Podcasts about kartoffeln

Hallo und herzlich willkommen zur neuesten Folge unseres Podcasts Humulus Lupulus – heute mit dem Feierabendbierchen Folge 34: „Kiwis im Kühlschrank“! Während Quati langsam wieder die Gürtelschnalle ins Blickfeld bekommt und Vorni zwischen Baubesprechung und O-Saft über hervorblitzende Schuhlaschen nachdenkt, rollen draußen schon die nächsten Winterdiensteinsätze an. Schon 21 Einsätze - Streusalz am Limit und Kunden, die sich wundern, warum es trotz Einsatz wieder weiß ist – Sisyphus hätte seine Freude. Wir sprechen über Technik im Winterdienst, Salzkorrosion und warum Einsatzleitung manchmal nervenaufreibender ist als jede Baustelle. Danach geht's vom Betriebshof direkt in den Betriebskühlschrank – inklusive schwarzem Edding, drei offenen O-Säften und haarigen „Kiwis“, die eigentlich Kartoffeln sind. Und als wäre das nicht genug, diskutieren wir noch über Nachtrags-LVs, Kostentransparenz und einen kleinen Nerd-Ausflug in Richtung digitale Unabhängigkeit. Also macht euch ein Bier auf, schnuppert zur Sicherheit nochmal kurz dran – und Prost! Und jetzt viel Spaß beim Zuhören. Wünschen euch Markus und Christoph.

„Haben Sie jemals mit dem Gedanken gespielt, dass Sie scheitern könnten?“ wurde mein heutiger Gast vor einiger Zeit gefragt. „So lebe ich nicht“, antwortete sie, so denke ich nicht. Niemand weiß, was morgen sein wird. Was bringt es mir, irgendwelche düsteren Szenarien durchzuspielen? Das hemmt nur.“ Jinok Kim Eicken, die 1952 zur Welt kam, ist Opernsängerin, Köchin, Gastronomin und Künstlerin. Ihre Eltern flohen während des Krieges aus Nord-Korea. Entgegen aller widrigen Umstände gelang es dem Mädchen, ihr überwältigendes musikalisches Talent fördern zu lassen, ein Stipendium für Klassischen Gesang brachte sie nach Deutschland, wo sie ihren Mann kennenlernte. Musik, Dirk - das sind schon 2 Lovestorys, eine 3. und in alles weitere hineinstrahlende ist die Kulinarik. Gemeinsam betreiben sie ein koreanisches Restaurant, das gleichermaßen erfolgreich ist und als Geheimtipp gilt. Wir sprechen u.a. über Fermentation und Fischsuppe, Koriandersalat, Kartoffeln und Kimchis, 100jährige Sojasaucen und den Zauber, den neben das Kopfkissen gelegte Kastanien auch nach Jahrzehnten noch ausüben. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Hightech ist inzwischen überall: an der Börse, im Auto und auf der Münchener Sicherheitskonferenz. "Panzer sind Rechenzentren auf Ketten", sagt SAP-Vorstand Thomas Saueressig. Hendrik Leber fragt sich, wo die Gewinne aus den KI-Investitionen bleiben. Der ADAC stellt fest, dass Hightech die Reparaturen von Autos deutlich verteuert. Wir sprechen dazu mit dem Versicherungsverband. Nicht zu vergessen: Die Preise für Kartoffeln sind um fast 50 Prozent zurückgegangen - das sind die wichtigsten Wirtschaftsnachrichten des Tages. Hinweis: In diesem Podcast verwandeln moderne KI-Systeme journalistische Inhalte, die auf unseren ntv Plattformen publiziert wurden in ein neues Hörformat. Text und Stimme der Sprecherin wurden mithilfe Künstlicher Intelligenz erzeugt. Vor der Veröffentlichung werden alle Folgen nach strengen journalistischen Standards geprüft. Viel Spaß beim Zuhören! Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: sales@julep.de

Es gibt Themen, die wir nicht unkommentiert stehen lassen können. Zum Beispiel die gottlosen Saufgelage an Fasching. Oder das Dschungelcamp (wild!). Lisa hätte ja schon arg Bock auf eine Sause, Lucie so gar nicht. Wir reden dann noch über gute und schlechte Kostüme, über höchst ungewöhnliche Gedanken und die Kunst des Verdrängens. Haben Sie Spaß daran!

Winterliche Einblicke in die USA und nach Berlin mit interessanten Geschichten.

Brühe, Crème fraîche oder Mayonnaise? Das ist Geschmackssache, meint unser Genussforscher Prof. Thomas Vilgis. Er selbst kreiert seine Kartoffelsalate nach dem Rezept „Rumfort“: Was rum liegt, muss fort. In diesem Fall war es ein mit Wacholderbeeren gewürzter Wildschweinfond, der unseren experimentierfreudigen Koch zu einem Kartoffelsalat à la Gin Fizz inspirierte. Der Kniff liegt im raffiniert gewürzten Dressing für die Kartoffeln, u.a. mit Wacholder, Ingwer und Zitronenpfeffer.

Ehrenamtlich organisiert finden gemeinsame Mahlzeiten statt. Da schmecken die Kartoffeln auch ohne Soße, findet Andreas Crystall.

Haben Sie diesen Winter noch Lust auf Kohl und Kartoffeln? Genussexperte Helmut Gote jedenfalls nicht. Stattdessen begeistert er Moderatorin Carolin Courts mit überraschender Winterküche auf Italienisch. Delizioso! Von WDR 5.

Alles, was nicht geschniegelt aussieht, heißt bei uns sofort „irgendwas mit Bauer“. Bauerntopf, Bauernpfanne, Bauernbrot. Dabei ist „bäuerlich“ längst mehr als ein rustikales Etikett – es ist eine Haltung. In dieser Folge von Null Sterne Deluxe geht es um genau dieses Spannungsfeld: zwischen dem Bauer als Beleidigung und bäuerlicher Küche als Qualitätsversprechen. Ich erzähle von meinem ersten „Bauer“ – und davon, wie aus einer Berufsbezeichnung fast ein Schimpfwort wurde. Kulinarisch gibt es einen cremigen, würzigen Bauerntopf mit Hackfleisch, viel Gemüse, Kartoffeln, Thymian und – ganz entscheidend – vier Lorbeerblättern. Kein Küchentalisman, kein Aberglaube, sondern Struktur und Tiefe. Dazu sprechen wir über Doppelrahmfrischkäse, warum niemand dieses Wort benutzt, weshalb wir alle „Philadelphia“ sagen – und warum man beim Kochen genauso gut zum Discounterprodukt greifen kann.

Zwei Wochen nichts essen - und dann gesünder?; Warum wir eine bessere Krebsprävention brauchen; So gelingt Holocaust-Erinnerung in Social Media; Oliven statt Kartoffeln? - Was in Deutschland künftig wächst; "Große Fragen" Warum werden wir süchtig?; Vogelgrippe bei Kuh in Niederlanden nachgewiesen; Frühestes Elefantenknochenwerkzeug Europas entdeckt; Warum wir echte Begegnungen brauchen; Modertaion: Johannes Döbbelt. Von WDR 5.

Möhren und Kartoffeln untereinander neu gedacht: Ulla würzt mit Ingwer. Dazu gibt es marinierten Sellerie in knuspriger Kruste. Von Ulla Scholz.

In dieser Podcastepisode hatte ich Tobias Wicke, der als Landwirt aktiv ist, in der Show. Tobias ist ein ehemaliger Klient von mir und spricht hier über seine Erfahrungen als Landwirt zu arbeiten. Welche Herausforderungen, Hürden und wohlmöglich Auflagen ihm unterliegen besprechen wir in dieser Folge. Ist das Geschäft als Landwirt brutal oder wird es durch die fortschreitende Technik einfacher? Ebenfalls zeigen wir den Unterschied von Kartoffeln im Verkauf zwischen USA und DE in den Märkten auf. Wir gehen speziell auf das Thema Kartoffeln ein - von der Ernte bis zur Tüte Chips im Supermarkt.   Wenn dir die Folge gefällt, teile sie gerne in deiner Instagram-Story oder in deinem Netzwerk. Ich freue mich wie immer über euer Feedback. Viel Spaß beim Zuhören – enjoy!

Bauern kippen Kartoffeln auf den Grand Place in Brüssel, Traktoren blockieren Autobahnen in Spanien und Frankreichs Landwirte gehen auf die Barrikaden. Der Grund: das Mercosur-Abkommen. Mercosur steht für "Mercado Común del Sur", ein Freihandelsabkommen zwischen der EU und vier südamerikanischen Staaten. Nach 25 Jahren Verhandlungen steht der Vertrag kurz vor der Unterzeichnung – und sorgt für heftige Kontroversen. In dieser Episode erklärt NZZ-Brüssel-Korrespondent Daniel Imwinkelried, warum viele europäische Bauern massive Konkurrenz fürchten und weshalb besonders Frankreich so vehement Widerstand leistet. Gleichzeitig zeigt er auf, warum das Abkommen für die EU von grosser strategischer Bedeutung ist. Bei nächsten Abkommen sind deshalb weitere Konflikte vorprogrammiert. Gast: Daniel Imwinkelried, Brüssel-Korrespondent Host: Antonia Moser Daniels Analyse kannst du auch nachlesen, in der [NZZ](https://www.nzz.ch/wirtschaft/eu-einigung-weg-fuer-mercosur-handelsabkommen-ist-frei-ld.1919533). Und ein Probeabo dazu findest du [hier](https://abo.nzz.ch/25085842-2/).

Diesmal: Nachtrag Mercosur, Schafe bei Penny, 4000 Tonnen Kartoffeln, Venezuela, Grönland, MTV, Lage der Ukraine, Wintervögel, Sham Jaff zur Zentralafrikanischen Republik, Tempo 30, UK und die EU, Stromausfall in Berlin und unterschätzte Bedürfnisse. Mit einem Limerick von Jens Ohrenblicker.

Willkommen zur letzten Folge 2025! Die Weihnachtstage haben ein Koch- und Abwasch-Trauma bei Flo und Max ausgelöst. Es hilft nur eins: Hey ChatGPT, wie koche ich Kartoffeln? Bei welchem Fahrer sitzen die Jungs ungern als Beifahrer? Wie konnte das Wichteln beim Monte Weihnachtsevent so eskalieren und was sind clevere Geschenke? Wie genießt Sascha die Feiertage und wieso braucht auch ihr jetzt unbedingt eine Heißluftfritteuse? Die wichtigsten Fragen zum Ende des Jahres. In der Kategorie "Mache nur ich das?" geht es außerdem um geföhnte Spiegel, ausgesaugte Teebeutel, Zwangsneurosen und Serien, die im kopf mit einem einfachen Trick für immer weiterleben werden. Kommt gut ins neue Jahr! MagentaTV SmartStream incl. Netflix, Disney+ und RTL für nur 12 € mtl. www.magentatv.de Alles Infos rund um den Podcast gibt es hier: https://linktr.ee/offlineundehrlich Fragen für "Bin ich das Arschloch?" und "Mache nur ich das?": fragen@offlineundehrlich.de Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Man nehme: ein Pfännchen, Kartoffeln, Mais, Käse – undstelle es in einen elektrisch betriebenen Tischgrill. Was an Weihnachten und Silvester in Tausenden deutschen Haushalten als Raclette zelebriert wird, entlockt Schweizerin Jacky nur ein verzweifeltes Lächeln. Wie das besser, also richtig, und mit Schweizer Chäs funktioniert? Verrät sie in dieser Folge.Daneben lehrt sie uns, was Kirschwasser und nackiges Tanzen mit Käsefondue zu tun haben und nimmt uns mit auf einen (zu kurz geratenen) Ausflug in die Welt der Kräuter. Danke, Jacky!////WIR GRILLEN & WIR KOCHEN bestellen: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://wirgrillen.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/////Die Macher des Podcasts: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://hoch5.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/////Jacky & rAuszeit im Web: ⁠⁠⁠https://www.rauszeit.ch/

Tourtons du Champsaur sind unseren Maultaschen ähnlich – allerdings werden sie frittiert und nicht gekocht. Die Form erinnert an ein Kissen, deshalb hat das Gericht diesen Beinamen, der besonders gut zu Weihnachten passt. Genussforscher Prof. Thomas Vilgis hat zwei Varianten zur Auswahl: Die herzhafte kommt mit Käse, Lauch und Kartoffeln daher und wird mit einem schlichten Salat als Vorspeise auf den Tisch gebracht, die süße bietet weihnachtliche Gewürze. Neben Sahne, Schokolade zaubert der Küchenphysiker mit wohldosierten Mengen von Weihrauch und Myrrhe besondere Geschmackserlebnisse.

Sonderkulturen fordern von Landwirtinnen und Landwirten eine andere Aufmerksamkeit als Ackerkulturen. Welche Kulturen überhaupt zu Sonderkulturen zählen und welche Anforderungen sie an Wasserversorgung, Düngung sowie Ernte haben – all das erklärt Yara-Fachberater Ralf Köhling kurz, knackig und auf den Punkt in dieser Episode von Zukunft anpacken. Bei Fragen und Themenvorschlägen: podcast@yara.com Mehr über Yara: Webseite: https://www.yara.de/ Instagram – yaradeutschland: https://www.instagram.com/yaradeutschland/ Empfohlene Episoden: Zukunft anpacken, Folge #9: Fertigation Kapitelmarken: 00:00:00 Intro und Begrüßung 00:00:40 Definition Sonderkulturen 00:01:00 Sonderkulturen vs. Ackerkulturen 00:01:45 Besonderheiten bei der Düngung 00:03:00 Die "Zwitterstellung" von Kartoffeln und Zwiebeln 00:06:00 Kartoffeln und Zwiebeln im Klimawandel 00:07:20 Blattdüngung bei Kartoffeln und Zwiebeln 00:09:00 Einstieg in Sonderkulturen 00:11:00 Verabschiedung und Outro

251217PC Der Kater am Morgen danachMensch Mahler am 17.12.2025 Sie planen bestimmt auch schon das Essen für die Weihnachtsfeiertage. Damit ihnen danach nichts wirklich schwer im Magen liegt – hier die 7 Nogo's. Und da geht's hauptsächlich um Kombinationen, die ihre Verdauungsorgane nicht vertragen. 1. Eier und Fisch. Einzeln ja – zusammen schwer verdaulich. 2. Käse und Tomaten. Das ist hart für alle Pizza-Fans. 3. Käse und Kartoffeln – tschüß, Raclette. Liegt eh schwer im Magen.4. Linsen und Rotwein. Klar, das schmeckt zusammen – aber die Tannine im Rotwein hemmen die Aufnahme von natürlichem Eisen – in den Linsen reichlich enthalten. 5. Salate mit fettfreiem Dressing. Klingt erst mal schlank und gesund. Aber Fett ist notwendig, damit Vitamine gut aufgenommen werden können und der Salat nicht nur gesund aussieht, sondern auch gesund ist. Es sollte nicht allzu schwer sein, diese 5 Tipps zu beherzigen. Damit Weihnachten leicht wird, ist natürlich auch Bewegung an der frischen Luft angesagt. Und: nicht so üppig ist immer gut. Der wahre Genuss liegt in der Beschränkung. Und jetzt wird's wirklich hart: Nein, Schnaps hilft nicht wirklich bei der Verdauung; er verzögert sie sogar, da der Alkohol die Magenmuskulatur entspannt und so den Transport des Speisebreis verlangsamt, obwohl das angenehme Gefühl durch die Muskelentspannung einsetzt. Der Mythos vom Verdauungsschnaps hält sich, weil die betäubende Wirkung des Alkohols das Völlegefühl überlagert, aber stattdessen sind Bewegung (wie ein Spaziergang) oder Kräutertees (Fenchel, Anis, Kümmel) deutlich effektiver, um die Verdauung anzukurbeln. Ich wünsche ihnen ein frohes und auch leichtes Fest. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Folge geht es um ein Thema, das fast jede Mutter kennt – aber kaum jemand ausspricht: Du kochst für alle, kümmerst dich um alle, funktionierst für alle… und wenn es um dein eigenes Essen geht, bleibt nur: Reste, Stress und Chaos. Der Mama-Effekt beschreibt genau das: Du stellst dich selbst so weit nach hinten, dass am Ende des Tages nichts mehr übrig bleibt – außer Frust, Überessen und totale Erschöpfung. In dieser Episode erfährst du: • warum Mütter im Alltag fast immer unteressen – und abends eskalieren • weshalb „Ich will nicht zweimal kochen" in Wahrheit dazu führt, dass du unbewusst DOCH zweimal isst • wieso du ständig Reste, Kinderteller und Steh-Snacks isst – und was das mit deinem Gewicht macht • wie du aufhörst, im Stehen und nebenbei zu essen – und wieder bewusst zu DEINER Mahlzeit findest • warum du nicht mehr Disziplin brauchst, sondern ein System, das dich mitversorgt • wie du mit EINEM Gericht arbeiten kannst und es für die Familie einfach erweiterst (z. B. Nudeln, Reis, Kartoffeln) • und wie du Reste, Chaos und Abend-Eskalation endlich beendest Am Ende bekommst du einen klaren 3-Schritte-Plan, den du noch heute umsetzen kannst – ohne zweimal kochen zu müssen, ohne Extra-Aufwand, ohne Perfektionismus. Diese Folge ist für dich, wenn du dich oft dabei erwischst: im Stehen zu essen Kinderteller leer zu machen keine eigene Mahlzeit zu haben abends aus Erschöpfung zu essen dich schlecht zu fühlen, weil du „es wieder nicht geschafft hast" Der Mama-Effekt ist nicht deine Schuld – aber seine Lösung liegt ab heute in deiner Hand. _____________________________________________ Hier geht´s zum unverbindlichen Beratungsgespräch: https://daniel-groeber.de/termin Mein Buch „Hunger beginnt mit einer Sehnsucht" bestellen: https://gloryworld.de/hauptautoren/michael-stahl/216/daniel-groeber-hunger-beginnt-mit-einer-sehnsucht

In dieser Folge nehme ich die Kartoffel unter die Lupe und räume mit den gängigsten Mythen auf!

Adrian & Sici & diese Themen im Studio für euch: Intro (00:00) “Schulstreik gegen Wehrpflicht” (02:13) Top der Woche: Sabrina Carpenter (03:22) Flop der Woche: Spotify Wrapped (05:03) Überflutungen in Südostasien (06:28) “Generation Deutschland” - Wie radikal ist die neue AfD-Jugendorganisation mit Dr. Christoph Schulze (07:54) Zu welchem Preis wird dein Burger nach Hause geliefert? Mit Jan Wiese & Fabian Grieger (15:54) Phil Laude & sein Abschied von funk mit Phil Laude (20:55) Xoxo, Sici: Was geht eigentlich schon wieder bei der Wicked-Presstour ab? (24:48) Adrians Studi Tipps: Deutsche Bauern haben zu viele Kartoffeln (28:30) Unsere Quellen findet ihr hier: https://docs.google.com/document/d/17zu94iaaDgYqw9_-TmMrwinx1dT_rgRHbBbt2d2anf4/edit?tab=t.0 Hier der Link zu “Ausgebeutet” Das geschäft mit den Kurierfahrern”: https://www.ardmediathek.de/video/ausgeliefert-das-geschaeft-mit-den-kurierfahrern/ausgeliefert-das-geschaeft-mit-den-kurierfahrern/rbb/Y3JpZDovL3JiYl84YmMyNWQzZS1iZjk0LTQ1OWEtODM5OS1mMjRlZjlhYWIxOTRfcHVibGljYXRpb24 Moderation: Adrian Schnellbächer, Sicilia Shehata Redaktion: Celine Weimar-Dittmar Redaktion funk: Helen Schulte, Johanna Ewald Ton: Fabian Seidel Videoschnitt: Paul Ott Filmproduktionsleitung: Hannah Reiss Produktion: Studio Bummens im Auftrag von funk Episodencover: Screenshot YouTube / Advocate Channel, Wicked's Cynthia Erivo and Ariana Grande on Elphaba and Glinda's Great Platonic Love Story, 13. November 2024

Schlanganger ist für Thomas Vilgis tief mit Erinnerungen an seine Kindheit in der schwäbischen Heimat verbunden, denn das Gericht aus der Ostalb hat seine Mutter oft zubereitet. „Schlanganger besteht aus Kartoffeln (die es immer auf der rauen Alb gab) und Eiern, die die Hühner im Garten legten“, erzählt Thomas Vilgis rückblickend - und „Milch gab es vom Nachbarn oder man holte sie zu Fuß mit dem Milchkännle in der ‚Molke‘. Und Mehl hatte man sowieso wegen der vielen Spätzle im Haus.“ Schlanganger ist ein schlichter Kartoffelauflauf - aber eine regionaltypische Köstlichkeit aus der Ostalb und fixer Bestandteil der dortigen Esskultur. Der Clou ist die äußerst gesunde resistente Stärke, die durch das Abkühlen der am Vortag gekochten Kartoffeln entsteht. Heute ist das Rezept fast vergessen - Thomas Vilgis hat es für SWR Kultur wiederentdeckt.

Wie soll Martin jetzt heißen? Die Uferlichter im Ahrtal kommen https://uferlichter.de Ein komplettes Huhn zerlegen und ausnehmen Suppenhuhn mit Innereien komplett auseinander nehmen Meatup 7. Dezember - Kartoffelkult ab 13 Uhr! Schon das 46. https://www.facebook.com/events/1143533151293014 Döppekooche Wettbewerb! Christian hat Messerbrief ausprobiert Martin bei Oleio https://www.instagram.com/p/DRZtfQAiOtr/ Slider Jucy Lucy - als Vorspeise vor der Lasagne Winter-ColeSlaw Lasagne Platten selbstgemacht immer Vorkochen? Hühner-Hackfleisch mit Tomatenmark und Sauerkraut Würfelschneider: https://www.amazon.de/dp/B0CF2NQ11W?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1 Kulinarische Fragen an die KI Sind Drilling Kartoffeln eine eigene sorten -> Nein, Sortierung wie viel Bulgur rechnen für 12 Personen // Bei 80 g pro Person: 960 g Bulgur Big mac Salat Sauce // 4 EL Mayonnaise, 1 EL Ketchup, 1 TL Senf, 1/2 TL Weißweinessig, 2 EL Gurkenwasser (optional, aus dem Gewürzgurkenglas) Und wie lange kochen Kartoffeln für Kartoffelpüree im Schnellkochtopf, sobald die Stufe erreicht ist Schnellkochtopf auf Stufe 2 (Höchstdruck) erhitzen bis das Ventil zischt und sich hebt. Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren. Kartoffeln (geschält, in Stücke) 8 Minuten garen für kleinere/mittlere Stücke. Bis zu 14 Minuten für größere Stücke. // Dann Druck ablassen und Topf öffnen. Wie lang sollte ich Eier kochen, wenn ich sie nach der Methode koche, dass sie in kaltes Wasser aufgesetzt werden, sobald es anfängt zu sprudeln wie lange müssen Sie denn kochen, damit sie innen schön Wachs weich werden? Die Größe ist L * Weiches Ei (weiches Eigelb): ca. 6 Minuten * Wachsweiches Ei (Innen etwas weich, außen fest): ca. 8 Minuten * Hartgekochtes Ei: ca. 11 bis 12 Minuten Wie viel Kaloriein hat light Rinderhackfleisch Kalorien: ca. 117-129 kcal pro 100 g Gibt es ein spanisches Pendant zur Zabaione? Nein Wie lange sollte man getrenntes Eiweiß aus dem Kühlechrank verbrauchen * Frisches Eiweiß hält sich im Kühlschrank 2 bis 3 Tage bei luftdichter Verpackung im kältesten Fach. Wie viel Salz auf zwei Kilo Hackfleisch für Frikadellen? Für Frikadellen werden auf 2 kg Hackfleisch typischerweise 4 Teelöffel Salz empfohlen, was etwa 16 g Salz entspricht. Wie lange braucht ein ganzer Kopf Blumenkohl im Airfryer? Bei 200 Grad 7 Minuten garen, dann wenden und weitere 7 bis 8 Minuten garen. Woher kommen die Zahlen bei Spaghetti? Die Nummer ist ein internes Sortiermerkmal und kann zwischen Marken stark variieren. Martin war auf einem SupperClub Neues vom Weihnachtsmarkt

In Folge 382 von Rolling Sushi geht es um den Streit mit China und die Auswirkungen, die Reformierung der Krankenversicherung, ein Urteil gegen Cloudflare, Tiefkühlgemüse, unbeliebte berühmte Trauben, Zustimmung für die Einwanderungspolitik, den Trend zu weniger Alkohol, Süßkartoffeln in Gefahr, einen schweren Brand, Dating-Event für Senioren, die kontroverse Reispolitik.

Lesen ist auch in Ankes Tanke angesagt, egal ob Wein oder Kartoffeln?

Man merkt es an der Supermarktkasse: Lebensmittel sind im Jahresvergleich teurer, im Monatsvergleich auch. Viele Menschen haben das Gefühl, dass der Warenkorb immer leerer wird und das Konto auch. Aber jetzt kommt die Meldung, dass die Supermärkte Milch und Milchprodukte günstiger machen wollen, das vierte mal in Folge. Bertram Quadt aus der SWR3-Aktuellredaktion hat geschaut, was wir Verbraucher davon merken.

Die Kartoffel ist in Deutschland nach wie vor Erfolgsknolle – über 60 Kilo essen die Deutschen pro Kopf im Jahr - und trotzdem landen gerade tonnenweise Kartoffeln auf dem Müll. Wie kann das bitte sein und was heißt das für die Kartoffelbauern? Das klären Astrid Kühn und Melanie Böff. Podcast-Tipp: 63 Hektar https://1.ard.de/63hektar3

Heute könnte man eine Knollenallergie bekommen.

Sascha hat Probleme mit zwei Begegnungen mit Italiens Weinelite, die er sich von der Seele reden muss auch wenn sie sich vielleicht versnobt anhören. Felix unterstützt ihn aus vollem Herzen, denn er war bei beiden Begegnungen dabei und empfindet ganz ähnlich. Also suchen Sascha und Felix gemeinsam nach den passenden Formulierungen, damit das ganze nicht gar so dekadent klingt, wie es ist. Daneben geht es um Kartoffeln im Weinkeller, stinkende Paletten und Listen mit Spitzenlagen und -weingütern. Im Glas: Roc d'Anglade Reserva Especial und Brunello Vigna i Poggi von Poggio Antico

Der Herbst ist gekommen. Doch das ist kein Grund, um kulinarisch Trübsal zu blasen. Gerade die deutsche Küche hat viele tolle herbstliche Gerichte zu bieten. Kartoffeln schmecken jetzt zum Beispiel besonders gut. Von WDR 5.

Außerdem: Akupunktur - Wo kann sie mir helfen (14:00) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Ina Plodroch.

Kartoffeln sind beliebte Lebensmittel. Es gibt festkochende und mehlige, es gibt verschiedene Sorten und es gibt Kartoffeln aus der Region und welche aus Übersee, zum Beispiel aus Ägypten. Barbara Ruscher fährt die satirische Ernte ein. Von Barbara Ruscher.

Am Sonntag ist Erntedank. Traditionell bedanken wir uns am ersten Sonntag im Oktober für die Gaben der Natur. Im Herbst ist auch Kartoffelzeit, deshalb ratscht Hermine Kaiser mit der Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber übers Erdäpfelglauben, also über die Kartoffelernte.

Sie ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen überhaupt: die Kartoffel. Extreme Wetterereignisse, wie sie durch den Klimawandel begünstigt werden, können den Anbau der eigentlich sehr widerstandsfähigen Pflanze gefährden. Forschende arbeiten deshalb an neuen, klimaresistenten Kartoffelsorten. Stefan Troendle im Gespräch mit Prof. Dr. Annette Reineke, Institut für Phytomedizin, Hochschule Geisenheim

Die Themen: Giorgio Armani ist im Alter von 91 verstorben; Mini-Insekt bedroht Kartoffeln; Die Wachstumsprognosen für die Deutsche Wirtschaft werden weiter nach unten korrigiert; 26 Länder sichern der Ukraine Soldaten zu, Deutschland ist nicht dabei; Die AFD liegt laut Umfragen in Sachsen-Anhalt vorne; Impfstopf in Florida; Die Traumhochzeit des Jahreds auf Schalke?; was bringen die neuen iPhone Modelle; Dieter Hallervorden wird 90 Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/ApokalypseundFilterkaffee

Im Garten des alten Herrn Wolf gibt es beinahe alles: Beeren, Kartoffeln, Bienen, Blumen und Steine. Nur eines fehlt, findet Saanje: Eine richtige Vogelscheuche, die den Garten bewacht und Windlieder singen kann. Ein Stock mit Hut ist für den Anfang nicht schlecht. Es kommen Anzug und Schal dazu. Ob Joel aus Saanjes Klasse zum Teetrinken kommt? Alle 5 Folgen der OHRENBÄR-Hörgeschichte: Das Lied der Vogelscheuche von Snorre Björkson. Es liest: Ilka Teichmüller. ▶ Mehr Hörgeschichten empfohlen ab 6: https://www.ohrenbaer.de/podcast/empfohlen-ab-6.html ▶ Mehr Infos unter https://www.ohrenbaer.de & ohrenbaer@rbb-online.de

Darin: Ultrafinitisten, Spitzbergen Gletscher, Kaninchen-Mutanten, Ernährung bei Hitze, Pflanzliche Ernährung, KI-Humor (Paper 1, Paper 2), Placebo-Effekt, Souvenirs, Vier-Tage-Woche, Kartoffeln sind Tomaten, Immunsystem, Suizidraten, Schneeballerde, Selbstüberschätzung bei Verschwörungsgläubigen und deren Bekehrung Hörenswert: Podcast Erde und Umwelt, Hörbuch Sternengeschichten Florian (und andere) live sehen: Sternengeschichten, Sciencebusters Hier Florian direkt unterstützen!

Betrüger kapern den Twint-Account einer Postfinance-Kundin. Sie erbeuten rund 20'000 Franken. Erst nach Intervention von «Espresso» lenkt Postfinance ein. +++ Weiteres Thema: Für möglichst lagerfähige Kartoffeln muss vor der Ernte das Kraut entfernt werden. Dabei kommt auch Chemie zum Einsatz.

Wie immer beginnen wir unser Programm mit einem Rückblick auf einige aktuelle Ereignisse. In unserer ersten Diskussion geht es um die Entlassung der Chefstatistikerin der US-Regierung aufgrund von Zahlen, die Präsident Trump nicht gefielen. Wir sprechen in diesem Zusammenhang auch über historische Parallelen. Anschließend diskutieren wir über die Entscheidung eines Zoos in Dänemark, Haustierbesitzer zu bitten, ihre Haustiere zur Fütterung von Löwen zu spenden. In unserem Wissenschaftsteil sprechen wir heute über eine Studie, die die genetische Verwandtschaft zwischen Kartoffeln und Tomaten erklärt, obwohl diese beiden Pflanzen deutliche äußerliche Unterschiede aufweisen. Und wir beenden den ersten Teil des Programms mit einer Diskussion über die Auktion von Modeartikeln. Gegenstände, die einst berühmten Persönlichkeiten gehörten, werden zu sehr hohen Preisen verkauft. Der Rest der heutigen Folge ist der deutschen Sprache und Kultur gewidmet. Im ersten Dialog geht es um Beispiele für das Grammatikthema dieser Woche The Imperative Mood (Imperativ). Die deutsche Sprache befindet sich ständig im Wandel. Dabei setzen sich auch Wörter und Formulierungen aus anderen Sprachen im Sprachgebrauch fest. Wir sprechen darüber, wie insbesondere Anglizismen die deutsche Sprache prägen und dass dies nicht allen gefällt. War Ludwig Erhard wirklich der Vater des deutschen Wirtschaftswunders, wie es die Deutschen bis heute behaupten? Die Wahrheit könnte komplizierter sein. Erhard glaubte an freie Märkte mit einem sozialen Sicherheitsnetz und begründete die sogenannte soziale Marktwirtschaft in Deutschland. Dies ist der perfekte Hintergrund für die Redewendung dieser Woche: Sich am Riemen reißen. Donald Trump entlässt die Chefstatistikerin der Regierung, weil ihm ihre Zahlen nicht gefallen Ein Zoo in Dänemark bittet Tierhalter, ihre Haustiere zur Fütterung von Löwen zu spenden Genetische Studie verknüpft den Ursprung der Kartoffel mit der Tomate Ist eine 8 Millionen Euro teure Promi-Handtasche ein Stück Kulturgeschichte? Amerikanisierung der deutschen Sprache Ludwig Erhard: Erfinder der sozialen Marktwirtschaft

Wie immer beginnen wir unser Programm mit einem Rückblick auf einige aktuelle Ereignisse. In unserer ersten Diskussion geht es um die Entlassung der Chefstatistikerin der US-Regierung aufgrund von Zahlen, die Präsident Trump nicht gefielen. Wir sprechen in diesem Zusammenhang auch über historische Parallelen. Anschließend diskutieren wir über die Entscheidung eines Zoos in Dänemark, Haustierbesitzer zu bitten, ihre Haustiere zur Fütterung von Löwen zu spenden. In unserem Wissenschaftsteil sprechen wir heute über eine Studie, die die genetische Verwandtschaft zwischen Kartoffeln und Tomaten erklärt, obwohl diese beiden Pflanzen deutliche äußerliche Unterschiede aufweisen. Und wir beenden den ersten Teil des Programms mit einer Diskussion über die Auktion von Modeartikeln. Gegenstände, die einst berühmten Persönlichkeiten gehörten, werden zu sehr hohen Preisen verkauft. Der Rest der heutigen Folge ist der deutschen Sprache und Kultur gewidmet. Im ersten Dialog geht es um Beispiele für das Grammatikthema dieser Woche The Imperative Mood (Imperativ). Die deutsche Sprache befindet sich ständig im Wandel. Dabei setzen sich auch Wörter und Formulierungen aus anderen Sprachen im Sprachgebrauch fest. Wir sprechen darüber, wie insbesondere Anglizismen die deutsche Sprache prägen und dass dies nicht allen gefällt. War Ludwig Erhard wirklich der Vater des deutschen Wirtschaftswunders, wie es die Deutschen bis heute behaupten? Die Wahrheit könnte komplizierter sein. Erhard glaubte an freie Märkte mit einem sozialen Sicherheitsnetz und begründete die sogenannte soziale Marktwirtschaft in Deutschland. Dies ist der perfekte Hintergrund für die Redewendung dieser Woche: Sich am Riemen reißen. Donald Trump entlässt die Chefstatistikerin der Regierung, weil ihm ihre Zahlen nicht gefallen Ein Zoo in Dänemark bittet Tierhalter, ihre Haustiere zur Fütterung von Löwen zu spenden Genetische Studie verknüpft den Ursprung der Kartoffel mit der Tomate Ist eine 8 Millionen Euro teure Promi-Handtasche ein Stück Kulturgeschichte? Amerikanisierung der deutschen Sprache Ludwig Erhard: Erfinder der sozialen Marktwirtschaft

Ihr wisst es mittlerweile - Gleitzeit-Release wird in diesem Podcast SEHR ernst genommen. Wir erzählen was so abgeht, warum die Tour de France Doku in der ARD irgendwie komisch ist und was unsere Predictions für das Bachelors Finale sind. Am Ende gibt's Kartoffeln, hehe.

Ein Mann in der chinesischen Provinz Anhui erlebte einen Albtraum, als seine Kartoffeln reif für die Ernte waren. Hunderte von Menschen aus der Umgebung stürmten Zengs Felder und stahlen seine Kartoffeln. Laut Zeng nahmen sie täglich etwa 75.000 kg von seiner 82 Hektar großen Farm mit, und das mehrere Tage lang... https://de.minghui.org/html/articles/2025/7/1/186111.html

In der Nacht auf Sonntag haben die USA drei unterirdische Atomanlagen im Iran bombardiert. Wie weit werfen diese Angriffe das iranische Atomprogramm zurück? Ein Militärexperte ordnet ein. Weitere Themen: · Donald Trump hat den Angriff auf den Iran befohlen, ohne eine Ermächtigung durch den Kongress einzuholen. War das konform mit dem US-Recht? · In Russland kosten Kartoffeln gerade dreimal so viel wie vor einem Jahr. Woran liegt das? · Seit über einem halben Jahr gehen Serbinnen und Serben auf die Strasse, um gegen Korruption und gegen die Regierung zu demonstrieren. Jetzt flachen die Proteste langsam ab.

Selins große Schwester, ihre abla, nervt Selin, weil sie immer-immer die Größere und Gescheitere ist. Im Garten ist sogar der kleine Maulwurf gescheiter als Selin. Er zaubert sie maulwurfsklein, damit sie nachzuschauen kann, wie groß die Kartoffeln schon sind. (Eine Geschichte von Ingrid Kellner, erzählt von Stefan Wilkening)

Paul and Gerard return to talk about a big NOAH show in Korakuen Hall and discuss if OZAWA's title reign is running out of steam. Then it's on to the last shows of the Champion Carnival and an analysis of where All Japan should go next. Plus Gerard talks about his experiences at Arena Mexico.Advertising Inquiries: https://redcircle.com/brandsPrivacy & Opt-Out: https://redcircle.com/privacy

Außerdem: Aufgewärmter Reis - Warum er gefährlich und gesund sein kann (06:25) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Sebastian Sonntag.

Madeleine Darya Alizadeh kennen die meisten von euch wahrscheinlich eher als "Dariadaria". Das ist ihr Name in den sozialen Netzwerken, wo sie Lifestyle-Content postet, aber auch immer wieder politische Statements – zu Rassismus, Feminismus und Nachhaltigkeit. Wer sich zu diesen Themen im Netz äußert – zumal mit ihrer Reichweite – der muss verdammt gut mit Kritik, Häme und Hass umgehen können. Madeleine hat mir erzählt, wie ihre Ansprüche an sich selbst, an ihren Konsum und das ständige „bewertet werden“ sie in psychische Ausnahmesituationen gebracht haben. Warum macht sie trotzdem weiter? Wir haben darüber gesprochen, wie sie im Bikini versucht, den Algorithmus auszutricksen, und mit ihrem eigenen Modelabel die Fashion-Industrie verändern will. In der zweiten Hälfte ging es dann unter anderem um das Thema Familienplanung. Madeleine hat nämlich - Stand jetzt - für sich entschieden, dass sie keine Kinder will. Auch das offenbar ein extrem polarisierendes Thema, aber eben auch ein extrem persönliches. Deshalb fand ich es superspannend, sie so offen über ihre Gründe sprechen zu hören. Und bevor ihr jetzt denkt: „Uff, das klingt alles ganz schön schwer,“ - wir haben auch viel gelacht, über Kartoffeln und Staubsaugerroboter - und ich hab ein paar richtig gute Tipps bekommen, wie man in Sachen Mode seinen eigenen Stil definieren kann. Das alles hört ihr jetzt, hier kommt ‘ne gute Stunde mit Madeleine Alizadeh. ►►► Deutschland3000 Instagram: @deutschland3000 https://www.instagram.com/deutschland3000 Madeleine Darya Alizadeh Instagram: @dariadaria/ https://www.instagram.com/dariadaria/ Eva Schulz Instagram: @evaschulz https://www.instagram.com/evaschulz/ ►►► Unser Podcast-Tipp: „Raus aus der Depression“- mit Harald Schmidt: https://www.ardaudiothek.de/sendung/raus-aus-der-depression/90479748/ Hier geht's zur Folge mit Lola Weippert: https://www.ardaudiothek.de/episode/deutschland3000-ne-gute-stunde-mit-eva-schulz/lola-weippert-kommt-eine-offene-beziehung-fuer-dich-in-frage/n-joy/14000845 Und hier einmal der Link zu Madeleines Video: https://www.youtube.com/watch?v=zceJ4ZRz2bM ►►► Redaktion: Merle Hömberg und Ruby-Ann Schwiethal Gäste-Management: Axel Schöning Produktion: Merle Hömberg und Axel Schöning Social Media: Kim Vanessa Schang und das Sounddesign kommt von Soundquadrat. Deutschland3000 – ‘ne gute Stunde mit Eva Schulz" ist ein Podcast von N-JOY vom NDR.

Wie immer beginnen wir unser Programm mit einem Rückblick auf einige aktuelle Ereignisse. Wir beginnen mit dem Aus für Sender wie Voice of America, die mehr als 80 Jahre lang eine Stimme der Freiheit auf der ganzen Welt waren. Anschließend sprechen wir über die Stornierung von Reisen in die USA durch Reisende aus dem Ausland aufgrund von Bedenken über die Handelspolitik und Rhetorik von Präsident Trump. Unsere Wissenschaftsstory ist heute einer Studie gewidmet, die besagt, dass Bäume in berühmten Kunstwerken denselben mathematischen Prinzipien folgen wie Bäume in der Natur, nämlich der fraktalen Geometrie. Und zum Abschluss des ersten Teils des Programms sprechen wir über das wiedererwachte Interesse an der Prophezeiung der Päpste, einem Text aus dem 12. Jahrhundert, der angeblich die päpstliche Nachfolge vorhersagt. Der zweite Teil unseres Programms ist der deutschen Sprache und Kultur gewidmet. Unser erster Dialog wird viele Beispiele zum heutigen Grammatikthema enthalten – Adjectives I: Weak Endings and Predicate Adjectives. Und unser letzter Dialog wird Beispiele für den Gebrauch einer weiteren deutschen Redewendung veranschaulichen – Nägel mit Köpfen machen. Voice of America: Trump-Regierung bringt Stimmen der Freiheit zum Schweigen Rückgang des Tourismus in den USA erinnert an ähnlichen Rückgang während Trumps erster Amtszeit Bäume in der Kunst folgen denselben mathematischen Regeln wie in der Natur Papst Franziskus‘ Gesundheitsprobleme lassen 900 Jahre alte Weltuntergangsprophezeiung wiederaufleben Kartoffeln wieder in Mode Baller!