Podcasts about fermiers

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Best podcasts about fermiers

Latest podcast episodes about fermiers

Journal France Bleu Mayenne
Assemblée générale des Fermiers de Loué

Journal France Bleu Mayenne

Play Episode Listen Later May 23, 2025 2:34


durée : 00:02:34 - Assemblée générale des Fermiers de Loué

Le journal France Bleu Maine
Demande d'œufs en hausse, reprise du marché de la viande... les voyants sont au vert pour les Fermiers de Loué

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later May 23, 2025 2:44


durée : 00:02:44 - L'info d'ici, ici Maine - Près de 1.500 personnes ont assisté à l'Assemblée Générale des Fermiers de Loué jeudi 22 mai au Centre des Expositions du Mans. Après une année 2024 mitigée, le marché de la volaille semble reprendre des couleurs.

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
Kevin Domec, fromager à Bayonne, partage sa passion pour le lait cru et les fromages fermiers

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Mar 27, 2025 28:30


durée : 00:28:30 - Les recettes fromage, à essayer absolument ! - Kevin Domec, fromager à Bayonne-Saint-Esprit, transmet sa passion du fromage avec simplicité. Entre terroirs français et découvertes européennes, il défend les fromages fermiers et le lien direct avec les producteurs. Un métier de cœur et de curiosité.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Idée de cadeau proposée par les Fermiers du Béarn: la Box cadeau pour partager une activité fermière

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Dec 18, 2024 21:48


durée : 00:21:48 - Idée de cadeau proposée par les Fermiers du Béarn: la Box cadeau pour partager une activité fermière - Lancée en décembre 2023, la box cadeaux des Fermiers du Béarn permet d'offrir une expérience unique à la découverte de nos fermes et de leur savoir-faire.

Le journal France Bleu Maine
Repas de Noël : 680 000 volailles festives produites par les Fermiers de Loué pendant les fêtes

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Dec 18, 2024 5:47


durée : 00:05:47 - Erwan de La Fouchardière, directeur général des Fermiers de Loué - C'est cette semaine et la semaine prochaine que tout se joue pour les éleveurs des Fermiers de Loué qui produisent des chapons, des oies ou des dindes. 680 000 volailles festives vont garnir les tables du réveillon. Une période cruciale pour les éleveurs de la coopérative sarthoise.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Ferm'Envie: 2 magasins fermiers qui participent à Quartier Gourmand à Lescar

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 23:25


durée : 00:23:25 - Ferm'Envie: 2 magasins fermiers qui participent à Quartier Gourmand à Lescar - Ce samedi aura lieu à Lescar la 7ème édition de Quartier Gourmand, qui met à l'honneur les producteurs locaux.. L'occasion d'y découvrir les 2 magasins fermiers Ferm'Envie de Bizanos et Serres Castet.

Le Cours de l'histoire
Scandinavie ancienne, le temps des vikings 1/4 : Premiers peuples scandinaves, il se passe quelque chose au Nord

Le Cours de l'histoire

Play Episode Listen Later Sep 23, 2024 59:02


durée : 00:59:02 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Du 1er au 7e siècle de notre ère, la Scandinavie est un monde composite aux multiples populations. Fermiers, pêcheurs, artisans, les premiers peuples du Nord s'organisent en clan autour d'un chef. Ces tribus sont en contact avec l'Empire romain par le biais d'échanges militaires et économiques. - réalisation : Thomas Beau - invités : Lucie Malbos Historienne, maîtresse de conférences en histoire médiévale à l'Université de Poitiers; Anne Nissen Historienne et archéologue, professeure d'archéologie médiévale à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

Entrez sans frapper
Olivier Norek et "Les Guerriers de l'hiver", un roman au cœur de « la Guerre d'Hiver » entre la Finlande à l'Union soviétique en 1939

Entrez sans frapper

Play Episode Listen Later Sep 17, 2024 23:25


L'écrivain et scénariste français, ancien capitaine de police judiciaire Olivier Norek est notre invité pour son roman "Les Guerriers de l'hiver" (Michel Lafon). Lorsqu'en 1939, à la veille de Noël, l'Union soviétique de 180 millions d'habitants décide d'envahir la Finlande de 3 millions d'âmes, elle ne se doute pas que ce conflit, qui n'aurait dû durer que quelques jours, l'entraînera dans l'un des affrontements les plus rudes de son histoire. Si rude et si honteux qu'il en a même disparu des manuels scolaires russes. La Finlande, qu'ils pensaient si faible, va se révéler une adversaire redoutable, avec pour alliés sa nature inhospitalière et son climat inamical atteignant les - 50 degrés. Fermiers et ouvriers devenus soldats, épouses devenues infirmières, messagères ou opératrices radio, les Finlandais défendront leur terre, leur patrie et leur famille, et parmi eux va naître une légende. Simo Häyhä, le plus grand sniper de l'Histoire. Un jeune homme amoureux de la nature et de sa forêt que rien ne prédestinait à tuer, mais dont le simple surnom, « la Mort Blanche », fera trembler et même reculer des troupes russes entières. La bravoure et l'audace de ces « guerriers de l'hiver » seront telles que l'auteur, pour les raconter, pour écrire ces moments épiques que même le cinéma n'oserait imaginer dans leur grandeur et leur horreur, prévient qu'il rien n'a été inventé… À partir de 16h00, Jérôme Colin et ses chroniqueurs vous offrent toute l'actualité culturelle : cinéma, musique, littérature, théâtre… Toujours avec une touche d'humour. Après Bagarre dans la Discothèque, le jeu musical décalé, Jérôme reçoit un grand invité et, dans la dernière demi-heure, avec Hélène Maquet, Julie Morelle et les chroniqueurs, ils vous emmènent dans la bonne humeur vers la nouvelle émission d'info de fin de journée. 1h30 de plaisir intelligent. Merci pour votre écoute Entrez sans Frapper c'est également en direct tous les jours de la semaine de 16h à 17h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez l'ensemble des épisodes de Entrez sans Frapper sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/8521 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Vous pourriez également apprécier ces autres podcasts issus de notre large catalogue: Le voyage du Stradivarius Feuermann : https://audmns.com/rxPHqEENoir Jaune Rouge - Belgian Crime Story : https://feeds.audiomeans.fr/feed/6e3f3e0e-6d9e-4da7-99d5-f8c0833912c5.xmlLes Petits Papiers : https://audmns.com/tHQpfAm Des rencontres inspirantes avec des artistes de tous horizons. Galaxie BD: https://audmns.com/nyJXESu Notre podcast hebdomadaire autour du 9ème art.Nom: Van Hamme, Profession: Scénariste : https://audmns.com/ZAoAJZF Notre série à propos du créateur de XII et Thorgal. Franquin par Franquin : https://audmns.com/NjMxxMg Ecoutez la voix du créateur de Gaston (et de tant d'autres...)

La Dent Bleue - L'histoire des vikings
5 - Une invasion de fermiers en Europe ?

La Dent Bleue - L'histoire des vikings

Play Episode Listen Later Jul 15, 2024 28:19


Découvrez comment l'agriculture a radicalement transformé l'Europe néolithique. Était-ce une invasion massive de fermiers ou une adoption culturelle par les chasseurs-cueilleurs locaux ? Plongez dans les dernières découvertes de la génétique pour comprendre ce tournant historique majeur. Retrouvez ici script complet, cartes, sources et crédits musicaux : https://ladentbleue.fr/transition-neolithique-europe-scandinavie

On Cuisine Ensemble avec FB Alsace
Découvrez le magasin de produits fermiers de la Ferme Haag à Saint-Pierre

On Cuisine Ensemble avec FB Alsace

Play Episode Listen Later Jun 11, 2024 29:44


Monsieur Jardinier - La 1ere
Reportage au Garden center, à l'école des fermiers-cuisiniers, un poisson invasif, une rhubarbe en robe à fleurs

Monsieur Jardinier - La 1ere

Play Episode Listen Later May 19, 2024 176:12


L'émission répond à vos questions jardins, en direct, de 6h à 9h. Nos spécialistes nous disent quoi faire cette semaine pour améliorer la santé des plantes. Le reportage du jour nous emmène dans les coulisses d'un garden centre familial et en fin d'émission, notre invité nous parle d'une nouvelle formation pour transformer les produits de la ferme. Les chroniqueurs.euses du jour: Véronique Eugène Stéphane Répas Mendes Emile Galland Delphine Girod Vallotton

Les matins
Les derniers chasseurs-cueilleurs bretons ne se sont pas mélangés avec les premiers fermiers

Les matins

Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 5:10


durée : 00:05:10 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Le Mésolithique est une période charnière entre Paléolithique et Néolithique. Les derniers chasseurs-cueilleurs et les premiers fermiers ont-ils mélangé leur ADN partout en Europe ? Une nouvelle étude sur des restes bretons ne révèle aucune ressemblance génétique avec des individus du néolithique.

Cultures monde
Agriculteurs : le temps des révoltes 4/4 : Le Brexit blues des fermiers anglais

Cultures monde

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 58:11


durée : 00:58:11 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - A l'heure où les agriculteurs britanniques – anglais en première ligne - manifestent eux-aussi pour protester contre les politiques menées à leur égard, quelles perspectives d'avenir pour le modèle agricole britannique à l'ère du post-Brexit ? - invités : Catherine Mathieu Économiste à l'OFCE, spécialiste du Royaume-Uni et des questions européennes; Viviane Gravey Enseignante chercheuse à la Queen's University de Belfast et spécialiste des politiques environnementales britanniques et européennes.; Ludivine Petetin Maître de conférence à l'université de Cardiff, spécialiste en politiques et droit agricole

Le journal France Bleu Maine
Colère des agriculteurs : "Dire qu'on soutient ne suffit pas", pour le directeur général des Fermiers de Loué

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Jan 26, 2024 6:02


durée : 00:06:02 - Yves de la Fouchardière, directeur général des Fermiers de Loué - "Dire 'Je soutiens les agriculteurs', ça ne suffit pas", estime ce vendredi sur France Bleu Maine Yves de la Fouchardière, directeur général des Fermiers de Loué, alors que le Premier ministre Gabriel Attal doit faire des annonces pour le secteur agricole dans la journée.

Politiquement incorrect
La CBC prend les Québécois pour des fermiers avec des cellulaires ! lance Richard Martineau

Politiquement incorrect

Play Episode Listen Later Oct 17, 2023 5:58


Les candidates à la co-chefferie solidaire ne veulent pas d'un nationalisme «exclusif» et la décision de la CBC de faire traduire un balado anglais à Paris fait encore des vagues. Segment LCN.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Les doigts dans l'assiette - Julien Pearce
Les escargots fermiers de Hervé Menelot

Les doigts dans l'assiette - Julien Pearce

Play Episode Listen Later Aug 23, 2023 6:32


Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd'hui, Hervé Menelot de l'Escargot Dijonnais, nous présente l'élevage d'escargots fermiers.

Prédications de l'ACCM
Jocelyn Aubut – Évangélisation et Association des Fermiers Chrétiens du Canada

Prédications de l'ACCM

Play Episode Listen Later Jul 2, 2023


http://accm.ca/content/audiofiles/2469.mp3

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Julien Sarres - Le berger des vignes

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Jun 19, 2023 30:14


Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Blanquefort pour rencontrer Julien Sarres. Julien est berger et élève 350 brebis pour la production de lait. Il transforme ce lait en yaourt et en tomme et le commercialise en vente directe.On peut le dire, être berger à moins de 15mn d'une grande ville comme Bordeaux n'est pas commun ! Julien s'adapte à l'urbanisation et à la transition écologique en cours en mettant à disposition son troupeau pour l'entretien des espaces verts. C'est ce qu'on appelle l'écopâturage ! Autre fait intéressant avec Julien : la sécheresse l'oblige à transhumer l'été. Il fait donc le grand écart entre vie périurbaine l'hiver et vie isolée en montagne l'été. Mais avant de commencer, petit rappel, vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de dix minutes que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv Je vous mets le lien dans la description de l'épisode. Je vous laisse en compagnie de Julien. C'est l'épisode 7 des cafés fermiers d'agriweb.tv. Bonne écoute !Pour retrouver Julien Sarres et tout ce dont on a parlé :Découvrez le site internet de JulienRetrouvez-nous sur : le site de La Clé des Champs - Facebook - Instagram - LinkedIn Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Podcasts Agricoles du Québec
Ghislain Gigi Jutras, L'Odyssée Bio de Gigi

Podcasts Agricoles du Québec

Play Episode Listen Later Jan 18, 2023 161:53


Hey Hey salut tout le monde! Cette semaine, je m'entretiens avec Ghislain Jutras! Ghislain a tout un C.V.! Prof d'université et CEGEP, producteur maraîcher pour le Réseau des Fermiers-ères de Famille et sans oublié le balado qu'il produit et soin tout dernier né, le Wiki Maraîcher! Pour visiter son site web: https://odysseebio.com/ Pour écouter son podcast L'Odyssée Bio de Gigi: https://open.spotify.com/show/49l9ughzSZrWyS7KwrmKI6?si=3fd4a2dd5c5143a5 Pour écouter son podcast À l'écoute de nos racines: https://open.spotify.com/show/4WINLt9rtpuevgZ5FIeyNo?si=6a859a566c3e496f Pour visiter le site de Wiki Maraîcher: https://wikimaraicher.ca/wiki/Wiki_mara%C3%AEcher Allez liker la page Facebook des Podcasts Agricoles https://www.facebook.com/PodcastsAgricolesQuebec Pour me rejoindre, écrivez moi à PodcastsAgricoles@gmail.com Abonnez vous également a ma page Patreon, patreon.com/PodcastsAgricoles Ou encore, téléchargez l'application Patreon sur votre téléphone à poche. Pour écoutez The Backslash Band, créateur de tous les jingles des Podcasts Agricoles, sur Spotify https://open.spotify.com/artist/1uYTEtwtDU6RGsM5PvLRdM?si=PrlN49fXRImSUP2_n9lw8A Bonne écoute! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/podcastsagricoles/message

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Caroline Hospital - Des cosmétiques au lait de jument

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Jan 9, 2023 21:37


Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre dans le village de Les Lèves-et-Thoumeyragues, près de Sainte-Foy-la-Grande à la frontière entre la Gironde et la Dordogne. Je suis partie  à la rencontre de Caroline Hospital. Fille de viticuleurs, Caroline est passionnée par les chevaux. A côté de ses vignes, elle décide d'installer des équidés et, pour en tirer de la valeur, de créer des cosmétiques à base du lait de ses juments. Elle vend à la ferme, en ligne ou sur les marchés, ses propres savons, crèmes et autres lotions. Ces chevaux, ce ne sont pas n'importe lesquels. Il s'agit de la race du trait poitevin mulassier,  une race locale à très faible effectif. Il ne reste plus que 250 animaux de la sorte dans tout le pays et Caroline est engagée pour la préservation de cette race. Nous avons parlé de son quotidien et de celui de ses chevaux, des enjeux de la sauvegarde d'une race et de ce qu'implique l'activité de vente directe. Mais avant de commencer, petit rappel, vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de dix minutes que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv Je vous mets le lien dans la description de l'épisode. Je vous laisse en compagnie de Caroline. C'est l'épisode 6 des cafés fermiers d'agriweb.tv. Bonne écoute !Pour retrouver Caroline Hospital et tout ce dont on a parlé :Découvrez le site internet de CarolineRendez-vous sur sa fiche producteurRetrouvez nous sur : le site de La Clé des Champs - Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers ] Dominique Gaborieau - L'agroécologie : allier performance et respect de l'environnement

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Oct 3, 2022 28:59


Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Genouillé, au sud de la Vienne, pour rencontrer Dominique Gaborieau. Dominique est installé en grandes cultures, il produit entre autres des céréales, du colza, des cultures fouragères, ou encore des protéagineux. Je suis partie à sa rencontre car depuis bientôt 10 ans, Dominique Gaborieau s'est inscrit dans une démarche d'agroécologie. Alternance des cultures, couverts végétaux, échanges avec les éleveurs voisin, il travaille au quotidien pour une agriculture qui combine performance et respect de l'environnement. Il va nous raconter tout ça. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de 10mn que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv. Pour regarder la vidéo : cliquez ici.C'est l'épisode 5 des cafés fermiers d'agriweb.tv !Bonne écoute !Pour retrouver Dominique Gaborieau et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Retrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Le journal France Bleu Maine
Yves de la Fouchardière, directeur général des Fermiers de Loué. Les éleveurs de la coopérative sarthoise connaissent une année difficile entre la flambée des prix de l'énergie, de l'alimentation animale et la menace de la grippe aviaire

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Sep 7, 2022 6:45


durée : 00:06:45 - L'info vue par France Bleu Maine

On cuisine ensemble
Produits fermiers avec Agathe Bost de la ferme Eurreuse et recettes gourmande de Jarone Catafort du foodtruck l'Agricantine

On cuisine ensemble

Play Episode Listen Later Aug 2, 2022 55:23


durée : 00:55:23 - On cuisine ensemble

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Louis Veyssi - Éleveur laitier, pour la survie du métier

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Jul 11, 2022 35:29


Bonjour  à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre au Salon de l'Agriculture de Bordeaux pour rencontrer Louis Veyssi. Louis élève 130 vaches laitières de races Prim'Holstein à Beaumontois-en-Périgord. Il commercialise son lait par les circuits de distribution classique en le vendant d'abord à une coopérative qui le vend elle-même aux grandes surfaces.Vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les Cafés Fermiers sont avant tout un format vidéo  de 10mn que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv ⏯️ Pour regarder la vidéo : cliquez ici.J'ai rencontré Louis au Salon de l'Agriculture de Bordeaux, car il y a amené deux vaches pour les présenter aux concours. Il nous explique pourquoi il s'inscrit dans cette démarche et ce qu'implique la participation à ces compétitions. Mais surtout, nous avons discuté des conditions de travail des éleveurs laitiers. Vous le savez, la question du revenu de cette profession est particulièrement brûlante et fait souvent la une de l'actualité.  Louis est passionné par son métier mais reste non moins lucide. J'ai trouvé son témoignage poignant. Je suis heureuse de vous le partager et que vous puissiez entendre sa voix. La filière laitière est un fleuron de l'agriculture française mais le nombre d'éleveurs ne cesse de diminuer. Cet épisode permet de comprendre pourquoi. Allez, je vous laisse en compagnie de Louis ! C'est l'épisode 4 des Cafés Fermiers d'agriweb.tv ! Pour retrouver Louis et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Retrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
La Chevrerie Bigourdane : fromages de chèvre fermiers à Ossun

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Jul 11, 2022 37:20


durée : 00:37:20 - Côté saveurs en Béarn Bigorre - La Chèvrerie Bigourdane à Ossun, des fromages fermiers à en devenir chèvre !

RTV FM PODCAST
Les pieds dans le parc : Un régal de fromages de chèvre fermiers de la Malautière

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later Jul 6, 2022 9:22


C'est à Malaucène au pied du Mont Ventoux qu'Edwige Viau et son mari Sébastien élèvent une quarantaine de chèvres et fabriquent des fromages de chèvres bio de façon traditionnelle. Passionnée d'élevage depuis toujours, Edwige nous parle de sa vie au quotidien et des étapes techniques en laiterie où elle produit une sélection de fromages et yaourts pour régaler vos papilles. Vente directe à la Malautière les vendredis après-midi à Malaucène en direction du hameau de Veaux ou sur les marchés de Malaucène le mercredi et de producteurs de Vaison la Romaine le samedi matin. Téléphone 06730380.

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Gautier Moureu - Au coeur de l'élevage porcin

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later May 2, 2022 27:59


Évènement  « Agriculteurs en Nouvelle-Aquitaine, ça vous botte ? »Le 16 et 17 mai prochain, j'ai le plaisir d'animer deux tables rondes lors de l'événement « Agriculteurs en Nouvelle-Aquitaine, ça vous botte ? », destiné aux personnes qui réfléchissent à se reconvertir et à devenir agriculteurs.  La Maison de la Nouvelle-Aquitaine et la Région vous proposent à cette occasion des conférences et des témoignages pour vous donner un aperçu du métier et de la région. La deuxième journée sera consacrée à des speed dating individuels pour vous aider à avancer votre projet quelque soit votre stade de développement !Vous n'êtes pas sur Paris ? Ce n'est pas grave !  Les conférences seront également disponibles en webinaires et en replay (s'inscrire ci-dessous pour recevoir le lien) !

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Olivier Lasternas - Les vaches limousines, une aventure en famille

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Mar 21, 2022 31:08


Bonjour  à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs.Avec agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui j'ai le plaisir de me rendre chez Olivier Lasternas, éleveur de vaches limousines à Saint-Cyr-les-Champagne à la frontière entre la Dordogne et la Corrèze. Et oui s'il vous plaît je voyage !Olivier est un éleveur emblématique de la race limousine. Reconverti en bio depuis 2020, Il est installé sur l'exploitation avec sa femme et sa fille, Camille, qui a rejoint l''exploitation depuis maintenant trois ans. Ils sont reconnus pour le sérieux de son travail qui leur permet de produire une viande de haute qualité et d'avoir un troupeau à grande valeur génétique. Les Cafés Fermiers, c'est avant tout une série vidéo. Vous pouvez nous retrouver Olivier et moi-même  sur le site agriweb.tv. Le Podcast est un format plus long qui est là pour vous partager l'intégralité de notre conversation. Si vous voulez voir le visage d'Olivier et ses vaches, cliquez ici.Allez c'est parti pour l'épisode 2 de la série des Cafés Fermiers d'Agriweb.tv ! Bonne écoute !Pour retrouver Olivier :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Business Cool : Le podcast
Guillaume Dubois - HappyVore (ex-Les Nouveaux Fermiers) - Quitter le conseil pour vivre son engagement environnemental !

Business Cool : Le podcast

Play Episode Listen Later Feb 28, 2022 55:37


Guillaume Dubois travaillait chez McKinsey quand il a décidé de tout quitter pour se lancer dans l'entrepreneuriat avec HappyVore. Cette startup, anciennement connue sous le nom « Les Nouveaux Fermiers », tire son origine de l'engagement en matière d'environnement et d'écologie qui a toujours guidé ses cofondateurs. Aujourd'hui, le CEO de cette jeune pousse qui propose une alternative aux viandes végétales se confie sur son parcours. Il revient également sur la naissance de cet engagement environnemental, mais aussi sur cette fameuse prise de risque qui a conduit à la création de HappyVore. Au programme :0:00 - Intro1:45 - Guillaume Dubois et CentraleSupélec : la naissance de l'engagement environnemental04:57 - L'entrée dans le monde du travail, entre PSA et McKinsey10:27 - Le grand saut dans l'entrepreneuriat et le début des Nouveaux Fermiers18:52 - Le développement de HappyVore27:40 - L'engagement environnemental39:10 - La « prise de risque » de Guillaume Dubois49:25 - L'avenir de HappyVore54:50 - Conclusion

Le BotCast with cheese
BotCast #76 - Convoi du Dimanche

Le BotCast with cheese

Play Episode Listen Later Jan 31, 2022 113:00


Botrax, Tout-Ti et Franco discutent de l'immunité par abonnement, les chiffres du moment et du convoi de camions à Ottawa. (1h52) 30 janvier 2022.   BotCast #76 en vidéo:Odysee - https://odysee.com/@LeBotCast:0/BotCast-76:dFaceBook - https://www.facebook.com/botcast/videos/928389231189415/Twitter - https://twitter.com/LeBotCast/status/1487969967840575489?s=20&t=M5l1Q_XALaSvUIZzgvG1sgYoutube - https://www.youtube.com/watch?v=1J8pV18cwIgVK - https://vk.com/video-209585078_456239034 Données sur la COVID-19 au Québechttps://www.quebec.ca/sante/problemes-de-sante/a-z/coronavirus-2019/situation-coronavirus-quebec/ Tableau de bord 27 janvier 2022https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/sante/documents/Problemes_de_sante/covid-19/20-210-382W_infographie_sommaire-executif.jpg?1643385749 Les données officielles indiquent que les personnes triplement vaccinées développent le syndrome d’immunodéficience acquise à un rythme alarmanthttps://reseauinternational.net/les-donnees-officielles-indiquent-que-les-personnes-triplement-vaccinees-developpent-le-syndrome-dimmunodeficience-acquise-a-un-rythme-alarmant/ Official data suggests the Triple Vaccinated are developing Acquired Immunodeficiency Syndrome at an alarming ratehttps://dailyexpose.uk/2022/01/15/triple-vaccinated-developing-ade/ Pfizer-BioNTech Comirnaty COVID-19 vaccinehttps://www.canada.ca/en/health-canada/services/drugs-health-products/covid19-industry/drugs-vaccines-treatments/vaccines/pfizer-biontech.html ALC-0315https://en.wikipedia.org/wiki/ALC-0315 Qui sont les vaccinés aux soins intensifs à cause de la COVID-19?https://www.ledevoir.com/societe/sante/661542/covid-19-qui-sont-les-vaccines-aux-soins-intensifs MORE TRUCKS HEADED TO CANADA’S CAPITOL — this is just a small portion of the Freedom Convoy from Saskatchewanhttps://twitter.com/bennyjohnson/status/1487962909426823170 Fox News, vaccinated are infected.https://www.facebook.com/sylviebernier1/videos/2715898675379315/ Fermiers à Ottawahttps://www.facebook.com/groups/914358359260051/permalink/924256801603540/ Étudiants à Laval en ont assez.https://www.facebook.com/100073321558020/videos/336696601657255/ Un policier dit que tout se passe bien à Ottawahttps://www.facebook.com/groups/356934086259420/permalink/375740914378737/ Camion D'Ottawa bloquent = petit périmètre. une centaine de camions sont proche du parlementshttps://www.facebook.com/alexandre.gagnon.127/videos/651741529309976/ Images a Ottawahttps://www.youtube.com/watch?v=t63vPAlY63g MORE TRUCKS HEADED TO CANADA’S CAPITOL — this is just a small portion of the Freedom Convoy from Saskatchewanhttps://twitter.com/bennyjohnson/status/1487962909426823170?t=-6ESo41aU1bWKMQxsaP_lw&s=19 Definitions of Terrorism and the Canadian Contexthttps://www.justice.gc.ca/eng/rp-pr/cj-jp/victim/rr09_6/p3.html    

La Clé des Champs
[Les Cafés Fermiers] Emeline Bentz - Du métro au maraîchage bio !

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Jan 24, 2022 40:11


Aujourd'hui, c'est un épisode pas comme les autres. En collaboration avec agriweb.tv , la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je lance la série "Les Cafés Fermiers d'agriweb.tv".  Comme son nom l'indique, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Pour ce premier épisode, j'ai le plaisir de me rendre chez Emeline, maraîchère bio située à Bazas au sud de la Gironde. Alors qu'elle travaillait depuis 7 ans à Paris au sein de la fondation Nicolas Hulot, Emeline a trouvé que son métier n'avait pas un impact assez concret dans la transition écologique et agricole. Elle a alors pris son courage à deux mains pour se reconvertir et devenir maraîchère. Mais avant de partir à sa rencontre , sachez que si vous allez sur le site agriweb.tv vous pourrez trouver une courte vidéo de notre interview, pour que vous puissiez mettre un visage sur une voix et découvrir des images de l'exploitation ! Allez assez tardé, partons faire une pause café avec Emeline ! 

C'est ça, la vie
Folge 11: Betty et Pascal, fermiers

C'est ça, la vie

Play Episode Listen Later Jan 19, 2022 29:28


Mitten im Massif Central liegt das Städtchen Besse-en-Chandesse. Hier wird der berühmte St-Nectaire-Käse hergestellt. Betty und Pascal, die sich die Arbeit in der Landwirtschaft teilen, erzählen vom Leben in der Auvergne.

Business of Bouffe
Basics of Bouffe | Le Fromage #3 - Les fromages fermiers | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later Jan 17, 2022 5:29


Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l'univers du fromage. C'est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fromage ? Quelle est la différence entre le lait cru et le lait pasteurisé ? Comment est affiné un fromage ? Quelle influence le paysage a-t-il sur le fromage ? Y'a-t-il une saisonnalité dans le fromage ? Comment choisir et conserver son fromage ? On voudrait pas en faire tout un fromage, mais cette saison est à déguster au plus vite si vous êtes un amoureux du fromage ou que vous souhaitez en savoir plus.Cet épisode est consacré aux fromages fermiers. On apprend ce qui se cache derrière cette appellation et les avantages de tels fromages.

La Combinaison
#87 – Guillaume Dubois – CEO d'Happyvore (Les Nouveaux Fermiers) – Avoir de l'impact sur l'environnement et la santé.

La Combinaison

Play Episode Listen Later Dec 11, 2021 93:29


Avez-vous déjà goûté des nuggets, des steaks ou des merguez végétales ? Que vous soyez Vegan ou pas, c'est bon et surtout en termes de goût bluffant. Aujourd'hui je reçois Guillaume Dubois le CEO d'Happyvore (nouveau nom des Nouveaux Fermiers) dont vous connaissez sûrement les produits. Je me suis intéressé à leur parcours. Ils ont créé leur boîte en plein confinement. Quel succès ! Leur ascension est incroyable. J'adore leur produit, leur emballage… Et en plus qu'on soit vegan ou pas, c'est bon. J'avais envie de voir qui était derrière Happyvore.  J'ai interviewé pas mal de sociétés à impact, ou à mission. Happyvore est un mix des deux. Guillaume Dubois et son associé, Cédric Meston ne dirigent pas simplement une foodtech de l'agroalimentaire. Ensemble, ils veulent vraiment avoir de l'impact sur la santé et sur l'environnement. Rappelons que l'élevage de bovins représente 15% de la consommation totale de CO2 dans le monde et que la viande végétale 11 fois moins. Dans l'épisode, Guillaume nous raconte son parcours, sa vision de la future alimentation, et nous élargissons la discussion sur le marché du Vegan, la santé, l'environnement. Nous terminons, comme à l'accoutumée avec des questions personnelles. Un épisode que j'ai adoré monter.  Bonne écoute !  Nous citons les épisodes :      #72 – Justine Hutteau – CEO de Respire   #70 – Bertrand Piccard – Solar Impulse   #58 – Antoine Hubert – CEO d'Ynsect   #36 – Brigitte Gothière – Cofondatrice de L214   #12 – Anthony Bourbon – CEO de Feed  

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin
Le foie gras, avec l'association des producteurs de foie gras normand, "les fermiers des becs"

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin

Play Episode Listen Later Nov 22, 2021 46:37


durée : 00:46:37 - Circuit Bleu : Côté Saveur - France Bleu Cotentin

Le journal France Bleu Maine
Yves de la Fourchardière, directeur général des Fermiers de Loué

Le journal France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Nov 10, 2021 5:43


durée : 00:05:43 - L'info vue par France Bleu Maine

Le pressing - Julien Pearce
Champs des saveurs : des produits fermiers directement achetés aux producteurs

Le pressing - Julien Pearce

Play Episode Listen Later Oct 25, 2021 4:44


Tous les jours de la semaine, Europe 1 vous livre le meilleur des initiatives qui changent le monde, sur le web et en régions !

Demain & Durable
EP33 - "Il y a 40 ans, nous consommions 3 fois moins de viande" - Guillaume Dubois, CEO de Les Nouveaux Fermiers

Demain & Durable

Play Episode Listen Later Sep 21, 2021 50:18


Pour s'inscrire à la newsletter, et notamment recevoir les épisodes lors de leur sortie tout comme poser vos questions aux invités, inscrivez vous ici : https://demainetdurable.substack.com/welcome Pour aider Demain & Durable à être visible de tous, vous pouvez laisser un commentaire ou une note sur Apple podcast : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/demain-durable/id1520001240?l=en ______ Aujourd'hui, je vous propose de parler des substituts à la viande.  Quand on pense à la viande végétale, on pense souvent au steak de soja (souvent pas bon) que l'on a tous goûté.   Ce n'est pas comme ça que l'on va être convaincu de changer notre alimentation.  Aujourd'hui je vous propose de découvrir un nouvel acteur sur le marché français, qui vient bousculer cette idée reçue.  J'ai le plaisir de recevoir Guillaume Dubois, co-fondateur de “Les Nouveaux Fermiers”, une entreprise française qui propose un substitut à la viande grâce au végétal.   J'ai découvert les Nouveaux Fermiers il y a plus d'un an, et j'ai été impressionné par leur communication et par leurs produits. Il était important de vous exposer un exemple de substitut à la viande et de comprendre plus précisément ce marché et son potentiel.  Au menu de l'épisode de cette semaine :  Quel est l'impact de la viande dans le monde ?   Comment sont créé les substituts végétaux ? Est-ce bon pour notre santé ? Pourquoi la viande végétale est encore plus cher que la viande animale ?  _____ Notes de l'épisode : Le contenu recommandé par Guillaume Dubois : Should we eat meat par Vaclav Smil

La 1ère chaine académique  de podcasts sur l’entrepreneuriat
Saison 4 – E21 – Guillaume Dubois – Les Nouveaux Fermiers

La 1ère chaine académique de podcasts sur l’entrepreneuriat

Play Episode Listen Later Aug 10, 2021 18:15


Ancien ingénieur passionné par la nourriture et l'environnement, Guillaume Dubois s'est lancé, avec son associé dans une expérience folle : proposer une viande végétale au goût, à la saveur et à la texture proche de celle que l'on connait tous. Pourquoi ? Tout simplement pour avoir un meilleur impact sur notre santé, l'environnement et le... L'article Saison 4 – E21 – Guillaume Dubois – Les Nouveaux Fermiers est apparu en premier sur La 1ère chaine académique de podcasts sur l'entrepreneuriat.

De la terre à l'assiette
Les charcuteries et produits fermiers Bulloz, de la Ferme du Bout du Bois à Fontain (25)

De la terre à l'assiette

Play Episode Listen Later Jul 23, 2021 2:53


durée : 00:02:53 - Circuit court France Bleu Besançon

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord
La Ferme d'Alteville est une exploitation agricole bio qui élabore des produits fermiers de qualité

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord

Play Episode Listen Later Jul 9, 2021 23:36


durée : 00:23:36 - On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord - Tenue depuis plusieurs générations par une famille lorraine, elle fait partie d'un vaste domaine entouré d'eaux, de prairies et de forêts.

Les Observateurs
Les déplacés massalits attaqués au Darfour et les intox visant la révolte des fermiers indiens

Les Observateurs

Play Episode Listen Later Jun 25, 2021 6:18


Au Soudan, les déplacés massalits au Darfour sont régulièrement victimes d'attaques sur leurs camps de milices arabes, une situation où la médiation semble difficile. En Inde, la longue mobilisation des fermiers contre une loi leur a valu d'être cibles de nombreuses fausses informations. 

Les Observateurs
Un conflit meurtrier entre éleveurs et fermiers au Nigeria et un manque d'eau chronique à Abidjan

Les Observateurs

Play Episode Listen Later May 26, 2021 5:46


La région centrale de la Middle Belt au Nigeria a été secouée cette année par une recrudescence des violences entre fermiers et éleveurs. Le changement climatique et la désertification intensifient les tensions, poussant les éleveurs du nord à se déplacer plus au sud, sur le territoire des agriculteurs. Nous irons ensuite à Abobo, commune d'Abidjan en manque criant d'eau au robinet. 

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque
IDOKI L'association de producteurs fermiers

On cuisine Ensemble avec France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later May 17, 2021 40:04


durée : 00:40:04 - On cuisine ensemble avec France Bleu Pays Basque

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord
Aujourd'hui, dégustation de fromages de chèvre fermiers au lait cru

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord

Play Episode Listen Later May 11, 2021 38:44


durée : 00:38:44 - On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord - Une cinquantaine de chèvres laitières de races saanen, alpine et depuis peu lorraine fournit le lait nécessaire à la fabrication des fromages de la Biquetterie.

Emploi Rhénan - FB Elsass
Les paniers fermiers de la Ferme Dollinger - Die Bauernkörbe des Dollinger Bauernhofs

Emploi Rhénan - FB Elsass

Play Episode Listen Later May 4, 2021 3:35


durée : 00:03:35 - La nouvelle éco de France Bleu Elsass - Les Dollinger sont spécialistes des asperges, profitez en , c'est la saison ! Courez à la ferme Dollinger à Hoerdt ! Die Dollinger sind Spezialisten für Spargel, s'esch s johrazitt defer !

BE SMART, L'émission
BE SMART du lundi 12 avril 2021

BE SMART, L'émission

Play Episode Listen Later Apr 11, 2021 57:19


Lundi 12 avril 2021, BE SMART reçoit Yves de La Fouchardière (DG, les Fermiers de Loué) , Julie Chane Ching (cofondatrice, Bloom at Work) , Philippe Lamblin (délégué aux emplois, Hauts de France) et Jean-Pierre Petit (président, Cahiers Verts de l'Économie)

Emploi Rhénan - FB Elsass
Les paniers fermiers de la Ferme Dollinger - Die Bauernkörbe des Dollinger Bauernhofs

Emploi Rhénan - FB Elsass

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 3:54


durée : 00:03:54 - La nouvelle éco de France Bleu Elsass - Réécoutez Emmanuel Dollinger présenter la ferme Dollinger et ses bons paniers de légumes, en alsacien avec Jonathan Wahl bien entendu !

Le guichet des services - FB La Rochelle
Le Panier de Nos Campagnes, un marché de producteurs fermiers à La Rochelle, proposant des produits locaux, de saison et éco-responsables

Le guichet des services - FB La Rochelle

Play Episode Listen Later Feb 17, 2021 1:38


durée : 00:01:38 - Le guichet des services de France Bleu La Rochelle

SOMBRERO
S01E04 - Gueule Dubois et les fermiers

SOMBRERO

Play Episode Listen Later Feb 1, 2021 96:14


Après une semaine chargée en actualité et la fin du mercato, Willouux et Baptiste reviennent pour débriefer la défaite du PSG (15min), les événements du côté de Marseille (27min) et le but de Dubois avec l'intervention d'un lyonnais (43min) et d'un bordelais (53min). Le débat de la semaine concerne l'image de la Ligue 1 a l'etranger et sa notoriété en dehors de France (69min). Est-ce que la ligue 1 mérite son surnom de Farmer League?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Pau : le Drive Fermier réunit 25 fermiers et artisans locaux

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Jan 29, 2021 32:35


durée : 00:32:35 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Le drive fermier à Pau reprend du service, une belle façon de manger sain et de consommer en circuit-court.25 producteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous proposent de la vente direct.

Un jour dans le monde
Inde : la réforme de Modi met les fermiers en colère

Un jour dans le monde

Play Episode Listen Later Jan 28, 2021 42:18


durée : 00:42:18 - Un Jour dans le monde - Hier, en Inde, la fête nationale a été perturbée dans les rues de New Delhi par un défilé de centaines de tracteurs. En cause, la réforme agraire contre laquelle les paysans se mobilisent depuis plus deux mois.

InterNational
Inde : la réforme de Modi met les fermiers en colère

InterNational

Play Episode Listen Later Jan 28, 2021 42:18


durée : 00:42:18 - Un Jour dans le monde - Hier, en Inde, la fête nationale a été perturbée dans les rues de New Delhi par un défilé de centaines de tracteurs. En cause, la réforme agraire contre laquelle les paysans se mobilisent depuis plus deux mois.

Le resto du jour de France Bleu Lorraine Nord
Les produits fermiers "De La Fourche À La Fourchette" en distributeurs automatiques à Willerwald

Le resto du jour de France Bleu Lorraine Nord

Play Episode Listen Later Jan 22, 2021 3:50


durée : 00:03:50 - Le producteur du jour de France Bleu Lorraine Nord - Les produits fermiers "De La Fourche À La Fourchette" de Domfessel, sont maintenant disponibles en distributeurs automatiques à Willerwald en Moselle.

produits fermiers la fourchette fourche france bleu lorraine nord les
Le resto du jour de France Bleu Lorraine Nord
La Ferme de la Moselle à Berg-sur-Moselle, produits fermiers, viande, fromages

Le resto du jour de France Bleu Lorraine Nord

Play Episode Listen Later Jan 14, 2021 4:15


durée : 00:04:15 - Le producteur du jour de France Bleu Lorraine Nord - C'est 22 Grand Rue, à Berg-sur-Moselle, que se trouve "La Ferme de la Moselle", ici Jean-Nicolas kremer nous propose ses produits fermiers, viandes, fromages de vache et de chèvre

Landes au coeur
Le Marché à Dax : une boutique de producteurs fermiers, spécialisés dans le canard

Landes au coeur

Play Episode Listen Later Jan 11, 2021 3:00


durée : 00:03:00 - Circuits courts en Gascogne - C'est un projet original qui a vu le jour dans les Landes, autour d'une ferme spécialisée dans la production de canard à foie gras. Des producteurs se sont réunis pour proposer leurs produits dans une boutique : Le Marché à Dax.

Reportage International
Reportage international - Inde: les fermiers aux portes de Delhi

Reportage International

Play Episode Listen Later Jan 8, 2021 2:29


En Inde, voilà plus d’un mois que des agriculteurs affluent vers New Delhi pour protester contre la libéralisation du secteur agricole. Bloqués aux frontières de la cité-État, ils s’organisent pour tenir le siège et obtenir le retrait de lois controversées. Ce sont de quasi villes autonomes qui ont désormais poussé le long des autoroutes. Sont-ils des dizaines, des centaines de milliers ? Difficile de compter ces manifestants, répartis sur des kilomètres le long de plusieurs autoroutes. Depuis son tracteur, transformé en roulotte résidentielle, le fermier Arandir Singh explique pourquoi il a fait le déplacement : « Je suis arrivé il y a cinq jours de l’État de l’Haryana. Je suis là pour demander le retrait des réformes agricoles. Pour nous fermiers, les prix garantis par l’État sont nécessaires à notre survie ! Nous ne voulons pas être livrés aux mains du marché. » Ces réformes permettent aux firmes privées d’acheter des denrées aux paysans sans passer par les marchés publics. Le gouvernement assure que cela va permettre aux agriculteurs de s’enrichir. Mais beaucoup n’y croient pas. À la frontière de Singhu, puisque Delhi est une ville et un État, l’ancienne voie express s’est transformée en village autonome. Syndicaliste de gauche, Abhishek Ji décrit l’organisation : « Derrière les barricades de police, vous pouvez voir la scène principale. Il y a aussi des cantines communautaires. Les fermiers arrivent ici avec six mois de réserves de nourriture ! En remontant le long de l’autoroute, vous trouverez beaucoup de dortoirs pour les manifestants. Certains ont même ouvert de petites librairies dans des tentes de fortune. » ► À écouter aussi : Inde : jusqu’où ira la colère des agriculteurs ? L’ambiance est festive et partout on peut voir des drapeaux et pancartes contre le gouvernement ou les géants de l’agroalimentaire. Par solidarité avec les paysans, certains habitants de New Delhi ont rejoint le mouvement. C’est le cas de Surender Kumar, un pharmacien : « Si le secteur agricole est livré au secteur privé, les prix vont augmenter. Ces gens se battent donc pour les fermiers, mais aussi pour tous les Indiens. Nous avons établi ici un camp médical. Nous distribuons du paracétamol, de l'amoxicilline… Tout cela gratuitement à partir de nos stocks. »  Malgré de nombreuses discussions, aucune issue n’a été trouvée à la crise. Les agriculteurs continuent d’affluer. Notamment ceux du Pendjab et de l’Haryana, qui bénéficient de prix minimum pour le riz et le blé et s’estiment directement menacés par les réformes. Pour Abhishek Ji, pas question de bouger tant que les fermiers ne seront pas entendus : « Nous reviendrons à la table des négociations une fois que ces lois seront retirées. Et nous exigeons que les prix minimum soient rendus obligatoires pour tous les types de cultures, et étendus à tous les États. » Le Premier ministre Narendra Modi fait face à un des plus importants mouvements sociaux depuis son élection. Mais il affirme que les fermiers sont manipulés par l’opposition et refuse pour l’instant de faire marche arrière. Les bordures de Delhi pourraient rester occupées longtemps.  

18/19 en Champagne
Parlons agriculture Les nouveaux fermiers (la suite)

18/19 en Champagne

Play Episode Listen Later Nov 12, 2020 9:46


Parlons agriculture ou viticulture
Les nouveaux fermiers (la suite)

Parlons agriculture ou viticulture

Play Episode Listen Later Nov 12, 2020 10:05


18/19 en Champagne
Parlons agriculture Les nouveaux fermiers (la suite)

18/19 en Champagne

Play Episode Listen Later Nov 12, 2020 50:00


18/19 en Champagne
Parlons agriculture : Les nouveaux fermiers

18/19 en Champagne

Play Episode Listen Later Nov 5, 2020 50:00


L'actualité agricole avec Hubert Cartel et Jean-Marie Lett du CDER.

18/19 en Champagne
Parlons agriculture : Les nouveaux fermiers

18/19 en Champagne

Play Episode Listen Later Nov 5, 2020 9:59


Parlons agriculture ou viticulture
Les nouveaux fermiers

Parlons agriculture ou viticulture

Play Episode Listen Later Nov 5, 2020 10:18


nouveaux fermiers rcf51lepine
Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Un an d'existence pour l'étal " fermiers du Béarn"

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Oct 29, 2020 36:02


durée : 00:36:02 - La cuisine avec France Bleu Béarn Bigorre - Une année d'existence pour le label "Fermiers du Béarn" qui regroupe 9 producteurs avec des produits d'excellences

fermiers france bleu b
Radio Scarpe Sensée
Les Fermiers de l’Artois à Gavrelle

Radio Scarpe Sensée

Play Episode Listen Later Oct 8, 2020 27:33


Good Morning Business
Guillaume Dubois, président et co-fondateur des Nouveaux Fermiers - 28/09

Good Morning Business

Play Episode Listen Later Sep 28, 2020 4:14


Les Nouveaux Toqués
[ Pitch Toqué #3 ] - Les Nouveaux Fermiers, l'aventure culinaire 100% à base de plantes

Les Nouveaux Toqués

Play Episode Listen Later Jul 29, 2020 23:58


Prenez une grosse cuillère d’innovation et d'audace. Relevez avec des idées épicées. Saupoudrez de beaucoup, beaucoup de gourmandise.  Et vous avez la carte de l’été des Nouveaux Toqués ! Tous les mercredis, on passe 30 minutes à table avec la nouvelle génération d’entrepreneurs food. Vous ne le connaissez peut-être pas, mais ce sont eux qui inventent le futur la food. Au menu, leur pitch, les temps forts de leur histoire et ses recettes estivales.   Aujourd’hui, on retrouve Antoine, le directeur marketing des Nouveaux Fermiers, ceux qui révolutionnent nos assiettes grâce au végétal. Retrouvez les gourmandises innovantes des Nouveaux Fermiers : https://www.instagram.com/les.nouveaux.fermiers/ **** Cet épisode vous a plu ? Génial ! Le meilleur moyen de m'aider est de mettre une note et un commentaire dans votre appli de podcast. Facile et très efficace. Vous puvez aussi le partager avec 3 de vos amis aussi gourmands que vous. Merci à vous !     **** Je vous donne rendez-vous sur Instagram pour découvrir les recettes des Joyeux Toqués : mes invités partagent leurs recettes bonne humeur pour égayer vos journées. À très vite sur : www.instagram.com/les_nouveaux_toques 

Dess de 11 à 13 - Vincent Dessureault et Joanie Gonthier
Des fermiers chargeraient des frais aux travailleurs saisonniers qui sont déjà remboursés par l'État

Dess de 11 à 13 - Vincent Dessureault et Joanie Gonthier

Play Episode Listen Later Jul 20, 2020 14:14


Entrevue avec Michel Pilon, coordonnateur du Réseau d’aide aux travailleuses et travailleurs migrants agricoles du Québec (RATTMAQ) : L’organisme accuse certains fermiers de se faire de l’argent sur le dos de leurs travailleurs étrangers en leur facturant des frais d’hôtel et de repas, qui sont déjà remboursables par le fédéral. Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Flip le Podcast
#9 Le Grand Flip avec Guillaume Dubois et Cédric Meston, fondateurs chez Les Nouveaux Fermiers !

Flip le Podcast

Play Episode Listen Later Jul 14, 2020 20:47


Avantage NumériQ - Jean-François Baril
Demande de dialogue entre les véganes et les fermiers

Avantage NumériQ - Jean-François Baril

Play Episode Listen Later Jul 7, 2020 12:10


Entrevue avec Thommy Provost, propriétaire de la Ferme ARE : Le propriétaire de la ferme ARE à Mont-Tremblant victime des véganes? Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

LanDestini Podcast
Les vraies voix de la campagne : Les drives fermiers locaux, durables et créateurs de lien social

LanDestini Podcast

Play Episode Listen Later May 7, 2020 3:19


Pour vous accompagner pendant ce confinement et après bien sûr, LanDestini vous propose de découvrir la nouvelle chronique hebdomadaire de notre co-président et fondateur Henri Landes en partenariat avec Celnat. Depuis le mois de mars, Henri intervient tous les mercredis à 19h15 dans l'émission "les vraies voix Société et Environnement" sur Sud Radio, présenté par Philippe Rossi pour aborder une thématique spécifique lié à la ruralité pour apporter le point de vue d'ex-urbain américain aujourd'hui dirigeant d'ONG depuis une ferme pédagogique à Boisset, en Auvergne.        Aujourd'hui, Henri évoque les drive fermiers locaux qui se développent un peu partout en France et favorisent l'alimentation locale et le lien social ! Retrouvez nous sur Landestini TV (https://landestinitv.inscreen.tv/) et suivez-nous sur tous les réseaux sociaux !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rendez-vous à la ferme - Fanny Agostini
Les producteurs de fromages fermiers en danger

Rendez-vous à la ferme - Fanny Agostini

Play Episode Listen Later Apr 26, 2020 1:44


Avec la crise sanitaire, le risque de voir disparaître les fromages se fait sentir. Actuellement, les consommateurs se concentrent sur les produits de première nécessité et se détournent des produits "plaisir" comme le fromage. C'est donc 2000 tonnes de fromages qui risquent ainsi d’être gaspillés. 

Choses à Savoir HISTOIRE
Qui sont les “fermiers généraux” ?

Choses à Savoir HISTOIRE

Play Episode Listen Later Mar 31, 2020 2:08


Particulièrement influents du temps de l'Ancien Régime, les "fermiers généraux" étaient les collecteurs d'impôts qui taxaient la marchandise, avant de verser une partie de la somme au roi. Très décriés par le peuple, les représentants de ce système inique furent une des causes majeures de la Révolution française... See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu
Elika à Espelette : produits fermiers locaux et épicerie bio

Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu

Play Episode Listen Later Mar 4, 2020 3:00


durée : 00:03:00 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - A Elika, environ 60% des ventes concernent les produits locaux, et 40% l’épicerie.

On egin
Elika à Espelette : produits fermiers locaux et épicerie bio

On egin

Play Episode Listen Later Mar 4, 2020 3:00


durée : 00:03:00 - On egin - A Elika, environ 60% des ventes concernent les produits locaux, et 40% l’épicerie.

Tech 24
Sur les toits ou sous les mers : à la rencontre des fermiers du futur

Tech 24

Play Episode Listen Later Feb 21, 2020 12:08


La plus grande ferme urbaine d'Europe s'apprête à installer sa première plantation sur les toits du Parc des expositions de Paris. D'ici 2022, elle produira sur ses 14 000 mètres carrés une tonne de fruits et légumes par jour. Un test pour déterminer si les villes pourront se nourrir elles-mêmes demain. Des fraises d'Agricool à La Courneuve, aux algues de GreenWave aux États-Unis : voyage au pays des ces fermiers du futur.

C'est bien pour ma planète ! - France Bleu Loire Océan
Goût & Qualité, produits fermiers ou locaux à Rezé

C'est bien pour ma planète ! - France Bleu Loire Océan

Play Episode Listen Later Feb 4, 2020 4:35


durée : 00:04:35 - C'est bien pour ma planète ! - France Bleu Loire Océan

Le Geste Eco-Citoyen
La coopérative des fermiers savoyards commercialise des bouteilles de lait local

Le Geste Eco-Citoyen

Play Episode Listen Later Feb 2, 2020 2:00


durée : 00:02:00 - Le Geste Eco-Citoyen

Vous allez en entendre parler en Franche-Comté
De nouveaux produits fermiers à la vente près de chez vous !

Vous allez en entendre parler en Franche-Comté

Play Episode Listen Later Jan 7, 2020 3:21


durée : 00:03:21 - Vous allez en entendre parler en Franche-Comté

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Le stand Fermiers du Béarn aux halles de Pau

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Dec 27, 2019 41:40


durée : 00:41:40 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - Place au fromage et à la charcuterie dans le Béarn Gourmand !

Flash info
Les fermiers manifestent

Flash info

Play Episode Listen Later Nov 25, 2019 2:07


Des producteurs agricoles manifestent à Montréal pour réclamer l'intervention du gouvernement fédéral dans le conflit de travail au CN. L'Ontario ne veut pas du programme national d'assurance-médicaments. La Russie pourrait se voir interdire de participer aux Jeux olympiques de 2020 et 2022. | Joane Prince (journaliste-présentatrice)

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Circuit court : "Les Fermiers du Béarn "aux halles de Pau à partir du 22 octobre 2019

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Oct 3, 2019 50:53


durée : 00:50:53 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - Les fermiers du Béarn s'installent aux halles de Pau dés le 22 octobre 2019

Trudeau le midi
L'Almanach des fermiers prévoit un rude hiver

Trudeau le midi

Play Episode Listen Later Aug 29, 2019 6:34


Fermeture de l'émission avec Jonathan Trudeau et Maude Boutet: Application de la loi 21 dans les écoles. Un hiver dur à prévoir au Québec.

La 81ème
La Rochelle VS le RC Fermiers

La 81ème

Play Episode Listen Later Feb 26, 2019 23:34


Désolé pour les problèmes de son pendant les 3 premières minutes, on fait les fonds de tiroir pour trouver du budget micro ! On revient sur la victoire de nos gaillards dans l'Ouest et sur les actus du Stade ! Twitter @la81eme Insta @la81eme Bonne écoute !

Magazine Environnement | Deutsche Welle
Du biogaz abordable pour les fermiers marocains

Magazine Environnement | Deutsche Welle

Play Episode Listen Later Dec 12, 2018 12:29


Une jeune marocaine a développé un procédé simple pour produire du biogaz. Nous allons à sa découverte. Nous faisons également le point des négociations sur le climat, la COP24. Quelques 200 pays sont réunis à Katowice en Pologne pour tenter de donner vie à l'accord de Paris. Où en sont les négociations ? C’est la question posée à Merry Yaou, l’une des délégués du Togo à la COP24.

Trump : La nouvelle guerre civile
Frappés par la guerre des tarifs, les fermiers donnent raison à Trump

Trump : La nouvelle guerre civile

Play Episode Listen Later Nov 4, 2018 10:19


Touchés par les mesures économiques de Donald Trump, les fermiers américains blâment la politique d'Obama.

SUN est que le début
SUN est que le début - Antoine Lelièvre - Les Fermiers du Coin

SUN est que le début

Play Episode Listen Later Aug 10, 2018 11:11


SUN est que le début
SUN est que le début - Antoine Lelièvre - Les Fermiers du Coin

SUN est que le début

Play Episode Listen Later Aug 10, 2018 11:11


Les effets visibles du changement climatique
Les effets visibles du changement climatique - Kenya: conflits entre éleveurs et fermiers dus au changement climatique [Série d’été]

Les effets visibles du changement climatique

Play Episode Listen Later Aug 5, 2018 3:50


Au Kenya, le manque de ressources naturelles entraîne des conflits. En 2016 et 2017, le comté de Laïkipia, à cinq heures de route de Nairobi, a été envahi par des centaines d’éleveurs venus du Nord. Ces bergers ont attaqué et détruit des ranchs, entraînant des affrontements. Les violences ont fait plus d’une vingtaine de morts et l’armée a dû être déployée.

Le portrait de Cyrielle Hariel
The Inspector Cluzo, fermiers rockeurs dans les Landes

Le portrait de Cyrielle Hariel

Play Episode Listen Later Mar 1, 2018 3:30


Ces "rock farmers" landais ont joué dans plus de 50 pays. Au fil de ses voyages, ce duo a nourri la conviction que la mondialisation avait des conséquences terribles sur notre alimentation. Ils ont donc acheté une ferme en 2013.

La Matinale de 19h
La Matinale – Willy Pasini et Fermiers de la Francilienne // 06.02

La Matinale de 19h

Play Episode Listen Later Feb 6, 2018 59:00


En première partie, La Matinale reçoit Willy Pasini. Psychiatre, sexologue et psychothérapeute, il se questionne sur l'indépendance des femmes à travers le prisme de la maternité dans son ouvrage J'ai un enfant quand je veux. Comment les évolutions de la médecine et de la science influencent-elles la liberté et l'autonomie des femmes aujourd'hui ? A quel point peuvent-elles décider quoi faire de leur corps ? Comment réconcilier le temps biologique et le temps social des femmes ? "Il ne faut pas avoir un besoin d'enfant mais un désir d'enfant." Puis c'est Julien Boucher pour les Fermiers de la francilienne qui est venu nous raconter le projet de son association. Au cœur de leur philosophie, un triptyque : insertion, animation du territoire et éducation à l'environnement. Les fermiers accueillent notamment des personnes, parfois très jeunes, condamnées à des travaux d'intérêt général (TIG). Objectif, initier ces personnes à la protection de l'environnement, transmettre des valeurs, pour éviter la récidive. "Le mélange dans nos fermes crée un écosystème qui permet de sortir la personne en TIG de s'ouvrir à plein de gens qu'elle n'aurait pas eu l'occasion de croiser ailleurs." Et comme chaque semaine en fin d'émission, Jacques nous a présenté l'agenda culturel de la semaine ! Présentation : Anna Péan / Réalisation : Tiffany Battistel / Co-interview : Elodie Hervier et Lucas Chateau / Chroniques : Jacques Bouillié / Web : Mahaut de Butler / Coordination : Nina Beltram et Elsa Landard

La Matinale de 19h
La Matinale - Willy Pasini & Fermiers de la Francilienne // 06.02

La Matinale de 19h

Play Episode Listen Later Feb 6, 2018


En première partie, La Matinale reçoit Willy Pasini. Psychiatre, sexologue et psychothérapeute, il se questionne sur l'indépendance des femmes à travers le prisme de la maternité dans son ouvrage J'ai un enfant quand je veux. Comment les évolutions de la médecine et de la science influencent-elles la liberté et l'autonomie des femmes aujourd'hui ? A quel point peuvent-elles décider quoi faire de leur corps ? Comment réconcilier le temps biologique et le temps social des femmes ? "Il ne faut pas avoir un besoin d'enfant mais un désir d'enfant." Puis c'est Julien Boucher pour les Fermiers de la francilienne qui est venu nous raconter le projet de son association. Au cœur de leur philosophie, un triptyque : insertion, animation du territoire et éducation à l'environnement. Les fermiers accueillent notamment des personnes, parfois très jeunes, condamnées à des travaux d'intérêt général (TIG). Objectif, initier ces personnes à la protection de l'environnement, transmettre des valeurs, pour éviter la récidive. "Le mélange dans nos fermes crée un écosystème qui permet de sortir la personne en TIG de s'ouvrir à plein de gens qu'elle n'aurait pas eu l'occasion de croiser ailleurs." Et comme chaque semaine en fin d'émission, Jacques nous a présenté l'agenda culturel de la semaine ! Présentation : Anna Péan / Réalisation : Tiffany Battistel / Co-interview : Elodie Hervier et Lucas Chateau / Chroniques : Jacques Bouillié / Web : Mahaut de Butler / Coordination : Nina Beltram et Elsa Landard

C'est ça, la vie
#01 Folge 11: Betty et Pascal, fermiers

C'est ça, la vie

Play Episode Listen Later Nov 2, 2016 29:29


Mitten im Massif Central liegt das Städtchen Besse-en-Chandesse. Hier wird der berühmte St-Nectaire-Käse hergestellt. Betty und Pascal, die sich die Arbeit in der Landwirtschaft teilen, erzählen vom Leben in der Auvergne.

World Bank Podcasts
L’agriculture climato-intelligente : une aubaine pour les fermiers sénégalais

World Bank Podcasts

Play Episode Listen Later Dec 3, 2015 5:35


Au Sénégal, les petits producteurs récoltent les bénéfices de pratiques agricoles climato-intelligentes. Grâce aux semences certifiées et aux nouvelles technologies, ils produisent davantage de vivres pour leurs familles, font mieux face aux effets du changement climatique et réduisent leur impact sur l’environnement. #AfricaFeedsAfrica