Behind the scenes of hectic restaurant life. Find us on Youtube, Spotify and Apple Podcasts.
Di episode kali ini, kita kedatangan Andhana Adyandra, atau yang lebih dikenal dengan nama Danny—Top 3 Masterchef Indonesia Season 12. Danny akan cerita soal perjalanannya di Masterchef, bagaimana pengalaman itu mengubah hidupnya, serta misinya sekarang: memperkenalkan konsep agroforestry ke masyarakat luas lewat platform yang sudah ia bangun. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#511 "GUA GA EXPECT MASUK TOP 3!" WITH DANNY | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Danny: www.instagram.com/danny.mci12DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Heru dan Bram, founder 2080 Burger—brand burger lokal yang selalu jadi incaran di berbagai festival kuliner di Bali. Mereka akan cerita seputar bisnisnya mulai dari proses membangun 2080 Burger sampai tantangan dalam membangun bisnisnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #23 NEXT LEVEL BURGER WITH HERU & BRAM | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Heru: www.instagram.com/hdsoesiloBram: www.instagram.com/chefbramudhaDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Kali ini kita ngobrol bareng Monica Effendy, Food Manager di BIKO Group. Monica akan cerita tentang perjalanannya hingga bisa bekerja di salah satu grup F&B terbesar di Indonesia. Kita akan bahas mulai dari kesehariannya sebagai “istri kedua" para chef”, sampai tantangan dan serunya mengelola berbagai aspek dapur. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#510 "GUA PALING ANTI BILANG MAKANAN ITU GAK ENAK!" WITH MONICA EFFENDY | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Monica Effendy: www.instagram.com/moniceffendyDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode kali ini, kita kedatangan Theodore dan Steven dari Tide and Table. Theodore adalah Executive Chef dari 20/WOL, sementara Steven menjabat sebagai Corporate Chef. Mereka akan cerita soal konsep restoran mereka, kecintaan Theodore terhadap dunia laut yang berawal dari hobi mancing, serta pandangan mereka tentang kekayaan hasil laut Indonesia yang luar biasa. Obrolan ini penuh cerita menarik seputar seafood, kreativitas dapur, dan pentingnya meng-highlight sumber daya alam kita. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#509 "IKAN PALING ENAK ITU YANG KTIA TANGKAP SENDIRI!" WITH THEODORE & STEVEN | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Theodore Darrel: www.instagram.com/theodoreedarrelSteven Wasita: www.instagram.com/stvptrDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode kali ini, kita kedatangan Auli Ramadhan dari Savaya Bali. Chef Auli akan berbagi cerita tentang perjalanannya selama 10 tahun di Amerika, pengalamannya jadi chef expat di berbagai negara, hingga akhirnya kembali ke Indonesia dan memegang peran penting di Savaya—beach club yang dikenal dengan event dari sunset sampai sunrise. Kita juga akan bahas tantangan, operasional, dan serunya dunia kuliner di balik panggung beach club sebesar Savaya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #22 SUNSET TILL SUNRISE SERVICE WITH AULI RAMADHAN | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Auli Ramadhan: www.instagram.com/chefauliDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Kali ini kita kedatangan Arief dan Savira dari IPBS (Indonesian Pastry Bakery Society). Keduanya adalah pastry chef dengan dedikasi tinggi di bidang edukasi, sekaligus terlibat dalam IPBS dan berfokus pada pengembangan dunia pendidikan pastry dan bakery. Kita akan ngobrol soal perjalanan mereka di industri, bagaimana IPBS terbentuk, serta tantangan dan masa depan edukasi kuliner di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#508 "PENGAJAR JUGA PERLU DIAJARIN!" WITH ARIEF & SAVIRA | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Arief Maulana: www.instagram.com/le_ariefSavira Pradiati: www.instagram.com/savirapradiatiDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode ini adalah part 2 dari episode bersama Sander Jackson. Sander akan berbagi pandangannya soal politik di balik penghargaan restoran seperti World's 50 Best dan Michelin Star, serta pengalaman eksklusifnya menyantap hidangan di restoran-restoran top Jepang yang biasanya hampir mustahil untuk dibooking—tapi berhasil ia kunjungi berkat koneksi dan reputasinya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#507 "KALAU BUKAN SAMA GUA, GAK AKAN BISA MAKAN DI SITU!"' WITH SANDER JACKSON | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Sander Jackson: www.instagram.com/palatismDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode kali ini, kita kedatangan Sazha Busha, seorang food stylist dan food photographer yang dikenal lewat karya-karyanya yang memukau di industri F&B. Berawal dari seorang foodies, kini Sazha menjadi salah satu nama yang paling disegani di balik visual makanan. Kita akan bahas perjalanan kariernya, proses kreatifnya, dan sudut pandangnya yang unik terhadap dunia kuliner. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #21 RASA DALAM BINGKAI FOTO WITH SAZHA BUSHA | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Sazha Busha: www.instagram.com/sazhabushaDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Sander Jackson, Head Designer dari grup F&B ternama asal Hong Kong, Black Sheep Restaurants. Selain kariernya di dunia desain, Sander juga dikenal lewat akun Instagram-nya, @palatism, yang sering membagikan pengalaman makan di restoran-restoran fine dining paling eksklusif di dunia. Di part 1 ini, kita akan bahas latar belakangnya, serta pengalaman-pengalamannya mencicipi hidangan dari berbagai restoran terbaik dunia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#506 "CONTENT CREATOR MAKANAN ITU BULLSH*T!" WITH SANDER JACKSON | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Sander Jackson: www.instagram.com/palatismDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode kali ini, kita ngobrol bareng Michael Ruben, Pitmaster dari Mirpoa Smokery. Ruben akan cerita secara mendalam tentang proses panjang dan detail yang dia jalani untuk mendapatkan sertifikasi halal bagi Mirpoa Smokery—dari tantangan yang dihadapi, hingga dampaknya terhadap kepercayaan pelanggan dan perkembangan bisnisnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#505 "HALAL ITU GAK CUMA LABEL!" WITH MICHAEL RUBEN | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram: Michael Ruben: www.instagram.com/michaelrubennnnDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita kedatangan Edo dari Hungry Bird Coffee Roaster—coffee shop yang dikenal banyak orang sebagai House of the Champion. Di sini kita akan ngobrolin soal dunia kopi, perjalanan Hungry Bird membangun reputasinya di industri, serta pandangan Edo tentang perkembangan budaya ngopi di Bali. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #20 LIKA-LIKU KOPI DI BALI WITH EDO | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Edo: www.instagram.com/madeincangguDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Kali ini kita kedatangan Loli Sasongko, seorang service consultant dengan pengalaman yang banyak di dunia restoran. Kita akan ngobrol soal pentingnya service dalam industri F&B, mulai dari hospitality, service sequence, hingga cerita-cerita menarik selama perjalanan kariernya membangun standar pelayanan di berbagai restoran. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#504 "PELAYAN HARUS SEJAJAR SAMA TAMU!" WITH LOLI SASONGKO | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Loli Sasongko: www.instagram.com/lolisasongkoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode ini, kita kedatangan tim dari Global Pratama Wijaya yaitu Wahyu, Austin, dan Charlos. Wahyu baru saja pulang dari Paris setelah mewakili Indonesia di ajang Young Butchers' Challenge 2025—kita akan bahas gimana proses persiapannya, pengalaman di sana, dan apa saja yang ia pelajari dari kompetisi tersebut. Selain itu, kita juga ngobrol soal Butchery Training Centre, pusat pelatihan untuk para butcher yang dibangun oleh Global Pratama Wijaya sebagai bentuk dukungan terhadap perkembangan industri daging di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#503 "PROFESI BUTCHER MASIH DIANGGAP REMEH!" WITH WAHYU, AUSTIN, & CHARLOS | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Global Pratama Wijaya: www.instagram.com/globalpratamawijayaButchery Training Centre: www.instagram.com/butcherytrainingcentreDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Chef Ega, seorang chef yang meniti karier di luar negeri dan kini menjabat sebagai Asian CDC di salah satu properti ternama di Sydney. Di tengah kesibukannya, Chef Ega juga sedang merintis impiannya membuka Egglo Cafe di Bali, yang membuatnya harus bolak-balik Sydney-Bali. Kita bahas perjalanan kariernya sebagai expat, tantangan yang dihadapi, dan semangatnya membangun mimpi di kampung halaman. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #19 EXPAT DI NEGERI ORANG WITH CHEF EGA | ONTHEPASEnjoy the show!Chef Ega: www.instagram.com/egabaliiDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Tamtam, seorang food content creator yang dikenal dengan konten plant-based food dan fokus pada makanan-makanan Indonesia. Uniknya, dia menggunakan bahasa Inggris di setiap kontennya, menjadikannya sebagai bentuk gastrodiplomasi—memperkenalkan kuliner Indonesia ke dunia. Di episode ini, Tamtam cerita soal perjalanannya jadi konten kreator, tantangan di balik layar, dan dampak dari kontennya secara global. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#502 "MAKANAN KITA DIREMEHIN, TAPI DIAPRESIASI DI LUAR NEGERI!" WITH TAMTAM | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Tamtam: www.instagram.com/tamtamvvDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Anton Ismael, atau yang akrab dipanggil Pa'e—seorang fotografer legendaris yang kini juga terjun ke dunia kuliner lewat Warung Babi Tong. Selain itu, Pa'e juga sudah lama dikenal lewat Kelas Pagi, dan sekarang mengembangkan proyek baru bernama Kelas Pagi Pangan untuk berbagi soal dunia makanan. Kita akan bahas perjalanan hidupnya, alasan di balik lahirnya Warung Babi Tong, dan misi di balik Kelas Pagi Pangan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#501 POLA PIKIR AKAN MEMBENTUK STYLE DAN KARAKTERISTIK KALIAN! WITH ANTON ISMAEL | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Anton Ismael: www.instagram.com/antonismael_DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Kali ini kita ngobrol bareng Daniel Edward dari Qudo Restaurant, Bali. Kita kupas tuntas perjalanan kariernya dari awal terjun ke dunia kuliner, ikut berbagai kompetisi, sampai akhirnya dipercaya jadi juri. Obrolan ini penuh cerita seru soal dunia kompetisi kuliner dan bagaimana pengalaman itu membentuk dirinya hingga hari ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #18 EAT, SLEEP & COMPETE WITH DANIEL EDWARD | ONTHEPASEnjoy the show!Daniel Edward: www.instagram.com/chef.dedwardDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Spesial episode ke-500! Episode kali ini memiliki konsep yang berbeda, yaitu Podcast Takeover oleh Kade Chandra dan Glenden Tikando, sementara Ray Janson kali ini akan duduk di kursi tamu. Di episode ini kita bahas perjalanan panjang Ray Janson Radio, kenangan dari episode-episode yang paling berkesan (baik maupun buruk), hingga ngobrolin berbagai kasus F&B yang lagi viral belakangan ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#500 KITA BAHAS SEMUA YANG LAGI VIRAL DI SINI! PODCAST TAKEOVER BY KADE & GLENDEN | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Kade Chandra: www.instagram.com/kadeechuandraGlenden Tikando: www.instagram.com/odentikandoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Kali ini, kita ngobrol bareng Yohans Gozal, Chef Owner dari Young Restaurant—restoran Thailand dengan konsep unik yaitu Thai Modern Grill dan menu yang selalu berganti setiap beberapa bulan. Chef Yohans cerita tentang proses membangun restoran impiannya, filosofi di balik menu-menunya, dan juga pengalaman research trip ke Thailand yang jadi inspirasi utama dalam kreasinya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#499 "MIMPI GUA BUKA RESTORAN THAILAND!
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Robbi Tan, Executive Chef dari By/Suka Group—grup F&B yang punya berbagai outlet di lokasi strategis di Bali, mulai dari Nusa Dua, Canggu, sampai Ubud. Robbi cerita soal pengalamannya kerja di group ini, tantangan memimpin banyak outlet, dan bagaimana dia membangun, memimpin, dan manage sebuah tim dengan baik. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #17 MEMBANGUN TEAM IDAMAN WITH ROBBI TAN | ONTHEPASEnjoy the show!Robbi Tan: www.instagram.com/robbi_tanDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Demitria Paramita, founder dari Hats Bar, yang dulunya adalah seorang pastry chef sebelum akhirnya beralih jadi bartender. Di podcast ini, Demitria cerita tentang perjalanan kariernya, pengalamannya ikut berbagai kompetisi internasional dan meraih juara, proses eksplorasi produknya, hingga perjalanannya baru-baru ini ke India untuk tour, mengadakan masterclass, dan guest shift di beberapa bar di sana. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#498 "GUA GAK DIIZININ ORANG TUA JADI BARTENDER!" WITH DEMITRIA PARAMITA | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Demitria Paramita: www.instagram.com/demitria_ramonaDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Kali ini kita ngobrol bareng Ade Putri, seorang culinary storyteller yang udah melanglang buana ke berbagai negara untuk eksplorasi kuliner, termasuk ke India dan Qatar. Lewat ceritanya, kita gak cuma diajak jalan-jalan lewat rasa, tapi juga diajak paham gimana seharusnya jadi food content creator yang punya integritas dan benar-benar paham apa yang dibicarakan—seperti yang dilakukan oleh Mbak Ade selama ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#497 GAK ADA LAWAN! INI THE BEST FOOD CONTENT CREATOR DI INDONESIA! WITH ADE PUTRI | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Ade Putri: www.instagram.com/misshotrodqueenDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Tonny dan Ang dari Foci Bakery, salah satu bakery paling laku dan sering sold out di Ubud. Mereka cerita soal perjalanan membangun Foci, tantangan di balik layar, dan kita juga bahas situasi dunia F&B di Ubud yang unik. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #16 SKENA F&B DI UBUD WITH TONNY & ANG | ONTHEPASEnjoy the show!Tonny: https://www.instagram.com/sevencrowAng: https://www.instagram.com/cynthiaanggDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Rizky dan Giri, dua bartender yang pernah menang di kompetisi Hennessy MyWay. Rizky adalah Hennessy MyWay 2023 Winner Most Sustainable Cocktail, sementara Giri adalah Hennessy MyWay 2024 Winner Best Service Ritual. Mereka bakal cerita soal perjalanan karir mereka di dunia bartending, proses kreatif di balik cocktail yang mereka buat untuk kompetisi, dan pastinya kita juga bakal sambil cicipin langsung cocktail spesial buatan mereka. Podcast ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Hennessy Cognac. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio Register now at: https://hennessymyway.com#496 "MAU KERJA DI MANA PUN, CARINYA ILMU!" WITH RIZKY & GIRI | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Rizky: www.instagram.com/rizkynciszGiri: www.instagram.com/giriasta6Timestamps:00:00 - Trailer01:25 - Intro03:00 - Pengenalan Rizky & Giri03:40 - Background Giri07:43 - Background Rizky11.38 - Awal ketertarikan Giri di bartending13.30 - Proses belajar bartending15.20 - Trend cocktail sekarang19:50 - Pengalaman Rizky kerja di club21:31 - Cara Giri belajar otodidak26:20 - Cara Rizky ngulik selama kerja28:23 - Hennessy MyWay31:13 - Konsep Hennessy MyWay 202533:16 - Cocktail Rizky43:24 - Cocktail Giri49:24 - Pengalaman berkompetisi di luar negeri 54:10 - Harapan peserta tahun ini55:45 - Cara pendaftaran Hennessy Myway56:15 - Apa yang terjadi setelah lomba58:35 - Alasan harus ikut kompetisi1:04:35 - ClosingDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#Hennessy #HennessyMyWay #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita ngobrol bareng Eve Tedja dari Epicure, seorang food writer dan media yang udah lama berkecimpung di dunia hospitality dan F&B. Dari sudut pandangnya sebagai media, Eve bakal cerita tentang dinamika industri, peran media dalam membentuk persepsi publik, dan bagaimana dia melihat perkembangan dunia kuliner dari balik layar.OTP #15 MENJADI MEDIA YANG SEPERTI APA? WITH EVE TEDJA | ONTHEPASEnjoy the show!Eve Tedja: https://www.instagram.com/loevelifeDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Kali ini, kita kedatangan tamu yang sudah beberapa kali datang ke podcast kita, Chef Philip Budi, Chef Owner Warung SCI, dan kita akan ngobrol tentang berbagai makanan unik dan seafood khas Indonesia. Sambil menikmati hidangan-hidangan unik yang dia bawa, kita bakal bahas kuliner-kuliner aneh yang jarang ditemui, eksplorasi rasa yang tidak biasa, dan kekayaan seafood Indonesia. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio #495 "TAMU BISA SEENAKNYA, GUA JUGA BISA!" WITH PHILIP BUDI | RAY JANSON RADIOOEnjoy the show!Instagram:Philip Budi: www.instagram.com/kinaraiphilDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode spesial Lebaran kali ini, Wira Hardiansyah kembali ke Ray Janson Radio Podcast dan akan masak dua menu Ramadan yang unik dan jarang ditemui—kolak ayam dan nasi pindang. Setelah masak, kita bakal ngobrol sambil menikmati hidangan, dan bahas soal makanan khas Ramadan, sejarah-sejarah dibalik makanan tersebut, serta kuliner-kuliner Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#494 "BEDA BUDAYA GAPAPA TAPI JANGAN MENGHINA!" WITH WIRA HARDIANSYAH | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Wira Hardiansyah: www.instagram.com/wirahardiyansyah2.0DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Kali ini, Ray Janson Radio berkunjung ke Hakkoku Bali, restoran sushi omakase yang ada di The Sayan House, dan akan ngobrol bareng Chef Putu Merteoke Atmaja, yaitu Taisho (Head Sushi Chef) dari Hakkoku Bali. Sambil menikmati sushi yang disajikan langsung oleh Chef Putu, kita akan bahas konsep Hakkoku yaitu Edomae Sushi Style, cara membuat sushi yang baik, hingga cara memilih ikan berkualitas di pasar. Menariknya lagi, sekitar 85% ikan yang digunakan di Hakkoku Bali adalah ikan-ikan lokal yang diambil langsung dari pasar ikan di Bali. Podcast ini merupakan hasil kolaborasi antara Ray Janson Radio dan Hakkoku Bali. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#493 IKAN LOKAL GAK KALAH DENGAN JEPANG! WITH PUTU MERTEOKE ATMAJA | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Putu Merteoke Atmaja: www.instagram.com/putuatmaja.sushichefHakkoku Bali: www.instagram.com/hakkoku.baliDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita kedatangan Lukmanul Lucky Hakim, Chef Owner dari Dailah Sajian Nusantara, yang punya cara unik dalam mengeksplorasi kuliner Indonesia—touring keliling nusantara dengan motor. Dia bakal cerita tentang makanan-makanan khas yang ia temukan di perjalanan, bagaimana pengalaman itu menginspirasi masakannya, dan kisah seru di balik petualangannya di jalanan Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#492 "GUA GAK BILANG MAKANAN GUA OTENTIK!" WITH LUCKY HAKIM | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Lucky Hakim: www.instagram.com/dfd.e__DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Donald Hutauruk memulai perjalanannya di industri ini dari bangku kuliah di NHI Bandung. Di podcast ini, kita ngobrolin gimana peran kampus dalam mencetak SDM yang handal di industri, serta kenapa dia merasa nyaman dan memilih untuk berkarier di hotel, hingga akhirnya menjadi bagian dari Courtyard Bali Seminyak Resort. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio OTP #14 NYAMAN-NYA JADI CHEF HOTEL WITH DONALD HUTAURUK | ONTHEPASEnjoy the show!Donald Hutauruk: https://www.instagram.com/chefdohcucinaDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Di episode kali ini, kita ngobrol bareng Don Chino, yang memutuskan keluar dari pekerjaannya dan membangun bisnis sendiri—Republik Seafood, hasil kolaborasi bareng food reviewer terkenal, Nex Carlos. Gak cuma bahas perjalanan bisnisnya, kita juga kupas fenomena reviewer jujur yang belakangan makin ramai dan makin meresahkan dunia F&B. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#491 "SI BIRU DATANG KE RESTORAN GUA, APA YANG TERJADI?" WITH DON CHINO | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Don Chino: www.instagram.com/bydonchinoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Berawal dari belajar secara otodidak, Daryl Wono berhasil meniti karirnya hingga menjadi Executive Chef di Potato Head, salah satu properti ternama di Bali. Di podcast ini, kita bahas gimana dia masuk ke dunia F&B tanpa pendidikan formal, tantangan yang dia hadapi, dan pelajaran apa aja yang dia dapat sepanjang karirnya di industri ini.OTP #13 PENGALAMAN VS PENGAMALAN WITH DARYL WONO | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Daryl Wono: https://www.instagram.com/darylwonoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #PodcastAfterService
Kali ini, kita ngobrol bareng Ivan Leonard Mangundap, Executive Chef dari Hotel Tentrem Jakarta. Dia bakal cerita tentang perjalanannya mulai dari diterima di hotel bintang lima ini, hingga tantangan dalam membangun hotel dari nol. Selain itu, kita juga bakal mencicipi langsung menu-menu dari restoran yang ada di Hotel Tentrem Jakarta yang dibawakan langsung oleh Chef Ivan! Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#490 EXECUTIVE CHEF HOTEL BINTANG LIMA TERMUDA! WITH IVAN LEONARD | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Ivan Leonard: www.instagram.com/ivanleomangundapDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Di episode ini, Ray Janson Radio kedatangan Sigit Purwanto, seorang pakar durian dari Durian Traveler dan Eksplorasi Durian Nusantara. Ia membahas segala hal tentang durian terutama durian lokal, mulai dari jenis-jenis durian unik yang masih jarang dikenali, sampai seluk-beluk industri durian di Indonesia, termasuk tantangan dan potensinya. Pastinya, kita akan membahas semuanya sambil menikmati berbagai durian lokal yang memiliki beragam cita rasa yang unik. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#489 “DURIAN MONTHONG BUKAN ASLI INDONESIA!” WITH SIGIT PURWANTO | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Sigit Purwanto: www.instagram.com/duriantravelerEksplorasi Durian Nusantara: www.instagram.com/eksplorasiduriannusantaraDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #duriantraveler
Tamu kita kali ini selalu menjalani hidupnya dengan prinsip: go with the flow. Arlini Wibowo, pendiri Pison Bali, datang ke podcast kita untuk ceritain perjalanan karirnya dari awal hingga sekarang, yang tentunya tidak mulus-mulus aja. Selama 10 tahun membangun bisnisnya, dia ngalamin banyak ups and downs, mulai dari tantangan operasional sampai drama-drama dari staff. Kita akan ngobrolin gimana cara dia menghadapi semua itu sambil menikmati prosesnya. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio OTP #12 GO WITH THE FLOW WITH ARLINI WIBOWO | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Arlini Wibowo: https://www.instagram.com/arliniwibowoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepas #podcastbali #PodcastAfterService
Episode kali ini, kita mengundang seorang Luxury Travel Personality dan dikenal dengan alter ego nya yaitu 'Sultan Tantra.' Ia akan menceritakan perjalanannya memulai menjadi 'influencer sesungguhnya. Selain itu, Tantra akan membahas perjalanan kariernya hingga mencapai titik saat ini, mengupas mengenai airlines food, serta isu mengenai Michelin di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#488 CARA CEK INFLUENCER BODONG! WITH TANTRA TOBING | RAY JANSON RADIO PODCASTEnjoy the show!Instagram:Tantra Tobing: www.instagram.com/tantratobingDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Minggu lalu, Bang Popo dari Warpopski dan Vivi dari Riung Rasa membuat event dengan tema Riung Bali Rasa Tebet. Di podcast kali ini kita ngobrolin bagaimana serunya event mereka dan pendapat bang Popo untuk komunitas F&B di Bali. Pastinya, kita banyak ngulik Kiat-kiat bikin warung ala bang Popo (Warpopski & RM Fariz) dan juga dari Vivi (Riung Rasa).Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #11 KIAT-KIAT BUKA WARUNG WITH WARPOPSKI X RIUNG RASA | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Vivilya Millian:https://www.instagram.com/onlyviePopo: https://www.instagram.com/warpopski/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepas #podcastbali #PodcastAfterService
kali ini, Brian Sumito, yang merupakan Food Whisperer, akhirnya punya outlet bernama Pho Thicc. Kita akan membahas alasan dibalik ia membuka restoran, di mana aktivitasnya sudah sangat padat, tidak hanya sebagai food photographer, menghandle sumito travel.Selain itu, kita akan membahas perdebatan mengenai food reviewer mengenai rasa masakan yang 'otentik'. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#487 BUKA RESTORAN, GAK HARUS OTENTIK! WITH BRIAN SUMITO | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Brian Sumito: www.instagram.com/briandsumitoDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Episode kali ini, kita akan membahas pastry dan gelato. Kesia Putri, Pastry Chef sekaligus Owner dari Katina Gelato dan Dessert akan membahas ketertarikan dia membuka bisnis gelato sembari menikmati product-product yang dia bawa. Selain itu, kita akan membahas tren pastry dan dessert yang ada di Indonesia.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#486 OBROLAN PASTRY DAN GELATO! WITH KESIA PUTRI | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Kesia Putri: https://www.instagram.com/kesiaputrii/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #pastrychef
Yang satu kerja di ubud dengan vibe hutan hijau, dan yang satu kerja dengan suasana pantai sunset di seminyak. Begitu disatukan di podcast ternyata amat sangat gaduh. Disarankan mendengar podcast ini memakai earphone atau jauh dari anak kecil :). Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #10 PARENTAL ADVISORY CONTENT WITH YUSUF & MANU | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Muhammad Yusuf Milyardi: https://www.instagram.com/muhamad.yusuf.milyardi/Manu Gultom: https://www.instagram.com/akumanu_/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepas #podcastbali #PodcastAfterService
Kali ini kita kedatangan sosok senior di industri kopi, yaitu Hendri Kurniawan. Ia merupakan World Coffee Certified Judge. Kita akan membahas perjuangan dia membangun industri kopi Indonesia sampai menjadi jembatan bagi para juara kompetisi kopi ke panggung dunia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#485 INI ORANG PALING BERJASA DI DUNIA KOPI INDONESIA! WITH HENDRI KURNIAWAN | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Hendri Kurniawan: www.instagram.com/thephatuncleDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #coffeepodcast
Episode kali ini, kita kedatangan salah satu Founder dari Bakmi Tiga Marga, yaitu Andry Suriaputra. Ia akan menceritakan perjalanan kariernya hingga minatnya untuk mendalami dunia bakmi. Tidak hanya itu, kita juga akan membahas berbagai drama yang dirasakan sebagai pemilik toko bakmi.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#484 DRAMA BUKA TOKO BAKMI! WITH ANDRY SURIAPUTRA | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Andry Suriaputra: www.instagram.com/overplayedDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Chef yang dulu nya bercita2 jadi musisi punk ini akhir nya terjun ke dunia kitchen. Gak tanggung2 property yang ia lalui rata2 premium brand. Dan di Aman group, khusus nya Amandari Ubud, Chef Iwan memegang jabatan executive chef local Indonesia disana. tantangan tentu saja ada, terutama bagaimana adjusment dia dengan staff2 lama yang sudah puluhan tahun di property tersebut.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #9 PEOPLE SKILL MATTERS WITH IWAN YUNARTOEnjoy the show!Instagram: https://www.instagram.com/iwanyunarto/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepas #podcastbali #PodcastAfterService
Di podcast kali ini, Vallian Gunawan, Chef & Owner dari Kindling Jakarta, mampir ke podcast! Kita akan membahas perjalanan dan proses Vallian dalam membuka restoran fine dining di Jakarta. Selain itu, Vallian juga akan menceritakan pengalaman berharga yang ia dapatkan selama bekerja di berbagai restoran Michelin dunia, serta membahas pentingnya untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, dan bagaimana hal itu membentuk perjalanan karirnya.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#483 BUKA RESTORAN FINE DINING! WITH VALLIAN GUNAWAN | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Vallian Gunawan: https://www.instagram.com/valliannn/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Pada kesempatan kali ini, kita berada di APCA Indonesia, sebuah akademi pastry dan kuliner terkemuka yang telah melahirkan juara-juara kompetisi pastry di tingkat dunia. Kita diundang oleh Chef Louis Tanuhadi, Director sekaligus Executive Chef APCA Indonesia, untuk melihat fasilitas dan mengetahui lebih dalam mengenai program-program yang disiapkan APCA untuk mempersiapkan para siswa menuju industri kuliner global. Selain itu, kami juga akan berdiskusi mengenai perkembangan kompetisi pastry dan cokelat dunia, serta upaya Chef Louis dalam memajukan pendidikan kuliner Indonesia ke level internasional. Podcast ini merupakan hasil kolaborasi antara Ray Janson Radio dan APCA Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#482 PASTRY INDONESIA KE PANGGUNG DUNIA WITH LOUIS TANUHADI | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Louis Tanuhadi: https://www.instagram.com/tanuhadilouis/APCA Indonesia: www.instagram.com/apca_indonesiaDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #pastrychef #culinarychef #indonesianchef #pastrycompetition
Industri fnb Bali sangat mengenal sosok Chef Wayan Kresna Yasa sebagai local Chef yg di hormati. Kali ini chef Wayan akan ngobrol tentang sisi lain dirinya bersama Mary Kresna Yasa Istri nya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioTonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #8 WORK LIFE BALANCE WITH WAYAN & MARY KRESNA YASA | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Wayan: www.instagram/chefwayanDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!On The Pas is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioInstagran: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepasLet's talk some more:https://www.instagram.com/renaldykhttps://www.instagram.com/backdraft_projecthttps://www.instagram.com/mariojreynaldi#OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepaspodcast #podcastbali #PodcastAfterService
Akhirnya ada Film Indonesia yang mengangkat warisan kuliner Indonesia! Di podcast kali ini, kita akan mengobrol bersama Jerome, Nadya, dan Ciccio, salah satu dari Cast utama Film Rahasia Rasa. Kita akan mengobrol dibalik proses pembuatan film kuliner ini, keterkaitannya dengan buku Mustika Rasa serta pandangan mereka mengenai industri F&B di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#481 "RAHASIA RASA" FILM F&B INDONESIA WITH JEROME, NADYA, CICCIO | RAY JANSON RADIO Enjoy the show! Instagram: Jerome Kurnia: https://www.instagram.com/jerompret/ Nadya Arina: https://www.instagram.com/nadyaarina/ Ciccio Manassero: https://www.instagram.com/ciomanassero/ Film Rahasia Rasa: https://www.instagram.com/rahasiarasafilm/ Anak Muda Jago: https://www.instagram.com/anakmudajago/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janson Radio is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio Let's talk some more: https://www.instagram.com/rayjanson #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Kali ini, kita kedatangan Fernando Sindu, Chef Patron dari Cork and Screw dan Barluca Jakarta! Dalam episode kali ini, Fernando berbagi cerita menarik tentang tantangan yang dihadapi restoran ketika harus mengubah konsep agar tetap relevan di pasar. Tak hanya itu, ia juga akan mengungkap perjalanan kariernya, termasuk pengalaman seru selama trip kuliner dan latar belakangnya yang menguasai masakan Spanyol sebelum sukses di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#480 KETIKA RESTORAN GANTI KONSEP WITH FERNANDO SINDU | RAY JANSON RADIO Enjoy the show! Instagram: Fernando Sindu: https://www.instagram.com/fernandosindu/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janson Radio is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio Let's talk some more: https://www.instagram.com/rayjanson #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Terjun ke kitchen di Amerika karena terpaksa membuat Chef Billy jatuh cinta dengan dunia F&B. Kembali ke Indonesia memilih Bali sebagai homebase, dia membangun outlet, menjadi konsultan, sampai masuk masterchef Indonesia dan berakhir sebagai tenaga pengajar di kampus kulinari.onton Selengkapnya di #rayjansonradio OTP #7 EVERYDAY LEARNING WITH BILLY LEONARDO | ONTHEPAS Enjoy the show! Billy Leonard: https://www.instagram.com/billy.mci9official/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE! On The Pas is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio Instagram: https://www.instagram.com/onthepasbali/TikTok: https://www.tiktok.com/@onthepas Let's talk some more: https://www.instagram.com/renaldyk https://www.instagram.com/backdraft_project https://www.instagram.com/mariojreynaldi #OnThePasPodcast #BaliPodcast #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #onthepaspodcast #podcastbali #PodcastAfterService
Kali ini, kita akan membahas tren highball di Indonesia. Untuk itu, Joshua Arthur, Senior Business Manager (Spirit Category) dari PT Sumber Anggur Sejahtera menceritakan apa itu highball bagaimana suntory highball mulai menjadi tren, serta campaign mereka 'Gak Highball Gak Ngobrol'. Podcast ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Suntory Global Spirits. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#479 TREN SUNTORY HIGHBALL DI INDONESIA WITH JOSHUA ARTHUR | RAY JANSON RADIO Enjoy the show! Instagram: Sumber Anggur Sejahtera Indonesia: https://www.instagram.com/sas.indonesia/ Botol Kotak: https://www.instagram.com/botolkotak.id/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janson Radio is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio Let's talk some more: https://www.instagram.com/rayjanson #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Ini adalah part 2 dari Podcast bersama Mega Patiung, Senior Chef De Partie dari Noma Restaurant. Mega bercerita proses dia dan tim saat shooting di untuk film The Bear. Tidak hanya itu, ternyata restoran-restoran di Copenhagen, khususnya Noma, mulai menerapkan sistem kerja 5-3 (5 hari kerja dan 3 hari libur). Bagaimana ceritanya? Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio #478 JADI CHEF BISA WORK LIFE BALANCE? WITH MEGA PATIUNG | RAY JANSON RADIO Enjoy the show! Instagram: Mega Patiung: www.instagram.com/megapatiung DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janson Radio is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio Let's talk some more: https://www.instagram.com/rayjanson #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #bestrestaurant #cophenhagen #cheflife