on passe 30 minutes à table avec la nouvelle génération d’entrepreneurs food. Vous ne le connaissez peut-être pas, mais ce sont eux qui inventent le futur la food. Au menu, leur pitch, les temps forts de leur histoire et ses recettes estivales. Aujourd’hui, on retrouve Célia, fondatrice de la Maison de la Barbe à Papa. Leur innovation ? Le lancement de Pockette à la fraison, la première barbe à papa à emporter partout, n'importe quand ! Retrouvez les "good vibes" de la Maison de la Barbe à Papa sur Instagram: https://www.instagram.com/barbeapapa_fr/ Découvrez Pockette : https://fr.ulule.com/barbeapapa_fr/ **** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous ! **** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques
Rencontre avec Nadia Sammut, cuisinière engagée, cheffe d’une première table sans allergène, une cuisine libre, vivante, durable, aux racines profondément ancrées dans son territoire, avec ceux qui le cultivent et l’élèvent. Cuisine LibreNadia Sammut a grandi en Provence dans les collines et la cuisine la Fenière, l’auberge familiale nichée dans le Luberon. La table est étoilée, le pays fait rêver, la famille goûte et cuisine le sud avec générosité et amour. La table est comme ailleurs, là où la famille se retrouve, échange et partage. Source d’exclusion pour Nadia. Intolérante au gluten, ce qu’elle mange doit être pensé, réfléchi, contrôlé. L’enfant rejette naturellement ce qu’elle sent ne pas être bon pour son corps, mais grandit sans diagnostic posé. Jusqu’à ses 30 ans, après un long séjour à l’hôpital, un nom est posé sur ses maux : elle souffre de la maladie de Coeliaque, chronique, auto-immune, inflammation de l’intestin. Qui sait, trouve les armes pour se battre. Le diagnostic posé fait l’effet d’une renaissance. Nadia Sammut s’empare de cette page blanche pour y écrire sa cuisine, libre, son territoire pour ressource. Le goût du bonheurNadia et sa mère progressivement mêlent leur cuisine, la fille traduit les plats de sa mère, et de sa grand-mère jusqu’à la création de cette première table sans allergène, à laquelle tous peuvent librement s’asseoir. La cuisine est faite de produits locaux exclusivement, en intelligence et en complicité avec les éleveurs et producteurs du Luberon et plus largement de Provence. Pour exclure tout allergène, il fallait ce travail, cette confiance et un moulin propre à l’auberge. Les premières notes de ce goût du bonheur dont Nadia a fait sa marque. Une maison mère abritant en son sein une école de cuisine, une épicerie de farines, et de pâtisserie, sans gluten, sans lactose : Kom&Sal. - Auberge de la Fenière, Route de Lourmarin, 84160 Cadenet. 33 (0)4 90 68 11 79- Auberge de la Fenière- Cours de cuisine- Institut cuisine libre- Komandsal- Instagram de Nadia Sammut Pour aller plus loin :- Ma boulangerie sans gluten, de Laurent Dram et Frédérique Barral, éditions Terre Vivante- À la recherche du pain vivant, de Roland Feuillas, Actes Sud- Nadia Sammut et Paule Masson publieront à l’automne 2020 un premier livre sur la cuisine libre et responsable de l’auberge de la Fenière. Musique : ‘s wonderful, de Joao Gilberto LA RECETTEGâteau au chocolat tout végétal de Nadia Sammut. Ingrédients : 150 g de chocolat pâtissier, 20 cl de lait d’amandes, 60 g de sucre non raffiné, 15 g (1,5 cl) d’huile d’olive, 30 g de farine de riz, 30 g de farine de sarrasin, 60 g de poudre d’amandes, 4 g de bicarbonate, huile végétale, sucre semoule. PréparationPréchauffez le four à 180°. Graissez légèrement le moule avec de l’huile végétale neutre (tournesol). Saupoudrez l’intérieur du moule de sucre semoule et réservez. Faites fondre le chocolat pâtissier avec 5 cl de lait d’amandes. Mélangez 15 cl de lait d’amandes avec le sucre non raffiné et l’huile d’olive. Mélangez les deux préparations. Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez. Incorporez la farine de sarrasin, la farine de riz, le bicarbonate et mélangez encore. Versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 15 min de cuisson. Servez le gâteau encore tiède avec un coulis de fruits rouges.
Le printemps est de retour, et avec lui certains légumes absents des étals en hiver. En premier lieu : les asperges. Et pour changer de la traditionnelle recette qui les paire avec une vinaigrette, le chef Tommaso Melilli vous propose de les cuire à la poêle… en compagnie d'un œuf. Recette: 1 botte d’asperges vertes très fines, ou encore mieux des asperges sauvages 1 œuf par personne 100g de beurre demi-sel 60g de parmesan râpé Sel et poivre du moulin Rincez abondamment les asperges à l’eau claire. Pochez les asperges 2-3 minutes (selon la taille) dans de l’eau très salée. Retirez les asperges et laissez refroidir sous de l’eau fraîche. Dans une petite poêle anti-adhésive, faites fondre une noix de beurre et disposez les asperges en nid, suivant le bord de la poêle et en laissant un petit espace au milieu. Cassez l’œuf dans cet espace, baissez le feu au minimum, et continuez à cuire jusqu’à que le blanc d’œuf soit effectivement blanc (3-4 minutes). Retirez la poêle du feu et faites glisser doucement votre nid dans une assiette. Saupoudrez de parmesan tout votre œuf et vos asperges, puis faites fondre le reste du beurre dans la même poêle et arrosez le tout avec celui-ci. Poivrez, si vous voulez… puis mangez.
L’équipe de NEEDRadio était présent, le vendredi 15 février 2019, au spectacle Peau Neuve de Lili Cros et Thierry Chazelle au théâtre Victor-Hugo à Bagneux. Le concert a été retransmis en direct à la radio. Lili Gros et Thierry Chazelle forment un duo atypique, émouvant et drôle : « Associez deux corps, deux voix, deux instruments, deux artistes-chanteurs-musiciens au jeu clownesque. Pétrissez de textes finement ciselés, poétiques ou drôles autour de thèmes fédérateurs et intemporels : l’amour, la vie, les souvenirs, le couple, la jalousie, la société... Versez la voix limpide et charismatique de l’espiègle Lili, formant une belle alchimie avec celle plus rocailleuse de Thierry. Assaisonnez de quelques trouvailles sonores - dont l’énigmatique « tapadonf » - allant de l’acoustique pure au son rock puissant, pour accompagner magnifiquement les différents univers. Optez enfin pour une scénographie épurée et évolutive, pour une création lumière inventive. Saupoudrez abondamment d’émotion, de tendresse et de générosité. Vous obtenez Peau Neuve. »
Une boisson pétillante et fermentée qui n'est ni de la bière, ni du champagne, pas non plus du crémant, ni de la clairette de die ... Vous ne voyez pas ? Eh bien pourtant, ça existe ! Boisson consommée depuis plus de 2000 ans et probablement originaire d'extrême orient, le Kombucha est une boisson pétillante, au goût subtile légèrement acidulée, voire fruitée ou vinaigrée. A base de thé ou d'infusion de plante sucrée, elle est obtenue par une culture dite "symbiotique" de bactéries et de levures. Réputée bonne pour la santé et notamment la digestion, elle est revenue à la mode par la Californie où elle est considérée comme une alternative saine et délicieuse aux sodas industriels. Alimentaire Mon Cher Watson vous propose percer les secrets du Kombucha. Mais nul besoin d'aller outre-Atlantique ! On a juste passé le périphérique pour aller rendre visite à Antoine l'atelier de fabrication de Jubile à Ivry sur Seine. [caption id="attachment_75510" align="aligncenter" width="225"] Antoine et son collègue François[/caption] Salade de chou au Kombucha d'Alimentaire mon Cher Watson Ingrédients ½ chou (blanc ou rouge) 400 ml de Kombucha (gingembre et citron c'est délicieux) Sel fin 1 c. à soupe d'huile d'olive ou de colza 1 c. à soupe de sauce soja salée Graines de sésame noir (ou à défaut du blanc grillé) Préparez le chou : Coupez le chou très finement (au couteau ou à la mandoline). Plongez-le dans une casserole d'eau bouillante salée 1 minute. Egouttez. Réservez dans un saladier.. Préparez la marinade : Versez le kombucha dans un bol, ajoutez l'huile et une pincée de sel et fouettez légèrement (au fouet ou à la fourchette) jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser la marinade sur le chou et mélangez bien de manière à ce que le chou soit bien enrobé par la marinade. Laissez mariner minimum 4 heures. Au moment de servir, retirez l'excédent de marinade, jetez-le. Ajoutez la sauce soja. Saupoudrez de sésame grillé et servez.
Une boisson pétillante et fermentée qui n'est ni de la bière, ni du champagne, pas non plus du crémant, ni de la clairette de die ... Vous ne voyez pas ? Eh bien pourtant, ça existe ! Boisson consommée depuis plus de 2000 ans et probablement originaire d'extrême orient, le Kombucha est une boisson pétillante, au goût subtile légèrement acidulée, voire fruitée ou vinaigrée. A base de thé ou d'infusion de plante sucrée, elle est obtenue par une culture dite "symbiotique" de bactéries et de levures. Réputée bonne pour la santé et notamment la digestion, elle est revenue à la mode par la Californie où elle est considérée comme une alternative saine et délicieuse aux sodas industriels. Alimentaire Mon Cher Watson vous propose percer les secrets du Kombucha. Mais nul besoin d'aller outre-Atlantique ! On a juste passé le périphérique pour aller rendre visite à Antoine l'atelier de fabrication de Jubile à Ivry sur Seine. [caption id="attachment_75510" align="aligncenter" width="225"] Antoine et son collègue François[/caption] Salade de chou au Kombucha d'Alimentaire mon Cher Watson Ingrédients ½ chou (blanc ou rouge) 400 ml de Kombucha (gingembre et citron c'est délicieux) Sel fin 1 c. à soupe d’huile d'olive ou de colza 1 c. à soupe de sauce soja salée Graines de sésame noir (ou à défaut du blanc grillé) Préparez le chou : Coupez le chou très finement (au couteau ou à la mandoline). Plongez-le dans une casserole d'eau bouillante salée 1 minute. Egouttez. Réservez dans un saladier.. Préparez la marinade : Versez le kombucha dans un bol, ajoutez l'huile et une pincée de sel et fouettez légèrement (au fouet ou à la fourchette) jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser la marinade sur le chou et mélangez bien de manière à ce que le chou soit bien enrobé par la marinade. Laissez mariner minimum 4 heures. Au moment de servir, retirez l’excédent de marinade, jetez-le. Ajoutez la sauce soja. Saupoudrez de sésame grillé et servez.
Il fut un temps, en Italie, où le blocus napolénien limitait la quantité de cacao disponibles. Certains petits malins ont eu l'idée de le couper avec des noisettes, donnant à ce fruit sec ses lettres de noblesse. Depuis, des noisettes, on en trouve presque partout, avec des niveaux de qualité pas toujours à la hauteur, souvent dans des produits de malbouffe. À nous aujourd'hui, de remplacer la noisette par... des pois chiches ! Pois chiches au cacao 1 boite de pois chiches cuits (il faut qu’ils soient « au naturel »: regardez la liste des ingrédients, ça ne doit contenir que des pois chiches, de l’eau et éventuellement du sel). Si vous êtes motivés, faites tremper des pois chiches secs la veille et cuisez-les dans l’eau claire pendent au moins 40 minutes. 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cassonade Ouvrez la boîte des pois chiches et égouttez les dans une passoire à pâtes. Rincez les puis séchez les bien avec plusieurs feuilles de papier absorbant. Si vous êtes motivés, enlevez la peau de chaque pois chiche: il suffit de les prendre entre deux doigts et d’exercer une légère pression. Disposez les pois chiches dans un plat allant au four. Arrosez d’huile d’olive et mélangez. Saupoudrez avec le cacao et la cassonade, et remuez légèrement le plat pour que chaque pois chiche soit enrobé de cacao. Goûtez, parce que c’est déjà très bon! Si vous voulez faire un effort en plus, chauffez le four à 180º, et faites rôtir vos pois chiches 30 minutes. Sortez du four, laisser reposer une petite heure, puis servez en saupoudrant encore un peu de cacao et de cassonade. Mangez tel quel, a la cuillère, ou avec du yaourt au petit déjeuner.
Sortit des gurines, du fluff et des règles, 40k reste un hobby profondément social. Papacube nous fait le plaisir de se joindre a notre équipe de bras cassés pour nous parler justement de ce coté humain du hobby et dénoncer ses amis anormaux. Pour le reste, on cause des sorties deathguard et adeptus mechanicus, de la possibilité de sortir des gammes de gurines féminines en 2017, de pourquoi le concept de primarque est a la fois débile et géniale. Saupoudrez de paris risqués, et vous aurez ce troisième épisode de drop podcast.
Don't Worry BE FUNKY ! Prenez un zeste de Disco, de Funk, Saupoudrez d'une peu de Soulful - Deep & de HOUSE avec une pointe de French touch ;) On secoue est on obtient un son BE FUNKY