Podcasts about vignerons

Avec : Frédéric Hermel, journaliste RMC. Élise Goldfarb, entrepreneure. Et Jean-Philippe Doux, journaliste et libraire. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment de très petits domaines, engagés en agriculture biologique, remettent en lumière les cépages d'antan (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, Fromenteau) et ce qu'ils changent concrètement dans le verre. On parle transmission familiale, lecture du terroir, choix techniques (pressurage, élevage, assemblages) puis on vérifie tout à la dégustation. Format clair : Épisode 1 la rencontre, Épisode 2 la dégustation.Direction Chamery, Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims. Chez Perseval-Farge, Benoist, Isabelle et maintenant Henry incarnent la 5e et 6e générations : 4 ha, 6 lieux-dits, certification en agriculture biologique, travail parcellaire précis. Encépagement : 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Meunier, plus une part d'anciens cépages (Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau). Vinifications partielles sous bois, au moins 40% de vins de réserve, élevages longs sur lies : une philosophie de patience et de droiture.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment de très petits domaines, engagés en agriculture biologique, remettent en lumière les cépages d'antan (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, Fromenteau) et ce qu'ils changent concrètement dans le verre. On parle transmission familiale, lecture du terroir, choix techniques (pressurage, élevage, assemblages) puis on vérifie tout à la dégustation. Format clair : Épisode 1 la rencontre, Épisode 2 la dégustation.On passe au verre : focus sur “Les Goulats” et sur un assemblage qui convoque les anciens cépages aux côtés du Chardonnay. Profil attendu : énergie, salinité, précision, une bouche claire et droite sans esbroufe. On décode les marqueurs, la température de service, la verrerie et des accords utiles pour la table. Lien direct entre choix au vignoble, élevage… et émotion en dégustation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:06:05 - Le coup de cœur, ici Orléans - À l'occasion de la fête des vignerons de Bou, l'Union des vignerons propose une soirée chanson ce samedi. Au programme : un hommage à Anne Sylvestre porté par la chanteuse Angéline, entre émotion, transmission et mémoire collective. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Sur K6 aujourd'hui on parle de l'actualité chaude avec les accords du Mercosur qui seront signés ce samedi 17 janvier au Paraguay. On le sait, les agriculteurs français et la France s'y opposent fermement mais d'autres filières portent un discours différent. À l'image de la viticulture et les vins de Bourgogne.Pour parler de ce sujet, nous sommes avec Thiébault Huber, président du syndicat professionnel, la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourguignon (CAVB). Écoutez les propos intéressants et enrichissants du vigneron basé à Meursault.Crédit photo : CAVB

durée : 00:04:31 - Le Grand reportage de France Inter - Qu'allons-nous boire au Réveillon ? Cette question, vous vous l'êtes posées récemment à Noël ou au Nouvel an. Certains d'entre vous, et de plus en plus se détournent du vin, notamment du rouge, qui n'a pas la même place qu'autrefois. Face à ce marché en déclin, des vignerons se réinventent. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:48:25 - Interception - par : Antoine Giniaux - Dans ce numéro d'Interception, il y a des viticulteurs qui cherchent la bonne formule face à la déconsommation de vin en France, et des jeunes décrocheurs qui se cherchent un avenir en dehors de l'école traditionnelle. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment des domaines, engagés en agriculture biologique, redonnent de l'élan aux cépages d'antan (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, parfois Pinot Gris) et façonnent des styles nets, précis, identitaires. On parle transmission, choix agronomiques, pressurage, élevage… puis on vérifie tout dans le verre. Deux chapitres, deux domaines, un format clair : Épisode 1 la rencontre, Épisode 2 la dégustation. Place au terrain, aux voix des vignerons et aux repères utiles pour mieux goûter.Cap sur Brouillet (Vallée de l'Ardre), à la rencontre de Champagne Aspasie, maison familiale fondée en 1794. Avec Paul-Vincent et Caroline Ariston, on retrace cinq générations de savoir-faire, 12 ha certifiés bio et un engagement fort pour les cépages modestes : Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris. Valeurs clés : exigence, fidélité au terroir, modernité mesurée.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment des domaines, engagés en agriculture biologique, redonnent de l'élan aux cépages d'antan (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, parfois Pinot Gris) et façonnent des styles nets, précis, identitaires. On parle transmission, choix agronomiques, pressurage, élevage… puis on vérifie tout dans le verre. Deux chapitres, deux domaines, un format clair : Épisode 1 la rencontre, Épisode 2 la dégustation. Place au terrain, aux voix des vignerons et aux repères utiles pour mieux goûter.Place au verre : focus sur la Cuvée des Cépages d'Antan (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc). Tension citronnée, minéralité calcaire, herbes fines ; un profil droit, frais, lumineux. On décode la trame, la température de service, la verrerie, et des accords qui claquent, caviar, sushis, Saint-Pierre, pour relier choix de vigne et émotion de dégustation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

CHER BON! accueille des vigneronnes et vignerons qui envoient du lourd : les irréductibles de Lantignié, au cœur du Beaujolais !Il y a peu, l'asso Vignerons et Terroirs de Lantignié (VTL) débarquait à INSTED (Lyon 3) pour faire goûter au public lyonnais ce que leur village a dans le ventre.Pour cette deuxième table ronde, Cosima, Maxime, Frédéric et Alain, quatre personnalités, quatre parcours, une même énergie : celle de défendre leur village, leurs vins et leurs engagements environnementaux. Discussions cash, visions croisées, engagement total : ça parle vrai, ça parle vigne, ça parle avenir.

CHER BON! accueille des vigneronnes et vignerons qui envoient du lourd : les irréductibles de Lantignié, au cœur du Beaujolais !Il y a peu, l'asso Vignerons et Terroirs Lantignié (VTL) débarquait à INSTED (Lyon 3) pour faire goûter au public lyonnais ce que leur village a dans le ventre.Dans cette première table ronde, rencontre avec Anastasia, Cédric et Mathieu : trois vignerons surmotivés, amoureux de leurs vignes et bien décidés à faire briller leurs vins… et surtout leurs terroirs.

durée : 00:06:40 - L'invité d'ICI Matin, ICI Drôme Ardèche - Le ministère de l'Agriculture a annoncé un plan national de sortie de crise pour la viticulture, avec une enveloppe de 130 millions d'euros pour l'arrachage de vignes. On en parle sur ICI Drôme Ardèche avec le viticulteur ardéchois Jérôme Volle, vice-président de la FNSEA en charge de la filière. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:14:59 - L'invité du 13/14 - Jean-Pascal Pelagatti, vigneron à Béziers et Christophe Reboul-Salze, viticulteur à Bordeaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:58:34 - Le 13/14 - par : Bruno Duvic - Le secteur viticole réclame 200 millions d'euros pour financer une nouvelle campagne d'arrachage de vignes et faire face à la crise du secteur, liée notamment à la baisse de la consommation. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Chaque jour, retrouvez le journal de 8h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Ce vendredi 14, ce samedi 15 et ce dimanche 16 novembre, le Salon des Vignerons Indépendants de la région Occitanie Pyrénées Méditérranée fait son retour au Parc des Expositions de Colmar pour une 20ème édition. Un salon qui met à l'honneur les vignerons indépendants de la région, qui seront présents pour faire déguster et découvrir leurs productions. L'occasion de dénicher un bon vin ou d'en offrir à un proche. Lien vers l'invitation : https://drive.google.com/file/d/1io8w_iItgbmhLeXgE5q8SBgz_vp2yKLW/view Informations pratiquesVendredi 14 novembre de 14h à 21h, samedi 15 novembre de 10h à 20h et dimanche 16 novembre de 10h à 18h5€Parc des Expositions de Colmar, Hall 2Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:56 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Le 10e salon des vignerons indépendants est lancé depuis ce vendredi à Clermont-Ferrand. Malgré un contexte économique très compliqué pour la filière vin, le rendez-vous est immanquable pour beaucoup de viticulteurs. 6000 visiteurs sont attendus jusqu'à dimanche. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:06:25 - L'invité d'ici Matin - Les vendanges ont un niveau historiquement bas cette année, en France. La faute à la canicule et à la sécheresse. Philippe Dry, le directeur des Vignerons Ardéchois, dresse le bilan pour les 14 caves du Sud-Ardèche. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Pour écouter l'émission en entier, sans pub, abonnez-vous ! https://m.audiomeans.fr/s/S-tavkjvmo Pourquoi la France est-elle ce pays où la rue écrit l'Histoire ?Des canuts de Lyon à Mai 68, de la Commune aux Gilets jaunes, en passant par le Front populaire, la Résistance, les luttes féministes et les marches pour le climat, chaque génération a inventé ses colères et ses espérances.À travers deux siècles de révoltes, de grèves, de barricades et d'utopies, cette grande fresque raconte comment les mouvements sociaux ont façonné la démocratie française. Une histoire vibrante, pleine de récits, de visages et de surprises, qui montre que les droits d'aujourd'hui sont les conquêtes d'hier… et que l'avenir reste à écrire. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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En France, si l'argent reste l'une des questions les plus épineuses à aborder sans faire preuve de la plus grande indiscrétion, voire de pure goujaterie, celle de la rémunération ayant cours dans certains secteurs – et, notamment, celui du vin – relève quasiment du secret d'État. Un mystère qui s'explique d'une part en raison d'une multitude de critères à prendre en considération, de l'autre d'un refus total de la part des vignerons de lever le voile sur leur trésorerie, qu'il s'agisse de juteuses exploitations de plusieurs centaines d'hectares ou de petites structures installées en micro-négoce. Dans cet épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous dévoile la réalité souvent méconnue des revenus des vignerons.Cet épisode a été initialement publié en février 2025.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A 10h, ce lundi 11 août 2025, les GG : Charles Consigny, avocat, Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, et Didier Giraud, éleveur de bovins, débattent de : Vendanges, les vignerons peinent à embaucher.

Avec : Jean-Marie Fabre, président du syndicat des Vignerons indépendants de France. - Tous les matins à 7h40, l'invité qui fait l'actualité. Un acteur incontournable, un expert renseigné... 10 minutes d'interview sans concession avec Apolline de Malherbe et les témoignages des auditeurs de RMC au 3216.

Ecoutez RTL Matin avec Vincent Derosier du 28 juillet 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez L'invité de RTL avec Antoine Cavaillé-Roux du 27 juillet 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez L'invité de RTL avec Antoine Cavaillé-Roux du 27 juillet 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jeremy joins Simon Nash and Jill Upton to update us on what has been happening with the brand and off the back of Tessa being shortlisted for Winemaker of the Year.@thewineshowaustralia @vsandbwines

Invités : - Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs de France - Christian Prudhomme, directeur du Tour de France Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Créées à l'origine pour financer l'achat de matériel phytosanitaire, les ventes de vin de Bordeaux en primeur sont-elles à bout de souffle ? Pourquoi le système s'est grippé ? Comment se présente le millésime 2024 ?Pour en débattre, j'ai eu le plaisir d'accueillir au Wine Hub de Bordeaux, deux figures du monde viticole bordelais.A ma droite, Laurent Fortin, Directeur Général de Forwine & More, le family office de l'entrepreneur Christian Roulleau, propriétaire de Château Dauzac, 5ème Grand Cru Classé en AOP Margaux et du Domaine de la Bégude en AOP Bandol. Laurent a également un pied dans le négoce puisqu'il dirige Maison Montagnac et Delta Négoce.A ma gauche, Jean-Baptiste Duquesne, propriétaire de Château Cazebonne dans le sud des Graves et fondateur du collectif « Bordeaux Pirate » que  j'avais déjà reçu en 2023 (épisode #50)Et bien entendu, on évoque le millésime 2024 qui a été marqué par des conditions météorologiques compliquées.A découvrir sur toutes les plateformes de podcasts et sur www.20divin.frBelle écoute

Miroki and her husband Eric joined André and his family (Anja and Spencer) on their trip to Champagne. Earlier this year we had a chat with Alina and Kyle about bringing a toddler with them to France - and it eased André's nerves. While there were definitely some challenges ... It has been a good trip. Consider this episode a teaser of what's to come after some great food and wine was consumed in Epernay and Reims. Listen to our episode with Alina and Kyle a.k.a @Travelmilove - https://embed.acast.com/6511c60bfcda220011a88b54/679812dfb6e07e5a2fe71d4bWe ate at Canard Street - https://www.canard-street.fr/ Chez Colette - https://www.facebook.com/people/Chez-Colette/Sacré Bistro - https://sacrebistro.fr/ We tasted at Henri Giraud - https://champagne-giraud.com/ - imported by AbV - https://abvgroup.ca/Champagne Gosset - https://www.champagne-gosset.com/ - imported by Le Sommelier - https://www.lesommelier.com/Champagne de Vignerons - https://www.champagnedevignerons.fr/boutique-19-avenue-de-champagne/Gaidoz-Forget - https://www.champagne-gaidoz-forget.com/en/ - imported by Les Grappes - https://www.lesgrappes.ca/You can follow Miroki on Instagram @9ouncespleaseYou can follow André on Instagram @andrewinereview Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avec l'Ukraine, l'autre front pour Donald Trump est économique. Le président américain a agité une nouvelle menace, une augmentation des droits de douanes de 200% sur les Champagnes, vins, et autres alcools européens, si l'Union européenne ne faisait pas marche arrière sur son intention de taxer le bourbon. Cette surenchère inquiète évidemment les professionnels. Écoutez Jean-Marie Fabre, le président des vignerons indépendants de France, qui se trouve justement en direct du salon des vignerons indépendants à Bordeaux, au milieu de ces professionnels.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Brut, Extra-brut...mais aussi Hors Catégorie, Solera...tel est le monde de Carine Bailleul, cheffe de cave du Champagne Castelnau.Originaire du Vercors, fille d'agriculteurs, Carine Bailleul voulait être infirmière mais découvre le vin lors d'un stage chez Jaillance qui produit la fameuse Clairette de Dié.Après une visite des caves de Tain-l'Hermitage, Carine décide de préparer le diplôme National d'œnologie à Reims. Elle rentre chez Castelnau lors d'un stage en 2003 où elle passe un entretien avec…Elizabeth Sarcelet qu'elle remplacera comme cheffe de cave en 2020 après plusieurs années de compagnonnage. Aujourd'hui, elle supervise également les cuveries du groupe Terroirs et Vignerons de Champagne auquel Castelnau appartient.La signature de la maison Castelnau ? Le vieillissement sur lies ou l'art de la délicatesse.A découvrir

Avec l'Ukraine, l'autre front pour Donald Trump est économique. Le président américain a agité une nouvelle menace, une augmentation des droits de douanes de 200% sur les Champagnes, vins, et autres alcools européens, si l'Union européenne ne faisait pas marche arrière sur son intention de taxer le bourbon. Cette surenchère inquiète évidemment les professionnels. Écoutez Jean-Marie Fabre, le président des vignerons indépendants de France, qui se trouve justement en direct du salon des vignerons indépendants à Bordeaux, au milieu de ces professionnels.

Domaines installés, en transition ou en création, entreprises agricoles ou structures de négoce, la véritable rémunération des vignerons reste l'un des grands tabous du monde viticole, avec des réalités très contrastées… et de vraies surprises. Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous dévoile la réalité souvent méconnue des revenus des vignerons.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Montage et mixage : Antoine Lion-RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alléger la réglementation pour les vignerons du Québec au lieu du boycottage des produits américains à la SAQ? Entrevue avec Thierry Daraize, consultant en gastronomie et alimentation.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

La production de vin en France pourrait être affectée cette année par des conditions météorologiques extrêmes, selon les vignerons.Traduction: Wine production in France could be affected this year by extreme weather conditions, according to winemakers. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.