Podcast appearances and mentions of henrik ennart

Har du svårt att komma iväg till gymmet eller ut i löparspåret? Misströsta inte. Nya rönen om vardagsrörelsens enorma betydelse för ett friskare liv har de senaste åren förbluffat även forskarna. Maj-Lis Hellenius, professor i folkhälsa och SvD:s vetenskapsreporter Henrik Ennart ger sina bästa tips på hur du enkelt kan få in mer rörelse i din vardag. Lyssna på hela avsnittet? Bli prenumerant på svd.se/hackalivet Programledare: Yael Seligsohn Producent: Moa Larsson Redaktör: Elin Roumeliotou Mix: Daniel Säfström Klipp från: Youtube och BFI National Archive Vi vill gärna ha feedback och önskemål! Kontakta oss på: hackalivet@svd.se

I SvD:s nya poddserie Hacka livet får du handfasta råd för en enklare och roligare vardag. Har du svårt att komma iväg till gymmet eller ut i löparspåret? Misströsta inte. Det är inte så viktigt att ta sig till gymmet som du trott. Nya rön om vardagsrörelsens enorma betydelse för ett (längre och) friskare liv har nämligen de senaste åren förbluffat den internationella forskarkåren. Maj-Lis Hellenius, professor i folkhälsa och SvD:s vetenskapsreporter Henrik Ennart ger sina bästa tips på hur du enkelt kan få in mer rörelse i din vardag. Lyssna på hela avsnittet? Bli prenumerant på svd.se/hackalivet Programledare: Yael Seligsohn Producent: Moa Larsson Redaktör: Elin Roumeliotou Mix: Daniel Säfström Klipp från: Youtube och BFI National Archive Vi vill gärna ha feedback och önskemål! Kontakta oss på: hackalivet@svd.se

Det avsnitt som publicerades tidigar idag innehöll fel ljudfil, vi ber om ursäkt och publicerar om detta avsnitt nu med rätt ljudfil. Vi ber om ursäkt för detta! Idag, på självaste julafton, vill vi ge er en julgåva i form av inspiration, kunskap och matglädje. I det här avsnittet har vi glädjen att utforska ett ämne som inte bara handlar om hälsa, utan om hur vi kan leva längre och bättre. Våra gäster är två fascinerande personer som kombinerar forskning, journalistik och praktisk livsstil i sin strävan att sprida kunskap om hälsa och hållbarhet. Henrik Ennart, prisbelönt journalist på Svenska Dagbladet, är känd för sina insiktsfulla artiklar om vetenskap och hälsa. Tillsammans med Charlotte Fredriksson, en hälsoinspiratör och influencer med stor passion för mat och livsstil, har de skrivit boken "Den goda maten". I dagens avsnitt pratar vi om Blå Zoner – platser där människor lever längre och friskare än genomsnittet – och om den spännande Cilento-studien, som visar på sambandet mellan kost, livsstil och välbefinnande. Vi utforskar också hur vi med hjälp av den kunskap de delar i sin bok kan skapa både ett längre och hälsosammare liv, utan att kompromissa med njutningen av god mat. Så slå dig ner, häll upp en kopp te eller njut av julens godsaker, och följ med oss i detta inspirerande samtal – en julklapp från oss till er, våra kära lyssnare. Tack för att just du lyssnar på ”Både och, istället för antingen eller – en podd om Integrativ medicin och hälsa. Följ oss på sociala medier, och ge oss gärna fem stjärnor på iTunes om det här var givande för dig. Prenumerera gärna på vår podd! ♥ Facebook: https://www.facebook.com/integrativmedicin ♥ Youtube: https://www.youtube.com/user/integrativMedicin

Ultraprocessad mat står ännu en gång på agendan i Hälsoveckan by Tyngre. Erik, Linnea och Jacob diskuterar en presentation av Kevin Hall som släpptes i veckan där han presenterar preliminära resultat från Kevin Halls nya studie på ultra-processad mat. Dessa resultat presenterades på en konferens i London för några dagar sedan. Du kan se hela presentationen här eller bara titta på det som diskuteras i avsnittet på Hälsoveckan by Tyngres instagram. Efter det går vi snabbt igenom ett inslag från Nyhetsmorgon där Henrik Ennart och Johannes Cullberg diskuterar ultraprocessad mat och hur det påverkar vår hälsa. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack (00:05:33) Preliminära resultat från Kevin Halls kommande studie på ultraprocessad mat (00:35:38) Ennart och Cullberg pratar om ultraprocessad mat i Nyhetsmorgon

Var ska man bo om man vill leva hälsosamt i stan? I ett lugnt villaområde nära skogen? Eller kanske i en luftig förort med grönområden runt hörnet? Nej, enligt en ny rapport är det istället bäst för hälsan att bo i några av Sveriges äldsta, och hippaste stadsdelar – som Majorna i Göteborg, Möllevången i Malmö, och på sydöstra Södermalm i Stockholm. På en kvart får du veta hur stadsplaneringpåverkar vår hälsaoch varför hipster-stadsdelarna är de mest hälsosamma att bo i. Gäst: Henrik Ennart, vetenskapsreporter på SvD. Programledare: Johannes Cakar Producent: Lucas Brischetto Redaktör: Elin Roumeliotou Klipp från: SR, Mix Megapol, Youtube Vi vill ha feedback och önskemål! Kontakta oss på: dagensstory@svd.se

Vetenskapsjournalisten Henrik Ennart skriver för SvD och han har blivit en expert på hur vi kan leva längre. Forskningen har länge sagt att människans maximala livslängd är 120 år, men den bilden förändras. Henrik har rest världen runt till alla de Blå Zonerna där människor blir äldst, han har intervjuat världsledande forskare och han har skrivit flera böcker om hur vi kan försena åldrandet. Vad är det man bör äta egentligen och vilken kost ska man ha för att leva längre? Varför är ultra-processad mat så dåligt för oss? Varför är det viktigt med en god tarmflora och vad har periodisk fasta för hälsofördelar? Vilken frukt är det som man ska äta varje dag och kan det vara så att vi i framtiden har pytonorm på frukostmackan? Detta och mycket mer pratar vi om i detta lärorika avsnitt! Tusen tack för att du lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Besök Henriks hemsida.Res tillsammans med Henrik via GoActive.Följ Henrik på Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vetenskapsjournalisten Henrik Ennart skriver för SvD och han har blivit en expert på hur vi kan leva längre. Forskningen har länge sagt att människans maximala livslängd är 120 år, men den bilden förändras. Henrik har rest världen runt till alla de Blå Zonerna där människor blir äldst, han har intervjuat världsledande forskare och han har skrivit flera böcker om hur vi kan försena åldrandet. Vad är det man bör äta egentligen och vilken kost ska man ha för att leva längre? Varför är ultra-processad mat så dåligt för oss? Varför är det viktigt med en god tarmflora och vad har periodisk fasta för hälsofördelar? Vilken frukt är det som man ska äta varje dag och kan det vara så att vi i framtiden har pytonorm på frukostmackan? Detta och mycket mer pratar vi om i detta lärorika avsnitt! Tusen tack för att du lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Besök Henriks hemsida.Res tillsammans med Henrik via GoActive.Följ Henrik på Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vetenskapsjournalisten Henrik Ennart har länge följt forskningen kring mat, livsstil och hälsa. Kan vi lära oss om hur man blir gammal, frisk och lycklig? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Henrik Ennart är vetenskapsjournalist på Svenska Dagbladet, men också författare till många böcker om mat, livsstil och hälsa. I över tio år har han följt utvecklingen vetenskapligt i det här frågorna. Han har skrivit om vilken mat som är bäst för oss, om Medelhavskost och De blå zonerna. Och om hur vi ska leva för att undvika västvärldens så kallade välfärdssjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar. - När det gäller maten så är det slående hur allt hamnar i nåt som liknar Medelhavskost, säger Henrik. Det är mestadels färsk mat, lågt processad, med lite tillsatt socker och salt. Och så varierat som möjligt, med många olika sorters råvaror.De blå zonerna är ett antal platser runt om i världen där människor lever länge, där man har ett högt antal hundraåringar och ett friskt åldrande. Det gemensamma i De blå zonerna kan sammanfattas i fem punkter:1. Maten. 2. Motion.3. Sociala relationer.4. Meningsfullhet. 5. Återhämtning.Henrik Ennart berättar historien bakom så väl De blå zonerna som Medelhavskosten.

Charlotte är kostrådgivare, yogalärare, författare och hälsoföreläsare. Henrik är författare och vetenskapsjournalist med intresse för hälsa, medicin, livsmedel, åldrande och sjukvård. Tillsammans har de skrivit boken Den goda maten där de bland annat besöker den hemliga blå zonen Cilento i Italien som har ovanligt många invånare runt 100 år. Här får vi lära oss mer om hur medelhavskost och rätt livsstil kan vara nyckeln till ett friskt åldrande. I avsnittet pratar de om detta spännande ämne och kommer med en rad olika tips om hur vi kan leva längre och må bra. Och vad kan inte vara ett mer passade avsnitt så här i början av året då vi är många som inspireras till att skapa nya vanor. Vill du köpa boken Den goda maten: https://www.bokus.com/bok/9789189585591/den-goda-maten-medelhavets-smaker-livsstil-hemligheten-bakom-friskt-aldrande/?gclid=EAIaIQobChMI-MeUnrXBgwMVhRqiAx3eyQYKEAQYASABEgJZW_D_BwEVill du komma i kontakt med Charlotte Fredriksson: Vill du komma i kontakt med Henrik Ennart: Och vill du komma i kontakt med mig Caroline: carolinenorbelie.com Instagram: carolinenorbeliecoachingLinkedin CAROLINE NORBELIE Söker du en klippare: daniel@lejon.seSprid podden till dem som behöver. Eller lämna en recension i appen du lyssnar ifrån. Gå in på avsnittet och skrolla ned. Jag blir mer en tacksam!! Caroline Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En våg av larm om sötning kom. WHO lyfte fram aspartam som möjligen cancerframkallande och det fick världen att reagera. Även riktlinjerna kring sötningsmedel har uppdaterats och nu är rådet att inte använda sötning som inte är socker. Hur ska vi söta vår mat? Socker är inte känt för sina hälsosamma effekter. Så hur ska vi göra? Och vilken läsk är egentligen det bättre alternativet, utifrån ett hälsoperspektiv? Gäst: Henrik Ennart, vetenskapsjournalist på SvD. Programledare: Eva Ericsson. Kontakt: podcast@aftonbladet.se

Erik, Jacob och Caroline fortsätter lite på spåret kring socker i avsnitt 75 av Hälsoveckan by Tyngre. Men från att ha diskuterat blodsocker och blodsockerkontroll i avsnitt 73 och 74 så blir det i det här avsnittet en diskussion kring socker i vår mat. Först diskuteras en artikel i SvD som handlar om sockerberoende. Det här en bra artikel som nyanserar frågan kring beroende av livsmedel överlag och förutom att diskutera innehållet så tar även panelen upp andra aspekter kring frågan. Efter det blir det en diskussion kring nya NNR 2023 och den maxgräns på 10 energiprocent fritt socker som har satts där. Henrik Ennart har skrivit en artikel i SvD där han är kritisk mot den gränsen men samtidigt så framställer han inte forskningen på ett rättvist sätt och därför lämnar han troligen läsaren med en felaktig bild av beslutets rimlighet.  På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack som inte är helt aktuellt (00:03:18) En bra artikel om sockerberoende i SvD (00:31:27) Ennart är kritisk mot att NNR 2023 fortsatt har max 10E% socker som gräns

Kan ökningen av många sjukdomar höra samman med att vår tarmflora har utarmats? Det tror en del forskare och pekar på att vi i dag har mycket färre bakteriearter i magen.Linn och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart pratar också om Afrikas urinvånares lyckosamma likheter med ismannen Ötzi och om vi kan rädda de viktiga magbakterier som försvunnit från våra tarmar undan för undan.Prenumerera i din podd-app nu: linktr.ee/saleverdulangre Producent: Linn AsterbyProduktionsbolag: Asterism Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Våra magbakterier är kräsna, var och en har sin egen älsklingsrätt, sin egen favoritfiber. Därför är varierad mat så viktigt.Det pratar Linn om med vetenskapsjournalisten och Happy Food-författaren Henrik Ennart. Plus hur viktig en hälsosam tarmflora egentligen är, hur vi ska äta för att göra den – och vårt immunförsvar – så bra som möjligt och hur snabbt det går att förändra den.Prenumerera i din podd-app nu: linktr.ee/saleverdulangre Producent: Linn AsterbyProduktionsbolag: Asterism Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur många bakterier har vi i magen egentligen? Det är en av många saker vi får lära oss av vår gäst Henrik Ennart, vetenskapsjournalist på Svenska Dagbladet och medförfattare till “Happy food”-böckerna.Han berättar om de revolutionerande nya upptäckterna kring tarmfloran och om hur kost ibland kunnat hjälpa mer än mediciner. Och är det verkligen rättvisande att tarmen kallas för den andra hjärnan?Prenumerera i din podd-app nu: linktr.ee/saleverdulangre Producent: Linn AsterbyProduktionsbolag: Asterism Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I boken “Bättre med åren” skriver Katarina Steding-Ehrenborg om hur man lever längre och bättre, för livet handlar ju inte om att överleva, utan om att leva. När vi säger att vi vill få fler år i livet menar vi snarare att vi vill få mer liv i åren.Steding-Ehrenborg är lektor i hälsovetenskap och docent i experimentell klinisk fysiologi vid Lunds universitet. När hon gästade podden för att prata om hur man blir lycklig som äldre blev det ett samtal om vad man kan göra för att åldrandet ska gå långsammare, om 80-åringar som gör parkour (och varför), samt om vikten av att ha nära relationer och känna sig behövd.Bokrekommendationer:En ny jord: ditt intre syfte - Eckhart Tolle. Hudbibeln: förstå ditt syfte - Johanna Gillbro. Åldrandets gåta - vetenskapen som förlänger ditt liv - Henrik Ennart. Programledare: Per Grankvist. Producent: Jens Back. Mixning av Stray Dog Studios. #perspektivpodden"Perspektiv "är en podd från Vad Vi Vet. Prenumerera på podden för att lära dig något nytt varje vecka. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Varningar om biologisk krigföring i Ukraina, oklarheter om coronavirusets ursprung och oro för nästa pandemi. De senaste åren har virushotet blivit allt mer påtagligt. Men vad är egentligen ett viruslabb och hur farlig är forskningen som bedrivs där? På en kvart får du en inblick i den okända världen av biologiska högrisklabb och vilka risker brister i säkerheten kan leda till. Med SvD:s journalister Gunilla von Hall och Henrik Ennart som nyss kommit ut med boken ”Virusvarning: Om högrisklabb, fladdermöss och bioterrorism”.

Henrik Ennart gästar Förmögenhetspodden! Henrik Ennart är guldspadsbelönad vetenskapsjournalist och författare och har undersökt och rapporterat om hur mat och livsstil påverkar vår hälsa. Han har rest till världens blå zoner – de platser i världen där människor lever som längst. Vi pratar om var de blå zonerna finns och vad de människor som lever här har gemensamt. Vi kommer in på fyra faktorer som är viktiga för att leva länge och vilka som spelar störst roll för att lyckas med att bli en superåldring – och hur mycket påverkar egentligen genetiken? Henrik berättar hur en frukost, lunch och middag kan se ut i en av de blå zonerna, också om hur hälsan påverkas av överätning, sociala samhällsreformer, dieter och marginalnyttan av extra träning. Borde vi sitta i skräddarställning eller på stolar? Träna intervallträning eller välja promenader? Satsa på periodisk fasta eller inte? Vi pratar om varför chefer kan leva längre än anställda och de med uniformsyrken kortare än andra. Vi kommer också in på hur den person med det officiella världsrekordet i hög ålder levde och om en ny rekordtagare lever bland oss idag. Avslutningsvis når vi den stora frågan; vad är egentligen meningen med livet? I avsnittet delar Henrik Ennart även med sig utav några tips för att öka chanserna att en dag fira sin egen hundraårsdag.

Korv, pizza och färdiglagat direkt ur frysdisken. Snabbt och enkelt, men inte självklart näringsberäknat eller mat från hela kostcirkeln. Och en ny studie visar att svenskar äter mest ultraprocessad mat i hela EU. På en kvart får du veta hur skadlig ultraprocessad mat är för både människan och miljön. Med SvD:s vetenskapsreporter Henrik Ennart.

Det räcker att vara lite överviktig för att risken att bli svårt sjuk i Covid 19 ska öka rejält. Men i Sverige anses bara riktigt feta vara en riskgrupp. Samtidigt ligger övervikt bakom i snitt 4 miljoner dödsfall världen över. Men inte heller det verkar vi tycka är ett så stort problem. På en kvart berättar vi om Sverige uteblivna strategi för den akuta fetmaepidemin – och om det nästintill omöjliga uppdraget att banta. Med SvD:s vetenskapsreporter Henrik Ennart.

Idag ska ni få lyssna på kanske det viktigaste avsnittet hittills: Hemligheterna bakom livsstilen som ger dig ett långt liv! Vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart gästar Lyckopodden och avslöjar hur vi bör leva för att bli äldst i världen! Han har länge undersökt hur mat, kost och livsstil påverkar vår hälsa, och har bland annat skrivit boken “Happy Food - om hur mat och lycka hänger ihop!”. Henrik har även rest till alla världens blå zoner, de platser där människor lever som längst. Idag grottar vi in i vilken kosthållning som är bäst för ett långt och lyckligt liv, vad som utmärker och kännetecknar de blå zonerna, varför de lever längst och hur vi i det svenska samhället kan utveckla vår livsstil för att blir 200år! Helt sjukt spännande avsnitt! Varsågoda! Tack för att just du lyssnar! Prenumerera gärna på Lyckopodden, följ oss på sociala medier, och ge oss gärna fem stjärnor på iTunes om du tycker det här var lika bra som jag. Veckans avsnitt presenteras i samarbete med: www.trainingforlove.com  ♫ Lyssna på Lyckopodden: iTunes: http://apple.co/1XZqDAm Acast: http://bit.ly/LyckopoddenAcast ♥ Facebook: http://bit.ly/fblyckopodden ♥ Youtube: http://bitly.com/LpYoutube ♥ Instagram: https://instagram.com/lyckopodden

Intresserar du dig för vad som händer i din tarm? Det kommer otroligt mycket spännande forskning som tyder på att vi står mitt i en biologisk revolution som ger oss helt nya perspektiv på hälsa. Henrik Ennart är vetenskapsjournalist och författare. Han har satt sig in i forskningen kring tarmen, dess bakterier och hur vårt immunförsvar och mående påverkas av dem. I det här avsnittet talar han med Åsa Melin om att det vi stoppar i oss kan skapa allt från kroniska inflammationer till att läka och förlänga livet. Vi kan ganska enkelt ändra vår tarmflora så vi antingen blir friskare och piggare eller tröttare och sjuka. Vi talar om att mäta bakterieflora, hygien, smittskydd, antibiotika och riskfaktorer för Covid-19. Och så de blå zonernas mysterium; varför har kvinnorna där höga östrogenhalter? Och kommer vi alla inom snar framtid svälja kapslar som talar om vad vi behöver äta och finns det någon gräns för fanatisk tarmbakterieodling och hälsofixering?Läs mer på www.klimakteriepodden.se See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Samtidigt som WHO rekommenderar en hälsosam livsstil som en viktig del i strategin mot covid-19 så ger svenska myndigheter varken träningstips eller kostråd. Just nu varnas det för en smittexplosion efter sportlovsresorna. SvD:s vetenskapsjournalist Henrik Ennart berättar om forskningen kring immunförsvaret som säger att ut och röra på oss är just vad vi borde göra under pandemin.

Vier boeken die bij mij in de kast staan en absoluut een aanrader zijn als je met afvallen bezig bent. Alle vier gaan ze over mindset. Want zoals jullie weten, is mindset de sleutel dat blijven gewichtsverlies. Maar ook aan tips over voeding is gedacht. De boeken zijn: Mindfulness - Mark Williams en Danny Perman Je bent wat je doet - Roos Vonk Gelukseten - Niklas Ekstedt en Henrik Ennart Mindgym - Wouter de Jong Ook beloof ik in de podcast de link naar de Mindset Minicursus te noemen. Bij deze: https://www.fitmetfemke.nl/info-mindset-minicursus/ Heb je tips voor de podcast? Mail ze naar podcast@fitmetfemke.nl.

Vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart gästar Framgångspodden och lär oss hur man ska leva för att bli äldst i världen. Han har länge skrivit och undersökt för hur mat och livsstil påverkar vår hälsa, skrivit flera böcker på området och även rest till världens Blå Zoner – platserna där människorna lever som längst.Vi går in på hur man bör tänka kring sin kost och vad det är personerna som lever längst både äter, och undviker. Vi pratar om periodisk fasta, gluten, tarmfloran, mjölk och många av de hälsokostråd som debatteras allt mer bland forskare och i media. Dessutom lär han oss vilken frukt man egentligen bör äta en om dagen av, varför man bör ta en shot olivolja varje morgon och berättar hur det kommer sig att vegetarisk kost är framtidens kost. Ett otroligt intressant och matnyttigt avsnitt! Tusen tack för att du lyssnar! Besök Framgångsakademin: www.framgangsakademin.se Beställ "Mitt Framgångsår": https://bit.ly/3jGuZyJ Alexander Pärleros Instagram: www.instagram.com/alexanderparleros Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet: www.framgangspodden.se I samarbete med Beijer Bygg: https://www.beijerbygg.se Henrik Ennart - Happy Food Green: https://www.adlibris.com/se/bok/happy-food-green-om-hur-gron-mat-gor-livet-battre-9789189087316 Netflix – The Social Dilemma: https://www.netflix.com/title/81254224 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart gästar Framgångspodden och lär oss hur man ska leva för att bli äldst i världen. Han har länge skrivit och undersökt för hur mat och livsstil påverkar vår hälsa, skrivit flera böcker på området och även rest till världens Blå Zoner – platserna där människorna lever som längst.Vi går in på hur man bör tänka kring sin kost och vad det är personerna som lever längst både äter, och undviker. Vi pratar om periodisk fasta, gluten, tarmfloran, mjölk och många av de hälsokostråd som debatteras allt mer bland forskare och i media. Dessutom lär han oss vilken frukt man egentligen bör äta en om dagen av, varför man bör ta en shot olivolja varje morgon och berättar hur det kommer sig att vegetarisk kost är framtidens kost. Ett otroligt intressant och matnyttigt avsnitt! Tusen tack för att du lyssnar! Besök Framgångsakademin: www.framgangsakademin.se Beställ "Mitt Framgångsår": https://bit.ly/3jGuZyJ Alexander Pärleros Instagram: www.instagram.com/alexanderparleros Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet: www.framgangspodden.se I samarbete med Beijer Bygg: https://www.beijerbygg.se Henrik Ennart - Happy Food Green: https://www.adlibris.com/se/bok/happy-food-green-om-hur-gron-mat-gor-livet-battre-9789189087316 Netflix – The Social Dilemma: https://www.netflix.com/title/81254224 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Idag intervjuar vi Henrik Ennart som följt och rapporterat om covid-19 under våren. Finns det något som vi själva kan göra för att minska risken att bli allvarligt sjuka? Varför har FHM inte rapporterat mer? Och visste du att 1 miljon britter fimpat cigaretterna under 2020?

Idag ska vi prata mat, hälsa och entreprenörskap, mina favoritämnen! Och detta dessutom med en väldigt trevlig person som jag tidigare inte träffat så det blir extra roligt. Kocken, författaren och programledaren Niklas Ekstedt gästar mig idag. År 2000, när Niklas var 21, öppnade han sin första krog Niklas i Helsingborg. Redan året efter utsågs den till årets affärskrog av Dagens industri och den vann mängder med utmärkelser. 2003 öppnade han systerkrogen Niklas Viken i Viken utanför helsingborg. 2007 öppnade han 1900 i Stockholm samtidigt som restaurangerna i Skåne stängdes och hösten 2011 öppnade han Ekstedt som fick en stjärna i Guide Michelin 2013. Han har skrivit böckerna Den blå maten, Happy Food och happy Food 2.0 tillsammans med journalisten Henrik Ennart (som ni förresten kan lyssna på i avsnitt 11 om hur man blir 150 år) och ett antal egna kokböcker. Han är programledare både för svenska och engelska matlagningsprogram I dagens avsnitt pratar vi en del om hans uppväxt och relationen till föräldrarna, vi pratar om hans starka intresse för kopplingen mellan hälsa, mat och åldrande och hur det är att vara förälder med hans yrkesval och hur det är att uppfostra sina barn. Det blir också en del prat om konsekvenserna av att vara egenföretagare och arvet från hans pappa superentreprenören. Vi går igenom påverkan från corona såklart men pratar också om framtiden. Nu tar jag sommarpaus ett par veckor men vill du stötta får du gärna sätta in några kronor på supporter.acast.com/vagenmotparadiset. Följ mig på Instagram på @johannescullberg och kom med feedback och idéer på spännande gäster ni vill ha med framåt i podden. Support till showen http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Högt blodtryck, fetma, diabetes typ-2. Du känner garanterat igen riskgrupperna för covid-19. Men elefanten i rummet som det nästan inte talas om alls är att alla dessa riskfaktorer i åtminstone någon grad kan påverkas med livsstilen, från maten på tallriken till en stunds motion i solen och en god nattsömn. Även äldre kan ge stöd åt sitt immunförsvar. Så hur gör vi i väntan på vaccinet och för att den oskyddade vägen mot flockimmunitet inte ska bli onödigt svår och gropig? Den frågan (och mycket mer!) ventilerar Niklas Ekstedt och Henrik Ennart i första avsnittet av Leva Gott-podden!

Leva Gott! Vill du kombinera den allra senaste forskningen kring mat och livsstil med läckra rätter som får det att vattnas i munnen? Krögaren och TV-kocken Niklas Ekstedt har tillsammans med den prisbelönade journalisten och författaren Henrik Ennart gett ut flera böcker som stakat ut vägen mot framtidens mat och hälsa, däribland Happy Food som blivit en internationell bestseller. När de träffas slutar de aldrig att prata. Här är podden där dom bubblar på om stort och smått, trevligt och ibland lite kaxigt, hela vägen från tarmbakteriernas roll och varför en del blir så orättvist friska och långlivade till hur du lagar till den där alldeles extra goda maträtten som till råga på allt är hälsosam. 

I dagens Aftonbladet Daily pratar vi om grillkolets baksida - en baksida verkar innehålla skövlade regnskogar, polska fabriker som packar om illegalt kol och skeppar det vidare till Sverige och den smått osannolika detaljen att pengarna som du och jag lägger på grillkol - i slutändan verkar kunna hamna i terrororganisationerna Boko Haram och Al Shabaabs händer? Gäst i podden är Henrik Ennart.Reporter: Marcus Ulvsand See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Henrik Ennart är en prisbelönt vetenskapsjournalist och författare jag följt under många år. Han har jobbat på Svenska Dagbladet under nästan hela sitt yrkesliv där han har följt forskningen inom mat, hälsa och livsstil med ett särskilt fokus på hur vi kan leva ett långt och hälsosamt liv. Och när Henrik pratar om långt menar han riktigt långt! Han hävdar att historiens första 150 åring redan går ibland oss idag...   I dagens avsnitt pratar vi en hel del om Henriks senaste fokusområde kring tarmens betydelse för vår hälsa, vi pratar om de blå zonerna, om vad som krävs för att bli riktigt, riktigt gammal men fortfarande ha hälsan, och vi pratar om hur det gick till när Henrik och fredrik Mellgren avslöjade det som blev skandalen kring Nya Karolinska.   Jag hoppas verkligen du gillar det här lika mycket som jag. Och gör du det så kom ihåg att ge oss betyg och gärna en trevlig kommentar på iTunes eller där du lyssnar på din podcast så hjälper du oss att fortsätta intervjua spännande personer. Nu kör vi! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Henrik Ennart är en prisbelönt vetenskapsjournalist och författare jag följt under många år. Han har jobbat på Svenska Dagbladet under nästan hela sitt yrkesliv där han har följt forskningen inom mat, hälsa och livsstil med ett särskilt fokus på hur vi kan leva ett långt och hälsosamt liv. Och när Henrik pratar om långt menar han riktigt långt! Han hävdar att historiens första 150 åring redan går ibland oss idag...   I dagens avsnitt pratar vi en hel del om Henriks senaste fokusområde kring tarmens betydelse för vår hälsa, vi pratar om de blå zonerna, om vad som krävs för att bli riktigt, riktigt gammal men fortfarande ha hälsan, och vi pratar om hur det gick till när Henrik och fredrik Mellgren avslöjade det som blev skandalen kring Nya Karolinska.   Jag hoppas verkligen du gillar det här lika mycket som jag. Och gör du det så kom ihåg att ge oss betyg och gärna en trevlig kommentar på iTunes eller där du lyssnar på din podcast så hjälper du oss att fortsätta intervjua spännande personer. Nu kör vi! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I dagens avsnitt intervjuar vi vetenskapsjournalisten Henrik Ennart om hållbar hälsa, åldrandets gåta, antibiotikaresistens och varför mål och mening i livet är otroligt viktiga byggstenar för ett långt och hållbart liv. Och, inte minst, om varför ett hållbart samhälle mår bra av fler äldre.Läs mer om Henrik och beställ hans böcker http://www.henrikennart.se See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vi bjöd in vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och snackade om vad forskningen säger.

Den här veckan möter vi författaren och journalisten Henrik Ennart. Henrik berättar om våran livslängd som ständigt ökar, om hur folk lever i de blå zonerna och att hjärnan faktiskt förändras när vi blir äldre.   Vi får också träffa Christina Henriksson, ännu en av SJ's flitiga affärsresenärer!  Christina har jobbat i mäklarbranschen i 15år och idag jobbar hon som försäljningschef på Bjurfors. Under sina år har hon lärt sig precis vad som krävs av en bra mäklare och berättar om hur hon ser på mäklarens roll i framtiden. 

Lina och Mia dricker kaffe hos Sebastian och plötsligt knackar författaren, journalisten och idolen Henrik Ennart på dörren. Tunga frågor avverkas: Hur gamla kan vi bli? Varför är det så viktigt att äta varierat? Hur funkar en smart-toa? Hur gör Lina sin hummus?

EU har fått en månads respit från USA:s nya tullar på stål och aluminium som president Donald Trump har infört. Vad kräver USA och Trump av EU för att unionen ska få slippa tullarna också framöver? Flera EU-företrädare tycker att EU tvingas förhandla med en pistol mot tinningen, men skulle det vara en bättre strategi att stämma USA för brott mot reglerna för världshandeln? Vad händer då? Cecilia Malmström är veckans gäst i Ekots lördagsintervju. Hör också efterföljande analys med Ekots ekonomireporter Kristian Åström.  Och så om turerna kring skandalomsusade Nya Karolinska Solna. Vilka var besluten som ledde till den kritiserade OPS-upphandlingen och de höga kostnaderna som har väckt intensiv politisk debatt. Svenska Dagbladet-journalisterna Fredrik Mellgren och Henrik Ennart har ägnat sjukhusprojektet åratal av granskning och även skrivit boken Sjukt hus.  Programledare: Inger Arenander Producent: Sally Henriksson Tekniker: Tobias Carlsson

Hannah Amanda report med Hannah Widell och Amanda Schulman "Magstarkt!" Gäster: Niklas Ekstedt och Henrik Ennart. Slutlåt: Carmina burana - Carl Orff

I veckans avsnitt kommer vi träffa författarna av boken Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop. Det fantastiska med boken är hur vetenskapsjournalisten Henrik Ennart tillsammans med stjärnkoken Niklas Ekstedt delar hur den medicinska forskningen visar hur psykiska ohälsa hänger tätt ihop med västerländsk matlagning. Utöver senaste forskningen skriver de även i boken om enkla recept som du kan använda för att göra en skillnad hemma i köket. Om du vill beställa boken kan du enkelt göra det via länken nedan: http://bit.ly/happy-food-niklas-ekstedt-henrik-ennart  Du kan lyssna på Happy food som ljudbok eller läsa den som e-bok på Nextory gratis i 30 dagar genom att besöka www.lyckopodden.se/tips 

Var går gränsen mellan att skriva nyheter i dagstidning och att bara använda nyheter som täckmantel så du kan göra reklam för din bok? Hur nära behöver en vetenskapsjournalist verkligen hålla sig till sanningen och vad man verkligen vet när det skrivs artiklar som framställs som vanliga nyhetsartiklar? Panelen i Tyngre Rubriker diskuterar denna vecka Svenska Dagbladets artiklar kring kost och depression som har marknadsförts rejält i sociala medier. Du får även veta om du kan öka risken för hjärtinfarkt av att träna många timmar i veckan och är du snällast mot äldre människor i fall du låter äldre människor stå upp i tunnelbanan eller om du ger dem din plats? Medverkar i panelen denna vecka gör Jenny Ågren, Wille Valkeaoja, Jacob Gudiol & Caroline Mellberg. Hålltider 00:00:00 För mycket träning kan ge dig en hjärtinfarkt (eller inte) 00:14:56 Res dig inte upp för äldre i kollektivtrafiken (eller jo) 00:24:39 Henrik Ennart skriver artiklar om sin nya bok Följ gärna Tyngre Rubriker på instagram för att få del av relaterat material till podcasten.

med Marie Söderqvist, Ingela Stensson, Henrik Ennart och Jari Latvanen

De blå zonerna där man blir äldst i världen. Och mångtusenåriga indiska ayurveda. Hur ser de på maten? De blå zonerna är platser på jorden där man blir äldst i världen, där det finns flest 100-åringar. Och de håller sig friska.Costa Rica i Västindien, Sardinien i Medelhavet, ön Ikaria i Grekland och ön Okinawa i Japan. Och en del av sydöstra Sverige.Henrik Ennart är vetenskapsjournalist på Svenska Dagbladet och i boken Den blå maten berättar han om de blå zonerna. Och kocken Niklas Ekstedt har skapat recept inspirerade av Henriks kunskap.I programmet berättar Henrik om de blå zonerna. Om livet, och om maten. Finns det något gemensamt? Och hur smakar det?Det räcker inte med bra mat, utan maten sätts också i ett större sammanhang. Med de blå zonerna har den västerländska vetenskapen lyckats belägga det. Det som man i Asien har vetat i tusentals år. I Indien finns ayurvedisk medicin, som också sätter maten i ett större sammanhang.Ayurveda är en av världens äldsta medicinska läror, kanske 7000 år gammal. Och det praktiseras fortfarande i Indien.Ayurveda beskriver helheten, hur vi ska leva, äta och tänka för att må bra och tar hänsyn till kroppen och livsstilen. Och maten har alltid varit en viktigt del. Meny åker hem till den ayurvediska läkaren Kristofer Edlund för att lära sig mer.

Intervju med vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart. Han har bl a skrivit boken "Åldrandets gåta" som jag tycker är fantastiskt bra. Den handlar om vilka enkla saker du själv kan göra för att öka dina möjligheter till en långt och friskt liv. I intervjun koncentrerar vi oss på fasta, sömn och en meningsfull tillvaro. Henrik avslutar med sina tre bästa tips för ett långt och friskt liv. Henriks hemsida: http://www.henrikennart.se Henriks blogg på SvD: http://blog.svd.se/ennartshalsa Henrik på Twitter: https://twitter.com/HenrikEnnart Besök vår hemsida: www.feelgoodhavefun.nu

Idag får Aschberg besök från författaren till boken Åldrandets gåta. Vi kommer alla att dö och ingen av oss kan undvika åldrandet, det kroppsliga förfallet, försämrade sinnen och förmågor, trötthet, glömska och kanske smärta. Hur kan man undvika de negativa effekterna av åldrande - och är det något man bör göra?