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Les coulisses des médias, le dossier du jour, les recommandations de la semaine. Rémi Jacob vous dit tout de l'actualité média chaque samedi et dimanche à 8h50 sur RMC.
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Avec : Juliette Briens, journaliste à L'Incorrect. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Périco Légasse, journaliste. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Rémy Barret repart pour une nouvelle saison. Accompagné de Paul Lahcene et sa bande, Rémy Barret s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
Vous avez sûrement entendu parle du BulletProof coffee ou café gras. La promesse est de neutraliser la sensation de faim tout en apportant au cerveau ce dont il a besoin. Mais est-ce vrai ? C'est ce que j'ai voulu vérifier via les études.J'ai découvert le Bullet Proof Coffee il y a quelques années. J'en ai été un vrai adepte sans pour autant vérifier ce qu'en disent les études scientifiques. Maintenant je continue à en boire de temps en temps et je me suis dit qu'il était temps de décrypter et confronter les promesses à la réalité des preuves scientifiques.Cette boisson inventée par l'entrepreneur américain Dave Asprey est inspirée du thé tibétain au beurre de yak. Il trouve ses racines dans une tradition ancestrale de l'Himalaya : le thé au beurre de yak, appelé Po Cha, consommé par les Tibétains et d'autres peuples de haute altitude pour lutter contre le froid et la faim. Asprey adapte la recette en remplaçant le thé par du café et le beurre de yak par du beurre non salé issu de vaches nourries à l'herbe, puis y ajoute de l'huile MCT (triglycérides à chaîne moyenne), issue notamment de la noix de coco. Le Bulletproof coffee devient rapidement un phénomène, d'abord aux États-Unis, puis au Canada, au Royaume-Uni et progressivement en Europe surtout quand de nombreuses célébrités américaines, comme Kim Kardashian ou Jimmy Fallon, vantent ses mérites.Aujourd'hui, le Bulletproof coffee est devenu un symbole de la tendance « café gras » ou « café cétogène », et s'inscrit dans la routine matinale de nombreux adeptes du bien-être, des sportifs, des entrepreneurs et des amateurs de nouvelles tendances nutritionnelles et de biohacking. Mais finalement quels sont ses réels bénéfices ?Dans cet épisode :l'origine et les raisons du succèsque sont les graisses MCT ?les bénéfices prouvés sur la satiété et le contrôle de l'appétitles effets sur la composition corporelle et la perte de poidsl'impact réel sur la performance cognitivepourquoi ce café gras est intéressant pour les adeptes du kéto et du jeûne intermittentles effets secondaires et le test de tolérancemes recettes de café gras et alternatives sans caféinepourquoi il ne remplace pas un petit-déjeuner completcomment l'enrichir un peu plus (glycine, collagène, lait végétal…)Produits cités dans cet épisode :Café de lupin : https://go.soulier.xyz/korolupinhuile MCT : https://go.soulier.xyz/koromctProfitez d'une réduction avec le code HAMSTERS5 chez Koro : https://go.soulier.xyz/koro. Tous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/135Tous mes programmes : https://sn.soulier.xyz/programmes❤️ Me suivre Tous les liens sont ici
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durée : 00:04:17 - Le Zoom de France Inter - Des traces d'hexane, un dérivé du pétrole, sont présentes dans nos huiles et nos margarines, mais d'après des analyses auxquelles la cellule investigation de Radio France a eu accès, on en retrouve aussi dans du lait, du beurre, des œufs et de la viande.
Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
Faut-il absolument manger des féculents à chaque repas ? Ou faut-il les éviter à certains repas ? Les féculents font-ils vraiment grossir quand on les mange le soir ? Dans cet épisode tu risques d'avoir quelques surprises.Cet épisode est sponsorisé par Koro : https://go.soulier.xyz/koro. Profitez d'une réduction avec le code HAMSTERS5Pour aller plus loinTous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/134Le programme Petit-Déjeuner Express : https://go.soulier.xyz/dejsnOn entend beaucoup d'injonctions et fausses croyances sur ce sujet. Je me suis souvent posé ces questions. Et ce sont des questions que vous me posez souvent. Vous allez comprendre qu'il ne faut pas les diaboliser mais suivre quelques règles. Et qu'en adaptant leur consommation on se sent mieux au quotidien, dans l'entraînement sportif, les compétitions et même le soir pour mieux dormir.Dans cet épisode :Comment fonctionne le glycogène et le lien avec le grasQuelles sont les réserves d'énergie de notre corps et pourquoi vous pouvez courir à jeunQue se passe-t-il quand nos réserves de glycogène sont pleinesfaut-il forcément manger des féculents au petit-déjeuner Pourquoi les féculent à midi peuvent pourrir votre après-midifaut-il éviter les féculents au dînerde quoi avons-nous vraiment besoin à chaque moment de la journéecomment adapter votre consommation si vous faîtes du sport ou avez un travail physiquemes astuces si vous adorez le riz et les pâtes comme moicomment je gère les glucides à midi quand je dois manger un sandwich Tous mes programmes : https://sn.soulier.xyz/programmes❤️ Me suivre Tous les liens sont ici
À la suite de mon épisode “Comment reprendre en main la routine du matin ?”, voici 3 astuces concrètes pour rendre le moment du petit déjeuner plus rapide et plus efficace, même si votre enfant a l'habitude de traîner, le nez dans sa tartine ou son bol de céréales.Formation Aménager sa maison MontessoriFormation Vie Pratique MontessoriAccompagnement à la Parentalité et à l'IEF MontessoriLe site des MontessouricettesLien pour me laisser un petit message audio avec votre question ou votre suggestion de thème (j'inclurai votre message dans un prochain épisode !)Notre communauté gratuiteCatalogue des formations des MontessouricettesVous pouvez nous envoyer vos retours, suggestions et commentaires ici :
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Vous souhaitez manger plus de protéines, mais vous vous y perdez entre les différentes sortes de whey, les mélanges, les farines type pois chiche ou de lupin et les protéines végétales ? Dans cet épisode, je vous aide à y voir clair pour choisir la bonne protéine selon votre objectif : énergie, construction musculaire, végétal ou pratique. Mais aussi leu place dans votre quotidien. Pour moi les protéines ne sont pas réservées aux gros bras et adeptes des shakers fluo. Elles ont une place aussi dans votre cuisine pour vous aide à optimiser votre alimentant et votre énergie au quotidien et dans le sport.Tous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/133Le code promo Koro : https://go.soulier.xyz/koro. Profitez d'une réduction avec le code HAMSTERS5Le code Nutripure : https://go.soulier.xyz/NutripureSN. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERSLe programme Petit-Déjeuner Express pour ajouter des protéines dans son petit-déjeuner : https://go.soulier.xyz/dejsnDans cet épisode :l'intérêt des protéinesquelles sont les quantités recommandées selon votre profilles différentes sources de protéinesles 3 formes de protéines en poudre et farine et leur intérêt pour avoir son quota de protéines et l'augmenterLes farines naturellement riches en protéines pour améliore la densité nutritionnelle de ses recettespar quoi remplacer la farine de blé et pourquoi mixer différentes farinesles avantage des mix type pancakes deshydratésLes protéines en poudre type whey ou protéines végétalesComment obtient-on de la whey ?la différence entre la whey classique ou concentrée, isolat et nativequelle est la whey la plus digestecomment faire le choix entre toutes les formesTous mes programmes : https://sn.soulier.xyz/programmes❤️ Me suivre Tous les liens sont ici
Avec : Périco Légasse, journaliste. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Juliette Briens, journaliste à L'Incorrect. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
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Nous avons enregistré cette semaine notre 1er webinaire "Comment concilier rentabilité et qualité dans la restauration ?" avec Crislaine Medina (Le Cheval d'Or), Camille Guillaud (Candide) et Nicolas Alary (Holybelly). Si vous l'avez raté, on vous invite à visionner le replay >> www.businessofbouffe.com/webinarEt pour l'occasion, on rediffuse notre épisode (collector !) avec Sarah Mouchot et Nicolas Alary, les fondateurs des restaurants Holybelly à Paris. En seulement quelques années, ils ont créé une véritable institution moderne, populaire et engagée, qui bouscule les codes de la restauration, notamment du petit-déjeuner. Pour co-animer cet épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné d'Élisa Gautier, la fondatrice du restaurant Kiosk à Paris. À travers cet épisode, nous cherchons à comprendre les raisons du succès des restaurants Holybelly et plus précisément, comment Sarah et Nicolas ont repensé tous les codes et usages du métier pour proposer la meilleure expérience possible à leurs clients. Ainsi, dans un premier temps, nous revenons sur le parcours atypique de Sarah et Nicolas et en particulier leurs longs voyages initiatiques à Vancouver et Melbourne. Sans aucun doute, ces expériences dépaysantes et enivrantes ont été le déclic et la source d'inspiration de leur projet d'ouverture de restaurant à Paris. Pris de passion pour la culture du « breakfast » comme ils aiment le dire, ils ont pris le temps pendant ces voyages d'apprendre une autre façon de cuisiner, de servir le café (de spécialité évidemment !) et plus globalement d'accueillir et fidéliser les clients. Dans la seconde partie de l'épisode, nous profitons de la jeune, mais déjà riche, expérience de Sarah et Nicolas pour analyser les clés de leur réussite. On parle alors de leur exigence dans le sourcing des produits, de leur implication dans la gestion durable des équipes ou encore de l'extraordinaire communauté de « fans » qui les suit sur les réseaux sociaux.Cet épisode a été enregistré avec la participation exceptionnelle de Sarah Mainguy (Vacarme), Thomas Lehoux (Chanceux) et Pierre Lebrun (Le Parti du Thé). Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Est-il possible de combiner le jeûne intermittent et le carb cycling. J'ai traité et expérimenté les deux sujets en séparé mais Thomas me demande si les combiner ne pourrait pas l'aider dans sa perte de poids et voir ses abdos.Liens :Tous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/131Le programme Petit-Déjeuner Express : https://go.soulier.xyz/dejsnTous mes programmes : https://sn.soulier.xyz/programmesLa question de Thomas :Bonjour je fais du jeune intermittent couplé à pas mal de sport depuis bientôt 3 mois et j'ai déjà perdu 8 kilos. Je peine à perdre a voir mes abdos et je m'intéresse très sérieusement au carb cycling. Est ce que selon vous c'est compatible avec un jeune intermittent 8/16 (jeune matinal). Merci pour la qualité de votre contenuJe comprends bien la question de Thomas car j'ai moi même eu cette volonté de voir apparaître mes abdos. Ce qui a d'ailleurs failli me conduire à la catastrophe en 2023.Le jeûne intermittent (notamment le 16/8 sans petit-déjeuner) fait partie des stratégies souvent citées pour perdre du poids. Et les résultats prouvent que ça peut être efficace et en même temps plus simple et sympa qu'un régime.Le carb cycling est plus compliqué à mettre en oeuvre. Mais il est utilisé par des sportifs professionnels et intéressent aussi ceux des personnes de 40 ans et plus qui cherchent à perdre du poids tout en gardant une vie sociale et familiale riche.Mais est-il possible de combiner les deux et quel serait l'intérêt ? Comment ça peut aider pour la perte de poids ? Comment le relier à un cadre sportif. C'est ce que je vais décortiquer dans cet épisode.Avantages du jeûne intermittent et du carb cycling pour perdre du poidspourquoi le jeûne intermittent (fasting) n'est pas qu'une manière de manger moins de caloriesles effets hormonaux des deux stratégiesle rôle de la ghréline et de la leptinel'impact de ces stratégies sur le métabolismecomment on pourrait combiner ces deux stratégies avec la stratégie 5/2pourquoi ça reste très compliqué de combiner les deuxles dangers de réduire beaucoup son alimentation tout en augmentant le sportce que j'ai vécu en 2023Ton but sur le long terme : trouver le bon équilibre pour être en forme physique, mentale, avoir du muscle et être capable de le faire longtemps. Tu n'auras peut-être pas les abdos sur la plage cet été mais je pense que via un bon équilibre tu peux avoir un corps qui te plait durablement pendant des années.—❤️ Me suivre Tous les liens sont ici
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Les coulisses des médias, le dossier du jour, les recommandations de la semaine. Steven Bellery vous dit tout de l'actualité média chaque samedi et dimanche à 8h50 sur RMC.
Aujourd'hui, on veut pouvoir vivre son quotidien à son rythme et parfois sans s'arrêter... Prendre un café sur le chemin le matin, acheter un poke bowl ou une salade pour la manger au bureau entre midi et deux, retrouver les enfants à la sortie de l'école avec de bons cookies, on peut même envisager le traiteur pour prévoir sa soirée…Alors où vont les préférences des Français ? Selon FranceAgrimer, en 2024, 54 % des consommateurs veulent des produits français, 53 % uniquement des produits frais. Alors comment les enseignes répondent à ces nouveaux désirs ? On veut du bon, on le veut vite et tout au long de la journée et en plus… à emporter ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Que manger avant et pendant une course ? Je me suis posé cette question avant chaque course et je pense que vous vous la posez vous aussi. Dans cet épisode je vais partager avec vous ma stratégie pour le marathon de Paris ce dimanche. Je vais vous dire ce que je mange les jours avant, le matin de la course et mon plan pendant la course. Et même mes petites routines et tocs.LiensCet épisode est sponsorisé par Nutripure : https://go.soulier.xyz/NutripureSN. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERSLe bilan de ma préparation marathon express sur KM42 : https://km42.soulier.xyz/326L'atelier Semaine Zéro - Le plan anti-panique de la dernière semaine avant ton marathon (-10€) : : https://go.soulier.xyz/s0snTous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/128L'objectif global avant une course c'est d'être en forme physique mais aussi mentale. Je crois beaucoup à la gestion du stress et tout ce qui peut nous tranquilliser l'esprit. La nutrition est un élément qui créé du stress tant pour ce que l'on mange que pour la logistique autour. C'est ce qui explique par exemple que je suis pas le régime scandinave dissocié.Dans cet épisode je vous partage :pourquoi le régime scandinave dissocié n'est pas adapté pour moicomment optimise son stock de glycogène pourquoi l'hydratation est importante pour stocker le glycogènece que je mange les jours avantce que j'évite de manger pour éviter les pépins digestifsla quantité de glucides à manger et d'eau à boire pour optimiser le stockma routine du matin et notamment du petit-déjeunerquel est mon plat fétiche quelle est aussi mon habitude et l'anecdote du jour où j'ai oublié de la fairece que j'ai prévu de consommer pendant la coursema stratégie pour les ravitaillementset est-ce que je pars avec mes pastilles Vichy.—❤️ Me suivre Tous les liens sont ici
durée : 00:02:35 - Le brief politique - Sous l'impulsion de François Bayrou, les petits-déjeuners politiques se sont imposés comme un rituel matinal régulier. Loin des décisions officielles, ces rendez-vous veulent nourrir l'esprit d'équipe et fluidifier les échanges au sein d'un gouvernement composite.
Alors que le marathon de Paris approche à grands pas, découvrez les stratégies alimentaires clés pour optimiser vos performances et éviter les pépins digestifs. Laurie-Anne, nutritionniste du sport, dévoilera les secrets d'un dîner et d'un petit-déjeuner parfaitement équilibrés pour vous assurer une énergie maximum le jour-J. Au programme :Les bases de la nutrition avant course : Comment préparer votre corps pour l'effort.Le dîner de la veille : Les aliments à privilégier pour une nuit réparatrice et une énergie décuplée.Le petit-déjeuner de course : Timing et composition pour éviter les désagréments et booster vos performances.Hydratation et suppléments : Les conseils de Laurie-Anne pour une hydratation optimale et l'usage de suppléments, si nécessaire.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Tous les matins, à 6H10 et 8H40, c'est les Sondages du matin.
Tous les matins, à 6H10 et 8H40, c'est les Sondages du matin.
Tous les matins, à 6H10 et 8H40, c'est les Sondages du matin.
Tous les matins, l'oeil malicieux de Charles Magnien se pose sur un sujet tabou ou gênant. Le rendez-vous pour débattre autour de la machine à café.
Tous les matins, l'oeil malicieux de Charles Magnien se pose sur un sujet tabou ou gênant. Le rendez-vous pour débattre autour de la machine à café.
Salut les sportifs intelligents ! Cette semaine, j'avais envie de te parler de ce fameux petit-déjeuner. Est-il vraiment indispensable pour perdre du poids, ou au contraire, serait-il un frein à ta transformation physique ? On entend de tout : certains disent qu'il ne faut jamais le sauter, d'autres prônent le jeûne intermittent… Mais que dit la science sur le sujet ?Dans cet épisode, on va déconstruire les mythes autour du petit-déjeuner et voir ensemble :- D'où vient cette idée qu'il est le repas le plus important de la journée ?- Faut-il forcément manger dès le matin pour activer son métabolisme ?- Est-ce que sauter le petit-déjeuner aide vraiment à brûler plus de graisses ?- Quel est le meilleur petit-déjeuner pour perdre du poids ?Si tu veux optimiser ta perte de poids sans tomber dans les pièges des recommandations dépassées, cet épisode est fait pour toi !
Info exclu : le retour de l'inflation en rayon après la fin des négociations commerciales le 1er mars, particulièrement fort sur les produits pour le petit-déjeuner. En cause, l'envolée du prix de deux matières premières, le café et le cacao. Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 26 mars 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Info exclu : le retour de l'inflation en rayon après la fin des négociations commerciales le 1er mars, particulièrement fort sur les produits pour le petit-déjeuner. En cause, l'envolée du prix de deux matières premières, le café et le cacao. Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien. Au programme aujourd'hui: 1. Bepog, un programme de valorisation des métiers techniques 2. Comment vieillir en gardant ses muscles? 3. Guichet: le petit-déjeuner
Ecoutez Ca va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 12 mars 2025.
Un acteur du monde du foot est l'accusé du soir. Il est ensuite défendu avant le verdict du juge.
durée : 01:48:40 - Soft Power - par : Frédéric Martel - En Europe, la montée des régimes illibéraux menace la liberté de la presse, l'indépendance de la justice et l'éducation. Nourris par la désinformation et le populisme, ces partis sapent les valeurs démocratiques et creusent les divisions au sein de l'Union Européenne. - réalisation : Peire Legras - invités : Marion Van Renterghem Grand Reporter; Frédéric Petit Député des Français établis à l'étranger, Allemagne, Europe centrale et Balkans; Claire Bommelaer Grand Reporter "Culture" au Figaro
Tous les matins à 7H10 et 9h45, on vous donne des bonnes nouvelles.
durée : 00:13:29 - L'invité d'un jour dans le monde - Ces derniers mois le cours du café et du cacao, entre autre, a explosé. Le changement climatique s'invite dans votre tasse mais pas seulement. Gros plan avec l'économiste Philippe Chalmin sur le cours des matières premières agricoles.
durée : 00:38:23 - Le 18/20 · Un jour dans le monde - par : Christelle Rebière - Si votre petit déjeuner devenait un luxe ? le cours du café est au plus haut, celui du cacao a atteint un chiffre record depuis 1977. Pas mieux du côté de votre jus d'orange. Pourquoi cette tension sur le marché de nos matières premières alimentaires ? - réalisé par : Thomas Lenglain
durée : 00:38:23 - Le 18/20 · Un jour dans le monde - par : Christelle Rebière - Si votre petit déjeuner devenait un luxe ? le cours du café est au plus haut, celui du cacao a atteint un chiffre record depuis 1977. Pas mieux du côté de votre jus d'orange. Pourquoi cette tension sur le marché de nos matières premières alimentaires ? - réalisé par : Thomas Lenglain
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !
Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger.
Un acteur du monde du foot est l'accusé du soir. Il est ensuite défendu avant le verdict du juge
durée : 00:04:09 - Dimanche est un roman - par : Clara Dupont-Monod - Les livres de cuisine sont parfois presque des romans : aujourd'hui, Clara Dupont-Monod nous parle “Petit Déjeuner, tout un monde en 150 recettes” de Thomas Clouet (Flammarion).