Coup de Canon!

Cher auditeur, chère auditrice, Nouvelle année, nouveaux projets!

Cher auditeur, chère auditrice, Nouvelle année, nouveaux projets!

La rentrée de Septembre a été riche! Plaçée sous le signe des vendanges, travaux en cuverie, nouveaux projets et j'en passe!  Ce début d'Octobre annonce la couleur! Ruban rose

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Clap de fin sur la Saison 1 ... Et pour célébrer cette occasion, on se disait qu'on boirait bien un dernier canon! Mais pas n'importe lequel! En ce jour de fêtes, ce n'est pas une voix du vin que nous avons décidé de mettre en lumière mais une invitée très spéciale.... Au micro de ce dernier épisode de Coup de canon!, j'ai l'honneur de recevoir Adeline Glibota dont la voix radiophonique résonne au travers de son podcast engagé Girls in Food qui met en valeur des portraits inspirants de femmes dans le monde de la gastronomie; et qui est aujourd'hui le "coup de coeur" de référence de la plateforme Apple Podcast  (Nous perso on est fan! et on vous invite vivement à écouter les derniers épisodes

Au micro de ce nouvel épisode de Coup de canon!, nous avons rencontré Cécile de Blauwe, cette belge au grand coeur ou encore connue sous le nom de Wine and Kawaii , qui brille par sa détermination et sa positivité en tant que "facilitatrice et inspiratrice de reconversion professionnelle dans le vin" (nous, perso on adore!) Sa mission? Accompagner les personnes dans leur parcours de reconversion dans le monde viticole, en levant tous les obstacles auxquels Cécile a dû faire face également. Une entrepreneuse épanouie dans son nouveau métier, qui nous livrera les clés de sa réussite! 

Au micro de douzième épisode de Coup de canon!, Marie-Antoinette de Szczypiorski, Bourguigonne de souche, partage avec nous ses nombreuses experiences et connaissances pour nous aider à mieux comprendre le vin et à le ressentir. Un parcours "vinoglotte" qui a réellement changer et donner sens à sa vie. Voilà plus d'une dizaine d'année que Marie-Antoinette (culturewinetv) est devenue  une professionnelle du vin aguérrie en passant par des métiers comme acheteur vins pour un club anglais d'investisseurs passionnées, ou encore organisatrice de séjours oenotouristiques haut de gamme en France et en Italie, en devenant dégustatrice experte pour le guide Bettane & Dessauve et tout recemment en developpant l'association Ladies Wine Bourgogne (dont nous sommes fières de faire partie) et qui est une réseau d'entraide féminin pour les professionnelles du vin.  Notre invitée ne cesse d'arpenter les vignobles et d'être au plus proche du terrain... Une femme qui nous démontre encore une fois qu'elle n'a pas peur de casser les codes dans cette société... * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : un Montagny 1er cru " Les coères" du Domaine Feuillat-Juillot  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce nouvel épisode de rentrée de Coup de canon!, Valentine Fesselet, oenologue et maître de chai pour le Domaine de Cristia à Châteauneuf-du-Pape, nous livre sa vision de femme tout-terrain.  Entre deux cuvées, son amour pour les vignes et sa passion pour les spiritueux; Valentine nous raconte le quotidien d'un métier technique passionnant.  De quoi démontrer encore une fois, que les femmes n'ont pas froid aux yeux! * Le vin blanc "coup de coeur" cité dans l'émission : Le second vin du Château La Mission Haut-Brion  * La cuvée de Valentine pour Madivin Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce dixième épisode de Coup de canon!, Margot Laurent nous raconte la reprise de l'exploitation familiale, au côté de sa soeur Charlotte et leur maman, à Beaunay, au sein de la Maison de Champagne Oudiette x filles.  Margot et Charlotte ont également entrepris de créer « Les sensations vigneronnes » : une offre oenotouristique permettant de découvrir le travail du vigneron mais aussi de passer un bon moment au coeur du vignoble. Ces 2 jeunes soeurs, au caractère profondément humain, nous prouvent encore une fois qu'il faut croire en soi et qu'être femme n'est pas un frein dans la viticulture ... Il nous tarde de déguster les premières cuvées ... * Le champagne "coup de coeur" cité dans l'émission : Le Champagne Marguet  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce neuvième épisode de Coup de canon!, Noémie Tanneau, femme de caratère et pleine de douceur, nous raconte son parcours de vigneronne avec beaucoup d'humilité. Rentrée par "la petite porte", Noémie est aujourd'hui à la tête du Château St Ferdinand et entreprend avec passion et determination la reconversion de son vignoble en biodynamie depuis 2021. Noémie s'inscrit aujourd'hui comme "une des voix de l'avenir et de cette mixité dans la viticulture" ... Il nous tarde de découvrir les premières cuvées ... * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : Ter 'Raz N°1 Vieux Ceps Rouge IGP du Château Le RazHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce huitième épisode de Coup de canon!, Anne-Cécile Lumpp, vigneronne et nouvelle génération du domaine familial et emblématique de Givry François Lumpp; nous livre sa vision de la femme moderne dans la viticulture, convaincue que la mixité est la clé de la réussite... Son parcours de kiné et son retour aux sources fait d'Anne-Cécile aujourd'hui, une femme accomplie... * Les vins "coup de coeur" cités dans l'émission : Le Château, un Sancerre de la famille Pinard et un Riesling de la famille BoxlerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce septième épisode de Coup de canon!, Maureen Philibert, femme engagée et fondatrice "Les petites bouteilles", nous raconte l'histoire de son projet et nous livre sa vision de Femme et d'entrepreneur... Son parcours de sommelière, acheteuse vin et formatrice oenologique font aujourd'hui de Maureen, une chercheuse de pépite oenologique...  Un nectar de gourmandise à partager sans modération! * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : un AOP Pessac-Léognan du Château Brown ** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérationHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce sixième épisode de Coup de canon!, Capucine Muzard, 10 ème génération du domaine familial Lucien Muzard & fils mais aussi co-fondatrice du projet de dégustation  "La Relève", nous raconte ce qu'est d'être Femme pour la jeune génération de vigneron(ne)s en devenir. Nous discuterons ensemble de de mots qui font sens et notamment du projet "La relève" : une dégustation de vins d'exceptions visant à rassembler la nouvelle génération de viticulteurs ambitieux et passionnés! Un témoignage authentique qui prouve une nouvelle fois que cette jeune génération n'a pas froid aux yeux! A partager sans modération! * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : Cuvée "Le murmure de l'eau" d'Etienne SeignovertHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce cinquième épisode de Coup de canon!, Amicie de Saint Léger, Wine Advisor et Sales Manager pour le Château de Pommard, nous raconte son histoire passionnante, son retour aux sources et son amour pour la Bourgogne: sa région natale.   Nous discuterons ensemble de "projets oenophiles" et notamment de VIVANT, une plateforme interactive de dégustations à distance sur les vins du monde, certifiés bio ou biodynamie.  Autant vous dire que questions "climats et terroirs" c'est un peu son dada!

Au micro de ce quatrième épisode de Coup de canon!, Marlène, sommelière Mexicaine à l'accent chantant, qui a travaillé 10 années en tant que gestionnaire de projets autour du vin avant de devenir sommelière pour la Cité des Vins de Bordeaux et dégusté au "Challenge International du Vin et Dégustation" plus de 5000 vins venus de 40 pays; également membre de l'Association des Sommeliers Mexicains et de l'Union de la Sommellerie Française, Marlène partage sa vie avec (et rien que ça!

Au micro de ce troisième épisode de Coup de canon!, 4 jeunes femmes étudiantes parties à la rencontre des vigneronnes d'Europe. Élisabeth, Manon, Zoé et Sophie ont voyagé jusqu'en Géorgie pour étudier la perception du changement climatique et la conscience écologique en viticulture dans les pays européens en partenariat avec l'Inrae (l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement). Un projet visionnaire aux croisements du travail de la terre, de la science, de l'art et la place des femmes dans cet univers. Une belle leçon de vie que nous aurons l'occasion de découvrir dans leur prochain documentaire... Les vins "coup de coeur" cités dans l'émission : Bulgarie avec Elizabet Poteva aqui rayonne dans la cave Bendida (découverte des cépages locaux le Rubin et le Mavrud) & Angela Fronti, amoureuse du Sangiovese du Chianti, Angela crée sa marque Istine au sein de la compagnie familiale. L'autre pépite évoquée dans l'émission : les vins de Christine Vernay à Condrieu.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce deuxième épisode de Coup de canon!, Marie alias Mademoiselle Jaja! Londonienne pendant 6 ans, Marie quitte sa première vie dans les RH pour redécouvrir Paris et s'adonner à sa passion. Après plusieurs années de formation, dégustation et visites de domaines, elle devient responsable de cave puis sommelière.  Désormais, Mademoiselle Jaja sévit dans tout Paris sous son pseudonyme : une wine-trotteuse qui vous raconte le « vin vivant », au travers d'articles, interviews (Ni bu ni connu!), mais aussi d'Ateliers ludiques (particuliers) ou Sessions (pros). Une femme "multitasking" toujours en quête de connaissance et avec la soif d'apprendre...A écouter sans modération! * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : La Croix Picot 2015, Savennière du Domaine de la Bergerie Les autres pépites évoquées dans l'émission: Domaine des Bottes Rouges, Domaine Gramenon, Domaine Les Serrals, Domaine Nicolas JacobHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro de ce premier épisode de Coup de canon!; Faustine Dubreuil, sommelière et auteure @duvinsilvousplait ouvrira le bal... Un concentré de maturité pur jus, qui révèlera la personnalité sensible de notre invitée... A écouter sans modération! * Le vin "coup de coeur" cité dans l'émission : Un Assyrtiko - Wild Ferment du Domaine Gaia Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

coup de barre, coup de bambou, coup de coeur, coup de collier, contre-coup, coup d'éclat, coup de vieux, dans le coup, tenir le coup, tout à coup, coup d'oeil, coup de foudre, entrée dans le coup... Dans ce tout premier teaser, on vous raconte l'histoire de "Coup de canon".Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.