KRAUTNAH

Zum Finale von Staffel 2 stellen wir alle Sender auf Empfang, sammeln BIG DATA, scrollen durch das Chefkoch der digitalen Landwirtschaft und stellen die ultimative Frage: Wer übernimmt bald die Feldherrschaft? Besten Dank an Frank und Stefan für den Talk!

Kurz vor der Wahl besprechen wir mit Matin Qaim die ganz großen Fragen und erkennen: Welternährung, Konsum, Nachhaltigkeit - das alles kann man wirklich messen! Nun noch die Dogmen abschütteln, die Ärmel hochkrempeln und Tacheles reden. Und Linsen kochen.

In der Frequenz der Hummel summen wir durch die Welt der Pflanzen-Insekten-Interaktionen. Von ziemlich nervig bis überlebenswichtig begegnen uns Biene, Mücke und Co. in allen Formen und Farben. Vielen, lieben Dank an Alex für die stichhaltigen Anregungen!

Eine Folge für alle, die der Pollenfluch plagt! Mit Hannah und Andrea, unseren Jägerinnen des verlorenen Schatzes, ergründen wir die Welt der Paläobotanik. Was kann uns längst vergangene Vegetation, frühe Landwirtschaft und die kleine Kieselalge lehren..?

There's a staaarman planting in the sky, he'd like to come and meet us und wir haben ihn getroffen: Dr. Paul Zabel vom DLR! Diese Folge ist etwas abgehoben - nicht nur das Thema, sondern auch wir: Danke euch für 10k Downloads! Bleibt krautig und gesund.

Meine Mama hat immer gesagt: Das Leben ist wie ein Glas Spreewaldgurken. Man weiß nie, wer da so vor sich hin fermentiert! Dass Torf eigentlich „3 mal nichts“ ist und Moore gut für's Klima sind, erfahren wir heute. Aber es gibt eine Dark Side of the Moor…

Yeah! Willkommen in der Bar der C-haltigen Getränke. Hier herrscht Wurzelhosenpflicht! Die große Frage im Mobile des Lebens ist ja: Wie gar ist der Boden? Die Natur hält sich hierzu meist bedeckt... thanks very mulch, Stephan Junge, für den Einblick!

Soon may the Quellerman come, to bring us sugar and tea and... Salzpflanzen? Auf einem Segeltörn durch die Ernährung der Zukunft beißen wir beherzt in die Alge, sinnieren über das Flamingo-Prinzip und retuschieren was das Zeug hält. Heißer Senf erwünscht!

Auf einer Lichtung im Siegelwald verweilen wir und sinnieren über den inneren Faustkampf zwischen Gefühl und Fakt. Klar ist: Nachhaltigkeit ist 3D! Und mit etwas Glück können Ölpflanzen die Wollmilchsauen der Zukunft sein. Dank an Gerhard für die Haarkur!

Tadaaa! Gut geschlafen? Wir sind back und liefern freshen Neujahrs-Content: Let's talk about Textiles, Bananen-Hanf-Autos, Agavensirup and high fashion. Diesen hotten Mix kriegt ihr echt NUR bei KRAUTNAH - Thanks to Amrei Becker für the Telefonkonferenz!

Advent, Advent, das 4. Lichtlein brennt... willkommen in unserer kleinen Miniserie am Kaminfeuer! Wir bequatschen die selben Themen aus verschiedenen Perspektiven: Wissenschaft, Industrie, Landwirtschaft und Politik. Und trinken Camellia sinensis-Aufguss.

Advent, Advent, das 3. Lichtlein brennt... willkommen in unserer kleinen Miniserie am Kaminfeuer! Wir bequatschen die selben Themen aus verschiedenen Perspektiven: Wissenschaft, Industrie, Landwirtschaft und Politik. Und trinken Camellia sinensis-Aufguss.

Advent, Advent, das 2. Lichtlein brennt... willkommen in unserer kleinen Miniserie am Kaminfeuer! Wir bequatschen die selben Themen aus verschiedenen Perspektiven: Wissenschaft, Industrie, Landwirtschaft und Politik. Und trinken Camellia sinensis-Aufguss.

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.... willkommen in unserer kleinen Miniserie am Kaminfeuer! Wir bequatschen die selben Themen aus verschiedenen Perspektiven: Wissenschaft, Industrie, Landwirtschaft und Politik. Und trinken Camellia sinensis-Aufguss.

Zum Jahresabschluss tauchen wir in die Suppe der Zukunft und sprechen über mexikanischen Trüffel, nachhaltigen Algenkaffee und Mammuts. Wer seinen Thermomix mag, wird das hier lieben! Fettes Danke an Martin, Lynn und Antje für diese Podcast-Delikatesse.

Pünktlich zur Winterdepression und mit der letzten Ernte springen wir aus dem Dickicht! Wichtig ist: Nicht alles abgrasen, damit die unterirdischen Kühe auch noch was zum Fressen haben. Hier erfahrt ihr, wie wir das machen, ohne den Regenwurm zu grillen.

In einem spannenden Selbstversuch besuchen wir einen Demeterhof und sprechen über Nilgänse, Drohnen, biodynamische Präparate und die Zukunft der Landwirtschaft. Wir haben uns nicht die Köppe eingehauen! Manchmal ist es wohl einfach eine Vokabelsache...

Die Natur ruft! Sie ist ein Ort, an dem wir Ruhe finden, neue Ideen entwickeln... und genetische Studien machen (logisch). Mit leicht verklärtem Urlaubsblick sprechen wir hier über natürliche Fungizide, rostige Pflanzen und das wissenschaftliche Prinzip.

Wir haben heute leider kein Foto für euch. Denn nur eine kann Germany's Next Topfmodel werden! Beim heutigen Plausch über Blumen stellt sich raus: Es ist ein florierender Markt. Fettes Danke an Pflanzensheriff Nikola Kühr für den unverblümten Einblick!

Eure zwei Lieblingskartoffeln suchen heute den Mundschutz der Landwirtschaft: Können Pflanzen social distancing? Ist „natürlich“ immer „nachhaltig“? Und: Wie kann der integrierte Pflanzenschutz helfen? Besten Dank an Hendrik Hanekamp und Johannes Kopton!

Verwundete Rehe lecken an Bäumen. Engländer trinken heißes Wasser mit Blättern drinne. Knoblauch ist gut gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Aber Achtung! Auf die Dosis kommt es an. Alles rund um's Thema Pflanzeninhaltsstoffe in unserer Episode 4.

Hmm lecker, Tomoffel. Kann man eigentlich alle Pflanzen so frankenstein-mäßig connecten? What goes wrong beim Gemüseanbau? Und warum ist Selbstversorgung nicht nur hip, sondern auch sinnvoll? Jumpe für die Antworten per Wurmloch ins Universum des Gartens.

Wo liegt die externe Festplatte der Menschheit? Wie trennt man in der Pflanzenzüchtung die Spreu vom Weizen? Kommt bald das Bananageddon?! Das und mehr in der zweiten Folge. Besten dank an Robert, unseren Dr. Drosten der Pflanzen-Viren, für das Gespräch!

David und Caspar stellen sich und das Projekt „Lass ma‘ nen Pflanzen-Podcast machen“ vor. Es geht um steinzeitliche Gärtner, Atomobst und die Stellung der Pflanzenforschung heute. Mit dabei sind kleine Experten, die man vielleicht nicht erwarten würde...