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SEP despliega brigadas para limpiar escuelas en Guerrero Hidalgo invita a la Fiesta de la Barbacoa y el mole de guajolote Por realizar saludo nazi, policía australiano podría pasar un año en la cárcelMás información en Nuestro Podcast
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En este segundo episodio de la temporada 2 de La Cocina del infierno, Benito Taibo nos tiene preparado un guisado muy especial, un delicoso mole literario en el que se mezclan ingredientes del mundo prehispánico, del Barroco novohispano, de la tierra española de la que llegó su padre (Paco Ignacio Taibo I) a México e incluso de un grupo de poetas mexicanos que pusieron en el centro de su producción simbólica un guiso muy representativo de nuestro país: el mole de guajolote.
en este episodio hablamos sobre el cometa y los videos macabros que todavia andan en Youtube. Personas que fueron grabados en accidente horcando al guajolote .siguenos en youtube Tiktok
El día de hoy nuestras invitados MVZ. Magdalena Gonzáles Y María Marín respectivamente nos comentan sobre el tema de Producción de Pavo de Doble Pechuga tema muy relacionado a nuestras tradiciones de Navidad y Año Nuevo y el consumo desde épocas prehispánicas y la tradición del consumo de el Guajolote en diferentes festejos, comentando los detalles importantes de la producción para obtener una mejor rentabilidad y la posibilidad de recibir asesoría y adquirir productos de diferentes especies alternativas y pavos durante todo el año y María Marín nos comparte sus secretos de la gastronomía con sabor michoacana que podemos degustar en el Rincón de María o hacerle pedidos para saborear su gastronomía de pavos preparados y de todos los platillos que ofrece- Te invitamos a escucharlo y compartirlo GRACIAS
Entre Apaseo el Grande y Apaseo el Alto, hay un accidente geográfico al que han llamado el Cerro de la Brujas.Y dicen los lugareños, habitantes de las comunidades rurales cercanas. Que allí vivía una bruja, la cual lograba transformarse en un ser quimérico e incluso volar por los alrededores.Quisieron capturarla. Aquí la leyenda.
En este episodio 29 de Cuéntame Más contamos con la presencia de la historiadora Ana Ruiz de la Peña, quien nos platica sobre los estudios de la comida y la alimentación desde la historia así como el lugar que estos elementos tienen en la conformación de las identidades nacionales. Ana también nos contó sobre su trabajo en torno a la historia y leyendas del mole poblano y los cambios que ha tenido en el imaginario colectivo nacional, pasando de un platillo poco prestigioso asociado a las clases populares durante el siglo XIX hasta convertirse en “el platillo nacional”, fuertemente ligado a la idea del mestizaje, durante la posrevolución. Pueden conocer más sobre el trabajo de Ana en estos dos artículos de su autoría que comparte con nosotros, y seguirla en sus redes sociales: El discurso del mole en sus leyendas. Un trabajo desde la historia de la alimentación - https://palabradeclio.com.mx/src_pdf/diacronias/Diacronias_26_int.pdf The Birth of a Legend: Mole de Guajolote and Mestizo Identity in the Imaginary of Post-Revolutionary Mexico - https://www.oxfordsymposium.org.uk/wp-content/uploads/2021/07/Ruiz-de-la-Pen%CC%83a-Posada.pdf TW: https://twitter.com/MinimaAna IG: https://www.instagram.com/karenrpp_6/ Cuéntame más es un programa de Libreta Negra Mx, en el que Daniel Salinas Córdova entrevista a diferentes especialistas en torno a temas de patrimonio, historia y arqueología. Sigue a Daniel en sus redes sociales: TW: https://twitter.com/DanielSalinas00 IG: https://www.instagram.com/danielsalinas00 Sigue a Libreta Negra Mx en nuestras redes sociales: TW: https://twitter.com/LibretaNegraMx IG: https://www.instagram.com/libretanegramx/ FB: https://www.facebook.com/LibretaNegraMx/ YT: https://www.youtube.com/c/LibretaNegraMx Te invitamos a compartir nuestros contenidos y apoyarnos. Gracias a tus donaciones podemos continuar nuestras labores de divulgación cultural. Paypal: https://www.paypal.com/donate/?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=ZT3KRRC2U58RA&source=url Ko-Fi: https://ko-fi.com/libretanegramx #CuéntameMás #cocina #mole #nacionalismo
At my age I should being thinking more of getting rid of clutter rather than adding to it. I like to tell our daughters Katy and Sarah that some day they can have it all. I'm not sure they find that very funny anymore, but hey, if you're going to inherit the home then I'm afraid the clutter comes with it. I just hope everyone remembers some of the stories that go with it all. Arizona white oak is Quercus arizonica. I've come across some magnificent ones over the last 28 years of living near them and hiking among them. We do have some planted in our yard as well, grown from collected acorns. They too have stories. Oh, and that's Ms. Mesquitey's hand in that photo of the trunk of the huge white oak I’m jabbering about in this episode. The other photos give you a little idea of the sort of clutter found on the book shelves in our home near the banks of the Ol' Guajolote. (Hmm, someone needs to dust.) I'm a big fan of those sombrero ash trays and they can hold some cool stuff. Call me the “King of Klutter!”
ALFREDO ESTRELLA CON LO MEJOR DE MI RINCONCITO EL MEJOR SHOW DE RADIO EN MEXICO CONDUCIDO POR TRES HARAGANES FACEBOOK @ELESTRELLADO TWITTER @ALFREDOESTRELLA INSTAGRAM @ALFREDOESTRELLA WHATSAPP 55 389 136 35
SI QUIERES CAMBIAR LO QUE LLEVAS EN LA BILLETERA TENDRÁS QUE CAMBIAR LO QUE LLEVAS EN LA MENTE....
Comienzan las historias antes de dormir. En éste primer episodio hablaremos de 2 sociedades secretas en concreto, una de ellas ha dado lugar a las más alocadas teorías de conspiración en el mundo, desde líderes mundiales que son miembros hasta la creación de un nuevo orden mundial, y la otra es mucho más banal y mundana, de la cual no existen registros y se trata más bien de una leyenda urbana. Hablaremos de los illuminati y la secta secreta del tormento del guajolote.
Final de temporada!!! En el episodio de hoy para cerrar con broche de oro nuestra segunda temporada, les platicamos la historia de dos clásicos de la temporada decembrina; primero el fruit cake, un postre con mucha carga histórica y cultural, amado por muchos y odiado por todos los demás, finalmente el pavo, un producto que no puede faltar en las mesas de miles.
AVE-CITAS NOVIEMBRE 2021 El Museo de las Aves de México presenta: Ave-citas “Conocer para Valorar y Conservar” En México existen dos especies de guajolotes, el más conocido es el Guajolote Silvestre o Norteño sin embargo a diferencia de su especie hermana, el Guajolote Ocelado, solamente es posible encontrarlo en México en la península de Yucatán donde localmente se le conoce como Kutz.
AVE-CITAS NOVIEMBRE 2021 El Museo de las Aves de México presenta: Ave-citas “Conocer para Valorar y Conservar” El Guajolote Norteño o silvestre fue domesticado en México mucho antes de la conquista y es el único animal doméstico importante originario de América del Norte. Recibe también los nombres de Cocono, Pipilo, Chompipe, Güilo, Totol, Tocayo, dependiendo de la zona geográfica en donde uno se encuentre. ¿Y tú, como los conoces?
Hablamos de las cosas que no te dicen de ser adulto y de la joya que es del doblaje mexicano. Lo vas a disfrutar.
--- Panel ---Harry is joined poolside by editors Jenn Litz-Kirk and Jordan Driggers.---Time-Stamped Contents ---00:00 Intro - Pod'ing by the pool.01:00 Introducing the SchuhPub Crime Wagon (tm)02:10 Dog initially ejected, but now has hang of it.02:25 It is a "Crime Wagon", to prevent crimes.02:50 Black Rifle Coffee gets fair write-up in New York Times Magazine. Harry's family ranch Guajolote gets mentioned.03:20 Jenn talks about Bang Energy's plans for bev-alc selter rollout.04:05 Rolling out new markets, focus on military. 05:50 Harry comments on Biden Administration's targeting of bev-alc for trade practices and antitrust.08:00 Grokking the Boston Beer / Beam Suntory deal.09:05 Harry has ideas for Bud Ice.09:35 JD thinks this deal muddies waters.11:30 Does consumer care about the base?11:45 Jenn says this deal litmus test to see. 12:00 Are distribs psyched? 12:40 Jenn points out Cayman Jack is already huge.14:20 BBC beer distribs sitting prettier than Beam/W&S distribs on this deal. 15:20 Hard to make good whiskey RTD.16:00 This deal feels like a big test.17:20 Starting to plan for Beer Summit 2021 at the Hotel Del Coronado. 18:00 Jenn falls for Harry's Millennial bait.20:00 Distributor Productivity Summit on Monday, last chance. 20:30 Harry wants to start making money on the pod by selling t-shirts to recoup losses from cargo bike. 21:00 Pods by the pool at Hotel Emma next week.---About---Beer Business Daily publisher Harry Schuhmacher joins his editors and other guests every workday as they grok the industry issues of the day. -Text or call Harry in confidence at: (262) 345-2501-Audio/Video feeds at HarrysPod.com-Articles referenced at beernet.com-Twitter / IG / TikTok: @beerbizdaily
Phemeranthus aurantiacus, the former Talinum aurantiacum, is now in Talinaceae, the flameflower family, “a family of two genera and 28 species.” There's more; the genus Phemeranthus is a combination of two Greek words and means the flower lives for one day. The specific epithet, aurantiacus refers to the color of the flowers which can be orange or yellow. Now you know. I love the way you see those orange or yellow flowers out in the grassland in the heat of the day. For the photos used here I wandered out in the thick of a monsoon “pudding day” and snapped some shots. A sweaty endeavor, but it is such an interesting plant and flower. Flameflower is found from 2,400 feet to 6,600 feet out in the desert scrub or grassland of southern Arizona. For me it is always part of the muggy monsoon days of summer and magical the way it appears on the land that surrounds our place near the banks of the ol' Guajolote.
Hay una película de la época del cine de oro mexicana muy importante que se llama Macario y hoy quiero mencionarla porque hay una escena que toca un tema del que quiero hablarte: el amor propio y el consentirte. ¿Cómo estás, cómo te sientes por dentro? ¿Cuándo fue la última vez que te diste un gusto, que cuestionaste y atendiste tus necesidades? A veces se nos olvida poner atención a aquellas cosas que son importantes pero que pasan desapercibidas porque las consideramos poca cosa o no merecedoras de celebrar. Invierte en ti, consiéntete. Esto no quiere decir que no veas por los demás, pero tienes que darte ese cuidado y ese tiempo a ti mismo también para entonces después poder compartirlo y hasta heredarlo. Disfruta de las cosas HOY, no mañana. No esperes a tenerlo todo. Disfruta de aquello que te hace feliz, que te genera un estado de plenitud. Toma tus pausas, toma un respiro y hazlo. No tenemos comprada la vida, el hoy es lo más real y presente que tenemos. Decide amar a alguien que te merezca… a ti mismo. Comienza por ti. Prémiate porque lo mereces. ¡Cómete ese guajolote tú solito! Nada es imposible, lo imposible sólo tarda un poco más. Soñar, creer y chingarle. ¡Los chingones somos más!
Western soapberry is Sapindus saponaria var. drummondii and is in the family Sapindaceae. In the soapberry family there are around twelve species. I say “around twelve species” because that's about as close as I could get checking several different references. This could be a good project for someone wanting a graduate degree: clarifying how many species of Sapindus there are in the world. One of the requirements for this research would be ability to enjoy travel, because you will be all over the globe identifying soapberry trees in their diverse habitats. And here are a few things I thought might interest you. Our western soapberry tree is the host plant of the Soapberry Hairstreak butterfly. That’s very cool. Also, I found that one source for the laundry and shampoo soap nuts that one sees advertised in catalogs is the tree Sapindus mukorossi of northern India. I guarantee you that there are countries much closer to home where different species are used in the same way. And by the way, it is the pulp of the fruit and not the seed that is sudsy, so the use of “nuts” in the name is misleading. I can't help but wonder if our western soapberry could be a local source for “soap nuts.” I can see it now: LOCALLY SOURCED, SUSTAINABLE, ALL NATURAL (and gluten free). Oh, I forgot to mention that in some countries the fruit is mashed and used as a fish poison…an easy way to harvest food I suppose and cheaper than dynamite. The photos are mine and are of the thicket of western soapberry trees found at our place near the banks of the Ol' Guajolote. The flowers are quite showy aren't they? In the fall the leaves turn a glorious gold and translucent amber berries persist atop the naked branches through the winter. What a marvelous native tree!
-La Cerveza del día: Coors Banquet- - El guajolote de mi amiga, ¿Qué es un IBU cervecero?, La posesion que resolvio un crimen, El perrito del más alla- Dedicatoria de Chelas a tu madre de la semana! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/lacheladelperro/message
I do love wandering around little towns and Willcox is fun. And by the way, it was my friend and Willcox resident Steve Marlatt who reminded me of what a great place it is to use as a home base. He should know. Now a days the town of Willcox promotes itself as the wine capital of Arizona owing to the abundance of vineyards in the area. I remember when we moved to Cochise County in 1995 the town was declared the ratite capitol of the west, but I haven’t seen an ostrich or emu in many years and make no mistake, Willcox was and still is a cow town. It has Arizona’s oldest livestock auction house that serves “all of Arizona and Southwestern New Mexico.” Maybe ranchers and cowboys drink wine at the auction. In the borderlands look for Apache plume (Fallugia paradoxa) between 3,500 ft. and 7,000 ft. on rocky slopes or out in the flats and of course roadsides of those places. Apache plume is common around our little homestead. There are thickets of it all along the banks of the Ol’ Guajolote. It tends to spread by roots to create those thickets and they certainly bind the soil along that creek. When this native shrub is in bloom and plume, it’s gorgeous. If you were to plant one or two in your habitat, be aware that they do get large, as in 6’ X 6’, and don’t forget the spreading roots. Maybe one is enough. The photos are mine.
I do love wandering around little towns and Willcox is fun. And by the way, it was my friend and Willcox resident Steve Marlatt who reminded me of what a great place it is to use as a home base. He should know. Now a days the town of Willcox promotes itself as the wine capital of Arizona owing to the abundance of vineyards in the area. I remember when we moved to Cochise County in 1995 the town was declared the ratite capitol of the west, but I haven’t seen an ostrich or emu in many years and make no mistake, Willcox was and still is a cow town. It has Arizona’s oldest livestock auction house that serves “all of Arizona and Southwestern New Mexico.” Maybe ranchers and cowboys drink wine at the auction. In the borderlands look for Apache plume (Fallugia paradoxa) between 3,500 ft. and 7,000 ft. on rocky slopes or out in the flats and of course roadsides of those places. Apache plume is common around our little homestead. There are thickets of it all along the banks of the Ol’ Guajolote. It tends to spread by roots to create those thickets and they certainly bind the soil along that creek. When this native shrub is in bloom and plume, it’s gorgeous. If you were to plant one or two in your habitat, be aware that they do get large, as in 6’ X 6’, and don’t forget the spreading roots. Maybe one is enough. The photos are mine.
El doblaje está en riesgo?, Ya no existirá?, Veamos qué pedo con la reforma de la Ley Federal de Cinematográfia.
UN GUAJOLOTE BRUJA |Historias De Terror| HDT --- Support this podcast: https://anchor.fm/historiasdeterrorhdt/support
Hola everyone! On this episode we talked about our thanksgiving day and some how ended up somewhere else haha give it a listen and let us know what you think. FYI...new changes will be happening soon! Really exited to reveal our new podcast name...stay tune! IG: rocketship_ IG: mrdaniel_h
Laura Beatriz Esquivel Valdés (Ciudad de México, 1950). Es una escritora y política mexicana. Es internacionalmente conocida por su obra: Como agua para chocolate, publicada en 1989, que ha sido traducida a más de 30 idiomas. Realizó estudios de Teatro y Creación Dramática por el Centro de Arte Dramático A.C. (CADAC) en la especialidad en Teatro Infantil. Es licenciada en Educación Preescolar (1966-1968), instructora del Taller de teatro y literatura infantil (1977), instructora del Taller de asesora de guiones Tlaxcala y Oaxaca (1998 - 2002) e instructora del Taller Laboratorio de escritura en Oaxaca, Michoacán y España (1999) Entre 1970 y 1980 escribió programas infantiles para la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños. Su trabajo en televisión le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Fue cuando decidió escribir Como agua para chocolate. En ella, proclama la importancia de la cocina como la pieza más importante del hogar, y promueve cambios personales y familiares como forma de revolución interior. Esta obra fue llevada al cine por su entonces esposo Alfonso Arau en 1992 y galardonada con 10 premios Ariel de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas. Tanto la película como el libro tuvieron mucho éxito en diversos países. Como agua para chocolate Es considerada la obra mejor lograda de Laura Esquivel. La autora se presenta como sobrina nieta de Tita, la protagonista de la historia. El recetario de Tita ha llegado a sus manos, y a partir de él construye su narración. Tita nació en una cocina, y quizá esta circunstancia determina su amor por los guisos y su dominio del arte culinario. La cocina, en efecto, constituye lo esencial de su mundo, al margen de la vida que llevan sus hermanas Gertrudis y Rosaura. La acción de la novela se sitúa a principios del siglo XX, en los tiempos de la Revolución mexicana. El drama de Tita empieza cuando, a los quince años, anuncia a su madre, Mamá Elena, que Pedro Muzquiz le ha pedido relaciones. La respuesta no admite réplica: Tita es la hija menor, y por tradición familiar a ella le corresponde cuidar de por vida a su madre. Así pues, cuando Pedro Muzquiz se presenta en el rancho para pedir la mano de Tita, Mamá Elena se niega, pero se muestra dispuesta a concederle la de su hija Rosaura. Pedro acepta con el único objeto de poder estar cerca de la muchacha a la que realmente ama.
English listening challenge: jokes! OK, the last episode about the WALL was rather serious, so I thought I needed a SILLY episode for balance. There is NO transcript for this episode because it is just TOO silly. I mean, 7-8-9 (seven ate nine) Really? But since there is a bird, I will share the episode. Be cause It's Thanksgiving time, that wonderful holiday when Americans get together with family and eat a big bird! Fun Mexican word: GUAJOLOTE!! Famous drink: Wild Turkey! Fun link: https://linktr.ee/unexpectedenglish Tell your friends! Thanks for listening!
To me it is always a part of muggy monsoon days and magical the way it appears out of nowhere on the land that surrounds our place near the banks of the ol’ Guajolote.
I think what I love most about finding all the relics of the past, from old ranch trash, old military…
El mole es uno de los platillos más representativos de nuestro México. En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete sobre este platillo de identidad regional, de origen prehispánico y y que se ha ido transformando con el paso del tiempo.
Nuestros Facebooks: El Estrellado, Chefcito, El Jimmy. Twitter @alfredoestrella Instagram @alfredoestrella Whatsapp 5538913635 Mensajes de voz vía watsapp 4434740011 Teléfonos en cabina Mexico 01800 0131020 y 4433157907 Telefonos en USA 323 6175128
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I hope I’m around so I can say, “You should have been here 2017. Now that was a flood!”
Monkey flowers are in the Figwort Family (Scrophulariaceae). The species I’m jabbering about in this show is called seep monkey…
The Ol’ Guajolote came flowing out of the mountains down to the grassland and Petey found himself tumbling downstream with…
Petey jabbers about monkey flowers and sandhill cranes and declares that spring has sprung in the desert grassland.
Petey finds a seep in the dry stream be of the Ol’ Guajolote and there are deer tracks in the…