Cafe con Comprador es un portal de contenidos que permite generar relacionamiento, compartir conocimientos e intercambiar experiencias y mejores prácticas entre compradores y profesionales del abastecimiento y cadena de suministro.
Ultimo episodio del año! Nos ponemos serios y hacemos votos para un futuro mejor! Para ello tenemos una gran entrevista a Fernando Passarelli donde hablamos mucho y a fondo sobre RSE y Compras. Será que fin de año en Argentina siempre te pone sensible :) pero lo recomiendo mucho.Gracias a nuestros sponsors ! Achilles Group Limited SNP Group y Abaspro Procurement Partners.Y Gracias a Daniel Rivas y Patricia Casagrande por su constante apoyo en la producción y edición de nuestros Podacast---Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ricardo-mattenet/message
Si te interesan las compras... te interesan las ventas.. Y como se diferencian una de la otra.Gran episodio para aprender de nuestros primos cercanos. Invitamos a un crack Patricio Cavalli (MBA) para entender del tema y.. como bonus track nos deja un plan de marketing para vender los servicios de abastecimiento a la gerencia general!!Si, recorremos las 4 Ps del marketing de compras ( buen juego de palabras!!)---Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ricardo-mattenet/message
Comparto con Ustedes lo conversado en el panel de Formación y desarrollo del profesional de compras en el que participé el día 29 de Septiembre de 2023 en la Usina del Arte, Buenos Aires. Evento realizado para celebrar el día internacional del comprador.Gracias a la AACAM, a Pablo Mogueta y a mi colega y gran profesional Carlos Murro,---Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ricardo-mattenet/message
En este episodio entrevistamos al experto español Eduardo Ranz Navarro. Eduardo es autor del libroEl dilema de compras para el CEO: Sutil arte de descomplicar.Durante la charla abordamos la deficinición de las compras líquidas, qué es la mentalidad de Start Up y como llevar ese concepto al abastecimiento.Es un epsiodio con mucho jugo que puede ser de mucho interés para gerentes y directores de abastecimiento.
MUNDO DE COMPRAS en alianza con la Asociación Chilena de Profesionales de Compras - APCO y Felipe Osorio Bruna han desarrollado este nuevo episodio de Mundo de Compras.Este episodio, pensado para legos en al temática cubre la definición de IA. la diferencia entre esta y la digitalización. Tambien se trata temas de Machine learning y como se aplica hoy IA en procesos clave de Supply chain como S&OP, Spend Analysis, Optimización de Inventarios, etc.Esperamos les guste!
El tema, gastos menores y SAP Concur como solución.Entrevistamos a tres expertos en un completo episodio del tema. Ellos son Claudio Marcelo R. Sebastian Tinnirello y @francisco Díaz de SAP.
Consultor de gestión y transformación digital. Roberto Gómez expone en esta entrevista su visión sobre cómo una organización debe adoptar tecnología en el área de compras sin que ello implique que se vea entorpecida la gestión durante el proceso de cambio. Plantea el orden en el que, de forma sencilla y natural, cualquier organización puede ir incorporando tecnología a su trabajo en el área de compras. Desde un simple gestor de pedidos a sistemas más sofisticados de licitación. El objetivo de una estrategia digital debe ser la de que el software ayude a hacer menor burocrático el trabajo del día a día para liberar tiempo y dedicarlo a la planificación y la estrategia.
Ejecutivo senior de compras.Luis es un profesional con amplia experiencia internacional gestionando cadenas de suministro complejas en el ámbito industrial. Experto en materias primas y en la geopolítica aplicada a las cadenas de suministro. En la actualidad lidera el proyecto de Nueso Group, la primera ingeniería de compras industriales española. En esta entrevista nos desarrolla cómo la inteligencia artificial puede ser una herramienta muy útil que nos puede ayudar en el proceso de compra para así poder verlo como una ventaja y no cómo una amenaza siempre y cuando se utilice de la manera adecuada.
El tema, gastos menores y SAP Concur como solución.Entrevistamos a tres expertos en un completo episodio del tema. Ellos son Claudio Marcelo R. Sebastian Tinnirello y @francisco Díaz de SAP.Gracias a nuestros sponsors! Abaspro Procurement Partners Achilles Group Limited y
Gran entrevista a un super experto.Si querés saber que piensan los reclutadores de nuestra profesión y habilidades no dejes de escuchar este interesante episodio. Martin Gerding sabe y mucho del tema.Es Director de Michael Page para Latam y conoce bien Supply Chain, Procurement y las realidades de las distintas economías de la región.Gracias a nuestros sponsors Achilles Group, SNP y Abaspro por su soporte.---Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ricardo-mattenet/message
Corporate Governance, Compliance, auditoría y ética en compras. El entrevistado?Un experto de lujo Carlos Rozen Socio de BDO y conferencista del tema.No te lo pierdas!! Sabias que le 70% de los fraudes los cometen hombres? y que el 70% de esos son hechos por gente con estudios superiores?#compliance #podcast #compras #compliance #procurement
Centros de Excelencia en abastecimiento. Que es y cómo funciona esta estrategia de las grandes empresas para liberar el valor potencial del abastecimiento moderno.Nos acompañan dos expertos para conocer del tema. Natalia Carolina Escobar Figueroa y Augusto Chanel dos expertos en el tema.Hablamos de Objetivos, Relacion con Procurement y Los clientes internos. Requisitos y factores claves de ëxito- Gran tema Natalia Escobar, Profesional en Negocios Internacionales y especialización en Gerencia de Tecnologías de la Información con nueve años de experiencia ennegociación de directos e indirectos (materias primas, packaging, logística, tecnología, servicios profesionales y corporativos. Liderando actualmente el Center of Expertise de Holcim para LATAM.Me encanta bailar, viajar y los gatos Augusto Chanel, Lic en Comercio Internacional y especialización en Administración de empresas.Más de 20 años de experiencia en las áreas de Real Estate, Facility Manegement y Procurement.Liderando en los últimos años procesos de transformación de Procurement a nivel Latam.Apasionado x la música, baterista aficionado.---Send in a voice message: https://anchor.fm/ricardo-mattenet/message
En este episodio exploramos la naturaleza y forma de los servicios profesionales de consultoría en Abastecimiento.Super interesante para quienes deseen contar con apoyo externo para mejorar su abastecimiento, para todo equipo de compras y para quienes deseen incursionar en esta hermosa profesión. Me acompañan dos super profesionales@patricia Spisto e @Isabel Vinagre.Super recomendado.---Send in a voice message: https://anchor.fm/ricardo-mattenet/message
Nuevo episodio de Procurement Leaders. En este caso nos acompaña Rafael Guillén Director de logística en Compañía de Minas Buenaventura en el Perú. Hablaremos largo sobre sostenibilidad, comunidad, RSE y medio ambiente de cara al Procurement.Mucha información y conocimientos de un experto del tema como Rafael.---Send in a voice message: https://anchor.fm/ricardo-mattenet/message
En asociación con Mundo de Compras entrevistaremos a reconocidos profesionales de compras de la región para que nos compartan su experiencia y visión del futuro de compras. Para esta segunda entrevista hemos elegido a Cristian Benes. Cristian es un exitoso profesional con mas de 20 años de trayectoria en el Procurement y la logística. Ha trabajado en varios paises de la región y actualmente reside en Mexico donde se desempeña como Procurement & Sustainability Logistics Regional Director at Anheuser-Busch InBev.Esta entrevista, de una parte trata sobre la evolución del procurement en su empresa, la relación de abastecimiento y logística, las relaciones con proveedores de servicios y la sostenibilidad / como concepto, cultura y forma de hacer procurement y negocios. Cristian es un apasionado del Procurement. Una conversación sin desperdicios!
Entrevista a Cristian Groschopp, Gerente de Compras de Gestión Compartilhada (Empresa del Grupo Clarín en Argentina). En este episodio exploramos la idea de un Shared Services para un grupo de empresas que incluya al Abastecimiento y en la segunda parte conversamos sobre la prestación de servicios de compras a terceros ( Procurement Outsourcing). Cristian posee más de 20 años en el sector y sus ideas son muy interesantes!!
Segunda y última parte de la entrevista a Paula Schegel. En esta parte conversamos a fondo sobre digitalización de Procesos y el Procurement para entender que es y cómo se hace en una empresa como Pepsico.
Procurement Leaders de Latam. En asociación con Mundo de Compras entrevistaremos a reconocidos profesionales de compras de la región para que nos compartan su experiencia y visión del futuro de compras. Para esta primera entrevista hemos elegido a Paula Romina Schlegel. La entrevista se divide en dos muy jugosas partes.https://www.linkedin.com/in/paula-romina-schlegel-she-her-hers-358a954/
Compras y Minería: Un tema que toca a muchos colegas de Argentina, Chile, Perú, Bolivia, Ecuador y demás países de la región. Dos conocedores del tema PABLO ALBERTO CHACALIAZA TASAYCO y Gonzalo Esteban Celani Saldivar nos explican en detalle lo que es trabajar en compras una mina a miles de metros de altura y lejos de todo. Conversamos sobre categorías, Indicadores, turnos y características claves de la compra en Mina. Ciertamente, no es trabajo para flojos !!Gracias a Achilles Group Limited y a Abaspro Procurement Partners por apoyar a Mundo de Compras
¡Hola compradores!Bienvenidos al primer episodio de Café Entre Compradores,una discusión abierta sobre un tema en el área comercial.Y para empezar con el pie derecho, hablamos de uso de la orden de compra abierta.¡Ven a tomar un café con nosotros!
Conoce cómo afrontar un proceso de outsourcing de compras. En qué medida influye la dispersión geográfica de las operaciones, ser empresa multiproducto o multiservicios, de qué orden puede llegar a ser el beneficio y sobre todo su impacto en la organización. En esta ocasión Ricardo Saldaña nos ofrece una visión amplia del proceso, desde una perspectiva muy personal, teniendo muy presente el lado humano.
¡Seguimos con el OUTSOURCING DE COMPRAS!¿Es interesante para cualquier empresa o de factores qué depende? Quizá algunos directores de compras lo vean como una amenaza, ¿hay motivos para ello?La respuesta en este podcast. Conoce la opinión de los expertos sobre cómo afrontar el análisis y en su caso el proceso. Qué significa un outsourcing de la función de compras, cuáles son los factores a considerar y a qué barreras se enfrenta.
Qué es el outsourcing de las actividades de Compras directas? Está de moda, es una tendencia? Por que hacerlo? Ricardo y Beatriz de IBM nos contestan con detalles a esas preguntas en la primera parte de la entrevista!https://www.linkedin.com/in/beatriz-calderon-87587290/https://www.linkedin.com/in/ricardo-salda%C3%B1a-09536a69/
Recién grabado! Nuevo episodio de Mundo de Compras. Entrevistamos a Jordi Civit experto en Procurement español. El tema? Interin management en compras.... es decir, Gerente temporario de compras.Tema desconocido por estas partes pero de gran relevancia. Jordi nos cuenta sobre cómo es esta forma alternativa de ser gerente de compras. Es interesante como de la entrevista se destila lo distinto de la realidad de negocios Europea.
Beatriz Castro es una experimentada negociadora del sector agroalimentario en multitud de países. Nos describe esta vez parte de su experiencia, por qué lo asumía en primera persona, sus inicios en China cuando no era aún un mercado tan habitual y otros aspectos de la negociación. Hablamos también de las características de la logística global para alimentos frescos y congelados.
Conoce con Beatriz Castro los principales riesgos de la cadena de suministro global en el sector de alimentación, la negociación y sus barreras y más cosas en esta 2ª parte.Beatriz es experta en el sector alimentación y ha viajado a un sinfín de países para negociar las compras en primera persona. Incluso aprendió chino con el objetivo de hacerlo sin intérprete y ganarse un mayor respeto en China.
Conocimos a Beatriz Castro en alguno de sus viajes por el mundo para explorar mercados de los que abastecerse. Nos llamó la atención la forma en que lo hacía y desde entonces no hemos dejado de aprender con ella. Es consultora de comercio internacional, especialista en industria alimentaria y un referente en el subsector de pescados y mariscos. Está súper comprometida con el desarrollo sostenible y la economía circular, participando en distintos proyectos.En esta primera parte de la charla que mantuvimos con ella nos aproxima al sector, a sus peculiaridades, su dimensión global y empezaremos a saber por qué siempre prefiere hacer una visita en primera persona.¡No te lo pierdas!
En esta parte 3 y ultima parte de la entrevista, Lucia nos cuenta sobre a perspectiva femenina en Procuremnet, La diversidad en Meli, su equipo y formación.Tambien charlamos sobre RSE y sustentabilidad y los próximos desafio de la función.Dejamos aquí el link directo a la parte 2 de la entrevista.https://www.cafeconcomprador.es/podcast/episode/79e0ad95/dirigiendo-el-abastecimiento-en-crecimiento-exponencial-parte-2Una vez más le agradecemos a Lucia Lucena por compartir sus experiencias y conocimientos a toda la red!#procurement #supplychain #compras #abastecimiento #liderazgo #juntossomosmejores
En esta parte 2 de la entrevista, Lucia nos cuenta sobre el C level y como afrontar los desafíos para traer valor desde el Abastecimiento... Ademas sigue dando tips acerca de dudas que nos pasan a todos día con día... ¿Cómo gerenciar millenials en Abastecimiento?¿Cómo armo una estructura regional?¿Cómo gestionar los procesos de Compras? Centralizados, externalizados?
Como se hace abastecimiento en un Unicornio súper exitoso?Café con comprador conversó con Lucia Lucrna, Procurement Manager de Mercadolibre.con y nos contó cómo es trabajar en crecimiento constante en muchos países y rodeada de millennials.Y.. te dio curiosidad? Oí esta entrevista de tres partes en café con comprador.es
A pedido de la audiencia conversamos sobre ¨Especialización y habilidades en el comprador moderno¨Dos invitados de LUJO!. Federico Persino Lavalle y Otto Hang Kuchen junto a Ricardo Mattenet nos dieron una muy buena mirada sobre estos temas.Si estas pensando en desarrollar una carrera en Abastecimiento, no dejes de OIR este podcast. Buscalo la semana entrante en Spotify o tu plataforma favorita.Gracias Achilles Group Limited por ayudar al desarrollo de Mundo de Compras
Las habilidades blandas son aspectos clave en las negociaciones y en esa ultima pildora Sonia nos lo muestra con mucha diversión!
En esta última parte conversamos sobre la integración con los sistemas entre ambas partes, el uso de catálogos y la necesidad de consolidar la información.
En esta parte conversamos sobre tercerizar categorías, compradores o subprocesos de compras. Vemos la importancia de los SLAs , los ahorros como argumento de venta y los modelos de cobro.
Sabes la importancia del seguimiento de lo que se ha negociado y los impactos que puedes tener si no lo haces? Sonia nos lo cuenta!
Presentamos a Horacio Roberts y conversamos sobre su experiencia como líder del principal outsourcer de compras de Argentina, Gestión Compartida. Analizamos las razones y drivers que la hacen una opción estratégica válida.
Y para finalizar, nuestras brillantes entrevistadas dan buenísimas recomendaciones y dicen lo que se debe de tener en cuenta para seguir creciendo y asumiengo responsabilidades y protagonismo en Compras y Abastecimiento!!! No te lo pierdas!!!
Mundo de Compras cumple un año de vida y lo celebra con un Capitulo especial. SUBASTAS online... Cuando usarla , consideraciones previas? RFQ y Subasta? ¿Qué tipos hay? y ¿Cuando usar cada tipo según mercados y productos.? Gran tema para crecer en compras. Gracias @Germán Meneses experto del tema y Director de Ordon quien nos enseña del tema.No te lo pierdas! #procurement #podcast #compras #subasta
?Cuáles son las calidades y habilidades que aportan las mujeres a las funciones de Compras y Abastecimiento y que resultados pueden alacanzar? Ven a ver lo que nos han contado nuestras entrevistadas fantásticas!!!
Presentamos el curriculo de peso de las entrevistadas y de cara les preguntamos sobre los cambios y sus percepciones acerca del crecimiento del liderazgo femenino en los departamentos de compras y abastecimiento.
Cómo gestionar las compras y la relación con los proveedores en función de lo más o menos estratégicos que son?
Cual es la importancia de la gestión por categorias, el famoso Category Management? Sonia nos lo cuenta con diversión!
En esta 4ª parte, Pablo Nosti nos ofrece una perspectiva muy interesante de cómo desarrollar una carrera profesional en el área de Compras. Cuáles son los aspectos fundamentales y la forma de crear valor para la compañía. Amplitud de miras, implicación y disposición a los cambios son algunas de ellas. Conoce más de la mano de Pablo, Global Procurement Value Delivery Leader en DuPont.
Porque la función de Compras es tan relevante para las organizaciones? Por que debemos acercarnos a los clientes internos? Sonia nos lo cuenta!
En el parte 3 de Pablo Nosti falta al menos uno de los cortes que te indiqué. La entrevista debe empezar en el momento 2:00 del video actual de la 3ª parte.
La ética como criterio nº 1 y la gestión de la relación con proveedores. El exhaustivo proceso de evaluación de proveedores en DuPont y su evaluación de forma continuada. Eso y más en la 2ª parte de nuestra entrevista con Pablo Nosti, Global Procurement Value Delivery Leader at DuPont.
En este episodio entrevistamos a dos expertos en el tema @Nicolás Lomazzi, (Ex YPF) y @Nicolás Avellaneda (Achilles Gropup)Charlamos sobre 1-Insourcing o Outsourcing.2-Objetivos: Riesgo y Detección de oportunidades3- Generación de prestigio4-Implementación de la evaluaciónY mucho más. Gran episodio!
Conoce la organización corporativa de aprovisionamientos en una empresa como DuPont. Una multinacional presente en 40 países y con más de 23.000 empleados, especializada en materiales muy específicos de muy alto valor añadido y rendimiento.
Los factores clave para implantar con éxito un proceso S&OP y su impacto en la organización. Conoce el caso de MBA de la mano de Carolina en esta 4ª parte