Podcasts about Poulet

Le poulet de chair est l'une des viandes les plus consommées en France, la seule en augmentation constante, et encore plus dans le monde. 80% des Français se disent contre l'élevage industriel, mais… 80% du poulet consommé en France est un "produit" industriel à croissance ultra-rapide, mis au point par des étatsuniens dans les années 50.Le succès du poulet est récent. Il y a 100 ans, le poulet était réservé aux occasions spéciales. Une grande partie de la population ne pouvait s'offrir de la viande tous les jours.Aujourd'hui, les poulets de chair sont de maladives et monstrueuses caricatures. La cruauté de leur élevage n'intéresse personne. Les enjeux commerciaux priment.Axelle Playoust-Braure est journaliste scientifique. Pendant 2 ans, elle a mené une enquête sur la filière du "turbopoulet".Avant la sortie de son livre-choc fin 2026, elle est venue nous raconter l'envers du décor.___

Le poulet de chair est l'une des viandes les plus consommées en France, la seule en augmentation constante, et encore plus dans le monde. 80% des Français se disent contre l'élevage industriel, mais… 80% du poulet consommé en France est un "produit" industriel à croissance ultra-rapide, mis au point par des étatsuniens dans les années 50.Le succès du poulet est récent. Il y a 100 ans, le poulet était réservé aux occasions spéciales. Une grande partie de la population ne pouvait s'offrir de la viande tous les jours.Aujourd'hui, les poulets de chair sont de maladives et monstrueuses caricatures. La cruauté de leur élevage n'intéresse personne. Les enjeux commerciaux priment.Axelle Playoust-Braure est journaliste scientifique. Pendant 2 ans, elle a mené une enquête sur la filière du "turbopoulet".Avant la sortie de son livre-choc fin 2026, elle est venue nous raconter l'envers du décor.___

Le poulet de chair est l'une des viandes les plus consommées en France, la seule en augmentation constante, et encore plus dans le monde. 80% des Français se disent contre l'élevage industriel, mais… 80% du poulet consommé en France est un "produit" industriel à croissance ultra-rapide, mis au point par des étatsuniens dans les années 50.Le succès du poulet est récent. Il y a 100 ans, le poulet était réservé aux occasions spéciales. Une grande partie de la population ne pouvait s'offrir de la viande tous les jours.Aujourd'hui, les poulets de chair sont de maladives et monstrueuses caricatures. La cruauté de leur élevage n'intéresse personne. Les enjeux commerciaux priment.Axelle Playoust-Braure est journaliste scientifique. Pendant 2 ans, elle a mené une enquête sur la filière du "turbopoulet".Avant la sortie de son livre-choc fin 2026, elle est venue nous raconter l'envers du décor.___

Le poulet de chair est l'une des viandes les plus consommées en France, la seule en augmentation constante, et encore plus dans le monde. 80% des Français se disent contre l'élevage industriel, mais… 80% du poulet consommé en France est un "produit" industriel à croissance ultra-rapide, mis au point par des étatsuniens dans les années 50.Le succès du poulet est récent. Il y a 100 ans, le poulet était réservé aux occasions spéciales. Une grande partie de la population ne pouvait s'offrir de la viande tous les jours.Aujourd'hui, les poulets de chair sont de maladives et monstrueuses caricatures. La cruauté de leur élevage n'intéresse personne. Les enjeux commerciaux priment.Axelle Playoust-Braure est journaliste scientifique. Pendant 2 ans, elle a mené une enquête sur la filière du "turbopoulet".Avant la sortie de son livre-choc fin 2026, elle est venue nous raconter l'envers du décor.___

Nouveaux pilotes, un brin déjantés, à bord de la Libre Antenne sur RMC ! Jean-Christophe Drouet et Julien Cazarre prennent le relais. Après les grands matchs, quand la lumière reste allumée pour les vrais passionnés, place à la Libre Antenne : un espace à part, entre passion, humour et dérision, débats enflammés, franc-parler et second degré. Un rendez-vous nocturne à la Cazarre, où l'on parle foot bien sûr, mais aussi mauvaise foi, vannes, imitations et grands moments de radio imprévisibles !

• Nicolas Pham nous raconte l’aventure de ses beaux-parents au Vietnam • Pascale Renaud-Hebert nous raconte sa nouvelle obsession passagère • Guillaume Pineault se demande: lors d’un déménagement, on fait le ménage en quittant ou non? Bonne écoute !

Invité: Jean-Pierre Poulain. Sushis. Rouleaux de printemps. Poulet teriyaki. Phở. Nouille sautées. Les plats dʹorigine asiatique connaissent un succès grandissant en Suisse et un peu partout dans le monde. Quels sont les spécificités de ces nourritures asiatiques? Comment ces plats modifient-ils (ou pas) notre manière de manger? Tribu reçoit Jean-Pierre Poulain, anthropologue, sociologue de lʹalimentation, professeur émérite de l'université de Toulouse. Il est également titulaire de la chaire dʹétudes sur la nourriture, la culture et la santé à la Taylor's University, à Kuala Lumpur, en Malaisie. Il est lʹauteur dʹun "Dictionnaire des cultures alimentaires".

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs.Après les chèvres des Pyrénées, les brebis landaises de la dernière série, voici venu le moment des poules et des coqs gaulois dorés, et de tous leurs exotiques voisins de cette étrange basse-cour…_______

Today the wonderful actor Olivia Poulet joined Hannah and Taylor at DWSC HQ to drink some drinks and solve some crimes. As this episode was the final studio record before Christmas, there's a distinctive festive vibe which will help blow away the January blues. Olivia starts things off with a crime story that might not have occurred if she happened to be brunet; we then all get stuck into a case which proves not even war can stop the spirit world from wanting to get in touch, especially if the ghosts happen to be a little flirty. Finally, we hear from a listener whose escapades drove their parents crazy. All this AND Hannah introduces us to her friends Sally and Betty, be afraid, be very afraid. From January 2026, DWSC eps drop every Wednesday and every other Friday, so that's at least SIX drops every, single month!Don't forget you can get ad free and early access to episodes, video recordings, invitations to live zoom recordings, shout outs and a whole lot more, head to www.patreon.com/drunkwomensolvingcrimeAND Hannah and Taylor are on tour during the spring and summer of 2026...Each show is a double record, so that's TWO crimes to solve, TWO fantastic guests and TWO chances to win a set of DWSC coasters!For all info, dates and tickets have a look here Drunk Women Solving Crime - The UK's hit true crime comedy podcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Le poulet brésilien est de plus en plus prisé en Afrique. En cinq ans, les importations ont augmenté de près de 75 %. Plusieurs pays ont fermé leurs frontières au poulet congelé qui traverse l'Atlantique, mais ce que montrent les chiffres, c'est que plusieurs États africains restent toujours très dépendants d'un approvisionnement extérieur pour répondre à la demande locale. En tête des acheteurs de poulet brésilien, il y a l'Afrique du Sud, qui a absorbé un tiers des volumes expédiés sur le continent, en 2024, la dernière année pour laquelle des statistiques sont disponibles. Viennent ensuite la Libye, le Ghana, l'Angola et la République démocratique du Congo (RDC) ainsi que d'autres pays avec des volumes beaucoup plus faibles. Au total, le Brésil a expédié près d'un million de tonnes de volaille en Afrique en 2024 (selon les dernières statistiques communiquées par l'Association brésilienne des protéines animales (ABPA). Des filières locales qui peinent à répondre à la demande Certains pays font de la résistance pour protéger leur filière. C'est le cas du Sénégal et du Cameroun qui ont fermé leur frontière au poulet congelé depuis une vingtaine d'années. D'autres, comme le Bénin, ont pris cette décision il y a peu. À chaque ffois,la motivation est la même, permettre au secteur local d'émerger et de se structurer, ce qui est très compliqué, quand le poulet importé à bas prix empêche d'être compétitif et quand les consommateurs sont de plus en plus demandeurs.  La consommation de volaille ne fait en effet qu'augmenter, dans le monde, rappelle Yann Nedelec directeur d'ANVOL, l'interprofession française de la volaille de chair, et l'Afrique ne fait pas exception. « C'est une viande bon marché, facile à cuisiner et qui n'est concernée par aucun interdit religieux », rappelle l'expert.  Le poulet brésilien plus compétitif que l'européen Le poulet brésilien est compétitif, car sa production s'inscrit dans une véritable stratégie de développement des exportations. Ensuite, il n'est pas produit selon les mêmes règles qu'un poulet européen : les normes environnementales, les exigences en matière de bien-être animal et les règles sanitaires sont différentes. La taille des exploitations et la disponibilité d'alimentation pour bétail bon marché aident aussi à faire baisser son coût de production. Résultat, le kilo de filet de poulet produit en France, par exemple, est vendu deux fois plus cher que la même viande venue du Brésil. Pour un acheteur africain, il y a donc un avantage financier à acheter brésilien. Sans compter que le Brésil n'a déclaré que quelques rares cas de grippe aviaire, contrairement aux États-Unis et à l'Europe qui ont fait état d'épidémies à répétition ces dernières années. Une donnée qui a visiblement pesé dans l'arbitrage des pays importateurs comme l'Afrique du Sud.  À lire aussiEn finir avec le poulet importé, le continent africain pourra-t-il répondre à la demande ?

Au Gabon, pays dont la population est en majorité chrétienne, les familles s'activent pour préparer le repas de Noël. Qu'en sera-t-il dans l'assiette des Gabonais ? Beaucoup n'apprécieraient pas le poulet surgelé, appelé « la star du congélateur », car c'est l'aliment omniprésent dans les congélateurs. Pour Noël, les familles gabonaises souhaitent manger de la viande de bœuf. Reportage au marché Mon Bouët, le marché central de Libreville. De notre correspondant à Libreville, Au marché central Mon Bouët de Libreville, au Gabon, Oucéni a le sourire aux lèvres. Ce commerçant a fait le stock de viande de bœuf. Son étal est bien garni. Les ventes ont considérablement augmenté, même si le pic n'est pas encore atteint. « C'est la période où tous les clients mangent de la viande. En décembre, on sait qu'on aura des clients. Il y a de l'espoir », se réjouit-il. Trois rayons plus loin, Amidou, vendeur de poulet surgelé, fait la grise mine. Sa clientèle habituelle lui tourne le dos. « Nous, on est en baisse. Le poulet baisse. Il y a que la viande qui se vende en ce moment, ils ont trop mangé de poulet. Comme c'est la fête, ils veulent manger la viande. On attend que la fête se termine. Les ventes de poulet vont repartir comme d'habitude », analyse-t-il, résigné. « La viande de bœuf une fois dans l'année, ça nous fera plaisir » Pour Noël, plusieurs familles ont décidé de s'offrir un repas spécial. C'est le cas de Raïssa. « On en mange tous les jours. On essaie de changer un peu du poulet. La viande de bœuf une fois dans l'année, ça nous fera plaisir », explique-t-elle. Héléna Josée, mère de huit enfants, imagine déjà comment elle concoctera son repas. « Je vais le faire bouillir avant de mettre la pâte d'arachide pour finir avec une bonne banane semi-mûre. Puis on va passer à table. Ce serait fantastique, du bon bœuf bien fait à la pâte d'arachide », détaille-t-elle avec délectation. Évoquant les futures effluves de son repas de Noël, elle s'en amuse : « Cela va attirer le voisinage. Cela veut dire : "Venez, il y a du bœuf aujourd'hui, pas du poulet. Joyeux Noël à tous !" » Mais un problème demeure pour de nombreux ménages gabonais : le prix du bœuf, entre 4 500 ou 5 000 Francs CFA le kilo. Oucéni a l'explication : « Selon moi, c'est cher. Mais comment faire autrement, puisque le bœuf vient de l'étranger ? Ce n'est pas du bœuf du Gabon. Cela vient du Cameroun. C'est difficile parce qu'il faut d'abord qu'on aille le chercher au nord du Cameroun. Puis on doit dédouaner à Yaoundé avant que cela n'arrive ici au Gabon. » À défaut de viande de bœuf, le poisson est l'autre aliment qui remplacera le poulet sur les tables lors des fêtes. Au Gabon, le repas de Noël doit être abondant pour accueillir toute la famille et les éventuels visiteurs imprévus. À lire aussiGabon: au marché des poissons, des pêcheurs sanctionnés pour pêche en zone protégée

Dave is joined by Marc Johnson and Andrew Miller, friends of the show and culinary producers of Dinner Time Live, as they test a dish for Dinner Time Live's 50th episode. They test a poulet en vessie in a variety of forms, one of which may or may not have made it to the real episode on Netflix. While they test pig bladders and chicken, they talk about their favorite dishes from three seasons and 50 episodes of Dinner Time Live. Watch Dinner Time Live: https://www.netflix.com/title/81748864 Learn more about Congee Village: https://congeenyc.com/ Learn more about Blue Hill: https://www.bluehillfarm.com/ Listen to our Season 3 Pre-Opening Diaries episode with Marc and Andrew: https://open.spotify.com/episode/7bEu802su765tUA8gZtE0i?si=b6Td8MkuQU-PITg5FBHAVw Listen to Marc Johnson on the Majordomo Post-Opening Diaries episode: https://open.spotify.com/episode/3zh0EjOZvlFrdt3kB1c9b6?si=R6r6Df1-QfWuLY5X89pmBA Check out 'Anthony Bourdain: No Reservations': https://www.imdb.com/title/tt0475900/ Check out 'Anthony Bourdain: Parts Unknown': https://www.imdb.com/title/tt2845786/ Check out 'Anthony Bourdain: The Layover': https://www.imdb.com/title/tt2131368/ Watch our soufflé episode: https://www.youtube.com/watch?v=J_C1BEJUfD4 Check out the French Laundry cookbook: https://amzn.to/48xEb4q Learn more about Cafe Boulud: https://cafeboulud.com/nyc/ Learn more about Gramercy Tavern: https://www.gramercytavern.com/ Learn more about Regalis: https://www.regalisfoods.com/ Learn how to make the Mu Shu Denver: https://www.youtube.com/watch?v=sCbvvPbzzVU Learn how to make Everything Spice Flatbread: https://www.youtube.com/watch?v=h3rxVdShYfE Watch 'Ugly Delicious': https://www.netflix.com/title/80170368 Learn more about Link Restaurant Group: https://linkrestaurantgroup.com/ Learn more about Dan Tana's: https://dantanasrestaurant.com/ Learn more about Carbone: https://carbonenewyork.com/ Learn more about Funke: https://www.funkela.com/ Learn more about Vetri: https://vetricucina.com/ Learn more about Cochon: https://cochonrestaurant.com/  Host: Dave Chang Guests: Marc Johnson and Andrew Miller Majordomo Media Producer: David Meyer Majordomo Media Coordinator: Molly O'Keeffe  Spotify Producer: Felipe Guilhermino Editor: Stefano Sanchez Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Das «Chlorhuhn» gehört neu zum Schweizer Wortschatz. Wegen des Zolldeals zwischen der Schweiz und den USA sind die Chlorhühner made in USA in aller Munde, wenn auch – vorerst – nicht buchstäblich. Bei der Kür zum Wort des Jahres 2025 gab es fürs «Chlorhuhn» sogar die Bronzemedaille, geschlagen nur von «Frauen-Nati» und «Zollhammer». Donald Trump hatte gegen die Schweiz hohe Strafzölle verhängt, ursprünglich waren es 39 Prozent. Nach schwierigen Verhandlungen mit Washington konnte der Bundesrat die Zölle auf 15 Prozent senken. Die Schweiz musste dafür allerlei versprechen. Neben Milliardeninvestitionen in den USA machte sie Zugeständnisse beim Fleischimport. Bundesrat Guy Parmelin stellte in Aussicht, bei den weiteren Verhandlungen mit den USA auch über die Zulassung von sogenannten Chlorhühnern zu sprechen, von Pouletfleisch, das mit Chemikalien behandelt wurde. Was zu einer Debatte über Chlorhühner führte: In einer Umfrage sagten 95 Prozent, sie würden kein amerikanisches Geflügel kaufen, wenn es im Regal läge.Wäre das tatsächlich so schlimm? USA-Korrespondentin Charlotte Walser ist nach Gainesville, Georgia, gereist, 47'000 Einwohner und  selbst ernannte Geflügel-Welthauptstadt.Weshalb werden die Hühner dort mit Chlor behandelt? Und ist diese Praxis tatsächlich üblich? Gibt es in den USA Kritik an der Hühnerproduktion in Tierfabriken? Und wie schmecken die Chickenwings in Gainesville? Darüber unterhält sich Christof Münger, Leiter des Ressorts International, mit USA-Korrespondentin Charlotte Walser, die von ihrer Reportagereise aus Georgia nach Washington zurückgekehrt ist. Produzent dieser Folge ist Noah Fend.Hier gibt es die Reportage von Charlotte Walser aus Gainsville zum Nachlesen:«Chlorhühner? Das war vor 20 Jahren.» Was heute das Problem an US-Chicken ist Mehr USA-Berichterstattung finden Sie auf unserer Webseite und in den Apps. Den «Tages-Anzeiger» können Sie 3 Monate zum Preis von 1 Monat testen: tagiabo.ch.Feedback, Kritik und Fragen an: podcasts@tamedia.ch Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

Tout commence en 1780, à Londres. Un certain William Addis, entrepreneur prospère dans la papeterie et la vente de chiffons, est arrêté, accusé à tort d'avoir déclenché une émeute. Jeté en prison, il est confronté aux problèmes liés à la détention. Notamment l'hygiène. Lui qui, par son éducation et son statut social, y est très sensible, a notamment du mal à se nettoyer les dents... Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mafé, Yassa, DG, Kédjénou, en pilons ou braisé, le poulet est de toutes les spécialités du continent africain. C'est en effet l'une des principales sources de protéines en Afrique et la viande la plus consommée dans le monde, car la moins couteuse. Parce qu'il est hautement populaire, la question de sa provenance entre production locale et importation est hautement sensible pour les consommateurs et les éleveurs. Et après le choix de son poulet, ce sont la préparation, la cuisson, l'accompagnement, qui s'invitent en cuisine. Repas de tous les jours, encas sur le pouce, plats de fête, le poulet est partout. Mais s'il est devenu presque banal à table, il ne s'agit pas non plus de le négliger ! Alors comment préparer un bon poulet ?    Avec :  • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Youness-Abogaïsse Kpaïbe, chef cuisinier, consultant, et traiteur à domicile. En fin d'émission, un reportage de Léna Martin qui s'est rendu à Rishikesh, une ville du nord de l'Inde, de près de 150 000 habitants (300 000 avec ses villages avoisinants), connue comme la “capitale mondiale du yoga”.   Cette ville sainte de l'Hindouisme où coule le Gange, compte des centaines d'écoles de yoga. Des milliers de touristes étrangers, mais aussi des Indiens, s'y rendent chaque année pour faire des retraites de yoga ou de méditation, ou pour carrément se former au yoga selon la tradition indienne. À l'international, la popularité de la ville se doit surtout aux Beatles, qui se sont rendus dans un ashram à Rishikesh en 1968 pour une retraite de méditation (où ils ont composé une cinquantaine de chansons, dont « Child of Nature (Esher Demo) » qui commence par « On the road to Rishikesh… »).  Selon le Time Of India, le marché du bien-être en Inde, porté notamment par le yoga, rapportait 32,8 milliards de USD dollars en 2024. En Inde, plusieurs gourous ont participé à populariser la ville en y créant des centres de yoga (par exemple Shivananda, qui y a fondé une association dans les années 30 pour promouvoir la discipline).  Programmation musicale : ► Des heures - Miel de Montagne ► Mampanota - Ceasar & Ngiah Tax Olo Fotsy  

Mafé, Yassa, DG, Kédjénou, en pilons ou braisé, le poulet est de toutes les spécialités du continent africain. C'est en effet l'une des principales sources de protéines en Afrique et la viande la plus consommée dans le monde, car la moins couteuse. Parce qu'il est hautement populaire, la question de sa provenance entre production locale et importation est hautement sensible pour les consommateurs et les éleveurs. Et après le choix de son poulet, ce sont la préparation, la cuisson, l'accompagnement, qui s'invitent en cuisine. Repas de tous les jours, encas sur le pouce, plats de fête, le poulet est partout. Mais s'il est devenu presque banal à table, il ne s'agit pas non plus de le négliger ! Alors comment préparer un bon poulet ?    Avec :  • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Youness-Abogaïsse Kpaïbe, chef cuisinier, consultant, et traiteur à domicile. En fin d'émission, un reportage de Léna Martin qui s'est rendu à Rishikesh, une ville du nord de l'Inde, de près de 150 000 habitants (300 000 avec ses villages avoisinants), connue comme la “capitale mondiale du yoga”.   Cette ville sainte de l'Hindouisme où coule le Gange, compte des centaines d'écoles de yoga. Des milliers de touristes étrangers, mais aussi des Indiens, s'y rendent chaque année pour faire des retraites de yoga ou de méditation, ou pour carrément se former au yoga selon la tradition indienne. À l'international, la popularité de la ville se doit surtout aux Beatles, qui se sont rendus dans un ashram à Rishikesh en 1968 pour une retraite de méditation (où ils ont composé une cinquantaine de chansons, dont « Child of Nature (Esher Demo) » qui commence par « On the road to Rishikesh… »).  Selon le Time Of India, le marché du bien-être en Inde, porté notamment par le yoga, rapportait 32,8 milliards de USD dollars en 2024. En Inde, plusieurs gourous ont participé à populariser la ville en y créant des centres de yoga (par exemple Shivananda, qui y a fondé une association dans les années 30 pour promouvoir la discipline).  Programmation musicale : ► Des heures - Miel de Montagne ► Mampanota - Ceasar & Ngiah Tax Olo Fotsy  

Avec : Yael Mellul, ancienne avocate. Baptiste des Monstiers, journaliste. Et Daniel Riolo, journaliste RMC. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. Au programme aujourd'hui: 1. Le poulet au chlore, que faire? 2. Les voitures électriques sont-elles efficaces pour remorquer? 3. Guichet: les paris sportifs et leurs risques

durée : 00:02:36 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Né dans l'effervescence économique du Cameroun des années 1980, le "Poulet DG" est rapidement passé du statut de mets d'initiés à celui de trésor national. Mory Sacko nous fait découvrir l'histoire et les secrets de ce plat, symbole de réussite sociale et de générosité.

Dans ce nouvel épisode, Mahé présente le portrait de Nicolas. Nicolas est célibataire. Il aime : être fils unique, voir ses amis le dimanche soir, être à la fois flexible et organisé, faire le ménage , porter des bagues, Dalida, le Café, le Jazz, Xavier Dolan, les chansons des années 50, le vin rouge. Sa musique préférée : Dalida, À chacun sa chance Si son profil vous plaît, envoyez-lui un petit mot, un audio, une photo ou une vidéo via notre plateforme dédiée dont le lien se trouve sur notre compte instagram @onsevoix ou directement par mail onsevoix.podcast@gmail.com. -À propos

Guy était au Costco la semaine dernière et il était incapable d'acheter du poulet non halal. Le seul poulet normal était biologique, bien plus cher. Frustré de se voir forcé à acheter une viande teintée de religion, il a décidé de faire une plainte à Costco. Entrevue avec Guy, client de Costco. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radio Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Vanessa votre escapade urbaine du jour nous emmène à Stockholm. La suède est le premier pays disponible sur prescription médicale…Mieux que des médicaments. Je vous donne à chacun votre ordonnance. Celle que les médecins suédois remplissent pour choisir le traitement le plus adapté aux besoins des patients : autour de cette table je sais a qui on prescrirait le vélo en forêt et la fika- ce rituel quotidien cher aux suédois- on prend le temps d'une pause-café pour ralentir. Alors si ça vous amuse cette ordonnance vous pouvez la télécharger. Je mettrai le lien sur le site. Qui sait ça arrivera peut-être un jour en France. En tout cas ce qui est sûr : la nature a des bienfaits sur la santé mentale et physique. Reconnus par les scientifiques. : Une des raisons pour laquelle La suède est selon l'ONU l'un des pays les plus heureux du monde. La nature est partout et même à Stockholm On peut profiter de son Archipelago trail. 30 000 ilots, et plusieurs spots verts en ville. Mon préféré, qui est aussi celui d'un des professeurs en bonheur les plus connus au monde Micael Dahlén. C'est l'ile de Djugarden. Ambiance campagne avec des Musées – Du Musée en plein air de Skansen au Musée Abba au Vrak et avec de grandes balades nature et de belles rencontres avec la faune aussiUn bon mélange de nature et de culture ; culture qui elle aussi participe au bien être … Une idée à nous conseiller ?Immanquable en décembre : C'est la 5 -ème édition, c'est gratuit et ça se déroule en plus pendant la semaine de la Sainte Lucie, la fête de la lumière : La Nobel Weeks Lights : un festival d'art lumineux orignal. Les artistes et les designeurs s'inspirent des prix Nobels. Exemple « moments de paix » : vous êtes invités à vous asseoir sur des bancs lumineux et à écouter des extraits des discours des différents lauréats du prix Nobel de la paix, et en musiqueVous nous avez trouvé un chouette hébergement nature ?Flambant neuf dans un parc très Hygge : Le HagastrandLa prescription médicale : https://visitsweden.fr/la-suede-sur-prescription-medicale/ La Nobel Week Lights https://www.nobelprizemuseum.se/en/nobel-week-lights L'ile de Djurgården : https://www.visitstockholm.com/see-do/attractions/district-guide-djurgarden/ L'Hôtel spa Hagastrand https://www.hagastrand.se/en/ Gaston GérardUn grand plat de la cuisine bourguignonne et plus particulièrement de la ville de Dijon où il est né.  Un plat né totalement par accident en août 1930.Sérendipité culinaire.L'épouse du maire de Dijon, Gaston Gérard s'affaire en cuisine. Il faut dire que le couple a convié à dîner l'une des plus fines fourchettes de l'époque, le prince des gastronomes : Curnonski. D'un geste maladroit, elle fait tomber son pot de paprika dans la cocotte où mijotait un poulet. Afin de dissimuler l'accident, elle ajoute du vin blanc et du Comté râpé puis sert le plat. Curnonski est conquis et baptise la recette du nom de son hôte.La recetteIngrédients pour 4 personnes- 1 belle volaille coupée en morceaux- 25 cl de vin blanc- 1 c à s de paprika- 150 gr de Comté râpé- 2 c à s de moutarde- 25 cl de crèmeFaire dorer les morceaux de poulet dans un cocotte / Ajouter le vin blanc et déglacer / Laisser mijoter 40 min / Ajouter la moutarde, le paprika, le Comté et la crème / Placer les morceaux de poulet et la sauce dans un plat à gratin et gratiner 10 min au fourHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:01:09 - Cuisse de poulet aux cèpes, recette de Marlène depuis les Halles de Pau Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Der Bundesrat will in den Zollverhandlungen mit den USA die Einfuhr von US-Geflügel in die Schweiz erleichtern. Das weckt Sorgen: In den USA wird Poulet, anders als in der Schweiz, in der Regel mit Chemie behandelt. Die Rede ist von sogenannten Chlorhühnern. Ist die Sorge gerechtfertigt? ____________________ Habt Ihr Fragen oder Themen-Inputs? Schreibt uns gerne per Mail an newsplus@srf.ch oder sendet uns eine Sprachnachricht an 076 320 10 37. ____________________ In dieser Episode zu hören - Damian Rast, SRF-Wirtschaftsredaktor - Roger Stephan, Professor für Tierärztliche Lebensmittelsicherheit und -hygiene an der Universität Zürich ____________________ Team: - Moderation: Corina Heinzmann - Produktion: Martina Koch - Mitarbeit: Marc Allemann ____________________ Das ist «News Plus»: In einer Viertelstunde die Welt besser verstehen – ein Thema, neue Perspektiven und Antworten auf eure Fragen. Unsere Korrespondenten und Expertinnen aus der Schweiz und der Welt erklären, analysieren und erzählen, was sie bewegt. «News Plus» von SRF erscheint immer von Montag bis Freitag um 16 Uhr rechtzeitig zum Feierabend.

NOUVEAU EXCLU PODCAST - Le débat : Le poulet-frites du dimanche est-il de droite ou de gauche ?Chaque jour, venez nous proposer des questions, Cazarre et J-C répondent à tout, vraiment tout ! 

Samedi 11 octobre 2025 : Longeuil-Annel – Oise : Mobilisation contre le projet du méga-canal. Le mégacanal Seine Nord Europe : Méga-scandales écocidaire et financier : On vous en a déjà parlé dans cette émission. Au moins dix milliards d’euros d'argent public pour un grand projet parfaitement inutile et destructeur : 107 kilomètres de rivières bétonnées … Continuer la lecture de « Manif Méga canal – Gendarmes au pique-nique – Des sandwichs sans poulet ! » Cet article Manif Méga canal – Gendarmes au pique-nique – Des sandwichs sans poulet ! est apparu en premier sur Polémix et la Voix Off.

Alice Abou-Khalil reste à la CAQ. Le PQ à l’ère de Trump. Québec solidaire aura un nouveau co-porte-parole. La rencontre Robitaille-Dutrizac avec Antoine Robitaille et Benoit Dutrizac. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radio Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

durée : 00:13:50 - Le poulet à 3 pattes, le bon plan gourmand à Pau Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Spéciale dédicace à ceux qui sont un peu à cheval sur les dates limites de consommation, ceux qui jettent les yaourts le jour même de leur date limite de consommation, parfois même avant. Au menu donc, de la nourriture qui peut se conserver 25 ans... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 13 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À la sortie de Yom HaKippourim… poulet ou fromage by Rav David Touitou

Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. Au programme aujourd'hui: 1. Le poulet brésilien rase les forêts tropicales 2. Deuxième service 3. Guichet: les lentilles, avec Rémy Tranchida et Christophe Courtois

À la sortie de Yom HaKippourim - poulet ou fromage by Rav David Touitou

durée : 00:01:27 - Le poulet croustillant du dimanche midi chez les grands-parents Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Nach dem Attentat auf den rechtsgerichteten Aktivisten Charlie Kirk in den USA finden in den sozialen Medien erbitterte Auseinandersetzungen statt. Auf einer neu eingerichteten Webseite werden Personen aufgelistet, die sich negativ zu Kirk äusserten. Dieses sogenannte Doxing hat Folgen. Weitere Themen: In der Schweiz werden deutlich mehr Eier konsumiert als noch vor zehn Jahren, und auch Poulet landet häufiger auf dem Teller. Allerdings stagniert das Angebot aus dem Inland oder nimmt sogar ab. Wie sich der Bedarf künftig decken liesse, zeigt der Besuch auf einem Bauernhof, der neue Wege geht. Drei Brüder aus der Ostschweiz haben vor 25 Jahren die vegetarische und vegane Restaurantkette Tibits gegründet. Anfangs wurden sie als «Körnlipicker» belächlet. Heute ist Tibits mit mehr als 500 Angestellten und vierzehn Restaurants ein fester Bestandteil der Gastroszene.

Earlier this week, we talked about a city council proposal to regulate Airbnbs and other short term rentals — and our listeners had a lot to say! Host Megan Harris, executive producer Mallory Falk, and producer Sophia Lo are opening the mailbag to share your perspectives. Plus, we discuss how PA's budget impasse is starting to hurt everyday people and why Uber decided to enter the chat. We also run through some local wins and losses, from the Squirrel Hill fire to Poulet Bleu's return. Notes and references from today's show: Every state in the nation has some form of a budget in place — except Pennsylvania and Michigan [Pennsylvania Capital-Star] Why PA's (Probably) Punting on Cannabis & Late With Our Budget [City Cast Pittsburgh] 10 Pa. lawmakers refuse pay during budget standoff [P-G] Pittsburgh Public Schools could drain its reserves by mid-October if state budget impasse persists [WESA] PA budget impasse is underway for libraries, foster care, and more as Pa. budget sits unfinished [Spotlight PA] No Kings movement announces new wave of protests in Pittsburgh [TribLive] Philadelphia transit agency will use project reserves to avoid cuts. Pittsburgh's might do the same thing [AP] Uber says it has a solution to Pa.'s public transit funding problem. There's a big catch [Spotlight PA] Can Taxing Uber Rides Save Public Transit? [City Cast Pittsburgh] Chronic Pa. budget failures prompt talk of smaller Legislature, pay suspensions, 2-year planning [P-G] Pennsylvania is a top pumpkin producer [Axios Pittsburgh] Acrisure ranks 3rd-worst stadium in the NFL for game-day traffic [TribLive] Large fire in Pittsburgh's Squirrel Hill neighborhood causes collapse at apartment building [KDKA] City Seeks Partners to Help Illuminate 250th Independence Day Celeb [City of Pittsburgh] Learn more about the sponsors of this September 12th episode: Fulton Commons AIDS Free Pittsburgh Huel - Get 15% off with code PITTSBURGH Heinz History Center Become a member of City Cast Pittsburgh at membership.citycast.fm. Want more Pittsburgh news? Sign up for our daily morning Hey Pittsburgh newsletter. We're also on Instagram @CityCastPgh! Interested in advertising with City Cast? Find more info here. 

durée : 00:54:09 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui, dans Affaires sensibles, l'affaire « Poulet-Dachary », du nom de cet adjoint au maire de Toulon, retrouvé mort à la fin de l'été 1995. - invités : Romain ROSSO - Romain Rosso : - réalisé par : David Leprince Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

This is part of a series on Billionaire Pedophiles. Robert MillerCanadian Billionaire Robert Miller was a cross between Peter Nygard and Jeffrey Epstein. Like Epstein he knew both Les Wexner and the Bronfman crime family. Robert Miller is a wealthy pedophile, he amassed billions of dollar with his company Future Electronics which was sold last year to Taiwan for 3.8Bn. Whet exactly did he do? This disgusting predator arranged to have threesomes with high school girls or younger. His first victim starting 1982 was just 11 years old. Robert always had unprotected sex. His system evolved over time. At first he would pay a pimp, Raymond Poulet to act as his middle man and recruit young girls. They would bring them to a hotel usually the Intercontinental Hotel a luxury hotel in Montreal, or the Queen Elizabeth hotel. Once at the hotel they would be wine and dined then Poulet would pass them off to Miller who was only known to the girls as Bob. Also working for Miller via Future Electronics, was Sam Joseph Abrams. Sam Abrams was a kind of extra-curricular activities secretary and thus worked closely with Poulet. The girls only knew him as Joseph. A nother man actig in this role was Helmut Lippmann, who like Abrams, was labeled a Vice President at Future Electronics.Miller would instruct them to take a bath, usually he would undress and join them washing them himself and engaging in foreplay. From there he would move things into the bed room where he had unprotected sex and or used sex toys. Whenever possible there would be two girls. Similar to Epstein he paid his victims albeit a much higher rate of 1500 Canadian. If they pulled out before sex he might give them $700. The craziest thing is no one told the hotel staff or police. Or if they did it never went anywhere. Three individuals are most responsible for eventually bringing down Miller's network. John Weslake a former cop turned P.I. Donna Loupret the director of security at the Intercontinental Hotel and Robert's Miller's Ex-Wife. It was his Ex-Wife who first tipped off Westlake. Donna Loupret noticed the odd behavior of Robert Miller. He always rented the same room on the 25th floor, room 2520. He had it renovated on his own dime. He demanded they install a large tub in the bathroom and they did. It was called the F**k-Tub. He would only come in the day and never stay the night. Also the hotel was just a 15 minute drive from where he lived. Then there were the girls who looked about 14 to 16 year old that were always in and out of his room. Now they didn't enter with him or leave with him, but they were going to the 25th floor, always while he was there. He targeted small girls with dark hair.Increasingly, Miller would rely less on the pimp and more on gettnig the girls to recruit other girls and like Epstein he offered them a bonus to do so. I am happy to report that Raymond Poulet was arrested July 2025. After Donna questioned Miller once on the phone, Miller moved his operations into a more controlled environment. He bought two houses across the street from one another. His own home where he lived he purchased from Charles Bronfman the co-founder of Birthright Israel and chairman of the UJC and co-chair of Seagrams Liquor which got its start via organized crime selling alcohol labeled as “medicine” to get around prohibition laws. He and his brother made a tender offer via Seagrams, to Saint Joe's Mineral corporation. “Court papers identified the three Panamanian corporations as Transatlantic Financial Company S.A., Nayarit Investments S.A. and Finvest Panama. They were named by the bank as having purchased 1,055 stock options in St. Joe on March 10, a day before the Seagram bid for the company. The bank also named Finvest Geneva as having purchased 3,000 shares of St. Joe the day of the merger announcement. The S.E.C. said that Mr. Tome had placed both orders through the Swiss bank.” Also capitalizing on insider trading was Warren Eisenstein who was give a loan to buy the stock by his childhood friend, then working at Bear Sterns, Jeffrey Epstein.Charles Bronfman's neices Clare and Sara pumped in $100,000, 000 in to a sex cult run by Keith Raniere. It was so debaucherous that thye were branding women the way one brands a cow witha hot poker. And of course the Bronfman's are hardore Zionists and helped finance other close associates of Epstein like Ehud Barak. This is a constant thing with these people. More on Epstein hereFormer cop, John Westlake and his partner set up surveillance via a stake out, on Robert Miller and were shocked by what they saw. For 21 days, they observed a parade of young girls going in and out of the house at 380 Olivier Ave. in Westmount, often exiting with hockey bags.What was going on? Well Miller would have the girls brought usually by taxi to house that he had prepared. In the basement the would be clothing from Victoria Secret, CDs Jewlery and other goodies a young girl might fancy. They were allowed to fill up one hockey bag full of products as much as they could carry. Upstaires they would be given a bath and sometimes told to shave. After sex or being assaulted with sex toys, the girls would be given an evelope with $1500 to $4000. Miller had them color coded with little stamps, Gold, Orange, Purple, that colorlated with the money inside. A judge ordered these a pretrial seizure of these two houses from Miller in November of 2024.Westlake and his partner were approached by Miller's goons. Working for “National Criminal Investigation Service” which was just a Miller security company, Terence Corcoran and an ex-police officer named Stephen Roberts approached Westlake asking him to tell them what he knew. Next they tried to buy him off, offering $300k to give them what he had and to back off the case. With Helmut Lippmann, Sam Joseph Abrams, Raymond Poulet, Stephen Roberts, and Terence Corcoran all working and covering up for Robert Miller what we have here is a conspiracy.Think about this. A billionaire after createing a custom renovated hotel room, purchased homes and used employees including an ex-cop and a pimp, to target teenagers and adolesants for sexual exploitation. All these men acted together for years, over a decade, to systematically target girls for child prostitution.There was no blackmail. There was no spying. These were just sick f***s who did this because this is what these people are into. Rather than taking the brine Westlake went to the police. But it was Radio Canada not the cops that uncovered that Miller posed as an American businessman named “Bob Adams” who just fequently visited Montreal. It took pressure form the media to get any movement on this case. The police would raide Future Electronics and had a warrant (which is sealed) to target NCIS, National Criminal Investigation Service, which had its office on the Future Electronics property. How much bigger was this operation really? We probably are not going to ever know. Miller now 83 has Parkingson's disease. I hate to cheer for parkinson's disease but at least that serves as SOME type of punishment for for serial raping little kids for decades. Like Nygard, his punishment comes only at the end with Miller in his 80s, after engaging in a lifetime of rape.There is a class action lawsuit with 50 plantiffs and other lawsuits again Miller and his co-conspirators. Smoe have been tossed because Miller is too sick(rich) to endure them. But how does this happen? how in the world would hotel employees not pick up on what was going on immediately? Why were the police so slow to act? It is quite similar to what Nygard was doing in Winnipeg around the same time.We will be going over that case and more in this series on Billionaire Pedophiles. I want to stress this that what Epstein was doing was entering a pre-existing nexus of rich perverts. He did not groom or create the Johns. He provided for a market that already had an large appitite for child abuse and prostitution. This is a cultural problem. Of course people use blackmail and bribery. In this climate where women and men (as you will see in the Mike Jefferies case) are seen commercial sex products, it is easy. Consider signing up it is only $6 and some of these will be paywalled. It is not something I want to do to but I have to. If you are in media and want to do an interview on Miller, Epstein or any of these subjects, contact me through substack. This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.ryandawson.org/subscribe

C'est un plat emblématique de la capitale congolaise, Kinshasa : le poulet mayo. Il se déguste sur le pouce en début de soirée en discutant avec amis et collègues. Une recette 100% kinoise qui se mange aussi bien dans les terrasses de la cité que dans les restaurants chics du centre-ville. À lire aussiCongo-Brazzaville: le patrimoine culinaire à l'honneur pendant une semaine

Ce samedi à La table des bons vivants, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs parlent du poulet bien élevé. Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Ils reçoivent le passionné de volailles et de basse-cour Pierre Coulon. Il évoque les différentes races que l'on peut trouver chez des amateurs en région.  Le poulet est la volaille préférée des Français et l'une des viandes de plus en plus plébiscitée. Comment on l'explique ? Avant tout, le poulet est bon marché : un quart seulement des viandes sont vendues sous label. Et il n'y a pas d'interdiction de culte…  Il n'est pas cher… parce qu'une partie du poulet est importée. Heureusement certains éleveurs se battent pour que la restauration collective, que ce soit les cantines d'écoles ou restaurant d'Ehpad, puissent cuisiner du poulet de qualité. C'est le cas d'Aurore Frugier Mayno de la Ferme de Tintin et Flo, à Saint-Jory-de-Chalais, en Dordogne, à laquelle Laurent Mariotte passe un coup de fil.  Laurent Mariotte, Mohamed Cheikh, Olivier Poels et Pierre Coulon nous donnent leurs recettes préférées avec du poulet. Et leurs astuces pour les réussir ! Pierre Coulon leur a même cuisiné le poulet au vinaigre.  Comme dans chaque épisode, l'équipe de la table des bons vivants continue de jouer avec vous. Laurent Mariotte vous fait écouter un son en rapport avec la cuisine… à vous de le découvrir. Pour jouer avec nous, envoyez un SMS avec le mot “CUISINE” au 7 39 21 (3 x 0.75 € + coût du SMS). Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Immer mehr Menschen entdecken das Wandern, Biken und Bergsteigen für sich. Das merkt auch der Schweizer Alpen-Club (SAC). Jedes Jahr übernachten noch mehr Gäste in seinen Hütten. Gleichzeitig steigen aber auch die Ansprüche – ans Essen, an die Zimmergrösse, an den Komfort und ans Gesamtangebot.Wie gehen Hüttenwartinnen und Hüttenwarte mit den veränderten Erwartungen um? Was ist der Grund für die steigende Beliebtheit der SAC-Hütten? Und werden die Hütten dem Klimawandel standhalten?Alexandra Aregger, Reporterin im Ressort Reportagen und Storytelling, ist zur Glärnischhütte im Kanton Glarus gewandert. Über ihren Besuch in einer der ältesten SAC-Hütten der Schweiz berichtet sie in einer neuen Folge des täglichen Podcasts «Apropos».Host: Philipp LoserGast: Alexandra AreggerProduktion: Sara SpreiterMehr zum Thema:Reportage aus der SAC-Hütte: «Ich esse nur Poulet und Pommes. Ist das ein Problem?»  Unser Tagi-Spezialangebot für Podcast-Hörer:innen: tagiabo.chHabt ihr Feedback, Ideen oder Kritik zu «Apropos»? Schreibt uns an podcasts@tamedia.ch

Ludivine pensait vivre près de chez elle, entourée des siens. Pas partir. Pas changer de voie. Pas recommencer ailleurs.Et pourtant.Un premier départ vers l'Angleterre. Une reconversion dans les fleurs. Puis une vie qui s'installe aux États-Unis. Et un jour, le corps qui envoie des signaux. D'abord faibles, puis insistants. Grossesse suivie de très près. Douleurs chroniques. Un diagnostic. Puis un autre.Dans cet épisode, Ludivine raconte comment elle a appris à avancer autrement. À s'écouter. À poser un cadre. À créer, même quand les repères vacillent.Un récit de mouvement, de réinvention, de présence à soi.French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d'écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En attendant de découvrir l'histoire de Ludivine Poulet, voici un petit bonus dans lequel elle se prête à l'exercice des fire questions !Retrouvez l'histoire de Ludivine dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d'écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C'est une histoire qui semble sortie d'un conte absurde, et pourtant elle est bien réelle. En 1945, dans le Colorado, un jeune poulet baptisé Mike est devenu une curiosité scientifique : il a survécu 18 mois après sa décapitation.Le 10 septembre 1945, Lloyd Olsen, un fermier de Fruita, s'apprête à préparer un poulet pour le dîner. Il choisit un coq de 5 mois. Mais en portant son coup de hache, il vise légèrement trop haut. Résultat : une grande partie de la tête de Mike est tranchée, mais la base du crâne et surtout le tronc cérébral restent intacts.Et c'est là que réside toute l'explication scientifique de cette incroyable survie.Chez les oiseaux, le tronc cérébral — la partie inférieure du cerveau — contrôle de nombreuses fonctions automatiques vitales : la respiration, la fréquence cardiaque, la motricité réflexe.Dans le cas de Mike, ce tronc cérébral n'a pas été sectionné. Mieux encore : une partie de son cerveau moteur responsable des réflexes de base et de l'équilibre était également préservée.Résultat : bien que décapité, Mike pouvait tenir debout, marcher maladroitement, picorer, et même tenter de se lisser les plumes. Le sang ne s'étant pas écoulé massivement (une partie de l'artère carotide ayant été épargnée), il n'a pas succombé à une hémorragie.Constatant que le poulet refusait de mourir, le fermier décida de le nourrir en déposant un mélange de lait et d'eau directement dans son œsophage à l'aide d'une pipette. Il le nettoyait également régulièrement pour éviter les infections.La rumeur s'est répandue. Mike fut surnommé "Mike the Headless Chicken", et devint une véritable star des foires aux États-Unis. Des scientifiques fascinés se penchèrent sur son cas. Ils confirmèrent que la survie s'expliquait par :la préservation du tronc cérébral,une circulation sanguine suffisante,et l'instinct de survie puissant d'un animal à la physiologie très rudimentaire.Chez les poules, le cerveau est proportionnellement petit, et beaucoup de comportements de base sont contrôlés directement par la moelle épinière et le tronc cérébral, expliquant pourquoi Mike a pu continuer à vivre, se mouvoir… et même grossir !Mike vécut ainsi pendant 18 mois, avant de mourir accidentellement en 1947, probablement par étouffement dû à un mucus bloquant ses voies respiratoires.Cette histoire est aujourd'hui un cas d'école en neurosciences : elle illustre à quel point, chez certains animaux, les fonctions de survie sont décentralisées, et comment une partie infime du cerveau suffit à maintenir un organisme en vie. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Voici le dixième épisode de l'aventure Game of Rôles - Sheol : diffusé le 11/06/2025 en direct sur Twitch depuis le studio de Gozu à l'ancienne et retransmis ici en podcast.Une aventure écrite et masterisée par Fibre TigreAvec Lâm, MisterMv, Lydia et DazEt un accompagnement musical par JbPianiste Avec le soutien de l'éditeur Elder CraftUne production GozultingMontage du podcast par Zu====Ecoutez Game of Roles sur Apple Podcasts: podcasts.apple.com/fr/podcast/game…ic/id1350491357Ecoutez Game of Roles sur n'importe quelle app de podcasts: rss.acast.com/game-of-roles-magicRejoignez-nous :Sur le twitter de Qualiter : twitter.com/dequaliterSur la chaine Twitch de Qualiter: twitch.tv/dequaliter Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Voici le dixième épisode de l'aventure Game of Rôles - Sheol : diffusé le 11/06/2025 en direct sur Twitch depuis le studio de Gozu à l'ancienne et retransmis ici en podcast.Une aventure écrite et masterisée par Fibre TigreAvec Lâm, MisterMv, Lydia et DazEt un accompagnement musical par JbPianiste Avec le soutien de l'éditeur Elder CraftUne production GozultingMontage du podcast par Zu====Ecoutez Game of Roles sur Apple Podcasts: podcasts.apple.com/fr/podcast/game…ic/id1350491357Ecoutez Game of Roles sur n'importe quelle app de podcasts: rss.acast.com/game-of-roles-magicRejoignez-nous :Sur le twitter de Qualiter : twitter.com/dequaliterSur la chaine Twitch de Qualiter: twitch.tv/dequaliter Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Voici le dixième épisode de l'aventure Game of Rôles - Sheol : diffusé le 11/06/2025 en direct sur Twitch depuis le studio de Gozu à l'ancienne et retransmis ici en podcast.Une aventure écrite et masterisée par Fibre TigreAvec Lâm, MisterMv, Lydia et DazEt un accompagnement musical par JbPianiste Avec le soutien de l'éditeur Elder CraftUne production GozultingMontage du podcast par Zu====Ecoutez Game of Roles sur Apple Podcasts: podcasts.apple.com/fr/podcast/game…ic/id1350491357Ecoutez Game of Roles sur n'importe quelle app de podcasts: rss.acast.com/game-of-roles-magicRejoignez-nous :Sur le twitter de Qualiter : twitter.com/dequaliterSur la chaine Twitch de Qualiter: twitch.tv/dequaliter Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 19 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le 29 août 1995, Jean-Claude Poulet-Dachary est retrouvé mort à Toulon. La victime est alcoolique et fréquente les clubs gays et c'est est aussi l'adjoint au maire Front National... Le crime est-il politique ou sexuel ?Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous sommes le 23 juillet 1933. Dans la revue « A-Z illustré », hebdomadaire belge fraîchement crée, on peut lire ceci : « Dans notre pays, les grands élevages modèles ne sont pas encore bien nombreux ; l'aviculture si attrayante, si lucrative aussi, n'y est pas appréciée à son exacte valeur. Anglais, Danois, Italiens et Canadiens nous ont largement devancés. On trouve chez eux des spécialistes, des créateurs de races qui sélectionnent en les améliorant sans cesse, dix, douze variétés différentes, chacune disposant d'installations perfectionnées. Si nos grands éleveurs, si nos importants comptoirs avicoles les imitaient, si tous les petits bourgeois, artisans, employés et ouvriers qui le peuvent, édifiaient leur modeste poulailler, soignaient et alimentaient convenablement leur petit troupeau, notre pays trouverait, dans un rendement toujours plus considérable, des revenus d'année en année plus appréciables. Des progrès ont été réalisés, depuis une dizaine d'années surtout ; il importe qu'ils s'accentuent car, développer l'aviculture, c'est lutter contre l'accroissement du coût de la vie tout en procurant, à ceux qui s'y consacrent, des distractions saines et lucratives. De la table des élites aux comptoirs des fast-foods, voici l'histoire du poulet dans nos assiettes.__ Avec les Lumières de Pierre Leclercq, historien de l'alimentation, collaborateur scientifique à l'ULG, responsable du Petit Lancelot qui nous propose des repas-conférences Sujets traités : poulet, Belgique, assiette, élevage, aviculture, ouvrier, Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.