Podcast appearances and mentions of catherine lefebvre

Dans cet épisode, Christian Bégin parle du roi de nos fruits de mer: le homard. Bien que prisée, on connaît peu de choses de cette espèce autrefois rejetée et maintenant largement exportée. Christian raconte la fascinante histoire de la commercialisation du homard, le fonctionnement particulier de cette pêche et les risques associés à l'espèce.Invité(e)1- Jean-Marie Thibeault, Historien et Professeur émérite au Collège de Gaspé2- O'Neil Cloutier, Pêcheur de homard et Président du RPPSG, le Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie3- Benoît Bruneau, Biologiste à Pêches et Océans Canadapar Mange ton Saint-Laurent!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Ah! le sucre ! Certains l'évite et d'autres le diabolise. Comment s'y retrouver en tant que parent dans tout le bruit qui tourne autour du sucre. Est-ce néfaste? Faut-il prioriser des sources naturelles? Comment développer nos goûts pour les autres saveurs ? Nous avons le privilège d'en discuter avec Catherine Lefebvre, nutritionniste, co-animatrice du balado On s'appelle et on déjeune avec Bernard Lavallée, nutritionniste (alias Le nutritionniste urbain), elle est autrice du livre: Sucre: Vérités et conséquences et chroniqueuse alimentation et voyage pour Le Devoir.  Nous vous invition à suivre Catherine Lefebvre et de vous abonner au Balado on s'appelle et on déjeune! Site web de Catherine Lefebvre   Livre : Sucre : vérités et conséquences, 2e Édition   Balado: On s'appelle et on déjeune  J'espère que tu as aimé cet épisode et si c'est le cas abonnes-toi à notre podcast! Si le cœur t'en dit, tu peux nous laisser une note ou un commentaire écrit car c'est de cette façon que l'on peut faire connaitre ce podcast à d'autres parents, futurs parents, à des gens qui gravitent autour de la parentalité. Ensemble, pour nourrir les enfants dans le plaisir et la bienveillance, une bouchée à la fois. Si le coeur t'en dit, suis-nous sur nos réseaux sociaux respectifs pour encore plus de contenu bienveillant : Nutritionnistes en pédiatrie | Fabebook  Nutritionnistes en pédiatrie | Instagram  J'M Love Nutrition | Facebook  J'M Love Nutrition | Instagram   Tu peux également visiter nos sites web pour tout connaître sur nos produits et services : Nutritionnistes en pédiatrie I Le site web  J'M Love Nutrition | Le site web  Merci pour ta confiance et bonne écoute ! Coco et May :)  

Standardization is something we take for granted in classical information technology. But when it comes to quantum computing, are we all speaking the same language? In addition to making neutral-atom quantum systems, Pasqal is trying to ensure all aspects of QIS will interoperate going forward. Standardization has always helped businesses adopt new technologies because they are more consistent and reliable as a result. Join host Konstantinos Karagiannis for a chat with Catherine Lefebvre from Pasqal and learn how they're doing more than making room-temperature quantum computers.For more on Pasqal, visit www.pasqal.com/.Visit Protiviti at www.protiviti.com/postquantum to learn more about how Protiviti is helping organizations get post-quantum ready.         Follow host Konstantinos Karagiannis on Twitter and Instagram: @KonstantHacker and follow Protiviti Technology on LinkedIn and Twitter: @ProtivitiTech.          Contact Konstantinos at konstantinos.karagiannis@protiviti.com.          Questions and comments are welcome!      Theme song by David Schwartz, copyright 2021. The views expressed by the participants of this program are their own and do not represent the views of, nor are they endorsed by, Protiviti Inc., The Post-Quantum World, or their respective officers, directors, employees, agents, representatives, shareholders, or subsidiaries. None of the content should be considered investment advice, as an offer or solicitation of an offer to buy or sell, or as an endorsement of any company, security, fund, or other securities or non-securities offering. Thanks for listening to this podcast. Protiviti Inc. is an equal opportunity employer, including minorities, females, people with disabilities, and veterans.

“Nour Fog” Bulle du MondeCéramique contemporaineLe Bicolore – Maison du Danemark, Parisdu 12 mai au 23 juillet 2023Interview de Catherine Lefebvre, conseillère culturelle et de presse à l'Ambassade Royale de Danemark à Paris, et commissaire de l'exposition,par Anne-Frédérique Fer, à Paris, le 10 mai 2023, durée 16'37,© FranceFineArt.https://francefineart.com/2023/05/11/3439_nour-fog_maison-du-danemark/Communiqué de presseCommissaire de l'exposition :Catherine Lefebvre, commissaire d'expositions, auteure et rédactrice.Catherine Lefebvre a également été directrice de musée. Elle mène actuellement des projets d'art contemporain au Danemark et à l'étranger, préside le conseil d'administration de la Fondation dano-suédoise pour la culture et travaille comme cheffe de projet pour Art Music Denmark. Catherine Lefebvre est nommée Conseillère culturelle et de presse à l'Ambassade Royale de Danemark à Paris à partir du 15 mars 2023.« C'est lorsque la vie est la plus fragile que nous sommes au plus près de nos sensations et nos émotions. Ma source d'inspiration est là. » Nour FogDiplômé.e de l'Académie des beaux-arts d'Aarhus (Det Jyske Kunstakademi) en 2016, Nour Fog aborde la céramique à travers une recherche sculpturale s'appuyant sur les thématiques de genre et la sensualité. Le son, les installations et les performances prennent partie intégrante dans son oeuvre.Nour Fog (né.e en 1981 au Danemark) s'est fait connaître ces dernières années sur la scène danoise et internationale. Iel a dédié et créé une série d'oeuvres spécialement pour Le Bicolore qui offre au public parisien l'opportunité de découvrir et de rencontrer cet.te artiste reconnu.e et extrêmement original.e. C'est la première fois que Nour Fog expose en France.La genèse de Bulle du MondeLe lien à la France et l'image de Paris intéressent Nour Fog, mais non l'image idéalisée de papier glacé. C'est dans la matérialité, les matières et les références que l'artiste puise à Paris une part de l'énergie qui nourrit l'exposition. Louise Bourgeois est l'un des grands modèles de Nour Fog et une source d'inspiration majeure. Les oeuvres sculpturales de Louise Bourgeois, son talent à représenter le violent et l'intime, en particulier, sont des éléments que Nour Fog tend à intégrer à sa propre pratique. Iel est par ailleurs sensible au langage plastique sobre et corporel de Jean Arp ainsi qu'au jeu et aux recherches de Claude Cahun sur le corps, le genre et l'identité. Nourries de ces nombreuses références françaises, les oeuvres de Nour Fog visent en même temps à renouveler le champ des possibles du médium de la céramique à travers des expérimentations sur le format, la construction, l'assemblage de matières et l'installation.Bulle du Monde : des bulles formées dans l'élément liquide ; la vie naissant dans l'élément liquide. De nouvelles bulles illustrant la vie, l'élément liquide le plus magnifique, celui donnant la vie, neuf mois dans le liquide amniotique. Cette exposition en solo s'articule autour de l'enfant prématuré ainsi que des nouveau-nés et enfants nécessitant des soins particuliers, explique Nour Fog.[.. ] Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le 7 septembre, ce sera les 60 ans de la mort de Karen Blixen, l'autrice de "La Ferme africaine" dont est tiré le film oscarisé de Sydney Pollack "Out of Africa : Souvenirs d'Afrique" (1985). On en parle avec Catherine Lefebvre, ex-directrice (pendant 10 ans) du Musée Karen Blixen à Rungsted au Danemark (ancienne demeure de la célèbre femme de lettres danoise Karen Blixen, où elle naquit et mourut).

Les sorties BD de Xavier Vanbuggenhout : - « Journal inquiet d'Istanbul – Tome 1 » de Ersin Karabulut (Dargaud) - « Dernier week-end de janvier » de Bastien Vivès (Casterman) - « Passeport » de Sophia Glock (Casterman) Le 7 septembre, ce sera les 60 ans de la mort de Karen Blixen, l'autrice de "La Ferme africaine" dont est tiré le film oscarisé de Sydney Pollack "Out of Africa : Souvenirs d'Afrique" (1985). On en parle avec Catherine Lefebvre, ex-directrice (pendant 10 ans) du Musée Karen Blixen à Rungsted au Danemark (ancienne demeure de la célèbre femme de lettres danoise Karen Blixen, où elle naquit et mourut). "Machins Machines" d'Hélène Maquet : La chanson de Janet Jackson qui fait crasher les ordinateurs et l'effet de surprise entre les hommes et les machines...

Connaissez-vous le padel ? Un sport très à la mode ... Présentation de ce sport qui fait fureur en Espagne par Catherine Lefebvre, Présidente de la commission padel de la Ligue Ile de France de Tennis, qui répond aux questions de Jason Jobert A noter que du 11 au 17 juillet 2022 se tiendra le 1er Padel Major de Paris au Stade de Roland Garros.

De nombreux experts s'entendent pour dire que notre système alimentaire actuel est défaillant.  Alors que le gaspillage alimentaire est un enjeu majeur de notre ère, plusieurs personnes vivent dans l'insécurité alimentaire au quotidien. Les changements climatiques et l'utilisation de pesticides affectent de plus en plus les productions agricoles, faisant grimper le prix des aliments et affectant la biodiversité. Tous ces problèmes, et bien d'autres qui y sont directement reliés, pourraient être adressés en rendant notre système alimentaire plus durable. Quelles seraient des pistes de solution pour diminuer le taux d'insécurité alimentaire et améliorer l'accès aux produits locaux de qualité, tout en réduisant l'impact environnemental sur nos terres agricoles? On en parle dans ce podcast avec Catherine Lefebvre, nutritionniste, autrice et co-animatrice du balado On s'appelle et on déjeune, et d'Émilie Viau-Drouin, co-directrice de la ferme Les Jardins de la Grelinette. Rejoignez notre communauté Patreon:https://www.patreon.com/ideesradicules Pour commanditer le balado ou pour toute autre information, contactez Jeanne, directrice du magazine Élevage et Cultures:jeanne@elevageetcultures.ca

Ah! le sucre ! Certains l'évite et d'autres le diabolise. Comment s'y retrouver en tant que parent dans tout le bruit qui tourne autour du sucre. Est-ce néfaste? Faut-il prioriser des sources naturelles? Comment développer nos goûts pour les autres saveurs ? Nous avons le privilège d'en discuter avec Catherine Lefebvre, nutritionniste, co-animatrice du balado On s'appelle et on déjeune avec Bernard Lavallée, nutritionniste (alias Le nutritionniste urbain), elle est autrice du livre: Sucre: Vérités et conséquences et chroniqueuse alimentation et voyage pour Le Devoir.  Nous vous invition à suivre Catherine Lefebvre et de vous abonner au Balado on s'appelle et on déjeune! Site web de Catherine Lefebvre   Livre : Sucre : vérités et conséquences, 2e Édition   Balado: On s'appelle et on déjeune  J'espère que tu as aimé cet épisode et si c'est le cas abonnes-toi à notre podcast! Si le cœur t'en dit, tu peux nous laisser une note ou un commentaire écrit car c'est de cette façon que l'on peut faire connaitre ce podcast à d'autres parents, futurs parents, à des gens qui gravitent autour de la parentalité. Ensemble, pour nourrir les enfants dans le plaisir et la bienveillance, une bouchée à la fois. Si le coeur t'en dit, suis-nous sur nos réseaux sociaux respectifs pour encore plus de contenu bienveillant : Nutritionnistes en pédiatrie | Fabebook  Nutritionnistes en pédiatrie | Instagram  J'M Love Nutrition | Facebook  J'M Love Nutrition | Instagram   Tu peux également visiter nos sites web pour tout connaître sur nos produits et services : Nutritionnistes en pédiatrie I Le site web  J'M Love Nutrition | Le site web  Merci pour ta confiance et bonne écoute ! Coco et May :)  

Les Canadiens sont les champions du gaspillage alimentaire : 30 % de la nourriture produite au pays est jetée. François se sensibilise à cet enjeu en discutant avec l'autrice Estelle Richard, mais aussi en faisant l'expérience du déchétarisme en compagnie des nutritionnistes Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée, du balado «On s'appelle et on déjeune».

Discussion autour du roman Haute démolition, de Jean-Philippe Baril Guérard, avec les humoristes Maude Landry et Yannick De Martino; duo Science et foi avec Alain Crevier et Matthieu Dugal; plateau alimentation sur les légumes du printemps avec Martin Juneau, Catherine Lefebvre et Geneviève O’Gleman; chronique sport sur les JO de Tokyo; et entrevue avec l’auteure Dali Sanschagrin pour son livre Amour foot : accompagner l'enfant dans sa passion sans perdre la raison.

Dans cet épisode, on parle de sucre et de nutrition avec Catherine Lefebvre. Catherine est nutritionniste, elle coanime le balado "on s'appelle et on déjeune" sur Radio-Canada OHdio et elle est l'auteure du livre "Sucre: vérités et conséquences". Elle nous parle de son parcours, de son livre et de notre relation avec la nourriture.Pour rejoindre Catherine Lefebvre ➡️ https://www.catlefebvre.com/

Entrevue sur la nouvelle série Portrait-robot avec le réalisateur Alexis Durand-Brault et la comédienne Rachel Graton; duo Françoise David et Michelle Courchesne sur le leadership en politique; entrevue avec Sophie-Andrée Blondin pour le balado Brainwash : les cobayes oubliés; plateau alimentation sur l’agrotourisme avec Catherine Lefebvre, Katerine-Lune Rollet, Colombe St-Pierre et Christian Bégin; actualité environnementale avec l’écologiste Lyne Morissette; et ménage de printemps de la société avec Rachida Azdouz, David Desjardins et Louis Aucoin.

Discussion autour du concours Déroule pour gagner et le sentiment de défaite; duo Françoise David et Michelle Courchesne sur le budget; segment alimentation sur la cuisine irlandaise avec le chef David McMillan, la nutritionniste Catherine Lefebvre et l’anthropologue Isabelle Matte; entretien avec la réalisatrice Charlène Favier pour le film Slalom; coup de téléphone à Catherine Perrin, qui reprend la tournée du spectacle Les fables de La Fontaine; et entrevue avec le comédien Jean-Carl Boucher et l’auteur Samuel Archibald à propos de la nouvelle série Félix, Maude et la fin du monde.

Entrevue avec l'auteure et sexologue Jocelyne Robert sur l'âgisme et le vieillissement; duo science et foi avec Alain Crevier et Matthieu Dugal au sujet de la nature de la bête humaine; discussion sur les stéréotypes alimentaires avec la nutritionniste Catherine Lefebvre, le président d'Infopresse, Arnaud Granata, et la créatrice de contenu culinaire Loounie; chronique sport d'Antoine Deshaies et René Pothier sur le congédiement de Claude Julien; et retour sur le phénomène Star académie.

Entretien avec Hugo Latulippe pour sa série d’entrevues Ça change quoi?; Science et foi avec Alain Crevier et Matthieu Dugal; segment alimentation sur le chocolat avec Juliette Brun, de Juliette & Chocolat, la nutritionniste Catherine Lefebvre et Nelson Rouleau, propriétaire d’une chocolaterie au Costa Rica; chronique sport d’Antoine Deshaies et René Pothier sur les athlètes afro-américains qui ont fait avancer leur sport et la société; et entrevue avec trois membres de l’équipage de l’expédition AKOR.

Discussion sur la nudité sur les plateaux de tournage; duo Science et foi avec Matthieu Dugal et Alain Crevier sur les robots; segment alimentation sur les fruits et légumes avec le chef Martin Juneau, la nutritionniste Catherine Lefebvre et la chercheuse Claire Tugault-Lafleur; chronique sport d’Antoine Deshaies et René Pothier sur Tom Brady et les athlètes plus âgés; et rencontre avec Dimitri Soudas, ancien collaborateur de Stephen Harper et analyste aux Mordus de politique.

Entretien avec Liza Frulla et Judith Lussier pour la biographie Liza Frulla : la passionaria; chronique sur les élections américaines; entrevue avec Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre pour le premier anniversaire de leur balado On s'appelle et on déjeune; entrevue avec Denys Paris pour les 40 ans du téléroman Le temps d'une paix; chronique « On n'a rien inventé » de Laurent Turcot sur les gyms; et rediffusion de notre discussion autour du livre Le secret est dans la sauce du 5 février 2020.

Do you want to explore nature but don't have a car and don't know how to get there? In today's episode, we talk to Catherine Lefebvre, CEO and co-founder of la Navette Nature (NANA), a public transport service in Montreal, Quebec, that connects people with nature while helping to reduce the ecological footprint of its passengers. Just hop on the bus, relax and enjoy the ride! You can travel with la Navette Nature this fall! Find more information about the organization and buy your tickets at https://www.navettenature.com/en New Episodes every Tuesday! Looking for inspiration on how to live sustainably? Website/blog: https://www.thebloominghuman.com Instagram: @thebloominghumanpodcast

Allo belle communauté!Enfin un épisode de podcast, le premier depuis février dernier. What! Avec la pandémie, les enfants à la maison, disons que c’est ce projet que j’ai du mettre sur pause afin de vivre cette période hors de l’ordinaire de façon plus douce.Ce matin, je vous propose une toute nouvelle série - qui bientôt sera un nouveau podcast en soi : D’Ouest en Est - Récits de Révolution Maison.Accompagnée de mon amie Julie Herman-Lemelin, art thérapeute, maman de 3 beaux enfants, vivant à Nelson en Colombie-Britannique, nous désirons vous offrir une fenêtre sur nos conversations quotidiennes portant sur notre chemin vers un peu plus de cohérence. Toutes les deux nous croyons qu’une multitude de gestes peuvent être posés à la maison afin de contribuer à un monde meilleur. Sans prétention, ce sont des conversations simples et sans flafla de deux mamans qui désirent cheminer, cheminer, cheminer.J’ai ouverts les questions sur Instagram la semaine dernière par rapport aux lunchs avec la saison du retour à l’école qui est maintenant bien là. J’ai reçu une quantité importante de question et c’est de là, en discutant avec Julie de ce qu’elle-même faisait pour se faciliter la vie tout en appliquant sa cohérence en ce qui a trait aux lunchs, qu’est né D’OUEST EN EST - RÉCITS DE RÉVOLUTION MAISON.L’épisode est long, on va devenir meilleures à être concises haha ça n’a jamais été notre force. On le propose donc en deux parties (18a et 18b).On jase d’un peu de tout :lunch zéro déchetimpliquer les enfants dans la préparationle sucreles contenantsl’équilibreles enfants “difficiles”et plein d’autres idées qui nous passent par la têteBienvenue dans nos conversations, sans prétention!Notes de l’épisode :Julie Herman-Lemelin, ma partenaire D’OUEST EN ESTAnne Baillargeon de Maman en missionSandra Griffin de Maman mange bienVivre Simplement : Sortir du chaos moderne et s’offrir une vie plus douce de moi-mêmeSucre : Vérités et conséquences de Catherine Lefebvre

Allo belle communauté!Enfin un épisode de podcast, le premier depuis février dernier. What! Avec la pandémie, les enfants à la maison, disons que c’est ce projet que j’ai du mettre sur pause afin de vivre cette période hors de l’ordinaire de façon plus douce.Ce matin, je vous propose une toute nouvelle série - qui bientôt sera un nouveau podcast en soi : D’Ouest en Est - Récits de Révolution Maison.Accompagnée de mon amie Julie Herman-Lemelin, art thérapeute, maman de 3 beaux enfants, vivant à Nelson en Colombie-Britannique, nous désirons vous offrir une fenêtre sur nos conversations quotidiennes portant sur notre chemin vers un peu plus de cohérence. Toutes les deux nous croyons qu’une multitude de gestes peuvent être posés à la maison afin de contribuer à un monde meilleur. Sans prétention, ce sont des conversations simples et sans flafla de deux mamans qui désirent cheminer, cheminer, cheminer.J’ai ouverts les questions sur Instagram la semaine dernière par rapport aux lunchs avec la saison du retour à l’école qui est maintenant bien là. J’ai reçu une quantité importante de question et c’est de là, en discutant avec Julie de ce qu’elle-même faisait pour se faciliter la vie tout en appliquant sa cohérence en ce qui a trait aux lunchs, qu’est né D’OUEST EN EST - RÉCITS DE RÉVOLUTION MAISON.L’épisode est long, on va devenir meilleures à être concises haha ça n’a jamais été notre force. On le propose donc en deux parties (18a et 18b).On jase d’un peu de tout :lunch zéro déchetimpliquer les enfants dans la préparationle sucreles contenantsl’équilibreles enfants “difficiles”et plein d’autres idées qui nous passent par la têteBienvenue dans nos conversations, sans prétention!Notes de l’épisode :Julie Herman-Lemelin, ma partenaire D’OUEST EN ESTAnne Baillargeon de Maman en missionSandra Griffin de Maman mange bienVivre Simplement : Sortir du chaos moderne et s’offrir une vie plus douce de moi-mêmeSucre : Vérités et conséquences de Catherine Lefebvre

Faire la cuisine n'est pas une partie de plaisir pour tout le monde. L'industrie alimentaire est à montrer du doigt, avec son discours martelant que sortir les chaudrons est un fardeau rapidement soulagé par l'achat de produits prêts-à-manger. Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre en discutent avec la nutritionniste Hélène Laurendeau, dont la passion des fourneaux est contagieuse.

Seulement 5 % des étoiles du Guide Michelin sont attribuées à des restaurants menés par des femmes. Pourquoi? Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre en discutent avec Estérelle Payany et Vérane Frédiani, autrices du livre Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France. Le documentaire À la recherche des femmes chefs est également au menu.

Cette semaine, on parle d'alimentation avec les nutritionnistes et podcasteurs Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre (On s'appelle et on déjeune).L'épisode est présentée par Dans le sac.Code promo pour 15% de rabais: STUDIOSANSFILTRE15 Pour plus d'informations: www.danslesac.coLe podcast est aussi présenté par Therrien Therrien.Pour plus d'informations: https://therrien-cpa.com/Pour rejoindre notre communauté Patreon:https://www.patreon.com/sansfiltrepodcastPour suivre Catherine:https://www.instagram.com/catlefebvre/Pour suivre Bernard:https://www.instagram.com/nutritionnisteurbain/Pour nous suivre:https://www.instagram.com/sansfiltrepodcast/https://www.instagram.com/phcantin/https://www.instagram.com/doumplante/https://www.facebook.com/Sans-Filtre-Podcast-2112540588778433/

Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée parlent souvent des aliments transformés ou même ultra-transformés. Peut-on manger transformé et être en santé? Le duo en discute avec le professeur adjoint au Département de nutrition de l’UdeM Jean-Claude Moubarac, qui a collaboré à la classification NOVA, une nouvelle méthode de catégorisation des aliments.

En compagnie de Jean-Philippe Wauthier, Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre s’intéressent au documentaire à propos d’athlètes de haut niveau qui ont fait le choix du véganisme : The Game Changers. Le trio tente de départager le vrai du faux dans la production controversée qui a fait couler beaucoup d’encre l’automne dernier.

Jeûne intermittent, rapport à la nourriture, régime cétogène... Jean-Philippe Wauthier discute de ses habitudes alimentaires avec les nutritionnistes et animateurs Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée. La discussion se poursuit dans le prochain épisode de leur balado On s’appelle et on déjeune.

Entrevue avec la nutritionniste Catherine Lefebvre au sujet du sucre et de la dépendance de nombreuses personnes à cette substance; discussion avec Laure Patouilliard, chercheuse postdoctorante au Centre international de référence sur le cycle de vie des produits, procédés et services, à propos de l’empreinte carbone du livre dans tous ses supports; discussion avec Benoît Arsenault, chercheur au Centre de recherche de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec, concernant le jeûne intermittent.

Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée font un tour d’horizon des événements qui ont marqué l’année dans le domaine de l’alimentation; Isabelle Richer se confie sur la commission Charbonneau; Robert Frosi parle des moments marquants de la dernière décennie dans le sport; regard sur la montée de l’antisémitisme; survol des perspectives d’avenir pour le continent asiatique.

Pour souligner la nouvelle décennie, Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée proposent un retour en arrière à la recherche des tendances alimentaires qui ont marqué les 10 dernières années. Du sans gluten aux superaliments en passant par le régime détox, le professeur de marketing Jordan Lebel les aide à comprendre comment naissent les modes en alimentation.

Victoire de George Weah à la présidence du Libéria, entrevue avec Antoine Grognet, journaliste sportif et auteur de la biographie Mister George : biographie romancée de George Weah. Focus thématique : la crise des opioïdes. Le point avec Dre Marie-Ève Goyer, médecin au Centre de recherche et d'aide pour narcomanes (CRAN) et Dre Julie Bruneau, chercheuse principale du pôle Québec-Maritimes de l'Initiative canadienne de recherche sur l'abus de substances (ICRAS). Les festivités du Nouvel an à Times Square avec Grégoire Pourtier, correspondant de RFI à New York. La consommation de viande met la planète en danger, une entrevue avec Catherine Lefebvre, nutritionniste et auteure des livres Les carnivores infidèles et Sucre, vérité et mensonges. Carnet des pays oubliés : Le Mali avec Christelle Pire, journaliste basée à Bamako.