Podcasts about Beaune

Thinking about exploring France beyond the usual tourist spots? In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, Traveling Through France: Must-See Destinations from Paris to Annecy, host Annie Sargent talks with Linda and Scott Rogers about their recent trip across some of France's most beautiful regions. Get the podcast ad-free They share their experience visiting Paris, Dijon, Beaune, Annecy, and Lyon. Each stop brought something special—like biking through Burgundy vineyards, relaxing by Lake Annecy, and sampling the rich flavors of Lyon's culinary scene. Annie, Linda, and Scott dive into the logistics too. They discuss train travel, how to manage your time wisely, and what it's like to explore smaller cities at a relaxed pace. From favorite walks in Paris to peaceful corners in Burgundy, this episode is full of ideas for curious travelers. Want to know how to avoid crowds in Paris? Or how to plan a scenic biking day in Annecy? Looking for tips on enjoying French food without always eating in fancy restaurants? They cover it all. This episode is for anyone planning a multi-city trip in France, or simply dreaming about it. You'll get practical advice, insider tips, and inspiration to slow down and enjoy each region's unique charm. Join Us in France is the podcast for people who love France and want to explore it in depth. Hosted by Annie Sargent, it features real travelers, real stories, and lots of helpful travel insight. Like what you hear? Subscribe on Apple Podcasts, Spotify, or your favorite podcast app. New episodes drop weekly. Come for the tips—stay for the stories. Table of Contents for this Episode [00:00:32] Today on the podcast — [00:00:55] Podcast supporters — [00:01:25] The Magazine segment — [00:01:53] Welcome to France: Linda and Scott's Journey Begins — [00:04:25] Linda's Dream Trip Across France — [00:06:03] Over-planning vs an Adventure — [00:07:28] Exploring Dijon: Wine Tours and Olympic Thrills — [00:11:24] Olympic Basketball — [00:15:40] Annecy Adventures: Biking, Lakes, and Local Charm — [00:19:51] Biking Around the Annecy Lake — [00:22:17] Is Everything Closed in August in France? — [00:24:58] Exploring Annecy: Scenic Spots and Family Activities — [00:25:50] Travel Tips: How Long to Stay in Annecy and Dijon — [00:27:28] Discovering Lyon: A Stunning Walking City — [00:29:37] Dining in Lyon: Michelin Recommendations and Hidden Gems — [00:33:44] Paris Adventures: Iconic Landmarks and Hidden Treasures — [00:35:57] Top activities in Paris — [00:37:40] Luxembourg Gardens — [00:40:11] Enjoying Annie's VoiceMap Tour of Le Marais — [00:41:04] Cultural Insights: Embracing the French Way of Life — [00:42:35] Book Your Accommodations First — [00:45:41] Final Thoughts and Farewell — [00:46:32] Thank You Patrons — [00:47:49] Discount for Podcast Listeners — [00:48:52] Planning a trip to France? — [00:49:10] Movie Locations in Paris — [00:53:55] Next Week on the Podcast — [00:54:28] Copyright — More Episodes About the French Alps and Lyon

durée : 00:15:45 - 8h30 franceinfo - Le Haut-commissaire au Plan et commissaire général de France Stratégie était l'invité du "8h30 franceinfo".

Francoise Bidot, Responsable Marketing & Communication chez Office de Tourisme Intercommunal Beaune & Pays Beaunois nous présente le « pass saisonnier » et la soirée de lancement prévue à la comédie du vin à Beaune le jeudi 22 mai.

Chris Tasca and Eric Beaune join the show to talk about the long awaited reopening of Wien-O-Rama!See omnystudio.com/listener for privacy information.

SAMEDI 10 MAI 2025Félix Debavelaere - Domaine Rois Mages (Bourgogne)Découvrez le Domaine Rois Mages, une pépite bourguignonne fondée en 1984, alliant tradition et innovation. Véritable référence des grands vins de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune, il sublime les cépages emblématiques comme le Chardonnay et le Pinot Noir. Avec des vins précis et raffinés, le domaine perpétue un savoir-faire unique, récompensé par le Trophée des Jeunes Talents.Matthieu Henry - Belle Gnôle par CôquetelersBelle Gnôle, c'est l'aventure de deux passionnés en quête des meilleurs alambics d'Europe pour sublimer la gnôle française. Avec 8 références uniques, issues de 6 distilleries partenaires, chaque bouteille incarne l'art de la distillation, alliant tradition et audace. Plus qu'un spiritueux, Belle Gnôle révèle l'âme des terroirs et l'excellence des eaux-de-vie françaises.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le nouveau numéro de Dijon Beaune Mag daté d'avril – mai 2025 est disponible. Dans ce numéro, il est beaucoup question d'art, la rédaction du magazine ayant notamment mis en lumière une initiative qui mélange du street-art avec l'art ancien au sein des hospices de Beaune. Le magazine évoque aussi l'exposition « art in situ » qui a lieu sur la route des grands crus. Dans ce nouveau numéro, on retrouve aussi une interview de la maire de Dijon, Nathalie Koenders, qui se raconte à travers plusieurs lieux clés dijonnais qui l'ont accompagné depuis son enfance.Ecoutez ci-dessous notre échange avec Alexis Cappellaro, rédacteur en chef de Dijon Beaune Mag :

durée : 00:10:39 - Une histoire et... Oli - François Beaune est écrivain. Il raconte une histoire, que lui a confiée un ouistiti. Celle du fleuve Floc-floc et de ce jeune python qui faisait la sieste la gueule ouverte et absorbait toute l'eau avant de la régurgiter. - invités : François BEAUNE - François Beaune : Écrivain

Sujet: Le "pass saisonnier" de l'office de tourisme Beaune & pays Beaunois.'appuyant sur le constat que le monde du tourisme dans le Pays Beaunois rencontre des difficultés pour recruter des saisonniers, l'Office de Tourisme de Beaune et du pays Beaunois s'est associé à celui de Gevrey-Nuits-Saint-Georges pour imaginer une stratégie commune afin d' attirer les saisonniers sur le secteur géographique de la Route des Grands Crus.

Ce samedi 19 avril, la place Carnot de Beaune accueillera KIWAPâques, une journée festive et solidaire dédiée aux enfants. Au programme : animations gratuites, ateliers ludiques, concerts et démonstrations de monocycle. Organisé par le Kiwanis Beaune, l'événement vise à récolter des fonds pour soutenir les enfants en difficulté. Un rendez-vous familial, convivial et engagé.Présentation de l'évènement avec Franck JAVOS , Président de la commission Kiwapaque et Sylvain Frizot, Trésorier de Kiwanis Beaune.

Lumière sur Erik Bonnet. Cet artiste plasticien, originaire de Metz, expose certaines de ses œuvres à Beaune, en Côte-d'Or, jusqu'au 23 avril à la chapelle Saint-Etienne. Ces rencontres contemporaines, (c'est le nom de l'exposition), s'annoncent hautes en couleur, accueillant des artistes singuliers internationaux. L'exposition conjugue art contemporain et bâtiment historique, une belle confrontation entre le passé et le présent. Erik Bonnet quant à lui, tombe à pic avec son pop art, vous allez comprendre pourquoi.

Le forum Beaun'Emploi 2025 se tiendra ce jeudi 17 avril, de 9h à 13h, au Palais des Congrès de Beaune. Il rassemblera 120 entreprises locales proposant 317 postes à pourvoir. Malgré un taux de chômage bas (4,3 %), de nombreux secteurs restent en tension, notamment l'hôtellerie restauration, la viticulture, le transport, l'industrie et les services à la personne. Ce rendez-vous est destiné aux demandeurs d'emploi, jeunes diplômés, salariés en reconversion ou personnes en recherche d'un emploi saisonnier ou d'alternance. Outre les recrutements, les participants pourront bénéficier de conseils sur la formation, l'orientation, la mobilité ou encore le logement.Ecoutez les explications de Sébastien Thomas, Conseiller entreprises en charge de la viticulture à France Travail Beaune et Christophe Quinquenel, Responsable de l'équipe « entreprises » à France Travail Beaune

"Vivement Lundi les Filles" est le nom d'une toute jeune association beaunoise qui entend créer un espace d'échange et de solidarité entre femmes investies professionnellement, qu'elles soient entrepreneures ou qu'elles occupent des fonctions à responsabilités. Ecoutez Élodie Oudin, professionnelle du conseil patrimonial et présidente de l'association.

In dieser Folge heißt es: Salut et bienvenue en bourgogne! Denn diesmal dreht sich bei Cheers! alles um eine der wohl prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt: das Burgund. Von vielen als Heimat der besten Weine der Welt gefeiert, erzielen Burgunder Weine regelmäßig echte Rekordpreise. Ob das Preis-Genuss-Verhältnis hier wirklich stimmt, welche Rebsorten Du außer Pinot Noir und Chardonnay auf dem Schirm haben solltest und wie das mit der Qualitätspyramide im Burgund funktioniert, erfährst Du in dieser Folge. Wein der Woche: Boris Champy Bourgogne Blanc Hell leuchtend im Glas und mit einem fruchtigen Duft nach Äpfeln und Zitrusfrüchten überzeugt dieser Chardonnay von der Côtes de Beaune als perfekter Einstiegswein. Seine Frische sorgt für einen tollen Trinkfluss, wodurch er sich auch hervorragend als Speisenbegleiter einsetzen lässt. Frage der Woche: Was ist ein„Climat“? „Climat“ ist ein spezifisch burgundischer Ausdruck im Weinbau. Er bezeichnet individuell abgegrenzte Parzellen, die sich durch ihre spezifischen Boden-, Mikroklima- und Terroir-Eigenschaften unterscheiden und demnach andere Weine erzeugen. Diese Einteilungen gehen auf die Beobachtungen der Mönche im Mittelalter zurück. Das Burgund hat insgesamt 1.247 Climats, die 2015 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt wurden​. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

durée : 00:02:41 - L'ancien ministre de l'Europe Clément Beaune en visite à Laval

Clin d’oeil aux Spécialistes et aux rockeuses futures notables de Beaune (les Calamités). On démarre avec Xanadu (Big Apple Rappin), les Spécialistes, The Dishrags et Malaria. Rap, punk et post punk donc… On continue avec Gladys Knight & The Pips, Jackie Robinson, Silver Convention et Agathe (avec Regrets), petite session funk/disco. un peu de pop […] L'article Maggot Brain – Fleurs du Mal et Calamités est apparu en premier sur Radio Campus Tours - 99.5 FM.

durée : 00:16:31 - 8h30 franceinfo - Clément Beaune, Haut-commissaire au plan et commissaire général de France Stratégie, était l'invité du "8h30 franceinfo". Il répondait aux questions de Bérengère Bonte et Hadrien Bect.

Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui, il reçoit le préfet des Hauts-de-Seine Alexandre Brugère et Clément Beaune, Haut-commissaire au Plan et le Dr Pierre Setbon à l'occasion de la sortie de son livre. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

HBC Lure Villers - Beaune

Lecture par Florence Loiret Caille Entretien mené par Sophie Joubert Depuis ses huit ans, Jessica passe de foyers en familles d'accueil. Sa mère et son beau-père sont en prison. Comme chaque mois de novembre, elle va fleurir la tombe de son petit frère. Elle a maintenant vingt et un ans. Il est temps pour elle de plonger dans l'épais dossier d'instruction où sont consignés les secrets de sa famille. Et ce qu'elle va découvrir dépasse l'imagination. À travers la voix de Jessica, c'est toute la détresse des plus démunis qui résonne. Ce récit d'un fait divers glaçant est aussi celui d'une lutte pied à pied contre le déterminisme social. Jessica Martin est le pseudonyme commun que l'héroïne du livre, qui souhaite rester anonyme, et l'écrivain François Beaune ont choisi pour signer ce roman de non-fiction. À lire – Jessica Martin (François Beaune), La profondeur de l'eau, Albin Michel, 2025.

Lumière sur la saison culturelle de Beaune, en Côte-d'Or, qui reprend de plus belle à partir de demain. Au programme : concert, humour, musées,... On fait le point avec Charlotte Fougère, adjointe à la culture de la ville de Beaune.

Tremplin pour les artistes beaunois, Beaune humour, Festival Beethoven, Jazz O'verre, festival Belen, concerts inattendus à la Lanterne Magique, expo exceptionnelle au musée des beaux-arts... Il y en aura pour tous les goûts cette année à Beaune. Charlotte Fougère, 2ème adjointe à la ville de Beaune, en charge de la culture, du mécénat et des grands projets, nous détaille la belle saison qui s'annonce.

Plusieurs débats au cœur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : Haut-Commissariat au Plan, Bayrou choisit Clément Beaune Finances publiques, un comité pour éviter les dérapages Un congé naissance plus court mais mieux rémunéré ?

Marie-Charlotte Marion est la directrice du campus de l'INSEEC BTS & Bachelor à Beaune. Originaire de la région, elle a rejoint l'INSEEC en 2015, contribuant activement au développement du campus beaunois. Sous sa direction, l'établissement propose des formations spécialisées en vins et spiritueux, ainsi qu'en marketing, communication et développement de produits. Son engagement envers l'excellence académique et son ancrage local font d'elle une figure clé de l'enseignement supérieur en Bourgogne.

Après seize mois de travaux et dix ans de réflexion, le nouveau centre périscolaire de Savigny-lès-Beaune a été inauguré le 31 janvier. Jean Paul Roy, vice-président enfance et gestion des équipements sportifs à Beaune Côte et Sud nous détaille le projet

Josh Bergstrom is a second-generation Oregon winemaker. His dad emigrated from Sweden as a teenager to Portland, eventually becoming a surgeon and later buying property in the Willamette Valley. After receiving a postgraduate degree in Viticulture and Enology in Beaune, France, Josh joined his dad in 1999 establishing Bergstrom Wines on what is now over 70 acres of estate vineyards in the Dundee Hills, Chehalem Mountains and Ribbon Ridge. Josh makes beautiful cool climate Pinot Noir, Chardonnay and Syrah biodynamically. Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support The Grape Nation by becoming a member!The Grape Nation is Powered by Simplecast.

durée : 00:10:34 - L'INVITE franceinfo soir - Les dirigeants de pays-clés européens se sont réunis en urgence lundi à Paris pour afficher un front uni sur la guerre en Ukraine alors que Donald Trump entend négocier directement avec Vladimir Poutine.

durée : 00:09:49 - L'invité de 7h50 - par : Sonia Devillers - L'invité de Sonia Devillers est Clément Beaune, ancien député de Paris et ministre de l'Europe et des Transports (2020-2024), il publie aujourd'hui le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" (éditions Stock). - invités : Clément Beaune - Clément Beaune : Homme politique français

durée : 02:58:34 - Le 7/10 - par : Nicolas Demorand, Léa Salamé, Sonia Devillers, Anne-Laure Sugier - Clément Beaune, Dominique Schelcher, Julia Cagé et Alain Minc, Bill Gates et Sayyid El Alami sont les invités de ce lundi 3 février. - invités : Clément Beaune, Dominique Schelcher, Julia Cagé, Alain Minc, Bill GATES, Sayyid El Alami - Clément Beaune : Homme politique français, Dominique Schelcher : PDG de Système U, Julia Cagé : Économiste, spécialiste de l'économie des médias, Alain Minc : Essayiste, conseiller en entreprise, ancien président du conseil de surveillance du Monde, Bill Gates : Chef d'entreprise et philanthrope américain, Sayyid El Alami : Comédien

durée : 00:09:49 - L'invité de 7h50 - par : Sonia Devillers - L'invité de Sonia Devillers est Clément Beaune, ancien député de Paris et ministre de l'Europe et des Transports (2020-2024), il publie aujourd'hui le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" (éditions Stock). - invités : Clément Beaune - Clément Beaune : Homme politique français

Les dessous du pouvoir vus par Clément Beaune, lui qui a accompagné Emmanuel Macron dès 2016 et jusqu'à la dissolution de 2024. Ce sera à lire dans "Je dirai malgré tout que la politique est belle" disponible le 5 février aux Éditions Stock.Patrick Cohen décrypte sur le plateau de “C à Vous” un point précis de l'actualité pour le replacer dans son contexte, l'analyser et le mettre en perspective, en écartant opinions et approximations.

L'ancien ministre et ancien député, Clément Beaune, raconte les dessous du pouvoir dans le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" disponible le 5 février aux Éditions Stock.Tous les soirs du lundi au vendredi à 19h sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent celles et ceux qui font l'actualité du jour.

Nos invités du lundi 3 février 2025 : Clément Beaune, pour le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" disponible le 5 février aux Éditions Stock. Donald Trump lance sa guerre commerciale. On en parle avec Emmanuel Lechypre éditorialiste économique à RMC, BFMTV et BFM Business.Avec également comme chaque soir L'édito de Patrick Cohen, La story de Mohamed Bouhafsi, Le 5 sur 5 de Lorrain Sénéchal.Tous les soirs du lundi au vendredi à 19h sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent celles et ceux qui font l'actualité du jour.

There is no lack of superlatives to describe Dominique Lafon, The Maestro, the Master, the Magician and the Mentor of Mersault. The Lafon family has been making wine in Burgundy for over 100 years. Dominique Lafon joined the family winery in the ‘80's and now oversees Domaine de Comtes Lafon in Mersault, Les Heritiers du Comte Lafon in the Macon, makes wine in Oregon with the Lingua Franca people, and his eponymous winery, Domaine Lafon in Beaune with his son and winemaker Guillaume. The Lafon's are producing some of the greatest white wines in the world…and red too! Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support The Grape Nation by becoming a member!The Grape Nation is Powered by Simplecast.

durée : 00:04:22 - Le Zoom de France Inter - À quelques heures de la cérémonie organisée à Auschwitz pour marquer le 80eme anniversaire de la découverte du camp, la question de la mémoire se pose partout en Europe... Illustration dans le Loiret, dans un lycée agricole où l'on se pose souvent la question de la perpétuation de la mémoire.

I start by asking for a big favor!! I haven't asked in about 10 years – but if you get a moment, could you drop a positive review for WFNP on iTunes, or a good rating on Spotify, or tell a friend who you think would like the show? Thank you in advance!   This show is part of the effort to refresh the WFNP catalog, based on the ideas of Patron Chris C, who did a ton of work to help me come up with a list of things he thought I could re-do, given that it's been 14 years since I covered some of this stuff. If you have any ideas, please drop a DM on Patreon or send me ideas through the site!   This show has my recommendations for filling a case of wine with classics from around the world. These wines will give you a great idea of what these regions represent and why they are so famed. Even for experienced wine drinkers, I think it's good to go back to the basics and try stuff you haven't had in a while to remind ourselves why they are so good!   The list contains 12 still wines (no sparkling or fortified this time!), whites, reds, and one rosé. The wines are:   Whites: White Burgundy, which is Chardonnay. I recommend the wine especially from the Hautes Côtes de Beaune or Hautes Côtes de Nuits, Côte d'Or Blanc, or Chablis 2. New Zealand Sauvignon Blanc – with a twist. Look for wines from the Awatere or Wairau Valleys. 3. German Riesling from the Mosel (for off-dry wines) or Rheingau. I also mention Pfalz for great dry wines. 4. Portuguese Alvarinho – Vinho Verde, specifically from sub-regions of Monção and Melgaço   Rosé 5. Tavel from the Rhône Reds 6. Bordeaux – especially from the Médoc or Côtes de Bordeaux for Merlot-driven wines (Pomerol and St. Émilion) and for bolder, more ageworthy wines with more Cabernet -- Haut-Médoc or Saint-Estèphe or for spendier versions – Graves, Margaux, Saint Julien, Pauillac 7.   Rioja from Spain   8. Italian reds either Chianti Classico (have food with it!) or Roero/Langhe Nebbiolo/Nebbiolo d'Alba/Barbaresco   9. California – Santa Barbara County Pinot Noir (or more specifically Santa Maria Valley or Sta. Rita Hills)   10. Barossa Valley Shiraz (take another look if you haven't in a while!). For more restraint, you can look for Shiraz from Eden Valley, a sub region of the Barossa Valley   11. Chilean Cabernet Sauvignon, especially Maipo Andes/ Alto Maipo is best, due to the higher altitude in this area 12. Argentinean Malbec, more specifically from Gualtallary, Tupungato, Altamira or, more generally the Uco Valley and Lujan de Cuyo       Full show notes and all back episodes are on Patreon. Become a member today! www.patreon.com/winefornormalpeople _______________________________________________________________   Check out my exclusive sponsor, Wine Access.  They have an amazing selection -- once you get hooked on their wines, they will be your go-to! Make sure you join the Wine Access-Wine For Normal People wine club for wines I select delivered to you four times a year!    To register for an AWESOME, LIVE WFNP class with Elizabeth or get a class gift certificate for the wine lover in your life go to: www.winefornormalpeople.com/classes      

On my way back from the Jura, in a shop in Beaune, I came across a little yellow book that caught my eye: Le bon fromage. I looked through it and was immediately won over. Above all, I thought of you, dear listeners. At last, a simple, interesting book that opens up new perspectives and explains a whole host of things: from the importance of the meadow, to the composition of a cheese platter, not forgetting how it's made, the different regions of France, and so on. All in very accessible, yet enriching, French.  The author of this book runs two shops in Boulogne-Billancourt, near Paris. His name is Augustin Denous, and he's a very nice man who likes to share his knowledge and experience, so he agreed to talk to us about good cheese.  Today's episode is an extract from that interview, in which Augustin gives us his definition of ‘good cheese', after specifying that a good cheese is one that brings us emotion, whether it's an industrial or artisan cheese.  In the notes accompanying the transcript, we'll look at how Augustin constructs this definition and how this construction can be useful in other circumstances. A link will also give you access to the whole episode and its transcript published on One Thing In A French Day.  So, to Cultivate your cheese knowledge, the slow way, I invite you to subscribe.  www.cultivateyourfrench.com

A few years ago I chatted to Kate Veach on the Loulabelle's FrancoFiles podcast and since then (like a number of guests!) she has become a beautiful friend. I stayed with her and her husband Nathan recently in Burgundy which was such a wonderful time and our stay with her absolutely illustrated why we are now lovely friends. Kate and Nathan have become part of their local community in Lucenay-L'Eveque with artist events, aperitif sessions in the village square and more important that anything, wonderful friendships that will be life long.Kate has an amazing knowledge of her local area. I have connected with her on previous trips but this time was on her actual home turf and she didn't hold back! We experienced everything wonderful that Bourgogne has to offer. Kate asked before my friend Trudy and I arrived, what we'd like to do and lucky for us, Kate knows all there is to know about finding great brocante which is exactly what we wanted! We visited the Beaune market as well as other brocante spots nearby, we meandered through Burgundian villages and towns, we had food and wine experiences I never expected, we were accepted and wrapped up with warmth by the locals and we enjoyed amazing cooking and hospitality in the cosy country home of Kate and Nathan.Tune in to hear the wonderful tips if you're planning a trip to Burgundy, but even if you just want to imagine a day in France and escape momentarily.Link to The Paris Plan as mentioned in this episode on the LFF website**Louise Prichard is the host of the Loulabelle's FrancoFiles podcast.**Other Loulabelle's links:FrancoFile Fix on YouTubeLoulabelle's FrancoFiles Spotify Playlist Loulabelle's FrancoFiles InstagramLoulabelle's FrancoFiles website

Celebrate Burgundy's wine culture and the iconic Hospice de Beaune Wine Auction, part of the Trois Glorieuses festivities. Wine expert Preston Moore shares fascinating insights into this historic event, from its origins as a medieval hospital to its role in Burgundy's winemaking legacy. Learn how this annual auction supports charitable causes and continues to captivate wine lovers worldwide. Preston also offers practical tips for planning a trip to Burgundy, from the best times to visit to must-see wineries in the region. Whether you're exploring Beaune or venturing into its renowned vineyards, this episode is your guide to experiencing Burgundy's rich traditions and exceptional wines. Looking to deepen your culinary journey beyond the podcast? Andrew's latest book, Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City, is your passport to gastronomic delights in the City of Lights. Packed with recommendations for boulangeries, patisseries, wine bars, and more, this guide ensures you savor the best of Parisian cuisine. Find Andrew's book Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City and explore more at www.andrewpriorfabulously.com For a signed and gift-packaged copy of the book, visit https://www.andrewpriorfabulously.com/book-paris-a-food-guide-to-the-worlds-most-delicious-city  Also available on Amazon and Kindle. For those craving an immersive French food experience, join Andrew in Montmorillon for a hands-on cooking adventure. Stay in his charming townhouse and partake in culinary delights straight from the heart of France. Experience French culinary delights firsthand with Andrew's Vienne residencies. Visit https://www.andrewpriorfabulously.com/come-stay-with-me-vienne-residency for more information. Connect with Andrew on Instagram @andrewpriorfabulously or via email contact@andrewpriorfabulously.com for a chance to be featured on the podcast or his blog. You can also sign up for the substack newsletter and get more fabulous French food content and France travel tips as well as updates on life in France. https://fabulouslydelicious.substack.com/ Tune in to Fabulously Delicious on the Evergreen Podcast Network for more tantalizing tales of French gastronomy. Remember, whatever you do, do it Fabulously! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Ted Farrell calls in from France. The history of the Hospices de Beaune wine auction. For more information and to check out some of the incredible selections Ted and the team at Haskell's has to offer - visit Haskell's.com

Chris Tasca along with business partner Eric Beaune join the show to announce that they have purchased Wein-O-RamaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

durée : 00:54:25 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, on revient sur la catastrophe sur l'autoroute A6 à hauteur de Beaune en Bourgogne le 31 juillet 1982 qui fit 53 morts dont 46 enfants. - réalisé par : Helene Bizieau

From The Wine Conversation (wine-conversation.com)"Episode Summary: In our latest 10-Minute Masterclass, Jasper Morris MW, author of “Inside Burgundy,” takes a look at the appellation of Volnay, which is situated in the Côte de Beaune, a couple of villages south of Beaune itself. Historically, Jasper explains, Volnay has greater significance than most Côte d'Or villages, as the Dukes of Burgundy built a summer palace there – many of the vineyards have the title “Duc” in their name.Volnay's terroir is a mix of limestone and clay, but Jasper explains that Volnay is known for its more “active limestone, which means it comes through and gets into the vines itself and the wines, making them lighter, fresher and more perfumed.” There are more Premier Cru Volnay vineyard – 115 hectares, than Village Volnay, which has 98 hectares. The appellation runs from Pommard in the north to the south of Meursault, where the reds are known as Volnay Santenots.Some of the most well-known vineyards are around the village: Clos des Ducs, Clos de la Caves des Ducs, Clos du Château des Ducs, and at the southern end above the main road, the D973, you have Clos des Chênes, and Taille Pieds, whilst below is one of the greatest, Cailleret (of which, someone in the 17th century said, “If you don't have vines in Cailleret, then you don't know what Volnay is.”)There are not many producers in the village of Volnay itself, though some have vineyards there, such as Domaine Lafon. The name you will come across most will be the Rossignol family, in one form or another. Blue-chip names found there include Marquis d'Angerville, Domaine Michel Lafarge, Domaine de la Pousse d'Or, and Domaine De Montille. Jasper's tip for up-and-coming producers are Thomas Bouley and his cousin Kieran Bouley, as well as Georges Glantenay, and Bernard and Thierry Glantenay. “The one I like a lot and is excellent value and under the radar, is Domaine Buffet,” Jasper concludes.Volnay produces wines slightly lighter in colour, but “it's the perfume that makes Volnay so special,” Jasper notes. He advises, “one of the things I find particularly interesting is when the wines are young Volnay seems nice, or very nice, in the hands of a great practitioner, but if you happen to have a bottle of 30 to 40 years of age and you drink it in a mix of really top wines from the Côte de Nuits, Grands Crus from famous villages, the Volnay really holds up, it is more exciting and hedonistic with age.”Vintages to look out for: “2017 is absolutely delicious now,” he says. Jasper also suggests 2007,2010 and 2011 for being very attractive now. He also reveals “the years ending in nine are particularly good in Volnay.”"You can also find Jasper's guest appearances on other Podcast/Video channels we work closely with: The Wine Conversation 67 Pall Mall TV Bringing Burgundy closer to you with every episode!Subscribe to my website and get full access to my scores, tasting notes, detailed write-ups on producers and much more:https://www.insideburgundy.com/register/See all our events at: https://www.insideburgundy.com/all-events/Daily updates on our Instagram: @jaspermorris.insideburgundy

Ecoutez RTL évènement avec Antoine Decarne du 15 septembre 2024.

Dans le format Super Joute Royale de Passion Médiévistes, nous avons classé les rois de France, en toute mauvaise foi mais avec des vrais arguments historiques. En parallèle de cette série, il existe désormais plusieurs épisodes dérivés de ce format sur des thématiques précises, toujours avec pour but de vous en apprendre plus sur le Moyen Âge, avec humour. Ce hors-série a été enregistré dans un cadre hautement prestigieux, les Hospices de Beaune, un magnifique lieu médiéval car fondé en 1443 ! Et justement dans cet épisode nous allons vous proposer une immersion à la fin du Moyen Âge au moment de la création des Hospices et jusqu'au début du XVIème siècle, donc un demi siècle d'histoire. Autour de la table pour débatte, les meilleurs jouteurs et jouteuses de France et de Navarre : - Miriam Guerin, archiviste aux Hospices Civils de Beaune (au moment de l'enregistrement de l'épisode) - Maurena Benteboula, doctorante sur Antoine, Grand Bâtard de Bourgogne (que vous avez pu entendre dans l'épisode 66 sur Bonne d'Artois) - Jordy Saillier, doctorant sur Arras sous les ducs de Bourgogne Nous allons évoquer l'un après l'autre plusieurs personnages qui ont été des personnes bienfaitrices des Hospices de Beaune. Certains et certaines que vous connaissez peut être déjà si vous vous êtes intéressés à l'histoire des Hospices, mais d'autres moins connus qui vont vous apprendre plus de choses sur l'histoire médiévale en général ! Comme vous pourrez l'entendre dans l'épisode, nous avons donné des points mais le public a eu un rôle aussi, et il vous faudra l'écouter jusqu'à la fin pour connaître le résultat ! Merci aux équipes des Hospices de Beaune pour l'accueil et l'organisation de cet épisode rémunéré, et merci à Alizée Rodriguez pour la rédaction de l'article qui accompagne l'épisode ! Le site des Hospices de Beaune : https://musee.hospices-de-beaune.com/ [Plus d'infos] Passion Médiévistes est un podcast sur le Moyen Âge avec des interviews de jeunes chercheurs en masters ou en thèse d'histoire médiévale, ainsi que d'autres formats (Super Joute Royale, Rencontres, Vies de Médiévaux...). Créé et produit par Fanny Cohen Moreau depuis 2017. ➡ Soutenir le podcast > https://passionmedievistes.fr/soutenir/ ➡ Instagram > https://instagram.com/passionmedievistes/ ➡ Facebook > https://facebook.com/PassionMedievistes ➡ Twitter > https://twitter.com/PMedievistes ➡ Plus d'infos sur cet épisode > https://passionmedievistes.fr/sjr-hospices-beaune Préparation, enregistrement, montage et mixage : Fanny Cohen Moreau Générique composé et réalisé par Simon Vandendyck, du podcast Les Carencés (www.maune.me/) Visuel réalisé par Winston / Baptiste Mossiere Si vous lisez cette description jusqu'au bout, envoyez moi un message par le canal de votre choix en me disant quel spin off de Super Joute Royale vous aimeriez entendre, sur quelle région de France ou du monde !

À l'heure de la rentrée, il va falloir sortir les calculatrices et réviser les soustractions, puisque « pour 2025, il faudra au moins 20 milliards d'euros d'économies » : c'est la première leçon donnée, dans les colonnes d'Aujourd'hui en France Dimanche, par le ministre démissionnaire des Comptes publics. « Aucun gouvernement ne pourra, selon Thomas Cazenave, s'exonérer de la poursuite des efforts pour réduire le déficit. » Il va donc falloir calculer vite, puisque le projet de budget pour l'an prochain doit être présenté au Parlement dans un mois pile, et qu'aucun nouveau gouvernement n'est pour l'instant installé. Celui qui doit bientôt partir a donc proposé, en attendant, un budget identique à cette année, qui pourra être modifié par la future équipe gouvernementale.Mais « rien ne dit que la France accouchera d'une loi de finances en bonne et due forme », prévient L'Express, qui rappelle que le texte devra être adopté par les parlementaires. C'est « un 110 mètres haies qui s'annonce, d'après le magazine, avec vent de face, sans échauffement, et dans un stade globalement hostile, quel que soit le dossard de celui ou de celle qui portera le texte ». Dans ses pages, L'Express schématise les différents scénarii institutionnels envisageables, en fonction d'un vote favorable ou non. « Le rejet du budget aurait l'effet équivalent à celui du vote d'une motion de censure », concluent deux professeurs de droit public cités par l'hebdomadaire.« Budget : la France ingérable » en Une de L'Express, « La bombe à fragmentation » titre Le Nouvel Obs, « La France sur un volcan » en couverture du PointPour éviter, comme le redoute L'Express, un « chaos fiscal doublé d'une crise institutionnelle », Le Nouvel Obs réfléchit donc aux mesures sur lesquelles des « pourparlers » pourraient s'engager. Des économies seraient notamment possibles avec les « rentes indues » : la taxe sur les superprofits de l'électricité, qui a été « mal conçue », selon le magazine, ou l'impôt sur les revenus du capital qui « pourrait augmenter de quelques points » au-delà de 30%. Des mesures qui pourraient rapporter, d'après Le Nouvel Obs, « entre 5 et 10 milliards d'euros ».Le problème, pour Le Point, c'est que « la pression fiscale » en France est déjà « la plus élevée d'Europe ». L'hebdomadaire reconnaît pourtant qu'il faut faire des économies, « parce que sans cela, l'Etat n'aura plus beaucoup de marge de manœuvre », entre la « charge des intérêts de la dette » en hausse et le risque, pointé par un économiste cité par Le Point, d'une nouvelle dégradation de la note de la France par les agences. « Gare au crash », prévient donc Le Point, qui mentionne aussi l'inquiétude des patrons. « Depuis la dissolution, 60% des entreprises de taille intermédiaire ont choisi, précise le magazine, de suspendre tout ou partie de leurs investissements en attendant d'y voir plus clair. » L'autre mise en garde, rappelée dans tous les articles, concerne aussi la Commission européenne, qui attend, d'ici le 20 septembre, le plan budgétaire des Etats membres pour les prochaines années. La France porte déjà un bonnet d'âne, puisqu'elle est visée par une procédure de déficit excessif lancée par le Conseil européen, fin juillet.Bernard Cazeneuve, encore Premier ministre ?Bref, la classe est désordonnée, et pourtant... Le directeur de l'établissement, Emmanuel Macron, n'a pas encore désigné de nouveaux professeurs. Tous les médias s'impatientent : le président devait annoncer le nom du ou de la nouvelle cheffe du gouvernement en début de semaine... Puis peut-être d'ici vendredi... Ce sera désormais après la rentrée, « au plus tard mercredi », d'après Le Journal du Dimanche, qui remarque l'allure « détendue » d'Emmanuel Macron depuis son déplacement en Serbie ; signe, selon certains, qu'il a déjà fait son choix. Mais lequel ? « On a le sentiment que personne ne veut se mouiller », constate l'ancien ministre Clément Beaune, dans Le Point.Un nom revient pourtant avec insistance : Bernard Cazeneuve, l'ancien Premier ministre de François Hollande. L'hypothèse « divise » le Parti socialiste, titre Le Monde, et elle n'est pas validée par le premier secrétaire du PS, Olivier Faure, qui continue de soutenir la candidature de Lucie Castets, choisie par le Nouveau Front populaire. « Pour que son arrivée à Matignon soit perçue comme une bonne nouvelle, écrit Le Monde, encore faudra-t-il que Bernard Cazeneuve puisse proposer l'abrogation de la réforme des retraites, l'augmentation du smic ou la restauration de l'impôt de solidarité sur la fortune. » Autant de « lignes rouges » listées par des opposants. « C'est un homme de qualité », reconnaît tout de même Nicolas Sarkozy, dans Le Figaro. Mais l'ancien président dit vouloir un « Premier ministre de droite ».D'autres bons élèves sont cités, comme Karim Bouamrane, « le "Barack Obama" de Saint-Ouen », titre Le Nouvel Obs, qui estime que « l'ambitieux maire socialiste, nouvelle coqueluche de la gauche anti-Mélenchon, a vu sa cote grimper en flèche » depuis les Jeux olympiques. Certains articles mentionnent aussi Didier Migaud, le président de la Haute autorité pour la transparence de la vie publique : hypothèse écartée par l'une des sources du JDD. « Le président a-t-il envie d'un Premier ministre ? », se questionne finalement Laureline Dupont, dans L'Express.S'inspirer des Jeux olympiques et paralympiquesOn en vient à se demander s'il ne faudrait pas adopter, avec la classe politique, la méthode de Caroline Goldman : Le Nouvel Obs consacre sa Une à cette psychologue pour enfants et adolescents qui prône, selon le magazine, « un retour à l'autorité », et qui s'oppose à « l'éducation positive ». Une psychologue de plus en plus médiatisée mais aussi controversée, explique Le Nouvel Obs, notamment lorsqu'elle relativise l'existence des troubles neurodéveloppementaux de l'enfant (par exemple, le trouble du spectre autistique ou le trouble de l'attention).La rentrée est bien là, et seuls quelques articles et éditos nous rappellent encore que la France est portée, cet été, par la magie des Jeux olympiques et paralympiques. « Les Français souhaitent que les hommes politiques s'inspirent du respect des règles, du respect des adversaires et adoptent l'esprit d'équipe », écrit Ruth Elkrief dans Aujourd'hui en France Dimanche. « En renonçant à l'esprit partisan, les dirigeants politiques permettront aux Français de penser que la magie des JO n'aura pas été que le songe d'une nuit d'été », ajoute Bruno Jeudy dans La Tribune Dimanche. Reste à savoir s'il n'est pas trop tard pour éviter le 0 pointé.

Russia today launched one of its heaviest missile barrages yet in Ukraine, killing at least 36 and wounding more than 100. Even a children's hospital that performs 7,000 surgeries on sick children every year was hit hard, according to local officials. Christiane spoke to former Supreme Allied Commander for Europe Wesley Clark about what is at stake for Ukraine and for NATO in its face-off with Russian President Vladimir Putin.  Also on today's show: Clément Beaune, former Deputy of the French National Assembly; Sanam Vakil, Director of Chatham House's Middle East and North Africa Program; author Adam Moss  Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

From The Wine Conversation (wine-conversation.com)"Episode Summary:-Jasper Morris explores the Mâconnais in our latest 10-Minute Masterclass. It is situated 50 miles to the south of Beaune and 50 miles north of Lyon. There are a thousand producers growing grapes, but a lot of their grapes go to the Cave Cooperatives. The soil is a clay-limestone mix, as is true for the Côte d'Or. Jasper explains that if it is called Mâcon it is almost certain to be chardonnay, and it certainly is if it is called Vire-Clessé or Pouilly-Fuissé. There is a little Pinot Noir in the region, which would be bottled as Bourgogne Rouge, and if Gamay is planted it will be called Mâcon with the village name attached. Regarding the taste of Mâcon, Jasper explains that there are three styles. Mâcon bought from a supermarket is bottled in considerable volumes, usually fermented in stainless steel, and is fresh, cheerful, mineral-driven, gulping wine, which can be very satisfying. The artisanal producers tend to age in barrel and the wines show a little more substance, and clearly have a more southern feel than the wines of the Côte Chalonnaise. “Pouilly-Fuissé, you can get up to 14 percent alcohol without it feeling too heavy, as they all have a thread of acidity underneath,” he notes. And then, Viré-Clessé can be more full-bodied, everything there is on a mini-plateau with several streams. You can also have a little residual sugar, a more late-harvest style that's unique in Burgundy.The big negociants have their own holdings or good relationships with the growers. In Pouilly-Fuissé, Jasper recommends looking out for Domaine Ferret, owned by the House of Jadot but independently run, Domaine Barraud, Château de Beauregard, Domaine Jacques Saumaize, Domaine Saumaize-Michelin, and Olivier Merlin, whilst over In Pouilly-Vinzelles, it's the Bret Brothers. In Viré-Clessé, Domaine Thevenet, Domaine André Bonhomme and Domaine Jean-Marie Chaland. For Mâcon and Mâcon-Villages, the co-operatives and small growers, as well as the interlopers from the north who wish to make chardonnay at more affordable prices, such as Domaine Leflaive and Domaine Lafon.Jasper's insider tip is to look for the premier crus in Pouilly-Fuissé which are already established, and the about-to-be-established premier crus in Pouilly-Vinzelles and Pouilly-Loché. “Amazing for the appellation,” Jasper notes. His obscure fact? The village in the Mâconnais called Chardonnay is not named after the grape. It was recorded in the 17th century, when the grapes grown there were red."You can also find Jasper's guest appearances on other Podcast/Video channels we work closely with: The Wine Conversation 67 Pall Mall TV Bringing Burgundy closer to you with every episode!Subscribe to my website and get full access to my scores, tasting notes, detailed write-ups on producers and much more:https://www.insideburgundy.com/register/See all our events at: https://www.insideburgundy.com/all-events/Daily updates on our Instagram: @jaspermorris.insideburgundy