Chiacchiere da un amante del cibo, un viaggio libero alla scoperta di luoghi, produttori, stili di vita culinari e punti di vista. Qualche manciata di minuti pubblicati ogni Venerdì alle 19.00, in cui vi racconterò tutto quello che so!!!
Una interessantissima puntata sull'abbinamento con il cibo di questa magnifica bevanda.
Nessun commento è una città da veri intenditori della buona tavola!
Libro perfetto per cucinare con i vostri bambini!
in Messico è una festa particolarmente sentita e cosa si mangia in questi giorni?
il pollo è buono, magro, duttile !! Mangiate si il petto di pollo, ma cucinatelo in modo gustoso ed invitante.
Oggi Italia-Belgio, prepariamoci alla partita con un aperitivo fresco e appetitoso
Una regione meravigliosa ci può solo donare piatti Spettacolari
Semplice?!? si ma con delle piccole attenzioni avrete panini perfetti per un pic-nic senza rimpianti
Un piatto che vi aprirà il palato all'estate!!
Un libro che non può mancare nella vostra biblioteca se amate veramente la cucina italiana
Gli anni 90 si commentano da soli, nel tentativo di sgrassare tutto si sono aggiunte montagne e letti di rucola ovunque...
alla scoperta della panificazione francese attraverso l'intervista a Tibò Boulangerie
Un menù perfetto per rivivere i gloriosi anni 80!!!
Altre salse buonissime !!! Provare per credere
Non accontentatevi delle solite salse, ma fatele voi !! Seguite i miei consigli per delle salse perfette!
Suggerimenti per una colazione dolce, veloce e tutto sommato anche leggera!
Un menù tradizionale Lombardo, 3 piatti che vi faranno scoprire i sapori forti e gustosi di questa terra.
la vita ha bisogno di dolcezza e io vi consiglio una ricetta per una torta, dolce, buona e sana!
Contro il freddo un unica bandiera. la cioccolata calda!!!
Una nuova puntata alla scoperta di libri di cucina che vi faranno venire l'acquolina in bocca. Ci riuscirà anche Carlotta Perego con la sua "Cucina Botanica"?
Siete a casa salvi dalle cene con i parenti? Bene.. ora per rendere perfetto il vostro Natale preparate una delle mie ricette.
come affrontare il lockdown? Con dell'ottimo vino bevuto responsabilmente!!!
La vita ha bisogno di pepe, un breve excursus sulla storia e sulle diverse tipologie di pepe, e ovviamente una ricetta pepata.
La storia del grano senatore Cappelli in sintesi!!!
Le 10 spezie che non devono mancare nella vostra dispensa
In questa puntata ho ripetuto tantissime volta la parola MERAVIGLIOSO e non ne ho potuto fare a meno, BISOGNA andare a mangiare in Puglia!!!!
Noi Italiani, da Nord a Sud, amiamo le alici ... in questa puntata vi racconto un tipo di pesca dalle antiche origini e una ricetta semplice ma gustosissima!!!
Knam genio della pasticceria e geniale anche nell'arte del fritto dolce e salato...
Chi non ama le polpette? Ecco a voi le 10 regole d'oro per delle polpette perfette!!!
Da settembre seguiteci, ascolterete ricette SUPER BUONE per i vs bambini !!!
Una top ten CAPITALE !!! Ascoltate e mangiate...
Inizia la serie in cui vi consiglio dei libri di cucina, il primo è "Storie di brunch" dello chef e personaggio televisivo Simone Rugiati
Una regione che vi fa innamorare con i suoi sapori, profumi e la sua storia contaminata da diverse culture...
Pensate che faccia troppo caldo per mangiare una Lasagna? Nooo!!!
Una breve presentazione del mio podcast
© 2020-2025 Ivy Podcast Discovery LLC
