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María Santos repasa todas las noticias del sector. 1.- Pesca España, la Asociación de Organizaciones de Productores de ámbito nacional, ha lanzado 'La marca que importa', su nueva campaña para impulsar el consumo y el valor de los productos del mar. Esta campaña llega en un momento de cambio en los hábitos de consumo. Aunque España mantiene un consumo de pescado entre los más altos de Europa, en los últimos años se ha producido una tendencia descendente, ya que el consumo doméstico cayó un 15,6% en volumen y un 9,4% en valor. Además, la brecha generacional es especialmente significativa: el 37% de los menores de 35 años afirma consumir pescado por obligación o incluso lo evita, y solo una minoría alcanza las tres o cuatro raciones semanales recomendadas por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). 2.- La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que el recorte del 18 % en las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) 2028/34 que ha propuesto la Comisión Europea (CE) "dispararían el precio de los alimentos entre un 6,5 % y un 9,3 %". Eso supondría el encarecimiento de la cesta de la compra entre 350 y 501 euros por hogar, y, además, la disminución de las ayudas directas "tendría un impacto devastador tanto para la viabilidad de las pequeñas y medianas explotaciones agrarias como para el bolsillo de millones de familias europeas". el ajuste presupuestario proyectado a partir de 2028 implica "una pérdida directa de 877,5 millones de euros en rentas agrarias" y para compensar ese déficit, "los productores se verían obligados a repercutir un incremento del 2,32 % en los precios en origen". 3.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero facturó 808 millones de euros en 2024 tras vender 68 millones de litros de vino. la D.O Ribera del Duero acumula 36 bodegas en 110 municipios, que la convierte en la segunda denominación de origen de España por número de bodegas. En materia de exportación, la denominación ha dado salida a 12,4 millones de litros por valor de 173 millones de euros, un quinto del valor total. Los principales países donde se colocan estos caldos son Suiza, con 30 millones de euros; México, con 22 millones; y Estados Unidos, con 20 millones en valor de exportación. 4.- La organización Cooperativas Agro-alimentarias de España ha estimado que la cosecha nacional de arroz para esta campaña alcanzará las 761.515 toneladas, lo que supone un 27,43 % más que en 2024 pero una cifra que está "lejos de las de las más de 900.000 toneladas de 2011". de la producción prevista para este año, 424.939 toneladas corresponderían a la variedad de arroz Índica y las 336.575 toneladas restantes a la Japónica, y que el rendimiento medio nacional se ha situado en 7,82 toneladas por hectárea, un 12,86 % más que en la pasada campaña. "Esta evolución positiva consolida la recuperación del potencial productivo tras varios ejercicios irregulares marcados por la climatología adversa".

En el programa "Mundo Rural" del 28 de noviembre hablamos del papel de las mujeres en la historia agraria con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; de la facturación del vino de Ribera del Duero con el director general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Miguel Sanz; y de la fuga de talento entre los veterinarios que salen de España para trabajar, con el presidente de la Organización Colegial Veterinaria, Gonzalo Moreno.Escuchar audio

A las 9:32 de la mañana, en tierras salmantinas, y 8:32 en Canarias, se da inicio a la recta final del programa, presentando los nueve titulares y medio de la actualidad. La Comisión Europea celebra una reunión en Bruselas para discutir la reforma de la PAC y la evolución de los mercados agrarios, así como la situación del arroz y los aranceles chinos al porcino comunitario. No se registran nuevos casos de dermatosis nodular contagiosa en España, pero las comunidades autónomas mantienen medidas de prevención. El Ministerio de Agricultura publica órdenes para la extensión de la norma en sectores como el ovino, caprino, aves, carne de caza y cerdo ibérico. ASAJA Salamanca denuncia ataques de lobos, resultando en la muerte de siete carneros. El ministro Luis Planas reitera que los cambios en la Denominación de Origen Guijuelo respetan la legislación. McDonald's entrega los premios Big Good a proyectos de formación agraria para mujeres y ganadería trashumante. En el mercado porcino de ...

María Santos repasa todas las noticias del sector. 1.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) no dispondrá la retirada de aceite de oliva para la campaña 2025/26 al no alcanzarse el umbral previsto para su activación. Para activar la retirada, el nivel de existencias iniciales de esta campaña más las estimaciones de producción deberían alcanzar el 120 % de la media de esta suma de las seis campañas anteriores. Sin embargo, en base a las estimaciones de producción comunicadas por las comunidades autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como a las existencias iniciales para la campaña 2025/2026 comunicadas por los operadores a través del sistema de información de los mercados oleícolas (SIMO), no se alcanza el umbral descrito. 2.- La Comisión Europea (CE) ha aprobado una propuesta para abrir la negociación de un nuevo acuerdo de pesca entre la Unión Europea (UE) y Marruecos, según ha anunciado este martes el comisario europeo de Pesca, Costas Kadis, ante las Cortes españolas. Kadis ha informado, durante su comparecencia ante la Comisión Mixta del Congreso y del Senado sobre la Unión Europea (UE), sobre la presentación de un "mandato negociador", que deberán aprobar los Gobiernos de los 27 con el fin de abrir las discusiones con Rabat de un nuevo convenio de pesca. El comisario europeo de Pesca y Océanos ha asegurado que se trata de un desarrollo "muy importante" en la relación con Marruecos, sobre todo tras la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE que hace un año anuló tanto los convenios comercial como pesquero por contravenir los intereses del Sahara occidental. 3.- El Gobierno de Asturias ha autorizado este jueves, en una reunión extraordinaria, la concesión de ayudas directas a 897 explotaciones ganaderas de bovino afectadas por la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) por valor de 1.233.500 euros. Este apoyo económico busca reparar los daños causados por esta patología, compensar las pérdidas en los negocios y recuperar la actividad productiva, según ha informado el Gobierno asturiano. El Principado señala que ha simplificado la gestión de estas subvenciones, de modo que las ganaderías que cumplían los requisitos solo han tenido que confirmar su aceptación. Las explotaciones recibirán una compensación de 500 euros por la muerte de animales como consecuencia de la EHE, siempre que Proygrasa se haya encargado de la retirada de los restos. 4.- La vendimia 2025 en la Comunidad de Madrid se ha cerrado con una cosecha media de 6,3 millones de kilos de uva, una cantidad similar a la del pasado año, aunque de una "calidad excepcional", según ha destacado la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) Aunque las altas temperaturas del verano redujeron el tamaño de la uva y las perspectivas de rendimiento previstas por las lluvias de otoño y primavera, este ha sido "uno de los mejores años" en lo que a calidad se refiere desde que nació la Denominación de Origen Vinos de Madrid. La región cuenta con 6.500 hectáreas de viñedo repartidas en cuatro zonas productoras --Arganda, El Molar, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias-- y variedades autóctonas como albillo real y malvar. El Gobierno regional mantiene ayudas de hasta 200 euros por hectárea para proteger el viñedo tradicional en vaso, que supone el 80% del total. 5.- El Observatorio Cinegético comenzará este sábado día 15 de noviembre una nueva campaña de censos de aves migratorias invernantes. En concreto, se centrará en las distintas especies de zorzales: común, charlo, alirrojo y real; y en la becada, que se prolongará hasta el 15 de febrero de 2026. Según ha explicado la organización, los participantes repetirán el mismo recorrido de conteo a pie dos veces a lo largo de este periodo y siempre en días en los que no se practique la caza, es decir, entre el 15 de noviembre y el día 31 de diciembre y entre el 1 de enero y el 15 de febrero de 2026. Los censos deberán realizarse en un recorrido de cuatro a seis kilómetros (km) que pase por sitios con hábitat favorables al zorzal, por ejemplo, el olivar, o, en su caso, a la becada, por ejemplo, robledal, donde se vean frecuentemente en invierno.

Diputados aprueban facilitar cancelación de tarjetas de crédito y débitoIMPI otorga Denominación de Origen al mezcal en municipios del EdomexSe estrella avión militar de transporte turco en Georgia 

La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Somontano y su inscripción en el registro de indicaciones geográficas protegidas. El reglamento ha sido publicado hoy en el Diario Oficial de la Unión Europea. Con Carlos Domínguez, presidente de la nueva DOP, hemos valorado lo que supone para el futuro de este alimento.Mañana se celebra en Zaragoza la jornada “Empleo en el sector porcino. Retos y soluciones”, en el marco de la V Edición de los Premios i+Porc a la FP Dual Especializada en Porcino.Esta quinta edición de los premios tendrá un carácter especial, ya que, además de reconocer la excelencia de los alumnos de FP a nivel nacional, se abordarán los principales desafíos y oportunidades del empleo en el sector porcino. Hoy hablamos de estos desafíos y oportunidades con Alicia Canut, directora de i+Porc y con Carolina Luna, directora de la Cooperativa Ganadera de Caspe.

La D.O.P. Melocotón de Calanda ha cerrado este año la campaña de producción con un total de cuatro millones y medio de kilos de producción.  En 2024 alcanzó los 4,9 millones, la segunda mejor cifra de sus 25 años de historia.  Con el fin de conseguir alargar la campaña de recolección se busca impulsar nuevas variedades de Denominación de Origen Protegido. En sus inicios la campaña empezaba a mediados de septiembre y duraba hasta final de octubre, cuando ahora lo hace hasta noviembre Los próximos días 11 y 12 de noviembre el CIHEAM Zaragoza será el centro de la cooperación agroalimentaria multilateral con la celebración de un simposio internacional organizado junto a la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). 

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha descartado el bloqueo a la propuesta de la Comisión Europea sobre la financiación de la Unión Europea (UE) a partir de 2027 y ha apostado por hacer valer los intereses españoles en materia agrícola y pesquera en la negociación en su comparecencia en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados. El sector del ovino ha reducido un 44% su censo en 25 años en España, con 10,7 millones de animales menos, pero, en cambio, ha conseguido disparar su negocio exportador, pasando de facturar 86 millones a 575 millones por ventas al exterior en esas dos décadas y media. Son algunos de los datos que se han expuesto este lunes durante la celebración del 25 aniversario de Interovic. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, bajo la dirección general de Calidad y Seguridad Alimentaria ha modificado la Resolución de 27 de octubre de 2025 por la que se adoptaban medidas cautelares frente a la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en la Comunidad Autónoma de Aragón. De esta forma, los festejos taurinos podrán celebrarse en todo el territorio aragonés, siempre que se cumplan las medidas sanitarias establecidas.  La puesta en marcha del embalse de Almudévar será una realidad dentro de dos o tres años una vez hayan terminado los trabajos de interconexión eléctrica y la fase de llenado en pruebas posterior. Así lo avanzaba la directora general del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), Dolores Pascual, instantes antes de inaugurar la 27 jornada informativa de Riegos del Alto Aragón. El representante de la organización agraria Asaja Miguel Minguet ha sido reelegido vicepresidente de Sanidad Vegetal del Copa-Cogeca, la organización que representa a los agricultores y las cooperativas de la Unión Europea (UE). El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba esta semana por finalizada la vendimia de este año. Las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y finalmente se han recogido 20.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha descartado el bloqueo a la propuesta de la Comisión Europea sobre la financiación de la Unión Europea (UE) a partir de 2027 y ha apostado por hacer valer los intereses españoles en materia agrícola y pesquera en la negociación en su comparecencia en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados. El sector del ovino ha reducido un 44% su censo en 25 años en España, con 10,7 millones de animales menos, pero, en cambio, ha conseguido disparar su negocio exportador, pasando de facturar 86 millones a 575 millones por ventas al exterior en esas dos décadas y media. Son algunos de los datos que se han expuesto este lunes durante la celebración del 25 aniversario de Interovic. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, bajo la dirección general de Calidad y Seguridad Alimentaria ha modificado la Resolución de 27 de octubre de 2025 por la que se adoptaban medidas cautelares frente a la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en la Comunidad Autónoma de Aragón. De esta forma, los festejos taurinos podrán celebrarse en todo el territorio aragonés, siempre que se cumplan las medidas sanitarias establecidas.  La puesta en marcha del embalse de Almudévar será una realidad dentro de dos o tres años una vez hayan terminado los trabajos de interconexión eléctrica y la fase de llenado en pruebas posterior. Así lo avanzaba la directora general del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), Dolores Pascual, instantes antes de inaugurar la 27 jornada informativa de Riegos del Alto Aragón. El representante de la organización agraria Asaja Miguel Minguet ha sido reelegido vicepresidente de Sanidad Vegetal del Copa-Cogeca, la organización que representa a los agricultores y las cooperativas de la Unión Europea (UE). El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba esta semana por finalizada la vendimia de este año. Las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y finalmente se han recogido 20.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha descartado el bloqueo a la propuesta de la Comisión Europea sobre la financiación de la Unión Europea (UE) a partir de 2027 y ha apostado por hacer valer los intereses españoles en materia agrícola y pesquera en la negociación en su comparecencia en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados. El sector del ovino ha reducido un 44% su censo en 25 años en España, con 10,7 millones de animales menos, pero, en cambio, ha conseguido disparar su negocio exportador, pasando de facturar 86 millones a 575 millones por ventas al exterior en esas dos décadas y media. Son algunos de los datos que se han expuesto este lunes durante la celebración del 25 aniversario de Interovic. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, bajo la dirección general de Calidad y Seguridad Alimentaria ha modificado la Resolución de 27 de octubre de 2025 por la que se adoptaban medidas cautelares frente a la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en la Comunidad Autónoma de Aragón. De esta forma, los festejos taurinos podrán celebrarse en todo el territorio aragonés, siempre que se cumplan las medidas sanitarias establecidas.  La puesta en marcha del embalse de Almudévar será una realidad dentro de dos o tres años una vez hayan terminado los trabajos de interconexión eléctrica y la fase de llenado en pruebas posterior. Así lo avanzaba la directora general del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), Dolores Pascual, instantes antes de inaugurar la 27 jornada informativa de Riegos del Alto Aragón. El representante de la organización agraria Asaja Miguel Minguet ha sido reelegido vicepresidente de Sanidad Vegetal del Copa-Cogeca, la organización que representa a los agricultores y las cooperativas de la Unión Europea (UE). El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba esta semana por finalizada la vendimia de este año. Las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y finalmente se han recogido 20.

María Santos repasa todas las noticias del sector. 1.- La Denominación de Origen Calificada Rioja encara la recta final de su campaña 2025, una vendimia que coincide con el año en que conmemora su Centenario y que, según parece, augura una calidad extraordinaria, a la altura de esta efeméride. Con viticultores aún vendimiando y uva entrando en bodega en la zona de Rioja Alavesa (la semana pasada aún se cosechó en zonas de Rioja Alta y Oriental) la vendimia se extenderá seguro a lo largo de esta semana, según prevén los servicios técnicos del Consejo Regulador. Con estas expectativas de alta calidad, la Denominación de Origen Calificada Rioja concluirá pronto la vendimia, si bien aún quedará por cosechar la conocida como vendimia tardía aquella en la que los racimos permanecen más tiempo en la vid- que este año han solicitado al Consejo cerca de una decena de operadores. En este sentido, el Consejo Regulador contará por tanto con la cifra oficial de cierre (kg de uva cosechados) a principios de 2026. 2.-Galicia y Extremadura suspenden la presencia de ganado en ferias y romerías para prevenir la dermatosis nodular contagiosa. Ambas comunidades se suman a Castilla y Leon, Asturias y Cantabria y han suspendido la presencia de ganado en ferias, concursos, certámenes, romerías, mercados o cualquier concentración como medida preventiva ante la dermatosis nodular contagiosa. El balance de la crisis abierta en Cataluña por la dermatosis nodular contagiosa (DNC), una enfermedad que acumula 18 focos de contagio en la región desde que se detectó el primer caso en Castelló ;Empúries (Gerona) a principios de mes, acumula ya Más de 2.500 cabezas de ganado bovino sacrificadas y restricción de movimiento para 152.000 reses Se trata de una enfermedad vírica de alta capacidad de propagación que implica importantes perjuicios en las explotaciones afectadas, así como justifican esta decisión la evolución que está manteniendo en países y regiones del entorno así como la declaración de focos activos en el territorio español. 3.- El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha dictado una resolución por la que se adoptan medidas sanitarias de salvaguardia con el objetivo de prevenir la introducción y propagación de la influenza aviar altamente patógena en Aragón. La decisión se toma tras haberse detectado en los últimos días grullas comunes muertas en humedales de la Comunidad, como la Laguna de Gallocanta, el entorno de Calatayud y el embalse de Maidevera o en Aranda de Moncayo entre otros lugares de Aragón. Como comunicó el Gobierno de Aragón, los primeros análisis realizados en estos ejemplares han resultado positivos en influenza aviar, coincidiendo con el paso migratorio de aves procedentes del norte de Europa, donde se han confirmado numerosos brotes del virus. La influenza aviar altamente patógena (subtipos H5 y H7) es una enfermedad viral de carácter altamente contagioso, que afecta a la mayoría de las especies de aves y puede provocar una elevada mortalidad en menos de 24 horas en explotaciones comerciales. 4.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este martes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la orden por la que se establece la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2025/26, según ha anunciado en un comunicado. El departamento que lidera Luis Planas ha destacado que dicha norma tiene como objetivo prevenir posibles distorsiones en el mercado en el caso de que se diera una sobre producción mediante una retirada de producto. La condición indispensable para activar este mecanismo sería que el nivel de existencias iniciales más las estimaciones de producción alcancen el 120% del nivel medio de este sumatorio de las seis campañas anteriores. Tras dos campañas consecutivas de baja cosecha, en la campaña 2024/2025 se recuperó la capacidad productiva. Las extraordinarias condiciones climatológicas de la primavera pasada, con abundantes precipitaciones, dieron lugar a unas primeras estimaciones productivas para la campaña 2025/2026 excepcionalmente elevadas, que podrían conllevar una sobreoferta de aceite en el mercado y a desestabilizaciones del mismo. 5.- Los Estados miembros de la Unión Europea han acordado este martes los Totales Admisibles de Captura (TAC) y cuotas para 2026 en el mar Báltico que contempla un aumento del 45% para la sardina, pero recortes en varias especies incluyendo el salmón y el bacalao. El mayor aumento de la cuota pesquera lo registra la sardina cuya captura incrementa un 45% con respecto al presente año, en línea con los informes científicos. Sin embargo, la pesca de otras especies se verá seriamente reducida, caso del salmón que sufre un recorte del 27% en la cuenca principal báltica y de un 1% en el golfo de Finlandia. La situación del bacalao sigue siendo preocupante por lo que la UE acordó seguir estableciendo una cuota únicamente para las capturas accesorias, con el fin de permitir la recuperación de las poblaciones..

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba ayer por finalizada la vendimia de este año. las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y, finalmente, se han recogido 20. El actual secretario general de UPA Aragón, José Manuel Roche, ha sido reelegido para este cargo en el congreso regional de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Aragón que tenía lugar esta mañana en Zaragoza. La Comarca del Bajo Cinca / Baix Cinca celebra mañana la I Jornada del Almendro en Fraga. Un encuentro que busca analizar los retos del sector, desde la sostenibilidad y la innovación en los nuevos modelos productivos hasta la comercialización, transformación e internacionalización de la almendra.

En Exquisita Menorca celebramos la excelente cosecha obtenida este año por los productores de aceite de oliva virgen de la isla, un hito especialmente relevante porque se trata de la primera campaña recogida bajo el distintivo de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Menorca. Este reconocimiento no solo pone en valor la calidad del producto, sino también su singularidad: es la única IGP de España con producción totalmente ecológica.La cosecha de este año ha sido calificada como muy positiva, tanto por la cantidad como por la calidad del aceite obtenido. Supone un magnífico punto de partida para el desarrollo del sector oleícola menorquín, que se consolida como un nuevo referente de la producción agraria de la isla.El presidente de la Asociación de Productores de Aceite de Menorca, Manuel Martínez, ha compartido algunas cifras y reflexiones sobre el cultivo de la aceituna en la isla. Explica que el próximo año podría ser aún mejor, ya que muchos olivares cuentan todavía con árboles jóvenes que todavía no producen a pleno rendimiento. Martínez subraya que el objetivo a medio plazo es que el aceite de Menorca siga un camino similar al del queso Mahón-Menorca, que consiguió convertirse en una Denominación de Origen Protegida (DOP) gracias a la unión y esfuerzo del sector.En la actualidad, la isla dispone de tres almazaras para procesar el aceite, aunque se prevé que este número aumente en los próximos años para atender la creciente demanda. Eso sí, el modelo será el de almazaras pequeñas o medianas, adaptadas a la escala de producción local y a los valores de sostenibilidad que definen al producto.Según las estimaciones, este año podrían alcanzarse alrededor de 15.000 litros de aceite virgen extra, un volumen que marca el inicio prometedor de una nueva etapa para el aceite de Menorca con IGP.

En el programa "Mundo Rural" del 29 de octubre hablamos del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, con el titular español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; del arranque de la montanera, con el director técnico de la Denominación de Origen (DOP) Dehesa de Extremadura, Álvaro Rivas, y de la salud de los suelos agrarios, con el responsable de estrategia alimentaria en LA Plataforma Tierra, Pablo Resco.Escuchar audio

Cuando decimos que algo o alguien es la pera, queremos decir que es extraordinario. Y pocas cosas lo son tanto como las Peras de Rincón de Soto, cultivadas desde hace más de 400 años en los fértiles campos de La Rioja. En 2002, su calidad y singularidad fueron reconocidas oficialmente con la Denominación de Origen Protegida (DOP), bajo un lema que lo dice todo: “Somos la pera”.Este fin de semana se celebra la I Feria de Productos de Calidad de La Rioja. La promotora de esta iniciativa es la propia DOP Peras de Rincón de Soto, y para hablar de ello, Pepa Fernández entrevista a su director, Sixto Cabezón, quien nos cuenta cómo este producto ha pasado de ser un cultivo tradicional a convertirse en un símbolo de excelencia.Hoy, estas peras se cultivan en 28 municipios riojanos, en un auténtico bosque agrícola de más de 1.200 hectáreas y dos millones de árboles. Un paisaje que no solo da fruto, sino también identidad.Escuchar audio

“Un viaje por los sabores de nuestra tierra” es el lema de la primera Feria de Productos de Calidad de La Rioja. "Una tierra rica en agricultura y ganadería”, afirma la consejera de Agricultura de La Rioja, Noemí Manzanos, durante la entrevista realizada por Pepa Fernández.La feria se consolida así como un escaparate privilegiado para mostrar la diversidad gastronómica de la comunidad, reforzar el vínculo entre productores y consumidores, y destacar el papel esencial del mundo rural en la identidad y el desarrollo sostenible del territorio.Un ejemplo emblemático de esta excelencia son las peras de Rincón de Soto, que en 2002 obtuvieron el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida, convirtiéndose en las primeras peras de España en recibir esta distinción. La consejera también ha señalado el impacto de la política arancelaria de Donald Trump sobre el vino riojano, subrayando la necesidad de adaptarse: “Hay que buscar nuevos mercados, adaptarnos. La Rioja siempre ha ido por delante”.Además, ha destacado el creciente papel de la mujer en el ámbito rural: en los últimos 15 años, el número de mujeres titulares de explotaciones agrarias ha aumentado un 8 %, reflejo de una transformación progresiva en el campo riojano.Escuchar audio

Conocemos la actualidad del mañana de la mano de El Mundo Today

Conocemos la actualidad del mañana de la mano de El Mundo Today

María Santos repasa todas las noticias del sector. 1.- Rebaños de más de 1.100 ovejas merinas y 200 cabras, entre guisanderas y de Guadarrama, volverán a tomar este domingo el corazón de Madrid en la Fiesta de la Trashumancia, ha informado el Ayuntamiento. Los animales serán guiados por los miembros de la Fundación Trashumancia y Naturaleza en una fiesta que se celebra en Madrid desde 1994, con excepción del año pasado, que se canceló debido a la enfermedad bobina de la lengua azul. La Fiesta de la Trashumancia defiende la conservación de las vías pecuarias como corredores ecológicos y llama la atención del importante papel de la trashumancia y la ganadería extensiva como herramienta de conservación de la biodiversidad, control de incendios forestales y asentamiento de la población rural, entre otros objetivos. El Consistorio ha destacado que el primer registro histórico trashumante data del año 923. 2.- La Denominación de Origen Bierzo ha finalizado la vendimia de 2025 con un total de 10.687.452 kilos de uva recogidos de los que el 93,10 por ciento --9.950.326 kilos-- están amparados por este marchamo de calidad, lo que supone un incremento del 33,95 por ciento respecto a la cosecha de 2024 y aunque se sitúa un 5,01 por ciento por debajo de la media de las últimas cinco campañas. El Consejo Regulador ha confirmado al respecto la recuperación y la estabilidad productiva del viñedo berciano, tras los daños meteorológicos de la campaña anterior. Por otro lado, ha destacado que la "excelente calidad" de la uva y el "notable aumento" de la producción con respecto a la campaña anterior y ha augurado que el "excelente estado" sanitario del viñedo y la recolección "en el momento óptimo de maduración" anticipan una añada "de gran calidad". El Consejo Regulador de la DO Bierzo ha explicado que la vendimia de 2025 se ha desarrollado entre los días 17 de agosto y 13 de octubre, "en un proceso largo, pausado y muy selectivo" para recolectar cada variedad "en su punto óptimo de maduración". 3.- Las ventas de salmón de Noruega en España se disparan un 23% en los ocho primeros meses del año, hasta superar las 59.000 toneladas, lo que sitúa al mercado nacional como uno de los principales del mundo para los pescados de Noruega, en un ranking que lidera claramente el salmón, según los datos del Consejo de Productos del Mar de Noruega. Hay que recordar que 2024 cerró con más de 81.775 toneladas de salmón exportadas al mercado español, el pescado favorito de los españoles según todas las encuestas. 4.- La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec) ha celebrado su 40 aniversario reivindicando el papel estratégico del sector de las verduras ultracongeladas en España como motor de salud, sostenibilidad y desarrollo económico. Ocho grandes compañías (Ardo, Congelados de Navarra, Congelados Pedaneo, Fruveco, Gelagri Ibérica, Ultracongelados Virto, Talfrost y Originia Foods) forman parte de esta asociación que genera más de 4.600 empleos directos y cuenta con más de 90.000 hectáreas de cultivo en comunidades como Navarra, Aragón, Murcia, Castilla-La Mancha y Andalucía. La industria española de verduras ultracongeladas es la segunda más importante de Europa, después de la belga, y los índices de exportación corroboran la buena situación que atraviesa el producto. El 62% de la producción española se destina a la exportación, siendo la Unión Europea el principal destino de la producción de verduras ultracongeladas españolas. Así, los principales mercados son Francia, Alemania, Portugal, Italia y Países Bajos. Fuera de la UE, los principales mercados de la verdura congelada española son Reino Unido, Estados Unidos y Canadá. 5.- La Denominación de Origen Protegida (DOP) Kaki Ribera del Xúquer ha iniciado la campaña de recogida con perspectivas de normalidad tras varias temporadas condicionadas por la climatología y las plagas. "Tras campañas muy complejas, todo apunta a una vuelta a la normalidad. Prevemos aumentar las toneladas recogidas de los últimos años bajo la marca Persimon, la marca de la Denominación de Origen que se renovó la pasada campaña tanto visualmente como a nivel comercial y que el consumidor reconoce como sinónimo de calidad y sabor", ha señalado el presidente de la DOP Kaki Ribera del Xúquer, Cirilo Arnandis. "Nuestro compromiso es claro: ofrecer un suministro estable y reforzar el valor de la DOP en el punto de venta" Durante 2025, la DOP está realizando su mayor esfuerzo promocional hasta la fecha, con una inversión superior a 2,6 millones de euros que incluye tres programas europeos y acciones de marca en España, así como iniciativas en Francia, Canadá y Brasil.

Conocemos la actualidad del mañana de la mano de El Mundo Today

Coincidiendo con el final de la Vendimia, nos desplazamos  al "Territorio Ribera" . Hablamos con  Enrique Pascual,  presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, escuchamos a jóvenes bodegueros,  aprendemos de Eleonora Ivanova, sumiller del restaurante "El 51 del Sol" y para redondear,  Ainhoa Aguirregoitica nos cuenta cómo beber y comer vino.  

Analizamos la situación del cultivo del pimiento de bola con el presidente de la Denominación de Origen del Pimentón de la Región de Murcia, Francisco Méndez, con la productora de Totana, Asunción Caravaca y con el vicepresidente, Juan Francisco Avellaneda.

El calor y la ausencia de precipitaciones en verano ha reducido las previsiones planteadas al inicio de la campaña y es ligeramente superior a la del año pasado. La uva blanca chardonnay abrió la vendimia el 11 de agosto y la tinta parraleta cerraba ayer, 9 de octubre, el calendario de la vendimia 2025 de la Denominación de Origen Protegida Somontano.Riegos del Alto Aragón da hoy por concluida la campaña de riegos de este año.La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos reclamaba esta mañana al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, una Ley de Agricultura Familiar que priorice la figura del agricultor profesional e independiente.

El calor y la ausencia de precipitaciones en verano ha reducido las previsiones planteadas al inicio de la campaña y es ligeramente superior a la del año pasado. La uva blanca chardonnay abrió la vendimia el 11 de agosto y la tinta parraleta cerraba ayer, 9 de octubre, el calendario de la vendimia 2025 de la Denominación de Origen Protegida Somontano.Riegos del Alto Aragón da hoy por concluida la campaña de riegos de este año.La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos reclamaba esta mañana al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, una Ley de Agricultura Familiar que priorice la figura del agricultor profesional e independiente.

A finales de este mes de octubre se cumplirá un año de las inundaciones de Valencia. Ismael Navarro, agricultor de la zona de Algemesí comenta cuál es la situación un año después de la dana. El otro asunto del programa, la situación de los vinos de la Denominación de Origen de Yecla con su presidente, Rafael Verdú.

Jordi Carbó nos trae la previsión meteorológica semanal y descubrimos los matices de los vinos de la Denominación de Origen Calatayud.

Ana Redondo, Ministra de Igualdad, comparece en el Senado por la polémica de las pulseras antimaltrato. La oposición pide su dimisión, acusándola de eludir responsabilidades y generar desconfianza, mientras ella defiende que el sistema "salva vidas cada día". Se anuncia el fallecimiento de José Antonio Álvarez Sánchez, obispo auxiliar de Madrid. El sector del vino en Aragón es fundamental para la economía regional, con más de 28.000 hectáreas y la Denominación de Origen Cariñena como la más antigua y grande. En deportes, Real Madrid y Atlético de Madrid golean en Champions, y esta noche juegan Barcelona, Villarreal y Athletic Club. En Madrid, hay un accidente en la M40 y tráfico lento en accesos y la M30. Una nueva ley obliga a los influencers a etiquetar regalos como publicidad. COPE conversa con oyentes sobre sus experiencias en anuncios. Se destaca la importancia de la relación calidad-precio del vino aragonés y la necesidad de promocionarlo.

En plena época de vendimia, entrevistamos al presidente de la Denominación de Origen "León", Rafael Blanco, para interesarnos por las expectativas que tanto esta entidad como las bodegas acogidas a la DO tienen de cara a la cosecha de 2025 y a la próxima campaña de ventas.

Jesús Navacerrada, concejal de Obras Públicas de San Sebastián de los Reyes, sobre la denominación de una glorieta con el nombre de Pedro María Rivera, emblema cultural del municipio

CIRCE coordina CONTROLHYDRO, un proyecto para mejorar la eficiencia del riego en el viñedo y el olivar. Es Grupo Operativo desarrollará sistemas de control inteligente y aprovechará recursos biomásicos para optimizar el uso del agua en la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja y D.O.P. de aceite Sierra de Moncayo.  La iniciativa se centra en implantar sistemas inteligentes de control de riego, combinando tecnologías digitales y aprovechamiento de recursos biomásicos, con el objetivo de optimizar el riego en viñedos y olivares aragoneses, mejorando la producción, manteniendo la calidad de los cultivos y garantizando su sostenibilidad. Esta mañana se han presentado los resultados del proyecto CereKm0 busca mejorar la sostenibilidad de los cultivos ecológicos de cereales en que persigue lograr la transición a un sistema de producción que además de ecológico sea competitivo. Estaremos la Lonja del Ebro y en la Lonja de Binéfar para repasar las últimas cotizaciones.

El protagonismo del programa se lo lleva la Denominación de Origen del Vino de Jumilla.

Nueva temporada de este programa dedicado al sector de la agricultura y la ganadería de la Región. Y comienza con un repaso a la situación de los arroceros con José Martínez, presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Arroz Calasparra; y repaso también al sector de los citricultores con Pedro Gomaríz, vicepresidente de COAG.

Primer vistazo a la situación de otros dos sectores en este comienzo de temporada. En este programa, los regantes son los protagonistas con el presidente del sindicato, Lucas JIménez; y el sector del vino, con Paco Carrillo, presidente de la Denominación de Origen de Vino de Bullas

El presidente de la Denominación de Origen Cariñena nos descubre los secretos del vino que nace de las piedras en el especial de Gente Viajera, con Carles Lamelo 

El presidente de la Denominación de Origen Cariñena nos descubre los secretos del vino que nace de las piedras en el especial de Gente Viajera, con Carles Lamelo 

La superficie de viñedo en la Denominación Origen Navarra va en descenso paulatino año tras año, pero la dimensión no tiene que ver con la calidad de los vinos, apunta el presidente de la DO Navarra, David Palacios, al día siguiente de celebrarse en Olite la fiesta de la Vendimia.

El arroz de Calasparra bate récord con más de 600 hectáreas cultivadas, de las que se espera una producción de 3 millones de kilos. El 40% será para exportación y 60% para el mercado nacional. A un mes de que los agricultores empiecen a segar los campos de arroz ya prevén una buena campaña, con datos que no tenían desde 2016. José Martínez, presidente de la Denominación de Origen del arroz de Calasparra, atribuye este éxito a que el arroz calasparreño es el que mejor se paga al agricultor en España este año.

El Consejo Regulador prevé una producción similar a la del año pasado y garantiza la calidad pese a las altas temperaturas y los riesgos de lluvias torrenciales

Este 2025, los mejores sabores de España tienen nombre propio… y raíces familiares. El mejor jamón del país se elabora en Salamanca, y el mejor queso, en Galicia. Por un lado, el jamón de bellota 100% ibérico de Jamón Prim, una pequeña empresa familiar de Macotera (Salamanca), ha sido reconocido como el Mejor Jamón de Bellota Ibérico del año, destacando entre casi 30 muestras presentadas de todo el país. Hablamos con José Antonio Prim. Y desde Vilalba, en Lugo, llega el mejor queso de España 2025: el Don Crisanto. Un queso artesanal, ahumado con madera de abedul y con Denominación de Origen San Simón da Costa. Hablamos con María Cuba. 

Las Bodegas Virgen de Lorea se convierten en un set de radio para acoger a quienes trabajan la vid en busca de "vinos que se hacen bien, pero que además sientan bien". ¿Cómo es en el siglo XXI el trabajo en una de las bodegas fundadoras de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina? 

Golpe a la cátedra en una cartelera de cine nacional cada vez más rendida al poder relativo del streaming, esta ficción con tintes documentales (porque los tiene) ha sido el primer filme chileno —en un buen tiempo, casi una década— en conseguir la esquiva mezcla de popularidad + calidad = producto de excelencia. Ahora bien, sería mezquino reducir el logro de Denominación de origen a una mera fórmula. Lo que hay detrás de la película, más allá de la comedia, del absurdo y el color local, es una mirada tan descarnada como cariñosa al trabajo con comunidades, los avatares de la gestión cultural y, en último término, al fallido destino del reciente proceso constitucional como factor de unión y desunión entre un pueblo que rara vez consigue mirarse a sí mismo con tal nivel de certitud. De eso y más se habla en este podcast.

Comienza una nueva edición de la Muestra de Garnachas y conocemos los detalles con José Ignacio Gracia, director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Campo de Borja. Además, con la mirada puesta en el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, hablamos con María Teresa Ferraz, directora de FADEMA, la Fundación Aragonesa de Esclerosis Múltiple y descubrimos cómo se celebra en Zaragoza.

Nos desplazamos hasta Calahorra para celebrar el centenario de la Denominación de Origen Rioja. Charlamos con el presidente de la D.O. Fernando Ezquerro y con la responsable de viticultura de Bodega Queirón, Leticia Pérez, para radiografiar estos cien años de vino. Nos reciben en su tierra también el chef José Ignacio Gordo del restaurante Aromas de Rioja y la alpargatera Lurdes Pomar. Cerramos esta hora de radio con la música de Karmento y su 'Mayo florido de Karmento'.

Nos desplazamos hasta Calahorra para celebrar el centenario de la Denominación de Origen Rioja. Charlamos con el presidente de la D.O. Fernando Ezquerro y con la responsable de viticultura de Bodega Queirón, Leticia Pérez, para radiografiar estos cien años de vino. Nos reciben en su tierra también el chef José Ignacio Gordo del restaurante Aromas de Rioja y la alpargatera Lurdes Pomar. Cerramos esta hora de radio con la música de Karmento y su 'Mayo florido de Karmento'.

Con ustedes, nuestra inspiradora conversación con el cineasta Tomás Alzamora, autor del exitoso longametraje DENOMINACIÓN DE ORIGEN (2025), actualmente en salas. Saquen sus cecinas favoritas (¡gracias cecinas Pincheira!) y escuchen cómo es que una película como esta se transforma en una realidad. Si no han visto la película, partieron al cine ahora mismo. Gracias Tomás por la visita, por las ofrendas y por la buena onda. Material exclusivo, pre-estrenos y más en www.patreon.com/hermeselsabio. Películas y series en formato físico: www.filmico.tv Capítulo también disponible en nuestro canal de YouTube: https://youtu.be/lOQHWVN-ZFw?si=J_XowK7BxeZj8d_S

SCJN invalida la  pérdida de la patria potestad en Tlaxcala“ARTE POR LA LIBERTAD” presentan nueva marca Ceferesos Tras fuerte tormenta tres personas murieron en PensilvaniaMás información en nuestro podcast

Con ustedes, una conversación sobre la película chilensis del momento DENOMINACIÓN DE ORIGEN (2025). Vecino, vecina, la longaniza es sancarlina. Or is it? A ver si Filmico y Hermes le convencen de acercarse a su sala cercana a catar esta cecina de cuidada elaboración y sazonado sabor. Gracias por escuchar y recuerde que le esperamos en www.patreon.com/hermeselsabio con material exclusivo, pre-estrenos, etc.

Sigue la lucha de un movimiento social que busca obtener la "denominación de origen" para la longaniza de San Carlos, y que así todo el país sepa dónde se hace el mejor producto de todo Chile. La nueva obra de Tomás Alzamora ("La mentirita blanca") mezcla la estructura del documental con toques de comedia, para ofrecer uno de los mejores y más frescos "longametrajes" en el cine chileno del último tiempo. Ya disponible en salas de cine.

El frío y las primeras heladas ponen en riesgo la campaña de la almendra en el Bajo Aragón Histórico. Los agricultores cuantificarán estos días los daños provocados por las heladas prolongadas. El Gobierno de Aragón va a pedir al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) que especifique qué medidas concretas tiene preparadas para paliar los posibles efectos de la entrada en vigor de los aranceles al sector del vino que plantea aplicar el Gobierno de Estados Unidos. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Aceite del Bajo Aragón” celebra la entrega de sus premios al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2025. Será el próximo jueves 20 de marzo.

Federico y Alberto Fernández hablan con Ángel Ortega, gerente de la denominación de origen La Mancha.