Esto es Nutricion

¡¡Volveeeeemos con todo!!Esta nueva temporada sacaremos temas que nos apasionan, que nos interesan, que nos tocan el alma, y que además puedan generar mas incomodidad, polémica y reflexión. Queremos también diversificar sobre los temas, así que les traeremos un poco de todo. En este corto episodio hablamos sobre la polémica que tuvimos en RRSS sobre la entrevista de "el azúcar es adictivo o no", de nuestro nuevo libro, y de los nuevos estudios sobre estigma de peso corporal y profesionales de la salud.¡Bienvenida la nueva temporada!

En este episodio invitamos a Miriam Lara-Mejia es la activista y educadora en la cuenta @lagordafeminista, quien enfoca en visibilizar la discriminación, violencia e intolerancia de la gordofobia y estrategias para interrumpirla en nuestras familias. Aquí hablamos sobre: el poder de la palabra gorda, aceptación corporal, la poca capacitación que existe en el sistema sanitario sobre las personas gordas, y sobre la crianza de los peques sobre el body positive

Y en esta semana, queríamos hablar sobre cultura de dieta y feminismo, y quién mejor que María Fornet para ello. Maria Fornet es licenciada en Psicología por la Universidad de Sevilla y en Inglaterra sacó un diploma de Coaching y otro de Psicología Narrativa. Tiene 4 libros “Feminismo terapéutico”, “Las mujeres de la familia Medina”, “Azul capitana”, y “Una mansión propia”, y tiene su podcast también “The gender psychologist” donde pueden escucharla hablando sobre psicología, feminismo, entre otras cosas.Increíble episodio donde desaprenderás, reflexionarás y aprenderás..

La invitada de hoy es Sheila Mulero @nutriestrategic , Sheila es psicóloga sanitaria y psicoterapeuta estratégica especializada en dietética y nutrición, TCA y autoestima. Sheila nos habla en este episodio sobre el autoestima, la auto-crítica, la auto-exigencia. Hablamos además de la ansiedad por la comida y ansiedad volcada la comida, y nos da algunos recursos prácticos para ir incorporando en nuestro camino para sanar nuestra relación con nuestro cuerpo y la comida.

Estamos de vuelta y ya son dos años con Esto es nutrición, tanto el podcast como los cursos online, y para empezar el año esta vez queríamos hacer un episodio más cercano, más íntimo, porque va a ser una conversación entre dos amigas. Un episodio que es tanto para nosotras como para ustedes, porque nos desahogamos, hablamos de temas que nos han tocado durante estos años y que pueden ayudar a cualquiera

En este episodio tenemos a la fabulosa Beatriz o perra de satán como la conocen en todas las redes, Beatriz tiene 2 novelas “Kilo arriba, Kilo abajo”, y “Es un escándalo”. También tiene un podcast que se llama “¿Puedo hablar!” y ha escrito un montón de guiones para cosas muy cool en la tele, y es que es una creadora de contenido genial y muy en armonía con lo que nos gusta hablar aquí a nosotras. Con ella hablamos sobre su experiencia con las dietas y nutricionistas, la salud mental, la relación con el cuerpo, y muchas cosas más.

Emocionadas por este nuevo episodio con una invitada súper especial para nosotras, Mara Jiménez @croquetamente es una maravilla de mujer y comunicadora, artista de vocación, cantante, y empezó dentro del mundo del activismo gordo hace poco, que es por lo que nosotras tenemos el placer de conocerla. En este espacio hablamos de las redes sociales, de la gordofobia, de su experiencia con un TCA, el bullying, y otros temas super importantes de escuchar y reflexionar.

En este episodio tenemos a la genial nutri @raquel.bernacerJuntas colaboramos con @alimentando.el.cambio para crear consciencia sobre la importancia de la nutricion, especialmente en peques. En el podcast les contamos más.Hablamos de alimentacion sostenible, cocina, creación de hábitos, entre otras cositas! Raquel nos da unos tips bien buenos

En este increíble episodio tenemos a Magdalena Piñeyro (@lamagduchi) fundadora de la página #StopGordofobia y autora de “10 gritos contra la gordofobia” y “Stop gordofobia y las panzas subversas”, con quien hablamos sobre todo el tema de la gordofobia, discriminación, comunidad, desde su experiencia y de todos sus conocimientos, un episodio que es necesario escuchar.Lo pueden encontrar en Spotify, Spreaker, Apple podcast y ahora Amazon Music.

¡Y primera invitada especial del mes de Octubre! y esta vez quisimos traer a la crack de Ines Hernand, quien es presentadora del programa Gen Playz en RTVE, es cómica y también abogada, y en este episodio hablamos con un lenguaje un poco fuerte sobre la presión y los estándares de belleza en los medios de comunicación y en el mundo, feminismo, vegetarianismo, y por supuesto, de auto-cuidado.

Y volvemos después de un merecido descanso, para traer un nuevo episodio donde hablaremos de temas que han aparecido en verano, comentarios que hemos escuchado, publicaciones que hemos visto y cosas que nos han contado. Los prejuicios sobre el cuerpo durante el embarazo, los mitos peligrosos de tiktok, las fotos de antes y después, y el auto-cuidado.Una conversación entre amigas para desahogarnos, y por supuesto, para aquella persona que le pueda servir escucharnos.

Hoy en este INCREÍBLE episodio, traemos a Gina Tager, estuvimos en mentirías con ella cuando estábamos perdidas con este nuevo enfoque, es Coach certificada en Alimentación Mente Cuerpo (Institute for the Psychology of Eating) y Psicología Positiva (Instituto de Bienestar Integral).Son 70 minutos donde conversamos con Gina sobre el desprendimiento de tantas creencias como la cultura de dieta, el racismo, la gordofobia, colonialismo, y mucho más. Hablamos sobre la práctica de la compasión en nuestro día a día y sus herramientas para poder llevarlo a cabo.En fin, maravilloso episodio que no se pueden perder!

En este episodio quisimos tocar un tema diferente, que se cree que es sencillo pero es bastante complejo. Hablamos del agua, y por supuesto, trajimos a una experta en ello. Magda Carlas es licenciada en Medicina y Cirugía, Postgrado de Dietética y Nutrición. Es divulgadora, médico-gastronómico, y también ha escrito 18 libros, entre ellos el más reciente que se llama #MasClaroqueElAgua donde habla sobre todo esto y más. Además Magda tiene una visión y enfoque muy parecido al de nosotras, y es por eso que este episodio no te lo puedes perder!

Increíble episodio en el cual tocamos un tema que nunca habíamos hablado, el racismo. Y para ello tenemos a nuestra invitada especial Gisette Rosas, venezolana también, comunicadora Audiovisual, con un podcast llamado "Negra Como Yo" donde habla sobre negritud, afrolatinidad y reivindicación de la identidad Negra.En este episodio mezclamos temas como la gordofobia, los privilegios, y por supuesto, el racismo. Siempre con nuestro toque de humor y sarcasmo :)

En este increíble y polémico episodio tenemos a una invitada muy especial, ha sido nuestra paciente muy querida y es periodista de formación, ahora mismo correctora y escritora, y activista menstrual y antigordofobia en petit comité. Paloma nos hablará de su historia, de los TCA, del daño de la cultura de dieta, y su punto de vista donde ha vivido estigmatización por su peso corporal.Un episodio que te hará reflexionar.

Esta vez tenemos a una invitada, amiga y colega, Gabriela Uriarte, nutricionista mejor conocida en redes sociales como @gu_nutricion . Gaby tiene una forma de divulgar que a nosotras nos encanta, y en este episodio hablamos sobre la consulta, cómo ha sido su experiencia incorporando la psiconutrición, sobre los cambios de hábitos sostenibles y el autoestima y auto-cuidado. Una conversación increíble entre 3 colegas con un mismo enfoque.

En este increíble episodio entrevistamos a @marian.alamo, psicóloga general sanitaria, especializada en Trastornos de la Conducta Alimentaria y en psicología deportiva. Marian divulga en redes sociales sobre salud tanto física como mental. Marian nos habla sobre la salud integrativa, y sobre nuestra búsqueda obsesiva de obtener salud perdiendo la salud, en este episodio además nos da varias herramientas para el hambre emocional, para marcar límites y para cuidar nuestra mente.

Esta vez hablamos del ciclo menstrual y quisimos traer a Judit Leon, mejor conocida como @saber.mujer en las redes sociales, instructora del método sintotérmico, especializada en ciclo menstrual y fertilidad, quien trata de redirigir la salud femenina desde una visión integrativa. En este episodio Judit desde sus conocimientos y experiencia, tratará temas super interesantes como los test de ovulación, el auto-cuidado, el tratamiento del SOP y otros más sobre la salud femenina.

En este episodio nuestro invitado es definitivamente muy especial para nosotras. Él es el Dr. Mauricio González, médico internista certificado por el consejo americano de medicina interna y también es nutri, es divulgador con mucho rigor científico, habla sobre medicina, alimentación en general, y alimentación basada en plantas. Esta vez hablaremos un poco sobre la divulgación en redes sociales y la ciencia en muchos temas como una alimentación vegetariana, y Mauricio nos dará varios consejos para ser más críticos a la hora de buscar información.

Empezamos la nueva temporada con Adriana Convers, mejor conocida como @fatpandora. Adri es bloguera y editora de moda, tiene un libro que se llama “A todas nos pasa” que ha sido todo un exitaso y cuenta con un podcast muy enriquecedor que se llama “Talla Única”. La verdad es que Adri tiene una historia muy bonita, pero a la misma vez, una historia en la cual estoy segura que muchísimas personas en especial mujeres, se han podido sentir identificadas. Donde los estereotipos de belleza, la estigmatización y la discriminación la ha vivido en carne propia. En este capítulo hablaremos sobre el daño de las dietas, la gordofobia y una historia detrás de una búsqueda de la "salud".

Ha sido un año en el que nos hemos quitado ya completamente el miedo de querer divulgar como siempre hemos querido. Por esta razón es que han surgido muchos comentarios y dudas que queremos resolver en este último episodio del año, para que puedan entender hacia dónde nos dirigimos, cuál es nuestro propósito y cómo los queremos ayudar.

En este episodio más relajado y menos serio, responderemos las preguntas que ustedes, nuestra increíble comunidad, nos hicieron.En pocos minutos nos pueden conocer un poquito más.

En este episodio volvemos con buenos temas, queremos tocar las preguntas que nos hacen más a menudo desde que estamos divulgando de la manera que lo hacemos, desde que tenemos un enfoque más integrativo de salud y sobretodo, más alejado del radicalismo y extremismo.Hablamos sobre si dejamos la pérdida de peso en alimentación intuitiva, el peso establecido o set-point, hambre después de tantas dietas, y el azúcar.

Esta vez no tenemos invitadx especial, pero si nos adentramos un poco más a las definiciones de cultura de dieta, alimentación intuitiva, gordofobia y discriminación, para poderles explicar por qué hemos decidido tomar este camino.

Esta vez tenemos una entrevista muy especial y cercana en la cual invitamos a Eli Custó (@nutricioncontca), una increíble nutricionista-dietista que ha sido paciente de Vicky y que está especializada en TCA. Hablamos de anorexia, ortorexia y diferentes TCA en el que Eli nos da tanto herramientas como su punto de vista como paciente y como Nutricionista. Además nos comenta cómo ir dejando atrás el miedo que nos ha impuesto la cultura de dieta. Sin duda, ¡una entrevista maravillosa!

En este episodio #15, tenemos a una mujer ejemplo, @Antolarrain_ , una comunicadora feminista, activista y modelo con la que tocamos temas como la gordofobia, amor propio, y además nos contará su experiencia en su lucha contra los estándares de belleza y consejos para comunicar mejor.

Este es un episodio en el que tenemos a una increíble psicóloga como invitada, Nathaly Bayed (@nathalybayed) psicóloga clínica especializada en trastornos de la conducta alimentaria y Obesidad, que tiene ese humor sarcástico como nosotras y está alineada con nuestros pensamientos. Esta vez hablamos sobre la gestión emocional, la cultura de dieta en la consulta psicológica, una relación complicada con la alimentación y cómo diferenciar de un buen o mal consejo terapéutico en redes sociales.

Este es un episodio tenemos a una increíble nutricionista como invitada, Julia Jiménez (@nosequecenar) lleva la nutrición de una manera consciente, creyendo en una forma de vida saludable, sostenible y en una salud física, mental y espiritual. Esta vez hablamos de alimentación intuitiva y consciente, el autocuidado, de cómo mejorar nuestra relación con la comida y con nuestra imagen corporal, y de cómo se ha distorsionado el concepto de salud a algo tan básico y simplista.

En este episodio tenemos a la increíble Raquel Lobatón, una nutricionista que trabaja la nutrición incluyente bajo la filosofía de HAES (salud en todas las tallas).Aquí hablamos de por qué las dietas no funcionan, de cómo hoy en día se quiere lograr la delgadez cueste lo que cueste, sobre el hambre emocional y mucho más.

En este episodio traemos a una maravillosa invitada que está muy alineada a lo que nosotros queremos promover en #Estoesnutricion y es Vero Morera, mejor conocida como @purplerainnutrition . En este episodio Vero nos nutre de temas como la gordofobia, la aceptación, la salud egocéntrica, la demonización de alimentos y más.Increíble episodio que te puede hacer reflexionar mucho sobre la cultura de dieta.

En este episodio tenemos a un invitado al cual le tenemos mucho cariño. Juan Llorca es un chef que tiene 24 años trabajando para mejorar la alimentación de los peques, y hablamos un poco sobre el mensaje que quiere transmitir en redes sociales, y sobre su experiencia tanto con el trabajo con padres, nutricionistas y niños.

Esta vez traemos una invitada especial. Que a pesar de que no está relacionada con el mundo de la nutrición, si está relacionada con el mundo de las redes sociales, y nos encanta tanto porque es igual de real que nosotras. Es igual de sarcástica, y se muestra tal cual como es ella, sin mentiras, sin actuaciones, sin tener miedo a lo que opinen de ella.Este episodio hablamos sobre autoestima, dietas locas, etc

En este episodio y en los anteriores siempre tocamos el tema de la cultura de la dieta. Estamos envueltos por ella, y a nivel social, con nuestros amigos, en el trabajo, en la familia, siempre hay preguntas sobre nuestro cuerpo, nuestra comida, por cómo nos vemos, etc. En este episodio hablamos sobre cómo se sigue valorando el éxito de una cantante o un actor según su físico.

Hoy queremos hablar sobre ciertos comentarios que hemos visto en Instagram, sobre todo cuando explicamos determinados temas que pueden generar polémica, que generan duda porque no hay suficiente formación en la universidad, o que simplemente crean herida porque rompen con algunas dietas que se ven como culto, y por tanto se sacan fuera de contexto mucha de las publicaciones.

Este va a ser un podcast especial, porque por culpa del coronavirus no podemos estar en el mismo espacio físico. Sin embargo, hemos grabado el episodio por separado. Stefy le hizo 4 preguntas a Vicky, y Vicky le hizo 4 preguntas a Stefy. ¿Quieren conocernos mejor? En este episodio sabrán más cómo pensamos, más allá de la nutrición.

En este episodio tenemos a una invitada especial, una influencer con 1 millón de seguidores que sin estudios de nutrición ha logrado dar recomendaciones de alimentación y ser una gran influencia para muchas jóvenes. Recuerden que el humor es nuestro mejor aliado, pero esto fue basado en la vida real.

¿Es tan cierto que las mujeres tenemos cambios de humor durante nuestro período? Hormonas, fases, ansiedad, estrés, apetito y saciedad. En este capítulo hablamos de las diferentes fases de la mujer, del autocuidado, de suplementos que pueden ayudar, de los tips de nutrición en las fases más complicadas, y sobre qué significa ser mujer para nosotras.

En este episodio hablamos sobre los mitos de nutrición, pero no los típicos.Edulcorantes, tonificación, Vitamina B12 y suplementos quemagrasa.

En este episodio hablamos sobre las locuras que hemos visto en redes sociales.

El podcast de esto es nutrición es un espacio donde la nutrición es coherente, realista y sin extremismos.Si estás estresado por la comida, si estás cansado de dietas, si luchas por tu imagen corporal, si odias la dieta de pollo y lechuga, si ya no sabes qué comer porque le tienes miedo a todos los alimentos, si no te gustan los extremismos, y más que todo eso, quieres pasar un rato agradable, divertido, y relajado, este es tu lugar.