Podcasts about nourriture

En Afrique de l'Ouest, la culture du fonio est bien plus qu'une simple activité agricole, c'est un symbole de résilience et d'héritage culturel. Cheffe Binta, une cheffe primée et promotrice de la cuisine nomade, aide les femmes agricultrices du Ghana à valoriser cette céréale ancienne. Grâce à la Fulani Kitchen Foundation et au soutien de la FAO, elle aide les communautés à renforcer la sécurité alimentaire et à façonner un avenir durable, tout en célébrant les traditions culinaires. Producteurs: Flora Trouilloud, Ruki Inoshita, Heriberto Araujo Présentatrice: Flora Trouilloud Doublage: Ange Soubirous Tambineza Son : Eric Deleu Supervision éditoriale : Tszmei Ho ©FAO/Fanjan Combrink

Dans "A quoi tu penses ?", le billet philo de "Dans quel Monde on vit", le journaliste et professeur de philosophie Simon Brunfaut revient sur les enjeux métaphysiques de la nourriture, au sens large. Merci pour votre écoute Dans quel Monde on vit, c'est également en direct tous les samedi de 10h à 11h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Dans quel Monde on vit sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/8524 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:48:07 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle, Franck COGNARD - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles… les dérives du programme onusien pétrole contre nourriture - réalisé par : Stéphane COSME

Tous les matins à 7H10 et 9h45, on vous donne des bonnes nouvelles.

Tous les matins à 7H10 et 9h45, on vous donne des bonnes nouvelles.

durée : 00:03:01 - L'info d'ici, ici Mayenne - Depuis le 24 avril 2025, le magasin de bricolage et de matériaux de construction Calipro à Gorron a ouvert un nouveau rayon baptisé Prix'Miam. On y trouve de la viande, du poisson, du fromage ou encore des yaourts à des tarifs qui permettent de faire des économies.

durée : 00:02:58 - Les dangers des pesticides pour les apiculteurs - La réintroduction à titre dérogatoire de certains pesticides néonicotinoïdes, prévue dans la loi agricole Duplomb, est combattue par les apiculteurs. Cette mesure risque d'anéantir une grande partie de la population des abeilles.

Chasse aux calories incessante, rejet complet de certains aliments, privation de nourriture ou, au contraire, crises de boulimie… En France, 600 000 adolescents ont un rapport très compliqué à l'alimentation. Juju et ses BFF ont posé des questions à une diététicienne pour t'aider à faire le point.Dans cet épisode, tu vas comprendre ce que sont les TCA, les troubles du comportement alimentaire, qu'on peut s'en sortir, mais aussi – spoiler – qu'il ne faut jamais, jamais faire de régime !Merci à Florence De Le Rue, psychonutritionniste et directrice générale de Gigiland, pour sa relecture. http://www.dieteticienneatoulouse.frNuméros utiles, anonymes et gratuits :Fédération française anorexie, boulimie, info écoute : 09 69 325 900, lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 16 h à 18 h.Fil santé jeunes : www.filsantejeunes.com ou 0 800 235 236, tous les jours, de 9 h à 23 h.Prévention du suicide : 3114. 24 h/24 et 7 j/7. CréditsDirection éditoriale : Aurélya Guerrero. Scénario : Sarah Barthère. Réalisation : Qude avec Milia Legasa. Avec les voix de Candice Sansano, Augustine Pouplin et Alexia Neveu. Création visuelle : Emma Tissier. Responsable marketing : Jean-Luc Monchy.Un podcast de Milan presse 2025. Droits réservés.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le point F, ce n'est ni un muscle, ni une glande, ni une zone magique de votre cerveau. C'est un concept utilisé par les industriels de l'agroalimentaire pour désigner l'équilibre idéal entre gras, sucre et sel dans un aliment — celui qui déclenche un maximum de plaisir sensoriel… et donne envie d'en reprendre, encore et encore.? Un terme marketing… mais une réalité neurobiologiqueLe point F, pour "F" comme fat, flavor, ou feel good, n'est pas un terme scientifique officiel, mais il renvoie à une idée bien documentée : certains aliments sont délibérément conçus pour surstimuler nos circuits de la récompense.Ce point d'équilibre se situe au croisement du gras fondant, du sucre addictif et du sel stimulant. C'est la formule secrète de nombreuses chips, barres chocolatées, pizzas surgelées, nuggets ou sodas. À ce niveau précis, la sensation en bouche, la texture et le goût convergent pour produire un pic de satisfaction immédiat, suivi… d'une envie irrésistible d'en reprendre. Et ce, même sans faim.? Une prise d'otage du cerveauCe phénomène active un circuit bien connu des neuroscientifiques : le système dopaminergique. Quand vous mangez un aliment parfaitement équilibré autour du point F, votre cerveau libère de la dopamine, le neurotransmetteur du plaisir et de la motivation. C'est le même mécanisme qui intervient dans les addictions.Or, ces aliments sont souvent pauvres en fibres, en protéines, en nutriments, mais très denses en énergie. Ils provoquent une réponse intense mais brève, ce qui vous pousse à en consommer de manière compulsive, souvent sans satiété réelle.? Une formule testée en laboratoireLes industriels testent leurs produits via des groupes sensoriels, des IRM fonctionnelles et même des algorithmes de prédiction de consommation. Leur but ? Trouver le point F idéal pour chaque profil de consommateur. Certains parlent aussi de "bliss point", ou point de félicité.Le chercheur américain Howard Moskowitz l'a popularisé dans les années 1980, en développant notamment la recette optimale de plusieurs sodas et plats prêts-à-manger. Résultat : un aliment parfaitement calibré pour être ni trop sucré, ni trop salé, mais juste assez pour faire exploser les ventes… et notre volonté.⚠️ En résuméLe point F, c'est la recette parfaite pour créer un aliment irrésistible, mais pas forcément sain. Il détourne nos instincts de survie pour nous pousser à manger plus que nécessaire, en exploitant nos vulnérabilités cérébrales.Une gourmandise qui n'est pas toujours innocente… et qui nous rappelle que le plus difficile à digérer, parfois, c'est la stratégie marketing. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C dans l'air du 20 mai 2025 : Trump a-t-il lâché Netanyahu ? Critiqué pour son blocus total de la bande de Gaza depuis onze semaines, Israël a laissé entrer ce mardi "une centaine de camions" dans l'enclave palestinienne. Un faible nombre - après les 9 camions d'hier - qui est loin d'apaiser les craintes de l'ONU et de nombreuses ONG, qui avertissent depuis des mois du risque de famine à Gaza. Nourriture, eau potable, carburant, médicaments... Depuis le 2 mars, pas une seule entrée d'aide alimentaire n'était parvenue à Gaza, provoquant des situations graves de malnutrition et de famine dans l'enclave dévastée par un an et demi de guerre. "Deux millions de personnes sont affamées à Gaza", a alerté hier l'Organisation mondiale de la santé. Parallèlement l'armée israélienne continue sa vaste offensive terrestre dans l'enclave palestinienne, causant de nombreux morts et des déplacements massifs de la population. Avec un objectif clair : "Nous sommes engagés dans des combats intenses et à grande échelle à Gaza, et nous avançons. Nous avons l'intention de prendre le contrôle de tout le territoire" a expliqué hier le Premier ministre Benyamin Netanyahu. Son ministre des Finances, Bezalel Smotrich, a déclaré de son côté : "Israël va détruire tout ce qui reste de la bande de Gaza".Un jusqu'au-boutisme du gouvernement israélien qui est dénoncé sur la scène internationale. Hier, dans un communiqué commun, 23 pays occidentaux ont critiqué sévèrement les modalités de l'aide. Dans un autre, la France, le Royaume-Uni et le Canada ont menacé de prendre des mesures concrètes, pour ne pas rester "les bras croisés pendant que le gouvernement Netanyahu poursuit ces actions scandaleuses". Mais lesquelles ? Au micro de France Inter ce mardi matin, le ministre des Affaires étrangères a évoqué la proposition des Pays-Bas de réexaminer "l'accord d'association entre l'Union européenne et Israël, et en particulier (celui) de son article 2 qui dit que chacune des deux parties, l'Europe et Israël, doit respecter les droits de l'homme". Jean-Noël Barrot a également assuré que la France travaillait sur le dossier d'une reconnaissance de l'État palestinien. "On ne peut pas laisser aux enfants de Gaza en héritage la violence et la haine. Donc il faut que tout cela cesse et c'est pourquoi nous sommes déterminés à reconnaître l'Etat de Palestine". Ceci devrait intervenir lors de la conférence internationale coprésidée par la France et l'Arabie Saoudite pour relancer une solution pacifique au conflit israélo-palestinien dite "à deux Etats", qui se tiendra du 17 au 20 juin.Dans la communauté internationale, les appels à des sanctions se multiplient, et même les principaux alliés d'Israël commencent à prendre leurs distances face à l'ampleur du massacre. La clé est-elle entre les mains de Donald Trump ? Si les États-Unis n'ont signé aucun des communiqués d'hier, l'administration Trump a sans doute joué un rôle dans la décision de reprendre cette aide limitée. Ces dernières semaines les signes de tension se sont multipliées entre Washington et Israël. Il y a eu des négociations directes entre les États-Unis et le Hamas qui ont permis la libération de l'otage américano-israélien Edan Alexander, les pourparlers avec l'Iran sur le dossier nucléaire, la trêve avec les Houthis, la levée des sanctions contre la Syrie ainsi que la décision de Donald Trump de rencontrer al-Charaa alors qu'il a exclu Israël de sa tournée au Moyen-Orient. Selon le Washington Post hier, des proches du président américain ont également averti les responsables israéliens qu'ils risquaient de perdre le soutien de l'administration américaine s'ils ne mettaient pas fin à la guerre alors que des négociations entre Israël et le Hamas se tiennent depuis vendredi à Doha, pour un arrêt des combats et la libération des otages.L'attaque du 7-Octobre a entraîné la mort de 1 218 personnes du côté israélien, en majorité des civils, selon un décompte de l'AFP, qui s'appuie sur des données officielles. Sur les 251 personnes alors enlevées, 57 restent retenues à Gaza, parmi lesquelles 34 ont été déclarées mortes par l'armée.LES EXPERTS :- Anthony BELLANGER - Éditorialiste à France Info TV, spécialiste des questions internationales- Alexandra SCHWARTZBROD - Directrice adjointe de Libération, ex-correspondante à Jérusalem de 2000 à 2003- Agnès LEVALLOIS - Spécialiste du Moyen Orient et vice-présidente de l'IREMMO, Institut de Recherche et d'Études Méditerranée Moyen-Orient- Vincent HUGEUX - Journaliste indépendant, essayiste, spécialiste les enjeux internationaux

Ce matin, on vous demande de nous partager le produit culinaire phare de votre enfance. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La France du XVIIIe a inventé le "système des sauces", les sauces liées, émulsionnées, réduites ; le beurre blanc, une sauce qui ne nécessite pas d'habileté aussi technique qu'une béarnaise par exemple, en fait partie. Découvrez son histoire, sa recette et astuces... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'associe Céline a deux de mes passions dans la vie : la nourriture et le rire. Vous le verrez, durant notre échange nous parlons de son rapport à sa passion et de son rapport à ses sourires. Sans connaître son histoire, il se trouve que ce que j'associait à Céline sont deux éléments important de sa vie qu'elle a dû apprendre à assumer : être une femme souriante et une femme qui cuisine (très bien) de la cuisine du Vietnam. Nous avons pris le temps ensemble de découvrir son parcours et je suis ravie de vous permettre d'en savoir plus sur cette femme merveilleuse.Si vous voulez découvrir Céline et son histoire vous pouvez aller par là : https://www.banhbanhrennes.com/Si vous souhaitez me contacter il y a plein de façon de le faire :toutlemondepassesurletrone@gmail.comhttps://www.linkedin.com/in/aminata-bleas-sangare-2556041b9/https://www.instagram.com/toutlemondepassesurletrone/Le podcast est une création originale d'Aminata Bléas-Sangaré, tous les épisodes sont mixés par Alice Krief : https://www.lesbellesfrequences.com/Musique d'@axelle_nllt et de @nathanaelgriot. RAP d'@aluxgt. Identité graphique : @leaguyaMerci à Elise, Kerrian, Kensoah, Prune-Agathe, Noadiah et Charlélie pour leurs voix.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On connaît tous ce moment où on grignote un gâteau… puis deux…puis trois… puis toute la boîte. Et on finit par se dire qu'on a zéro volonté. Sauf que bonne nouvelle, ce n'est pas qu'une question de gourmandise ! Nous ne sommes pas les seuls responsables de nos excès. Ce petit plaisir qui nous pousse à replonger, encore et encore, porte un nom : le point F, pour point de félicité. Et les industriels l'ont très, très bien compris. Et donc, si on continue à manger, c'est pour retrouver ce point de félicité ? Est-ce qu'on peut atteindre le point F avec n'importe quel aliment ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez" Un podcast Bababam originals écrit et réalisé par Joanne Bourdin A écouter ensuite : Comment reconnaître le sexisme en entreprise ? De quand date le premier écran tactile ? Qu'est-ce que la "théorie des 3 amours" ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Envie de manger en voyant de la nourriture ? Voici pourquoi. Cette envie de manger à la vue de nourriture, c'est normal ! Notre cerveau a été programmé dès l'enfance pour associer nourriture et plaisir/apaisement. On décrypte les mécanismes sensoriels et les pièges de la frustration qui mènent à l'obsession. Mais surtout, on vous donne des clés pour une relation plus saine avec l'alimentation.N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?Faites votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Découvrez l'ActiBox Minceur Dr Cohen, la boîte d'assistance à l'amaigrissement conçue pour éviter tous les “parasites” du régime Abonnez-vous ici à la chaîne Savoir Maigrir sur Youtube Découvrez la chaîne Youtube de Jean-Michel Cohen Consultez les Lettres d'Information du Dr Jean-Michel Cohen Visitez la page Facebook Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen Suivez les stories de Jean-Michel Cohen sur Instagram

"Ma chair est la vraie nourriture, et mon sang est la vraie boisson"Méditation de l'évangile (Jn 6, 52-59) par le père Jean-Marie Petitclerc Chant final : "Qui mange ma chair" par l'Ensemble vocal l'ALLIANCEDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour une deuxième année consécutive, le 6 mai est maintenant considéré la journée du «steamé» au Québec. C'est l'humoriste Mathieu Dufour qui a lancé cette tradition. Il fait d'ailleurs une tournée du Québec mardi pour célébrer les hot-dogs «steamés». Entrevue avec Mathieu Dufour (Math Duff), humoriste et animateur. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radio Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Aujourd'hui nous sommes le lundi 5 mai, de la troisième semaine du temps pascal.L'évangile de ce jour nous donne à contempler la foule que Jésus a rassasié en multipliant les pains, et qui le cherche inlassablement. Au début de cette prière, je peux demander au Seigneur de mettre dans mon cœur le même désir de le chercher au cœur... Chaque jour, retrouvez 12 minutes une méditation guidée pour prier avec un texte de la messe ! A retrouver sur l'application et le site www.prieenchemin.org. Musiques : Comme une biche de C.-E. Hauguel interprété par Communauté de l''''''''Émmanuel - Musiques pour prier n° 5: Symphonie pour Dieu © Éditions de l'Émmanuel ; Allez porter ma joie de Jean-Jacques Juven interprété par Jean-Jacques Juven, Claire Chataigner et les jeunes du MEJ - Paroles en chemin © ADF-Bayard Musique.

Jésus est notre nourriture spirituelle | Hors-série | Thierry @ Palais de Beaulieu, le 4 mai 2025 Vidéo HD disponible sur notre chaine YouTube 

« Travaillez non pas pour la nourriture qui se perd, mais pour la nourriture qui demeure jusque dans la vie éternelle » (Jn 6, 22-29)Méditation par le Père Jean-Marie Petitclerc Chant Final : "Allé-Alléluia" de l'EmmanuelDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici l'Évangile du lundi 5 mai 2025 : « Travaillez non pas pour la nourriture qui se perd, mais pour la nourriture qui demeure jusque dans la vie éternelle » (Jn 6, 22-29) Jésus avait rassasié cinq mille hommes, et ses disciples l'avaient vu marcher sur la mer. Le lendemain, la foule restée sur l'autre rive se rendit compte qu'il n'y avait eu là qu'une seule barque, et que Jésus n'y était pas monté avec ses disciples, qui étaient partis sans lui. Cependant, d'autres barques, venant de Tibériade, étaient arrivées près de l'endroit où l'on avait mangé le pain après que le Seigneur eut rendu grâce. Quand la foule vit que Jésus n'était pas là, ni ses disciples, les gens montèrent dans les barques et se dirigèrent vers Capharnaüm à la recherche de Jésus. L'ayant trouvé sur l'autre rive, ils lui dirent : « Rabbi, quand es-tu arrivé ici ? » Jésus leur répondit : « Amen, amen, je vous le dis : vous me cherchez, non parce que vous avez vu des signes, mais parce que vous avez mangé de ces pains et que vous avez été rassasiés. Travaillez non pas pour la nourriture qui se perd, mais pour la nourriture qui demeure jusque dans la vie éternelle, celle que vous donnera le Fils de l'homme, lui que Dieu, le Père, a marqué de son sceau. » Ils lui dirent alors : « Que devons-nous faire pour travailler aux œuvres de Dieu ? » Jésus leur répondit : « L'œuvre de Dieu, c'est que vous croyiez en celui qu'il a envoyé. »   Cet enregistrement est proposé bénévolement pour répandre la Parole de Dieu

Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bonnes astuces pour mieux consommer et faire des économies.

durée : 00:03:29 - Faites-vous attention aux recommandations des autorités sanitaires en matière de nourriture ?

Voilà un ami souvent négligé : le concentré de tomates. Oui, souvent considéré comme un truc de paresseux, le concentré de tomates est un vrai produit de qualité, surtout quand il n'est pas issu de tomates chinoisées de mauvaise qualité, il faut privilégier les qualités européennes. Tout d'abord le concentré de tomates est un allié nutritionnel, il concentre un principe actif antioxydant de la tomate, le lycopène, tes artères disent merci au lycopène. Ensuite il concentre les goûts de la tomate... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce mois-ci, La Grosse Bouffe vous invite en voyage, non pas dans un espace physique, mais vers des contrées bien plus lointaines : celles de l'imagination. Si vous avez lu l'intitulé de l'épisode, vous vous êtes probablement douté·e. Car pourquoi s'inquiéter des tracas du quotidien quand on peut se réfugier dans les mondes de fictions ? Cependant, comme le monde "réel", il faut bien s'y sustenter, d'où cette émission, eh.Dans cet épisode, nous parlons d'auteur cancel, de masculinité, de nourriture tellement imaginaire qu'elle est invisible, de haddock trop salé, de pâtes bolo consommées dans le Nord de la France, de tech bros aux idées stupides, de bouffe visqueuse confrontée à un délicieux steak saignant, de randonnée en Terre du Milieu, de Jean Yanne, de Boris Vian et de Jean-Jacques Annaud, de rap marseillais, de jeu vidéo de simulation, de festin gaulois, de festin romain et de festin danois, de l'industrie agro-alimentaire dans la filmographie de Louis de Funès et de chefs qui sont systématiquement des connards dans la fiction (même si on propose une piste alternative). En bonus, nous vous proposons deux relectures de Gatsby le Magnifique et de James Bond qui vont, à n'en pas douter, faire jaser dans les chaumières.Et notre appel à participation est toujours d'actualité ! Envoyez-nous vos questions en lien avec la nourriture ou la boisson sous forme de fichier son (un truc enregistré via votre téléphone fera très bien l'affaire) en utilisant l'adresse email ci-dessous ou le Discord de Podcut, et dans un épisode qui aura lieu un jour, on y répondra ! Nous faisons partie du label Podcut ! N'hésitez pas à découvrir leur grille pleine de podcasts intéressants animés par de belles personnes (en dehors et en dedans), sur des sujets qui vont de la préhistoire à Depeche Mode en passant par la bière. Et si vous nous aimez vraiment, vous participerez à leur Patreon. Et n'hésitez pas à rejoindre le Discord de Podcut ! ET NOUS PARLER !!!La Grosse Bouffe est un podcast dédié au manger et au boire. Les nouveaux épisodes sortent tous les 21 du mois. Retrouvez La Grosse Bouffe sur Ausha, Apple Podcast et toutes les autres plateformes de téléchargement de podcasts. Vous pouvez également nous écrire à lagrossebouffepodcast@gmail.com en particulier si vous voulez nous envoyer vos questions sous forme de fichier son !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:59 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - C'est ce qu'aimerait savoir Ambroise qui a posé la question aux P'tits bateaux, l'émission pour les enfants. C'est un "caca doc", un docteur du caca, le gastro-entérologue qui travaille à l'hôpital, mais aussi sur les réseaux sociaux qui lui donne la réponse. - réalisé par : Stéphanie TEXIER

Je dois faire amende honorable, poussé en cela par ma colocataire. Car ça doit bien faire 20 ans que je me la jouais "gemini cricket" de la carbonara, en expliquant que pas de crème, qu'en Italie, on sait, que c'est une recette immuable depuis l'Empire romain, voire même les Étrusques, qu'en Belgique on n'y comprenait rien et bla bla bla, Carlo tais-toi ! Rappel d'un fondamental, que j'avais oublié : ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cette leçon, nous découvrons un marché au troc au Mexique, où les gens échangent des produits bio, sans utiliser d'argent. C'est une belle façon de voyager, de protéger l'environnement, et d'en apprendre plus sur la culture locale. Nous parlerons de la santé, des déchets, et des échanges culturels. I help French learners improve their language skills with my Learn French Program. Join the program!speaking, listening, reading, and writing skillsBeginner and Elementary/Pre-intermediate level: A1/A2-B1 level BOOK A FREE CONSULTATION SESSION WITH ME: https://calendly.com/davidalexandercantu Follow me on social media below: Instagram: https://www.instagram.com/davidalexandercantuTiktok: https://www.tiktok.com/@davidalexanderfrenchFacebook: https://www.facebook.com/davidalexandercantuLinkedin: https://www.linkedin.com/in/davidalexandercantu Remember to like, subscribe, and leave a comment below. I'll answer all questions.

Episode 24 - Comment nourrir chez nos enfants une relation sereine à la nourriture ? Florence est diététicienne spécialisée dans l'accompagnement des enfants et adolescents. J'ai adoré cette discussion ! Florence nous invite à prendre nos responsabilités face à nos peurs et notre propre histoire avec la nourriture et nous encourage à faire confiance à nos enfants afin de préserver leur compétence d'auto régulation !Belle écoute à tous !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand on aime commander du vin au verre au restaurant, au lieu d'une bouteille, ça m'énerve assez vite car il y a souvent peu de choix "au verre". Le plaisir de ne prendre qu'un ou deux verres et que ce soit du bon, et plus ou moins en accord avec nos goûts et vaguement avec ce qu'on mange, c'est un élément essentiel du plaisir d'une sortie au resto. Souvent le dialogue ressemble à cela, s'agissant de vin blanc : "J'ai un chardonnay, ou un alors je peux vous proposer un sauvignon, selon que vous préfériez fruité ou sec ?" De 1, fruité et sec ne sont pas incompatibles, de deux, la plupart du temps, ces vins, souvent français, ont des noms d'appellation qui ne nécessitent pas de les annoncer par leurs cépages, oui je pinaille... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je vous parle d'une passion récente, une passion que bien entendu je vis avec grande modération. La passion pour les liqueurs amères en général, et en ce moment pour un grand standard français, également apprécié en Wallonie, le Picon. Deux versions de cet apéritif à l'orange amère, à la gentiane et au quinquina, la version "pour la bière" et la version "pour les cocktails". ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:24:10 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - De l'époque paléolithique jusqu'à la technique de cuisson des Aborigènes d'Australie, le chef-cuisinier Raymond Oliver transmet ici tout ce qui le passionne dans sa recherche des origines de la cuisine. - réalisation : Virginie Mourthé - invités : Raymond Oliver

Que ce soit pour prendre un café, un sandwich, vous avez déjà ressenti cet inconfort de ne pas savoir que faire de votre pelisse imperméable ou coupe-vent quand vous vous installez à table dans un établissement, quel qu'il soit. Sans aller jusqu'à revendiquer un "service vestiaire" où l'on on abandonnerait son manteau, son écharpe et, avec eux, un peu du tumulte du dehors... ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCerDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Référence au terme « soul food », la cuisine du Sud des USA, chez les Noirs bien sûr. On rappelle que c’est le Black History Month même s’il touche à sa fin (février). Au menu, pour commencer, Bodycount et Eazy E, Klymaxx, Lyn Collins par la suite. On embraye avec les Bar Kays au festival Wattstax, Public […] L'article Maggot Brain – Nourriture de l’âme est apparu en premier sur Radio Campus Tours - 99.5 FM.

On mange 90 000 repas dans notre vie. Comment savoir ce qui est bon pour notre santé ? Faut-il prendre un petit déjeuner et un goûter ? Entretien avec Jimmy Mohamed.Aussi disponible en vidéo sur YouTube : https://youtu.be/FTH4k8z7j84Abonne-toi pour me soutenir, suivre l'actu chaque jour et découvrir + d'interviews !À l'occasion de la sortie de son livre « Je mange bien, je vais bien » (Flammarion), Jimmy Mohamed nous donne ses conseils, du petit déjeuner jusqu'au diner.———Liens pour en savoir +https://www.instagram.com/dr.jimmy.mohamed/?hl=frhttps://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2025/01/14/les-pfas-une-famille-de-10-000-polluants-eternels-qui-contaminent-toute-l-humanite_6496699_4355770.html———00:00 : Intro02:31 : Faut-il prendre un petit déjeuner ?06:37 : La composition du petit déjeuner13:30 : Le nutri-score15:31 : Les produits laitiers19:20 : L'addiction au sucre22:03 : Les produits transformés ne sont pas des aliments27:42 : L'alimentation végétarienne et les protéines30:00 : Les sodas35:12 : Nourriture et santé mentale36:25 : Café, thé & matcha39:47 : Le goûter41:43 : Manger par terre avec les mains43:43 : Prendre le temps de s'écouter et moins manger46:49 : L'obésité48:54 : Les polluants éternels nous rendent malades52:38 : Conclusion ———Une vidéo par HugoDécrypteEntretien mené par Hugo TraversAvec la participation de Jimmy MohamedPréparation éditoriale — Benjamin Aleberteau, Hugo TraversProduction — Julien Potié, Clément ChauletOpérateurs vidéo — Noé Periquet et Clément ChauletIngénieure du son — Romane MeissonnierMontage — Alexandre SoubeyrandMotion design — Romane LorrainÉtalonnage — Alexandre SoubeyrandMixage — Arthaud VersaveaudMiniature — Dorian HinckerDirecteur de production — Julien PotiéResponsable de production — Romane MeissonnierChargé de production — Clement ChauletAssistant de production — Noé PériquetHugoDécrypte / 2025 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Cette édition 2025 du festival des langues classiques de la ville de Versailles met à l'honneur cette année la thématique «Nourrir les dieux et les hommes». Dans les civilisations anciennes, la nourriture était plus d'un simple besoin physique, elle était sacrée. Comment en parlait-on ?Et que dire de l'importance de la parole dans les banquets relatés dans les pièces mythologiques ?De quoi parlait-on dans ces banquets et quelle était leur fonction sociale ?  Avec Pierre Judet de la Combe, helléniste. Auteur de «Quand les dieux rodaient sur la Terre», aux éditions Albin Michel/les Belles Lettres et Laure de Chantal, normalienne, agrégée de Lettres classiques et directrice de collection aux éditions Les Belles Lettres, autrice et directrice de collection aux éditions Les Belles Lettres. Autrice de nombreux ouvrages parmi lesquels À la table des anciens – Les Belles Lettres / Bibliothèque idéale des pierres, plantes et paysages. La page du festival des Langues Classiques de Versailles. Et la chronique de Lucie Bouteloup « La puce à l'oreille ». Aujourd'hui, l'expression «prendre son pied». Une chronique en partenariat avec Le Robert à retrouver sur Le français facile avec RFI ! Programmation musicale : Groupe La meute avec le titre En meute.

Cette édition 2025 du festival des langues classiques de la ville de Versailles met à l'honneur cette année la thématique «Nourrir les dieux et les hommes». Dans les civilisations anciennes, la nourriture était plus d'un simple besoin physique, elle était sacrée. Comment en parlait-on ?Et que dire de l'importance de la parole dans les banquets relatés dans les pièces mythologiques ?De quoi parlait-on dans ces banquets et quelle était leur fonction sociale ?  Avec Pierre Judet de la Combe, helléniste. Auteur de «Quand les dieux rodaient sur la Terre», aux éditions Albin Michel/les Belles Lettres et Laure de Chantal, normalienne, agrégée de Lettres classiques et directrice de collection aux éditions Les Belles Lettres, autrice et directrice de collection aux éditions Les Belles Lettres. Autrice de nombreux ouvrages parmi lesquels À la table des anciens – Les Belles Lettres / Bibliothèque idéale des pierres, plantes et paysages. La page du festival des Langues Classiques de Versailles. Et la chronique de Lucie Bouteloup « La puce à l'oreille ». Aujourd'hui, l'expression «prendre son pied». Une chronique en partenariat avec Le Robert à retrouver sur Le français facile avec RFI ! Programmation musicale : Groupe La meute avec le titre En meute.

Même si je n'ai pas vécu de troubles du comportement alimentaire à proprement parler, j'ai eu des comportements toxiques envers moi même (comme beaucoup de filles et de femmes, je pense), et aujourd'hui je vous partage les clés qui m'ont aidée à cultiver une relation plus apaisée et saine avec mon corps et la nourriture. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Brigitte est préoccupée par ses fréquentes prises de poids. Elle pense que ce trouble émane d'évènements traumatiques de sa vie. Elle s'interroge sur l'utilité d'avoir recours à la méthode de l'EMDR Cette saison, Joseph Agostini accueille les auditeurs le dimanche soir de 23h à 1h sur RTL au 09 69 39 10 11.

Lors de chaque course, la même problématique s'impose à tous les passionnés de running : que doit-on manger et boire pour être performant ? Doit-on absolument prendre des forces pour aller au bout de l'effort ? Quelles sont les règles essentielles à respecter et les erreurs à éviter ? Benoît Boutron et Yohan Durand évoquent ce sujet si important avec Alice Michel, double championne de France Espoirs de marathon, diététicienne et nutritionniste. Ensemble, ils évoquent la façon d'absorber au mieux les gels ou encore les électrolytes. Comment la digestion peut-elle être vraiment efficace ? Pourquoi les glucides doivent être une priorité dans votre stratégie nutritive ? Dans ce nouveau podcast RMC Running, vous retrouverez également des conseils pour gérer au mieux les ravitaillements, avec l'absence de bouteille d'eau presque désormais systématique.Le Maître YoDu' et son jeune padawan rappellent également le cadeau exceptionnel mis en jeu en cette période de fêtes : plusieurs dizaines de dossards pour le marathon de Paris vont être disponibles. Et surtout, 5 super dossards comprenant l'équipement Asics, le dossard, l'entraînement personnalisé à travers "My Running Club", une stratégie de nutrition avec "Ta Energy", une montre Garmin, des outils de récupération fournis par Compex et un meneur d'allure personnalisé fourni par le Tempo Run Club ! Restez attentifs et à l'écoute.

Des camions du Programme alimentaire mondial (PAM) ont pu livrer, pour la première fois depuis des mois, de la nourriture dans un camp de déplacés plongé dans la famine au Soudan. Le conflit a fait des dizaines de milliers de morts, déplacé plus de onze millions de personnes et créé ce que l'ONU qualifie de pire crise humanitaire de mémoire récente, avec des risques de famine généralisée.

durée : 00:03:59 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - C'est ce qu'aimerait savoir Ambroise qui a posé la question aux P'tits bateaux, l'émission pour les enfants. C'est un "caca doc", un docteur du caca, le gastroenterologue Nathanaël qui travaille à l'hôpital, mais aussi sur les réseaux sociaux qui lui donne la réponse. - réalisé par : Stéphanie TEXIER

Où il est entre autres question de : [00:00:00] Courrier des lecteurs et comedy club [00:31:36] Délinquance familiale, et série culte [01:00:00] Nourriture, ménopause et Drova [01:28:32] Le jeu de rôle en direct et en public, c'est beau [01:58:23] Chromakopia, de Tyler the Creator [02:14:16] Le Seigneur des Anneaux : Duel pour la Terre du Milieu [02:36:48] Remerciements -- Playlist -- - Nia Archives - Cards on the Table - Tracy Chapman - Across the Lines - Suzanne Vega - Blood Makes Noise - The Smiths - Heaven Knows I'm Miserable Now - Max Mammouth - La bonne Auberge thème principal - Tyler, the Creator - St. Chroma - ALB - Can't Take My Thanks Off You

Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso avec Olivier Dauvers du 23 octobre 2024.

Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso avec Olivier Dauvers du 23 octobre 2024.

[REDIFFUSION – LE BEST OF DE METAMORPHOSE] Cet épisode est une rediffusion. Anne Ghesquière reçoit Marie-France Delpech, infirmière passionnée de botanique et experte de l'alimentation de Sainte Hildegarde de Bingen. Cette dernière était une nonne bénédictine, musicienne, visionnaire et botaniste d'exception parmi quelques-uns de ses nombreux talents. Elle a vécu au 12e siècle et reste d'une modernité étonnante. Dans son livre Cuisiner avec Hildegarde de Bingen, Marie-France Delpech propose des recettes cuisinées selon les principes d'Hildegarde et où chaque aliment naturel a une vertu thérapeutique essentielle. {REDIFFUSION} du podcast ***Best-Of*** #296 paru le 26 mai 2022.Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast Recevez un mercredi sur deux la newsletter Métamorphose avec des infos inédites sur le podcast et les inspirations d'AnneFaites le TEST gratuit de La Roue Métamorphose avec 9 piliers de votre vie !Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTokAbonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox/ YoutubeSoutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu MétamorphoseThèmes abordés lors du podcast avec Marie-France Delpech : 00:00 Introduction02:54 Qui était Hildegarde de Bingen et quel était son parcours ?08:14 L'origine de la passion de Marie-France Delpech pour Hildegarde de Bingen.09:20 La modernité d'Hildegarde de Bingen, mère de la naturopathie.12:23 Les grands principes de vie préconisés par Hildegarde de Bingen.20:11 Les vertus de l'épeautre et les manières de le cuisiner.31:24 Les vertus du fenouil.35:33 Les autres aliments bienfaisants comme la châtaigne, le céleri, l'ail, l'oignon.42:26 Comment consommer les fruits (cuits ou crus...)44:46 Focus sur quelques épices et plantes : le galanga, la cannelle, le Pyrèthre d'Afrique, le serpolet, le cumin, la muscade, le clou de girofle.52:31 Recette du canard aux châtaignes et au verjusQuelques citations du podcast avec Marie-France Delpech :"Pour Hildegarde de Bingen les remèdes sont indissociables de l'alimentation.""Le fenouil est bon de la pointe de la racine jusqu'aux graines.""Le clou de girofle, la muscade et la cannelle composent les épices de la joie."Photo DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ce sont plus de 5000 hommes et femmes, enfants, rassemblés autour de Jésus pour entendre son enseignement. Autant de bouches à nourrir avec... seulement 5 pains et 2 poissons qu'un petit garçon possède. Comment donc les disciples de Jésus parviendront-ils à donner à manger à temps de ventres vides ? Comprendront-ils ce que Jésus souhaitent leur révéler ?