Dahoam in Bayern

Schon alle Ostereier gefärbt? Dann nichts wie raus auf die Wiese und "Hodeln" üben! Ihr wisst nicht, was das ist? Dann aufgepasst - Kathi aus "Dahoam is Dahoam" erklärt, wie das klassische Ostermontags-Spiel funktioniert. Viel Spaß und frohe Ostern!

Am 2. Februar feiert die Kirche Mariä Lichtmess. Traditionell reicht man an diesem Tag Zwetschgen-Bavesen, ursprünglich ein Resteessen für Dienstboten. Wie gut die Süßspeise auch heute noch schmeckt, verrät Kathi in ihrem "Dahoam in Bayern"-Blog.

Erkältet und keine Lust auf Hustensaft und Co.? Dann hat Kathi aus "Dahoam is Dahoam" genau das Richtige: Glühbier!

Vanillekipferl mal anders: Pink! Kathi sorgt an Weihnachten für einen Farbtupfer auf dem Platzerlteller.

Klöpfeln, was ist das denn? Beim Klöpfeln handelt es sich um einen bayerischen Vorweihnachtsbrauch: An den Donnerstagen im Advent gehen Kinder, die so genannten Klöpfler, von Haus zu Haus und singen für Süßigkeiten und kleine Spenden. Fast wie die Sternsinger, oder?

Jedes Jahr dieselbe Frage: Wann kommt der Nikolaus, am 5. oder am 6. Dezember? Das ist von Region zu Region unterschiedlich. Hauptsache, ihr seid brav gewesen - sonst kommt der Krampus!

Vor dem Adventskranz, wie wir ihn kennen, und vor dem Christbaum hat es in Bayern noch etwas anderes gegeben: das Paradeisl. Das könnt ihr ganz fix auch noch kurz vor dem ersten Adventssonntag basteln.

Rechtzeitig zum ersten Adventssonntag dekoriert Kathi dieses Mal einen Adventskranz - mal nicht traditionell, sondern ganz schön "krachert". Die ersten Adventskränze waren schließlich auch nicht alt-bayerisch und aus Tannenzweigen, sondern Wagenräder!

St. Martin wird in Bayern groß gefeiert und die Kinder gehen sehr gerne mit ihren Laternen beim Umzug mit. Für zwischendurch empfiehlt Kathi Martinsganserl aus einem Quark-Öl-Teig. Wie sie das Gebäck zubereitet, verrät sie hier.

Heute gibt's was auf's Dach! Kathi aus "Dahoam is Dahoam" stellt euch in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern" eine Wunderpflanze vor, den Dach- oder Hauswurz.

Heute kocht Kathi mal wieder! Es gibt eine leckere Suppe aus Liebstöckelkraut, einer ursprünglich aus Persien stammenden Heilpflanze. Gutes Gelingen und einen noch besseren Appetit!

Heute bereitet Kathi eine Art Wundermedizin zu: Ringelblumentinktur! Die Ringelblume, auch Calendula genannt, hilft beispielsweise bei Kopfschmerzen und Verbrennungen, aber vor allem ist sie ein prima Hausmittel für Mückenstiche!

Pfannkuchen und Holunder? Ja, das passt sehr gut zusammen, denn heut mach ich Holunderküchle! Die perfekte Leckerei als Nachspeise oder einfach für zwischendurch, passend zur warmen Jahreszeit!

Sommerzeit, Mückenzeit. Kathi aus "Dahoam is Dahoam" hat das richtige Mittel gegen die lästigen Schnaken - ganz ohne Chemie und noch dazu wohlriechend. Und effektiv sowieso, garantiert!

Bier zum Essen? Oh ja, das geht - mit Bierpfannkuchen! Kathi aus "Dahoam is Dahoam" erklärt in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern", wie's funktioniert. Viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen!

Ein Brautpaar, ein Baumstamm und eine Säge - fertig ist der Hochzeitsbrauch "Baumstamm sägen"! Da sieht man dann gleich, wie gut die zwei zusammenpassen - quasi "Teambuilding auf bairisch".

Spargel is ned zu schad für einen Salat! Dass es nicht immer klassisch mit Sauce Hollandaise sein muss, zeigt euch Kathi aus "Dahoam is Dahoam" mit ihrem einfachen und leckeren Rezept für Spargelkartoffelsalat.

Brezen- und Knödelfans aufgepasst! Kathi bringt eure Leibspeisen zusammen und kocht Brezenknödel. Gutes Gelingen und noch besseren Appetit!

Vanillekipferl mal anders: Pink! Kathi sorgt an Weihnachten für einen Farbtupfer auf dem Platzerlteller. Das Rezept für die Plätzchen verrät sie Euch in ihrem Blog "Dahoam in Bayern".

Kathi hat den zweifachen Oberpfälzer Witzemeister Lucky zu Gast. Er erzählt seine besten Witze und verrät Tipps und Tricks für's Witze erzählen. Lachen garantiert!

Wiesnzeit ist Feierzeit! Was speziell zum Oktoberfest gegen den Kater hilft, erklärt Euch Kathi aus "Dahoam is Dahoam" in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern".

Kathi aus "Dahoam is Dahoam" ist zu Gast bei den Feldmochinger Böllerschützen und lässt sich für ihren Blog "Dahoam in Bayern" erklären, was es mit dem Böllern auf sich hat.

Es gibt nichts besseres, als morgens im Wald nach Pilzen zu suchen und Abends leckere Rahmschwammerl zu kredenzen. Kathi hat ein tolles Rezept für Euch parat.

Einmal Schützenkönig oder Schützenkönigin sein! Kathi zeigt Euch, wie's geht!

Was Pfingstrosen mit "Brautschau" und dem "rote Eier"-Brauch an Ostern zu tun hat? Kathi verrät's Euch!

In der Karwoche fliegen die Glocken nach Rom und dürfen nicht läuten. Aber wie wissen die Dorfbewohner dann, wann der Gottesdienst beginnt? Das erklärt Euch heute unsere Kathi.

Fastenzeit ist Starkbierzeit. Und auf dem Münchner Nockherberg werden die Politiker derbleckt. Kathi hat den Volkssänger und Kabarettisten Jürgen Kirner eingeladen und lässt sich von ihm erklären, was es mit dem "Derblecken" auf sich hat.

Es ist wieder Fasching! Auch Kathi feiert die närrische Zeit, und zwar kulinarisch - mit einem Schmalzgebäck, das es schon im 16. Jahrhundert gab: Hasenöhrl.

Draußen wird's kalt, die Erkältungswelle naht - Zeit, Ihnen ein uraltes, natürliches Heilmittel näher zu bringen: den schwarzen Radi. Daraus macht Kathi ganz fix einen Hustensaft, der dazu noch schmeckt.

Kathi ist überzeugt davon, einen besonders schönen Christbaum zu haben. Davon sollen sich möglichst viele Freunde und Bekannte überzeugen können - beim Christbaumloben.

Heute stellt Kathi einen uralten Brauch aus der Adventszeit vor, das Frauentragen. Dabei wird die Mutter Gottes von Haus zu Haus getragen, in Anlehnung an die Herbergssuche von Maria und Josef.

Heute wird's festlich - auf dem Kopf. Kathi zeigt Euch, wie Ihr mit wenigen Handgriffen eine tolle Frisur für Weihnachten oder die Silvester-Party zaubert.

Die Adventszeit steht vor der Tür und Kathi versucht sich an einem typisch bayerischen Instrument, der Zither. "Es wird scho glei dumpa" will sie sich von Zitherspieler Toni beibringen lassen. Ob das so einfach klappt?

Kommt und ratet, was im Ofen bratet! Es gibt kaum etwas besseres in der Advents- und Weihnachtszeit - den Bratapfel. Und weil es Bratäpfel à la Kathi sind, sind die etwas ganz Besonderes.

Dieses Mal stellt Kathi das wohl kleinste Volksmusik-Instrument der Welt vor: das Brummeisen, auch Maultrommel genannt. Und was hat das mit Asien zu tun? Kathi und Musiklehrer Sepp klären auf.

Heut wird's bei Kathis Videoblog "Dahoam in Bayern" wieder volksmusikalisch. Es geht um den "Zwoagsang", d.h. zwei Personen singen miteinander im Duett. Und da das eben alleine nicht geht, hat Kathi Gerhard Holz eingeladen.

Heut wird's musikalisch bei "Dahoam in Bayern": Es geht um die bayerische Volksmusik. Kathi und Musiklehrer Sepp erzählen, was es damit auf sich hat und wie sich Volksmusik von volkstümlicher Musik unterscheidet. Ja, und gesungen wird natürlich auch!

Äpfel und Pfannkuchen mal anders: Anstatt Milch Bier in den Pfannkuchenteig und dann nix wie rein mit den Apfelringen! Fertig ist ein echtes bayerisches Schmankerl, Apfelkiachal.

Was wäre ein Bauernhof ohne Holzofen? Nix, findet Kathi. Deshalb lässt sie sich von Franz, Bauer auf dem Abrahamhof, zeigen, wie sie am besten Holz spaltet bzw. hackt. Achtung: Nachahmung ausschließlich unter Aufsicht von Erwachsenen!

Dieses Mal braucht Kathi ordentlich Schmalz in den Armen. Warum? Sie macht zusammen mit Cordula auf dem Abrahamhof Butter. Wie das genau geht, zeigt sie in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern".

Blumenkästen mit Geranien bepflanzt gehören zu einem Bauernhof einfach dazu. So auch auf dem Abrahamhof, auf dem Kathi sich von Cordula Tipps und Tricks rund um die Geranienpflege holt.

Kathi hat es nach Benediktbeuern verschlagen, zu Regina auf den Abrahamhof. Dort lässt sie sich das Melken von Hand zeigen - hoffentlich spielt Kuh Berna da mit!

"Dahoam in Bayern" feiert Geburtstag - herzlichen Glückwunsch! Kathis Vidoblog ist DIE Gebrauchsanweisung für Bayern, in der sich alles rund Brauchtum und Tradition dreht. Und wie sich das für ein Jubiläum gehört, bekommt Kathi heute ein zünftiges Ständchen, von der Feldmochinger Blaskapelle.

Bei Kindern durch bayerische Lieder das Interesse fürs Bayerische wecken - das versucht Gerhard Holz an Kindergärten und Grundschulen. Wie er das macht, verrät er Kathi in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern".

Heute geht es in Kathis Blog um die Frage: was ist bayrisch? Dialektliebhaber Gerhard Holz klärt u.a. die Frage, ob man bayrisch lernen kann.

Kathi eröffnet mit ihrem Rezept die Biergarten- bzw. Picknick-Saison: Erdäpfekaas. Da gehören Kartoffeln und Schmand rein - Kaas ist in dem Kaas aber nicht drin!

Kathi zu Besuch bei der Maibaumwache in Unterföhring: Was Maibaumwache bedeutet, wie schwer und lang der diesjährige Baum ist und was der Unterföhringer Kirchturm damit zu tun hat, erklärt Kathi in ihrem Blog "Dahoam in Bayern".

Heut geht's um das bayerische Dorfheiligtum schlechthin: den Maibaum! Kathi erklärt auf dem Lansinger Dorfplatz, was einen echten Maibaum ausmacht und was es mit dem Kranz und den Bändern an der Spitze auf sich hat.

Heut geht's so richtig rund bei Kathi, sie fährt Karussell. Aber nicht auf einem Volksfest, sondern mit Tanzlehrer Gerhard in Monis Küche: Es geht um's Deandldrahn.

Heute geht's um das Nationalinstrument der Schweiz, das Alphorn. Jo von den "Happy Bavarians" zeigt Kathi die richtige Technik und erklärt, warum das Alphorn zu den Blechblasinstrumenten gehört.

Heute gibt's ein "Dahoam in Bayern"-Spezial: Kathi ist zusammen mit Tante Moni zu Gast beim Landfrauentreffen in Osterhofen. Damit löst sie ein Versprechen vom Lansinger Apfelmarkt aus dem vergangenen Jahr ein.