Podcast appearances and mentions of Edward Blom

Äntligen har det blivit dags att återbesöka gamla vänner som hemmafrugänget, Edward Blom, girlquaden, etikettdoktorn och alla som har relationsproblem och/eller vardagsbekymmer. De frågar och vi svarar! Följ oss på Instagram Carin @ihelveteheller Clara @clarulk Gå med i vår Facebookgrupp https://www.facebook.com/groups/288921750711816/ Podden produceras av Gamang

Denna gång hänger gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom på den synnerligen anrika Stockholmskrogen Tennstopets sex år gamla grillinrättning, det vill säga Tennstopet Grill – vad kan passa bättre för att få kulinarisk inspiration till sommarens grillséjourer?!Men Mats inleder med en Göteborgsvits – missa inte din chans att påverka om podden bör innehålla fler eller färre sådana! Edward har hängt på sin lokala loppis och Mats har fått prova bourgougneviner. De noterar båda att det numera får finnas renodlade cocktailbarer även i Sverige, och hoppas på fler smörgåsbordsrestauranger i Stockholmsområdet.Därefter är det dags för att få höra allt om de glada poddarnas favoriter på grillen. Mats och Edward förmedlar sina allra bästa grillknep och hemligheter. Materialsportaren Mats har naturligtvis en särskild sorts träkol han anser att man ska använda till sitt grill-finlir, medan Edward mest är inne på att "ösa på" när han grillar. Chuletón, entrecôte och piggvar figurerar bland delikatesserna som vi får tips om att lägga på grillen, men även hur man kan grilla exempelvis ostron och fetaost och bäst göra tillbehör som chimichurri och guacamole.Och så får vi veta vad som är den avgörande skillnaden mellan karmelitmunkar och karmelitsystrar (det har kanske med grillning att göra!).Lyssna på podden – och prenumerera! Läs mer om prenumerationsmöjligheter (från endast 39 kronor i månaden) på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

Välkommen till ett ovanligt fullmatat avsnitt av livsnjutarpodden "Edward Bloms smörgåsbord", kanske extra intressant för den som vill lära sig mer om viner och hur man avnjuter dem.Mats Ryd och Edward Blom är annars snubblande nära sin parallella identitet som trädgårdspoddare, och är bland annat inne på att man kan ha "trädgårdsländer". De råkar också nämna sina potentiella karriärer som ceremonimästare i Vatikanstaten respektive främlingslegionär, och kommer i sina vindlande konversationer in på såväl katolska prästers klädsel som huggormsbett och barnkalas.Edward berättar vad det är för fel på tyska vinetiketter och vad det är för skillnad på bruna och gröna flaskor, och Mats bidrar med riktigt bra tips på hur man hanterar viner med korksmak – och så slår de givetvis ännu ett glas för dessertviner.Inte nog med det, vi får lära oss mer om Pfalzviner och franska viner – och höra om hur Mats och hans vänner nyligen upprepade "Paris Judgment"-utmaningen. De båda gastronomerna sticker dessutom ut hakan genom att kräva mer och bättre granskning av Systembolaget och deras rutinerEftersom Edward med familj varit på Kristi Himmelfärdsutflykt på nationalparken Ängsö kan han berätta om biologisk mångfald – och hur den förändras inte bara i Roslagen utan även i Japan.Han har dessutom varit på Spritmuseum, där han såväl låtit en robot komponera en cocktail till honom som haft ett samtal med självaste kulturministern.Avslutningsvis berättar Edward allt om såväl damm-dammsugarens som kak-dammsugarens kulturhistoria!Bara (det enda) dessertvinstipset i detta samtal är faktiskt värt en månads prenumeration! Läs mer här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

I detta avsnitt får Mats Ryd prova sin poddkompanjons "Salongsporter" för första gången, och de försöker båda vara sakliga vid provdrickandet för att inte hamna i fängelse. Edward Blom berättar hur man gör när man tar fram en öl, och Mats för sin del kommer på ett smart sätt att ta över hela podden.Tillsammans spekulerar de i huruvida SAOL är en lättordlista, och huruvida statsministern är en lättgroggsperson eller ej?! Lyssnaren Calle har nämligen gjort en aktivistisk insats och lobbat för ordet "lättgrogg" gentemot rikets högsta instans, det vill säga självaste regeringschefen, samt genom t-tröjor prydda med devisen "No to Yes, Yes to lättgrogg!".Mats och Edward talar om såväl russingrottor (i Norrköping!) som om favoritdinosaurier, och anmäler offentligt sitt intresse för att ställa sig till lo-forskningens förfogande (särskilt om studierna rör sig om lo-filéer).Inte nog med det, Mats bedriver även avancerad konsumentjournalistik och folkbildning genom att berätta för oss alla varför det finns så många sorters olivolja i butikerna! Samt, för den delen, det Mats benämner "olivoljeinspirerad olja". Reseminnena denna gång kommer från såväl Nice och Kalamata som från Umeå.Edward avslöjar sina så kallade vänsfärer och resonerar, apropå en lyssnarfråga, hur man gör för att prioritera när vännerna är fler än vad man har stolar runt sitt middagsbord samt försöker slå hål på myten "man kan ju alltid fråga" (man kan, men bör absolut inte alltid göra det).Dessutom vägleder han och Mats lyssnarna i den svåra konsten att hantera gudföräldraskapets förväntningar på att bibringa gudbarnen pengar och/eller spirituell vägledning.I detta avsnitt deklarerar Edward att podden är "Som hela P1 – och dessutom Nattsudd!". Det vill ni väl stödja? Bli då prenumeranter, för endast 39:-/månad (eller mer, för dem som har möjlighet).

Matilda Rånge på P3 Nyheter förklarar morgonens stora nyheter, alltid tillsammans med programledarna för Morgonpasset i P3: David Druid och Margret Atladottir. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Valen Timmy, som skapat kaos i Tyskland, väntas snart vara hemma igen. Knölvalens öde har blivit en lång följetång efter att han hittades strandad utanför Tyskland för över en månad sedan. En drös räddningsförsök har misslyckats, men nu verkar vinden ha vänt.Lite senare tar vi i debatten om huruvida det engelska språket tar över svenskan. Nu är det Edward Blom som gett sig in i leken och kommit med ett gastronomperspektiv. ”Låt mig beställa kroppkakor på svenska” lyder hans rubrik i Svenska Dagbladet.

Edward Blom är på ovanligt bra humör, antagligen för att han råkade passera en smörrebrödsbutik på vägen till studion! Dessutom har han nyligen besökt Madeira – vilket föranleder en veritabel madeiravinsprovning, tillsammans med Mats, förstås. Här får vi veta vilken madeirasort som passar bäst som fördrink respektive till ost, varför det dracks madeiravin när den amerikanska självständigheten proklamerades 1776 och vilken sorts madeira som Churchill drack till frukost. Mats och Edward står för en grundkurs i madeirakunskap och ger många argument till varför just detta vin borde få en renässans.Podden intresserar sig inte bara för alkoholhaltiga drycker utan även för nyponsoppa, och inte bara för flytande droger utan även för vitt snus. Här presenteras dramatiska scenarier för fångutväxling med Frankrike, och så drömmer de båda gastronomerna om att en vacker dag få åka med en egen liten vagn i Chalmers karnevalscourtege!Mats försöker – apropå en lyssnarfråga – att inte skryta om vilka röda viner han njutit allra mest av, men kan ändå inte låta bli att avslöja att han har synnerligen generösa vänner. Någon av Teletubbies kan möjligen ha ett finger med i spelet?! Tillsammans kläcker de båda gastronomerna en genial idé om vad man kan ha en trio av längst ner i sitt hus, en idé som möjligen är användbar för dem som befinner sig väldigt högt upp på Maslows behovstrappa.En bit längre ner på densamma finner vi kanske våra prenumeranter, som vi är väldigt glada över men gärna vill ha fler av! Teckna din (stöd)prenumeration för poddens fortlevnad, för ett ringa månadsbelopp (från 39:-), på www.underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord!

De båda smörgåsbordspoddarna drömmer om att faktiskt få äta smörgåsbord på riktigt någon gång, inte bara servera ett symboliskt sådant! Kanske i sällskap med någon stormrik livsnjutare till podd-prenumerant? Dessutom avslöjar Mats Ryd och Edward Blom var de trivs bäst. Kanske på en punschveranda? Eller med idogt arbete? Den som lyssnar på veckans avsnitt får veta!Mats tycker att någon borde instifta ett "livsnjutarmånadsbidrag" till Edward, och tipsar om hur man kan testa sitt luktsinne medelst kanel och andra kryddor. Edward avslöjar sitt förflutna som cross dresser, eller närmare bestämt som Maria von Trapp (med en barm av garnnystan!)Som om det inte vore nog förvånande visar sig Edward besitta omfattande kunskaper i idrottshistoria, förvisso framför allt med den specifika inriktningen "förplägnader och förlustelser vid OS i Stockholm 1912", det vill säga Solskensolympiaden.Det blir en rejäl dos folkbildning om något som alla kanske inte känner till – exempelvis om hur Stockholms Stadion kom till, vad som inrymdes i Tennispaviljongen sedan tennistävlingarna gått av stapeln, vilken snabbmat som ansågs som lagom nationalromantisk, hur smörgåsbordet fann sin moderna form och vilka läskedrycker som serverades till olympieåskådarna. För första gången handlar poddsamtalet till icke ringa del om armerad betong. Edwards mormorsfars förflutna som friidrottsfunktionär visar sig inkludera en festbankett på Stadions gräsplan, och en vickning som dukades upp till OS-besökare som utanför Operakällaren en arla morgon sommaren 1912 ger upphov till ännu en dröm om framtida smörgåsbord.Stöd gärna podden och dess redaktion och producenter, genom att bli prenumerant! Det kostar bara 39:-/månad (dyrare stödprenumerationer kan tecknas!). Se https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

Påskeldar, påsksmällare, påskgubbar och påskägg – i detta påskpoddsavsnitt berättar Edward Blom om påskens kulturhistoria, och konstaterar att hans påskliljor som vanligt är punktliga i rabatterna (trots att påskhelgen skiftar datum). Vad är skillnaden mellan fastlagsris och påskris, och hur har synen på långfredagen förändrats? Här får vi bakgrunden till påskens alla traditioner.Mats Ryd – som nyligen besökt Aten – hyllar än en gång Grekland! Såväl den antika kulturen, då Aten blev demokratins vagga som den samtida kulturen med god mat och alltmer sofistikerade viner. Druvorna som nämns är assyrtiko och xinomavro – men så har Mats även druckit ett grekiskt vin som var så gott att han håller dess namn hemligt!Körsbärslikör och möjligen hemgjord nyponsoppa lockar de glada gastronomerna, nu när säsongen för körsbärsblommor och nyponrosor närmar sig; dock kan de konstatera att "det cirkulära samhället" ännu inte har nått lodjursjakten. Apropå jakt får vi veta vilket vilda djur som ger upphov till en produkt som kan användas för såväl skrämsel som matlagning!Förra avsnittet (152) handlade om påskens alla härliga maträtter och drycker, lyssna gärna på det för inspiration inför helgens påskbord. Som prenumerant får du tillgång till alla gamla avsnitt i arkivet, inklusive forna tiders påskpodd. Och varför inte ge bort en poddprenumeration i påskägget?! Läs mer här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

Umgås man för att ha trevligt med sina vänner – eller för att äta mat som är vältempererad?! För gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom är svaret självklart.Men innan veckans poddsamtal når dithän får vi följa de tu i vindlande tankegångar, lärda utläggningar och allehanda infall – om allt från lodjurstrikiner och PR-branschens förfall till suraborre, björkvatten och palmbladsjuice.Edward har på sistone beskurit pelargoner och Mats har hängett sig åt öldrickande och andra excesser hos Gyllene tigern (U Zlatého Tigra) och på andra krogar i Prag, viket vi får höra allt om. Så provar de frukostteer – och inte vilka frukostteer som helst, eftersom det är finsmakaren Mats som skaffat in dem, utan exklusiva teer för morgonbruk av olika slag. Edward reder ut om man ska hälla mjölk eller te först i koppen, och kanske koras en frukosttefavorit!?En lyssnare är nyfiken på vilket porslin Edward dukar med, så här vankas råd om serviser, bestick och dukning till vardag och till fest. Edward berättar om vilken svensk före detta (och blivande!) politiker som skänkt honom en veritabel pièce de conversation till matsalsbordet, och varför man bör ha såsskedar och somliga tänger i besticklådan, medan Mats förordar rejäla köttknivar att skära stekar med. Essentiella utensilier, kort sagt!Om du inte redan är poddprenumerant, bli det genast här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord för en ynka kostnad på 39 kronor per månad (eller mer, om du vill stödja poddens långsiktiga fortlevnad). För prenumeranter är alla avsnitt samt arkivet öppna och reklamfria.

I veckans avsnitt: ✔ Tankarna bakom Resumés maktlista över 142 kvinnor med inflytande. ✔ Därför har vett och etikett hamnat på tapeten. ✔ Edward Blom vs Isabella Löwengrip. ✔ Förväntningarna på nya Ica-Stig – därför finns risk för antiklimax. ✔ Handeln med Pokémonkort hetare än någonsin. Medverkande: Amanda Törner, Samuel Eriksson och Andreas Rågsjö Thorell. Producent: Julia Siwertz. Ansvarig utgivare: Andreas Rågsjö Thorell. Podden görs av: Resumé och Bonnier News.

Äntligen får Edward Blom tillfälle att berätta nostalgiska minnen från sin tid som "kroggubbe" på 1990-talet, eftersom Mats Ryd denna gång tagit honom till det legendariska Konstnärsbaren (KB) i centrala Stockholm. Tillsammans äter de husmanskost – isterband respektive Wallenbergare – och eftersom de har Umeå-bartendern Emil Åreng med i samtalet får de tillfälle att diskutera såväl alkoholpolitik och cocktailbarer som snus och sprit. Inte nog med det, mer specifika och möjligen lite konstiga samtalsämnen som hälsofrämjande björkvatten och huruvida man kan skaffa svensk palmolja är på tapeten – och träskor!Edward berättar allt om isterbandets kulturhistoria, eller rättare sagt allt om det lilla som alls är känt om den sydsvenska korvens ursprung, och Mats ondgör sig över kultursnobbar som ondgör sig över Melodifestivalen och inte förstår att det är ett barnprogram.I denna episod avslöjar Mats att hans livsmål är att bli "berest, beläst och belevad". Om detsamma gäller dig, prenumerera på "Edward Bloms smörgåsbord" som en del av din bildningsresa! Prenumerationskostnaden är blygsam, från 39:-/månad för gourmander. Se vidare här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

Edward Blom och Mats Ryd gör vad de kan för att – det nyligen ur Svenska Akademiens ordlista utmönstrade – ordet "lättgrogg" ska bli mer frekvent, inte bara i allas vokabulär utan även som dryck i allas strupar, kanske i form av "mahognygrogg" (eller "grosshandlare"). De glada gastronomerna dricker fulbrandy och pratar om (armenisk) finbrandy inför fastan, och listar sina favoriter vad gäller sportlovsmat! Det blir en härlig lista av värmande drycker – men framför allt med husmanskosträtter som kan landa fint i magen efter en dag i skidbacken.Och apropå backar berättar Edward om när han åkte slalom – och vad han gjorde i skidliften.Dagens lyssnarfråga handlar om fastan. Hur gör man när man vill idka fasta, men har råkat boka en resa till Champagne till sin födelsedagsfirande hustru under perioden? Som tur är vet både Edward och Mats på råd!Följ "Edward Bloms smörgåsbord" genom att bli betalande prenumerant. Det kostar blott 39:-/månad, vilket i regel ger ett pris per podd på under tio kronor – mycket prisvärt! Då får ni dessutom tillgång till hela arkivet, med poddsamtal från 2017 och framåt! Mer information här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

I det här avsnittet möter vi gastronomen, tv-profilen och författaren Edward Blom, i ett öppet samtal om livet, ånger och den återkommande känslan av att aldrig riktigt bli ”klar” med sig själv. Han reflekterar kring hur tanken på döden inte i första hand leder till stora existentiella slutsatser, utan snarare väcker frågor om vardagliga val, relationer och sådant som blev – eller inte blev av längs vägen. Han delar generöst med sig av minnen från sin ungdom, präglad av blyghet och rädsla som gjorde att han ofta stod vid sidan av sociala sammanhang. Samtidigt berättar han om senare perioder av intensivt festande, där alkoholen tog onödigt stor plats när han ser tillbaka på det. Vi pratar om extroversion, behovet av människor och gemenskap, men också om gränser och sårbarhet. Edward beskriver hur ett långvarigt överarbete tidigare i livet ledde till panikattacker och stark ångest, erfarenheter som gjort honom mer lyhörd för kroppens och psykets varningssignaler. Samtalet landar slutligen i det som för Edward är etikettens innersta kärna: empati. För honom handlar etikett inte om stelbenta regler eller yta, utan om ansvar för hur andra människor mår – att skapa sammanhang där ingen lämnas utanför, skäms eller går hem med känslan av att vara osedd. Missa inte detta tankeväckande avsnitt!Följ Edward här.Edward recenserar vin här.Läs mer om MyValueVault här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I det här avsnittet möter vi gastronomen, tv-profilen och författaren Edward Blom, i ett öppet samtal om livet, ånger och den återkommande känslan av att aldrig riktigt bli ”klar” med sig själv. Han reflekterar kring hur tanken på döden inte i första hand leder till stora existentiella slutsatser, utan snarare väcker frågor om vardagliga val, relationer och sådant som blev – eller inte blev av längs vägen. Han delar generöst med sig av minnen från sin ungdom, präglad av blyghet och rädsla som gjorde att han ofta stod vid sidan av sociala sammanhang. Samtidigt berättar han om senare perioder av intensivt festande, där alkoholen tog onödigt stor plats när han ser tillbaka på det. Vi pratar om extroversion, behovet av människor och gemenskap, men också om gränser och sårbarhet. Edward beskriver hur ett långvarigt överarbete tidigare i livet ledde till panikattacker och stark ångest, erfarenheter som gjort honom mer lyhörd för kroppens och psykets varningssignaler. Samtalet landar slutligen i det som för Edward är etikettens innersta kärna: empati. För honom handlar etikett inte om stelbenta regler eller yta, utan om ansvar för hur andra människor mår – att skapa sammanhang där ingen lämnas utanför, skäms eller går hem med känslan av att vara osedd. Missa inte detta tankeväckande avsnitt!Följ Edward här.Edward recenserar vin här.Läs mer om MyValueVault här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denna gång bjuder Mats Ryd och Edward Blom på ren och skär folkbildning! Tillsammans med kocken och rom- och kaviarimportören Anders Isaksson på Quality Caviar Stockholm njuter de av kaviarkornen ur en stor, stor burk – men de försummar inte oss lyssnare, utan berättar vällustigt om sin upplevelse. Framför allt delar Anders Isaksson med sig av sina kunskaper om störarter och kaviar. Här får vi veta varför man inte längre äter rysk kaviar, hur gammal stören är när den blir könsmogen, hur man gör när man inte har pärlemorskedar att servera kaviarn med och hur man skiljer på olika typer av kaviar. Och vad ska man egentligen inta först – vodka eller kaviar?Tillbringa dina oxveckor tillsammans med Mats och Edward! Glöm inte att prenumerera, genom att bli "gourmand"- eller "gourmet"-prenumerant (eller varför inte "livsnjutare"?!). Prenumeration (från 39:-/månad) tecknas med fördel här: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord

Efter många års tjat så gästar ÄNTLIGEN denna oefterhärmliga legendar! Och SOM han levererar! Väl värt väntan!Det här är ett gammalt avsnitt från Podme. För att få tillgång till Podmes alla premiumpoddar samt fler avsnitt från den här podden, helt utan reklam, prova Podme Premium kostnadsfritt.

Under denna glada och kanske en aning eskapistiska poddinspelning befinner sig gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd i sitt alldeles rätta element, nämligen på en krog!Närmare bestämt på fisk- och skaldjursrestaurangen Rolfs hav mitt i Stockholm, där de slurpar och smaskar i sig den ena läckerheten efter den andra.Här får alla lyssnare tips på vad man kan göra med överblivna ostronskal, lära sig varför vissa mexikanska mescal-tillverkare bara levererar flaskor vart tolfte år och – såklart – veta hur Mats och Edward firat jul och nyår.Krögaren Johan Jureskog dyker upp för att dela med sig av historien om hur han låtit sig inspireras av det anrika skaldjurshaket Swan Oyster Depot i San Francisco. (Han kan också ha yttrat att "Dekadent är det bästa jag vet".) Ålsoppa, strömming, sherrysill, kammusslor och havskräftor och andra klassiska godsaker blir ett koncentrat av smaker från svenska skärgårdar, som får poddarna att gå upp rejält i njutningsspinn. Mats berättar dessutom hur han ägnat åtta år av sitt liv åt jakten på det perfekta bastubygget!Men framför allt delger de sina lyssnare vilka som är deras favoriter från det franska köket. Det blir en kavalkad av ljuvliga rätter att tänka på, drömma om och kanske rentav laga eller beställa på närmaste brasserie: allt från löksoppa till côte de boeuf och foie gras.Skicka gärna kommentarer och frågor till redaktionen: podden@edwardblom.seSupport- och prenumerationsfrågor till: support@underproduktion.se"Edward Bloms smörgåsbord" vill gärna ha dig som prenumerant, vilket innebär tillgång till alla avsnitt, inklusive det gedigna arkivet! Teckna en prenumeration på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:-/månad).

Bonus! Det blir en extra nyårshälsning, där Edward Blom och Mats Ryd summerar sitt 2025 och funderar över vad det kommande året kan tänkas föra med sig – både i godsaksväg och vad gäller mindre världsliga prövningar samt vad som kan tänkas dyka upp i podden.Mats berättar vilken allvarlig åkomma som fick honom att i början av det gångna året åkalla Gud. Han förklarar sin kärlek till sunkpizzerior i mitten av ingenstans, typ Tärnsjö, och Edward avslöjar vad hans drömpizza skulle få innehålla. De minns hur de hackat ut vickningsanktungor ur Edwards frys, och hur de höll på att bränna ner hans hus genom att grilla anklever i blåsigt väder. Edward planerar att resa till Madeira och sjunger om att dricka Malaga.Skicka gärna kommentarer och frågor till redaktionen: podden@edwardblom.seSupport- och prenumerationsfrågor till: support@underproduktion.se"Edward Bloms smörgåsbord" vill gärna ha dig som prenumerant, vilket innebär tillgång till alla avsnitt, inklusive det gedigna arkivet! Teckna en prenumeration på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:-/månad).

Det är årets sista avsnitt och vi diskuterar såklart hur man kan tänka kring mat, dryck, klädsel och känsla på nyårsafton. Varför bör man inte röka cigarr på tolvslaget? När öppnar man kvällens godaste champagne och hur rättfärdigar Edward Blom och Pelle sin kärlek till Foie Gras? Detta och mycket mer i årets sista Gentlemanualen. Stort tack till veckans partner Volvo Cars som är aktuella med helelektriska ES90. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mitt i julstöket kopplar Mats Ryd och Edward Blom av med ett glas kylt Immelen från Kullabygden, det vill säga det vita vin som serverades till Nobelbankettens huvudrätt (piggvar). Nobelmenyn blir rena rama poesin när Mats läser upp de olika rätterna med alla sina ingredienser och tillbehör, och Edward berättar varför han inte fick provsmaka Nobelmenyn i SVT:s direktsändning när Sayan Isaksson var köksansvarig i Stadshuset anno 2015. Det visar sig att de båda gastronomerna har helt olika syn på såväl "kulturgröt" som på finsmakarmenyer med pytteportioner, men Edward avslöjar också att han inte alls är glupsk!Poddens strävan är att få alla att som en kulturgärning dricka mer av goda starkviner, och denna gång sker det säsongsenligt genom att föreslå portvinsglögg (eller varför inte brûlot).Edward slår ett slag för julbordets mångfald – det vill säga att poängen inte är att hänga upp julmaten på enstaka rätter, utan att duka upp med så många rätter som möjligt. Mats däremot slår ett slag för sillinläggningar, och får en helt ny bild av Edward när de listar sina respektive kalla fiskfavoriter. Dessutom diskuterar de på vilken av julbordets sju turer som "Janssons frestelse" hör hemma, och konstaterar att den numera klassiska och alltmer populära ansjovisgratängen (som fick sitt namn efter en film 1928) passar in på hela tre stycken av dem!Avslutningsvis önskar podden alla lyssnare en lugn och fridfull julhelg med mycket mys (kanske i sällskap med nästa poddavsnitt, som kommer på juldagen)!Frågor och annat skickar ni med fördel till vår redaktör: podden@edwardblom.seHar ni tekniska frågor eller undrar om något som har med prenumerationen att göra skriver ni till: support@underproduktion.sePodden finns på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord, med vartannat avsnitt öppet (som detta) och vartannat bakom betalvägg.

Vi har sett Beatles Anthology, 9 avsnitt nymixade efter 30 år. Och det håller. Beatles är vår populärkulturs motsvarighet till myter och gudasagor. Här finns både det extraordinära och det alldeles vardagliga. Magda håller jultal i dag, men talar knappast om AiP-skandalen. Men kanske om nazistmarschen i Salem. Mycket nazister nu, eller ska vi säga "militärhistoriker"? Magnus Ranstorp klär av Guillou, hela Sveriges egen fnoskige gammelfarbror. SOM-undersökningen bekräftar Ungdomsbarometern som vi redan talat om: yngre är allt mer konservativa. Varför? Kanske behövs en hårdare inre kärna av värderingar och normer, när allt annat flyter. Att Trump kan bli glad av att får ett "fredspris" som FIFA hittat på för att ge just till honom är nästan lite gulligt. Och tack till Edward Blom som hjälper oss att skilja på högtiderna, men också att uppföra oss. Liberalerna satsar på att vara mot strypsex för att klara sig i riksdagen. det har alla tecken på en moralpanik. Klarna varnar för bedragare, men hur skyddar man sig mot Klarna? Public services Hatet om Joakim Lundell är ett trendbrott i svensk offentlighet. Nu har vi importerat den brittiska genren underklass-nyhets-underhållning. Antagligen ett tecken på att medelklassens grepp över medierna veknat. Claes de Faires nya roman på Kaunitz-Olsson förlag är en hit, enligt Susanna, som hunnit läsa. Gå på teater heter den - nätt och rolig, men just därför allvarlig. Andreas T Olsson läste ur boken om sig själv på boksläppet på Wetterling Gallery, där hela Östermalm var. Israel får vara med i eurovisionen, vilket får de gamla vanliga länderna att hoppa av. Och årets julklapp: ett par mammuttofflor av Owe Gustafson för adaysmarch.com. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det doftar glögg, kryddor, jul och rentav vinter när Mats Ryd och Edward Blom möts i poddstudions fåtöljer.Mats drömmer om engelska, handgjorda läderkängor, och har tydliga idéer om hur man medelst statliga interventioner skulle kunna få fart på såväl brittisk som svensk ekonomi – medan Edward är milt avvaktande eller möjligen svagt positiv till hans förslag om handelsutbyte och garverier.Vi får höra mer om groggen "Yngsjömordet", vad som menas med "Hundraklubben" som Mats är medlem i och hur många adventskalenderpaket Edward har slagit in.Dagens tema är kokböcker, och de båda gastronomerna har gott om förslag på objekt som är nödvändiga att ha i kokbokshyllan – såväl historiska husmanskostklassiker och läroböcker i haute cuisine à la Escoffier som nostalgiska verk från barndomens eskapader i köket och kokböcker för den som just flyttat hemifrån. Några av verken får nog räknas som något oväntade i sammanhanget!Avslutningsvis blindtestar Mats och Edward tre sorters julmust och talar om den klassiska, svenska juldryckens kulturhistoria.Supportfrågor om poddtjänsten och prenumeration: support@underproduktion.seLyssnarfrågor och respons: gunilla@edwardblom.se

Efter ett drygt års paus drar Edward Blom och Mats Ryd nu igång sin smörgårdsbordspodd igen. Signaturmelodin, samtalsämnena och alkoholromantiken är intakta, så att alla lyssnare kan känna sig helt trygga – men ljudteknikern Anders Lundström är ny, och kanske har de tvenne poddpratarna några fler repor i lacken än tidigare. Eller "med lite mer wabisabi", som Mats uttrycker det.Under inmundigande av lite belgisk öl och en hel del champagne diskuterar de tu hösten som varit, exempelvis Edwards "55-årsfest, med en air av 50-årsfirande", vad han gjorde i Visby domkyrka nyligen och listeria-utbrottet på krogen Coco&Carmen i Stockholm.På uppdrag av en lyssnare listar de fem goda eller rentav mycket goda anledningar till att dricka alkohol, men de hinner inte riktigt komma fram till om hinkgroggen "Yngsjömordet" – apropå ännu en lyssnarfråga – skulle kunna vara en sjätte eller ej (troligen inte).Mats oroar sig för att Edward ska drabbas av "Barbara Streisand-effekten" och tillsammans lanserar de begreppet "åsten", vilket syftar på någon eller något som är "till åsyn i en rännsten" (exempelvis en kandidat för det av Bellman påhittade sällskapet Bacchi Orden).Välkomna att skicka lyssnarfrågor till: podden@edwardblom.se !

Marcus, Jonte och Niclas pratar om Godmorgonsekten, olika tjockistyper, Mick Jagger vs Edward Blom, tacos och chips på korv Godmorgon merch finns nu på www.gamang.se!Följ Godmorgon på Instagram: https://www.instagram.com/godmorgonpodd/

Efter många års dysfunktionell relation till alkohol hade Sarah Mansouri äntligen lyckats bli nykter. Då inträffade något av det svåraste en människa kan vara med om. Sarah berättar om att tvingas hantera trauma utan bedövning, och om att- på riktigt- vara totalt närvarande i enorm sorg. Vi pratar även om Lasses Livs i Linköping, om att tänka att man ska bli en ny människa om man bara flyttar till typ Norge, Los Angeles eller London, om att vara gravid och konstigt nog även lite om Edward Blom.

Fanny Wijk berättar om de nya köttråden som gör Edward Blom irriterad. Hon pratar också om träden som stormen blåste ner över Lisebergsbanan i helgen och om hur Greta Thunberg sägs ha behandlats i israelisk fångenskap, vilket enligt uppgifter är dåligt.Kalle Berg går igenom vad vi vet om helgens skjutning i Gävle där sex personer skadats och en misstänkt 14-åring gripits. Han pratar också om att vuxnas skärmtid ska kartläggas av Folkhälsomyndigheten.Dessutom: Rapport från Järntorgs-kaoset, snöstorm på Mount Everest och trög start för kulturkanon på Biblioteken. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kalle Berg pratar om att vuxnas skärmtid ska kartläggas av Folkhälsomyndigheten, vilket startar en ångestladdad diskussion om våra egna skärmvanor.Fanny Wijk pratar om de nya kostråden som ska stävja klimatkrisen, men som också fått Edward Blom att surna till. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Babs Drougge på P3 Nyheter förklarar morgonens stora nyheter, alltid tillsammans med programledarna för Morgonpasset i P3: Linnéa Wikblad och David Druid. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Mer baljväxter och mindre kött – så lyder råden för hur hela världen ska äta för att rädda både sig själva och planeten. Men den nya EAT-Lancet-rapporten får kritik från både Edward Blom, Lena Andersson och landsbygdsminister Peter Kullgren (KD).Sen pratar vi om att barnkalasen gått från kokt korv och fiskdamm på hemmaplan till restaurangmat och lekland. DN:s Maja Larsson har gått igenom barnkalasets utveckling genom årtiondena och undrar om det finns en nödbroms att dra i?

Gäster: Felicia Tomala, Anders Torsson Sparring, Tomas Jämtbäck, Jonathan Rollins För 90SEK/mån får du 5 avsnitt i veckan:4 Vanliga AMK MORGON + AMK FREDAG med Isak Wahlberg Se till att bli Patron via webben och inte direkt i iPhones Patreon-app för att undvika Apples extraavgifter:Öppna istället din browser och gå till www.patreon.com/amkmorgon Gå på Uddet. nu på söndag, 19:00 på Hobo Hotel i STHLMSäg AMK i dörren för att komma in gratis!https://hobo.se/en/events/uddet-2 Relevanta länkar: …Silverskatten i Täbyhttps://arkeologerna.com/vikingatida-silverskatt-funnen-i-taby/ …finnen med föräldrarna i frysenhttps://yle.fi/a/7-10084233 …Skavlan & Sverigehttps://www.svtplay.se/video/Ky2omNm/skavlan-och-sverige-1/ar-du-inte-god-ar-du-inte-svensk https://www.svtplay.se/video/e7dzVBQ/skavlan-och-sverige-1/har-ni-dragit-ett-jarn …Gudrun Sjödénhttps://www.gudrunsjoden.com/sv-se https://www.svtplay.se/video/KRo2Rbg/persona-non-grata/gudrun-sjoden …Edward Blom-klippethttps://www.aftonbladet.se/nojesbladet/a/dR6GoX/kandisarna-i-ordbrak-om-alkohol-i-skavlan-detta-ar-sa-hemskt Låtarna som spelades var:Pissenisse - NanneGirls Gone Wild - Madonna vs. Avicii Alla låtar finns i AMK Morgons spellista här:https://open.spotify.com/user/amk.morgon/playlist/6V9bgWnHJMh9c4iVHncF9j?si=so0WKn7sSpyufjg3olHYmg

Efter många års tjat så gästar ÄNTLIGEN denna oefterhärmliga legendar! Och SOM han levererar! Väl värt väntan!

Fredrik Kopsch i samtal med Edward Blom, Tove Lifvendahl och Mattias Svensson. Politiker menar att hela Sverige ska leva, men hur ser egentligen den förda politiken ut? En lång rad myndigheter bidrar genom överdrivna och komplicerade regelverk och förbud till att verksamheter slås ut. Regleringarna träffar framför allt mindre, familjedrivna företag, som riskerar försvinna. Men det är en politisk konsekvens som sker i tystnad.  Det är ett av temana i Fredrik Kopschs och Erik Johnssons kokbok Hembränt, råbiff och dans med Mört-Eva. Detta samtal är inspelat i samband med lanseringen av kokboken. Boken finner du här: https://timbro.se/forlag/hembrant-rabiff-och-dans-med-mort-eva/  

För några veckor sen gav vi varandra i hemläxa att skriva varandras dödsrunor. Det har vi nu gjort. Vi talar också om konservatism. Och mat. Namn som nämns i avsnittet: Edward Blom, Gösta Boman, Carl Buttler, Vila i frid!Anders och FritteStöttar oss gör ni via patreon.com/fyrameter Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Inläst: På ytan har allt verkat som vanligt med Edward Blom – men något har förändrats. Hemma hos den annars så sprudlande gastronomen vilar en gnagande oroskänsla.

Professor Agnes Wold och kulturhistorikern Edward Blom möts i ett specialavsnitt för att svara på lyssnarnas frågor om nyårsmat, bakfylla och vilket som är det bästa nyårslöftet ur ett rent hälsoperspektiv. Det handlar också om hur man kan minska smittspridning när man firar nyår i ett stort sällskap, och så berättar Agnes varför hon menar att det är bra att ta vaccin mot RS-virus. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Agnes Wold och Edward Blom om nyårstraditioner:Därför blir man mer berusad på tom mage och om varannan vatten kan hjälpa mot bakfylla. Professorn och kulturhistorikern delar också med sig av sina bästa nyårsmenyer, och diskuterar hur man undviker stress i köket när man lagar mat till många. Och så kommer Agnes med ett oväntat gym-tips inför det nya året.

Nyhets- och sportkrönikor i all ära, men vi vill veta vad som har stuckit ut mest i våra lyssnares liv och skriver en lyssnarnas årskrönika ihop. Vi ringer också upp professor Agnes Wold och gastronomen Edward Blom och kollar av nyårsstämningen hemma hos dem. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ett nyfiket och underhållande aktualitetsprogram med lyssnaren i fokus.Niklas har flyttat ihop med sin bror, Jenny har sprungit sin första mil och Johnny var uttråkad och byggde en restaurang i sin lada. Lyssnarnas årskrönika är här!

I detta specialavsnitt bjuder Christer och Agnes in kulturhistorikern Edward Blom, som delar med sig av sina egna jultraditioner och gamla recept som såkaka, smörhögar och änglaöl - och hur dessa symboliska maträtter drar till sig julens magi. Agnes och Edward pratar också om julmatens hållbarhet och hur länge en julskinka klarar sig i kylskåpet. Och så diskuterar de riskerna med att äta sill som varit öppnad sen midsommar, och om det kan vara farligt att lägga in egen sill. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Agnes Wold och Edward Blom om julens traditioner: Så kokar du gröt på enklast vis, och så kommer Edward med ett tips till dig som ofta bränner fast gröten. Det handlar också om botulism och hur man undviker att drabbas. Och så jämför Agnes och Edward sitt julpynt – Edward har fem flyttkartonger, medan Agnes pynt står framme året om. Men oavsett…blir det jul i båda hemmen.

Professor Agnes Wold är tillbaka i Kvällspasset och svarar på lyssnarnas frågor och funderingar! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ett nyfiket och underhållande aktualitetsprogram med lyssnaren i fokus.Vi tar reda på vad mykoplasma faktiskt är för något och varför man hostar så mycket, om det går att bota artros och Agnes tipsar om vilka vaccin du borde ta i höst. Dessutom ringer vi upp gastronomen Edward Blom och snackar julbord!

Vi har precis släppt en video där vi träffar och lever en dag i livet med tre olika kändisar, Edward Blom, Edvin Törnblom och Sebastian Stakset. I podden berättar vi mer om allt som hände under dagen och hur det var att träffa kändisarna. Längre och reklamfria avsnitt hittar ni på: https://www.patreon.com/c/randommakingmovies Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

KP-Lukas minns det livsfarliga regnet, KP-Jossan berättar allt om när hon nös flera gånger i rad och KP-Ludvig tänker ofta på Edward Blom... Men allt det där hamnar idag i skuggan av den mäktiga, mäktiga bläckfisken. Jajamän, detta avsnitt handlar (nästan) bara om världens häftigaste blötdjur. Mycket nöje!

Samma kvartett som förra veckan och det blev lika roligt denna gången också! Tobbe gör sitt sista avsnitt som programledare och han har innan inspelning gett en hemlös amerikan väldigt dåliga råd! Patrik är gräsänkling och det går rent ut sagt åt helvete för honom att vara ensam. Umit avslöjar vad han skulle göra om han blev statsminister och ni kan räkna med att det inte är något genomtänkt. Mårten levererar en väldigt rolig anekdot om när Dr. Alban spelade på Patrik Ekwalls fest. Det blir även oväntade karriärbyten och ni får även höra våra spännande sommarplaner! Stort tack för att du lyssnar! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Edward Blom, Jan Guillou, Jan Emanuel och Janne Andersson är alla i studion? Nej, men Sveriges kanske bästa imitatör Gustav Karlsson är på besök och visar David Druid och Linnea Wikblad sina bästa imitationer. Han berättar även om han balanserar livet som imitatör och sportkommentator. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. David Druid och Linnea Wikblad

Denna gång berättar Mats Ryd och Edward Blom om hur de ägnar sig åt trädgårdsbestyr, såsom att gulla med sina dahlior respektive magnolior. Edward skildrar hur hans familj likt ystra ungkalvar på grönbete nyligen begav sig till Prag och Berlin, och om den vackra tågresan från den ena metropolen till den andra längs med Moldau och Elbe.Mats i sin tur tar upp den moderna cocktailkulturens födelse i New Orleans, vilket osökt leder de tu gastronomerna in på ämnet hur man bäst kombinerar öl och mat. Den ljusa lagern förblir en rejäl vattendelare dememellan, men får om inte annat Mats att tala om ”den jordkällarkylda lyckan” (även om Edward mest tycker den smakar vatten).Engelsk och fransk cider avhandlas också, liksom kaffe i termos och huruvida det blir bättre eller ej av att bära på riktigt ingrodda smaker (som från en termos). Smakar ingrott kaffe mest finkel, eller är det en trivsam smak? Och vad kan man göra med gammal frityrolja? Edward berättar vidare vad som hänt eller snarare inte hänt med TV-serien ”Edward Bloms gästabud”, och så kommer de in på den heta politiska potatisen ”gårdsförsäljning”. Ja, av alkohol! Dessutom avslöjar Edward att han drömmer om en alternativ karriär som svartklubbsföreståndare (eller något sådant).Skriv gärna till poddredaktionen! Adressen är podden@edwardblom.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Våren är här på allvar, med snö och sommarvärme och lite kyla och gröna gräsmattor och syrensprickning om vartannat, så vad passar bättre än att lyssna till ett nytt poddavsnitt med Mats Ryd och Edward Blom!?!Denna gång berättar den sistnämnde om sin familjeresa till Grekland och om sin nyvunna faiblesse för medelhavskost. Eftersom de båda gastronomerna anser att det grekiska köket är gravt underskattat berättar de för oss om spädgris och andra godsaker därifrån. Edward avslöjar dessutom vilken faktor som styr vilka destinationer han och familjen hamnar på (ledtråd för den som vill gissa: det handlar inte i första hand om mat och dryck).Redaktionen har konsulterat en amerikansk hot dog-professor, dock ännu utan framgång i form av ett svar, och utvecklar temat med handskar och korv i kombination.Edward berättar vidare hur det kommer sig att det går åt så mycket parmesanost i hans hushåll, och apropå en lyssnarfråga får vi ta del av både Edwards och Mats bästa och allra mest nördiga erfarenheter av piprökning, inklusive ett reseminne från Diagongränden … eller nåja, från en specialbutik för piptobak och andra gentlemannavaror han besökte för flera år sedan vid Harvard University.Sist men inte minst får vi tack vare en lyssnare veta precis allt alla bör känna till om svampketchup!Skriv gärna till poddredaktionen, med frågor eller glada tillrop eller något annat: podden@edwardblom.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vad man kan göra av sin nyskjutna älg, utöver att fritera dess tunga? undrar en jagande lyssnare som gjort och inmundigat just friterad älgtunga. Gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom har förstås massvis av idéer om vilka övriga styckningsdelar på en älg man inte får missa – såsom mule, bräss, testiklar och tarmar. Edward föreslår rentav att man gör köttmjöl av alltsammans och blandar ner i sin färs. (Att man kan äta älgens hjärna och hur den smakar lärde ni er förstås redan i avsnitt 69: https://shows.acast.com/edwardblom/episodes/69.vinjuteravalghjarna)Dessförinnan har en annan lyssnare inspirerat Mats till att som hastigast berätta den i Sverige så populära cavans historia, och av bara farten kommer han och Edward även in på cavans kusiner: sekt och franciacorta (och ja, även på dess moder, den ädla champagnen, och dess styvsyskon, den mindre ädla prosecco) och huruvida man får säga ”champagnemetoden” eller inte.Sedan glider samtalet, faktiskt apropå ännu en lyssnarfråga, in på Elblingdruvan och vad som är grejen med den (och med Müller Thurgau).Hur man äter skaldjur på antingen amerikanskt avslappnat eller franskt klassiskt vis är nästa diskussionsämne, apropå en av flera nyöppnade havsmatsrestauranger i Stockholm. Edward tipsar om en härlig gastronomisk utflykt till krabbornas, de friterade ostronens (och grodlårens!) samt plastmuggdrinkarnas förlovade värld på City Island i Bronx i New York City, och Mats drömmer sig tillbaka till de ”lobster rolls” han ätit i New England.Från hummerkött i bröd är steget inte långt till en diskussion om annat man kan stoppa i brödet – nämligen korv. Edward berättar om föregångare till korvbröden, såväl ätbara som icke ätbara.Edward och Mats ger även tips på massvis av relativt enkla, snabblagade och goda vardagsrätter som man kan sno ihop av ingredienser man åtminstone ibland kan tänkas ha hemma – som exempelvis omelett, smörrebröd och blomkålssoppa! Det visar sig att Edwards barn kräver att få popcorn med sensorisk profil – och Mats slår ett slag för sin bordsugn. Cavasorterna som det tipsades om:• Vilarnau Brut Nature Organic (7731) 139:-• Loxarel i flera olika varianter, t ex: A Pèl rosé (7959) 139:-• Agustí Torelló i olika varianter (just den sort Mats nämner finns f n inte på Systembolaget) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ludde har i 25 minuter letat efter Matilda, och har till allas trevnad hittat henne! I podden försöker de komma fram till när man får julpynta, om Alan Wake och Ursula är läskiga, men framför allt, vem är ejenkligen Tjej-Günter?

Dags för ett nytt avsnitt av smörgåsbordspodden! Denna gång möts Mats Ryd och Edward Blom i den sistnämndes bibliotek, där Edward berättar om hur det var att som nygift lägga ihop sin boksamling med sin hustrus.Sensommaren uppmuntrar till berättelser om högsommaren, som Mats tillbringade med att äta hummerrullar i Montauk på Long Island i New York och Edward på Lådbilslandet.På dryckesbordet står denna gång en minst femtioårig, minst sagt patinerad flaska som varit med om många och synnerligen vindlande turer mellan olika ägare i en vin- och sprithandlarfamilj – från Råå och Snälleröd till Provence och tillbaka igen. Innehållet är den legendariska Gauffins dubbelblandning, som de tu gastronomerna äntligen får inmundiga tillsammans – med löksill och en och annan snapsvisa (även om det egentligen skulle ha varit faster Magda Perssons lökströmming, a k a Brantevikssill, som serverades till).Edward redogör för vad han vet om apotekaren Gustaf Reinhold Gauffin (1799–1890) och dennes långa liv och gärning, och berättar även kräftskiveminnen från sina tonår. Apropå dubbelblandningen kommer samtalet även in på andra kryddlikörer, såsom grön chartreuse och allash, samt på ukrainsk vodka. Hastigt och lustigt blir gastronomerna så kallat ”Gauffinfryntliga”, men hinner även med att gå igenom vilka drycker som lämpar sig rumstempererade.Skicka gärna in frågor och feedback till podden! Adressen är: podden [snabel-a] edwardblom [punkt] se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det var över ett år sedan sist, men här har ni dem igen: Edward Blom och Mats Ryd dyker upp i era högtalare med ett efterlängtat poddsamtal! Tyvärr påstår dessa åldrande småbarnsfäder att deras hjärnor har krympt, så att de blivit mindre intelligenta och mer virriga, men å andra sidan också mer omhändertagande – och nu vill de ta väl hand om alla poddlyssnare som saknat när de tu gastronomerna går loss i njutningsmedlens förlovade världar.Först av allt förklarar Edward varför han nyligen grillade och åt en svan (möjligen borde han ha långkokat den till någon sorts cygne bourguignon istället). Både Edward och Mats har koll på svanätandets kulturhistoria och svanarnas tradition som skåderätt på de barocka bankettborden, och av bara farten handlar det också om hur diverse småvilt, stör, val och tumlare historiskt har räknats som kungliga egendomar. Edward talar sig varm för den synnerligen initierade kultboken ”Klädvett och klädetikett: en skrift för män i sällskapslivet vilken dessutom upptar något om akademisk dräkt, prästdräkt, uniformer och utmärkelser” av Micael Stehr, och fantiserar om att få spela in podden från fängelset i framtiden på grund av han *råkat* göra reklam för sin högtidssnaps.Mats tar sig en kypargrogg och Edward en Gröna hissen medan de går loss på dagens stora tema: läsk och groggar. Nu får ni veta vilket land som har högst läskkonsumtion per capita i världen, varför Berzelius borde få Nobelpriset i kemi postumt och varför det heter Champis. Eftersom Edward har ett långt förflutet som bryggerihistoriker berättar han om 1800-talets citronbrus, banancider, smultronlemonad, godtemplarmjöd och waltmeisterlemonad. Mats har ett recept på sockerdricka och avslöjar att han samlar på semiantika läskedrycksetiketter, och Edward sjunger Pommac-reklam.Nästan sömlöst glider de från läskeblask över till groggar, allt från Ragnar och Lennart till Syttende Mai Tai och tikidrinkar – bland annat får ni veta vilka som är deras favoritgroggar. Mats redogör för en lunch (nästan) utan slut och Edward om sina problem att leva upp till myten om sig själv inför unga tyska studenter på besök i Sommarstockholm. Podden är bara tillbaka högst sporadiskt, men skicka gärna frågor och diverse önskemål till oss! Adressen är podden@edwardblom.seP S Lyssna gärna till Edwards första publika medieinsats som bryggerihistoriker och läskciceron i Vetenskapsradion (sändes första gången 2004): https://sverigesradio.se/artikel/379624 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

David Druid och Margret Atladottir firar midsommar tillsammans med livskonstnären Edward Blom och kreatören Saskia Cort! Det blir: Kransbindning, midsommar-life hacks, budgettips och därför ska du skippa jordgubbarna i år! Edward Blom tar oss tillbaka till romarriket och vi får äntligen svar på frågan om midsommarstången är en fallossymbol eller icke! Dessutom: Är Barbie deprimerad? Programledare: David Druid och Margret Atladottir

David Druid har pangat loss på skjutbanan! Linnea Wikblad har höga katter! Margret Atladottir glider in och sätter igång årets viktigaste debatt: Young Al Pacino vs. Young Robert De Niro! Vi snackar om Martha Stewart och vilka artister som borde uppträda på Way out West, enligt Magge! Edward Blom berättar varför och hur vi ska fira Kristi himmelsfärdsdag! Babs Drougge på P3 Nyheter om att ljuga på CV! Programledare: David Druid och Linnea Wikblad

14 februari. Gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom är ny som kolumnist på ledarsidan. Andreas Ericson intervjuar honom om politiken, maten och skrivandet.