Podcasts about Beaune

Subprefecture and commune in Bourgogne-Franche-Comté, France

  • 355PODCASTS
  • 932EPISODES
  • 31mAVG DURATION
  • 5WEEKLY NEW EPISODES
  • Jun 15, 2025LATEST
Beaune

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about Beaune

Show all podcasts related to beaune

Latest podcast episodes about Beaune

K6FM Podcasts
Didier Toubin, le maire de Comblanchien

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Jun 15, 2025 6:03


Vous cherchez un terrain entre Dijon et Beaune pour construire votre maison ? Avez-vous pensé à Comblanchien ? Parce que le maire du village pense à vous… En effet un nouveau lotissement va prochainement voir le jour avec un total de 13 terrains à vendre… et ça c'est plutôt rare…Ecoutez Didier Toubin, le maire de Comblanchien

K6FM Podcasts
Festival Belen : André Manoukian et son admiration pour Beaune

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 6:42


L'édition 2025 du festival Belen se déroule à partir de ce vendredi 13 juin à Beaune. Il s'agit d'un festival de musique du monde qui se déroule sur trois jours, dans quatre lieux et avec 10 concerts. Une véritable exploration musicale au cœur de Beaune et l'occasion de faire revivre la cour des Ducs de Bourgogne qui était l'une des cours les plus musicales du monde. Ecoutez ci-dessous notre interview d'André Manoukian, célèbre auteur-compositeur et pianiste, qui est aussi le directeur artistique de ce festival Belen :

Fréquence Plus : Le Buzz
Le Buzz du 10 juin, notre invitée Charlotte Fougère

Fréquence Plus : Le Buzz

Play Episode Listen Later Jun 10, 2025 5:31


Lumière sur le festival Belen, à Beaune, en Côte d'Or. Pour sa deuxième édition, il se tiendra ce week-end, du 13 au 15 juin dans quatre lieux différents de Beaune. Cette année, ce festival dirigé par le musicien André Manoukian célèbre les Voix du Monde, porteuses de riches cultures et récits. C'est Charlotte Fougère, adjointe à la culture à la ville de Beaune qui saura nous parler de cette véritable exploration musicale au cœur de la Bourgogne.

Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast
Chablis: Wein vom Satelliten

Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast

Play Episode Listen Later Jun 10, 2025 26:06 Transcription Available


Chablis ist Burgund, aber irgendwie auch nicht. Die kleine Weinregion nördlich von Beaune liegt nah an der Champagne und bringt einen Chardonnay hervor, der selbst ABC-Trinker überzeugen kann. In dieser Folge reisen Tobias und Michael durch die Geschichte und Geografie des Chablis, erklären das Zusammenspiel von Böden, Klima und Klassifikation – und zeigen, warum Chablis nicht nur ein Klassiker, sondern ein Muss im Glas ist. Dazu gibt es Empfehlungen, wozu Chablis besonders gut passt, und wie man den Stil dieser Cool-Climate-Weine erkennt. +++ WEINFREUNDE.DE +++>> CHABLIS WEINE>> ÜBER WEINFREUNDE++++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++>> DAS ANBAUGEBIET CHABLIS>> DIE REBSORTE CHARDONNAY+++ UMFRAGE +++Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:https://de.surveymonkey.com/r/M7PK2ZL+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Jasper Morris Inside Burgundy
The Wine Conversation – Beaune with Jasper Morris MW & Sarah Kemp

Jasper Morris Inside Burgundy

Play Episode Listen Later Jun 1, 2025 10:04


Over at "The Wine Conversation", Sarah Kemp welcomes Jasper Morris MW, author of “Inside Burgundy” and the website www.insideburgundy.com, who takes a deep dive into Beaune, “the centre of the universe for wine lovers.” That small town is situated south of Dijon and has 20,000 inhabitants. The main grapes are Pinot Noir and Chardonnay. This is where you find the merchant houses, the best-known being, Bouchard Père et Fils, Louis Jadot, Louis Latour and Chanson Père et Fils. There are a few domaines, and Jasper cites Domaine de Croix as one to know.There are several Premier Crus, but no Grand Crus. The Premier Crus Jasper advises looking out for are Beaune Les Grèves, which he describes as a number-one classic. Also of note are Beaune Clos des Mouches, which produces both red and white, with the white being outstanding. Beaune Vignes Franches, Clos des Fèvres and Clos des Avaux also are recommended. There are not too many up-and-coming producers, but a name to watch is Baptiste Guyot.Beaune provides attractive value, with Premier Crus often selling at the same price as village Pommards. The red wines tend to be lighter-bodied than other appellations, beautifully perfumed and accessible. The whites from the hillsides are chiselled, whereas the wines from lower down, like Clos des Mouches, can be surprisingly rich. Jasper recommends the following vintages for drinking now: 2017 both red and white, 2020 for whites and 2019 for reds.Beaune is a great place to visit and the Cité du Vin on the outskirts of Beaune is highly recommended. For restaurants, Jasper is a fan of Maison du Colombier which has a good wine list, Ma Cusine and Caves Madeline. One place not to be missed is the Hospices de Beaune or Hôtel-Dieu, which was built in 1443 and is full of history. Every November the Hospices de Beaune auction takes place, with wine lovers being able to bid on barrels (288 bottles), with all proceeds going to charity.Jasper's obscure fact is that if you go down to Drouhin's cellars, you can see the remains of a Roman wall.You can also find Jasper's guest appearances on other Podcast/Video channels we work closely with: The Wine Conversation 67 Pall Mall TV Bringing Burgundy closer to you with every episode!Subscribe to my website and get full access to my scores, tasting notes, detailed write-ups on producers and much more:https://www.insideburgundy.com/register/See all our events at: https://www.insideburgundy.com/all-events/Daily updates on our Instagram: @jaspermorris.insideburgundy

Apolline Matin
Le parti-pris : "Triste semaine de démagogie anti-écolo", Clément Beaune - 30/05

Apolline Matin

Play Episode Listen Later May 30, 2025 4:00


Avec : Clément Beaune, Haut-commissaire au Plan. - Tous les matins à 8h10, le parti pris argumenté d'un invité sur un sujet d'actualité, avec les témoignages et les réactions des auditeurs de RMC en direct au 3216.

K6FM Podcasts
De Beaune à Saint-Malo : 700 km à vélo pour soutenir les femmes atteintes de cancer

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later May 30, 2025 8:28


Un défi sportif et solidaire au profit de l'association Le Repère d'IdézenDu 3 au 6 juin 2025, Nicolas Brindjonc, gérant de la crêperie Mister Breizh à Beaune, se lance dans une aventure humaine et sportive : relier Beaune à Saint-Malo à vélo pour soutenir les femmes touchées par le cancer du sein. Accompagné de son ami Philippe Prudhomme, réserviste actif de la Gendarmerie nationale, et de leur coach Gilbert, 87 ans, passionné de cyclisme, ils parcourront 700 km en quatre jours, sans assistance.Une initiative née de rencontres inspirantesL'idée de ce défi est née de deux rencontres marquantes. La première avec Gilbert, un client fidèle de la crêperie, qui a parcouru 340 000 km à vélo dans sa vie. La seconde, plus personnelle, lorsque l'épouse de Nicolas lui apprend qu'une de ses jeunes connaissances vient d'être diagnostiquée d'un cancer du sein. Ces événements ont conduit Nicolas à transformer un projet sportif personnel en une cause solidaire.Un objectif : 7 000 euros pour Le Repère d'IdézenChaque kilomètre parcouru représentera 10 euros reversés à l'association Le Repère d'Idézen, basée à Beaune. Cette association accompagne les femmes des 53 communes de Beaune Côte & Sud touchées par le cancer du sein, en proposant des ateliers bien-être, des séances d'activité physique adaptée (APA) et un accompagnement humain tout au long du parcours de soin.Une cagnotte en ligne est déjà active pour permettre à chacun de participer à cette initiative. L'objectif est de récolter 7 000 euros pour financer, par exemple, des ateliers d'activité physique. Un parcours en quatre étapes symboliquesLe parcours se décompose en quatre étapes aux noms évocateurs : La Complète, L'Andouille, La Paysanne Bretonne et La Malouine, clin d'œil à la crêperie et aux racines bretonnes de Nicolas. Avec un objectif quotidien de 180 km, le trio se prépare intensivement, notamment en roulant 150 km par jour les lundis et mardis. Suivez et soutenez l'aventureDu 3 au 6 juin 2025, suivez l'aventure en ligne sur Instagram et Facebook. Pour soutenir cette initiative, même par un petit don, rendez-vous sur la cagnotte en ligne.

The Wine Conversation
▻ Beaune with Jasper Morris MW

The Wine Conversation

Play Episode Listen Later May 25, 2025 10:51


Listen in to hear Jasper Morris MW take a deep dive into the wines of Beaune in our latest 10-Minute Masterclass. In this episode, he explores the Premier Crus (there are no Grand Crus), discusses the taste of the reds and whites, reveals the Premier Crus to look out for. He describes Beaune as “the wine lovers' centre of the universe”, reveals his favourite restaurants and the best places to visit when you are there. Unmissable.Find out more at: wine-conversation.com

The Connected Table Live
Bouchard Père & Fils, Icon of Burgundy since 1731

The Connected Table Live

Play Episode Listen Later May 22, 2025 49:43


Founded in 1731, Bouchard Père & Fils is one of the oldest and most diverse wine estates in Burgundy with 130 hectares of vineyards in prestige appellations of both the Côte de Beaune and Côte de Nuit, mostly Premiers and Grands Crus. Its 15th century château in Beaune houses the largest private collection of old burgundies, including a Meursault Charmes 1846. Technical Director Frédéric Weber discusses its history and six Premiers and Grands Crus selections. IG @bouchardpereetfils #TCTSipsThe Connected Table is broadcast live Wednesdays at 2PM ET and Music on W4CY Radio (www.w4cy.com) part of Talk 4 Radio (www.talk4radio.com) on the Talk 4 Media Network (www.talk4media.com).  The Connected Table Podcast is also available on Talk 4 Media (www.talk4media.com), Talk 4 Podcasting (www.talk4podcasting.com), iHeartRadio, Amazon Music, Pandora, Spotify, Audible, and over 100 other podcast outlets.Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/the-connected-table-live--1277037/support.

K6FM Podcasts
"OPERATION RUCHE" avec les élèves du collège Jules Ferry de Beaune

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later May 22, 2025 6:16


Les élèves du "club radio Ferry Web" du collège Jules Ferry de Beaune ont besoin de vous ! Ils participent en effet au concours national "Réinventons le monde". Pour cela, Ils ont créé de toute pièce un podcast, une fiction sonore intitulé "OPERATION RUCHE", à découvrir ici.Ecoutez Claire Saignez, prof à Jules Ferry et animatrice du club radio "La Ferry Web", elle est accompagnée de deux élèves/Animatrices, Julia et Jeanne.

Join Us in France Travel Podcast
Traveling Through France: Must-See Destinations from Paris to Annecy

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later May 18, 2025 56:35 Transcription Available


Thinking about exploring France beyond the usual tourist spots? In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, Traveling Through France: Must-See Destinations from Paris to Annecy, host Annie Sargent talks with Linda and Scott Rogers about their recent trip across some of France's most beautiful regions. Get the podcast ad-free They share their experience visiting Paris, Dijon, Beaune, Annecy, and Lyon. Each stop brought something special—like biking through Burgundy vineyards, relaxing by Lake Annecy, and sampling the rich flavors of Lyon's culinary scene. Annie, Linda, and Scott dive into the logistics too. They discuss train travel, how to manage your time wisely, and what it's like to explore smaller cities at a relaxed pace. From favorite walks in Paris to peaceful corners in Burgundy, this episode is full of ideas for curious travelers. Want to know how to avoid crowds in Paris? Or how to plan a scenic biking day in Annecy? Looking for tips on enjoying French food without always eating in fancy restaurants? They cover it all. This episode is for anyone planning a multi-city trip in France, or simply dreaming about it. You'll get practical advice, insider tips, and inspiration to slow down and enjoy each region's unique charm. Join Us in France is the podcast for people who love France and want to explore it in depth. Hosted by Annie Sargent, it features real travelers, real stories, and lots of helpful travel insight. Like what you hear? Subscribe on Apple Podcasts, Spotify, or your favorite podcast app. New episodes drop weekly. Come for the tips—stay for the stories. Table of Contents for this Episode [00:00:32] Today on the podcast — [00:00:55] Podcast supporters — [00:01:25] The Magazine segment — [00:01:53] Welcome to France: Linda and Scott's Journey Begins — [00:04:25] Linda's Dream Trip Across France — [00:06:03] Over-planning vs an Adventure — [00:07:28] Exploring Dijon: Wine Tours and Olympic Thrills — [00:11:24] Olympic Basketball — [00:15:40] Annecy Adventures: Biking, Lakes, and Local Charm — [00:19:51] Biking Around the Annecy Lake — [00:22:17] Is Everything Closed in August in France? — [00:24:58] Exploring Annecy: Scenic Spots and Family Activities — [00:25:50] Travel Tips: How Long to Stay in Annecy and Dijon — [00:27:28] Discovering Lyon: A Stunning Walking City — [00:29:37] Dining in Lyon: Michelin Recommendations and Hidden Gems — [00:33:44] Paris Adventures: Iconic Landmarks and Hidden Treasures — [00:35:57] Top activities in Paris — [00:37:40] Luxembourg Gardens — [00:40:11] Enjoying Annie's VoiceMap Tour of Le Marais — [00:41:04] Cultural Insights: Embracing the French Way of Life — [00:42:35] Book Your Accommodations First — [00:45:41] Final Thoughts and Farewell — [00:46:32] Thank You Patrons — [00:47:49] Discount for Podcast Listeners — [00:48:52] Planning a trip to France? — [00:49:10] Movie Locations in Paris — [00:53:55] Next Week on the Podcast — [00:54:28] Copyright — More Episodes About the French Alps and Lyon

8.30 franceinfo:
Budget de la défense, création d'une prison de haute sécurité en Guyane... Le "8h30 franceinfo" de Clément Beaune

8.30 franceinfo:

Play Episode Listen Later May 18, 2025 15:45


durée : 00:15:45 - 8h30 franceinfo - Le Haut-commissaire au Plan et commissaire général de France Stratégie était l'invité du "8h30 franceinfo".

K6FM Podcasts
BEAUNE: Connaissez vous le "Pass saisonnier" ?

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later May 16, 2025 6:00


Francoise Bidot, Responsable Marketing & Communication chez Office de Tourisme Intercommunal Beaune & Pays Beaunois nous présente le « pass saisonnier » et la soirée de lancement prévue à la comédie du vin à Beaune le jeudi 22 mai.

The News with Gene Valicenti
Chris Tasca and Eric Beaune 5-12-25

The News with Gene Valicenti

Play Episode Listen Later May 12, 2025 4:41


Chris Tasca and Eric Beaune join the show to talk about the long awaited reopening of Wien-O-Rama!See omnystudio.com/listener for privacy information.

InVinoRadio.TV
1379e émission - Félix Debavelaere et Matthieu Henry

InVinoRadio.TV

Play Episode Listen Later May 10, 2025 20:49


SAMEDI 10 MAI 2025Félix Debavelaere - Domaine Rois Mages (Bourgogne)Découvrez le Domaine Rois Mages, une pépite bourguignonne fondée en 1984, alliant tradition et innovation. Véritable référence des grands vins de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune, il sublime les cépages emblématiques comme le Chardonnay et le Pinot Noir. Avec des vins précis et raffinés, le domaine perpétue un savoir-faire unique, récompensé par le Trophée des Jeunes Talents.Matthieu Henry - Belle Gnôle par CôquetelersBelle Gnôle, c'est l'aventure de deux passionnés en quête des meilleurs alambics d'Europe pour sublimer la gnôle française. Avec 8 références uniques, issues de 6 distilleries partenaires, chaque bouteille incarne l'art de la distillation, alliant tradition et audace. Plus qu'un spiritueux, Belle Gnôle révèle l'âme des terroirs et l'excellence des eaux-de-vie françaises.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

K6FM Podcasts
L'art mis à l'honneur dans le nouveau DBM

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later May 6, 2025 9:47


Le nouveau numéro de Dijon Beaune Mag daté d'avril – mai 2025 est disponible. Dans ce numéro, il est beaucoup question d'art, la rédaction du magazine ayant notamment mis en lumière une initiative qui mélange du street-art avec l'art ancien au sein des hospices de Beaune. Le magazine évoque aussi l'exposition « art in situ » qui a lieu sur la route des grands crus. Dans ce nouveau numéro, on retrouve aussi une interview de la maire de Dijon, Nathalie Koenders, qui se raconte à travers plusieurs lieux clés dijonnais qui l'ont accompagné depuis son enfance.Ecoutez ci-dessous notre échange avec Alexis Cappellaro, rédacteur en chef de Dijon Beaune Mag :

Fluent Fiction - French
Blossoms of Friendship: A Creative Encounter in Beaune

Fluent Fiction - French

Play Episode Listen Later May 5, 2025 16:46


Fluent Fiction - French: Blossoms of Friendship: A Creative Encounter in Beaune Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.com/fr/episode/2025-05-05-22-34-02-fr Story Transcript:Fr: Le soleil brillait doucement sur Beaune en ce premier mai.En: The sun was shining gently on Beaune on this first of May.Fr: La Fête du Travail remplissait les rues d'une joyeuse agitation.En: Labor Day filled the streets with joyful hustle and bustle.Fr: Les gens flânaient dans le marché, échangeant sourires et fleurs, une tradition aimée en ce jour spécial.En: People strolled through the market, exchanging smiles and flowers, a beloved tradition on this special day.Fr: Au cœur de cette animation se trouvait un petit café pittoresque, entouré de jolies fleurs et de bruits de rires.En: At the heart of this hustle was a quaint little café, surrounded by pretty flowers and the sounds of laughter.Fr: À une table en bois, deux destins allaient se croiser.En: At a wooden table, two destinies were about to intersect.Fr: Éloïse, une jeune artiste aux cheveux roux, buvait son café, plongée dans ses pensées.En: Éloïse, a young artist with red hair, was drinking her coffee, lost in thought.Fr: Julien, les yeux pétillant de curiosité, cherchait une place dans ce café bondé.En: Julien, his eyes sparkling with curiosity, was looking for a seat in this crowded café.Fr: Sans trop réfléchir, le serveur lui indiqua le siège en face d'Éloïse.En: Without much hesitation, the server pointed to the seat opposite Éloïse.Fr: Ils échangèrent un sourire timide.En: They exchanged a shy smile.Fr: « Bonjour, » dit Julien d'un ton jovial.En: "Bonjour," said Julien in a jovial tone.Fr: « Je m'appelle Julien.En: "My name is Julien."Fr: » « Bonjour, » répondit Éloïse doucement.En: "Bonjour," replied Éloïse softly.Fr: « Je suis Éloïse.En: "I am Éloïse."Fr: » La conversation s'engagea doucement, Julien parlant des vignobles qu'il prévoyait de visiter.En: The conversation began slowly, with Julien talking about the vineyards he planned to visit.Fr: Éloïse l'écoutait en silence, son regard souvent perdu dans le vide.En: Éloïse listened in silence, her gaze often lost in the void.Fr: Julien, un peu déconcerté, se demanda si son enthousiasme était partagé.En: Julien, a little disconcerted, wondered if his enthusiasm was shared.Fr: Mais il était intrigué par l'air réfléchi d'Éloïse.En: But he was intrigued by Éloïse's thoughtful air.Fr: « Et vous, qu'est-ce qui vous amène ici ?En: "And you, what brings you here?"Fr: » demanda-t-il finalement.En: he finally asked.Fr: « Je cherche de l'inspiration, » avoua Éloïse.En: "I'm looking for inspiration," admitted Éloïse.Fr: « Parfois, je me sens coincée.En: "Sometimes, I feel stuck."Fr: » Julien regarda l'album à dessin posé près d'elle.En: Julien looked at the sketchbook lying next to her.Fr: Il sourit.En: He smiled.Fr: « Puis-je voir ?En: "May I see?"Fr: » Éloïse hésita mais sentit une chaleur bienveillante dans le regard de Julien.En: Éloïse hesitated but felt a warm kindness in Julien's gaze.Fr: Elle ouvrit son carnet.En: She opened her notebook.Fr: Les pages dévoilèrent des croquis de paysages et de visages, tous beaux mais teintés d'incertitude.En: The pages revealed sketches of landscapes and faces, all beautiful but tinged with uncertainty.Fr: « C'est magnifique, » dit Julien, sincèrement impressionné.En: "It's magnificent," said Julien, sincerely impressed.Fr: « Vous savez, les vignobles sont très inspirants.En: "You know, the vineyards are very inspiring.Fr: Vous devriez venir avec moi.En: You should come with me."Fr: » Éloïse fut surprise par cette proposition.En: Éloïse was surprised by this proposal.Fr: Elle ressentit une petite flamme d'envie s'allumer en elle.En: She felt a small flame of desire ignite in her.Fr: Le lendemain, ils se retrouvèrent devant un champ de vignes en fleurs.En: The next day, they met in front of a field of blooming vines.Fr: Le parfum du printemps semblait emplir l'air.En: The scent of spring seemed to fill the air.Fr: Éloïse sortit son crayon et esquissa la scène qui s'offrait à elle.En: Éloïse took out her pencil and sketched the scene before her.Fr: Elle sentit sa créativité s'élancer comme jamais avant.En: She felt her creativity soar like never before.Fr: À côté d'elle, Julien observait, admiratif.En: Beside her, Julien watched, admiring.Fr: En quelques heures, la toile d'Éloïse prit vie avec des couleurs et des formes vibrantes.En: In a few hours, Éloïse's canvas came alive with vibrant colors and shapes.Fr: Elle souriait, satisfaite.En: She smiled, satisfied.Fr: « C'est vraiment beau, » murmura Julien.En: "It's really beautiful," murmured Julien.Fr: De retour au café, ils partagèrent un dernier verre, discutant de tout et de rien.En: Back at the café, they shared one last drink, talking about everything and nothing.Fr: Éloïse remercia Julien pour son invitation.En: Éloïse thanked Julien for his invitation.Fr: Il répondit avec un clin d'œil, disant qu'il avait aussi gagné une nouvelle perspective sur l'art grâce à elle.En: He responded with a wink, saying he also gained a new perspective on art thanks to her.Fr: Ils convinrent de se revoir pour une future exposition des œuvres d'Éloïse.En: They agreed to meet again for a future exhibition of Éloïse's works.Fr: Tandis qu'ils se séparaient, quelque chose avait changé.En: As they parted, something had changed.Fr: Éloïse se sentait revigorée, prête à accueillir de nouvelles aventures, et Julien emportait une part de cette inspiration avec lui.En: Éloïse felt invigorated, ready to welcome new adventures, and Julien carried a part of that inspiration with him.Fr: Ainsi, un simple café devint le début d'une belle histoire d'amitié et de création au cœur de Beaune.En: Thus, a simple café became the beginning of a beautiful story of friendship and creation in the heart of Beaune. Vocabulary Words:the sun: le soleilgently: doucementLabor Day: la Fête du Travailhustle and bustle: l'agitationto stroll: flânera beloved tradition: une tradition aiméethe heart: le cœurquaint: pittoresquea wooden table: une table en boisdestinies: des destinsto intersect: se croiserthoughtful: réfléchito fill: emplirthe vineyards: les vignoblessketchbook: un album à dessinsketches: des croquisto ignite: s'allumerblooming vines: des vignes en fleursthe scent: le parfumto soar: s'élancerthe canvas: la toilevibrant: vibrantsatisfied: satisfaitea wink: un clin d'œila new perspective: une nouvelle perspectiveto part: se séparerinvigorated: revigoréeto welcome: accueillirfriendship: l'amitiécreation: la création

Oli
“De la véritable histoire de Pataugas, le serpent rêveur” François Beaune

Oli

Play Episode Listen Later Apr 22, 2025 10:39


durée : 00:10:39 - Une histoire et... Oli - François Beaune est écrivain. Il raconte une histoire, que lui a confiée un ouistiti. Celle du fleuve Floc-floc et de ce jeune python qui faisait la sieste la gueule ouverte et absorbait toute l'eau avant de la régurgiter. - invités : François BEAUNE - François Beaune : Écrivain

K6FM Podcasts
Anne Caillaud, Présidente de l'office de tourisme Beaune & pays Beaunois

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Apr 22, 2025 5:42


Sujet: Le "pass saisonnier" de l'office de tourisme Beaune & pays Beaunois.'appuyant sur le constat que le monde du tourisme dans le Pays Beaunois rencontre des difficultés pour recruter des saisonniers, l'Office de Tourisme de Beaune et du pays Beaunois s'est associé à celui de Gevrey-Nuits-Saint-Georges pour imaginer une stratégie commune afin d' attirer les saisonniers sur le secteur géographique de la Route des Grands Crus.

K6FM Podcasts
Beaune: KIWAPâques, une journée festive et solidaire dédiée aux enfants.

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Apr 18, 2025 6:18


Ce samedi 19 avril, la place Carnot de Beaune accueillera KIWAPâques, une journée festive et solidaire dédiée aux enfants. Au programme : animations gratuites, ateliers ludiques, concerts et démonstrations de monocycle. Organisé par le Kiwanis Beaune, l'événement vise à récolter des fonds pour soutenir les enfants en difficulté. Un rendez-vous familial, convivial et engagé.Présentation de l'évènement avec Franck JAVOS , Président de la commission Kiwapaque et Sylvain Frizot, Trésorier de Kiwanis Beaune.

K6FM Podcasts
Forum Beaun'Emploi 2025

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 6:03


Le forum Beaun'Emploi 2025 se tiendra ce jeudi 17 avril, de 9h à 13h, au Palais des Congrès de Beaune. Il rassemblera 120 entreprises locales proposant 317 postes à pourvoir. Malgré un taux de chômage bas (4,3 %), de nombreux secteurs restent en tension, notamment l'hôtellerie restauration, la viticulture, le transport, l'industrie et les services à la personne. Ce rendez-vous est destiné aux demandeurs d'emploi, jeunes diplômés, salariés en reconversion ou personnes en recherche d'un emploi saisonnier ou d'alternance. Outre les recrutements, les participants pourront bénéficier de conseils sur la formation, l'orientation, la mobilité ou encore le logement.Ecoutez les explications de Sébastien Thomas, Conseiller entreprises en charge de la viticulture à France Travail Beaune et Christophe Quinquenel, Responsable de l'équipe « entreprises » à France Travail Beaune

Fréquence Plus : Le Buzz
Le Buzz du 16 avril, notre invité Erik Bonnet

Fréquence Plus : Le Buzz

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 4:34


Lumière sur Erik Bonnet. Cet artiste plasticien, originaire de Metz, expose certaines de ses œuvres à Beaune, en Côte-d'Or, jusqu'au 23 avril à la chapelle Saint-Etienne. Ces rencontres contemporaines, (c'est le nom de l'exposition), s'annoncent hautes en couleur, accueillant des artistes singuliers internationaux. L'exposition conjugue art contemporain et bâtiment historique, une belle confrontation entre le passé et le présent. Erik Bonnet quant à lui, tombe à pic avec son pop art, vous allez comprendre pourquoi.

K6FM Podcasts
"Vivement Lundi les Filles", une association pas comme les autres à Beaune...

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Apr 8, 2025 4:35


"Vivement Lundi les Filles" est le nom d'une toute jeune association beaunoise qui entend créer un espace d'échange et de solidarité entre femmes investies professionnellement, qu'elles soient entrepreneures ou qu'elles occupent des fonctions à responsabilités. Ecoutez Élodie Oudin, professionnelle du conseil patrimonial et présidente de l'association.

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
129: Burgund – Weine der Spitzenklasse

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

Play Episode Listen Later Apr 7, 2025 20:08


In dieser Folge heißt es: Salut et bienvenue en bourgogne! Denn diesmal dreht sich bei Cheers! alles um eine der wohl prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt: das Burgund. Von vielen als Heimat der besten Weine der Welt gefeiert, erzielen Burgunder Weine regelmäßig echte Rekordpreise. Ob das Preis-Genuss-Verhältnis hier wirklich stimmt, welche Rebsorten Du außer Pinot Noir und Chardonnay auf dem Schirm haben solltest und wie das mit der Qualitätspyramide im Burgund funktioniert, erfährst Du in dieser Folge. Wein der Woche: Boris Champy Bourgogne Blanc Hell leuchtend im Glas und mit einem fruchtigen Duft nach Äpfeln und Zitrusfrüchten überzeugt dieser Chardonnay von der Côtes de Beaune als perfekter Einstiegswein. Seine Frische sorgt für einen tollen Trinkfluss, wodurch er sich auch hervorragend als Speisenbegleiter einsetzen lässt. Frage der Woche: Was ist ein„Climat“? „Climat“ ist ein spezifisch burgundischer Ausdruck im Weinbau. Er bezeichnet individuell abgegrenzte Parzellen, die sich durch ihre spezifischen Boden-, Mikroklima- und Terroir-Eigenschaften unterscheiden und demnach andere Weine erzeugen. Diese Einteilungen gehen auf die Beobachtungen der Mönche im Mittelalter zurück. Das Burgund hat insgesamt 1.247 Climats, die 2015 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt wurden​. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

Journal France Bleu Mayenne
L'ancien ministre de l'Europe Clément Beaune en visite à Laval

Journal France Bleu Mayenne

Play Episode Listen Later Apr 4, 2025 2:41


durée : 00:02:41 - L'ancien ministre de l'Europe Clément Beaune en visite à Laval

Radio Campus Tours – 99.5 FM
Maggot Brain – Fleurs du Mal et Calamités

Radio Campus Tours – 99.5 FM

Play Episode Listen Later Mar 31, 2025


Clin d’oeil aux Spécialistes et aux rockeuses futures notables de Beaune (les Calamités). On démarre avec Xanadu (Big Apple Rappin), les Spécialistes, The Dishrags et Malaria. Rap, punk et post punk donc… On continue avec Gladys Knight & The Pips, Jackie Robinson, Silver Convention et Agathe (avec Regrets), petite session funk/disco. un peu de pop […] L'article Maggot Brain – Fleurs du Mal et Calamités est apparu en premier sur Radio Campus Tours - 99.5 FM.

8.30 franceinfo:
Efficacité des agences d'État, procès de Marine Le Pen... le "8h30 franceinfo" de Clément Beaune

8.30 franceinfo:

Play Episode Listen Later Mar 30, 2025 16:31


durée : 00:16:31 - 8h30 franceinfo - Clément Beaune, Haut-commissaire au plan et commissaire général de France Stratégie, était l'invité du "8h30 franceinfo". Il répondait aux questions de Bérengère Bonte et Hadrien Bect.

Pascal Praud et vous
Pascal Praud - L'intégrale du 21/03/2025

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Mar 21, 2025 74:48


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui, il reçoit le préfet des Hauts-de-Seine Alexandre Brugère et Clément Beaune, Haut-commissaire au Plan et le Dr Pierre Setbon à l'occasion de la sortie de son livre. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud et vous
Haut-commissariat au Plan - Une réelle utilité ? Clément Beaune répond à toutes vos interrogations

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Mar 21, 2025 18:24


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Version Longue #RFMStrasbourg
HBC Lure Villers - Beaune

Version Longue #RFMStrasbourg

Play Episode Listen Later Mar 20, 2025 2:38


HBC Lure Villers - Beaune

La Maison de la Poésie
Jessica Martin (François Beaune) – La profondeur de l'eau

La Maison de la Poésie

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 91:45


Lecture par Florence Loiret Caille Entretien mené par Sophie Joubert Depuis ses huit ans, Jessica passe de foyers en familles d'accueil. Sa mère et son beau-père sont en prison. Comme chaque mois de novembre, elle va fleurir la tombe de son petit frère. Elle a maintenant vingt et un ans. Il est temps pour elle de plonger dans l'épais dossier d'instruction où sont consignés les secrets de sa famille. Et ce qu'elle va découvrir dépasse l'imagination. À travers la voix de Jessica, c'est toute la détresse des plus démunis qui résonne. Ce récit d'un fait divers glaçant est aussi celui d'une lutte pied à pied contre le déterminisme social. Jessica Martin est le pseudonyme commun que l'héroïne du livre, qui souhaite rester anonyme, et l'écrivain François Beaune ont choisi pour signer ce roman de non-fiction. À lire – Jessica Martin (François Beaune), La profondeur de l'eau, Albin Michel, 2025.

Fréquence Plus : Le Buzz
Le Buzz du 12 mars, notre invitée Charlotte Fougère

Fréquence Plus : Le Buzz

Play Episode Listen Later Mar 12, 2025 4:33


Lumière sur la saison culturelle de Beaune, en Côte-d'Or, qui reprend de plus belle à partir de demain. Au programme : concert, humour, musées,... On fait le point avec Charlotte Fougère, adjointe à la culture de la ville de Beaune.

K6FM Podcasts
BEAUNE, CULTURE: Charlotte Fougère nous présente la saison 2025

K6FM Podcasts

Play Episode Listen Later Mar 11, 2025 14:16


Tremplin pour les artistes beaunois, Beaune humour, Festival Beethoven, Jazz O'verre, festival Belen, concerts inattendus à la Lanterne Magique, expo exceptionnelle au musée des beaux-arts... Il y en aura pour tous les goûts cette année à Beaune. Charlotte Fougère, 2ème adjointe à la ville de Beaune, en charge de la culture, du mécénat et des grands projets, nous détaille la belle saison qui s'annonce.

Les Grandes Gueules
"On s'en fout, on s'en fout pas" : Haut-Commissariat au Plan, Bayrou choisit Clément Beaune - 04/03

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 4, 2025 8:50


Plusieurs débats au cœur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : Haut-Commissariat au Plan, Bayrou choisit Clément Beaune Finances publiques, un comité pour éviter les dérapages Un congé naissance plus court mais mieux rémunéré ?

The Grape Nation
Josh Bergstrom

The Grape Nation

Play Episode Listen Later Feb 19, 2025 91:06


Josh Bergstrom is a second-generation Oregon winemaker. His dad emigrated from Sweden as a teenager to Portland, eventually becoming a surgeon and later buying property in the Willamette Valley. After receiving a postgraduate degree in Viticulture and Enology in Beaune, France, Josh joined his dad in 1999 establishing Bergstrom Wines on what is now over 70 acres of estate vineyards in the Dundee Hills, Chehalem Mountains and Ribbon Ridge. Josh makes beautiful cool climate Pinot Noir, Chardonnay and Syrah biodynamically. Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support The Grape Nation by becoming a member!The Grape Nation is Powered by Simplecast.

Le sept neuf
Clément Beaune, Dominique Schelcher, Julia Cagé et Alain Minc, Bill Gates, Sayyid El Alami

Le sept neuf

Play Episode Listen Later Feb 3, 2025 178:34


durée : 02:58:34 - Le 7/10 - par : Nicolas Demorand, Léa Salamé, Sonia Devillers, Anne-Laure Sugier - Clément Beaune, Dominique Schelcher, Julia Cagé et Alain Minc, Bill Gates et Sayyid El Alami sont les invités de ce lundi 3 février. - invités : Clément Beaune, Dominique Schelcher, Julia Cagé, Alain Minc, Bill GATES, Sayyid El Alami - Clément Beaune : Homme politique français, Dominique Schelcher : PDG de Système U, Julia Cagé : Économiste, spécialiste de l'économie des médias, Alain Minc : Essayiste, conseiller en entreprise, ancien président du conseil de surveillance du Monde, Bill Gates : Chef d'entreprise et philanthrope américain, Sayyid El Alami : Comédien

Le sept neuf
Clément Beaune : "J'espère que les socialistes vont considérer qu'il vaut mieux ne pas censurer le gouvernement"

Le sept neuf

Play Episode Listen Later Feb 3, 2025 9:49


durée : 00:09:49 - L'invité de 7h50 - par : Sonia Devillers - L'invité de Sonia Devillers est Clément Beaune, ancien député de Paris et ministre de l'Europe et des Transports (2020-2024), il publie aujourd'hui le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" (éditions Stock). - invités : Clément Beaune - Clément Beaune : Homme politique français

Les interviews d'Inter
Clément Beaune : "J'espère que les socialistes vont considérer qu'il vaut mieux ne pas censurer le gouvernement"

Les interviews d'Inter

Play Episode Listen Later Feb 3, 2025 9:49


durée : 00:09:49 - L'invité de 7h50 - par : Sonia Devillers - L'invité de Sonia Devillers est Clément Beaune, ancien député de Paris et ministre de l'Europe et des Transports (2020-2024), il publie aujourd'hui le livre "Je dirai malgré tout que la politique est belle" (éditions Stock). - invités : Clément Beaune - Clément Beaune : Homme politique français

The Grape Nation
Dominique and Guillaume Lafon

The Grape Nation

Play Episode Listen Later Jan 29, 2025 100:08


There is no lack of superlatives to describe Dominique Lafon, The Maestro, the Master, the Magician and the Mentor of Mersault. The Lafon family has been making wine in Burgundy for over 100 years. Dominique Lafon joined the family winery in the ‘80's and now oversees Domaine de Comtes Lafon in Mersault, Les Heritiers du Comte Lafon in the Macon, makes wine in Oregon with the Lingua Franca people, and his eponymous winery, Domaine Lafon in Beaune with his son and winemaker Guillaume. The Lafon's are producing some of the greatest white wines in the world…and red too! Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support The Grape Nation by becoming a member!The Grape Nation is Powered by Simplecast.

Le zoom de la rédaction
Dans le lycée agricole de Beaune-la-Rolande, construit sur un ancien camp, la question de la mémoire toujours centrale

Le zoom de la rédaction

Play Episode Listen Later Jan 27, 2025 4:22


durée : 00:04:22 - Le Zoom de France Inter - À quelques heures de la cérémonie organisée à Auschwitz pour marquer le 80eme anniversaire de la découverte du camp, la question de la mémoire se pose partout en Europe... Illustration dans le Loiret, dans un lycée agricole où l'on se pose souvent la question de la perpétuation de la mémoire.

Wine for Normal People
Ep 547: Back to Basics...12 Bottles to Learn About Some of the Classic Wine

Wine for Normal People

Play Episode Listen Later Jan 8, 2025 51:35


I start by asking for a big favor!! I haven't asked in about 10 years – but if you get a moment, could you drop a positive review for WFNP on iTunes, or a good rating on Spotify, or tell a friend who you think would like the show? Thank you in advance!   This show is part of the effort to refresh the WFNP catalog, based on the ideas of Patron Chris C, who did a ton of work to help me come up with a list of things he thought I could re-do, given that it's been 14 years since I covered some of this stuff. If you have any ideas, please drop a DM on Patreon or send me ideas through the site!   This show has my recommendations for filling a case of wine with classics from around the world. These wines will give you a great idea of what these regions represent and why they are so famed. Even for experienced wine drinkers, I think it's good to go back to the basics and try stuff you haven't had in a while to remind ourselves why they are so good!   The list contains 12 still wines (no sparkling or fortified this time!), whites, reds, and one rosé. The wines are:   Whites: White Burgundy, which is Chardonnay. I recommend the wine especially from the Hautes Côtes de Beaune or Hautes Côtes de Nuits, Côte d'Or Blanc, or Chablis 2. New Zealand Sauvignon Blanc – with a twist. Look for wines from the Awatere or Wairau Valleys. 3. German Riesling from the Mosel (for off-dry wines) or Rheingau. I also mention Pfalz for great dry wines. 4. Portuguese Alvarinho – Vinho Verde, specifically from sub-regions of Monção and Melgaço   Rosé 5. Tavel from the Rhône Reds 6. Bordeaux – especially from the Médoc or Côtes de Bordeaux for Merlot-driven wines (Pomerol and St. Émilion) and for bolder, more ageworthy wines with more Cabernet -- Haut-Médoc or Saint-Estèphe or for spendier versions – Graves, Margaux, Saint Julien, Pauillac 7.   Rioja from Spain   8. Italian reds either Chianti Classico (have food with it!) or Roero/Langhe Nebbiolo/Nebbiolo d'Alba/Barbaresco   9. California – Santa Barbara County Pinot Noir (or more specifically Santa Maria Valley or Sta. Rita Hills)   10. Barossa Valley Shiraz (take another look if you haven't in a while!). For more restraint, you can look for Shiraz from Eden Valley, a sub region of the Barossa Valley   11. Chilean Cabernet Sauvignon, especially Maipo Andes/ Alto Maipo is best, due to the higher altitude in this area 12. Argentinean Malbec, more specifically from Gualtallary, Tupungato, Altamira or, more generally the Uco Valley and Lujan de Cuyo       Full show notes and all back episodes are on Patreon. Become a member today! www.patreon.com/winefornormalpeople _______________________________________________________________   Check out my exclusive sponsor, Wine Access.  They have an amazing selection -- once you get hooked on their wines, they will be your go-to! Make sure you join the Wine Access-Wine For Normal People wine club for wines I select delivered to you four times a year!    To register for an AWESOME, LIVE WFNP class with Elizabeth or get a class gift certificate for the wine lover in your life go to: www.winefornormalpeople.com/classes      

Cultivate your French
241 — Le bon fromage avec Augustin Denous — mercredi 11 décembre 2024

Cultivate your French

Play Episode Listen Later Dec 11, 2024 7:32


On my way back from the Jura, in a shop in Beaune, I came across a little yellow book that caught my eye: Le bon fromage. I looked through it and was immediately won over. Above all, I thought of you, dear listeners. At last, a simple, interesting book that opens up new perspectives and explains a whole host of things: from the importance of the meadow, to the composition of a cheese platter, not forgetting how it's made, the different regions of France, and so on. All in very accessible, yet enriching, French.  The author of this book runs two shops in Boulogne-Billancourt, near Paris. His name is Augustin Denous, and he's a very nice man who likes to share his knowledge and experience, so he agreed to talk to us about good cheese.  Today's episode is an extract from that interview, in which Augustin gives us his definition of ‘good cheese', after specifying that a good cheese is one that brings us emotion, whether it's an industrial or artisan cheese.  In the notes accompanying the transcript, we'll look at how Augustin constructs this definition and how this construction can be useful in other circumstances. A link will also give you access to the whole episode and its transcript published on One Thing In A French Day.  So, to Cultivate your cheese knowledge, the slow way, I invite you to subscribe.  www.cultivateyourfrench.com

Loulabelle’s FrancoFiles
Living a dream country French life in Burgundy!

Loulabelle’s FrancoFiles

Play Episode Listen Later Nov 24, 2024 32:14


A few years ago I chatted to Kate Veach on the Loulabelle's FrancoFiles podcast and since then (like a number of guests!) she has become a beautiful friend. I stayed with her and her husband Nathan recently in Burgundy which was such a wonderful time and our stay with her absolutely illustrated why we are now lovely friends. Kate and Nathan have become part of their local community in Lucenay-L'Eveque with artist events, aperitif sessions in the village square and more important that anything, wonderful friendships that will be life long.Kate has an amazing knowledge of her local area. I have connected with her on previous trips but this time was on her actual home turf and she didn't hold back! We experienced everything wonderful that Bourgogne has to offer. Kate asked before my friend Trudy and I arrived, what we'd like to do and lucky for us, Kate knows all there is to know about finding great brocante which is exactly what we wanted! We visited the Beaune market as well as other brocante spots nearby, we meandered through Burgundian villages and towns, we had food and wine experiences I never expected, we were accepted and wrapped up with warmth by the locals and we enjoyed amazing cooking and hospitality in the cosy country home of Kate and Nathan.Tune in to hear the wonderful tips if you're planning a trip to Burgundy, but even if you just want to imagine a day in France and escape momentarily.Link to The Paris Plan as mentioned in this episode on the LFF website**Louise Prichard is the host of the Loulabelle's FrancoFiles podcast.**Other Loulabelle's links:FrancoFile Fix on YouTubeLoulabelle's FrancoFiles Spotify Playlist Loulabelle's FrancoFiles InstagramLoulabelle's FrancoFiles website

Fabulously Delicious
The Magic of Burgundy: Beaune Wine Auction and More

Fabulously Delicious

Play Episode Listen Later Nov 19, 2024 7:55


Celebrate Burgundy's wine culture and the iconic Hospice de Beaune Wine Auction, part of the Trois Glorieuses festivities. Wine expert Preston Moore shares fascinating insights into this historic event, from its origins as a medieval hospital to its role in Burgundy's winemaking legacy. Learn how this annual auction supports charitable causes and continues to captivate wine lovers worldwide. Preston also offers practical tips for planning a trip to Burgundy, from the best times to visit to must-see wineries in the region. Whether you're exploring Beaune or venturing into its renowned vineyards, this episode is your guide to experiencing Burgundy's rich traditions and exceptional wines. Looking to deepen your culinary journey beyond the podcast? Andrew's latest book, Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City, is your passport to gastronomic delights in the City of Lights. Packed with recommendations for boulangeries, patisseries, wine bars, and more, this guide ensures you savor the best of Parisian cuisine. Find Andrew's book Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City and explore more at www.andrewpriorfabulously.com For a signed and gift-packaged copy of the book, visit https://www.andrewpriorfabulously.com/book-paris-a-food-guide-to-the-worlds-most-delicious-city  Also available on Amazon and Kindle. For those craving an immersive French food experience, join Andrew in Montmorillon for a hands-on cooking adventure. Stay in his charming townhouse and partake in culinary delights straight from the heart of France. Experience French culinary delights firsthand with Andrew's Vienne residencies. Visit https://www.andrewpriorfabulously.com/come-stay-with-me-vienne-residency for more information. Connect with Andrew on Instagram @andrewpriorfabulously or via email contact@andrewpriorfabulously.com for a chance to be featured on the podcast or his blog. You can also sign up for the substack newsletter and get more fabulous French food content and France travel tips as well as updates on life in France. https://fabulouslydelicious.substack.com/ Tune in to Fabulously Delicious on the Evergreen Podcast Network for more tantalizing tales of French gastronomy. Remember, whatever you do, do it Fabulously! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Haskell's
The Hospices de Beaune Wine Auction

Haskell's

Play Episode Listen Later Nov 16, 2024 11:40


Ted Farrell calls in from France. The history of the Hospices de Beaune wine auction. For more information and to check out some of the incredible selections Ted and the team at Haskell's has to offer - visit Haskell's.com

The News with Gene Valicenti
Chris Tasca and Eric Beaune 11-15-24

The News with Gene Valicenti

Play Episode Listen Later Nov 15, 2024 5:59


Chris Tasca along with business partner Eric Beaune join the show to announce that they have purchased Wein-O-RamaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Affaires sensibles
La catastrophe de Beaune

Affaires sensibles

Play Episode Listen Later Nov 8, 2024 54:25


durée : 00:54:25 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles, on revient sur la catastrophe sur l'autoroute A6 à hauteur de Beaune en Bourgogne le 31 juillet 1982 qui fit 53 morts dont 46 enfants. - réalisé par : Helene Bizieau

Jasper Morris Inside Burgundy
The Wine Conversation - Volnay with Jasper Morris MW & Sarah Kemp

Jasper Morris Inside Burgundy

Play Episode Listen Later Sep 19, 2024 10:51


From The Wine Conversation (wine-conversation.com)"Episode Summary: In our latest 10-Minute Masterclass, Jasper Morris MW, author of “Inside Burgundy,” takes a look at the appellation of Volnay, which is situated in the Côte de Beaune, a couple of villages south of Beaune itself. Historically, Jasper explains, Volnay has greater significance than most Côte d'Or villages, as the Dukes of Burgundy built a summer palace there – many of the vineyards have the title “Duc” in their name.Volnay's terroir is a mix of limestone and clay, but Jasper explains that Volnay is known for its more “active limestone, which means it comes through and gets into the vines itself and the wines, making them lighter, fresher and more perfumed.” There are more Premier Cru Volnay vineyard – 115 hectares, than Village Volnay, which has 98 hectares. The appellation runs from Pommard in the north to the south of Meursault, where the reds are known as Volnay Santenots.Some of the most well-known vineyards are around the village: Clos des Ducs, Clos de la Caves des Ducs, Clos du Château des Ducs, and at the southern end above the main road, the D973, you have Clos des Chênes, and Taille Pieds, whilst below is one of the greatest, Cailleret (of which, someone in the 17th century said, “If you don't have vines in Cailleret, then you don't know what Volnay is.”)There are not many producers in the village of Volnay itself, though some have vineyards there, such as Domaine Lafon. The name you will come across most will be the Rossignol family, in one form or another. Blue-chip names found there include Marquis d'Angerville, Domaine Michel Lafarge, Domaine de la Pousse d'Or, and Domaine De Montille. Jasper's tip for up-and-coming producers are Thomas Bouley and his cousin Kieran Bouley, as well as Georges Glantenay, and Bernard and Thierry Glantenay. “The one I like a lot and is excellent value and under the radar, is Domaine Buffet,” Jasper concludes.Volnay produces wines slightly lighter in colour, but “it's the perfume that makes Volnay so special,” Jasper notes. He advises, “one of the things I find particularly interesting is when the wines are young Volnay seems nice, or very nice, in the hands of a great practitioner, but if you happen to have a bottle of 30 to 40 years of age and you drink it in a mix of really top wines from the Côte de Nuits, Grands Crus from famous villages, the Volnay really holds up, it is more exciting and hedonistic with age.”Vintages to look out for: “2017 is absolutely delicious now,” he says. Jasper also suggests 2007,2010 and 2011 for being very attractive now. He also reveals “the years ending in nine are particularly good in Volnay.”"You can also find Jasper's guest appearances on other Podcast/Video channels we work closely with: The Wine Conversation 67 Pall Mall TV Bringing Burgundy closer to you with every episode!Subscribe to my website and get full access to my scores, tasting notes, detailed write-ups on producers and much more:https://www.insideburgundy.com/register/See all our events at: https://www.insideburgundy.com/all-events/Daily updates on our Instagram: @jaspermorris.insideburgundy

Passion Médiévistes
Super Joute spécial – Les Bienfaiteurs des Hospices de Beaune (Hors-série #4)

Passion Médiévistes

Play Episode Listen Later Sep 6, 2024 69:56


Dans le format Super Joute Royale de Passion Médiévistes, nous avons classé les rois de France, en toute mauvaise foi mais avec des vrais arguments historiques. En parallèle de cette série, il existe désormais plusieurs épisodes dérivés de ce format sur des thématiques précises, toujours avec pour but de vous en apprendre plus sur le Moyen Âge, avec humour. Ce hors-série a été enregistré dans un cadre hautement prestigieux, les Hospices de Beaune, un magnifique lieu médiéval car fondé en 1443 ! Et justement dans cet épisode nous allons vous proposer une immersion à la fin du Moyen Âge au moment de la création des Hospices et jusqu'au début du XVIème siècle, donc un demi siècle d'histoire. Autour de la table pour débatte, les meilleurs jouteurs et jouteuses de France et de Navarre : - Miriam Guerin, archiviste aux Hospices Civils de Beaune (au moment de l'enregistrement de l'épisode) - Maurena Benteboula, doctorante sur Antoine, Grand Bâtard de Bourgogne (que vous avez pu entendre dans l'épisode 66 sur Bonne d'Artois) - Jordy Saillier, doctorant sur Arras sous les ducs de Bourgogne Nous allons évoquer l'un après l'autre plusieurs personnages qui ont été des personnes bienfaitrices des Hospices de Beaune. Certains et certaines que vous connaissez peut être déjà si vous vous êtes intéressés à l'histoire des Hospices, mais d'autres moins connus qui vont vous apprendre plus de choses sur l'histoire médiévale en général ! Comme vous pourrez l'entendre dans l'épisode, nous avons donné des points mais le public a eu un rôle aussi, et il vous faudra l'écouter jusqu'à la fin pour connaître le résultat ! Merci aux équipes des Hospices de Beaune pour l'accueil et l'organisation de cet épisode rémunéré, et merci à Alizée Rodriguez pour la rédaction de l'article qui accompagne l'épisode ! Le site des Hospices de Beaune : https://musee.hospices-de-beaune.com/ [Plus d'infos] Passion Médiévistes est un podcast sur le Moyen Âge avec des interviews de jeunes chercheurs en masters ou en thèse d'histoire médiévale, ainsi que d'autres formats (Super Joute Royale, Rencontres, Vies de Médiévaux...). Créé et produit par Fanny Cohen Moreau depuis 2017. ➡ Soutenir le podcast > https://passionmedievistes.fr/soutenir/ ➡ Instagram > https://instagram.com/passionmedievistes/ ➡ Facebook > https://facebook.com/PassionMedievistes ➡ Twitter > https://twitter.com/PMedievistes ➡ Plus d'infos sur cet épisode > https://passionmedievistes.fr/sjr-hospices-beaune Préparation, enregistrement, montage et mixage : Fanny Cohen Moreau Générique composé et réalisé par Simon Vandendyck, du podcast Les Carencés (www.maune.me/) Visuel réalisé par Winston / Baptiste Mossiere Si vous lisez cette description jusqu'au bout, envoyez moi un message par le canal de votre choix en me disant quel spin off de Super Joute Royale vous aimeriez entendre, sur quelle région de France ou du monde !

Amanpour
Former NATO Chief Wesley Clark

Amanpour

Play Episode Listen Later Jul 8, 2024 58:48


Russia today launched one of its heaviest missile barrages yet in Ukraine, killing at least 36 and wounding more than 100. Even a children's hospital that performs 7,000 surgeries on sick children every year was hit hard, according to local officials. Christiane spoke to former Supreme Allied Commander for Europe Wesley Clark about what is at stake for Ukraine and for NATO in its face-off with Russian President Vladimir Putin.  Also on today's show: Clément Beaune, former Deputy of the French National Assembly; Sanam Vakil, Director of Chatham House's Middle East and North Africa Program; author Adam Moss  Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices