Podcasts about gastronomi

  • 95PODCASTS
  • 158EPISODES
  • 25mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • Jan 10, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about gastronomi

Latest podcast episodes about gastronomi

Aposto! Altı Otuz
Kırmızı kart, sağlıkta düzenleme | 10 Ocak 2025

Aposto! Altı Otuz

Play Episode Listen Later Jan 10, 2025 12:22


Yerel seçimlerde halkın iktidara sarı kart gösterdiğini savunan CHP lideri Özel, Mersin mitinginde kırmızı kart gösterdi. Meclis'ten geçen yeni kanunla muayene katılım bedellerine yüzde bin zam yapıldı. Bu bölüm Avantgarde Refined hakkında reklam içermektedir. Avantgarde Collection, Ürgüp'ün büyülü dokusunda konumlanan lüks butik oteli Avantgarde Refined Caves of Cappadocia'nın açılışını gururla duyuruyor. Gastronomi ve sanattan, sürdürülebilirlik ve iyi yaşam uygulamalarına geniş bir yelpazede farklı deneyimler sunan otel ile buradan tanışabilirsiniz.

NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - HİKAYE VE TARİFLERLE: Bilimsel gastronomi notları

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Nov 26, 2024 18:04


Acı, tatlı, mayhoş
HİKAYE VE TARİFLERLE: Bilimsel gastronomi notları

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Nov 23, 2024 18:05


NTVRadyo
Acı Tatlı Mayhoş - Bilimsel gastronomi

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Nov 19, 2024 4:10


#acıtatlımayhoş Barcelona'da yemek & bilim kongresine katılan Aylin Öney Tan, mutfakta yenilik ve yaratıcılığın son örnekleri ve “bilimsel gastronomi” notlarıyla yayında.

Acı, tatlı, mayhoş
Bilimsel gastronomi

Acı, tatlı, mayhoş

Play Episode Listen Later Nov 18, 2024 4:10


#acıtatlımayhoş Barcelona'da yemek & bilim kongresine katılan Aylin Öney Tan, mutfakta yenilik ve yaratıcılığın son örnekleri ve “bilimsel gastronomi” notlarıyla yayında.  

Expresso - Expresso da Manhã
Don't Fuck Brunch: oiça aqui o primeiro episódio do novo podcast do Expresso 'O Homem que Comia Tudo'

Expresso - Expresso da Manhã

Play Episode Listen Later Jul 18, 2024 7:06


A expressão “fuck brunch” tornou-se célebre num diálogo entre cozinheiros da série 'The Bear', a melhor coisa sobre os bastidores da restauração que a televisão nos deu (a terceira temporada acabada de estrear). Mas o impropério tem sido repetido um pouco por todo o lado.  Oiça aqui o episódio de estreia do podcast de Ricardo Dias Felner.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O Homem Que Comia Tudo
Don't Fuck Brunch: oiça aqui o primeiro episódio do novo podcast do Expresso 'O Homem que Comia Tudo'

O Homem Que Comia Tudo

Play Episode Listen Later Jul 18, 2024 7:06


A expressão “fuck brunch” tornou-se célebre num diálogo entre cozinheiros da série 'The Bear', a melhor coisa sobre os bastidores da restauração que a televisão nos deu (a terceira temporada acabada de estrear). Mas o impropério tem sido repetido um pouco por todo o lado.  Oiça aqui o episódio de estreia do podcast de Ricardo Dias Felner.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vysočina
Příběhy z Vysočiny: Cukrářky z Počátek dokázaly propojit tradici babiččiných receptů s moderní gastronomií

Vysočina

Play Episode Listen Later Jun 12, 2024 2:54


Značku regionální potravina letos v našem kraji dostal i zákusek, který jsme zajeli ochutnat do cukrárny na náměstí v Počátkách na Pelhřimovsku. Ta dobrota se jmenuje Rumčák a vymyslely ho dvě cukrářky od Andělky.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Série especial receitas de Festa Junina - Arroz doce

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Jun 10, 2024 1:11


No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino ensina outro clássico de Festa Junina: arroz doce. Confira! Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 1 litro de água fria 1 lata de leite condensado Canela em pó Casca de um limão See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Série especial receitas de Festa Junina - Quentão

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Jun 6, 2024 1:35


Em mais uma receita em homenagem ao mês de junho, Flavio Trombino fala sobre o quentão. Confira! Ingredientes: 600ML de cachaça 400ML de água 1 xícara e meia de açúcar 2 colheres de sopa de gengibre ralado Casca de uma laranja Casca de um limão Canela e cravo a gosto See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Perigo da ingestão de pimenta por pessoas alérgicas

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later May 21, 2024 1:52


No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino fala dos riscos da ingestão de pimenta por pessoas alérgicas e traz alguns cuidados importantes. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

FM Mundo
Hola Mundo - Irene Gijarro, Tradiciones y Gastronomía en la Semana Mayor del Catolicismo

FM Mundo

Play Episode Listen Later Mar 25, 2024 13:36


Hola Mundo - Irene Gijarro, Tradiciones y Gastronomía en la Semana Mayor del Catolicismo by FM Mundo 98.1

satoshi Radio
TUNCA | Gastronomi, Politika ve Sanat - Mercado Diyalog #26

satoshi Radio

Play Episode Listen Later Mar 17, 2024 40:02


Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Série de sanduíches internacionais - Katsu Sando

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Mar 4, 2024 1:22


Aproveitando o sucesso da série sobre receitas de sanduíches brasileiros, Flavio Trombino dá início a uma séria de sanduíches internacionais. Para começar, ele fala do Katsu Sando. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Série especial de receitas de sanduíches brasileiros - Sanduíche de pernil

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Mar 1, 2024 1:26


Para finalizar a série especial de receitas de sanduíches brasileiros, Flavio Trombino passa um prato especial: sanduíche de pernil. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Série de receitas de orixás - Manjar de coco com calda de ameixa

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Feb 2, 2024 1:22


Para finalizar a série de receitas de orixás, Flavio Trombino traz um prato especial: manjar de coco com calda de ameixa. Confira! Ingredientes: 1 L de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 G de coco ralado 6 colheres de sopa de amido de milho 8 colheres de sopa de açúcar See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comida Tragos y Co
10 | Carolina Blanco - Aficionada a la Gastronomía, Emprendedora y el mundo de los Deportes

Comida Tragos y Co

Play Episode Listen Later Jan 11, 2024 47:14 Transcription Available


10 | Carolina Blanco: Aficionada a la Gastronomía, Emprendedora y el mundo de los DeportesDeportista, Psicóloga, Aficionada a la Gastronomía, Emprendedora y ahora la Directora Ejecutiva de SIG Sports International Group Inc: Carolina BlancoHoy tenemos el orgullo de presentarles a Carolina Blanco, comenzó su carrera con una licenciatura en psicología y una especialización en comunicaciones en la Duquesne University. Desde muy joven comenzó a  practicar deportes y descubrió que el baloncesto era su pasión. Carolina tuvo la oportunidad de ser la directora del equipo de baloncesto de la Universidad de Pittsburg y sostuvo una pasantía como comunicadora para el equipo femenino de los Washington Mystics. Hoy por hoy Ella es la Directora Ejecutiva de una de las compañías más exitosas en los Estados Unidos en el mundo de las agencias de deportes, ella trabaja para SIG Sports International Group Inc. Su carrera le ha permitido viajar, incursionar en el mundo culinario y poder tener la oportunidad de servir y dar valor a sus clientes. Este rubro es un mundo muy competitivo y Carolina ha logrado sobresalir en el.Gracias por tus consejos, por tu apoyo y estar con nosotros en este proyecto!!!!!Aquí les compartimos experiencias de Carolina en el mundo del deporte y lo culinario 

NTVRadyo
Gastronomi Sohbetleri - Gocamandan toruna!

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Dec 25, 2023 21:58


Hititlerden bugüne, bal şerbetinden otlara, ekmekten kebaplara 446 tarif... "Gocamandan toruna" adlı Muğla yemekleri kitabı dünyanın en iyileri arasına seçildi. Dr. Selma Atabey anlatıyor. #GastronomiSohbetleri

Let's Speak Spanish - Hablemos Español
Cultura con @juanjo_oj - A1 - Gastronomía - Ep4 - Pinchos, tapas y raciones

Let's Speak Spanish - Hablemos Español

Play Episode Listen Later Dec 8, 2023 16:58


Welcome to Let 's Speak Spanish Podcast! Our host, Juanjo (IG: www.instagram.com/juanjo_oj) presents a new podcast about Hispanic culture. In this new and exciting series "Cultura conJuanjo", we will guide you through different aspects of our culture according to our teaching method - 24 Level System to Spanish Fluency®. We will talk about typical food, History and Art. Are you unsure of your Spanish level? No problem, take our FREE level test here: letsspeakspanish.com/spanish-level-test/ If you're interested in taking your Spanish to the next level we have created a totally unique COMBI Course! The course includes interactive exercises, a community forum, and teacher support. You can combine it with private lessons and practice your speaking skills. Find more info here: letsspeakspanish.com/online/combi-course/ Now you know quite a bit! Ahora disfruta de Cultura con Juanjo y ¡hasta la próxima! SpanishPodcastSpanishPodcast24LevelSystemToSpanishFluencyFreeSpanishNativeSpanishSpeakersSpanishClassSpanishCourseSpanishLearningSpanishLanguageHablemosEspañolFreeSpanishCourseSpanishForBeginnersLanguajeLearningLearnSpanish

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Molho simples e versátil

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Nov 21, 2023 1:11


No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino passa a receita de um molho simples e versátil. Confira! Ingredientes: 4 colheres de maionese 1 colher de ketchup 1 colher de mostarda Suco de 1 limão 1 colher de mel 1 caixa de creme de leite 2 colheres de parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kafa Radyo Podcast
Turizm Kafası (18 Kasım 2023) - Asmadan Kadehe Bİr Gastronomi Oteli

Kafa Radyo Podcast

Play Episode Listen Later Nov 18, 2023 46:36


Turizm Kafası (18 Kasım 2023) - Asmadan Kadehe Bİr Gastronomi Oteli by Kafa Radyo

Hemmasommelieren
23. Vin & gastronomi - gäst: Sebastian Gibrand

Hemmasommelieren

Play Episode Listen Later Oct 25, 2023 74:33


Det är dags att välkomna nästa gäst till podden och den här gången är det ingen mindre än stjärnkocken Sebastian Gibrand. Med titlar som vinnare av Kockarnas kamp, 2a i VM i professionell matlagning (Bocuse d'Or) och kreatör av Nobelmenyn 2019. Vi pratar om Sebastians resa i mat och vinvälden och lyfter på locket på hur matlagningstävlingar går till. Dessutom pratar vi om mat och vin i kombination och varför vissa klassiska kombinationer är så bra. Det här vill ni inte missa!Vinerna som provas i avsnittet:Art nr. 92116 Luis Seabra, Xisto Ilimitado, Douro Branco, PortugalArt nr 92317 Peter Sisseck, PSI, Ribera del Duero, Spanien Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SBS Indonesian - SBS Bahasa Indonesia
How can gastronomy sustainability reduce food waste? - Bagaimana Gastronomi Berkelanjutan Dapat Mengurangi Limbah Makanan?

SBS Indonesian - SBS Bahasa Indonesia

Play Episode Listen Later Sep 26, 2023 22:05


Sustainable gastronomy means cuisine that takes into account where the ingredients or food are from and grown and how it gets to our markets and eventually onto our plates. - Konsep gastronomi berkelanjutan adalah masakan yang mempertimbangkan dari mana kita mendapatkan bahan-bahannya, bagaimana makanan tersebut ditanam, dan bagaimana makanan tersebut sampai ke pasar serta pada akhirnya sampai ke piring kita.

Let's Speak Spanish - Hablemos Español
Cultura con @juanjo_oj - A1 - Gastronomía - Ep2 - Platos típicos con pescado

Let's Speak Spanish - Hablemos Español

Play Episode Listen Later Sep 15, 2023 11:22


Welcome to Let 's Speak Spanish Podcast! Our host, Juanjo (IG: www.instagram.com/juanjo_oj) presents a new podcast about Hispanic culture. In this new and exciting series "Cultura conJuanjo", we will guide you through different aspects of our culture according to our teaching method - 24 Level System to Spanish Fluency®. We will talk about typical food, History and Art. Are you unsure of your Spanish level? No problem, take our FREE level test here: letsspeakspanish.com/spanish-level-test/ If you're interested in taking your Spanish to the next level we have created a totally unique COMBI Course! The course includes interactive exercises, a community forum, and teacher support. You can combine it with private lessons and practice your speaking skills. Find more info here: letsspeakspanish.com/online/combi-course/ Now you know quite a bit! Ahora disfruta de Cultura con Juanjo y ¡hasta la próxima! SpanishPodcastSpanishPodcast24LevelSystemToSpanishFluencyFreeSpanishNativeSpanishSpeakersSpanishClassSpanishCourseSpanishLearningSpanishLanguageHablemosEspañolFreeSpanishCourseSpanishForBeginnersLanguajeLearningLearnSpanish

Ord i øret
0856 - FRA GRYNTE GRAVLESNAPS KOKEBOK, BASISOPPSKRIFT 1

Ord i øret

Play Episode Listen Later Sep 2, 2023 1:51


Let's Speak Spanish - Hablemos Español
Cultura con @juanjo_oj - A1 - Gastronomía - Ep1 - Platos típicos con arroz

Let's Speak Spanish - Hablemos Español

Play Episode Listen Later Aug 25, 2023 11:33


Welcome to Let 's Speak Spanish Podcast! Our host, Juanjo (IG: www.instagram.com/juanjo_oj) presents a new podcast about Hispanic culture. In this new and exciting series "Cultura conJuanjo", we will guide you through different aspects of our culture according to our teaching method - 24 Level System to Spanish Fluency®. We will talk about Food, History and Art. Are you unsure of your Spanish level? No problem, take our FREE level test here: letsspeakspanish.com/spanish-level-test/ If you're interested in taking your Spanish to the next level we have created a totally unique COMBI Course! The course includes interactive exercises, a community forum, and teacher support. You can combine it with private lessons and practice your speaking skills. Find more info here: letsspeakspanish.com/online/combi-course/ Now you know quite a bit! Ahora disfruta de Cultura con Juanjo y ¡hasta la próxima! SpanishPodcastSpanishPodcast24LevelSystemToSpanishFluencyFreeSpanishNativeSpanishSpeakersSpanishClassSpanishCourseSpanishLearningSpanishLanguageHablemosEspañolFreeSpanishCourseSpanishForBeginnersLanguajeLearningLearnSpanish

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Pratos do Festival Gastronômico de Tiradentes - Vinagrete de banana-da-terra

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Aug 21, 2023 1:23


O primeiro fim de semana do Festival Gastronômico de Tiradentes foi um verdadeiro sucesso. Por isso, Flavio Trombino vai trazer alguns pratos especiais de vários chefs com influências diversas. No Alvorada Gourmet de hoje, confira a receita do vinagrete de banana-da-terra. Ingredientes: 3 bananas-da-terra maduras 1 cebola roxa 1 maço de salsinha 1 maço de coentro 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 xícara de azeite Meia xícara de vinagre 1 pimenta dedo-de-moça Sal e pimenta do reino a gosto See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Bife a cavalo

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later Aug 7, 2023 1:28


No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino fala sobre o bife a cavalo, um clássico de origem portuguesa que se popularizou no Brasil. Saiba mais no episódio.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ultim'ora
Università, in Piemonte si formano i gastronomi di domani

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 2:42


BRA (CUNEO) (ITALPRESS) - I gastronomi del futuro si formano a Pollenzo, una frazione del Comune di Bra, in provincia di Cuneo. È qui che nel 2004, su iniziativa di Slow Food e in collaborazione con le Regioni Piemonte ed Emilia Romagna, è nata l'Università di Scienze Gastronomiche. Un ateneo non statale legalmente riconosciuto, frequentato finora da oltre 3.300 studenti.sat/mrv

Ultim'ora
Università, in Piemonte si formano i gastronomi di domani

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 2:42


BRA (CUNEO) (ITALPRESS) - I gastronomi del futuro si formano a Pollenzo, una frazione del Comune di Bra, in provincia di Cuneo. È qui che nel 2004, su iniziativa di Slow Food e in collaborazione con le Regioni Piemonte ed Emilia Romagna, è nata l'Università di Scienze Gastronomiche. Un ateneo non statale legalmente riconosciuto, frequentato finora da oltre 3.300 studenti.sat/mrv

Ultim'ora
Università, in Piemonte si formano i gastronomi di domani

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 2:42


BRA (CUNEO) (ITALPRESS) - I gastronomi del futuro si formano a Pollenzo, una frazione del Comune di Bra, in provincia di Cuneo. È qui che nel 2004, su iniziativa di Slow Food e in collaborazione con le Regioni Piemonte ed Emilia Romagna, è nata l'Università di Scienze Gastronomiche. Un ateneo non statale legalmente riconosciuto, frequentato finora da oltre 3.300 studenti.sat/mrv

Fazla Merak
Bölüm 13 - Bir Tatil Rüyası

Fazla Merak

Play Episode Listen Later Jun 23, 2023 44:43


Gastronomi tatili, uzay tatili, pavyon tatili, yazlıkçılık ve yeni Merkez Bankası Başkanı  Hafize Gaye Erkan'ın tartışıldığı bu bölümde Çağla ve Caner bir adet sucuklu tostu kameraların önünde gömüyor.Bölüm konuğu Fazla Merak'ın kadrolu uzman yorumcusu Deniz Altuner

Alvorada Gourmet
Alvorada Gourmet - Molho de pimenta artesanal

Alvorada Gourmet

Play Episode Listen Later May 23, 2023 1:26


Hoje em dia, os molhos de pimenta estão fazendo muito sucesso. Por isso, no Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino passa uma receita artesanal deste tempero. Confira! Ingredientes: 1 xícara de chá de vinagre 2 folhas de louro 2 cravos 2 colheres de sopa de açúcar demerara 1 colher de chá de sal 1 dente de alho Meia cebola 1 colher de azeite 200 G de pimenta dedo de moça See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dünya Trendleri
Sosyal Girişimcilik ve Gönül Mutfağı - Konuk: Sosyal Gastronomi Şefi Ebru Baybara Demir

Dünya Trendleri

Play Episode Listen Later Apr 15, 2023 32:40


157. Bölümde yakın zamanda yaşadığımız ve ülke olarak hepimizi üzen deprem felaketi sonrasında çok güzel bir iş yapan bir sosyal girişim olan Gönül Mutfağını ve Ebru Baybara Demir'i konuk ettim. Sosyal Girişimcilik ve Gönül Mutfağını konuştuk… (00:00) - Açılış (02:27) - Sosyal girişimcilik nedir? Ebru Baybara Demir'in hikayesi nasıl başladı? https://ebrubaybarademir.com/harran-gastronomi-okulu/ https://www.sirha-lyon.com/en (09:00) - Gönül Mutfağı projesi nasıl gelişti? https://www.instagram.com/gonulmutfagimiz/ Türev Uludağ - https://www.instagram.com/turevuludag/?hl=en https://www.mondragon-corporation.com/en/ Sosyal Kooperatif - https://www.topraktantabaga.com.tr/ (22:45) - Gönül Mutfağı projesine nasıl destek olunur? * 0530 957 42 75 numaralı whatsapp hattını arayarak ya da mesaj atarak gönüllü olmak istediğinizi belirtin. Gönüllü bilgilendirme formu var. * Gönüllülerin en az 5-6 gün kalabilecek bir planlamayla gelmeleri önemli. * 3 öğün yemek ve konaklama alanı mevcut. Gelirken uyku tulumu, battaniye, küçük bir yastık ve kişisel eşya getirilmesi öneriliyor. * Mutfak için maske, önlük, nevresim takımı, kaymaz taban terlik ve spor ayakkabı gerekiyor. * Ulaşım masraflarını gönüllüler kendileri karşılıyor. * Bir şef olmak veya mutfak konusunda uzmanlık aranmıyor. Patates soyacak kişiye de bulaşık yıkayana da telefonlara bakana da koli taşıyacak kimseye de ihtiyaç var.  * Gönüllülerin büyük çoğunluğu kadın. Çuvalların, kazanların taşınması, stok alanında çalışma, küvetlerin arabalara aktarılması gibi birçok konuda erkeklere de çok ihtiyaç var. (28:00) - Son sözler... (31:37) - Kapanış Ebru Baybara Demir - https://www.instagram.com/ebrubaybarademir/ Aykut Balcı - https://www.linkedin.com/in/aykutbalci/   Sosyal Medya Hesaplarımız;   Twitter -    https://twitter.com/dunyatrendleri Instagram -    https://www.instagram.com/dunya.trendleri Linkedin -    https://www.linkedin.com/company/dunyatrendleri Youtube -    https://www.youtube.com/c/aykutbalcitv Goodreads -    https://www.goodreads.com/user/show/28342227-aykut-balc aykut@dunyatrendleri.com Bize bağış yapmak için Patreon hesabımız -    https://www.patreon.com/dunyatrendleri

Muy Historia - Grandes Reportajes
La gastronomía en tiempos de Cervantes - Ep.5 (El mundo de Cervantes)

Muy Historia - Grandes Reportajes

Play Episode Listen Later Apr 3, 2023 21:54


En el Madrid de 1645, casi 30 años después de la muerte de Cervantes, se sacrificaban en el Rastro, anualmente, medio millón de carneros, sesenta mil cabritos, doce mil vacas, trece mil cerdos y diez mil vacas.Se consumían 90 mil arrobas de aceite y ochenta mil de vino, mucha caza y aves. No son cifras que describan a una sociedad que pasara hambre, aunque se podrían mencionar tantas situaciones como economías particulares. En condiciones de bonanza económica no se pasaba hambre.¿Quieres descubrir cómo era la gastronomía española en la época de Cervantes?Suscríbete a nuestra revista MUY HISTORIA con un descuento del 50% accediendo a este link y usando el código descuento especial para podcast - PODCAST1936https://suscripciones.zinetmedia.es/mz/divulgacion/muy-historia?a=1Comparte nuestro podcast en tus redes sociales, puedes realizar una valoración de 5 estrellas en Apple Podcast o Spotify.Gracias por escuchar nuestros 'Grandes Reportajes de Muy Historia'Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego

Magasinet ØKOLOGISK
Bæredygtighed på menukortet - Jonas Finnic Pedersen - Sæson 2 / Afsnit 1:3

Magasinet ØKOLOGISK

Play Episode Listen Later Mar 14, 2023 28:26


Mød Jonas Finnich Pedersen, som står i spidsen for restauranten og undervisningstilbuddet Gastronomi under FGU Hovedstaden. I dette afsnit fortæller han om, hvordan økologi er det grundlæggende værdisæt for skoles arbejde med det gastronomiske håndværk og social bæredygtighed.

Gymnasium
Mladi gastronomi na usposabljanju na Danskem

Gymnasium

Play Episode Listen Later Jan 12, 2023 53:38


Dijaki štiriletnega programa Gastronomija in turizem - smer gastronomija na Srednji šoli za gastronomijo in turizem Ljubljana so z nami delili svojo izkušnjo mednarodne mobilnosti. Na Dansko so odšli na praktično usposabljanje. Katere danske jedi so se naučili skuhati in kako so Dancem predstavili slovensko kulinariko? Več v oddaji Gymnasium.

Career Hub Studio
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne Yönelik 3 Kişisel Gelişim Kitabı Tavsiyesi

Career Hub Studio

Play Episode Listen Later Jan 6, 2023 3:13


Bölümde Bahsedilen Kitaplar: 1) Malcolm Gladwell - Outliers (Çizginin Dışındakiler) 2) Charles Duhigg - Alışkanlıkların Gücü 3) Nassim Nicholas Taleb - Antikırılganlık gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023

Career Hub Studio
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne Yönelik 2023 Yılı Kariyer Trendleri - vol.3

Career Hub Studio

Play Episode Listen Later Jan 2, 2023 7:07


gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları, gastronomi taban puanları, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanlar 2023, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi, akdeniz üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, gastronomi ve mutfak sanatları dersleri, yök atlas sözel bölümler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, puan hesaplama, gastronomi ve mutfak sanatları maaşları, gastronomi ve mutfak sanatları kaç yıllık, aşçılık taban puanları, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023 eşit ağırlık bölümleri, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi taban puanları 2022, gastronomi taban puanları 2023, akdeniz üniversitesi manavgat turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2022, gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2023, sözel meslekler, gastronomi ve mutfak sanatları ne iş yapar, gastronomi ve mutfak sanatları sıralama, yök atlas, puan hesaplama, sözel bölümler,

Laflijazz
Laflijazz 88. Bölüm - Merin Sever

Laflijazz

Play Episode Listen Later Dec 30, 2022 120:20


29 Aralık 2022, Laflijazz bu hafta sevgili Merin Sever'i ağırlıyor. Siyaset ve Uluslararası İlişkiler eğitiminden girdik, İletişim ile başlayan ve Can/Mundi'de devam eden başarılı yayıncılık hayatında bir mola verdik. Gaflet, Dünyanın Bahçeleri, çeşitli yayın organlarında yazılar derken, İBB yayınlarından çıkan "Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri" kitabında uzunca bir mola verdik ve  en sevdiğimiz konularda, yeme-içme dünyasında demir attık.  Gastronomi kültürümüz, sofralarımız ve bu işin derinlerine inmek isteyenler bu programı kaçırmasınlar. Biz çok keyif aldık, sizleri de bekleriz...

Socrates Dergi
Çok İyidir, Çok Severim #3 | Aftersun, Gibi, Michelin Yıldızı ve Gastronomi

Socrates Dergi

Play Episode Listen Later Oct 30, 2022 34:15


Çok İyidir, Çok Severim'in üçüncü bölümünde Caner Eler ve Onur Erdem; Charlotte Wells'in Aftersun'ını ve ebeveyn-çocuk ilişkisini anlatan filmleri, Gibi'nin üçüncü sezon başlangıcını ve önceki sezonlardan favori bölümlerini masaya yatırıyor, Tolkien evrenindeki elf anatomisini tartışarak House of the Dragon'dan kendilerine ejderha beğeniyor. Ayrıca Hermanos Gutierrez'in yeni albümünü, Rihanna'nın suskunluğunu bozduğu parçası Lift Me Up'ı konuşuyor, Crosby, Stills, Nash & Young'ı önerirken Arctic Monkeys'e teesüflerimizi iletiyoruz. Taze iki Michelin yıldızlı restoran TURK Fatih Tutak deneyiminden ve ikilinin gastronomi tecrübelerinden paylaşımlar da Çok İyidir, Çok Severim'de sizlerle.

Trend Topic
184: Kebap toplumundan Michelin Yıldızına Türkiye'de gastronomi

Trend Topic

Play Episode Listen Later Oct 19, 2022 25:37


Michelin Guide, İstanbul'da dört restorana bir, bir restorana ise iki Michelin Yıldızı verdi. Michelin gastronomi kültürünün en prestijli sembollerinden. Bir zamanlar "kebap toplumu" olarak görüler Türkiye, nasıl oldu da Michelin'i hakeden restoranlara sahip oldu? Yıldızların verilmesi ne anlama geliyor?Bu podcast evimdekipsikolog.com hakkında reklam içerir.TRENDTOPIC15 koduyla bir ay boyunca kullanabileceğiniz %15'lik indirim için tıklayınız.Bu podcast, TAKK hakkında reklam içerir.TAKK hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayınız.----------------------------------------------------See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Dünya Nereye Gidiyor?
Bölüm 230: Gastronomi Milliyetçiliği

Dünya Nereye Gidiyor?

Play Episode Listen Later Aug 17, 2022 44:49


Gel sana Adana'da kebap yedireyim, dünyanın en iyi yemeklerinin Türkiye'de olması, kendi mutfağını bilmemek, bilgisiz ve çok iddialı olmak, kendini kültürden ayıramamak, dünya mutfağı, az pişmiş et, fine dining porsiyonları ve daha fazlası bu bölümümüzde.

NTVRadyo
Doğa Takvimi - Sürdürülebilir Gastronomi Günü

NTVRadyo

Play Episode Listen Later Jun 18, 2022 0:50


Bugün 18 Haziran 2022 #SürdürülebilirGastronomiGünü

Farklı Düşün
CarPlay, Bir Ürünün Gerçek Maliyeti, Kaykay, Oyuncu Monitörü Seçimi

Farklı Düşün

Play Episode Listen Later Jun 12, 2022 81:25


Bu bölümde yeni macOS ve iOS'leri beta sürümleriyle ilgili ilk izlenimlerimizi paylaştık, kaykay sürmek ve oyuncu monitörü seçimi üzerine konuştuk ve son olarak da bir ürünün gerçek maliyeti üzerine sohbet ettik.Bizi dinlemekten keyif alıyorsanız, kahve ısmarlayarak bizi destekleyebilirsiniz. :)Yorumlarınızı, sorularınızı ya da sponsorluk tekliflerinizi info@farklidusun.net e-posta adresine iletebilirsiniz. Bizi Twitter ve LinkedIn üzerinden takip edebilirsiniz.Zaman damgaları:00:00 - macOS Ventura ve iOS 16 betaları20:56 - CarPlay36:01 - Kaykay sürmek47:43 - Oyuncu monitörü seçimi58:10 - Bir ürünün gerçek maliyetiBölüm linkleri:AppKit ile yazılmış Apple MusicApple Human Interface GuidelinesAccidental Tech Podcast - Field Day at Apple ParkKoray Birand - WWDC 2022 - İlk İzlenimlerKnight RiderCem Yılmaz - Opet Reklamı / GİTTTechnopoly: The Surrender of Culture to TechnologyVANMOOFBike Lanes by Casey NeistatFine dining faces its dark truths in CopenhagenGIGABYTE M32Q Gaming MonitorFreeSyncNvidia G-SyncTony's ChocolonelyHow Much Do Things Really Cost?MICHELIN Guide - the official websiteMişlen Geliyor - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B14Gordon RamsayThe Ugly Truth Of Fast Fashion | Patriot Act with Hasan Minhaj | NetflixThe True CostSHEINNew Balance 990

COSMO Köln Radyosu
Almanya'da korona kuralları gevşetiliyor

COSMO Köln Radyosu

Play Episode Listen Later Mar 4, 2022 19:48


Yeni korona kuralları 4 Mart Cuma gününden itibaren geçerli. 2G kuralı tamamen ortadan kaldırıldı, onun yerine neredeyse her yerde 3G uygulanıyor. Gastronomi, oteller, kapalı ve açık hava sporları, müzeler, sergiler, konserler ve diğer kültürel kurum ve etkinlikler gibi... Aşısızlar ise artık negatif bir test sonucuyla birçok işletmeyi ziyaret edebilecek. Yüksek risk bölgesi tanımına giren ülke kalmadı. Karantina zorunluluğu uygulanmıyor. Aşı, uzun sürede pandemiyle mücadelede hala en etkin araç Von Aydin Isik.

Podcast Kulinarny
#55 Czy w Polsce jest już za drogo na gastronomię? Gość: Holy Ravioli!

Podcast Kulinarny

Play Episode Listen Later Jan 20, 2022 54:40


W tym odcinku przyjrzymy się jak się robi Ravioli, co się dzieje z ciastem po włożeniu do lodówki i czy ten biznes jeszcze jest opłacalny!? Artykuł #55 Czy w Polsce jest już za drogo na gastronomię? Gość: Holy Ravioli! pochodzi z serwisu Kulinarnie Niepoważni.

gastroradio.se
Avsnitt 69 Pontus Frithiof – La Tour

gastroradio.se

Play Episode Listen Later Sep 18, 2021 56:52


Pontus Frithiof öppnade nyligen restaurang La Tour på 23:e våningen i DN Skrapan i Stockholm. Här satsar han på lyxiga, klassiska råvaror och ett koncept som han kallar Power dining. Pontus visste tidigt att han ville bli kock och har gjort en fantastisk resa från köket hos Erik Lallerstedt som tonåring till att driva en restauranggrupp.  För Gastroradio berättar han om La Tour och hur han tänker kring råvaror som caviar, foie gras och vegetariska menyer. Han berättar om Pontus in the Greenhouse, hans nära samarbete med mediamogulen Jan Stenbeck, skrönan om rätten med potatismos och caviar, hur viktig ekonomisk hållbarhet är i ett företag och den bästa hamburgaren han någonsin ätit.

power stockholm greenhouses latour pontus krog restaurang gastronomi jan stenbeck pontus frithiof erik lallerstedt
Sidelæns
Vi snakker med Christian Puglisi om restaurationskultur og at modtage kritik

Sidelæns

Play Episode Listen Later Jan 20, 2021 38:37


”Ville så gerne holde af de steder, men personalet gør det komplet umuligt”. Sådan skrev Euromans chefredaktør Kristoffer Dahy Ernst om Bæst og Mirabelle på Twitter i foråret. Nu har han sat Christian Puglisi, der er restauratøren bag, i stævne i Euromans ugentlige podcast 'Sidelæns' til en snak om restaurationskulturen, og hvordan man bedst præger sit personale med sine egne værdier.

gastroradio.se
Avsnitt 6 - Skånska Gastronomipriset 2019

gastroradio.se

Play Episode Listen Later Jan 25, 2020 22:41


Direkt från Skånska Gastronomipriset 2019. Tina Nordström, Tareq Taylor och Thomas Kuuttanen funderar över skånsk gastronomi och ostronfrossa medan Emma Höök och Alexander Sjögren ger värdefulla krogtips. Dessutom gör Pierre Orsander en insiktsfull sammanfattning.