Podcasts about Le Sucre

Get it here: found.ee/crowd011 CROWD welcomes Gina Demarchi with 'Other Side', a driving 4-track EP that adds a new voice to the label's growing roster. Born and raised in Buenos Aires, Gina Demarchi has spent the last nine years refining her signature hypnotic blend of tribal-infused grooves, rolling percussion and emotionally charged energy, showcasing a sound rooted in 2000s techno and dubbed chords. As a resident at the event series Fungi and founder of her own label Seduction, she has built a strong reputation through performances all across South America, Europe, Australia, Asia and beyond. Opening track 'Never Enough' immediately sets the tone. Powered by a tom-driven bassline, huge open hats and uplifting chord melodies, it moves with a propulsive forward energy that plants the listener firmly on the dancefloor from the first bar. Next up on the A-side is 'I'm In Love', where endlessly echoing warm chords churn above a pulsing low end while marching claps and driving percussion lock the track into pure peak-time territory, serving as a reliable anchor for any uncompromising techno set. The title track 'Other Side' leans deeper and groovier, combining a gliding bassline with swinging chord stabs and crisp percussion that give full focus to the track's powerful low-end movement. Sitting somewhere between hypnotic and relentless, it is perhaps the clearest expression of what makes Gina Demarchi's sound so compelling. Closing cut 'Lonely' strips things back but lands with maximum impact: fast-paced chord repetitions, tight closed hats and sub-heavy drums generate a sense of momentum, creating a track that feels explosive and intense without relying on excessive speed. With 'Other Side', Gina Demarchi delivers a high-impact debut that reflects both the raw spirit of her unmistakable sound and the identity of the CROWD universe. The 11th release of the label is another statement from a label that has consistently refused to follow trends, instead carving out a singular identity rooted in raw energy. Join us for a high energy release party on July 5th 2026 al Le Sucre in Lyon!

Get it here: found.ee/crowd011 CROWD welcomes Gina Demarchi with 'Other Side', a driving 4-track EP that adds a new voice to the label's growing roster. Born and raised in Buenos Aires, Gina Demarchi has spent the last nine years refining her signature hypnotic blend of tribal-infused grooves, rolling percussion and emotionally charged energy, showcasing a sound rooted in 2000s techno and dubbed chords. As a resident at the event series Fungi and founder of her own label Seduction, she has built a strong reputation through performances all across South America, Europe, Australia, Asia and beyond. Opening track 'Never Enough' immediately sets the tone. Powered by a tom-driven bassline, huge open hats and uplifting chord melodies, it moves with a propulsive forward energy that plants the listener firmly on the dancefloor from the first bar. Next up on the A-side is 'I'm In Love', where endlessly echoing warm chords churn above a pulsing low end while marching claps and driving percussion lock the track into pure peak-time territory, serving as a reliable anchor for any uncompromising techno set. The title track 'Other Side' leans deeper and groovier, combining a gliding bassline with swinging chord stabs and crisp percussion that give full focus to the track's powerful low-end movement. Sitting somewhere between hypnotic and relentless, it is perhaps the clearest expression of what makes Gina Demarchi's sound so compelling. Closing cut 'Lonely' strips things back but lands with maximum impact: fast-paced chord repetitions, tight closed hats and sub-heavy drums generate a sense of momentum, creating a track that feels explosive and intense without relying on excessive speed. With 'Other Side', Gina Demarchi delivers a high-impact debut that reflects both the raw spirit of her unmistakable sound and the identity of the CROWD universe. The 11th release of the label is another statement from a label that has consistently refused to follow trends, instead carving out a singular identity rooted in raw energy. Join us for a high energy release party on July 5th 2026 al Le Sucre in Lyon!

Get it here: found.ee/crowd011 CROWD welcomes Gina Demarchi with 'Other Side', a driving 4-track EP that adds a new voice to the label's growing roster. Born and raised in Buenos Aires, Gina Demarchi has spent the last nine years refining her signature hypnotic blend of tribal-infused grooves, rolling percussion and emotionally charged energy, showcasing a sound rooted in 2000s techno and dubbed chords. As a resident at the event series Fungi and founder of her own label Seduction, she has built a strong reputation through performances all across South America, Europe, Australia, Asia and beyond. Opening track 'Never Enough' immediately sets the tone. Powered by a tom-driven bassline, huge open hats and uplifting chord melodies, it moves with a propulsive forward energy that plants the listener firmly on the dancefloor from the first bar. Next up on the A-side is 'I'm In Love', where endlessly echoing warm chords churn above a pulsing low end while marching claps and driving percussion lock the track into pure peak-time territory, serving as a reliable anchor for any uncompromising techno set. The title track 'Other Side' leans deeper and groovier, combining a gliding bassline with swinging chord stabs and crisp percussion that give full focus to the track's powerful low-end movement. Sitting somewhere between hypnotic and relentless, it is perhaps the clearest expression of what makes Gina Demarchi's sound so compelling. Closing cut 'Lonely' strips things back but lands with maximum impact: fast-paced chord repetitions, tight closed hats and sub-heavy drums generate a sense of momentum, creating a track that feels explosive and intense without relying on excessive speed. With 'Other Side', Gina Demarchi delivers a high-impact debut that reflects both the raw spirit of her unmistakable sound and the identity of the CROWD universe. The 11th release of the label is another statement from a label that has consistently refused to follow trends, instead carving out a singular identity rooted in raw energy. Join us for a high energy release party on July 5th 2026 al Le Sucre in Lyon!

Get it here: found.ee/crowd011 CROWD welcomes Gina Demarchi with 'Other Side', a driving 4-track EP that adds a new voice to the label's growing roster. Born and raised in Buenos Aires, Gina Demarchi has spent the last nine years refining her signature hypnotic blend of tribal-infused grooves, rolling percussion and emotionally charged energy, showcasing a sound rooted in 2000s techno and dubbed chords. As a resident at the event series Fungi and founder of her own label Seduction, she has built a strong reputation through performances all across South America, Europe, Australia, Asia and beyond. Opening track 'Never Enough' immediately sets the tone. Powered by a tom-driven bassline, huge open hats and uplifting chord melodies, it moves with a propulsive forward energy that plants the listener firmly on the dancefloor from the first bar. Next up on the A-side is 'I'm In Love', where endlessly echoing warm chords churn above a pulsing low end while marching claps and driving percussion lock the track into pure peak-time territory, serving as a reliable anchor for any uncompromising techno set. The title track 'Other Side' leans deeper and groovier, combining a gliding bassline with swinging chord stabs and crisp percussion that give full focus to the track's powerful low-end movement. Sitting somewhere between hypnotic and relentless, it is perhaps the clearest expression of what makes Gina Demarchi's sound so compelling. Closing cut 'Lonely' strips things back but lands with maximum impact: fast-paced chord repetitions, tight closed hats and sub-heavy drums generate a sense of momentum, creating a track that feels explosive and intense without relying on excessive speed. With 'Other Side', Gina Demarchi delivers a high-impact debut that reflects both the raw spirit of her unmistakable sound and the identity of the CROWD universe. The 11th release of the label is another statement from a label that has consistently refused to follow trends, instead carving out a singular identity rooted in raw energy. Join us for a high energy release party on July 5th 2026 al Le Sucre in Lyon!

Christine Kelly revient, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:59 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Gabin, 9 ans, s'interroge sur la fabrication de ce délicieux gâteau qu'est le gâteau au yaourt. - réalisation : Stéphanie Texier, Marjorie Devoucoux Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

À Paris, une boulangerie fait beaucoup parler d'elle. Pourtant, à première vue, rien ne semble la distinguer des autres : croissants, pains au chocolat, flans, pâtisseries… tout y est. Enfin presque.Ici, aucun produit n'est préparé avec du sucre blanc raffiné.Le pari un peu fou de cette pâtisserie, lancée par Dorian Tudeau, consiste à remplacer le sucre classique par du sucre… de fruits. Plus précisément, un sucre extrait de fruits déclassés, ces pommes, raisins ou autres fruits jugés trop “moches” pour finir dans les rayons des supermarchés.Le principe est ingénieux : récupérer ces fruits destinés au gaspillage pour en extraire leur pouvoir sucrant naturel. Le résultat ressemble visuellement à du sucre blanc, mais avec un index glycémique plus bas et un pouvoir sucrant plus élevé. Concrètement, cela signifie qu'il faut environ deux fois moins de produit pour obtenir le même goût sucré.L'idée séduit de plus en plus de consommateurs qui cherchent des alternatives au sucre raffiné, souvent pointé du doigt pour ses effets sur les pics de glycémie, la fatigue ou encore la prise de poids.Attention toutefois : même si cette alternative est intéressante, cela reste de la pâtisserie. Ces desserts demeurent riches en glucides et en calories. Ce n'est donc pas une solution miracle, ni forcément adaptée à toutes les personnes diabétiques. L'objectif n'est pas de manger davantage de gâteaux sous prétexte qu'ils sont “sans sucre raffiné”, mais plutôt de réfléchir autrement à notre manière de cuisiner et de consommer.Et justement, cette réflexion dépasse largement le cadre des pâtisseries.De plus en plus de nutritionnistes invitent aujourd'hui à privilégier les aliments à faible index glycémique. L'idée est simple : éviter les aliments qui provoquent une montée trop rapide du sucre dans le sang.Cela passe parfois par de petits changements très accessibles :remplacer les pommes de terre par des patates douces ;privilégier la cuisson al dente, les pâtes complètes ou les pâtes de lentilles ;choisir du riz basmati ou complet plutôt que du riz blanc classique ;ou encore utiliser des boissons végétales à la place de certains produits laitiers.Et il existe aussi des astuces toutes simples pour “tromper” le cerveau. Des ingrédients comme la vanille, la cannelle ou la noix de coco renforcent naturellement la sensation sucrée d'une préparation. Résultat : on peut parfois réduire le sucre sans perdre en gourmandise. Ces conseils, vous les retrouvez dans les livres Je réussis ma détox sucre 1 et 2 de Bérengère Philippon aux éditions Larousse.Derrière cette tendance, il y a aussi une vraie réflexion sur le gaspillage alimentaire, la santé et notre rapport au plaisir. Comme quoi, repenser une simple pâtisserie peut parfois ouvrir la porte à une autre manière de consommer.Vous aimez ce contenu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner, à lui donner des étoiles et à partager ce podcast autour de vous. Ça nous aide à nous faire connaitre et à essaimer les idées constructives qui rendent le monde plus joli ! Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be

Tu passes ta vie à contrôler ce que tu manges, à culpabiliser au moindre “écart” et à te dire que sans discipline extrême tu n'y arriveras jamais ? Dans cet épisode, on démonte les plus gros mythes sur la santé, le sucre et le “corps parfait” avec Meryl Bissonnier.

Du plomb a été retrouvé dans l’eau d’érable d’une école secondaire à Kahnawake. Entrevue avec Nora T. Lamontagne, journaliste au Bureau d’Enquête de Québecor. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radio Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Pour plus d'informations :   https://www.francaisauthentique.com/jarrete-le-sucre-pour-mettre-lessentiel-en-premier

Merci à Jessie Inchauspé alias Glucose Goddess d'être venue sur LegendLa biochimiste et auteure Jessie Inchauspé, connue sous le nom de Glucose Goddess, nous a partagé ses 10 vérités surprenantes que presque tout le monde ignore sur le sucre… et certaines pourraient bien changer votre façon de mangerRetrouvez toutes les informations concernant notre invité ⬇️Retrouvez ses livres ⬇️« 9 mois qui comptent pour la vie » Neuf mois qui comptent pour la vie« Faites votre glucose révolution » https://amzn.to/4sNN3dm« La méthode GlucoseGoddess » https://amzn.to/3P4TYR7➡️ Son site : Jessie Inchauspé | Biochemist & bestselling authorMerci également à Lucis pour leur participation à l'émission ➡️ Lucis | La santé préventive accessible à tousRetrouvez l'émission avec Réginald Allouche ➡️ https://www.youtube.com/watch?v=PrSHi_2sUq8 Retrouvez les références de l'ensemble porté par Guillaume par ici ⬇️Veste ADRIEL BLACK : https://link.influxcrew.com/ADRIELBLACKPantalon ALWYN BLACK : https://link.influxcrew.com/ALWYNBLACKT-shirt OLYMPIC 26 : https://link.influxcrew.com/OLYMPIC26Pour prendre vos billets pour le LEGEND TOUR c'est par ici ➡️ https://www.legend-tour.fr/ Retrouvez la boutique LEGEND ➡️ https://shop.legend-group.fr/Retrouvez l'interview complète sur YouTube ➡️ https://youtu.be/KdR07oZ12xwPour toutes demandes de partenariats : legend@influxcrew.com Retrouvez-nous sur tous les réseaux LEGEND !Facebook : https://www.facebook.com/legendmediafr Instagram : https://www.instagram.com/legendmedia/ TikTok : https://www.tiktok.com/@legend Twitter : https://twitter.com/legendmediafr Snapchat : https://www.snapchat.com/@legendcm75017 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Florence, une cliente que j'ai accompagné à se libérer du mâcher-cracher mais aussi de son rapport compliqué aux aliments sucrés.Tu souhaites te libérer des TCA et retrouver un rapport apaisé à la nourriture et à ton corps ?Clique ici pour réserver ton appel de bilan personnalisé offertClique ici pour accéder à la Masterclass " Les 8 étapes pour te libérer des TCA"Clique ici pour en savoir plus sur le coaching 1:1 SAVOURE LA VIEPour me suivre sur les réseaux :Instagram : https://www.instagram.com/flamendra/YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCfKVFOv1WyYzRGoM9mD-e8Q  Mon site : https://flamendra.podia.com/Avec douceur & puissance,Flamendra.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cela ne fait que 2500 ans environ que les Hommes ont appris à fabriquer du sucre, à partir de la canne à sucre. Nous avons néanmoins toujours connu la saveur sucrée et l'avons même recherchée avec avidité, dans le miel sauvage, dans les fruits et les baies ou encore dans la sève de certains arbres comme l'érable. Eric Birlouez, sociologue de l'alimentation raconte dans le podcast Cuisinons l'Histoire les origines de ce qui fut longtemps appelé l'or blanc.

Une chronique culinaire pour ceux qui aime les petites touches en plus !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec : Élise Goldfarb, entrepreneure. Baptiste Des Monstiers et Jacques Legros, journalistes. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

durée : 00:05:40 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Quelle est l'influence de notre horloge interne sur le diabète de type 2 ? Une nouvelle étude a comparé l'effet de la lumière du jour et de la lumière artificielle chez 13 patients. En 4 jours, leur taux de sucre dans le sang était plus stable et restait plus longtemps dans des valeurs normales. - invités : Charna Dibner Chronobiologiste et professeure associée à la Faculté de médecine de l'Université de Genève et aux Hôpitaux universitaires de Genève

Au delà du verre - épisode 2 : l'alcool, le sucre et l'eauHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Agro-industrie : le sucre et l'agriculture intelligente au cœur des orientations futures du secteur by TOPFM MAURITIUS

Indissociablement lié aux pages les plus sombres de notre histoire, notre goût pour le sucre est en train de devenir une addiction. Pourquoi en met-on partout, au mépris de notre santé ? Et jusqu'où sommes-nous prêts à aller pour du sucre ? Pourquoi sommes-nous irrésistiblement attirés par tout ce qui est sucré ? Serions-nous câblés pour aimer ça et en vouloir toujours plus ? Serions-nous addicts au sucre, comme le marketing semble l'avoir si bien compris ? Et depuis quand ? Pour la douceur et pour le pire,  le sucre est indissociablement lié aux pages les plus sombres de notre histoire, de l'esclavage à la colonisation. Jusqu'où sommes-nous prêts à aller pour du sucre ? Pourquoi en met-on partout aujourd'hui au mépris de notre santé ? Et qu'est-ce que ça dit de nous ? Avec Fiammeta Ghedini pour sa bande dessinée : Une insatiable envie de douceur : enquête sur le sucre parue chez Dargaud et le chercheur Serge Ahmed, neurobiologiste, directeur de recherche au CNRS et spécialiste de l'addiction, notamment au sucre. Musiques diffusées pendant l'émission Tito Puente and his orchestra - Azucar Pa' Un Amargao Fally Ipupa - Canne à sucre Mariana Froes - Figa De Guiné (Playlist RFI).

Indissociablement lié aux pages les plus sombres de notre histoire, notre goût pour le sucre est en train de devenir une addiction. Pourquoi en met-on partout, au mépris de notre santé ? Et jusqu'où sommes-nous prêts à aller pour du sucre ? Pourquoi sommes-nous irrésistiblement attirés par tout ce qui est sucré ? Serions-nous câblés pour aimer ça et en vouloir toujours plus ? Serions-nous addicts au sucre, comme le marketing semble l'avoir si bien compris ? Et depuis quand ? Pour la douceur et pour le pire,  le sucre est indissociablement lié aux pages les plus sombres de notre histoire, de l'esclavage à la colonisation. Jusqu'où sommes-nous prêts à aller pour du sucre ? Pourquoi en met-on partout aujourd'hui au mépris de notre santé ? Et qu'est-ce que ça dit de nous ? Avec Fiammeta Ghedini pour sa bande dessinée : Une insatiable envie de douceur : enquête sur le sucre parue chez Dargaud et le chercheur Serge Ahmed, neurobiologiste, directeur de recherche au CNRS et spécialiste de l'addiction, notamment au sucre. Musiques diffusées pendant l'émission Tito Puente and his orchestra - Azucar Pa' Un Amargao Fally Ipupa - Canne à sucre Mariana Froes - Figa De Guiné (Playlist RFI).

Tauceti debuts on the Monument series with a scintillating three-hour journey — a richly detailed exploration of the electronic spectrum that evolves with precision and steadily ascends toward peak energy. A resident at both Rex Club and Le Sucre, she has carved a distinct sonic identity through releases on respected imprints such as Non Series and Semantica. Follow : https://soundcloud.com/1tauceti https://www.instagram.com/_tauceti_/

Après les révélations sur Jean Chrétien, une autre révélation choc a percé l’actualité aujourd’hui. Dans un enregistrement secret, jusqu’à aujourd’hui privé, on entend un haut-placé de chez Campbell dire que leurs propres produits sont « de la marde pour pauvres ». Entrevue avec Isabelle Huot, docteure en nutrition Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 14 novembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Toutes les réponses à tes questions ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Plus de 67 kg engloutis par an et par personne aux États-Unis, 50 kg au Canada, 37 kg en France et au Brésil, Voici la quantité de sucre engloutie autour de la planète. D'un produit rare et luxueux aux XVIIIème et XIXème siècle, le sucre est devenu omniprésent dans notre alimentation. Comment le monde en est arrivé à se gaver de sucre ? Au-delà de sa présence dans les fruits ou les légumes, par exemple, c'est plutôt celui qu'on ajoute dans les sodas, gâteaux, sauces, céréales, plats préparés... qui interroge. Car avec son côté rassurant, son petit goût de «reviens-y», le sucre est capable de relever le plat le plus insipide. Elle est aussi la calorie la moins chère du marché, une aubaine pour l'industrie de l'agro-alimentaire qui, pour réduire ses coûts, choisit d'injecter du sucre à ses plats ultra-transformés, au détriment de la qualité des ingrédients. Et pour répondre à une telle demande de sucre, il faut bien sûr le produire. Mais à quel prix et dans quelles conditions ? Quel impact notre dépendance au sucre a-t-il sur les hommes et les sols qui le produisent ?   Avec : • Mathilde Damoisel, réalisatrice du documentaire Le sucre, pour la douceur et pour le pire, disponible sur arte.tv. Un entretien avec Sarah Cozzolino, correspondante de RFI à Rio de Janeiro au Brésil, premier producteur mondial de sucre.  En fin d'émission, la chronique Voisins connectés d'Estelle Ndjandjo, sur l'évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie.  Aujourd'hui, on parle de Bemi Oru juogun, une créatrice de contenu venue du Nigeria, plus connue sous le nom de Bus Aunty ( la Tantie du bus). Une égérie de mode pas comme les autres, qui casse les codes de la haute couture.   Programmation musicale : ► Candy Shop - 50 Cent ► Aha Nihe ? - Kirikou Akili.

Plus de 67 kg engloutis par an et par personne aux États-Unis, 50 kg au Canada, 37 kg en France et au Brésil, Voici la quantité de sucre engloutie autour de la planète. D'un produit rare et luxueux aux XVIIIème et XIXème siècle, le sucre est devenu omniprésent dans notre alimentation. Comment le monde en est arrivé à se gaver de sucre ? Au-delà de sa présence dans les fruits ou les légumes, par exemple, c'est plutôt celui qu'on ajoute dans les sodas, gâteaux, sauces, céréales, plats préparés... qui interroge. Car avec son côté rassurant, son petit goût de «reviens-y», le sucre est capable de relever le plat le plus insipide. Elle est aussi la calorie la moins chère du marché, une aubaine pour l'industrie de l'agro-alimentaire qui, pour réduire ses coûts, choisit d'injecter du sucre à ses plats ultra-transformés, au détriment de la qualité des ingrédients. Et pour répondre à une telle demande de sucre, il faut bien sûr le produire. Mais à quel prix et dans quelles conditions ? Quel impact notre dépendance au sucre a-t-il sur les hommes et les sols qui le produisent ?   Avec : • Mathilde Damoisel, réalisatrice du documentaire Le sucre, pour la douceur et pour le pire, disponible sur arte.tv. Un entretien avec Sarah Cozzolino, correspondante de RFI à Rio de Janeiro au Brésil, premier producteur mondial de sucre.  En fin d'émission, la chronique Voisins connectés d'Estelle Ndjandjo, sur l'évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie.  Aujourd'hui, on parle de Bemi Oru juogun, une créatrice de contenu venue du Nigeria, plus connue sous le nom de Bus Aunty ( la Tantie du bus). Une égérie de mode pas comme les autres, qui casse les codes de la haute couture.   Programmation musicale : ► Candy Shop - 50 Cent ► Aha Nihe ? - Kirikou Akili.

Le documentaire de Mathilde Damoisel, nourri d'archives mettant en regard les publicités criardes des années 1950 et les témoignages glaçants des coupeurs de canne, nous montre comment, pour satisfaire la demande de sucre, terres et humains sont exploités depuis cinq siècles

Malgré le sport, la perte de poids s'arrête souvent à cause d'un mécanisme appelé compensation métabolique : le corps réduit ses dépenses sur d'autres fonctions (digestion, immunité…) pour préserver l'homéostasie. Par ailleurs, vos bactéries intestinales peuvent manipuler vos fringales, et l'eau en bouteille peut introduire des microplastiques et des réponses inflammatoires. Pour relancer la perte, il faut agir sur le sport + l'alimentation + le microbiote + la qualité de l'eau. The post Le sport fait maigrir ? Faux. Le sucre est votre faute ? Faux. L'eau en bouteille est saine ? Encore faux. appeared first on Fitnessmith.

durée : 00:04:04 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Le sucre ami ou ennemi de notre santé ? The Caca Doc, gastro-entérologue à l'hôpital répond à la jeune Héloïse, 7 ans et demi et lui explique que tout est question de modération. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

"Maintenant Vous Savez" c'est également deux autres podcasts qui décryptent la culture avec⁠ "Maintenant Vous Savez - Culture"⁠ et la santé avec⁠ "Maintenant Vous Savez - Santé"⁠. Quatre fois par semaine, nous vous proposons de découvrir les meilleurs épisodes.  Avec les légumes, les fruits sont indispensables à un régime alimentaire sain et équilibré. On connait tous la formule 5 fruits et légumes par jour popularisée par le programme national nutrition santé. Si on aime autant les fruits c'est parce qu'ils se caractérisent par leur douceur, surtout lorsqu'ils sont mûrs. Car les fruits contiennent du sucre : plus exactement du fructose en grande quantité et un peu de glucose.  Mais qu'est-ce que le fructose ? Le fructose est-il meilleur pour la santé que le glucose ? Faut-il éviter les fruits ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". Un podcast écrit et réalisé par Olivia Villamy Date de la première diffusion : 31/10/2024 A écouter aussi : A quoi servent vraiment les moustiques ? Rachida Dati : comment reconnaître un conflit d'intérêt ? Qu'est-ce que l'autisme virtuel ? Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez".⁠ Suivez Bababam sur ⁠Instagram⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:34:39 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les années 1970, le sucre s'impose comme l'ingrédient ultime. Produit d'une extraordinaire rentabilité que les industriels imposent à tous, par tous les moyens en ignorant ses conséquences sanitaires et sociales, il est devenu une véritable bombe à retardement pour la santé mondiale. - réalisé par : Jérôme BOULET

Tous les matins à 8H10, Salomé nous donne des infos aléatoires du monde.

Aujourd'hui, Zohra Bitan, fonctionnaire, Charles Consigny, avocat, et Éléonore Lemaire, chanteuse lyrique et prof d'aïkido, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

durée : 00:17:09 - Le sucre, la rentrée des classes à Mayotte et l'arrivée d'une petite sœur - Une rentrée des classes repoussée à Mayotte, les effets du sucre et les premières décisions de Donald Trump : c'est le menu du nouvel épisode de "Salut l'info !"

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé, l'apport en sucres naturels ou ajoutés devrait être limité à 10% des apports énergétiques par jour. Au-delà, sa consommation peut entraîner divers problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, le surpoids ou les caries dentaires.(Rediffusion) Pourtant, en mars 2024, l'ANSES estimait que 20 à 30% des adultes et adolescents français avaient une consommation excessive de sucre ; ce chiffre grimpant à 75% chez les enfants de 4 à 7 ans.Quels sont les effets du sucre sur le corps ? Comment réduire ses apports en sucre ? Quels aliments privilégier ou éviter ? Dr Réginald Allouche, médecin, ingénieur biomédical, chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids et auteur de Sucre : l'ennemi public n°1 aux éditions Albin Michel Pr Eugène Sobngwi, professeur d'Endocrinologie et de Diabète. Membre de l'Académie africaine des Sciences et du Conseil Scientifique de la Société Francophone du Diabète. Directeur de l'Organisation des Soins au ministère de la Santé Publique. Coordonnateur d'un programme d'éducation nutritionnelle en milieu scolaire conjoint de la Fondation Mondiale du Diabète et du ministère des Enseignements Secondaires du Cameroun. Un reportage de Raphaëlle Constant à la Maison du Diabète, à Paris, lors d'un atelier qui permet de déterminer quelle consommation de sucre est adaptée à ses besoins.Programmation musicale :► Cameo – Candy► Lëk Sèn – Cokëliko.

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé, l'apport en sucres naturels ou ajoutés devrait être limité à 10% des apports énergétiques par jour. Au-delà, sa consommation peut entraîner divers problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, le surpoids ou les caries dentaires.(Rediffusion) Pourtant, en mars 2024, l'ANSES estimait que 20 à 30% des adultes et adolescents français avaient une consommation excessive de sucre ; ce chiffre grimpant à 75% chez les enfants de 4 à 7 ans.Quels sont les effets du sucre sur le corps ? Comment réduire ses apports en sucre ? Quels aliments privilégier ou éviter ? Dr Réginald Allouche, médecin, ingénieur biomédical, chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids et auteur de Sucre : l'ennemi public n°1 aux éditions Albin Michel Pr Eugène Sobngwi, professeur d'Endocrinologie et de Diabète. Membre de l'Académie africaine des Sciences et du Conseil Scientifique de la Société Francophone du Diabète. Directeur de l'Organisation des Soins au ministère de la Santé Publique. Coordonnateur d'un programme d'éducation nutritionnelle en milieu scolaire conjoint de la Fondation Mondiale du Diabète et du ministère des Enseignements Secondaires du Cameroun. Un reportage de Raphaëlle Constant à la Maison du Diabète, à Paris, lors d'un atelier qui permet de déterminer quelle consommation de sucre est adaptée à ses besoins.Programmation musicale :► Cameo – Candy► Lëk Sèn – Cokëliko.

Le neuropsychologue Dave Ellemberg fait le point sur l'association entre le sucre et l'hyperactivité chez les enfants; on se demande où on est l'industrie du film d'horreur du Québec; et le biologiste et arachnologue Pierre Paquin se demande si les araignées ont besoin d'eau pour vivre et parle de leurs stratégies pour surmonter l'hiver.

"Maintenant Vous Savez" c'est également deux autres podcasts qui décryptent la culture avec "Maintenant Vous Savez - Culture" et la santé avec "Maintenant Vous Savez - Santé". Quatre fois par semaine, nous vous proposons de découvrir les meilleurs épisodes.  Avec les légumes, les fruits sont indispensables à un régime alimentaire sain et équilibré. On connait tous la formule 5 fruits et légumes par jour popularisée par le programme national nutrition santé. Si on aime autant les fruits c'est parce qu'ils se caractérisent par leur douceur, surtout lorsqu'ils sont mûrs. Car les fruits contiennent du sucre : plus exactement du fructose en grande quantité et un peu de glucose.  Mais qu'est-ce que le fructose ? Le fructose est-il meilleur pour la santé que le glucose ? Faut-il éviter les fruits ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". Un podcast écrit et réalisé par Olivia Villamy A écouter aussi : Comment savoir si on écoute la musique trop fort ? Est-ce une bonne idée de dormir avec son animal de compagnie ? Pourquoi a-t-on des fourmis dans les mains ou dans les jambes ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

"Plusieurs débats au coeur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : Une taxe sur le sucre... bonne idée ? OM/PSG, Bruno Retailleau visé par une banderole

durée : 00:46:06 - franceinfo: Les informés - Tous les jours, les informés débattent de l'actualité autour de Fanny Guinochet.

durée : 00:15:39 - Taxe sur le sucre

Au Moyen Âge, le sucre était une denrée rare et précieuse en Europe, largement inaccessible au commun des mortels et réservé aux élites. Plusieurs raisons expliquent sa valeur, notamment la difficulté d'approvisionnement, le coût élevé de production, et l'usage spécifique qu'on en faisait à cette époque. À cette époque, le sucre était principalement produit à partir de la canne à sucre, une plante originaire de l'Asie du Sud-Est et d'Inde. Les Arabes avaient introduit la culture de la canne à sucre dans leurs territoires, notamment en Perse, en Égypte et en Espagne musulmane, au cours de leurs expansions. Cependant, cette culture nécessitait des conditions climatiques spécifiques, que seule une petite partie de la Méditerranée pouvait offrir. Le sucre devait donc être importé par voie terrestre ou maritime depuis ces régions éloignées, un processus long, coûteux et risqué en raison des routes commerciales peu sûres. En conséquence, le sucre était rare en Europe, ce qui en faisait un produit extrêmement cher. Le processus de production du sucre était également complexe et nécessitait une main-d'œuvre importante. La canne à sucre devait être récoltée, broyée, puis le jus extrait devait être bouilli pour produire des cristaux de sucre. Les méthodes rudimentaires et laborieuses de raffinage limitaient la quantité de sucre produit, le rendant coûteux. En comparaison, d'autres édulcorants comme le miel étaient plus facilement disponibles et bien moins onéreux. Ainsi, seules les familles nobles et les riches marchands pouvaient se permettre d'acheter du sucre pour leur usage personnel ou pour offrir en cadeau de grande valeur. Le sucre était considéré non seulement comme une denrée précieuse mais aussi comme un produit de luxe et de santé. Au Moyen Âge, les Européens lui prêtaient des vertus médicinales, influencés par les écrits de médecins arabes qui le recommandaient pour soulager divers maux. Il était utilisé pour confectionner des sirops et des remèdes, et les apothicaires le vendaient sous forme de poudre ou de petits pains de sucre. Les nobles l'utilisaient également pour préparer des confiseries et des mets sucrés lors des banquets, où il servait à démontrer leur richesse et leur raffinement. Enfin, le sucre servait d'outil diplomatique, utilisé comme présent prestigieux entre dirigeants et monarques européens. Posséder du sucre conférait un statut social élevé, car cela montrait non seulement la richesse mais aussi le pouvoir d'accéder aux produits des routes commerciales lointaines. Ce n'est qu'à la Renaissance, avec le développement de la production de canne à sucre dans les colonies des Amériques, que le sucre est progressivement devenu plus accessible. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

REDIFF - Notre consommation de sucre n'a cessé d'augmenter au fil des ans, car il est partout dans notre alimentation. Cela peut donc être une bonne idée de lui faire la chasse. Mais jusqu'à quel point peut-on s'en passer ? Les explications d'Aline Perraudin, dans cette chronique initialement diffusée début janvier.

On l'oublie vite mais, de temps en temps, Président-Fondateur vient nous rappeler pourquoi, vu de haut, l'hémicycle de l'Assemblée nationale ressemble tant à un paquet de sucre, avec des députés assis, côte à côte, bien alignés comme des carreaux de sucre dans leur paquet. 

On l'oublie vite mais, de temps en temps, Président-Fondateur vient nous rappeler pourquoi, vu de haut, l'hémicycle de l'Assemblée nationale ressemble tant à un paquet de sucre, avec des députés assis, côte à côte, bien alignés comme des carreaux de sucre dans leur paquet. 

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé, l'apport en sucres naturels ou ajoutés devrait être limité à 10% des apports énergétiques par jour. Au-delà, sa consommation peut entraîner divers problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, le surpoids ou les caries dentaires. Pourtant, en mars 2024, l'ANSES estimait que 20 à 30% des adultes et adolescents français avaient une consommation excessive de sucre ; ce chiffre grimpant à 75% chez les enfants de 4 à 7 ans.Quels sont les effets du sucre sur le corps ? Comment réduire ses apports en sucre ? Quels aliments privilégier ou éviter ? Dr Réginald Allouche, médecin, ingénieur biomédical, chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids et auteur de Sucre : l'ennemi public n°1 aux éditions Albin Michel Pr Eugène Sobngwi, professeur d'Endocrinologie et de Diabète. Membre de l'Académie africaine des Sciences et du Conseil Scientifique de la Société Francophone du Diabète. Directeur de l'Organisation des Soins au ministère de la Santé Publique. Coordonnateur d'un programme d'éducation nutritionnelle en milieu scolaire conjoint de la Fondation Mondiale du Diabète et du ministère des Enseignements Secondaires du Cameroun. Un reportage de Raphaëlle Constant à la Maison du Diabète, à Paris, lors d'un atelier qui permet de déterminer quelle consommation de sucre est adaptée à ses besoins.Programmation musicale :► Cameo – Candy► Lëk Sèn – Cokëliko.

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé, l'apport en sucres naturels ou ajoutés devrait être limité à 10% des apports énergétiques par jour. Au-delà, sa consommation peut entraîner divers problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, le surpoids ou les caries dentaires. Pourtant, en mars 2024, l'ANSES estimait que 20 à 30% des adultes et adolescents français avaient une consommation excessive de sucre ; ce chiffre grimpant à 75% chez les enfants de 4 à 7 ans.Quels sont les effets du sucre sur le corps ? Comment réduire ses apports en sucre ? Quels aliments privilégier ou éviter ? Dr Réginald Allouche, médecin, ingénieur biomédical, chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids et auteur de Sucre : l'ennemi public n°1 aux éditions Albin Michel Pr Eugène Sobngwi, professeur d'Endocrinologie et de Diabète. Membre de l'Académie africaine des Sciences et du Conseil Scientifique de la Société Francophone du Diabète. Directeur de l'Organisation des Soins au ministère de la Santé Publique. Coordonnateur d'un programme d'éducation nutritionnelle en milieu scolaire conjoint de la Fondation Mondiale du Diabète et du ministère des Enseignements Secondaires du Cameroun. Un reportage de Raphaëlle Constant à la Maison du Diabète, à Paris, lors d'un atelier qui permet de déterminer quelle consommation de sucre est adaptée à ses besoins.Programmation musicale :► Cameo – Candy► Lëk Sèn – Cokëliko.

La Glucose révolution a commencé. Sa figure centrale : Jessie Inchauspé, la “Glucose Goddess” qui nous prêche la bonne parole, éveillant à ce jour plus de 2 millions de lecteurs avec son best seller traduit en 40 langues, et son compte Instagram aux 4 millions d'abonnés. Après un accident lui brisant le dos à 19 ans, et entraînant de nombreux troubles dissociatifs et de dépersonnalisation sévères, Jessie a cherché à comprendre comment opèrent les organismes vivants. Elle fait des études de mathématiques parce qu'elle n'avait “aucune passion” puis devient biochimiste. Fascinée par les mécanismes du corps humain, elle travaille ensuite pendant 5 ans chez 23andme spécialisé dans l'analyse du code génétique pour les particuliers à la Silicon Valley où elle se familiarise avec l'analyse de données. Dans le cadre d'un projet interne R&D, Jessie essaye pour la première fois un capteur de glycémie. Révélation : son état mental et physique est directement corrélé à ses pics de glucose. Mêlant science et une grosse fibre artistique, elle se met à partager et à vulgariser les études scientifiques sur les réseaux sociaux. Pour la reine du glucose, il ne s'agit pas de bannir tel ou tel aliment, mais de puiser dans les hacks mis en lumière par les études scientifiques pour atteindre une meilleure santé mentale, physique, humeur, taux d'énergie, et bien plus. Sans pour autant se priver de quoique ce soit. Victime de son succès, Jessie enchaîne les projets : des conférences, des livres, un « science show » tourné en 15 jours pour YouTube, une marque de compléments alimentaires Anti-Spike, et bientôt, une émission pour la télévision anglaise. Une personnalité envoûtante et ultra-déterminée qui me partage tous ses apprentissages et ses ses sensibilités : Guérir ses traumas en comprenant la biochimie (avec la technique EMDR) Les coulisses de la mystérieuse start-up 23andMe Son travail pour la CIA La naissance de Glucose Goddess Les meilleurs Hacks prouvés par la science pour rester en bonne santé et manger tout ce qu'on veut Partager ses connaissances sur les réseaux sociaux et aider des millions de personnes Alcool, sucre, fruits, Red Bull, protéines… Démêler le vrai du faux des régimes et croyances populaires TIMELINE : 00:00:00 - Oui, Jessie boit du café ! 00:12:15 - L'enfance de Jessie dans Paris 16ème 00:15:23 - Sauter d'une cascade et s'exploser une vertèbre 00:18:21 - Jessie devient biochimiste pour guérir 00:27:17 - L'appel de la Silicon Valley avec 23andme 00:33:35 - Le Jour 1 de Glucose Goddess 00:43:40 - Comment surmonter notre programmation biologique ? 00:56:20 - Les meilleurs hacks de la méthode Glucose Goddess 01:17:00 - Jessie répond aux critiques 01:20:12 - Que penser des tendances alimentaires ? 01:31:22 - Pourquoi Jessie ne boit pas d'alcool ? 01:37:04 - Comment créer des contenus sexy à partir d'études scientifiques ? 01:47:13 - Glucose Goddess incorporation, le business model 01:53:00 - La suite pour Jessie : des contenus axés santé mentale 02:05:55 - Émission TV, affronter la haine en ligne, Illuminati : Glucose Goddess 2024 02:17:10 - Voir, c'est oublier la chose que l'on voit 02:20:52 - Amérique : système de santé superficialité, liberté, 02:25:39 - La métrique reine pour percer sur les réseaux sociaux 02:43:15 - La théorie du 0,1% Avec Jessie nous avons cité d'anciens épisodes de GDIY : #373 - Benjamin Cardoso - The Polar Plunge - Faire de son corps une Ferrari #378 - Nicolas Bouzou - Astères - L'économie de la peur Avec Jessie, nous avons parlé de : Glucose Goddess Ses compléments alimentaires Anti-Spike Ses graphes @glucosegoddess sur Instagram Son science show @glucoserevolution sur YouTube Sa méthode publiée chez Robert Laffont 23andme Dave Asprey, “l'inventeur du biohacking” Sapiens de Yuval Noah Harari Jessie vous recommande de lire : Seeing Is Forgetting the Name of the Thing One Sees: Over Thirty Years of Conversations With Robert Irwin de Lawrence Weschler Vous pouvez contacter Jessie sur LinkedIn et Instagram. La musique du générique vous plaît ? C'est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com. Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire. On embrasse Paili Augier :)