Podcast appearances and mentions of al chile

¡Nuevo episodio! ¡México pasó a 16vos!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Crecen hasta 50% ventas en restaurantes. EnlaceProteína vs. fibra: La obsesión por los productos high protein está desequilibrando el plato. EnlaceMolinos compró NotCo, la empresa de alimentos a base de plantas que llamó la atención de Jeff Bezos y Roger Federer. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio! ¡Kim Durand está de regreso! ¡Braulio se vistó de payaso! ¡Alsea nos mandó regalos!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:FEMSA, Alsea y Ollamani, las empresas que convertirán los goles en utilidades durante el Mundial. EnlaceMultarán con casi 30 millones de pesos a restaurantes y comercios que transmitan partidos de la Copa Mundial 2026. EnlaceLocos por la proteína: la industria alimentaria se reformula. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio! ¿Quién se acuerda de Kim Durand?Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Restauranteros rechazan bloqueos: “Protestar es un derecho, pero trabajar también”. EnlaceEtiquetado frontal: especialistas alertan sobre los riesgos de derogar la ley. EnlaceRappi es la primera empresa de transporte de aplicación en confirmar el pago de utilidades al 30% de sus repartidores, mientras que Didi no dará esta prestación y Uber aún no confirma. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:CDMX autorizará más espacio en restaurantes del Centro Histórico y Estadio Azteca por Mundial. Enlace “Si aumentamos nos fundimos, y si no aumentamos también”: panaderos advierten una fuerte suba del pan. EnlacePrecio del chile y jitomate: ¿por qué el costo de estos alimentos ha incrementado en los últimos meses? EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Banco de Alimentos alerta de "dificultades" con la Ley de Desperdicio que podrían afectar a las donaciones. EnlaceMéxico profundiza su dependencia de granos del exterior y crece vulnerabilidad alimentaria. EnlaceNotCo conserva la marca NotMilk pero deberá borrar toda referencia a la leche de sus envases y publicidad. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:​Papa León XIV denuncia desperdicio de alimentos frente al hambre global. EnlaceAlsea registra una pérdida en sus ganancias del 65.7% durante el primer trimestre del año. EnlaceCheaf ya rescató más de 25 toneladas de alimentos en Colombia: así funciona la app que evita el desperdicio. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Canasta alimentaria en México dispara su costo a máximo de dos años. EnlaceQué hace KFC con la comida que sobra todos los días en sus locales. Enlace"Invierno largo y frío": la advertencia del agro ante presión de costos y alimentos. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Estamos de vuelta!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Es oficial | Los supermercados que tiren la comida podrán recibir multas de 500.000 euros: la nueva medida para evitar el desperdicio. EnlaceUnilever y McCormick cierran acuerdo para crear un gigante alimentario de 65,000 mdd. EnlaceVenta de “pescado falso” en México alcanza 38%; consumidores no reciben lo que compran. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Estamos de vuelta!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Femsa ‘pasa la tijera' en Spin by Oxxo: Elimina cientos de empleos en su fintech que no logra despegar. EnlaceArcos Dorados cierra 2025 con unas ganancias de 183,8 millones de euros, un 42,9% más, y anuncia dividendos / La CTO de Arcos Dorados: “Más del 60% de ventas de McDonald's ya viene de canales digitales”. Enlace / EnlaceCrisis alimentaria 2026: el cierre de 22.608 empresas y su impacto en la producción de alimentos. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Estamos de vuelta!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Nuevas exigencias para restaurantes y supermercados entraron en vigencia por Ley de Plásticos de Un Solo Uso. Enlace Giro para Carrefour en Argentina: tras frenar su venta en el país anuncia un ambicioso plan de expansión. Enlace Taco Share: la app creada por jovenes hermosillenses que conecta alimentos en buen estado con quienes más los necesitan. Enlace  Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

Selección de canciones de la artista mexicana, premio La Mar de Músicas 2026, que incluye colaboraciones transfronterizas, cumbias vibrantes, boleros emotivos y fusiones latinas que celebran la resistencia cultural.Árbol de la Vida +Icnocuicatl – Lila Downs – Tree Of LifeÑaila – Lila Downs – La SandungaLa Martiniana – Lila Downs; Martirio; Agustín Bernal; Gabriel Hernández – BorderMalinche – Lila Downs – One Blood (Una Sangre)La Cumbia del Mole – Lila Downs; Flaco Jiménez; Max Baca – La CantinaOjo de Culebra – Lila Downs; Lamari – Ojo de CulebraZapata Se Queda (with Celso Piña & Totó la Momposina) – Lila Downs; Celso Piña; Totó la Momposina – Pecados y MilagrosAmor en Tiempo de Muros – Pedro Abrunhosa; Lila Downs – Amor en Tiempo de MurosClandestino – Lila Downs – Al ChileCariñito - Mexican Institute of Sound Mix – Lila Downs; Panteón Rococó – Cariñito (Mexican Institute of Sound Mix)Quiero Verte Feliz – La Santa Cecilia; Lila Downs – Quiero Verte FelizSoles y Flores – León Gieco; Lila Downs – Soles y FloresEscuchar audio

"En democracia, se supone que los actores deben comportarse de una forma civilizada", explicó el cientista político y gerente de Imaginacción.

¡Estamos de vuelta!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Prevén hasta 50% más desperdicio de alimentos en México durante el Mundial de futbol 2026: Cheaf. EnlaceUbees atrae US$9 millones para expandir polinización regenerativa en Latinoamérica. Enlace El Mundial abrirá 14,000 empleos temporales en restaurantes, pero falta talento. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Ozempic y Wegovy cambian el apetito… y también la economía: cae el gasto en alimentos. EnlaceAdiós a las propinas en cafés y restaurantes: la norma que prohíbe a los meseros cobrar dinero extra y qué cambia para clientes y negocios. EnlaceMette Lykke, CEO de Too Good to Go: “Producimos comida para alimentar a toda la población y millones de personas no pueden permitirse una comida básica”. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Publican Ley de Economía Circular para reducir residuos y alargar la vida de los productos. EnlaceReabrirá Jüsto en México: ¿Brindará servicio en Guadalajara?. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

From Cholula to Tabasco, we explore how some of the world's most famous hot sauces are named after places they don't actually come from. We break down the real origins of Tabasco sauce, how it was created in Louisiana using Tabasco chilies, and how it became the best-selling hot sauce in the world—traveling everywhere from seafood plates to space missions. We also share our honest take on its flavor, how it's used differently in the U.S. versus Mexico, and why homemade Mexican salsas still hold a special place in our hearts.Key Takeaways:Tabasco sauce is named after the chili, not the Mexican state where many assume it comes fromIts global popularity contrasts with how Mexicans typically experience and use hot saucesHomemade salsas remain central to Mexican food culture, flavor, and identityRelevant Links And Additional Resources:104 – ¡Al Chile! – Chilis: Straight to the Point272 – ¿La Salsa Cholula no Viene de Cholula? | Cholula Hot Sauce Doesn't Come from Cholula?Level up your Spanish with our Podcast MembershipGet the full transcript of each episode so you don't miss a wordListen to an extended breakdown section in English going over the most important words and phrasesTest your comprehension with a multiple choice quizSupport the show

¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Salario mínimo e IPC sacuden a los restaurantes y advierten cierres, cambios de menú y despidos: “Se están echando para atrás”. Enlace Uber, DiDi y Rappi impulsan la creación de empleo formal en México en 2025. Enlace Reino Unido prohíbe la publicidad online de comida basura y en televisión antes de las 21:00. Enlace  Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Desechan capitalinos 731 toneladas al día de alimentos; letra muerta, la norma para plásticos de un solo uso. Enlace"No show": El cobro de garantías por reservas en restaurantes gana terreno en Chile y abre debate. Enlace Jüsto dice adiós a México: Las razones detrás del cierre de la startup de supermercado digital. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Volvimos a nuestros episodios regulares!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Informalidad envuelve a más del 80% del empleo agrícola en Latinoamérica. EnlaceDe la basura a la mesa: IPN logra convertir desechos agroindustriales en platos biodegradables. EnlaceAlsea firma acuerdo con Cane's; abrirán restaurantes de fast food en México. EnlaceEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio!Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Turismo en caída: alivio impositivo para hoteles y restaurantes. Enlace¿Por qué México amplió la emergencia sanitaria contra el gusano barrenador y cuáles son los riesgos? Enlace¿Son los ultraprocesados el nuevo tabaco? Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

We explore why Cholula sauce, named after our hometown, isn't actually made here—and why most locals don't even use it. From its humble beginnings in a Mexican kitchen to its massive $800 million acquisition by McCormick, this episode uncovers the cultural, historical, and economic journey behind one of the world's most popular hot sauces. Plus, we share personal stories and local perspectives that reveal how much (or how little) this famous sauce matters to everyday Mexicans.Key Takeaways:The real story behind Cholula sauce—and why it's not made in CholulaWhy hot sauce can cost $1 in Mexico but $12 abroadHow marketing, history, and globalization turned a homemade recipe into an international empireRelevant Links And Additional Resources:104 – ¡Al Chile! – Chilis: Straight To The PointLevel up your Spanish with our Podcast MembershipGet the full transcript of each episode so you don't miss a wordListen to an extended breakdown section in English going over the most important words and phrasesTest your comprehension with a multiple choice quizIf you enjoy Learn Spanish and Go, please consider subscribing, rating, and reviewing our podcast on Apple Support the show