Erzähl mo

Robert Russel ist gebürtiger Engländer, ob es daran liegt das er ein solcher Biernerd ist? Irgendwie schon, denn Bier ist seit Kindheitstagen immer schon präsent in seinem Leben. Damals war es der Hopfen in der Umgebung und die Menschen in den Pubs, heute ist es die Vielfältigkeit des Bieres, die ihn fasziniert. Ich habe Robert Russel in seinem Trierer Laden, dem HopShop besucht. Natürlich bin ich nicht ohne gutes Bier nach Hause gefahren und nicht ohne ein Gespräch mit ihm. Robert war Anfang des Jahres in Südost-Asien, Neuseeland und Australien unterwegs. Natürlich ist er auch da auf Entdeckungsreise gegangen, hat sich Brauereien angeschaut, Bier getrunken. So weiß er eben auch wie Bier in Kambodscha schmeckt. Aktuell hat er sein erstes eigenes Bier für die Allgemeinheit gebraut. Warum es ausgerechnet ein Pils wurde? Wer sich so in ein Thema rein nerdet, der kennt auch die Geschichte des Craftbeers. Natürlich habe ich ihn auch über seinen Laden ausgefragt. Wie es von der Idee zur Umsetzung kam, ob sich ein solcher Laden überhaupt rechnet und wie er funktioniert? Eine spannendes Gespräch mit einem Menschen der Bier lebt.

In Folge 11 der kleinen Unterhaltungsmatinée ist die sehr symphatische Astrid Hilt zu Gast. Wie es sich für eine Matinée gehört, gibt es Kunst und Unterhaltung. Astrid erzählt von ihrem Moment der sie vom Studium weg, zum Handwerk führte. Von der Begeisterung zum Stein. Von ihrer Expition in die Toskana, von Donatello, Michelangelo und Albrecht Dürer. Vom Handwerk das hinter der Kunst steckt. Sie nimmt uns mit auf ihre Kulturreise nach Marokko, erzählt von schönen Düften und tollen Menschen. Tolle Menschen finden sich auch in ihrem Umfeld, auch daran lässt sie uns teilhaben. Und ganz am Schluß merkt man warum sie ihr Handwerk liebt, welchen Baustil im Saarland sie liebt und was sie gerne mal restaurieren würde. Eine Begeisterung die ansteckt. Und ganz bestimmt nehme ich die Einladung auf einen Spaziergang an und das Mikrofon ist dann auch dabei, versprochen. ;-)

In dieser Folge ist mit Lea Schäfer, die deutsche Meisterin in Sachen Skateboard vor dem Mikro. Man spürt schnell ihre Begeisterung für ihre Leidenschaft, dem rollenden Board. Wie es überhaupt dazu kam, wie für sie aus ihrem Hobby ein ambitionierter Sport wurde und warum es am Ende eben doch mehr als ein Sport ist, all das erzählt die gebürtige Homburgerin in dieser Folge. Viel Spaß

Ich liebe Kaffee, morgens, mittags, abend. Manchmal aber sucht man den besonderen Kaffee. Wo aber bekommt man diesen her? Was macht Kaffee aus? Woran erkenne ich qualitativ hochwertigen Kaffee und woran nicht? Mit all diesen Fragen im Gepäck, bin ich zu David Schiel gefahren. Er ist Inhaber und Betreiber von "man crafted coffee", Barista und Kaffeenerd. Er hat mir all diese Fragen beantwortet und noch ganz viele mehr.

Wenn man durch die Gassen der St.Wendeler Altstadt läuft, dann kann man den Barbershop eigentlich nicht übersehen. Mit seiner Rot/Weiß/Blauen Fassade, den zugeklebten Fenstern und den vielen bärtigen Männerfotos sticht er einfach aus der Umgebung heraus. Doch was macht einen Barbershop aus? Wie unterscheidet er sich vom normalen Friseurbesuch? Lohnt sich sowas wirklich oder ist es nur ein weiterer Hype wie meinst die Bubble Tea Läden, der kommt und wieder geht? Das waren so die Fragen die mir in den Sinn kamen, als ich Rene Voborsky um eine Podcastfolge anfragte. Herausgekommen ist ein wunderbares und interessantes Gespräch, in dem Rene erzählt warum er Friseur geworden ist. Man spürt seine Leidenschaft für diesen Beruf und das der Barbershop eben mehr ist als nur ein "normaler" Laden in dem Bärte gestutzt werden.

Du bist Familienvater, Beamter - berufliche Sicherheit - das was sich fast jeder wünscht. Wärst du bereit diese Sicherheit aufzugeben? Dein Beamtenstatus an den Nagel zu hängen? Diese und noch viele weitere existenzielle Fragen hat sich mein Gast Manuel Jakob gestellt und er hat sie sich mit Ja beantwortet. Heute ist Manuel Jakob, Inhaber des "Bruder Jakob". Einer lässigen Bar im Herzen St.Wendels, berühmt für seine Burger und Atmosphäre. Genauso entspannt und offen lief das Gespräch. Manuel erzählt von den Gründen seinen Lehrerjob an den Nagel zu hängen, von seinem Weg zur eigenen Bar,Cafe. Was es auszeichnet und wofür es stehen soll. Zur Unterstützung stand mir Daniel zur Seite, der uns auch die Möglichkeit gab das Gespräch im Brühlhaus Coworkingspace aufzunehmen. Tausend Dank an dich. Was es mit dem Coworkingspace auf sich hat, erfahrt ihr zu Beginn.

Manchmal ergeben sich die Dinge einfach. Sabrina hat erstaunlich spät ihren Weg als Tattoo Artist entdeckt. Noch erstaunlicher das sie nie der Zeichenfreak von klein an war. Schon nach wenigen Sekunden bröckelte meine Vorstellung und mein roter Faden. :-)

In Folge 5 war ich zu Gast bei Jan Weis. Jan ist Sänger und Songwriter, ein kreativer Kopf. Seit Jugendtagen führt er Tagebuch, schreibt Gedichte, textet und macht Musik. Sein aktuelles Album "Reason, Sinking & Remain" hat er komplett alleine eingespielt, ganz ohne dickes Tonstudio. Nebenbei bringt er Menschen kreatives schreiben bei und studiert Germanistik und Theologie. Bei soviel Beschäftigung gab es natürlich viel zu erzählen und im Grunde hätten wir noch einiges länger als eine Stunde miteinander reden können.

Business machen, Unternehmer sein mit einem sozialen Engagement? Geht das und wenn ja wie geht das? Das sind die Fragen die ich Christoph gestellt habe. Er und sein Co-Founder Tibor haben mit dem BlueFuture Project ein Start-up gegründet, dass die Trinkwasserproblematik in Afrika lösen helfen möchte. Wie genau das ausschaut, was die Herausforderungen auf dem Weg sind und warum es keine NGO sein konnte, erzählt Christoph ausführlich. Viel Spaß mit Folge 4!

Umweltbewusst einkaufen das ist die Idee hinter dem Konzept "Unverpackt". Birgit Klöber wagte vergangenes Jahr diesen Schritt. Kein leichter, zumal nicht nach einem halben Berufsleben. Heute kann die Wahl-Saarbrückerin zufrieden auf die Entwicklung ihres Ladens schauen. Wir haben uns über den Schritt der Gründung, mit all den Entscheidungen unterhalten. Über die Erfahrungen die sie gemacht hat und ein wenig mehr.

Auf Daniel bin ich über Industryfy gestoßen. Ein Blog auf dem er diverse Inneneinrichtungsgegenstände verkauft, die er selbst produziert. Schnell stellte sich raus das Daniel nicht nur viel zu erzählen hat, sondern auch ein Macher ist. Einige Links zu ihm und seinen Empfehlungen findet ihr in den Shownotes.

Kreativität ist Ralph Nermerich wichtig, egal ob als Koch, Lokalinneneinrichter oder eben als Barmann. In seiner Nautilusbar kann sich der Besucher selbst ein Bild davon machen. Steampunk ala Jules Verne trifft auf gute Drinks. Mit Ralph Nermerich habe ich mich in seiner Bar unterhalten.