Podcasts about Poulet

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Best podcasts about Poulet

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Latest podcast episodes about Poulet

On va déguster
Du poulet rôti au poulet crousty

On va déguster

Play Episode Listen Later Jun 19, 2026 54:03


durée : 00:54:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Débat, reportage et recettes autour de la viande préférée des français. - réalisation : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine
Menu pour 6 : crevettes, poulet tandoori et brioche toastée aux fruits rouges

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Play Episode Listen Later Jun 11, 2026 6:42


durée : 00:06:42 - Un menu simple, frais et efficace pour recevoir sans stress : cocktail de crevettes à la sucrine, poulet tandoori avec blé façon pilaf, puis brioche toastée au fromage blanc, miel et fruits rouges. Une idée complète, facile à refaire le week-end. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

C't'encore drôle
SPÉCIAL OUIJA ! | 4 juin 2026 !

C't'encore drôle

Play Episode Listen Later Jun 4, 2026 41:39


Jeudi Paranormal: SPÉCIAL OUIJA On a jasé avec nos auditeurs de leurs nombreuses expérience négative avec le jeu ouija Notre Informateur Étienne Phénix, nous a parlé des bons résultats financiers de Loto Québec et de l’augmentation des ventes de billets et gratteux. Dans son Break syndical, Marie-Claude Savard a appelé Poulet, un nouvel auditeur avec qui elle est maintenant en contact après avoir donné son numéro en onde par le passé! On a joué à 24 secondes chronos à ça dé

Nourish by Spinneys
The Chef's Counter: Hadrien Villedieu

Nourish by Spinneys

Play Episode Listen Later Jun 3, 2026 10:16


We're kicking off week 7 of The Chef's Counter with Chef Hadrien Villedieu of Chez Wam. Chef Hadrien is known for his instinctive approach to flavour and has built Chez Wam around the idea of bringing people together over exciting, unexpected food inspired by his travels, experiences and ingredients from around the world.For The Chef's Counter, Chef Hadrien is bringing a Spinneys-exclusive take on Chez Wam's much-loved Poulet au Sprite and a brownie dessert cup.The Chef's Counter is our micro-series and an extension of our in-store initiative to support the chefs and food entrepreneurs shaping the UAE's dining scene.Music ID: 5ROQ12DERYHSUUVQ

Entendez-vous l'éco ?
"Kroustys", poulet rôti… Quand l'essor des enseignes de volaille révolutionne le fast-food tricolore

Entendez-vous l'éco ?

Play Episode Listen Later Jun 2, 2026 5:56


durée : 00:05:56 - Entendez-vous l'éco ? - par : Anne-Laure Chouin - Les fast-foods proposant des produits à partir de volaille ont le vent en poupe : le marché a doublé depuis 2019, atteignant 1,25 milliard d'euros en 2025. Ils s'appuient sur un marketing rodé et une matière première abordable. - réalisation : Caroline Bennetot, Éric Chaverou - invités : Bernard Boutboul président de Gira Conseil, François Blouin Président fondateur de Food Service Vision. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Bruno dans la radio
Ducon Ducon du 1er juin - Des nuggets de poulet à 150 km/h... et une interdiction à vie.

Bruno dans la radio

Play Episode Listen Later Jun 1, 2026 1:45


Chaque matin, l'équipe vous parle du con du jour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les bonnes choses
Le poulet yassa de ma mère

Les bonnes choses

Play Episode Listen Later May 31, 2026 2:14


durée : 00:02:14 - Les Bonnes choses - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous raconte se souvenirs d'enfance à travers une recette emblématique des cuisines d'Afrique : le poulet yassa. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Le Journal de l'Economie
Réunion des partenaires de Mistral AI à Paris, Duralex en redressement judiciaire et essor du poulet

Le Journal de l'Economie

Play Episode Listen Later May 28, 2026 9:18


Au sommaire :Mistral AI, entreprise française spécialisée dans l'intelligence artificielle, organise un sommet au Carrousel du Louvre pour présenter ses nouveaux partenariats avec de grandes entreprises.Duralex, entreprise emblématique du Made in France, va une nouvelle fois demander son placement en redressement judiciaire, deux ans après avoir été reprise par ses salariés.Le poulet devient la première viande consommée en France, notamment grâce à l'essor de la restauration rapide, avec des chaînes comme Tasty Crousty et Master Poulet proposant des offres à prix très attractifs.Le déficit de la Sécurité sociale continue de se creuser, atteignant plus de 23 milliards d'euros cette année, selon les prévisions.Hong Kong dépasse la Suisse pour devenir le premier centre mondial de gestion de fortune transfrontalière, notamment grâce à l'afflux de capitaux en provenance de Chine.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’invité de l’économie
Hausse du prix du poulet : « On veut redonner du revenu aux éleveurs », justifie le président du groupe LDC Philippe Gélin

L’invité de l’économie

Play Episode Listen Later May 28, 2026 8:53


Dans cet épisode passionnant des Voix de l'économie, Charles Bonnaire reçoit Philippe Gélin, le président du directoire du groupe LDC, propriétaire de marques emblématiques comme Marie ou Maître Coq. Ensemble, ils explorent les rouages de ce fleuron de l'agroalimentaire français, qui a su tirer son épingle du jeu face à une conjoncture économique difficile.D'emblée, Philippe Gélin souligne les bons résultats du groupe, avec un chiffre d'affaires en hausse de 15% et un résultat brut d'exploitation en progression. Il explique que cette performance est le fruit de la forte demande pour la viande de volaille, devenue la préférée des consommateurs français. Le marché de l'œuf connaît également une belle dynamique, permettant à LDC de diversifier ses activités avec succès.Mais au-delà des chiffres, l'invité révèle une stratégie ambitieuse visant à accompagner les éleveurs et à investir massivement pour accroître la production. Ainsi, 150 millions d'euros seront injectés d'ici 2026 afin de revaloriser le travail des agriculteurs et de financer de nouveaux poulaillers. Un effort indispensable pour répondre à la demande croissante et limiter les importations.Bien que confronté à l'inflation, notamment sur les coûts de l'énergie, le groupe LDC fait le choix de ne pas répercuter immédiatement ces surcoûts sur les prix de vente. Une décision stratégique pour préserver la relation avec ses clients et soutenir le pouvoir d'achat des consommateurs.L'entretien aborde également la question des tailles de poulaillers, un sujet sensible dans le débat public. Philippe Gélin se montre rassurant, affirmant que le modèle familial et de taille humaine sera préservé, au détriment des méga-structures. Il insiste sur l'importance de l'acceptabilité sociale de l'élevage, un enjeu majeur pour l'avenir du secteur.Cet épisode des Voix de l'économie offre un éclairage passionnant sur les défis et les ambitions d'un acteur majeur de l'agroalimentaire français, confronté à une conjoncture économique complexe mais déterminé à relever les défis de la transition écologique et de la souveraineté alimentaire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On est tous debout... toute la journée en Estrie
Un an de réhabilitation à cause d'un junior au poulet!

On est tous debout... toute la journée en Estrie

Play Episode Listen Later May 28, 2026 54:12


Aujourd'hui dans la gang ➜ Les tiques sont de retour et gagnent du terrain en Estrie... On en jase avec Fanny Lachance Paquette! Quelle est la blessure la plus cave que vous vous êtes faite avec un objet? On jase avec la gang de Tout Le Monde S'haït, et on en apprend une bonne sur Patrice Bélanger! Bonne écoute!

Grand bien vous fasse !
Comment expliquer la popularité du poulet ?

Grand bien vous fasse !

Play Episode Listen Later May 21, 2026 51:49


durée : 00:51:49 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Fermier, industriel, rôti le dimanche en famille ou pané en restauration rapide, le poulet est un plat populaire très présent dans l'alimentation depuis plus de 40 ans. Discussion autour d'un plat transgénérationnel et multiculturel. - réalisation : Maria Pasquet, Joseph Hascal, Anna Massardier, Sirine Ben Younes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

KTOTV / La Foi prise au Mot
Vénération, adoration

KTOTV / La Foi prise au Mot

Play Episode Listen Later May 19, 2026 52:53


Cette semaine, la Foi prise au mot répond à la question de l'un de ses téléspectateurs qui avait été surpris d'entendre un invité déclarer : " On ne doit pas avoir la même dévotion pour Marie que pour Dieu, on adore Dieu, on vénère Marie ". Comment comprendre cette déclaration ? Et plus généralement, doit-on avoir une attitude différente selon qu'on prie Dieu, le Christ, la Vierge, un saint ? Doit-on leur rendre le même culte ? Doit-on la même révérence à l'Eucharistie ou Saint Sacrement, qu'à des reliques ? Et que dire des images ? C'est à la passionnante question des intermédiaires entre Dieu et nous - que ce soient des personnes, des rites, des objets - que Régis Burnet va s'intéresser en compagnie de deux théologiens de la liturgie, le Père Louis-Marie Chauvet, curé de Deuil-la-Barre, et Frédérique Poulet, professeur à l'Université catholique de l'Ouest (Angers).Emission du 29 mai 2016.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Fraises, micro-pousses, poulet fermier et pomme : les saveurs locales à l'honneur sur ici Béarn Bigorre

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later May 19, 2026 15:30


durée : 00:15:30 - Des fraises de saison aux micro-pousses explosives en goût, du poulet fermier rôti lentement au dessert raffiné autour de la pomme, producteurs et restaurateurs béarnais ont partagé recettes, astuces et passion des produits locaux dans « Bienvenue chez vous ». Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les matins
Master Poulet contre Canon français : à qui servent les classes populaires ?

Les matins

Play Episode Listen Later May 18, 2026 40:51


durée : 00:40:51 - Les Matins de France Culture - par : Guillaume Erner - Master Poulet, le Canon Français : deux affaires en apparence disparates, mais qui soulèvent toutes deux une même interrogation, celle de la place des classes populaires dans notre espace politique. - réalisation : Félicie Faugère, Yoann Duval, Marie-Lys de Saint Salvy, Emma Lichtenstein, Mathilde Thon-Fourcade, Alice Deschamps, Carolina Sousa - invités : Rémi Lefebvre Professeur de sciences politiques à l'université de Lille et chercheur au Centre d'études et de recherches administratives, politiques et sociales (CERAPS), Vincent Tiberj Sociologue, professeur d'université à Sciences Po Bordeaux et chercheur au centre Emile Durkheim Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les matins
Master Poulet contre Canon français : à qui servent les classes populaires ?

Les matins

Play Episode Listen Later May 18, 2026 40:51


durée : 00:40:51 - L'Invité(e) des Matins - par : Guillaume Erner, Yoann Duval - Master Poulet, le Canon Français : deux affaires en apparence disparates, mais qui soulèvent toutes deux une même interrogation, celle de la place des classes populaires dans notre espace politique. - réalisation : Félicie Faugère - invités : Rémi Lefebvre Professeur de sciences politiques à l'université de Lille et chercheur au Centre d'études et de recherches administratives, politiques et sociales (CERAPS); Vincent Tiberj Sociologue, professeur d'université à Sciences Po Bordeaux et chercheur au centre Emile Durkheim

Les matins
Master Poulet contre Canon français : à qui servent les classes populaires ? / Sommet Trump-Xi / Droit mondialisé

Les matins

Play Episode Listen Later May 18, 2026 150:10


durée : 02:30:10 - Les Matins - par : Guillaume Erner, Yoann Duval - Ce matin, à 7h40 et à 8h20, Guillaume Erner reçoit Rémi Lefebvre et Vincent Tiberj pour interroger le rapport des classes populaires à la politique, entre Master Poulet et Canon Français. À 7h17, Mathilde Velliet analyse le sommet Trump-Xi Jinping : simple accalmie en trompe-l'œil ? - réalisation : Félicie Faugère

Les matins
Master Poulet contre Canon français : à qui servent les classes populaires ? / Sommet Trump-Xi / Droit mondialisé

Les matins

Play Episode Listen Later May 18, 2026 150:10


durée : 02:30:10 - Les Matins de France Culture - par : Guillaume Erner - Ce matin, à 7h40 et à 8h20, Guillaume Erner reçoit Rémi Lefebvre et Vincent Tiberj pour interroger le rapport des classes populaires à la politique, entre Master Poulet et Canon Français. À 7h17, Mathilde Velliet analyse le sommet Trump-Xi Jinping : simple accalmie en trompe-l'œil ? - réalisation : Félicie Faugère, Marie-Lys de Saint Salvy, Mathilde Thon-Fourcade, Emma Lichtenstein, Juliette Devaux, Jean Leymarie, François Saltiel, Alexandra Delbot, Lucile Commeaux, Gilles Gressani, Yoann Duval, Alice Deschamps Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les Grandes Gueules
Master Poulet fermé pour raison d'hygiène à Argenteuil - 14/05

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later May 14, 2026 15:16


A 10h, ce jeudi 14 mai 2026, les GG : Antoine Diers, consultant, Joëlle Dago-Serry, coach de vie, et Bruno Poncet, cheminot, débattent de : Master Poulet fermé pour raison d'hygiène à Argenteuil.

BFM Story
Marschall Truchot : Master Poulet... grillé par un contrôle sanitaire – 14/05

BFM Story

Play Episode Listen Later May 14, 2026 16:35


Marschall Truchot, du lundi au jeudi de 17h à 19h avec Olivier Truchot & Alain Marschall. Deux heures pour faire un tour complet de l'actualité en présence d'invités pour expliquer et débattre sur les grands sujets qui ont marqué la journée.

Le Fab & Mymy Show
Master Poulet VS Karim Bouamrane, une actu lu-nai-re #LOL

Le Fab & Mymy Show

Play Episode Listen Later May 13, 2026 11:23


Où l'on parle de BFM, mais aussi de gentrification.

Lenglet-Co
LES SECRETS DE LA CONSO - Filets de poulet, maïs doux, sauce tomate, sarrasin : la Chine accélère sur l'alimentaire

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later May 12, 2026 4:19


Les Chinois sont en train de refaire avec les produits alimentaires ce qu'ils ont fait avec les produits d'équipement et le textile : devenir l'usine du monde... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 12 mai 2026.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça peut vous arriver
SECRETS DE LA CONSO - Filets de poulet, maïs doux... la Chine accélère sur l'alimentaire

Ça peut vous arriver

Play Episode Listen Later May 12, 2026 4:19


Les Chinois sont en train de refaire avec les produits alimentaires ce qu'ils ont fait avec les produits d'équipement et le textile : devenir l'usine du monde... Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les histoires de 28 Minutes
Fabien Esculier / Sommes-nous entrés dans la civilisation du poulet ?

Les histoires de 28 Minutes

Play Episode Listen Later May 11, 2026 46:17


L'émission 28 minutes du 11/05/2026 Ce chercheur nous incite à recycler nos urines pour éviter la cacatastrophe Spécialiste de l'eau et de l'assainissement, Fabien Esculier alerte dans “Une autre histoire des excréments” (Éditions Actes Sud), sur le gaspillage de nos urines et matières fécales, pourtant riches en nutriments essentiels aux sols. À force de vouloir les évacuer par le tout-à-l'égout, nous avons oublié qu'elles participent naturellement au cycle du vivant. L'auteur plaide ainsi pour un retour à des pratiques plus sobres : les séparer de l'eau, composter les matières organiques et réapprendre à valoriser ce que nous considérons aujourd'hui comme des déchets. Frit, rôti ou en nuggets : sommes-nous entrés dans la civilisation du poulet ? Le poulet est devenu la viande préférée des français. Derrière cet engouement se cache une dépendance croissante aux importations : plus d'un poulet sur deux consommé en France provient désormais de l'étranger. Cette passion pour la volaille s'illustre notamment avec le succès fulgurant du poulet frit. Aux côtés de KFC, installé en France depuis 1991, de nombreuses enseignes comme Chicken Street, Tasty Crousty,ou Master Poulet se disputent désormais ce marché. Cette enseigne a même été l'objet d'une polémique politique ces dernières semaines : le maire socialiste de Saint-Ouen-sur-Seine, Karim Bouamrane, s'est opposé à l'ouverture d'une franchise dans sa commune, dénonçant les nuisances générées et la faible qualité des produits proposés. Le Pentagone vient de publier plus de 160 documents jusqu'ici classés secret-défense sur les “phénomènes aériens non identifiés”, Xavier Mauduit en profite pour évoquer l'histoire du “Project Sign” lancé en 1947, dédié à l'observation des soucoupes volantes. Marie Bonnisseau s'intéresse à la mode du vêtement de travail made in France. 28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 11 mai 2026 Présentation Élisabeth Quin Production KM, ARTE Radio

Les histoires de 28 Minutes
[DÉBAT] Sommes-nous entrés dans la civilisation du poulet ?

Les histoires de 28 Minutes

Play Episode Listen Later May 11, 2026 22:33


L'émission 28 minutes du 11/05/2026 Frit, rôti ou en nuggets : sommes-nous entrés dans la civilisation du poulet ? Le poulet est devenu la viande préférée des français. Derrière cet engouement se cache une dépendance croissante aux importations : plus d'un poulet sur deux consommé en France provient désormais de l'étranger. Cette passion pour la volaille s'illustre notamment avec le succès fulgurant du poulet frit. Aux côtés de KFC, installé en France depuis 1991, de nombreuses enseignes comme Chicken Street, Tasty Crousty,ou Master Poulet se disputent désormais ce marché. Cette enseigne a même été l'objet d'une polémique politique ces dernières semaines : le maire socialiste de Saint-Ouen-sur-Seine, Karim Bouamrane, s'est opposé à l'ouverture d'une franchise dans sa commune, dénonçant les nuisances générées et la faible qualité des produits proposés. 28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 11 mai 2026 Présentation Élisabeth Quin Production KM, ARTE Radio

La Percée
Master Poulet Nous A Tous Donné Une Leçon De Marketing !

La Percée

Play Episode Listen Later May 10, 2026 2:55


On parle beaucoup de visibilité, de budget pub, de stratégie de croissance. Mais parfois la meilleure exposition arrive d'un endroit où on ne l'attendait pas du tout.L'affaire Master Poulet m'a appris quelque chose que j'avais envie de partager avec vous.Dites-moi en commentaire ce que vous en pensez.Abonnez-vous à ma newsletter quotidienneEntrepreneuriat, créativité et businesshttps://bit.ly/3JTX5EHÉcouter les autres podcastshttps://open.spotify.com/episode/4oWVXrmM40yLxcwi60Q4XE?si=e2c43fc1170b46f7Travailler avec NtoyiLancer votre podcast (appel stratégique)https://bit.ly/3SQP9IvMe contacter sur LinkedInhttps://www.linkedin.com/in/ntoyi-k-6389a3a7/Recommander les produits de Ntoyihttps://bit.ly/3C4yMlFSe formerNewsletter quotidienne sur l'entrepreneuriat et la créativitéhttps://bit.ly/3JTX5EHFormation gratuite pour lancer votre podcasthttps://bit.ly/gratuit-podcast-formationFormation complète pour lancer votre podcasthttps://bit.ly/3JTo4QzLe meilleur matériel pour lancer un podcast (idées cadeaux)Un micro simple et efficacehttps://amzn.to/3PCjRD8Un casque de podcasthttps://amzn.to/3OByHZkUn disque dur pour sécuriser vos contenushttps://amzn.to/3PXxtZnUn outil pour créer votre site internethttp://bit.ly/2G1R0GzMe suivre sur les autres plateformesLinkedInhttps://bit.ly/Linkedin-NtoyiInstagramhttps://www.instagram.com/ntoyi_/TikTokhttps://www.tiktok.com/@ntoyi1?lang=frFacebookhttps://www.facebook.com/ntoyimusicPodcasthttps://spoti.fi/2PmluHYChaîne La Percéehttps://www.youtube.com/c/LaPerc%C3%A9e-Podcast/videosCes épisodes de podcast pourraient vous intéresserInvestir dans les parkings – Alexandre Lacharmehttps://bit.ly/3Ah6u62Le patron de Forbes se confie – Dominique Bussohttps://bit.ly/3ph1AQ9Gagner de l'argent en voyageant toute l'année – Olivier Rolandhttps://bit.ly/3Qojoot

Arrêt sur images - audio
"Master Poulet", analyse d'une grande hypocrisie française

Arrêt sur images - audio

Play Episode Listen Later May 7, 2026 77:36


Après le kebab, le Nutella, place désormais à la nouvelle polémique alimentaire, le Master Poulet. A chaque fois, une même cible : les consommateurs des foyers populaires et, disons-le sans détour aussi, les consommateurs racisés. Pourtant, à l'époque d'une prise de conscience sur les conditions sanitaires et environnementales de production de la viande, la France dans son ensemble n'a jamais mangé autant… de poulet. Ni même jamais consommé autant de fast-food.  ...

Le Média
Affaire Master Poulet : la grande hypocrisie de Bouamrane

Le Média

Play Episode Listen Later May 7, 2026 18:32


Dans ce nouvel épisode de la VAR Politique, Nabil Touati décortique l'affaire "Master Poulet" à Saint-Ouen.▶ Soutenez notre campagne pour la TNT IDF :

Les matins
De Saint-Ouen à Brooklyn, quand le prix du poulet divise la ville

Les matins

Play Episode Listen Later May 5, 2026 3:20


durée : 00:03:20 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - Entre Saint-Ouen et Brooklyn, le prix du poulet rôti cristallise les tensions liées à la gentrification. De l'indignation face à une offre jugée trop populaire au choc des tarifs élevés, ces contrastes révèlent les fractures urbaines. - réalisation : Félicie Faugère

Les Grandes Gueules
Master Poulet : la guerre des gauches est déclarée - 05/05

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later May 5, 2026 15:02


Pour débuter l'émission de ce mardi 5 mai 2026, les GG : Mourad Boudjellal, éditeur de bande dessinée, Laura Warton Martinez, sophrologue, et Jean-Loup Bonnamy, professeur de philosophie, débattent du sujet du jour : "Master Poulet, la guerre des gauches est déclarée"

Estelle Midi
RMC Conso : Pourquoi y a-t-il tant de fast-foods autour du poulet ? - 04/05

Estelle Midi

Play Episode Listen Later May 4, 2026 8:41


Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bonnes astuces pour mieux consommer et faire des économies.

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Les matins
Le poulet grillé, nouvel objet surinvesti

Les matins

Play Episode Listen Later Apr 30, 2026 2:32


durée : 00:02:32 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - Si vous souhaitez créer une belle polémique en France, la recette est assez simple. Cette semaine, la recette s'appelle Master Poulet. - réalisation : Félicie Faugère

7 milliards de voisins
Le poulet, le roi des tables populaires !

7 milliards de voisins

Play Episode Listen Later Apr 30, 2026 48:30


Mafé, Yassa, DG, Kédjénou, en pilons ou braisé, le poulet est de toutes les spécialités du continent africain. C'est, en effet, l'une des principales sources de protéines en Afrique et la viande la plus consommée dans le monde, car la moins coûteuse. Parce qu'il est hautement populaire, la question de sa provenance entre production locale et importation est hautement sensible pour les consommateurs et les éleveurs. Et après le choix de son poulet, ce sont la préparation, la cuisson, l'accompagnement, qui s'invitent en cuisine. Repas de tous les jours, encas sur le pouce, plats de fête, le poulet est partout. Mais s'il est devenu presque banal à table, il ne s'agit pas non plus de le négliger ! Alors comment préparer un bon poulet ?  Cette émission est une rediffusion du 2 décembre 2025.   Avec :  • Anto Cocagne, «Le Chef Anto», cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Youness-Abogaïsse Kpaïbe, chef cuisinier, consultant et traiteur à domicile. En fin d'émission, un reportage de Léna Martin qui s'est rendue à Rishikesh, une ville du nord de l'Inde, de près de 150 000 habitants (300 000 avec ses villages avoisinants), connue comme la « capitale mondiale du yoga ».   Cette ville sainte de l'Hindouisme où coule le Gange, compte des centaines d'écoles de yoga. Des milliers de touristes étrangers, mais aussi des Indiens, s'y rendent chaque année pour faire des retraites de yoga ou de méditation, ou pour carrément se former au yoga selon la tradition indienne. À l'international, la popularité de la ville se doit surtout aux Beatles, qui se sont rendus dans un ashram à Rishikesh en 1968 pour une retraite de méditation (où ils ont composé une cinquantaine de chansons, dont « Child of Nature (Esher Demo) » qui commence par « On the road to Rishikesh… »).  Selon le Time Of India, le marché du bien-être en Inde, porté notamment par le yoga, rapportait 32,8 milliards de USD dollars en 2024. En Inde, plusieurs gourous ont participé à populariser la ville en y créant des centres de yoga (par exemple Shivananda, qui y a fondé une association dans les années 30 pour promouvoir la discipline).  Programmation musicale : ► Des heures - Miel de Montagne ► Mampanota - Ceasar & Ngiah Tax Olo Fotsy.  

Le Billet politique
À Saint-Ouen, le poulet de la discorde

Le Billet politique

Play Episode Listen Later Apr 30, 2026 4:50


durée : 00:04:50 - Le Billet politique - par : Stéphane Robert - À Saint-Ouen, l'implantation d'une enseigne de restauration rapide, Master Poulet, donne lieu à un combat politique entre la France insoumise et le maire socialiste de la ville, Karim Bouamrane. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

7 milliards de voisins
Le poulet, le roi des tables populaires !

7 milliards de voisins

Play Episode Listen Later Apr 30, 2026 48:30


Mafé, Yassa, DG, Kédjénou, en pilons ou braisé, le poulet est de toutes les spécialités du continent africain. C'est, en effet, l'une des principales sources de protéines en Afrique et la viande la plus consommée dans le monde, car la moins coûteuse. Parce qu'il est hautement populaire, la question de sa provenance entre production locale et importation est hautement sensible pour les consommateurs et les éleveurs. Et après le choix de son poulet, ce sont la préparation, la cuisson, l'accompagnement, qui s'invitent en cuisine. Repas de tous les jours, encas sur le pouce, plats de fête, le poulet est partout. Mais s'il est devenu presque banal à table, il ne s'agit pas non plus de le négliger ! Alors comment préparer un bon poulet ?  Cette émission est une rediffusion du 2 décembre 2025.   Avec :  • Anto Cocagne, «Le Chef Anto», cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Youness-Abogaïsse Kpaïbe, chef cuisinier, consultant et traiteur à domicile. En fin d'émission, un reportage de Léna Martin qui s'est rendue à Rishikesh, une ville du nord de l'Inde, de près de 150 000 habitants (300 000 avec ses villages avoisinants), connue comme la « capitale mondiale du yoga ».   Cette ville sainte de l'Hindouisme où coule le Gange, compte des centaines d'écoles de yoga. Des milliers de touristes étrangers, mais aussi des Indiens, s'y rendent chaque année pour faire des retraites de yoga ou de méditation, ou pour carrément se former au yoga selon la tradition indienne. À l'international, la popularité de la ville se doit surtout aux Beatles, qui se sont rendus dans un ashram à Rishikesh en 1968 pour une retraite de méditation (où ils ont composé une cinquantaine de chansons, dont « Child of Nature (Esher Demo) » qui commence par « On the road to Rishikesh… »).  Selon le Time Of India, le marché du bien-être en Inde, porté notamment par le yoga, rapportait 32,8 milliards de USD dollars en 2024. En Inde, plusieurs gourous ont participé à populariser la ville en y créant des centres de yoga (par exemple Shivananda, qui y a fondé une association dans les années 30 pour promouvoir la discipline).  Programmation musicale : ► Des heures - Miel de Montagne ► Mampanota - Ceasar & Ngiah Tax Olo Fotsy.  

Apolline Matin
Chevallier remonte le temps : Master Poulet... le fast-food, une histoire française - 30/04

Apolline Matin

Play Episode Listen Later Apr 30, 2026 3:26


Quand l'histoire éclaire notre actualité. Chaque matin à 7h20, l'historien d'Apolline Matin, Arthur Chevallier, rebondit sur un thème d'actualité pour nous raconter les histoires qui ont marqué l'histoire.

Le Média
Master Poulet vs Bouamrane (PS) : ce que cache ce combat de coqs

Le Média

Play Episode Listen Later Apr 28, 2026 11:41


À Saint-Ouen, la guerre du poulet continue comme une série dont personne n'arrive à couper le générique.▶ Soutenez notre campagne pour la TNT IDF :

Les Grandes Gueules
L'ironie du jour - Charles Consigny: "On le présentait comme l'Obama français… Si tu réussis à terrasser Master Poulet, tu peux terrasser Trump et Poutine!" - 27/04

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Apr 27, 2026 1:49


Aujourd'hui, Charles Consigny, avocat, Joëlle Dago-Serry, coach de vie, et Emmanuel de Villiers, chef d'entreprise, débattent de l'actualité autour d'Olivier Truchot.

24H Pujadas - Les partis pris
Les Partis Pris : "'Master Poulet', le bras de fer politique", "IA, la Chine protège ses trésors" et "Trump/Charles III, rencontre du troisième type"

24H Pujadas - Les partis pris

Play Episode Listen Later Apr 27, 2026 23:06


La polémique sur Master Poulet contre le maire PS de Saint-Ouen aurait pu être un débat très sérieux sur la malbouffe, mais cela a viré au pugilat, au bras de fer politique. Pour Ruth Elkrief, il s'agit d'une bataille entre le refus du déterminisme social et une forme de ghettoïsation. Pékin s'oppose à l'entrée de Meta sur le marché stratégique de l'IA chinoise pour des raisons de souveraineté. D'habitude, c'est nous qui bloquons les éventuelles acquisitions chinoises de nos technologies. Selon François Lenglet il s'agit d'une nouvelle preuve de l'ascendant qu'a pris la géopolitique sur l'économie. Malgré la fusillade qui a eu lieu à Washington, le roi Charles et son épouse ont maintenu leur première visite d'État aux États-Unis. Abnousse Shalmani pense qu'un face-à-face entre deux anti-lumières se joue cette semaine, l'un est vulgaire et bruyant, l'autre raffiné est silencieux. Du lundi au vendredi, à partir de 18h, David Pujadas apporte toute son expertise pour analyser l'actualité du jour avec pédagogie. REGLAGES - Type : extract - Fin pub : J+365Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Estelle Midi
Tasty Crousty, Master Poulet... les maires doivent-ils lutter contre les nouveaux fast-foods ? - 27/04

Estelle Midi

Play Episode Listen Later Apr 27, 2026 16:21


Avec : Pierre Rondeau, économiste. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Juliette Briens, journaliste à L'Incorrect. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

la Chapelle
Laissez-moi tranquille | Jérémie Poulet

la Chapelle

Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 44:52


Même quand tout semble calme, quand la vie est stable et qu'on pourrait simplement en profiter, Dieu nous appelle encore à le servir. On n'a pas été sauvés juste pour être bien, mais pour vivre pour lui ! Alors la vraie question reste la même : sommes-nous prêts à faire ce qu'il nous demande, même quand c'est moins confortable ?

Le 13/14
Au Saint Père Rugby Club, la passion pour l'ovalie d'un village breton

Le 13/14

Play Episode Listen Later Apr 15, 2026 4:06


durée : 00:04:06 - Le 13/14 - À Saint-Père-Marc-en-Poulet, village d'irréductible fan de rugby breton depuis la création du club il y a 18 ans. Sur le terrain un samedi après-midi, les équipes jeunes, l'avenir du club. - réalisation : Cecilia Arbona Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Le 13/14
Au Saint Père Rugby Club, la passion pour l'ovalie d'un village breton

Le 13/14

Play Episode Listen Later Apr 14, 2026 4:01


durée : 00:04:01 - Le 13/14 - À Saint-Père-Marc-en-Poulet, les équipes jeunes sont l'avenir du club et une fierté pour son président Adrien Laval, ancien formateur du Stade-Français. Une découverte du ballon ovale et ses valeur : le dépassement, le combat, l'esprit d'équipe. - réalisation : Cecilia Arbona Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Le 13/14
Au Saint Père Rugby Club, la passion pour l'ovalie d'un village breton

Le 13/14

Play Episode Listen Later Apr 13, 2026 3:50


durée : 00:03:50 - Le 13/14 - À Saint-Père-Marc-en-Poulet, une commune de 2.200 habitants près de Saint-Malo, le rugby est une religion. Plus de 300 licenciés sont inscrits dans ce club amateur créé il y a 18 ans. Une passion pour l'ovalie, portée par son président Adrien Laval, 60 ans. - réalisation : Cecilia Arbona Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Le secret d'un bon poulet rôti selon Guillaume, éleveur et rôtisseur près des Halles de Pau

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Mar 13, 2026 16:30


durée : 00:16:30 - Le poulet rôti, l'une des spécialités de la Ferme Montagut - Éleveur de poulets fermiers à Montagut, Guillaume propose ses volailles aux Halles de Pau et dans sa rôtisserie face au marché. Son secret pour un poulet rôti réussi tient en quelques règles simples : un bon produit, une cuisson douce et un assaisonnement minimal. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Les Grandes Gueules
Le coup de gueule du jour - Didier Giraud : "Crousty, c'est de la merde ! On peut pas demander aux paysans de ce pays de produire de la bouffe de qualité et acheter du poulet ukrainien à l'eau de javel" - 11/03

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 11, 2026 1:44


Aujourd'hui, Charles Consigny, avocat, Didier Giraud, agriculteur de Saône-et-Loire, et Laura Warton Martinez, sophrologue, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Les Grandes Gueules
L'expérience du jour - réactions de nos GG, Charles Consigny, Didier Giraud et Laura Warton-Martinez qui goûtent le Poulet crousty : "C'est délicieux. 20 €, c'est une arnaque. On ne sait pas si c'est du poulet ou du saumon..

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 11, 2026 3:39


Aujourd'hui, Charles Consigny, avocat, Didier Giraud, agriculteur de Saône-et-Loire, et Laura Warton Martinez, sophrologue, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Manu dans le 6/9 : Le best-of
Info aléatoire : le kurachino, c'est un cappuccino servi dans du poulet rôti en Biélorussie.

Manu dans le 6/9 : Le best-of

Play Episode Listen Later Mar 4, 2026 2:40


Tous les matins à 8H10, on vous donne des infos aléatoires du monde.

Tribu - La 1ere
Le succès des nourritures asiatiques

Tribu - La 1ere

Play Episode Listen Later Feb 11, 2026 26:08


Invité: Jean-Pierre Poulain. Sushis. Rouleaux de printemps. Poulet teriyaki. Phở. Nouille sautées. Les plats dʹorigine asiatique connaissent un succès grandissant en Suisse et un peu partout dans le monde. Quels sont les spécificités de ces nourritures asiatiques? Comment ces plats modifient-ils (ou pas) notre manière de manger? Tribu reçoit Jean-Pierre Poulain, anthropologue, sociologue de lʹalimentation, professeur émérite de l'université de Toulouse. Il est également titulaire de la chaire dʹétudes sur la nourriture, la culture et la santé à la Taylor's University, à Kuala Lumpur, en Malaisie. Il est lʹauteur dʹun "Dictionnaire des cultures alimentaires".

Drunk Women Solving Crime
In High Spirits, with Olivia Poulet

Drunk Women Solving Crime

Play Episode Listen Later Jan 21, 2026 64:40


Today the wonderful actor Olivia Poulet joined Hannah and Taylor at DWSC HQ to drink some drinks and solve some crimes. As this episode was the final studio record before Christmas, there's a distinctive festive vibe which will help blow away the January blues. Olivia starts things off with a crime story that might not have occurred if she happened to be brunet; we then all get stuck into a case which proves not even war can stop the spirit world from wanting to get in touch, especially if the ghosts happen to be a little flirty. Finally, we hear from a listener whose escapades drove their parents crazy. All this AND Hannah introduces us to her friends Sally and Betty, be afraid, be very afraid. From January 2026, DWSC eps drop every Wednesday and every other Friday, so that's at least SIX drops every, single month!Don't forget you can get ad free and early access to episodes, video recordings, invitations to live zoom recordings, shout outs and a whole lot more, head to www.patreon.com/drunkwomensolvingcrimeAND Hannah and Taylor are on tour during the spring and summer of 2026...Each show is a double record, so that's TWO crimes to solve, TWO fantastic guests and TWO chances to win a set of DWSC coasters!For all info, dates and tickets have a look here Drunk Women Solving Crime - The UK's hit true crime comedy podcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

The Dave Chang Show
50 Episodes of Dinner Time Live: Poulet en Vessie

The Dave Chang Show

Play Episode Listen Later Dec 15, 2025 73:32


Dave is joined by Marc Johnson and Andrew Miller, friends of the show and culinary producers of Dinner Time Live, as they test a dish for Dinner Time Live's 50th episode. They test a poulet en vessie in a variety of forms, one of which may or may not have made it to the real episode on Netflix. While they test pig bladders and chicken, they talk about their favorite dishes from three seasons and 50 episodes of Dinner Time Live. Watch Dinner Time Live: https://www.netflix.com/title/81748864 Learn more about Congee Village: https://congeenyc.com/ Learn more about Blue Hill: https://www.bluehillfarm.com/ Listen to our Season 3 Pre-Opening Diaries episode with Marc and Andrew: https://open.spotify.com/episode/7bEu802su765tUA8gZtE0i?si=b6Td8MkuQU-PITg5FBHAVw Listen to Marc Johnson on the Majordomo Post-Opening Diaries episode: https://open.spotify.com/episode/3zh0EjOZvlFrdt3kB1c9b6?si=R6r6Df1-QfWuLY5X89pmBA Check out 'Anthony Bourdain: No Reservations': https://www.imdb.com/title/tt0475900/ Check out 'Anthony Bourdain: Parts Unknown': https://www.imdb.com/title/tt2845786/ Check out 'Anthony Bourdain: The Layover': https://www.imdb.com/title/tt2131368/ Watch our soufflé episode: https://www.youtube.com/watch?v=J_C1BEJUfD4 Check out the French Laundry cookbook: https://amzn.to/48xEb4q Learn more about Cafe Boulud: https://cafeboulud.com/nyc/ Learn more about Gramercy Tavern: https://www.gramercytavern.com/ Learn more about Regalis: https://www.regalisfoods.com/ Learn how to make the Mu Shu Denver: https://www.youtube.com/watch?v=sCbvvPbzzVU Learn how to make Everything Spice Flatbread: https://www.youtube.com/watch?v=h3rxVdShYfE Watch 'Ugly Delicious': https://www.netflix.com/title/80170368 Learn more about Link Restaurant Group: https://linkrestaurantgroup.com/ Learn more about Dan Tana's: https://dantanasrestaurant.com/ Learn more about Carbone: https://carbonenewyork.com/ Learn more about Funke: https://www.funkela.com/ Learn more about Vetri: https://vetricucina.com/ Learn more about Cochon: https://cochonrestaurant.com/  Host: Dave Chang Guests: Marc Johnson and Andrew Miller Majordomo Media Producer: David Meyer Majordomo Media Coordinator: Molly O'Keeffe  Spotify Producer: Felipe Guilhermino Editor: Stefano Sanchez Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices