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ⓦ weekly52 Blog Podcast Video & Artworkhttps://weekly52.de/weekly/421Warum sagen manche „Bütterken“ und andere „Stulle“? Und was passiert, wenn Kinder mehrsprachig aufwachsen? In dieser Folge wird's sprachlich bunt: Von Oberschlesien über Wien bis nach Neuseeland – wir sprechen über Sprachmelodien, Dialekte, Migrationserfahrungen und kulturelle Zugehörigkeit. ⓦ
Liebe Alle*! Well Cum zur neuen Folge Eures geschätzten Sexpodcasts direkt aus dem Sündenpfuhl in Frankfurt am Main. Eigentlich hatte Jules etwas, über das sie dringend mit Kathi reden wollte - aber es kam anders. Hört unbedingt rein in die aktuelle Folge über Frikadellen, Stuhlgang, Analplugs, das Vordehnen des Rektums und die Existenz zweier Schließmuskelringe. Am Ende steht eine neue Geschäftsidee. Immer fröhlich oben rein und unten raus, Kisses zum Osterfeste, Kathi & Jules
"Um ein ETA zu bekommen, muss man einige Fragen beantworten, zum Beispiel ob man bereit ist, Frikadellen mit Minze zu essen." Von Uli Winters.
Bratwurst, Frikadellen, Schnitzel - finde ich alles im Menü, wenn ich im Brauhaus bin. Aber wie sieht's da für Vegetarier*innen aus? Reporterin Lena nimmt uns mit an einen Ort, wo die Suche nach vegetarischen Gerichten eine echte Herausforderungen ist.
Tja, manchmal gehts auch back to the roots... Folge direkt herunterladen
Tobi und Andreas nehmen ihre Hörer mit auf eine spannende Reise durch Sport, Politik und Gesellschaft.Das Nord-Derby zwischen dem HSV und Hannover 96 steht im Mittelpunkt der Sportdiskussion. Die beiden analysieren das spektakuläre 2:2, bei dem Jean-Luc Dompé mit einem sehenswerten Freistoß den späten Ausgleich für die Hamburger sicherte. Besonders Rabbi Matondos beeindruckende Performance und sein großartiger Abschluss wird gewürdigt. Im NBA-Talk geht es um die spektakulären Trades kurz vor der Trade Deadline. Die beiden diskutieren die größten Deals, insbesondere den überraschenden Wechsel von Luka Doncic zu den Lakers im Tausch für Anthony Davis.Ein faszinierender Einblick in das Leben der Kinder Monacos zeigt, wie der Nachwuchs in einem der reichsten Länder der Welt aufwächst. Die beiden sprechen über zwei Familien, die sie wirklich nicht an einem Tisch sahen.Unter https://www.kicktipp.de/mspwgem/ wird wie verrückt die Saison durchgetippt. Denkt dran: Hamburg und Hannover sind weiterhin in Liga 2 zu finden und natürlich auch dabei. Für die/den SiegerIn gibt es unendlich Ruhm und viel Liebe. Damit Ihr keinen Podcast verpasst und immer up2date seid, könnt Ihr uns auf Twitter und Instagram und blusky und Threads folgen: www.twitter.com/DieWGPodcastwww.instagram.com/DieWGPodcastwww.threads.net/@diewgpodcastwww.bsky.app/profile/diewgpodcast.bsky
Nervenzusammenbruch an der Frischetheke, Frikadellen aus der ganzen Welt, Brille statt Scooter, David hat's gut und die Haare schön, ich hab ein prächtiges Teil und hoffentlich bald ganz viele Photonen von euch.
In dieser letzten Folge des Jahres 2024 widme ich mich einem polarisierenden Thema: Kalbsleber! Doch bevor ihr die Folge skippt – bleibt dran, allein schon für die fantastische Glühweinsauce, die ihr auch zu Frikadellen, Wild oder Pasta servieren könnt. Neben persönlichen Anekdoten erfahrt ihr, warum Innereien oft so kontrovers diskutiert werden und wie man mit wenigen Zutaten und Tricks ein echtes Festessen zaubert. Perfekt für gemütliche Winterabende und ein kulinarischer Höhepunkt zum Jahresausklang!
Arnd und Philipp sind gut durch die Länderspielwoche gekommen - beide haben nämlich den eh bedeutungslosen Kick gegen Ungarn links liegen lassen. Philipp, weil er sich noch von der leicht skurrilen Hertha-Hauptversammlung erholen musste und Arnd, weil er sich mental aufs Abschiedsspiel von Diego vorbereiten muss. Trotzdem sind sich die beiden Hosts für eine schnelle Expertise zur Nationalmannschaft nicht zu schaden und freuen sich, dass Julian Nagelsmann nicht nur auf feingliedrige Regisseure, sondern auch auf grobschlächtige Orks im Sturm setzt. Weitere heiße Eisen in dieser Folge: missratene Fußballwappen, Frikadellen bei Hallenturnieren und Jutta Speidel als Susanne Uhlen im Organhandelthriller „Fleisch“. Bedeutet: Wer jetzt nicht die Folge hört, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.Ihr habt Fragen oder Anregungen? Dann schreibt uns gern an podcast@11freunde.deEXKLUSIVES NordVPN-Angebot ➼ https://nordvpn.com/zeiglerkoester Testen Sie es jetzt risikofrei mit einer 30-Tage-Geld-zurück-Garantie!+++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findetihr hier: https://linktr.ee/zeigler_koester +++Eine Produktion im Auftrag der Audio Alliance.+++Hosts: Arnd Zeigler und Philipp KösterRedakteur: Tim PommerenkeAudioproduzentin und Sprecherin: Henni KochSounddesign: Ekki Maas+++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unterhttps://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Diese Folge Doppelrahmstufe startet mit Hannas Bericht von ihrem gehosteten Dinner bei der Berlin Fashion Week. Hier bekochte sie ein nachhaltiges Denim-Label und hat sich diesmal vorgenommen, sich nicht so sehr zu stressen. Ob das Motto „keep it simple“ an dieser Stelle funktioniert hat und was sie den Fashion-Makers kredenzte, erzählt sie Zora und euch bei einem Kaffee. Zora hat zwei Apropos. Das erste nimmt Bezug auf Hannas Cesar's Salad. Zora hat ihren Freunden eine komplett gegrillte Version davon angeboten. Kam gut an! Und das zweite Apropos hat etwas mit der Fashion Week und einer Anfrage zu tun. Rennt Zora jetzt demnächst nicht nur durch die Küchen im TV und Hamburg, sondern auch über den Laufsteg? Zora hat außerdem ein Update von Elriks Podcast-Aufnahme mit Tim Mälzer im Gepäck. Die ist natürlich soweit gut gelaufen. Für Tim und Elrik zumindest, denn weil die beiden so viel zu erzählen hatten, blieb nicht mehr viel Zeit für die anderen beiden übrig. Apropos (also drei Apropos) Mälzer. Zora ist demnächst auf Vox zu sehen, wo sie bei „Mälzer und Klipp liefern ab” gegen das TV-Kochduell-Schwergewicht antreten wird. Im Service versucht Coach-Hanna Zora auf das Duell vorzubereiten. Toi toi toi! Wo liegen Mälzers Stärken und wo seine Schwächen? Hanna und Zora entwickeln einen Plan. Das Dreierlei der Woche wird euch in Amors Namen präsentiert, denn es geht um die besten Gerichte für ein Date. Zora und Hanna haben hier vieles im Gepäck, was für euch einen entspannten Abend bereiten sollte. Außerdem droppt Zora an dieser Stelle noch eine funkelnde Neuigkeit und bevor es ins Feierabendbier geht, gibt es einen Magic Trick für die Zubereitung von Frikadellen. Beim Bierle wird verkündet, dass die nächste Folge bereits das große einjährige Jubiläum darstellt. Wow! Zora und Hanna teasern schon mal an, dass es in der großen Jubiläumsfolge etwas zu gewinnen gibt. Was? Seid gespannt… Hanna wird beim 5-Seen-Lauf in Schwerin die Familie mit Laufsuppe bekochen. Zora steht nichts besonderes bevor. Was im Leben einer Zora Klipp halt als nichts besonderes gilt…
Sich so gut zu kennen wie die drei Besitzer des Podcast Baywatch Berlin hat schon eine Menge Vorteile. Selbst wenn vor der Aufnahme so gut wie nicht miteinander gesprochen wird, reicht oft schon der kurze Weg vom Parkplatz zur Studiotür um sich am Gang gegenseitig die Laune abzulesen. Umso verzweifelter wirkt an diesem Morgen Klaas' Versuch sich die gute Stimmung einfach „anzuziehen". In einem Anfall sommerlicher Schrulligkeit entschied sich Deutschlands beliebtester Blödel-Moderator für ein Hawaiihemd aus dem letzten Urlaub, in Kombination mit einer etwas zu kurzen Jogging-Shorts. Dazu frisch aus dem Late Night Fundus geklaute Turnschuhe und Socken wo irgendwas witziges draufsteht. Und wofür er ganze Aufwand? Dafür dass Thomas Schmitt mit der Präzision einer Moonveil Katana (Befleckte wissen Bescheid) die Tarnung innerhalb von Sekunden in sich zusammenfallen lässt. „Na, Scheiße drauf?" zischt er unter Europas teuersten Sonnenbrillengläsern hervor und die Gag-Uhren stehen pünktlich zum Start der Episode auf Null. Na Super. Vielleicht erklärt sich aus diesem Kräfteverhältnis auch warum Thomas es schafft eine Geschichte in der Frikadellen, Tupperdosen und Käsewürfel die Hauptdarsteller sind, spannender zu erzählen als Klaas dass er nach dem Schweiz Spiel bei der deutschen Nationalmannschaft in der Kabine war und nun weiss wie Joshua Kimmich in der Unterhose aussieht. (Es sind wirklich ganz nette Leute.") Es war aber natürlich auch noch was Superwitzig. Und wisst ihr auch was? Es war 09:00 zum Zeitpunkt der Aufnahme und Jakob musste sich bereits SO FRÜH aus dem „Duell um die Geld"-Redaktionsbüro dazuschalten lassen! Weil er ganz viel Arbeiten muss momentan! HAHA! Das hat Schmitti & Klaas dann noch ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert und mit diesem neugewonnenem Lebensmut wurde in dieser Woche sogar noch die fast vergessene Baywatch-Rubrik “Lassen sie das” reaktiviert. Toll! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/BaywatchBerlin
Sportsfreund Zetbo hat keine Zeit mehr für Kartoffeln, er muss vegane Frikadellen würzen und legt deswegen einfach auf. Baumsen ist das wie immer egal, denn der Frühling ist da - mitten im Sommer! Benjamin Blümchen füttert derweil den Hausrotschwanz, während der Anzeigenhauptmeister sich gegen die 5 %-Hürde impfen lässt. Albärt ernährt sich unterdessen von gelber Linsensuppe in Dosen und fährt vor Freude einen Bus in den Neckar - hat Marvin Wildhage auch schon versucht, ist dabei aber aufgeflogen. Doch spätestens wenn der Mexikaner dem kleinen Schiri seine Eier zeigt, wissen wir: Bielefeld gibt es wirklich!
Frikadellen lassen sich vielfältig variieren und sind eine praktische Verpflegung für Fußballfans. Ulla füllt das Hackfleisch mit Schafskäse und verfeinert mit mediterranen Kräutern – Vegetarier greifen einfach zu frischem Veggie-Hack. Von Ulla Scholz.
In Folge K#533 spricht Karo Junker den Neui mit Anne Köhler, Chief E-Commerce Officer bei GREENFORCE. Das innovative Foodtech-Unternehmen stellt pflanzliche Fleisch-, Milch- und Ei-Ersatzprodukte her. Seit der Gründung im Jahr 2020 hat sich GREENFORCE von einem kleinen Start-up zu einem Scale-Up entwickelt, das mittlerweile 70 verschiedene SKUs anbietet. GREENFORCE vertreibt seine veganen Alternativen, darunter Frikadellen, Burger, Hack und Produkte bereits im Lebensmitteleinzelhandel und zusätzlich über den eigenen Online-Shop, der 25% des verkauften Anteils ausmacht. Karo und Anne sprechen über die Herausforderung, eine neue Produktkategorie im Bereich veganer Alternativen zu etablieren und wie GREENFORCE es geschafft hat, sich als wesentlicher Player in diesem Markt zu positionieren. Außerdem erfahrt ihr: … wie GREENFORCE durch ihre Produkte Tradition und Genuss bei veganen Lebensmitteln vereint und welche Rolle Fußballprofi Thomas Müller dabei spielt. … wie sie es geschafft haben, auf Basis einer starken Online-Community eine flächendeckende Präsenz im stationären Handel zu generieren. … wie das Unternehmen künftig seine Kanäle priorisieren möchte und ob landesweite TV-Spots dabei in Betracht gezogen werden. … welche Wachstumsschritte und Expansionspläne das Unternehmen plant und wie relevant dabei eine vertikale Geschäftsintegration sowie eigene Erbsenfelder und die Auszeichnung „Clean Label“ sind. Podcast-Host - Karo Junker de Neui: https://www.linkedin.com/in/karojunker https://etribes.de/ Newsletter: https://www.kassenzone.de/newsletter/ Community: https://kassenzone.de/discord Feedback zum Podcast? https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdaq1Ky3ggqUpkfhdb9TDGKOgf6fPwHexnzbPmPqCTgqBAdIg/viewform Disclaimer: https://www.kassenzone.de/disclaimer/ Youtube: https://www.youtube.com/c/KassenzoneDe/ Blog: https://www.kassenzone.de/ E-Commerce Buch: https://www.amazon.de/gp/product/3866413076/ Tassen kaufen: http://www.tassenzone.com
Da der 90er-Jahre-Messenger nach nun fast 30 Jahren seine Server endgültig runterfährt, müssen sich Koch und Fernsehmann eine neue Unterhaltungsmethode überlegen. Moment mal, gibt es die nicht schon seit 160 Folgen von „Verkocht und Abgedreht“? Genau, auch in der 161. Folge wird alles das besprochen, was in der letzten Woche mehr oder weniger wichtig war. Gepaart mit irren Tipps, zum Tanzen anregende Musik und meist wissenswertes Wissen ist die neue Episode ein Muss für alle ironie- und humorfähigen Podcastkonsumenten. Nanu? Könnte es sein, dass Daniel da noch das Bein einer Wanderheuschrecke aus dem Mundwinkel hängt? Formt Recky gerade Frikadellen aus Mehlkäfern? Darf man das überhaupt? Bei „Wen oder was gibt es wirklich?“ wird zum Glück alles aufgeklärt. Und wem jetzt noch langweilig ist, der geht den Eiffelturm streichen oder versucht alle Kerzen im Kölner Dom auf einmal auszublasen… „Verkocht und Abgedreht“ besteht auf ein friedliches 2024 ohne Schwachsinn, Untaten und Drecksscheiße! Reinhören, Recky & Daniel
Ein weiterer Fußball Podcast! Unter dem Einfluß von Frikadellen- und Leberkäsbrötchen übertrumpfen sich Flo und Ben mit ihrem gefährlichen Unwissen in Sachen Fußball... Des Weiteren geht's um die Fragen: - Wann ist man wirklich Weltmeister? - Welche Tanzstars treten als nächstes zurück? - Was passiert wenn man einen Linedancehit choreografiert? Playlist (hosted by: Carina) https://open.spotify.com/playlist/33hUiwqKh0TiRPo9wwKjjc Viel Spaß beim hören! Wenn Ihr wollt, abonniert und bewertet uns bei Spotify, Apple Podcast und überall wo es Podcasts gibt. Vorschläge, Fragen, Anmerkungen und Nachrichten an: Florian Simon @flo_WCS floriansimon.de Miriam Neumann @miriam.bonn.tanzt Torsten Thiele @torsten_tanzt-tango Julien Klyn @adtv_memes @julienklyn Ben Murphy @turnschuhtanzlehrer benmurphy.de
Mein heutiger Gast ist Deutschlands bekannteste Spitzenköchin. Fünf Jahre nach der Auszeichnung mit einem Michelin-Stern startete Cornelia Poletto 2007 ihre Karriere als Fernsehköchin. Unter anderem war bzw. ist sie in „Polettos Kochschule“, „Lanz kocht auf“, „Die Küchenschlacht“ oder „The Taste“ zu sehen. Zudem ist sie auch mit der Dinnershow Palazzo, als Kochbuchautorin und Gastro-Unternehmerin erfolgreich. Wir sprechen über saure Nieren von Oma und Frikadellen von Mama, harte Zeiten für Gastronomen, Work-Life-Balance, Stierhoden als Delikatesse, private Niederlagen und den immer härter werdenden Kampf um gutes Personal in der Gastronomie. Cornelia Poletto hat mir verraten, wieso es bis heute so wenig Frauen in der Spitzengastronomie gibt, warum sie von veganen Fleischersatz-Produkten herzlich wenig hält, wieso 2002 für sie ein ganz besonderes Jahr war und weshalb die Welt ohne Social Media in ihren Augen eine bessere wäre. Doch bevor es losgeht noch eine kurze Bitte in eigener Sache: Dir gefällt mein Podcast? Dann freue ich mich riesig, wenn du mir auf spotify oder Apple Music eine gute Bewertung gibst und meine Show abonnierst. Du hast Wünsche und Anregungen für neue Gäste? Dann schicke mir bitte deine Ideen auf der Kommentarfunktion von spotify und Apple Music oder oder unter mail@alexander-nebe.com. Ich freue mich auf mehr Interaktion mit dir. Und jetzt wünsche ich dir gute und inspirierende Unterhaltung mit Cornelia Poletto!
Endlich mal wieder schlechtes Wetter dafür aber richtig gute Frikadellen und keine heißen Würstchen, so langsam hat auch keiner mehr Bock und ich hab niemanden, den ich Zuhause anrufen kann.
Happy Birthday Daloppis ! Wir feiern 50 Folgen "Titty mit Ei" Jippi ! Aber glaubt nicht das wir das einmal in dieser Folge erwähnen. Wie Männer so sind, haben wir unseren eigenen Geburtstag vergessen. Das kann auch nur uns passieren. Wir Trottel! Neben aktuellen Arbeitsgeschichten gibt es in dieser Folge auch wieder den toten der Woche und eine neue Ausgabe "Dein Problem hätte ich gern!" Viel Spaß und Happy Birthday wüschen Oloppi & Datsche Jeden Montag gibt es eine neue Folge Titty mit Ei. Gaaanz genau... Lasst uns gern ein Follow da, dann verpasst ihr keine Folge und über eine Bewertung würden wir uns natürlich auch freuen! Außerdem könnt ihr uns auch gern Vorschläge oder Anregungen für unsere Kategorien auf unseren Kanälen zuschicken! Danke ihr Racker! Mehr von den beiden findet ihr auf ihren Sozial Media Kanälen: Insta: @TittymitEi / Insta: @dr_oloppi / Insta: @datschenmaen / TikTok : @datschemän Kontakt: tittymitei@gmail.com oder datschenmaen@gmail.com Geschnitten werden die Folgen von Strela-Design.de dein Partner für Professionelle Websites.
Der "Tatort" ist eine Sonntags-Institution. Und das liegt auch an ihm: Kommissar Haferkamp, TV-Ermittler in Essen. Heute vor 50 Jahren war er zum ersten Mal auf Sendung. Hansjörg Felmy spielte den Mann, mit dem die Fernseh-Polizisten menschlich und fehlbar wurden – und Frikadellen liebten...
Ook na dit weekend is het maandag. Maar wel een met een speciaal tintje. Het is namelijk tweede Paasdag. Een vrije dag voor velen en volgens veel mensen ook een extra zondag. Niet voor JJ en Koos. Zij zijn gewoon naar het kantoor afgereisd om voor jullie een nieuwe editie van Brievenmaandag in elkaar te zetten. Want ook tijdens het Paasweekend zit de community vol met de welbekende prangende vragen. En niet alleen waar de paaseitjes verstopt zijn. Het is aan JJ en Koos om de mails en posts op Discord door te nemen en ze van een goed beargumenteerd antwoord te voorzien. Zo zijn er vragen over de mogelijkheden van AI als het om videogames gaat, Inezuma Eleven op de Switch, de demo van Stellar Blade en het nut van gaming als de hele wereld in de fik staat. De antwoorden op al deze vragen en meer ga je zien en horen in de Brievenmaandag van maandag 1 april 2024. Dat het 1 april is wil niet zeggen dat deze episode een grap is. JJ en Koos zijn vol serieus als het gaat om het beantwoorden van de vragen vanuit de community. Of het nu gaat over de uitleg wat een frikadellen game is, de kwaliteit van Stellar Blade of tips voor een reis naar Tokyo, de twee heren hebben altijd een passend antwoord paraat. En dat is maar goed ook, anders zit iedereen gestresst aan het Paasontbijt. Andere vragen betreffen de Steam Deck, die momenteel ongekend populair is bij de community en de veiligheid van het OLED scherm? Brand er daar nog steeds wat in, of zijn die vervelende issues inmiddels verholpen? Ga er maar even lekker voor zitten, tik je eitje, en geniet van een nieuwe editie van de langslopende vragenrubriek van Nederland. Wat is nu precies een frikadellen game?Hoe goed gaat Stellar Blade worden?
Baumsen ist sauer, weil die GDL ihm keinen Kaffee kocht, den er verschütten kann. Anzeige ist raus! Zetbo hat für diese Nebensächlichkeiten keine Zeit. Er muss Schinken von der Autobahn sammeln, weil H.P. Baxxter ihn zu dreieinhalb Ananassen eingeladen hat. Anzeige ist raus! Also schnell noch die Dusche putzen und dann ein paar Schilder aufstellen, damit jeder lesen kann, dass Marta zu fett ist. Anzeige ist raus! In dieser Folge wird außerdem geklärt, warum das ORF keinen Angelschein hat, warum Frauen komisch gehen, warum Julia ein Loch in der Titte hat und natürlich, warum die Anzeige raus ist!
Eine Frikadelle müsse warm gegessen werden und auch ohne Senf gut schmecken, meint Helmut Gote. Gemeinsam mit Uwe Schulz und Sigrid Müller testet er Fertigfrikadellen und stellt fest: Sie sind besser als ihr Ruf. Von Helmut Gote ;Uwe Schulz.
Heidiho Mischpoke! Neben DJ Schmuley sind Sandro und Berg für euch da, haben ihre letzten Sichtungen zusammengekratzt und euch rund 1 Stunde 45 min Folge in Form von Nullen und Einsen ins Netz geballert. Berg stellt sein aktuelles Retroprojekt vor, beide tauschen sich gegenseitig nochmal zu LIONESS und PETER PAN + WENDY aus und dann kommt doch tatsächlich der MO mit einer Sprachbotschaft zu LIEBES KIND um die Ecke. Viel mittelmäßiges auf beiden Seiten in Form eines Wanna-Be-Tarantino-Misch-Maschs, einer unsympathischen SCOOTER-Doku, eines missglückten Genremixes aus Sci-Fi, Neo-Noir und Endzeit, sowie einem etwas überambitionierten Western ohne langem Atem im Bereich des Budgets. Bei "Berg in Gefahr" bekommt ihr Adam Sandlers DU BIST SOWAS VON NICHT ZU MEINER BAT-MITZWA EINGELADEN und diese Gefahr setzt sich in Sandros Versuch sich einem Tierhorrorfilm zu nähern fort in Form von BEAST - JÄGER OHNE GNADE mit Idris (Döner) Elba. Da bleibt zum Schluss nur noch die Flucht in die weiten des Meeres...ob unter dem Meer mit ARIELLE, DIE MEERJUNGFRAU, auf stürmischer See mit DIE LETZTE FAHRT DER DEMETER oder tief in den Wellen mit Baby Sinclair und seinen ollen Kamellen, fiesen Forellen und Frikadellen...na ihr wisst schon... ...bleibt spoilerfrei!
Voll motiviert trotz Schlafmangel, Episodenmangel wegen München aber dafür Schlafnachholerei, fremdgehende Frikadellen und musizierende Nachbarn.
# 80 – Frauen - und das Leben ohne Radiergummi Wir zünden zu dieser Jubiläumsfolge ein Tischfeuerwerk der Gefühle! Mit dabei Francoise Gilot – die Frau die Nein sagt – Ihr Leben mit und ohne Picasso von Malte Herwig und Wahre Rebellinnen – 100 Freuen, die die Welt auf den Kopf stellen von Carina Heer. Wir sprechen über das F-Wort gemeint sind Frikadellen, Feminismus und Frauen. Geben Tipps für ein langes Leben mit und ohne Picasso. Die „Guerillia Girls“, gesehen in der Tate Modern, unfassbare Statistiken und tolle Kunstwerke. Mit der ersten Stuntpilotin kommt auch ein Hauch von Colt Seavers in die Folge und nein – es handelt sich nicht um Jody! Hier erfahrt ihr mehr über Matz top drei der Rebellinnen von Beate Uhse bis Malala Yousafzai. Und oben drauf gibt es eine Strandempfehlung, einfach mal eben die Geschichte von Agrippina der jüngeren lesen, dann kommt man gebildet, gebräunt und erfrischt vom Tag am Meer zurück. Misogyn wie heißt das wohl bei Frauen? Damit kein falscher Ausdruck hängen bleibt es ist die Misandrie (Männerhass). Auch männliche Musen finden in unserem kleinen literarischen Podcast ihren Platz. Ach ja, und wie ist die Definition einer Muse? Matz hat er so eine ganz eigene Vorstellung davon. Auf dem Sofa liegen Bier trinken und durchfinanziert werden - Was meint ihr? Und außerdem gibt es dieses Mal die Challenge der kreativsten Bewertungen auf Spotify und Co. – also feiert uns und haut bitte eine kreative und großzügige fünf Sterne Bewertung raus!
Einfach immer alles überholen, bitte schön viel kaufen, gerne nur die eigenen Lieder singen, bitte nicht mit Kindern basteln, nur noch gute Frikadellen kaufen und hauptsache nichts mit Menschen.
Junge. Der Beef an der Brötchen-Theke ist real!
Wir reden über Könige, große Pötte, kleine Schiffe, und große kleine Figuren. Außerdem reden wir uns Frikadellen im Hamburger Hafen ans Ohr, sabbeln im Weltall, schauen auf diverse Fußballabschlüsse, radeln durch die Pampa und haben kein Holz vor der Hütte.
Wir sind zurück! Nach einer Woche Pause wegen technischer Probleme sind wir zurück, und gleich mit krassen Themen. Willi war vergangene Woche in Leipzig, wegen Wohnungs- und Jobsuche. Ob er jetzt einen Job hat, wer weiß... Luan hingegen las vor einigen Tagen, dass einige Wissenschaftler jetzt aus Mammutfleisch Frikadellen produziert haben. Wie schmeckt eigentlich Mammut? Müssen wir bald Angst vor KI's haben? Und er gewinnt heute, in einer neuen Runde "Stadt, Land, Fluss" in der Mördervariante? Findet es heraus, in einer brandneuen Episode Foxtales. > Viel Freude beim Hören und empfiehlt uns weiter!
Ich habe heute ein richtiges Wohlfühlgericht ausgepackt, dass man so oder so ähnlich auch bei uns in der Region beispielsweise in einem kölschen Brauhaus serviert bekommen könnte: Bratwurst in Malzbier-Zwiebelsauce an Steinpilzpolenta. Ich verspreche euch, das wird ein Mega-Hammer und diese unglaubliche Malzbier-Zwiebelsauce könnt ihr natürlich auch zu ganz anderen Fleischvarianten kombinieren, beispielsweise passt sie auch prima zu Frikadellen oder auch zu Kasseler. Ich hätte ein ehrliches Kartoffelpüree dazu servieren können, aber da ich über die Zubereitung der Bratwurst schon nicht allzu viele Worte verlieren werde, habe ich mir gedacht, dass die Erklärung der Zubereitung der Sauce vielleicht etwas zu wenig für eine Podcastfolge ist und cremige Polenta ist auf jeden Fall ein würdiger Vertreter für ein Püree.
Heute kochen wir gemeinsam Frikadellen, Buletten, oder wie auch immer ihr diese Dinger nennt
Die Frikadellen aus Hackfleisch vom Kalb von SWR4 Moderatorin Corinne Schied sind mit Abrieb von Zitrone und Orange vermengt. Dann heißt es: Kneten, formen und die Buletten in der Pfanne anbraten. Das Gericht geht immer! Hören Sie unseren Podcast und braten Sie einfach mit!
Wer vegetarische Frikadellen lieber mag, kann auf geriebene Zucchini und Kartoffel zurückgreifen. Sie sind in der Pfanne knusprig gebraten und mit einem Joghurtdip serviert besonders lecker. Hören Sie unseren Podcast und kochen Sie mit!
Liebe Hausfrauen, Lachs an der Tanke, Asia Nudeln beim Bäcker, Frikadellen auf der Landebahn. Alles ziemlich absurd, aber alles Teil der heutigen Folge. Außerdem haben wir heute wieder einige Hausfrauen-Themen für euch parart. Welche Alltagstätigkeit wir gerne nie wieder erledigen wollen, was wir am liebsten putzen und ob sich Yannik jemals ein Bügelbrett kaufen wird, erfahrt ihr in Folge 124 des Hausfrauen Podcasts. Glaubt Rosi immernoch an den Osterhasen, wird Yannik jemals im Treibsand versinken und werden Frantz Fingerboardskills ihn in seinem zukünftigen Leben bereichern? Findets raus, also viel Spaß mit der neuen Folge und bleibt sauber :*
Die Rügenwalder Mühle ist ein Traditionsbetrieb, der seit dem 19. Jahrhundert auf Würste und Schinken setzt. Seit ein paar Jahren versucht das Unternehmen, Fleischersatz herzustellen - zum Beispiel vegetarische Frikadellen. Das trifft den Nerv. Der Markt für Fleischersatz wächst rapide. Die Rügenwalder Mühle macht damit inzwischen mehr Geschäft als mit dem Fleisch selbst. Wie war dieser Wandel möglich? Und vor allem: Wie viel CO2 lässt sich damit sparen? Wir freuen uns sehr über Mails an: klima@ndr.de! Alle unsere Podcast-Folgen zum Nachhören: https://www.ardaudiothek.de/sendung/mission-klima-loesungen-fuer-die-krise/73406960/ Videos, Analysen und Reportagen zur Klimakrise: www.ndr.de/klimawandel Hier noch ein paar interessante Links zur Folge: Datensammlung zu den Umweltauswirkungen der Nahrungsmittelproduktion: https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food Trendbericht des Umweltbundesamts zu Fleischersatzprodukten: https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/1410/publikationen/2020-06-25_trendanalyse_fleisch-der-zukunft_web_bf.pdf Studie des Potsdam-Instituts zu Fleischersatz aus Pilzkulturen: https://www.pik-potsdam.de/de/aktuelles/nachrichten/fleischalternativen-aus-pilzkulturen-koennten-helfen-die-waelder-der-erde-zu-retten Der Zusammenhang von gesunder Ernährung und Klimaschutz: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/the-planetary-health-diet-and-you/ NDR-Info-Wissenspodcast Synapsen zur Klimakrise auf dem Teller: https://www.ndr.de/nachrichten/info/Synapsen-Die-Klimakrise-auf-dem-Teller,podcastsynapsen260.html
„Das buoch von guoter spise“, so heißt das erste Kochbuch in deutscher Sprache, was um 1350 entstand. Eine Kochkultur gibt es aber schon viel länger. Schon in der Ur- und Frühgeschichte haben Menschen aus verschiedenen Zutaten wohlschmeckende Gerichte zubereitet. Es gibt sogar die Vermutung, dass vor allem das Kochen für die Entwicklung des Homo sapiens entscheidend war: nur durch das Verarbeiten der Nahrung, dem Kochen, Grillen, Backen, wurde es überhaupt möglich, viele Nährstoffe daraus aufzunehmen. Das soll unter anderem die Gehirnentwicklung gefördert haben. Bis heute sind die Menschen fasziniert vom Kochen. Es gibt unzählige Koch-Shows, Kochbücher und Koch-Influencer. Wir nehmen euch mit auf eine historische Reise von den Ursprüngen des Kochens in der Steinzeit bis zur Sterne-Küche der Gegenwart. **Gesprächspartner*innen:** - Dr. Mathilde Grünewald - Julia Komp - Jörg Schwerdtfeger - Anna Wolanska Mehr zum Thema "Geschichte des Essens" gibt es auch in der gleichnamigen Terra X-Reihe: https://www.zdf.de/dokumentation/terra-x/geschichte-des-essens-mit-christian-rach-folge-1-vorspeise-100.html **Rezepte:** 1. Brennnessel-Gemüse mit Gerste und Berberitze: 800g junge Brennnesselblätter, 250g Gerstenkörner, 100g getrocknete Berberitze und 1,5 l Brühe aus Gemüse. Die Gerstenkörner werden eine Stunde in der Brühe weichgekocht. Danach die grob gehackten Brennnesselblätter und die Berberitzenfrüchte dazu gegeben. Das Ganze kocht bei geringer Hitze 10 weitere Minuten. Danach wird die Brühe abgegossen. 2. Hackbällchen aus Tintenfisch: Zerhacke ihn, nachdem du die Fangarme abgeschnitten hast, auf einem Hacklotz, wie man es gewöhnlich macht. Das Fleisch wird dann im Mörser sorgfältig (...) zerrieben und daraus werden die Frikadellen geformt. 3. Paradoxer Gewürzwein: 15 Pfund Honig werden zu zwei Sextarien Wein in ein bronzenes Gefäß gegeben, sodass du den Wein zu einer Honigbrühe einkochst) 1. Apfel-Pfannkuchen (Schneidt Epffel fein dünn vnd mach ein Teig mit lauter Wein darzu thu die geschnitten Epffel darein/ rür es durcheinander 4. Gefülltes Brot: Man nimmt ein Brot, schneidet oben einen Deckel ab, höhlt das Innere aus, füllt das Brot mit Äpfeln und mit vorgekochten Kastanien, setzt das Ganze in eine gebuttert Form, gießt Wein an, damit das harte, trockene Brot sich ansäuft, weich wird, setzt den Deckel obendrauf und bäckt es eine Stunde im Ofen 5. Steckrüben-Auflauf: Man nehme: 500 g Steckrüben. 500 g Kartoffeln. Ein Teelöffel Mehl, 10 g Hefe, eine Tasse Milch, Salz Petersilie. Kartoffeln und Steckrüben schälen, waschen und in kleine Scheiben schneiden. Getrennt voneinander in Salzwasser garen. Eine Auflaufform mit etwas Öl auspinseln und Kartoffeln und Rüben abwechselnd übereinanderschichten. Milch, Hefe und Mehl miteinander verrühren. Über die Masse gießen und im Backofen etwa 30 min. bei 175 Grad leicht überkrusten lassen. 6. Waffeln mit Kirschen: Man nehme Kirschen oder Grütze aus dem Glas (für Motivierte: kann man das natürlich selber kochen mit frischen Beeren, die man vielleicht im Garten hat). Ansonsten braucht man Butter, Eier, Mehl und Zucker. Und ein Waffeleisen. **Literatur:** - Apicius, Marcus Gavius (2016): Das römische Kochbuch. Aus dem Lateinischen übersetzt und kommentiert von Robert Maier. Reclam. - Grünewald, Mathilde (2006): Nibelungen Kochbuch. Fotos von Klaus Baranenko. Kunstverlag Josef Fink. - Grünewald, Mathilde (2012): Schmausende Domherren oder wie Politik auf den Tisch kommt. Mainzer Menüs 1545 und 1546 erzählt und aufgetischt mit Fotos von Klaus Baranenko. Kunstverlag Josef Fink. - Horbelt Reiner u. Sonja Spindler (2000): Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert. Von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik. Frankfurt, Eichborn. - Livius, Ab urbe condita 39,6,9. - Poem on the Evil Times of Edward II, c. 1321. - Porter, Lawrence B. (2017): St. Lawrence's Death on a Grill: Fact or Fiction? An Update on the Controversy. A Journal of Catholic Thought and Cultu
Zu den Klassikern des arabischen Fastfood gehören die Falafel aus Kichererbsen – damit keine Fritteuse gebraucht wird, baut WDR 2 Koch Helmut Gote die zu Frikadellen um. Von MS-Admin.
Wie Frikadellen mit Hilfe von Zwiebelsuppenpulver würziger werden.
Wieso hieß Frauke Ludowig früher Frikadellen-Frauke? Warum landen bestimmte Promi-Bilder im "Giftschrank", aber nicht in ihrer Sendung "Exclusiv - Das Starmagazin"? Und wieso will Frauke bei Podcast-Host Freddie Schürheck ein 1LIVE-Praktikum machen? In dieser Folge werden alle Fragen geklärt. Die beiden Medienmacherinnen vergleichen ihre Selfie-Erfahrungen mit P!nk, Frauke beschreibt wie sie vor fast 30 Jahren ihre Sendung für RTL entwickelt hat und wie man als Moderatorin auch in den Momenten die richtigen Worte findet, die einen eigentlich sprachlos machen. Es geht um das Älterwerden vor der Kamera, Zickenkriege und die Frage: wem kocht Frauke als nächstes den Kaffee?
Heute komme ich euch mal mit einem Rezept um die Ecke, dass die wenigsten von euch vermutlich in einem echten Restaurant gegessen haben, sondern das seine deutschlandweite Bekanntheit durch die schwedische Möbelhauskette IKEA erlangt hat. Das Schnellrestaurant bei IKEA ist dabei mehr als nur ein kleiner Service für die Kunden, damit diese frisch gestärkt länger bei den Möbeln bleiben können, es ist tatsächlich ein ernstzunehmender Umsatzgenerator. In manchen Jahren haben die Restaurants von IKEA sogar Ketten wie Vapiano und Starbucks abgehangen und gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten sind die IKEA Restaurants für viele Familien mit geringem Einkommen die einzige Möglichkeit um auswärts preiswert Essen zu gehen.
This week on Top Chef, the chefs must cook a monochromatic Quick Fire dish before pouring their soul into the elimination challenge. All in the style of a FRIKADELLEN!
Köfte, Bulette, Klopse, Frikadellen – aus Gehacktem kann man viele verschiedene Varianten braten, heute präsentiert Chefkoch Helmut Gote eine neue Kreation: "Frikadella à la salsiccia". Von Helmut Gote.
Alfons Schubeck, Johann Lafer, Tim Mälzer, Steffen Henssler und Armin Roßmeier waren Inspiration und Begleiter seit Jahren - jetzt kommts kayserlich auf den Tisch: Kayser´s Küche ist gestartet. Wir beleuchten die neue Kochreihe im World Wide Web und haben interessante Tipps und Tricks zum THEMA: Kochen für euch parat.
FOLGE 73 - "Frikadellen Asystolie" Grüße von der Intensivstation, der Arztpraxis und dem Marketingbüro! Wie haben Moritz und Kamil sich eigentlich kennengelernt? Das erfahrt ihr im Lagerfeuertalk. Ausserdem: Moritz ist diese Woche am emotionalen Down seines Lebens angelangt und jetzt kommt auch noch Karneval! Wir sprechen bei unseren "Awesome 3" über die seltensten Erkrankungen und Syndrome der Welt und über unsere eigenen Erfahrungen zu dem Thema. Und zu guter Letzt: Kennt ihr die teuerste Spritze der Welt? Wir schnacken über Helfersyndrome, Hypochondrie und Vorurteile in der Klinik. Kennt ihr das "Mamma Mia Syndrom" ? ... Let's talk about it! Welche Geräusche kann Kamil mit seiner Misophonie absolut nicht ertragen? Themen über Themen, Schnack über Schnack. Genießt Euren Sonntag mit unserer neuen Folge!
Hackbraten gehört neben Frikadellen zu den Klassikern der Hausmannsküche. In einer Kastenform ist er schnell und einfach zubereitet und bleibt trotz Backofen sehr saftig.
Iron Man Siegerin Svenja Thoes verrät dir in der veganen Triathlon Fragen und Antworten Session: Wann es sinnvoll ist aufzuhören, aber nicht aufzugeben Ihr veganes Lieblingsrezept (Frikadellen aus Linsen und Walnuss Dip) Ob Leistungssport gesund ist Wie du Motivation zum Sport bekommst PS: Ich bin selbst von Svenja unglaublich inspiriert. Eine vermeintlich kleine zierliche Frau mit so einem starken Willen und doch so starkem Körper. Sie würde mich locker in die Tasche stecken und ich habe viel von ihr gelernt. Chapeau vor Svenja Unterstütze Svenja und lass ihr einen Like da: https://www.instagram.com/svenja_thoes/ Mehr von unserem Gast Svenja Thoes: Folge Svenja in Instagram Svenjas Webseite Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal *Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe. Alle genannten Aussagen dienen lediglich zu Informationszwecken und ersetzen nicht den Besuch eines Arztes.
Das Kochen ist eine große Leidenschaft unserer Kolumnistin Erika Altenburg. In der November-Ausgabe Ihrer Kolumne spricht sie über ihre persönliche Entwicklung und worauf es beim Kochen wirklich ankommt.
Alexandru kam über Keto und Paleo rein intuitiv zu Carnivore. Er hatte dadurch schon vor 10 Jahren gut abgenommen. Aber zunächst hatte er auf die Stimmen der Gesundheitsapostel gehört und Gemüse und Obst wieder miteinbezogen. Erst nachdem er von Shawn Baker vor drei Jahren gehört hatte, begann er absichtlich mit der Carnivoren Ernährung. Er hat das nie bereut. Sein Energieniveau ist dadurch höher, während er sich gleichzeitig ruhier und entspannter fühlt. Er hat viel Körpergewicht verloren, seine Haut ist wesentlich besser geworden. Weil er natürlich inzwischen auch um die wertvollen Nährstoffe in tierischen Produkten weiß, wurde seine Tochter auch nach dem Stillen zunächst nur mit Knochenbrühe und Innereien zugefüttert. Sie entwickelt sich ganz prächtig und hat ein fröhliches und ruhiges Gemüt, was Dave und Andrea bereits durch ein Treffen erfahren durften.Des Weiteren reden Andrea und Alexandru über die Schweinehaltung früher und heute, über Rohmilchprodukte, Proteinbedarf, Essensmengen, Körpertemperatur, Bewegung, frische Luft, Sonne und Vitamin D, Weston A. Price („Ernährung und körperliche Degeneration“ und „Vermächtnis unserer Nahrung“), Iodsupplementation, Schilddrüsenunterfunktion.Ihr könnt Alexandru auf Instagram unter @sapiens.diet kontaktieren.Ihr findet uns auf Instagram unter:@fleischzeitpodcast, @fastencoachdave, @carnitarierinAndreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.deZur Salzmische von Dave oder zu seinen Coaching beim Fasten oder bei Carnivore kontaktiert ihr ihn unter dave@salzmische.de oder unter der Telefonnummer +49 1515 9454596.Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
Man kann sie nennen, wie man will: Buletten, Frikadellen, Fleischpflanzerl - beliebt sind sie unter jeder Bezeichnung. Nur: Was taugen Fertig-Frikadellen aus dem Supermarkt? Wir testen das. Dazu gibt`s Bier! Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote
Mit dicken Frikadellen zum Corona-Test, zeitverschobene Digitalisierung an die ich gar nicht gedacht habe, vorher aber noch eine Gitarre geholt, mit voller Blase durch den Wald gewandelt, wo man wegen Hunden nie seine Ruhe hat und weil diese Woche nix mehr kommt, gibt's heute noch mal eine 12minütige Onetake-Episode. Bitte, gerne!
Mit dicken Frikadellen zum Corona-Test, zeitverschobene Digitalisierung an die ich gar nicht gedacht habe, vorher aber noch eine Gitarre geholt, mit voller Blase durch den Wald gewandelt, wo man wegen Hunden nie seine Ruhe hat und weil diese Woche nix mehr kommt, gibt's heute noch mal eine 12minütige Onetake-Episode. Bitte, gerne!
Frikadellen er ikke dansk. Eller jo, men det er en kæmpe misforståelse vi har, omkring dansk mad, at den skal have sine dybeste rødder langt ind i fortiden i Danmark. For frikadellen er import, selvom vi ikke tror det. Og så er kristne computerspil blevet en kæmpe ting - det hører vi mere om. Medvirkende: Jens Breinholt Schou og Bobby Aagreen. Vært Frederik Hansen.
Das ist Rüdi's EM Studio. Rüdi ist der Beste. Revolverheld sind gute Burschen. Frikadellen sind toll. Mit Senf.
#14 Von Frikadellen und Taschentüchern Die Disc Golf Europameisterschaft in Tschechien wird stattfinden. Wie finden wir das und wie sehr sind wir motiviert? Die ein oder andere alte Disc Golf Story wird ausgepackt. Dabei gibt es Tipps, was unbedingt im Disc Golf Bag auf keinen Fall fehlen darf und was als Ersatz für einen vergessenen Minimarker verwendet werden kann (oder auch nicht?). Apropos Bag: Wie machen wir das mit unseren Turnier Bags und braucht der Domi mal neue Scheiben? Hört doch mal rein und wie immer freuen wir uns auf Feedback, Kommentare, Anmerkungen, ... Viel Spaß! https://linktr.ee/ParTherapie
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: Bärlauch-Pflanzerl! Oder Bärlauch-Frikadellen. Oder Bärlauch-Fleischküchle! Wie es bei dir eben so heißt. Und ja, sie sind aus Fleisch. Kalbfleisch. Und irre lecker. Und vor allem für alles geeignet: Hauptgang, Snack, Picknick-Gericht. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - Folge uns für aktuelle Infos und Bonus-Material! Wir lernen: Wie dieses Frikadellen-Ding eigentlich richtig heißt! Warum Bärlauch die perfekte Wunderwaffe ist! Dass man die Zutaten dieses Gerichts auch einfach vervierhundertfachen kann und es wird trotzdem alles aufgegessen! Was besonders gut zu Bärlauch-Frikadellen passt! Warum Ninas Hände aufgrund der Zubereitung beinahe erfroren wären! +++++ Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München. “Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und Tricks aus der gehobenen Gastronomie. Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da und begleiten dich durch den gesamten Koch- und Backprozess. +++++ Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest. @biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst - So finden wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen "hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen. Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/bissfest-kochcast/message
Das Ruhrgebiet. Geheimnisvoller Organismus aus stadtähnlichen Ansiedelungen, verbunden durch verstopfte Autobahnen. Hier, wo wenig verschwiegen, aber dennoch kein Wort zu viel verloren wird – hier ist "Knosowski sein Revier". Von Uli Winters.
Das Ruhrgebiet. Geheimnisvoller Organismus aus stadtähnlichen Ansiedelungen, verbunden durch verstopfte Autobahnen. Hier, wo wenig verschwiegen, aber dennoch kein Wort zu viel verloren wird – hier ist "Knosowski sein Revier". Von Uli Winters.
Markus findet den Vinyl Stein der Weisen, wühlt sich damit durch die hintersten Winkel des Lost in Vinyl Podcast Archiv und bringt damit Chris wieder einmal zur Verzweiflung. Daneben kochen sich die beiden eine kunterbunte Themensuppe rund um die Schallplatte und Chris legt sich dabei mit den ganz harten Jungs an. Und was hat das alles mit Frikadellen zu tun?
In der heutigen Folge – und ich muss zugeben, dass ich schon ein bißchen stolz bin, dass wir schon bei Folge 60 angelangt sind (ich erinnere mich noch, wie ich Folge 10 abgefeiert habe!), also in dieser Folge kochen wir so etwas wie mein zuletzt hinzugefügtes Lieblingsgericht. Ich habe ja nicht nur ein Lieblingsgericht, sondern könnte ein ganzes Kochbuch damit füllen und viele davon stammen tatsächlich aus meiner Kindheit. Heute kochen wir jedoch mit den roten Linsenfrikadellen eine leckere vegetarische Spezialität, die ich erst im Jahr 2020 auf meine Lieblingsgerichtsliste gesetzt habe. Ok, in dieser Folge kombiniere ich sie allerdings mit einem Maisgemüse, wie ich es schon seit ca.32 Jahren zubereite und so habe ich also auch eine Art Hyperlink in meine Kindheit. Na ja und das Tsatziki ist eben eine perfekte Ergänzung zu den Linsenfrikadellen und anscheinend ist es durchaus berechtigt, das wir uns auch mal über die richtige Machart eines Tzatzikis unterhalten. Das hab ich mir zwischen einigen Bieren beim Dartspielen – als sowas mit Freunden noch möglich war – nämlich mal abgespeichert, dass da im Netz offensichtlich eine Reihe von BBQ-YouTubern unterwegs sind, die beim Tsatziki-Machen aus meiner Sicht wahre Todsünden begehen.
Überall heißen sie anders: Brötchen, Semmel, Weckerl, Bouletten, Frikadellen, Fleischpflanzerl. Das solche regionalen Sprachunterschiede zu witzigen Alltagssituationen führen, bestätigen unsere zwei gestrandeten Moderatoren. Warum Phils Tik Tok Algorithmus nur ASMR Videos anzeigt und wie sein derzeitiges Verhältnis zur Handwerkerszene ist, das erfahrt ihr in der neuen Episode. Vorsicht, heiß und fettig!
CLAUS HESSLER -Wow! Für mich - spätestens seit dieser Folge - ein beeindruckender Drummer, Educator und einfach ein super Typ. Diese Mischung aus Eloquenz, Wissen, der nötigen Ernsthaftigkeit/Gewissenhaftigkeit und einem super Humor hat es wirklich leicht gemacht eine super Unterhaltung zu führen. Natürlich ging es um Technik und dessen Vermittlung, seine Beziehung zu Jim Chapin und Dom Famularo, aber auch um an Kniee genagelte Frikadellen. Außerdem habe ich mich als absoluter LOTR-Nichtauskenner geoutet und wir haben die Premiere von „Drummer-Jeopardy“ gespielt. Also: Viel Spaß mit dieser Folge Wenn ihr etwas mehr über Claus erfahren wollt, dann könnt ihr das hier tun: @claus.hessler www.claushessler.com Vielen Dank an Die Firma Rohema, die mich bei der Umsetzung dieses Podcasts unterstützen!
Keine Einigung im Streit um das Lieferkettengesetz - Coronatests statt Frikadellen: online Aktionärstreffen Thyssen Krupp - Verwirrung um FFP2 Masken-Gutscheine - Düsseldorfer Altstadtkneipen ohne Karneval - Moderation: Wolfgang Landmesser
In der letzten Folge habe ich am Ende angedeutet, dass es in dieser Folge in die italienische Richtung gehen könnte und das hätte ich mir – wie einer meiner Arbeitskollegen sagen würde – wohl lieber auf ´nem Kamm geblasen oder gepfiffen – denn die italienischen Gerichte die ich ins Visier gefasst hatte, habe ich alle wieder gecancelt. Ich hatte vor etwas relativ Unbekanntes für euch zu zaubern und war aber von meinen Ergebnissen nicht wirklich angetan. Wenn ich von einem Rezept geschmacklich nicht 100%ig angetan bin, dann fühlt es sich für mich aber einfach nicht gut an, die Folge nur aus dem Grund weiter zu produzieren, weil der Erscheinungstermin der Folge immer näher rückt. Ich habe daher in Absprache mit Irena, die die heutige Folge ja ansagen musste, die Reißleine gezogen und ihr gesagt, dass ich etwas vollkommen anderes machen möchte. Da Irena Halbitalienerin ist, hatte ich aber ihr irgendwie ein schlechtes Gewissen gegenüber, so dass ich mich entschieden habe der anderen Hälfte von Irena zu entsprechen. Und da sie ein waschechter Italo-Schwabe ist, habe ich ihr vorgeschlagen, dass wir in der Hauptsache einen schwäbischen Kartoffelsalat für euch anbieten, denn der ist eine echte regionale Besonderheit und genießt im Kosmos der Kartoffelsalate echten Kultstatus. Es gibt das Gerücht, dass Bräute vor ihrer Hochzeit zunächst einen echt schwäbischen Kartoffelsalat zubereiten und diesen dann ihren zukünftigen Schwiegermüttern zur Verkostung servieren müssen. Und nur wenn der Kartoffelsalat das Wohlgefallen der Schwiegermutter findet, ist die Braut würdig, den Sohn zu ehelichen.
Frikadellen sind ursprünglich ein Fleischprodukt, werden aber auch aus Tofu oder Getreide nachgeahmt. WDR 4-Köchin Ulla Scholz hat in einem alten Familienkochbuch ein tolles Rezept gefunden.
Heute war eigentlich Podcast-Freitag im Hause MonDay, doch dann kam alles anders als geplant. Das Leben schreibt die schönsten Geschichten und der Zufall wird zum Leitvogel ernannt in diesem seltsamen Selbstversuch, den ihr euch auf eigene Gefahr anhört. Denn diesmal wird der Faden besonders wirr gesponnen, die Gedankenfetzen fliegen euch zusammen mit der Bengt-Mucke um die Ohren, zum Glück stecken da schon die Frikadellen vom Simon drin, als Schallschutz.
Sie liebt beinahe jeder – nicht nur Doc Esser schwärmt, dass sie in der Kindheit sein Lieblingsessen waren, zusammen mit einem Möhren-Kartoffel-Gemüse. Aber auch als kleiner, feiner Happen auf die Hand machen sie viel her.
Der Walzer, Saltimbocca, Discofox und Frikadellen mit Tequila
Der großartige Jan Randy und Rene Sulski sprechen über Bedarfsermittlung, Verkaufen durch Angst... Sell me this pen! #easylife #easysales --- Send in a voice message: https://anchor.fm/salesautomationlabs/message
Frikadellen lassen sich gut mediterran zubereiten. Ulla Scholz füllt die Hackmasse in Champignons und gratiniert das Gericht im Backofen. Vor dem Servieren wird mit Pesto verfeinert.
Peter und ich frönen der Fleischeslust. Inspiriert durch Klaus Backhaus stellt uns Peter in dieser Folge sein Rezept für Fleischlaberl vor. Wirklich einfach und sowas von vielseitig! Ein Traum :)
In dieser Folge frönen Peter und ich der Fleischeslust. Peter stellt uns sein Rezept der Fleischlaberl vor. Einfach aber sowas von herrlich und vor allem wieder einmal vielseitig! Ihr könnt gespannt sein. :)
Klasse statt Masse Fundament des Lebens ist die Nahrung. Basis einer gesunden Ernährung bilden Obst und Gemüse. Der Nährstoffgehalt dieser Lebensmittel wird vor allem durch den Boden, die Sonne, das Wasser und die Behandlungs- und Erntemethoden determiniert. Heutzutage ist kaum einer in Deutschland Selbstversorger. Der eine oder die andere ziehen vielleicht Tomaten oder Gurken. Einige Kräuter wachsen im Garten oder auch auf Balkonien. Um jedoch seinen täglichen Hunger und Kalorienbedarf zu decken, geht unsereins in den Supermarkt. Dort wird man konfrontiert mit Überfluss und der Qual der Wahl. Die Qualität sieht man den Produkten selten an. Besonders bei industriell stark verarbeiteter Kost ist dies nahezu unmöglich. Der in Plastik verpackte Käse sieht aus wie jeder andere und die Frikadellen so wie eh und je. Wie kann man sich bei dieser Standardisierung und dem Angebotsüberschuss überhaupt noch zurechtfinden? Zurück zu den Wurzeln ist das Stichwort. So naturbelassen wie möglich, so industriell wie nötig. Durch die täglichen Kaufentscheidungen hat es jeder Einzelne buchstäblich im Portmonee. Kauft man regional und unterstützt den Bauern von nebenan oder doch lieber die langangereiste Kartoffel aus Chile? Will man Fleisch, Fisch und Ei aus der Massenzucht oder ein saftiges Schnitzel, vom einem glücklichen Weidevieh? Fast Food um die Ecke oder kochen mit Freunden & Familie? Für welchen Weg auch immer du dich entscheidest, tu es bewusst. Denn der Mensch ist, was er isst. Jeden Tag aufs neue ... ŦĦ€ ØĐĐŇ€ŞŞ hat keine Eile. Die Ruhe pur, ganz und gar entspannt. Der Podcast transportiert die Vibes des Fußballs, der beim zwanglosen kicken aus dem Tor kullert. Den Federball nach dem Schlag, wie er energetisiert durch die Luft in Richtung Erde saust. Das Schnurren einer Katze beim Kuscheln in der Nachmittagssonne. Der ideale Abschluss für einen GrünDonnerstag. Wir sagen herzlichen Dank und viel Spaß
Yannik Raestrup ist heute zu Gast - natürlich wie es sich gehört auf Distanz, allerdings inkl. Computer Schmelze nach einer Stunde - kann passieren. Wir reden über Aluhüte, Globuli, und sehr lange über den Classic der Woche. Ich frage mich und ihn, warum man nach Lippstadt zieht, wenn man doch schon in Soest wohnt!? Und das, wo er doch so tolle Erfahrungen hier machen durfte, auf der Kirmes und im schwarzen Raben. Seit langer Zeit ist er Chef von Kajüte-on-tour und legt sogar auf - am liebsten House oder Fler, wenn ich alles richtig verstanden hab. Ausserdem streicheln wir gegenseitig unsere Egos, weil wir mit dem Rauchen aufgehört haben, was eine tolle Sache ist! Musikalische Karriere? Über den Umweg HipHop zu Soul, Funk, Disco und final zu House. Klassischer Weg, oder? Mag ich. Das Thema Corona steht heute nicht im Mittelpunkt, auch wenn wir das Thema logischerweise auch nicht ignorieren können. Aber aufs Mindestmaß reduziert. PS: Yannik erklärt mir den Unterschied zwischen einer Bar und einer Kneipe - geht übrigens überraschenderweise über das Verteilen von Frikadellen hinaus! Viel Spass mit der 14. Episode der 2. Staffel.
Davon machen Martina und Moritz immer eine so große Portion, dass am Ende einige Frikadellen übrig bleiben – denn sie schmecken auch herrlich kalt, einfach so aus dem Kühlschrank stibitzt, aus der Hand! Als Beilage passt zu Buletten natürlich Kartoffelsalat, der aber hier wieder mal ganz neu daher kommt: mit Kresse. Dazu nimmt man – ganz nach Gusto – die würzige Brunnenkresse oder die zartere Gartenkresse. In jedem Fall verschwenderisch, der Salat soll richtig grün wirken!
Koch mal Anders mit Matthias Steiner bei SWR4 kocht
Liebes Publikum, dies ist eine automatische Abwesenheitsnotiz. Die Welt wurde von dem Corona-Bierus in eine Apokalüpse gestürzt und alle Menschen sind zu besoffenen Zombies geworden. Sie laben sich an Spermabäumen und Frikadellen. Für weitere Details hört ihr einfach in die neue Episode der Groben Laberwurst rein. Naja, besser als nichts. Intro: Talking Stain Dance von Audionautix ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Künstler: http://audionautix.com/
Steffie und Kai nehmen euch jede Woche mit auf eine Autoahrt ins Ungewisse. Zum Start durfte sich Steffi einen Ort aussuchen und als reife, emanzipierte Frau ging es direkt vor ein Freudenhaus. Also sitzen wir alle zusammen im Auto vorm Puff, hoffen auf ein leckeres Bullettenbuffet und gute Unterhaltung.
Wie der Teufel so will, Fabian hat kein Internet und es ist keine neue Folge fertig. Also muss spontan was her, ab ins Auto und einfach mal den Manuel alias D4mpfmacher_1984 besuchen. Der ist nämlich gerade beim Frikadellen machen :-D.
Auf der Bahnfahrt durchs Leben hält man auch mal an. Ausstieg in Fahrtrichtung Spaß. Schnappt euch den Käse eurer Wahl und lauscht der zweiten Folge des Volkspodcasts "Chicken mit Brot".
Hansson och Freudenthal hyllar den grönhårige giganten Friedemann Friese, pratar spel på padda och är nyfikna på tyskar som inte är tyskar I avsnittet nämns: Fremde Federn/Copy Cat Fische Fluppen und Frikadellen 504 Funkenschlag/Power Grid Filou/Felix Futschikato/Fuji Flush Freitag/Friday Fabelsaft/Fabled Fruit FastForward Fiese Freunde Fette Feten/Funny Friends Terra Fauna Firenze Twilight Struggle Through the Ages 18XX The Magnates 1944 Race to the Rhein Snowblind 1941 Race to Moscow Hannibal: Rome vs Carthage Hannibal & Hamilcar
Alltagstest für Lily: Sie soll ganz alleine auf dem großen Markt in Münster einkaufen gehen. Damit das auch klappt, übt Moderator André Gatzke mit ihr die wichtigsten Vokabeln und Formulierungen. Per Telefonanruf bekommt Lily die Einkaufsliste und schon geht es los: Wo gibt es Kartoffeln, was kosten die Eier und was ist bloß dieses merkwürdige Petersilie? Lily und André sind dann zum Kochen eingeladen und lassen sich zeigen, wie man Frikadellen mit Kartoffeln und Möhren zubereitet. Im Studioteil stellt André vor, welche Begrüßungsfloskeln es in Deutschland gibt und wann man sie anwendet. Neben den wichtigen Lebensmitteln und ersten Formulierungen zum Einkaufen greift die Folge auch Begriffe rund um die Zubereitung der eingekauften Lebensmittel auf. (Online-Signatur Medienzentren: 4986870)
Schönen Feierabend! Jorge und Paco spielen wieder das Themen-Orchester am Bahnsteig 3. Ihr fragt Euch sicherlich: Warum gibt es Folge #92 nicht? Antwort: Weil Folge sie unter aller Sau geworden ist und niemals das Licht der Welt erblicken darf. Aber zum Thema: Als kleinen Gruß aus der "Küche" serviert Tarkan selbst gemachte, herzhafte Frikadellen. So gewinnt man Stammkunden! Danke Tarkan! Nach der obligatorischen Aussprache über das Gewesene und das Kommende, steht diese Episode ganz unter dem Motto "Freizeit und Gesundheit". Jorge und Paco werden nämlich Tipps zur Hygiene nach großen, kleinen, festen aber auch flüssigen Geschäften geben. Klingt trivial - ist es aber nicht. Denn Po-Abwischen ist eben doch nicht das einfachste auf der Welt! Im Anschluss geben wir Euch einen Einblick in den Samenstau unseres noch EU-Mitgliedsstaates Großbritannien. Dass die Briten ihre künftigen Generationen aufs Spiel setzen, hat wohl bei der Brexit-Entscheidung noch niemand geahnt! Weitere Themen: Autoerotische Sex-Unfälle, FFK-Typen und One Man One Jar. Viel Spaß!
Sun, 29 Apr 2018 15:58:56 +0000 https://pengcast.podigee.io/281-190-a-quiet-place-lady-bird-das-grosse-vogelquiz 276693b42a4ac480bc05649087834769 Hallööoo. liebe Pengcastfreunde! Kurzes Update: Hier ist der neue Cast! Malte ist nicht da, somit können wir endlich mal in Ruhe miteinander sprechen. Niemand der uns Frikadellen ans Ohr quasselt und unterbricht– „A Quiet Place“ könnte man sagen! Viel Spaß damit! (Sorry, Malte!) 00:00:00 Intro: Kreuze & Echos 00:09:45 "Guten Morgen, Opa Lady Bird" 00:15:00 Das große Pengcast-Vogel-Quiz 00:35:30 A Quiet Place 00:52:50 Unsere Erde 2 00:56:20 Abschlussrunde: Rush, God of War, Some Kind of Monster, Köln Musik: Eevee - Bluebirds Ey, yo: Der nächste Live-Cast steigt am 13. Juli im Laika Neukölln Let's be friends, ok? :) Den Pengcast gibt es natürlich auch auf Instagram, Facebook und Twitter. iTunes-Sterne helfen uns Ja, wir wissen, es ist ein bisschen kompliziert. Aber falls ihr einen Apple-Account habt, dann könnt ihr euch bei iTunes einloggen und uns eine Sterne-Bewertung dalassen. Das hilft anderen, uns zu entdecken: Euch gefällt, was wir hier machen? Dann würden wir uns sehr über eure Unterstützung freuen! Ihr könnt uns mit einer monatlichen Spende sowohl auf Patreon (USA) oder Steady (Deutschland) unterstützen. Als Dankeschön gibt es Sticker, Jutebeutel und vier exklusive Podcasts pro Jahr, in denen wir über unsere Lieblingsfilme quatschen. Falls euch das zu verbindlich ist, könnt ihr uns auch einfach ein paar Euros über PayPal schicken. Vielen Dank an alle, die uns schon unterstützen! Feedback? Schreibt uns! Wir freuen uns über eure Post. Am liebsten lesen wir eure persönlichen Ansichten zu den Filmen die wir besprechen. Aber auch Lob, Kritik und natürlich Off-Duty-Vorschläge kommen immer gut. Wir lesen jede Mail und besprechen die interessantesten im Pengcast. derpengcast@gmail.com 281 full no Filme, Film, Filmpodcast, aktuell, aktuelle, Comedy, deutsch, Rezensionen, Reviews, Pengcast, Christian Eichler, Lukas Diestel, Malte Springer, Max von Raison, Off Duty, witzig, lustig, intelligent, Hintergrund Christian Eichler, Lukas Diestel, Malte Springer, Max-Ole von Raison
Julian und Henning reden sich heute in Sachen Krankheiten so einige Frikadellen an die Backen. Kein Wunder, denn es ist schon wieder Erkältungszeit. So wie immer eigentlich. Und es grassiert auch schon wieder eine Grippewelle. So wie immer eigentlich.
Nadiah und Sirka haben sich über ein halbes Jahr Zeit genommen eine Girl Gang im Clitradio zu suchen und sich dafür die Macher*innen des PROSANOVAs eingeladen: Zum wohltuenden Fußbad mit Zoe Martin oder einer reinigenden Heilerdemaske mit Tatjana von der Beek, zu einer abenteuerlichen Busfahrt mit Ole Schwabe, einer ausgelassenen Pyjama-Party mit Marina Schwabe und einer Zigarre in der Chefetage mit Helene Bukowski. In 15 Folgen haben sie nicht nur das Girl Gang-Dasein ausgelotet und Frikadellen gegessen, sondern auch PN-Insider ausgetauscht und vom großen Festival geträumt. Jetzt, da das PROSANOVA 17 vorbei ist und alle bereits sentimental dahin schwelgen, scheint es Zeit für ein Clitradio-Best-Of.
Wir haben getrunken: 2014er Schiefer Riesling trocken, Mittelrhein – 2014er Hönninger am Münchberg Riesling S feinherb – 2012erSchneider’s Crémant Brut und dabei geplaudert. Unter anderem über Frikadellen. Details, die Bezugsquelle und Möglichkeiten, ihn zu unterstützen gibt’s bei Christoph im Blog.
Heute testen wir mal eine kleine Unnötigkeit für Euch: Hackfleischzubereitung für Frikadellen aus dem Hause Kaufland. Warum so etwas existiert wissen wir nicht, aber probiert haben wird es - damit ihr es nicht müsst. Das ganze wurde zur Einführung für 1€(!) für 400gr. abgegeben - was ich schon undinglich fand. Da es aber offensichtlich nicht genug Liebhaber gefunden hatte, wurde es in manchen Filialen anschließen für 10 Cent (!) verkauft. Folge direkt herunterladen
Heute möchte ich eine schöne und schmackhaft Möglichkeit zeigen, wie ihr altes Brot verwenden könnt, ohne immer wieder Frikadellen machen zu müssen. Wir brauchen: 250 - 300 gr. Brot (altbacken)400 - 500 ml MilchAppenzeller Käse, ggf. ein wenig Schimmelkäse (für den Geschmack) eurer Wahl4 Eier (getrennt)Pfeffer / Salz / Muskat(Wenn gewünscht) ein wenig GemüsebrühepulverPetersilieFett und Semmelbösel für die FormGuten Hunger und gutes Gelingen! Folge direkt herunterladen
Ihr erlebt hier gerade wie Geschichte geschrieben wird: Die kürzeste Folge der Brüllaffencouch (außer der Nullfolge). 1 Affe, 3 Themen, 5 russische Space Sex Geckos, 11 Minuten Laufzeit. Viel Spaß :-)
Ihr erlebt hier gerade wie Geschichte geschrieben wird: Die kürzeste Folge der Brüllaffencouch (außer der Nullfolge). 1 Affe, 3 Themen, 5 russische Space Sex Geckos, 11 Minuten Laufzeit. Viel Spaß :-)
Da dachte sprity schon, er müsste die 111. Folge ganz allein bestreiten, als mitten bei den Frikadellen doch noch Frau Apfelkern hereinschneite.
Da dachte sprity schon, er müsste die 111. Folge ganz allein bestreiten, als mitten bei den Frikadellen doch noch Frau Apfelkern hereinschneite.
Heute mal eine von vielen Abwandlungen der klassischen Frikadelle. Zutaten: 500 gr.Hackfleisch 2 kl. Zwiebeln 2 Eier 1 Brötchen oder eine Scheibe Brot 1 Päckchen Fetakäse Salz/ Pfeffer eventuell 1 Tel. Senf Gyrosgewürz Paprikapulver (Oliven)Öl zum braten Wie immer wünsche ich viel Spaß beim mit- und nachkochen und natürlich beim selber variieren. Uwe Folge direkt herunterladen
Culinaricast Folge 024-Frikadellen und Schimmel
Für Hackfleischbratlinge gibt es viele Begriffe, wie z.B. Buletten oder Frikadellen. Der Legende nach hießen sie in der ehemaligen DDR sogar Grilletta. Kein Witz! Wir lassen uns nicht beirren und bereiten in dieser Folge daher original bayrische Fleischpflanzerl her. Dazu gibt’s – wie sich’s gehört - leckeren Kartoffelsalat und ein frisches Weissbier. Und wie man das amtlich einschenkt, zeigt uns unser Experte Christoph.