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Erste Mal zusammen im Culinaricast: http://www.culinaricast.de/2013/02/11/cc-076-angrillen-im-januar/ Wie kam es zum Küchen-Funk? Geburt: 4. April 2013 206 Folgen - 255 Stunden - Über 10,5 Tage! Wie hört ihr Podcasts von der ersten Folge an? Podcast hören! Martin trinkt Fettes Radler Christian trinkt La Chouffe Sven trinkt Störtebecker Hanse Porter Brot mit Bier Backen - Schwarzbier! Bolognese mit Rotwein? Wie viel Alkohol ist nach dem kochen noch drin? Was ist wenn diesen Podcast mal unsere Kinder hören? Rezepte für die Ewigkeit: Safthuhn by Sven! http://www.culinaricast.de/2014/07/01/safthuhn/ BBQ-Saucen Wettbewerb - Getrocknete Tomaten mit der Imkerpfeife räuchern Friccatole - frittierter Nudelteig https://www.kuechenjunge.com/2012/09/24/unsere-verpflegung-in-der-toskana-auf-dem-vino-al-vino-mit-burrata-friccatole-traubenkuchen/ Pizzateig by Sven http://www.culinaricast.de/2014/06/12/mein-pizzateig/ Smoky IPA - Doncaruso BBQ Fette Kuh Corona Update Phillycheesesteakburger Brot wieder aufbacken - am besten mit sehr viel Wasser drüber wieder aufbacken Paniermehl, wenn vom Bäcker oder selber machen! Panko-Paniermehl ist Mega Paniermehl als Parmesanersatz auf Nudeln Tomaten-Brotsalat - Super Resteverwertung für altes Brot Ganze Brotscheiben Schnitzel Panieren - Alexander Herrmann Angrillen Küchen-Funk! Esel & Teddy Podcast https://www.esel-und-teddy.de/ Polnischen Wodkabar Köln Geilste Serie:http://kuechen-funk.de/2018/03/11/k-f-151-san-sebastian-social-clubs-kochclubs-sociedad-gastronomica/ http://kuechen-funk.de/2018/04/13/k-f-153-san-sebastian-pintxo-bars/ http://kuechen-funk.de/2018/04/22/k-f-154-txogitxu-tschogitschu-die-oma-kuh-das-steak/ Verrückte Aktion: http://kuechen-funk.de/2016/07/14/k-f-112-radius99-supper-club-summer-of-supper-2016/ 100. Folge K-F-100 The Wörst Of! http://kuechen-funk.de/2016/01/11/k-f-100-the-woerst-of/ Ylva Zuckerwatte https://derklangvonzuckerwatte.com/de/ Stevan Paul - Interviews http://kuechen-funk.de/?s=stevan+paul Grüße an Tamar - Wir denken an dich! Das große Gewinnspiel vom Küchen-Funk auf Facebook!!! Alle mitmachen!!! https://www.facebook.com/kuechenfunk Schokoladen-Pizza Dr. Oetker Corona Schokoladen Verschwörungstheorie (Achtung Witz!) MaiLab Eis machen ohne Eismaschine https://www.youtube.com/watch?v=3Vipw2qMuPY&feature=youtu.be Jubiläums-Chefkoch-Bingo Kirschen a la Gabi https://www.chefkoch.de/rezepte/3670221552753618/Heisse-Kirschen-a-la-Gabi.html?zufall=on Karamell-Eis https://www.chefkoch.de/rezepte/1292671234529624/Karamell-Eis.html Anjas überbackene Eier https://www.chefkoch.de/rezepte/2465271388329750/Anjas-ueberbackene-Eier.html
Vor 7 Jahren: Podcast Entjungferung beim Culinaricast http://www.culinaricast.de/ Martin war in Amsterdam Vor drei Jahren war er das letzte mal da So viele neue Läden - Kulinarisch sehr interessant Omelegg - Von morgens 9 Uhr bis morgens 4 Uhr https://www.instagram.com/p/B7dKqYXofnu/ Omelett mit Bakalau San Sebastian Im Supermarkt gefunden: Cajun - Gewürz - Slap your Mama The Chicken-Bar - Holzkohlegrill mit Grillspießhähnchen Chicken zuerst Sousvide und danach auf den Holzkohlegrill Starbucks-Corner im Hotel war echt schlecht Burgerbar zum Frühstück https://www.instagram.com/p/B7gw-4Zoqdd/ Pancakes in der Burgerbar Martins Coke-Experimente Ende letzten Jahres - Coke aus aller Welt Cherry-Coke Rulez! Amsterdam-Tips: Früh Zimmer buchen, Parken: am besten Hier! https://www.google.com/maps/place/Parkhaus+Zentrum+Oosterdok/@52.3764071,4.9069276,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47c609baae7e7e37:0x9221f287679cbf65!8m2!3d52.3764071!4d4.9091163?hl=de-DE Küchenjunge ist in den Vorbereitungen für den SupperClub "Schwein gehabt! Jetzt wird es Wild!" Printenmayo konnte ich leider nicht machen - da keine Printen mehr zu bekommen sind. Walisisches Lamm https://www.instagram.com/welshlambbeefdach/ Ganzen Lammrücken zerlegen Lammkrone Knochen putzen Lammlachse https://www.instagram.com/p/B7q83yDIBxP/ Wagyu Burger in der Fetten Kuh https://www.instagram.com/p/B7n4Cn7IuDP/ Burger mit Schweinepatty! https://www.instagram.com/p/B75tBYzoR92/ Andreas Audiokommentar: Santa Maria Schweden // 80er/90er Texmex Produkte hergestellt // Taco Freitag wurde eingeführt // 75% - Familien tun das! Meatup Beach! https://www.facebook.com/events/1028774517481397 Team Rhythmus Gymnastik am Karnevals-Samstag Chefkoch-Bingo: Joghurt-Lachs-Aufstrich https://www.chefkoch.de/rezepte/1867291303134661/Joghurt-Lachs-Aufstrich.html?zufall=on Heisser Schokopudding mit Marshmallows https://www.chefkoch.de/rezepte/1219021227378544/Heisser-Schokopudding-mit-Marshmallows.html
Sternzeit 71728,0: Sven Mencke hat mit seinem Culinaricast und den Sendungen bei Holger Kleins WRINT gezeigt, dass Kochen keine Raketenwissenschaft ist, obwohl sich seiner Meinung nach viele Köche noch immer für die neuen Ärzte halten. Sven und ich haben zusammen gekocht und sprechen nach einem gemütlichen Verdauungsspaziergang über das, was wir da gemacht haben, über den Sinn und Unsinn von Maggi Fix Tütchen und Johann Lafer Öl, darüber, ob selber kochen wirklich immer besser ist und ob Kochen wirklich so teuer und zeitaufwendig ist, wie ich es mir immer einrede.
Mehrere Instagram Accounts? Wie geht das... Martins Veganer Instagram Account? Martins Reise nach Tübingen im Grillpodcast http://www.feuerglutundherzblut.de/2016/12/01/grillpodcast-folge-30-night-of-fire-and-taste-der-yourbeef-roadtrip/ Stefan von yourbeef.de Kissinger Metzgerei schon seit 30 Jahren Gläsern Dry Aged vom Schwein Gesoffen & Probiert Uferlichter.de - Der andere Weihnachtsmarkt Ahrweiler Weihnachtsmarkt Der kalte Bacon ist auch dabei Foodtrend - Raclette Käse Käse aus Frankreich Interpomme - Die Kartoffelmesse in Belgien Baguette im Stau Würstchen im Schlafrock Tips für New York für Martin? Würstchen im Schlafrock auf Fränkisch bei Arend Erbel http://www.kuechenjunge.com/2014/11/14/freibcker-arnd-erbel-ein-genusshandwerker-der-seinen-beruf-liebt/ Brotkult Reutling http://meisterbaecker-schmid.de Meine Tochter isst alte Blut- & Leberwurst! Kinder, Essen und Kindergarten Kinder mit kochen lassen, was sie gekocht haben probieren sie auf jeden fall Hörer-Geschenke - Vielen Vielen Dank! Saigon Zimt Auphonic Credits? Könnt ihr uns hier senden: https://auphonic.com/donate_credits?user=kuechenjunge Apfelausstecher [Amazon] Räucherbox [Amazon] französische Butterdose [Amazon] Aeropress [Amazon] Coldbrew geht nur Frisch - es lässt sich nicht gut abfüllen und aufbewahren Hario TCA-3 Syphon / Siphon Vacuum Coffee Maker [Amazon] Chemex nur mit Stöffchen Burger der Woche mit confierte Ente, Sesam Mayo und Rotkohl Kimchi im Bun mit schwarzem Sesam https://www.instagram.com/p/BNuIfJNgs5V/?taken-by=baconbakery Was ist confiert? Das Zeug das man hinten in die Gans reinsteckt? Culinaricast neue Folge! http://www.culinaricast.de/2016/12/03/cc-111-entenbrust-und-rotkohl/ Blutwurst zum Frühstückt Ankündigung? Laden Ein - Fette Kuh Agnes Ab 9. Januar 2017 Agnes bitte melde dich? Pellet-Smoker Online Wein Probe mit Wein am Limit & Culinary Pixel https://shop.weinamlimit.de/detail/index/sArticle/540/sCategory/48 Maronensuppe http://blog.wein-reich.info/2010/12/20/festtags-vorspeise-maronen-suppe/ Wirsing Praline & französisches Kartoffelpüree Chefkoch-Wichteln Macaroni Ei Auflauf mit Hackfleisch http://www.chefkoch.de/rezepte/1505781255981999/Makkaroni-Ei-Auflauf-mit-Hackfleischsosse.html?zufall=on Schokoladencreme http://www.chefkoch.de/rezepte/799261183554921/Schokoladencreme.html?zufall=on Don Caruso BBQ http://www.doncaruso-bbq.de VideoCast von der Tour nach Tübingen https://youtu.be/XzdvfFpXD2E
In dieser Scherbe rede ich mit Sven vom Culinaricast. Wir sprechen über das Einkochen und ernährung. Viel Spaß - Begrüßung - Warum ich Sven eingeladen habe - Warum nicht so gerne Pulverbrühe - Brühe und Fond nicht für jeden Tag - Kochen mit altem Zeug - Gibt es Geschmackseinbußen bei eingekochtem? - Hühnersuppe aus Hühnerfond als Medizin - Gemüsebrühe in Bügelflaschen - Tiefkühlgemüse - Der Hobbyaspekt - Wie lange Einkochen - Jahrgangssuppe - Kuchen im Glas - Brot im Glas - Die Nährwerte - Die Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Zunehmen mit Ramennudeln - Nochmal zu der Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Die Butter ersetzen - Abnehmen wenn man keine Ahnung hat - Fett trennen zur Fettkontrolle - Suppenkasper - Königsberger Klobse - Das Experiment - Hühnerbrühezeitkapsel - Outro
In dieser Scherbe rede ich mit Sven vom Culinaricast. Wir sprechen über das Einkochen und ernährung. Viel Spaß - Begrüßung - Warum ich Sven eingeladen habe - Warum nicht so gerne Pulverbrühe - Brühe und Fond nicht für jeden Tag - Kochen mit altem Zeug - Gibt es Geschmackseinbußen bei eingekochtem? - Hühnersuppe aus Hühnerfond als Medizin - Gemüsebrühe in Bügelflaschen - Tiefkühlgemüse - Der Hobbyaspekt - Wie lange Einkochen - Jahrgangssuppe - Kuchen im Glas - Brot im Glas - Die Nährwerte - Die Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Zunehmen mit Ramennudeln - Nochmal zu der Kontrolle über die Inhaltsstoffe - Die Butter ersetzen - Abnehmen wenn man keine Ahnung hat - Fett trennen zur Fettkontrolle - Suppenkasper - Königsberger Klobse - Das Experiment - Hühnerbrühezeitkapsel - Outro
Warme Madeleines frisch & warm https://instagram.com/p/6j3AOrOOBM/?taken-by=kuechenjunge Eiergebäck Crêpe & Pfannkuchen Das vulgäre Crêpe Pfannkuchen mit Kirschen, Apfel oder Manderinen Crêpe Schwarzwälder Kirsch mit Schokolade, Vanille-Pudding & Kirschmarmelade Pancake Rezept von Maja http://www.moeyskitchen.com/2011/05/pancakes-zum-sonntagsfruhstuck.html Langosch aus 6 kg Mehl Truthahn frittieren https://instagram.com/p/6vMeuxHYXM/ Toby Baier http://einschlafen-podcast.de Selbstgemachte Brötchen Langzeit Brötchen 10kg Truthahn Pizzateig Rezept Langosch mit Pflaumenkompott Langosch mit Schmant & Bergkäse Karottensalat mit frischer Ananas, gerösteten Kokosraspeln und Rosinen Obstsalat Stockbrot Brot auf Olivenöl Alufolie Radiergummi Essen https://twitter.com/Culinaricast/status/630690647721287680 Eierformer Bentoboxen Sprote Sprötze http://www.wrint.de/2015/08/27/wr469-schachcast/ Folge mit Michi K-F-025 http://kuechen-funk.de/2013/09/29/k-f-025-pizza-philosophien-geschmacksfundamente-und-ein-gast/ Podstock Reisbratling Happy Shooting http://www.happyshooting.de/podcast/ Whisky-Tasting Karaoke Hobbykoch Podcast http://hobbykoch-podcast.de Kunst & Horst Podcast http://kunstundhorst.podigee.io Puerto Patida Podcast mit Stefan Proksch http://ohneq.de/stefan-proksch-der-beginn-in-puerto-patida-pp001/ Esel & Teddy Show http://esel-und-teddy.podspot.de Klein aber witzig Basic Programmieren IOS 9 und die Hörbücher Popcorn https://twitter.com/Culinaricast/status/632684654974377984 Bacon Popcorn
Küchentür & Treppe grillen Selber wursten http://www.kuechenjunge.com/2014/07/31/selber-wurst-machen-merguez-die-leicht-scharfe-paprika-lammwurst/ Grobe Bratwurst Feine Wurst & Kuter Himmel & Äd Bratwurst http://www.kuechenjunge.com/2014/07/29/wurst-himmel-d-mit-blotwoosch-in-zwei-varianten-bosch-blogger-challenge/ Berliner Art - Leber mit Apfel und Zwiebel Leberburger mit Apfel & Zwiebel https://instagram.com/p/1TWNZHOOA5/ Holgi Kombüse http://www.wrint.de/category/kombuese/ Wurstspritze - Baumarkt-Variante https://www.youtube.com/watch?v=S4T-10FwPx8 Wrint Hörerinnen grillen Der Bastard http://derbastard.com Fenchel Bratwurst http://www.kuechenjunge.com/2014/07/30/wurst-salsiccia-italienische-grobe-schweine-bratwurst-mit-fenchel-oder-oregano-knoblauch/ Harz 4 Möbel http://hartzivmoebel.blogspot.de Berliner Hocker https://twitter.com/Culinaricast/status/586791665614069760 Forstner-Bohrer http://de.wikipedia.org/wiki/Forstnerbohrer Foodcamp Franken Video - Wurst Tanz https://www.youtube.com/watch?v=Yk8hal70158 Baguette mit Wurstbrät https://twitter.com/Culinaricast/status/580775609795772416 Abendbrot Gulasch wie bei Muttern Wrint Bolognese http://www.wrint.de/2015/04/01/wr415-kleine-kochschule-ix/ Königsberger Klopse WDR Burger Beitraghttp://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/markt/videomarkt304_size-L.html?autostart=true#banner Hans im Glück http://hansimglueck-burgergrill.de Wo für das Sesam auf dem Bun? gerösteter Sesam Schwein Schlachten https://instagram.com/p/1SgBF9uOHi/ Leber Burger mit Bacon Geflügel-Leber Sülze selber machen https://instagram.com/p/1U0DnmOOPc/ Ingo Holland Quatre Épices http://www.amazon.de/gp/product/B00K5MUZKS?ie=UTF8&camp=3206&creative=21426&creativeASIN=B00K5MUZKS&linkCode=shr&tag=kuechenjungec-21&qid=1429278724&sr=8-1-spell&keywords=ingo+holland+pastette Schweinskopfsülze Knipper-Sülze Pökeln nass & Trocken http://de.wikipedia.org/wiki/Pökeln Eisbein! https://instagram.com/p/1drdlXOONq/ Nelken, Lorbeer, Wacholderbeeren & Zwiebel Nackenbraten bei 160° Immer an der dicksten Stelle messen Kosaken-Senf mit groben Pfeffer Zwiebel-Salat Film-Tip: Steak-Revolution http://www.amazon.de/gp/product/B00U0FJMOK?ie=UTF8&camp=3206&creative=21426&creativeASIN=B00U0FJMOK&linkCode=shr&tag=kuechenjungec-21&qid=1429278943&sr=8-1&keywords=Steak-Revolution Die Sache mit dem Fett im Fleisch 13 Jahre alte Kühe Kobe-Beef Mit Salzwasser würzen Spanische Kartoffeln Schaschlick Verlosung - Rosewein gewinnen: http://www.kuechenjunge.com/2015/04/15/gebackene-austern-mit-wachtelei-dinner-party/ Dem Bastard sein neuer Podcast: http://www.mit-alles-und-scharf.de
PVC-Klar-Kugeln LED-Lichterkette Nachtlicht https://twitter.com/Culinaricast/status/579390872548192257 Strohseide Buffet im China Restaurant So klein ist die Welt - So klein isst die Welt Mettfächer https://twitter.com/Culinaricast/status/580775609795772416 Thüringer Mett Resteverwertung Unterschied Tatar und Hack? Fett der Unterschied? Wrint Medien Imperum Hörertreffen Wrint Christoph Raffelt http://www.originalverkorkt.de https://twitter.com/overkorkt Wein Wrint Flaschen http://www.wrint.de/category/flaschen/ Der Bastard - http://www.radiobastard.fm Cola Cola Life Grobe Kleine Dicke Fenchelbratwürste Fenchel - Die feine Melodie im Hintergrund Name von Schwein Nummer Drei? SPAM! https://www.youtube.com/watch?v=anwy2MPT5RE Der doofe Sven kennt kein Spam Dragons Daughter https://www.youtube.com/watch?v=RMvt13PtV5I Game of Thrones J RR Martin Braking Bad Under the Dome Homeland Band of Brothers https://twitter.com/krankesister Kartoffelsuppe bei einer Party mit verschiedenen Topings Raclette in Süß mit Pfannkuchen Bärlauch Bärlauchpesto https://instagram.com/p/0sNc4qOOOo/ Pinienkerne Schokolade mit Pinienkernen Pesto-Hype? Basilikum Hausschlachtung Eber Himmel & Erde Fruchtige Leber Kalbsleber Raumduft Butterzwiebeln Haxengyros Pfannen einbrennen Schmiedeeiserne Pfannen Wir föhnen uns ein Würstchen heiß Wir haben den Sound schön! -> Flattert uns! Bitte Painted Stones
Vorstellung des Schiller40 Branko ?anak aus Paderborn Sven Menke vom Culinaricast podstock.de hörsuppe Leitstelle511 Streamingplattform xenim.de Bluemchenwiese Gabriela Montero Footwork und Fugen
Ich hatte das große Vergnügen mich mit Culinaricast Sven an einem Mittwoch mittag über Skype zu unterhalten. Neben seinen Podcasts reden wir über das Podstock, welches im August stattfinden wird und alle möglichen anderen Themen. Leider habe ich im moment keinen Kopf dafür, Shownotes zu schreiben und da ich euch diese Folge nicht noch länger vorenthalten möchte, hier die Sendung ohne Shownotes. Wer mag kann mir gerne unter die Arme greifen und Shownotes an info@sbcast.de zuschicken ;-) Euer Mirco
Ich unterhalte mich mit Sven Menke vom Culinaricast über die benötigte Technik für eine Kochsendung. Wir sprechen über Kameras, Videoformate, den guten Ton und vieles mehr.
Anstatt wie üblich abends in der Kneipe, kommt der Pubkameraden Podcast heute aus dem lebhaften Café am Sonntag Mittag. Mit dabei sind Sven vom Culinaricast sowie Mareile und Lovis. Eigentlich hatten Sven und ich nur so geplaudert, aber da er letztes Mal meinte, man hätte durchaus auch die Aufnahme laufen lassen können, haben wir es diesmal gemacht. Themen: Die Podcastblase, Kladdkaka, Dalmore 12 und Burger.
Anstatt wie üblich abends in der Kneipe, kommt der Pubkameraden Podcast heute aus dem lebhaften Café am Sonntag Mittag. Mit dabei sind Sven vom Culinaricast sowie Mareile und Lovis. Eigentlich hatten Sven und ich nur so geplaudert, aber da er letztes Mal meinte, man hätte durchaus auch die Aufnahme laufen lassen können, haben wir es diesmal gemacht. Themen: Die Podcastblase, Kladdkaka, Dalmore 12 und Burger.
Was ist dran an der Terlusollogie?Entscheidet der Moment der Geburt wirklich, ob man ein solarer oder ein lunarer Typ, ein Einatmer oder ein Ausatmer ist?Ist die Menschheit wirklich dichotom in 2 Gruppen geteilt?Und was macht die Terlusollogie in unseren Schulen?Wir sind diesen Fragen nachgegangen und haben mit dem einzigen Wissenschaftler weltweit, dem Sänger, Sprecher und Sprachtrainer Frederik Beyer, gesprochen der dieses Phänomen in einer Studie untersucht hat. Frederik Beyer Mark Benecke, Niels und HOAXILLA im Mai 2012 in Berlin Freut euch außerdem auf Gastauftritte von Dr. Mark Benecke und unserem jungen Fan Niels. Die Umstrukturierung ist in großen Teilen die "Schuld" von Sven Mencke, dem Macher vom Culinaricast. Im Januar wird der Hoaxmaster zu Gast beim Trekcast sein. Auch da lohnt sich mal das Reinhören. 00:00 Einleitung01:04 Story der Woche02:40 Thema der Woche48:53 Auflösung und Ende
Heute platzt die erste Flattr-Bombe: bitte flattrt alle den Culinaricast, und zwar das Rezept für süßes Minz-Pesto! Ich freu mich schon drauf, es auszuprobieren! Alles weitere in den ShowNotes, vielen Dank an @Quimoniz! Schutzengel
Culinaricast 021-Heute wird gekocht
Culinaricast Folge 040 - Ein Rückblick auf 2 1/2 Jahre Culinaricast
Culinaricast Folge 039-Steaks und Kurzgebratenes
Culinaricast Folge 038-Suppengeschichten
Culinaricast Folge 035 - Der 2. tag auf der Stadt Land Fluss
Culinaricast Folge 034-Stadt, Land, Fluss
Culinaricast Folge 033 - Bratensauce
Culinaricast Folge 031-Pizza
Culinaricast Folge 029-einfach gut frittiert
Culinaricast Folge 028-Altes Brot
Culinaricast Folge 027 - Ratatouile und Rosmarinkartoffeln
Culinaricast Folge 026-Chinesisch kochen
Culinaricast Folge 025-Ketchup
Culinaricast Folge 024-Frikadellen und Schimmel
Culinaricast Folge 023-Rauke Huhn und DU
Culinaricast Folge 022-Heiße Luft, Kalte Frucht und lauwarme Flusskrebsschwänze
Culinaricast Folge 021-Heute wird gekocht
Culinaricast Folge 020-Salatdressings
Culinaricast Folge 019-Das perfekte Schnitzel
Culinaricast Folge 018-Das Ende der Pause
Culinaricast Folge 016-Stoffwechselkrankheit
Culinaricast Folge 017-Chinesisch in aller Kürze
Culinaricast Folge 015-Bratkartoffeln