Podcast appearances and mentions of bernard lavall

Je suis très heureuse d'avoir reçu Bernard Lavallée, nutritionniste et auteur de plusieurs livres dont « À la défense de la biodiversité alimentaire » paru en 2022. C'est de ce dernier dont il a été question lors de cet épisode. Quels sont les impacts de la biodiversité alimentaires sur notre futur ? Comment nous en sommes arrivés là ? Des questions importantes auxquels répond Bernard lors de cet épisode. Pour suivre Bernard Lavallée...Instagram : @nutritionnisteurbain Tik Tok : nutritionnisteurbainSite web : www.nutritionnisteurbain.ca

Cette semaine, c'est le dernier épisode avant le temps des Fêtes!

Entrevue avec Bernard Lavallée, nutritionniste et auteur du livre "Le melon de Montréal, son histoire et sa culture"  Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Le melon de Montréal: un peu d'histoire dans nos assiettes | Incendie Vieux-Montréal: les deux suspects arrêtés et accusés de meurtre | Crise au Parti libéral du Canada : Trudeau ne peut plus s'en sortir, selon Stéfanie Tougas | Fin des prestations de l'IVAC : une avocate questionne les priorités financières du gouvernement   Dans cet épisode intégral du 14 octobre, en entrevue :    Bernard Lavallée, nutritionniste et auteur du livre Le melon de Montréal, son histoire et sa culture.  Me Sophie Mongeon, avocate en droit social et administratif. Robert Lamontagne, astrophysicien. Maria Mourani, criminologue et présidente de Mourani-criminologie.    Une production QUB Septembre 2024Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Qu'est-ce que tu lis c'est une discussion entre ami-e-s sur nos lectures. Panélistes : @Sab_et_les_livres @SylvainDementi @moncoinlecture Josée : https://www.instagram.com/pm.alapage/ MH la lectrice : https://www.instagram.com/mh_la_lectrice/ Livres mentionnés : À la défense de la biodiversité alimentaire : Sur la trace des aliments disparus, Bernard Lavallée Fashion: La mode à travers l'histoire Mon ami Dahmer, Stéphane Bourgoin et Derf Backderf Fille du Temps (La), Josephine Tey Bitch : le pouvoir des femelles dans le monde animal, Lucy Cooke Blonde à forte poitrine. Camille De Peretti Le Pavillon d'Or, Yukio Mishima Le miroir des courtisanes , Sawako Ariyoshi Les dames de Kimoto, Sawako Ariyoshi Les chroniques de l'érable et du cerisier T.1 : Le masque de nô, Camille Monceaux La version qui n'intéresse personne, Emmanuelle Pierrot Charlie Muskrat, Harold Johnson Le roman d'Isoline, David Turgeon Ce que je sais de toi, Éric Chacour Le compte est bon, Louis-Daniel Godin Ça aurait pu être un film, Martine Delvaux Granby au passé simple, Akim Gagnon Autoportrait d'une autre, Élise Turcotte Fourth Wing, Rebecca Yarros Verity, Colleen Hoover La femme qui fuit, Anais Barbeau-Lavalette Emily Henri Rue Duplessis, Jean-Philippe Pleau Rose à l'île, Michel Rabagliati

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Ah! le sucre ! Certains l'évite et d'autres le diabolise. Comment s'y retrouver en tant que parent dans tout le bruit qui tourne autour du sucre. Est-ce néfaste? Faut-il prioriser des sources naturelles? Comment développer nos goûts pour les autres saveurs ? Nous avons le privilège d'en discuter avec Catherine Lefebvre, nutritionniste, co-animatrice du balado On s'appelle et on déjeune avec Bernard Lavallée, nutritionniste (alias Le nutritionniste urbain), elle est autrice du livre: Sucre: Vérités et conséquences et chroniqueuse alimentation et voyage pour Le Devoir.  Nous vous invition à suivre Catherine Lefebvre et de vous abonner au Balado on s'appelle et on déjeune! Site web de Catherine Lefebvre   Livre : Sucre : vérités et conséquences, 2e Édition   Balado: On s'appelle et on déjeune  J'espère que tu as aimé cet épisode et si c'est le cas abonnes-toi à notre podcast! Si le cœur t'en dit, tu peux nous laisser une note ou un commentaire écrit car c'est de cette façon que l'on peut faire connaitre ce podcast à d'autres parents, futurs parents, à des gens qui gravitent autour de la parentalité. Ensemble, pour nourrir les enfants dans le plaisir et la bienveillance, une bouchée à la fois. Si le coeur t'en dit, suis-nous sur nos réseaux sociaux respectifs pour encore plus de contenu bienveillant : Nutritionnistes en pédiatrie | Fabebook  Nutritionnistes en pédiatrie | Instagram  J'M Love Nutrition | Facebook  J'M Love Nutrition | Instagram   Tu peux également visiter nos sites web pour tout connaître sur nos produits et services : Nutritionnistes en pédiatrie I Le site web  J'M Love Nutrition | Le site web  Merci pour ta confiance et bonne écoute ! Coco et May :)  

[Rediffusion] Ses initiales en runes sont sur les téléphones mobiles du monde entier et sont ainsi devenues un logo faisant désormais partie de notre quotidien. Et pourtant, peu savent que ce logo, qui indique l'usage de la technologie du Bluetooth, renvoie au premier roi chrétien danois : Harald à la Dent bleue. Son règne, dans la seconde moitié du Xe siècle, a marqué des changements profonds en terre scandinave : artisan de l'unification du royaume des Danois, Harald fut également celui qui le convertit au christianisme. Le roi viking étendit même son influence à la Norvège et à la Suède. Par son action et les liens qu'il entretint avec l'Empire ottonien, le Danemark intégra pleinement un monde européen alors engagé dans une période de transition majeure, à tel point que Harald apparaît aujourd'hui comme le symbole d'une société de plus en plus connectée. Qui était-il ? Pourquoi s'est-il converti ? Quelles sont les conséquences politiques et religieuses de cette conversion ? Assiste-t-on à ce que nous appellerions une occidentalisation du pouvoir scandinave ? Que nous dit aussi la fameuse pierre de Jelling ? Lucie Malbos est la seule biographe de ce personnage de l'histoire scandinave. Elle est l'invitée de Christophe Dickès. Notre invitée : Ancienne élève de l'École normale supérieure (Ulm), agrégée et docteure en histoire, Lucie Malbos est maîtresse de conférences en histoire médiévale à l'université de Poitiers et membre du CESCM. Elle est l'autrice d'une thèse remarquée, publiée sous le titre Les Ports des mers nordiques à l'époque viking (VIIe-Xe siècle). Elle vient de publier chez "Passés composés" : Harald à la Dent bleue, viking, roi, chrétien (288 pages, 22€). Abonnez-vous au magazine Histoire & Civilisations à partir d'1€ par mois sur www.histoire-et-civilisations.com Facebook : https://www.facebook.com/HistoireEtCivilisationsMag Instagram : https://www.instagram.com/histoireetcivilisations/ Twitter : https://twitter.com/Storiavoce À lire aussi : "Les Vikings, peuple conquérant" : https://bit.ly/3O3JbCs "Groenland : quand les Vikings s'installèrent en Amérique du Nord" : https://bit.ly/3Q4n0yo

Les régimes amaigrissants se sont présentés sous différentes formes, selon les standards de beauté d'une époque donnée. Malgré le fait qu'on ait prouvé, à maintes reprises, leur inefficacité, ils sont omniprésents dans notre culture. En compagnie d'Ariane Moffatt et Bernard Lavallée, la psychologue Dre Stéphanie tente de comprendre l'engouement qui subsiste autour des diètes.  Produit en collaboration avec Pamplemousse Productions, le balado Bien avec mon corps est une idée originale de l'organisme du même nom, propulsé par Cascades et la Caisse Desjardins des Versants du mont Royal. 

Son nom est moins connu que ceux de Christophe Colomb ou Hernan Cortes. Pourtant, l'espagnol Francisco Pizarro marquera lui aussi tristement l'histoire, pour avoir participé à la conquête du "Nouveau Monde". Francisco Pizarro et son armée mettront à genoux l'empire Inca et s'empareront de ses fabuleuses richesses. Au micro de Noémie Guignard, Bernard Lavallé, professeur de civilisation hispano-américaine coloniale à l'Université de la Sorbonne Nouvelle – Paris III, évoque cette conquête et les affrontements sanglants qu'elle va engendrer. Illustration: "Pizarro Seizing the Inca of Peru" (détail). Tableau de John Everett Millais (1829 – 1896) peint en 1845 et représentant Pizarro en train de capturer Atahualpa, roi des Incas, le 16 novembre 1532. Celui-ci livre alors six tonnes d'or (valeur actuelle: CHF 285 millions) au conquistador pour acheter sa liberté mais, contrairement à la promesse qui lui a été faite, il ne la retrouve pas. Après un procès expéditif, Pizarro le fait exécuter et proclame nouvel Inca Topa Hualpa, frère cadet d'Atahualpa.

Evelyne Charuest et Stéphane Garneau nous parlent des vertus du flânage; Bernard Lavallée se demande si les comprimés Gluten Cutter sont efficaces et comment ils fonctionnent; Guillaume Rivest nous explique s'il est préférable de brûler le bois ou de le laisser pourrir, en plus d'aborder l'impact environnemental du chauffage au bois; et Matthieu Dugal s'entretient avec la microbiologiste Audrey-Anne Leblanc pour savoir si la vitamine D a un effet bénéfique sur le système immunitaire.

Depuis quelques jours, je suis plongé avec grand plaisir dans la lecture du tout nouveau livre de Bernard, À la défense de la biodiversité alimentaire. Dès sa parution, j'ai invité mon collègue à venir en discuter sur le podcast car je suis d'avis que le sujet mérite d'être discuté et évidemment, rien de mieux que lui-même pour nous en expliquer les nuances. Dans cet épisode, on parle des problèmes de l'agriculture moderne, de ce qui nous a mené là, de l'importance de la diversité dans différents secteurs d'activité, de l'injustice dans l'accès aux ressources et on tente un peu de changer le monde avec des pistes de solutions. Une belle discussion, avec un humain curieux et passionné, comme je les aime =). En savoir plus sur le livre : https://nutritionnisteurbain.ca/a-la-defense-de-la-biodiversite-alimentaire-sur-la-trace-des-aliments-disparus/ En savoir plus sur les semences : https://nutritionnisteurbain.ca/boutique/

Evelyne Charuest et Stéphane Garneau parlent du fait d'habiter un bateau à l'année au Canada; Benoît Arsenault explique comment l'édition du génome (CRISPR/Cas9) pourrait éradiquer les maladies cardiovasculaires; Géraldine Delbès parle du déclin de la fertilité masculine; et Bernard Lavallée traite du taux de croissance des enfants végétariens et végétaliens.

En cette période estivale, et avant de vous retrouver à la rentrée, l'équipe de Bouffons vous propose de (ré)écouter cet épisode fort de cette dernière saison. Passez un bel été, et bonne écoute !Chaque année, c'est le même laïus en janvier : après les excès des fêtes de fin d'année, il serait venu le temps du détox.Pour « purifier l'organisme », le marketing met en avant des cures de jouvence, des jus verts, des gélules et autres recettes censées nous aider à nous « libérer des toxines ». Mais de quoi parle-t-on lorsqu'on évoque ces fameuses « toxines » ? Et notre corps n'est-il pas apte à se charger tout seul de les traiter ?Pour déconstruire l'idée de détox, Émilie Laystary discute avec Bernard Lavallée, également appelé « Le nutritionniste urbain ». Depuis Montréal, le diététicien-nutritionniste et auteur de « N'avalez pas tout ce qu'on vous dit » (éditions La Presse) fait un fantastique travail de pédagogie et de vulgarisation scientifique sur les questions relatives à la nutrition.Au micro de Bouffons, il analyse les mensonges de l'industrie des diètes et explique les liens étroits et dangereux qui existent entre détox et troubles du comportement alimentaire.Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j'anime avec l'aide en coulisses de Cassandra de Carvalho, et de Mathilde Jonin.Montage et mixage par Laurie GalliganiGénérique réalisé par Aurore MahieuVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

durée : 00:26:28 - Le dossier du jour FB Drôme Ardèche - Vous êtes en conflit avec votre voisin, un commerçant, un entrepreneur, un bailleur, un locataire…? Vous souhaitez en savoir plus sur le rôle du conciliateur de justice ? Devenir vous même conciliateur de justice ? Écoutez Bernard Lavallée, vice-président des conciliateurs du Dauphiné.

La chimiste alimentaire Anne-Marie Desbiens nous précise quels sont les bienfaits du pain au levain par rapport au pain ordinaire vendu en épicerie; la chroniqueuse Valérie Levée nous parle des avantages liés à l'utilisation de moteurs à hydrogène; le nutritionniste Bernard Lavallée nous parle des diètes; et Annie Vallières, professeure titulaire à l'École de psychologie de l'Université Laval, nous explique pourquoi travailler la nuit et dormir le jour serait mauvais pour la santé.

Evelyne Charuest et Stéphane Garneau ont enquêté pour savoir de quelle façon le plastique, les métaux lourds et d'autres contaminants peuvent s'immiscer dans notre consommation de thé et de tisane; la psychoéducatrice Isabelle Thibault se penche sur le cas de BeReal, un nouveau réseau social qui mise sur l'authenticité quant à la représentation corporelle; le nutritionniste Bernard Lavallée évalue comment on peut allier achat local et nutrition optimale; notre chroniqueur Benoît Arsenault fait le point sur la valeur réelle des suppléments et vitamines en lien avec les maladies chroniques.

L'expert en Marketing Fabien Durif nous précise où vont le lave-glace «windshield washer» que chaque automobiliste utilise et les dommages qu'il cause à l'environnement; le nutritionniste Bernard Lavallée nous apprend s'il ça vaut vraiment la peine de consommer des aliments enrichis de collagène; l'ingénieure forestière Élise Bouchard nous explique comment les plantes sont en dormance pendant la saison froide; et le professeur titulaire à l'École de psychologie de l'Université Laval Simon Grondin fait le point sur les possibles capacités de gauchers d'êtres avantagés dans les sports.

Chaque année, c'est le même laïus en janvier : après les excès des fêtes de fin d'année, il serait venu le temps du détox. Pour « purifier l'organisme », le marketing met en avant des cures de jouvence, des jus verts, des gélules et autres recettes censées nous aider à nous « libérer des toxines ». Mais de quoi parle-t-on lorsqu'on évoque ces fameuses « toxines » ? Et notre corps n'est-il pas apte à se charger tout seul de les traiter ?Pour déconstruire l'idée de détox, Émilie Laystary discute avec Bernard Lavallée, également appelé « Le nutritionniste urbain ». Depuis Montréal, le diététicien-nutritionniste et auteur de « N'avalez pas tout ce qu'on vous dit » (éditions La Presse) fait un fantastique travail de pédagogie et de vulgarisation scientifique sur les questions relatives à la nutrition. Au micro de Bouffons, il analyse les mensonges de l'industrie des diètes et explique les liens étroits et dangereux qui existent entre détox et troubles du comportement alimentaire.Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j'anime avec l'aide en coulisses de Cassandra de Carvalho, et de Mathilde Jonin.Montage et mixage par Laurie Galligani Générique réalisé par Aurore Meyer MahieuSee Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

On est très choyés de recevoir Bernard Lavallée, le nutritionniste urbain, pour une petite discussion sur l'alimentation intuitive. Il nous parle aussi de son anxiété avec laquelle il apprend à vivre ces temps-ci, des crises de panique, de la pression de performer professionnellement, et on termine sur le sujet de nos dents! Leur apparence, les broches, le blanchiment; est-ce qu'on cède à une certaine pression sociale en voulant modifier notre corps par la chirurgie?

Édito de Geneviève : l'actualité sous la loupe de Geneviève.    La rencontre Gibeault-Pettersen avec Nicole Gibeault, juge à la retraite :la belle-mère de la fillette de Granby coupable de meurtre non prémédité. L'adolescent ayant attaqué un enseignant accusé de tentative de meurtre. Paul Mukendi réagit à sa deuxième condamnation. Entrevue avec Entrevue avec Bernard Lavallée, le “nutritionniste urbain” : le prix du panier d'épicerie continue de monter, mais les conseils pour y faire face restent les mêmes, dénonce le nutritionniste Bernard Lavallée.  Chronique édito de Vincent Dessureault : une journée un peu particulière pour la cheffe du Parti Libéral du Québec, Dominique Anglade. Plus de chance d'avoir des problèmes érectiles pour les hommes qui vapotent. Les problèmes de couple les plus communs. Entrevue avec Zabel, artiste peintre : une artiste peintre québécoise ayant vendu des œuvres à travers le monde qui a été flouée par une galiériste. Elle déplore qu'elle n'ait toujours pas eu le dédommagement financier qui lui est dû selon un jugement de la cour.  La rencontre Lefebvre-Leclerc avec les analystes politiques Elsie Lefebvre et Marc-André Leclerc : le Québec aura plus de tests rapides avant les Fêtes. Bilan de fin de session à l'Assemblée nationale. Salaire des recteurs d'université.  Chronique de Luc Laliberté, spécialiste de la politique américaine : la loi anti-avortement du Texas. Deux procédures judiciaires qui ajoutent de la pression sur Donald Trump. Segment LCN : les écoles sont démunies face à ce qui se déroule sur les médias sociaux déplore Geneviève. Chronique de Gabrielle Caron, humoriste, auteure et animatrice du balado “J'ai fait un humain” à QUB radio : les ruptures qui ont marqué le public. Entrevue avec Jean-Nicolas Aubé, porte-parole du CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal : la Santé publique de Montréal demande à des gens ayant fréquenté deux lieux précis de faire dépister pour la COVID-19 et le variant Omicron.  Entrevue avec Gaston De Serres, médecin épidémiologiste à l'Institut national de santé publique du Québec : pourquoi continuons-nous de détecter des cas d'Omicron au Québec même après qu'une étude de l'INSPQ ait assuré en début de semaine qu'il n'y avait pas de transmission communautaire dans la province?   La rencontre Stréliski-Cyr avec les humoristes Léa Stréliski et Mathieu Cyr : vives réactions au Canada anglais concernant une professeur qui a dû arrêter d'enseigner après avoir refusé d'enlever son voile.Son GPS l'envoie directement dans la rivière. Chronique culturelle d'Anaïs Guertin-Lacroix : ​​Anaïs nous présente ses coups de cœur QUB radio de la semaine.   Une production QUB radio   Décembre 2021 Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Entrevue avec Entrevue avec Bernard Lavallée, le “nutritionniste urbain” : le prix du panier d'épicerie continue de monter, mais les conseils pour y faire face restent les mêmes, dénonce le nutritionniste Bernard Lavallée. Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

L'analyste en cycle de vie au CIRAIG Estelle Louineau Estelle Louineau nous apprend quelles ampoules pourraient alléger notre bilan de carbone; la professeure en biologie Emma Despland nous raconte ce qui arrive avec nos insectes en hiver; le nutritionniste Bernard Lavallée nous parle d'alimentation intuitive; et la Dre Heather Pim explique où est rendue la recherche sur les migraines.

Ahhhh la cacophonie en nutrition sportive ! S'il y a bien une chose qui fait consensus en nutrition, c'est que c'est mélangeant et qu'il y a plein d'informations contradictoires qui circulent partout. La nutrition sportive ne s'en sauve pas non plus... Et ça, ça s'appelle la cacophonie nutritionnelle. Avec l'épisode de podcast d'aujourd'hui, je sors complètement de ma zone de confort et je nous plonge dans un environnement scientifique. On ne se le cachera pas, la nutrition c'est un science ! Pour bien comprendre la nutrition, il faut être à l'aise avec la base en science et la je parle des études scientifiques. Les recommandations en nutrition sont basées sur des études scientifiques. Comment faire pour émettre des recommandations si on est pas en mesure de comprendre les études ? Je vous plonge donc dans l'univers de la littérature scientifique pour vous partager quelques questions à vous poser lorsque vous vous retrouvé devant une nouvelle recommandation nutritionnelle. Vous allez voir ce n'est pas si simple de comprendre la littérature scientifique et que ce n'est pas tout le monde qui a les bonnes compétences pour bien l'analyser. Sur ce, bonne écoute ! :)   Lien de l'épisode : Livre du Nutritionniste urbain (Bernard Lavallée ) : N'avalez pas tout ce qu'on vous dit

Cette semaine, je reçois le nutritionniste urbain Bernard Lavallée pour jaser de nutrition. On parle d'enjeux polarisants, mais très intéressants comme le lien entre le poids et la santé, la grossophobie et le marketing alimentaire. Bernard est un nutritionniste qui travaille exclusivement dans les médias. Il vulgarise des enjeux en lien avec l'alimentation d'une façon extrêmement pertinente et intéressante. Il est également co-animateur du balado On s'appelle et on déjeune et a écrit deux livres sur la nutrition. Pour écouter l'épisode en vidéo : https://youtu.be/hv6OJwcgfl0 Pour écouter son balado ON S'APPELLE ET ON DÉJEUNE : https://ici.radio-canada.ca/ohdio/balados/7112/nutritionniste-urbain-bernard-lavallee-catherine-lefebre Pour suivre Bernard : https://nutritionnisteurbain.ca/ https://www.instagram.com/nutritionnisteurbain/ https://www.facebook.com/nutritionnisteurbain La santé est un sujet qui te tient à cœur? Suis le podcast et partage les épisodes : https://www.instagram.com/parlemoidesante/ https://www.youtube.com/channel/UC3y6XgHD-qON0-YE0dcdVxA https://twitter.com/parlemoidesante https://www.facebook.com/parlemoidesante Pour m'écrire : parlemoidesante@gmail.com

Le duo consommation Stéphane Garneau et Evelyne Charuest discutent de la réduction de la taille des produits en alimentation; le nutritionniste Bernard Lavallée explique les propriétés de la spiruline; le physiothérapeute Blaise Dubois explique pourquoi il est dangereux de s'entraîner sous l'influence du cannabis; et l'auteur Nicolas Le Dévédec parle de son livre Le mythe de l'humain augmenté.

Ah! le sucre ! Certains l'évite et d'autres le diabolise. Comment s'y retrouver en tant que parent dans tout le bruit qui tourne autour du sucre. Est-ce néfaste? Faut-il prioriser des sources naturelles? Comment développer nos goûts pour les autres saveurs ? Nous avons le privilège d'en discuter avec Catherine Lefebvre, nutritionniste, co-animatrice du balado On s'appelle et on déjeune avec Bernard Lavallée, nutritionniste (alias Le nutritionniste urbain), elle est autrice du livre: Sucre: Vérités et conséquences et chroniqueuse alimentation et voyage pour Le Devoir.  Nous vous invition à suivre Catherine Lefebvre et de vous abonner au Balado on s'appelle et on déjeune! Site web de Catherine Lefebvre   Livre : Sucre : vérités et conséquences, 2e Édition   Balado: On s'appelle et on déjeune  J'espère que tu as aimé cet épisode et si c'est le cas abonnes-toi à notre podcast! Si le cœur t'en dit, tu peux nous laisser une note ou un commentaire écrit car c'est de cette façon que l'on peut faire connaitre ce podcast à d'autres parents, futurs parents, à des gens qui gravitent autour de la parentalité. Ensemble, pour nourrir les enfants dans le plaisir et la bienveillance, une bouchée à la fois. Si le coeur t'en dit, suis-nous sur nos réseaux sociaux respectifs pour encore plus de contenu bienveillant : Nutritionnistes en pédiatrie | Fabebook  Nutritionnistes en pédiatrie | Instagram  J'M Love Nutrition | Facebook  J'M Love Nutrition | Instagram   Tu peux également visiter nos sites web pour tout connaître sur nos produits et services : Nutritionnistes en pédiatrie I Le site web  J'M Love Nutrition | Le site web  Merci pour ta confiance et bonne écoute ! Coco et May :)  

La La chroniqueuse Marie Lambert-Chan explique pourquoi les humains prennent systématiquement une petite voix pour parler aux bébés ; le nutritionniste Bernard Lavallée parle des insectes qui sont considérés comme de la viande; le professeur Jean-François Gagnon essaie de prouver à travers des méthodes mathématiques si la terre est bien ronde sans besoin de recourir à des satellites; et Caroline Fitzpatrick, professeurs d'enseignement au primaire, se penche sur les impacts de la visioconférence sur le développement de la personnalité et la confiance d'un enfant.

Les Canadiens sont les champions du gaspillage alimentaire : 30 % de la nourriture produite au pays est jetée. François se sensibilise à cet enjeu en discutant avec l'autrice Estelle Richard, mais aussi en faisant l'expérience du déchétarisme en compagnie des nutritionnistes Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée, du balado «On s'appelle et on déjeune».

Édito de Geneviève : la culture des diètes s'invite chez les jeunes. Des antivaccins s'en prennent encore à des jeunes.  Chronique de Nicole Gibeault, juge à la retraite : le tueur de Francine Bissonnette obtient sa semi-liberté après 5 ans.    Entrevue avec Dre Nathalie Grandvaux, professeure de biochimie et de médecine moléculaire à l'Université de Montréal et codirectrice du Réseau québécois COVID - Pandémie : le financement de la recherche scientifique et la science en général devraient occuper plus de place dans les débats des chefs et la campagne électorale suggère la Dre Nathalie Grandvaux.  Chronique édito de Vincent Dessureault : tollé en Ontario autour d'une professeure payée pour être à la maison parce qu'elle ne veut pas se faire vacciner. Des militants anti-vaccins interpellent des élèves après la mort d'une jeune fille de secondaire 4. Entrevue avec Michaël Nguyen, président de la Fédération professionnelle des journalistes du Québec : journalistes, syndicats et même le premier ministre Justin Trudeau ont critiqué l'organisation Rebel Media depuis hier, suite à la décision d'un juge de leur permettre d'accréditer l'entreprise pour le débat des chefs.   La rencontre Elsie Lefebvre et Marc-André Leclerc : deuxième débat en français hier. François Legault se dit pour un gouvernement conservateur minoritaire. Caucus de la CAQ et sondage interne. Chronique de Martin Geoffroy, directeur du CEFIR et professeur de sociologie au cégep Édouard-Montpetit : l'étalement urbain à Longueuil menace les milieux humides et la rainette faux-grillon. Segment LCN : pourquoi Daniel Déry a-t-il reçu sa semi-liberté après seulement 5 ans?  Chronique de Danny St Pierre, animateur du balado L'Addition à QUB radio : Canada Goose victime des tensions entre le Canada et la Chine? Entrevue avec Bernard Lavallée, le “nutritionniste urbain” : il faut arrêter de projeter nos insécurités alimentaires et habitudes comme les “jus detox” sur nos enfants demandent le nutritionniste urbain Bernard Lavallée. Rencontre des humoristes Léa Stréliski et Mathieu Cyr : un garage glacial transformé loué comme une chambre pour 505$. Devrions-nous refiler la facture aux non-vaccinés qui sont hospitalisés à cause de la COVID-19?  Chronique culturelle d'Anaïs Guertin-Lacroix : ​​Hubert Lenoir revient sur un moment homophobe dont il a été la cible il y a plusieurs années et parle de la confection de son nouvel album. L'Île de l'Amour présente la maison dans laquelle se déroulera la nouvelle télé-réalité qui débute ce dimanche à 21h à TVA.  Une production QUB radio Septembre 2021 Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Entrevue avec Bernard Lavallée, le “nutritionniste urbain” : il faut arrêter de projeter nos insécurités alimentaires et habitudes comme les “jus detox” sur nos enfants demande le nutritionniste urbain Bernard Lavallée. Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Les chroniqueurs consommation, Stéphane Garneau et Evelyne Charuest nous parlent de la mémoire à l'ère de l'instantanéité et les écrans; le nutritionniste Bernard Lavallée nous explique si les boissons style seltzer sont vraiment sans sucre et sans glucide; le physiothérapeute Blaise Dubois se penche sur les meilleures chaussures pour courir vite sans se blesser; le professeur d'Ingénierie des systèmes, Amr Henni nous explique s'il existe une façon de capturer le CO2 à la source.

Le nutritionniste Bernard Lavallée fait le point sur les différences entre le lait biologique et le lait ordinaire; l'enseignant à l'Institut National d'Agriculture Biologique (INAB), Pierre-Antoine Gilbert parle des méthodes efficaces pour lutter contre les ennemis des cultures; le professeur et titulaire de la Chaire de recherche en eau potable de l'Université Laval, Manuel Rodriguez explique l'impact environnemental de l'utilisation de l'eau potable; et Marie-Julie Gagnon nous parle d'hébergements insolites pour passer les vacances.

Notre duo spécialisé en consommation – Véronick Raymond et Stéphane Garneau – se penche sur les avantages et les inconvénients liés au retour des jeunes chez leurs parents en temps de pandémie; le journaliste Guillaume Rivest répond à la question suivante : est-ce que l'ensemencement d'un lac peut affecter sa biodiversité?; le nutritionniste Bernard Lavallée parle de l'effet des polyphénols du bleuet sur le corps humain; et le chercheur François-Olivier Hébert nous dit quelle est la façon la plus sécuritaire de consommer du cannabis à des fins médicales.

On a maintenant un serveur Discord: https://discord.gg/HG9TPr8meX Et un Twitch: https://www.twitch.tv/pb_rivard Pour te joindre au PATREON: https://www.patreon.com/lecarredesable Pour un don Paypal: https://paypal.me/lecarredesable --- Send in a voice message: https://anchor.fm/lecarredesable/message Support this podcast: https://anchor.fm/lecarredesable/support

Fabien Durif, directeur de l'Observatoire de la consommation responsable de l'École des sciences de la gestion de l'Université du Québec à Montréal, nous dit quelles sont les attestations environnementales peu connues; le chroniqueur Frédéric Choinière s'intéresse à l'électrification du transport aérien; le nutritionniste Bernard Lavallée répond à la question suivante : est-ce vrai que le soya est problématique pour le corps humain lorsque consommé en trop grande quantité?; et la biologiste Ariane Comeau explique pourquoi il y a autant de coyotes dans le parc Stanley, à Vancouver.

Notre duo spécialisé en consommation, composé de Véronick Raymond et de Stéphane Garneau, s'intéresse à la provenance des fleurs que nous achetons chez le fleuriste; le nutritionniste Bernard Lavallée répond à la question suivante : est-ce que le corps d'une personne s'adapte si elle diminue ses portions?; Madeleine Goubau, chargée de cours à l'École supérieure de mode de l'École des sciences de la gestion de l'Université du Québec à Montréal, nous dit si le fait de porter certaines marques de vêtements peut nous donner l'impression d'être plus performants dans les sports; et Hélène Loevenbruck, directrice de recherche au Laboratoire de psychologie et neurocognition de l'Université de Grenoble, se penche sur notre monologue intérieur et sur sa contribution à notre aisance langagière.

Cette semaine sur le podcast, Jay reçoit le nutritionniste et podcaster Bernard Lavallée.Pour suivre Bernard:https://www.instagram.com/nutritionnisteurbain/?hl=fr-caPour suivre Jay:https://www.jaydutemple.com/https://www.instagram.com/jaydutemple/Musique d’intro par: KodakLudoGraphisme: Marianne Plaisancehttps://www.instagram.com/2epeau/Motion Design: Maxime Bédardwww.maximebedard.ca

On reçoit Francis Reddy. On parle dépendance avec la Dre Marie-Ève Morin, et désir avec la sexologue Sylvie Lavallée. Le nutritionniste Bernard Lavallée se fait philosophe. Et Catherine Fournier revient sur deux ans à titre de députée indépendante.

On reçoit Francis Reddy. On parle dépendance avec la Dre Marie-Ève Morin, et désir avec la sexologue Sylvie Lavallée. Le nutritionniste Bernard Lavallée se fait philosophe. Et Catherine Fournier revient sur deux ans à titre de députée indépendante.

Mars est le mois de l'alimentation! Bernard Lavallée nous parle de cacophonie alimentaire et des nombreux régimes existants. Il nous ouvre également des petites portes sur l'apport de l'alimentation et ses répercussions chez nos jeunes. Finalement, nous discutons du rôle que nous devrions jouer en éducation. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/cancrepedadogue/message

Le nutritionniste Bernard Lavallée nous dit qui décide qu'un fruit est un fruit et qu'un légume est un légume; Laure Patouillard, du Centre international de référence sur le cycle de vie des produits, procédés et services, explique quel est le meilleur choix d'un point de vue environnemental entre un condo, une maison en rangée ou une maison détachée; le publicitaire et sociologue Fabien Loszach décortique la question à savoir si ce que l'on met sur Facebook appartient à Facebook; et Sylvia Kairouz, professeure agrégée au Département de sociologie et d'anthropologie de l'Université Concordia, nous dit pourquoi les jeux vidéo en ligne promettent des gains aux gens sans jamais les verser, et ce, en toute impunité.

Marc-André Carignan, chroniqueur en développement urbain, s'interroge sur la possibilité de convertir les espaces de bureau des centres-villes en potagers; le nutritionniste Bernard Lavallée explique pourquoi certains aliments sont genrés; Rémy Charest, journaliste spécialisé dans le vin et la gastronomie, nous dit comment font les vignerons pour reproduire des vignes alors qu'ils ne disposent d'aucune graine; et Marie-Pascale Pomey, professeure titulaire et médecin de santé publique à l'École de santé publique de l'Université de Montréal, se penche sur les critères qui entrent en ligne de compte pour déterminer le choix d'un test de dépistage de la COVID-19 plutôt qu'un autre.

Entretien avec l’historienne et écrivaine Laure Adler à propos de ses plus récents livres, La voyageuse de nuit et Le corps des femmes; duo Françoise David et Michelle Courchesne sur les événements récents aux États-Unis; plateau alimentation sur les tendances 2021 en cuisine, en nutrition et en restauration avec Jean-Philippe Cyr, Bernard Lavallée et Marie-Claude Lortie; entrevue sur le récit numérique de Radio-Canada « Le mal banalisé qui nous déchire le ventre : la dure réalité de l’endométriose »; et rediffusion de l’entrevue avec Sébastien Bohler du 18 novembre 2020.

Notre duo spécialisé en consommation, composé de Véronick Raymond et de Stéphane Garneau, s'intéresse au marché du livre audio; Nadia Seraiocco, doctorante en communication et chroniqueuse spécialisée en technologie, nous dit si l'hypertrucage s'est vraiment incrusté pour de bon dans notre environnement numérique; le nutritionniste Bernard Lavallée se penche sur l'aspect addictif du café; et Christelle Paré, chercheuse indépendante et enseignante à l'École nationale de l'humour, explique pourquoi les gens n'ont pas tous le même sens de l'humour.

Notre duo spécialisé en consommation, Véronick Raymond et Stéphane Garneau, discute d'achat local et nous explique comment nous y retrouver sans nous faire avoir; le nutritionniste Bernard Lavallée explique que manger va bien au-delà de nourrir son corps; le professeur de génie mécanique à l'UQTR Sousso Kelouwani s'intéresse à l'intelligence artificielle des véhicules autonomes; et la linguiste Anne-Marie Beaudoin-Bégin revient sur l'histoire des règles de l'écriture.

Entretien avec Liza Frulla et Judith Lussier pour la biographie Liza Frulla : la passionaria; chronique sur les élections américaines; entrevue avec Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre pour le premier anniversaire de leur balado On s'appelle et on déjeune; entrevue avec Denys Paris pour les 40 ans du téléroman Le temps d'une paix; chronique « On n'a rien inventé » de Laurent Turcot sur les gyms; et rediffusion de notre discussion autour du livre Le secret est dans la sauce du 5 février 2020.

Le journaliste à l'émission L'épicerie Gildas Meneu et la chroniqueuse Véronick Raymond se demandent s'il vaut la peine d'acheter des aliments biologiques; la linguiste Anne-Marie Beaudoin-Bégin explique pourquoi les nouveaux mots ont parfois tendance à créer une polémique; le professeur en océanographie physique à l'Institut des sciences de la mer de Rimouski Cédric Chavanne s'intéresse la création des dessins sur l'eau lorsqu'il pleut; et le nutritionniste Bernard Lavallée parle du melon de Montréal.

Notre duo spécialisé en consommation, composé de Véronick Raymond et Stéphane Garneau, nous dit si le cinéma peut avoir des effets thérapeutiques; le nutritionniste Bernard Lavallée se demande si les smoothies sont plus ou moins bons pour la santé que les simples jus; le journaliste Philippe Marois répond à de nombreuses questions du public au sujet des cheveux; et Annie Saint-Pierre, directrice générale de la Corporation des thanatologues du Québec, explique la façon dont on dispose les corps de celles et ceux qui meurent des suites de la COVID-19.

Notre duo spécialisé en consommation, composé de Véronick Raymond et Stéphane Garneau, énumère les avantages et les inconvénients du télétravail, une pratique que de nombreuses personnes ont adoptée depuis environ six mois; le journaliste et agronome de formation Nicolas Mesly dresse le bilan de la saison des foins au Québec, une province qui a connu une sécheresse spectaculaire; Carl Boutet, stratège en commerce de détail, explique ce qui fait le succès des nouveaux commerces en ligne; et le nutritionniste Bernard Lavallée répond à la question suivante : avons-nous tous, ou pas, un jardinier caché au fond de nous?