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Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous ! 1️⃣ Présentation de l'invité : Dans cet épisode, nous avons l'honneur de recevoir Christophe Hay, un chef d'exception qui se définit comme un paysan cuisinier. Cuisinier de l'année en 2021, il est détenteur de deux étoiles Michelin au restaurant de son hôtel, Fleur de Loire. Originaire d'une famille avec des racines agricoles et bouchères, Christophe a bâti sa carrière en alliant passion pour la gastronomie et respect de l'environnement. Fleur de Loire, situé dans l'ancien hospice de Blois, est plus qu'un hôtel pour Christophe ; c'est une maison de famille, une grande bâtisse où tout est pensé pour le bien-être des convives. Ce projet, qui a vu le jour grâce à une opportunité inattendue, représente aujourd'hui la concrétisation d'un rêve et l'expression d'une vision de l'accueil, de l'art culinaire et de l'hospitalité. Christophe nous parle de sa cuisine, une alchimie entre les produits de la Loire, une approche végétale et des techniques culinaires raffinées. Son engagement pour la durabilité se reflète dans chaque aspect de Fleur de Loire, de la gestion des déchets à l'utilisation de produits locaux pour les soins et l'entretien. Avec une équipe jeune et dynamique, il poursuit un objectif clair : offrir une expérience inoubliable tout en respectant l'environnement et en valorisant le patrimoine local. 2️⃣ Notes et références : Le Rendez-Vous des Pêcheurs Lycée hôtelier de Blois Eric Reithler Monsieur Paul Bocuse Groupe BSignature Château de Chambord Enodis - Martin Pouret - Huiles Guénard - Malvaux - Werner & Mertz Caroline Tissier Spa Sisley Paris Le livre : Paul Bocuse, le feu sacré 3️⃣ Pour contacter l'invité : Le site internet Fleur de Loire ou via l'Instagram de @christophehaychef 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : LoungeUp Découvrez LoungeUp : www.loungeup.com / contact@loungeup.com / +33 (0)1 84 16 82 20 Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement, ainsi que -20% sur le paramétrage de la solution (réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant juillet 2024) Pour découvrir la solution en live, demandez une démonstration en ligne ici Chapitrage : 00:00:00 - Introduction 00:01:00 - Christophe Hay 00:02:01 - Projet Fleur de Loire 00:04:19 - L'évolution de carrière 00:06:20 - L'esprit entrepreneurial 00:08:52 - L'influence de Paul Bocuse 00:11:31 - Le concept d'écoresponsabilité 00:16:47 - Recrutement et management 00:23:50 - Vision de l'avenir 00:32:00 - Questions signatures Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Muchos de nuestros episodios son entrevistas a líderes de responsabilidad social y sostenibilidad, pero también contamos con reportajes como las empresas pueden lograr un mundo más justo y sostenible. Aquí tienes la siguiente historia.En el remoto Cerrito de la Garza, en Ocampo (Guanajuato), un grupo de familias que ha vivido toda su vida fabricando ladrillos y sin acceso a la red eléctrica, está viviendo una transformación. Por primera vez, sus hogares se iluminan con energía solar. Este episodio de Valor Compartido Podcast te lleva al corazón de Luces de Esperanza, el programa de Iberdrola México que está llevando electricidad sostenible a comunidades rurales aisladas.Acompaña a vecinos como Alejandro, Ignacia, José Juan Manuel y Olivia mientras descubren cómo funciona un panel solar, dejan atrás métodos rudimentarios como velas, motocicletas para cargar celulares o prenden ocotes, y ven cómo la luz no solo alarga sus días, sino que fortalece su trabajo, su seguridad o la convivencia familiar.Descubre por qué este proyecto va más allá de la instalación: es un compromiso a largo plazo con mantenimiento y educación, y empodera a la comunidad.Una historia sobre inclusión energética, alianzas estratégicas y el impacto real de la sostenibilidad en la vida de las personas.
250 000 TPE-PME sont implantées dans les banlieues. Elles peuvent générer 150 milliards d'euros à horizon 15 ans selon le plan qu'illustre Aziz Senni dans son livre Made in banlieue. Le fondateur du réseau d'entreprises Quartier d'Affaires expose la vision qu'il souhaite diffuser pour faire des banlieues des zones de création de richesse. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
En 2025, la 7ème limite planétaire a été dépassée : l'acidification des océans. Pour que les milieux marins reviennent à leur état initial, cela prendra des milliers d'années. Pour cela il faut totalement arrêter les émissions de CO2. 10 ans après l'Accord de Paris, nous sommes loin de cet objectif. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Permettre aux citoyens d'avoir une contribution sociétale même en dehors de leur emploi, intégrer de nouveaux objectifs de développement durable et de nouveaux critères de comptabilité pour les entreprises : ce sont les idées que souhaite diffuser l'association Les Émergences créée en mai 2025. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
En France 10 000 tonnes de laine sont produites chaque année. Seul 4 % est valorisé. La start-up Traille utilise ce coproduit du secteur laitier pour en faire des vêtements, du packaging ou des capitons de cercueil, entre autres. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Former les ingénieurs de demain en environnement et développement durableFace aux enjeux climatiques et aux défis environnementaux, UniLaSalle Rennes propose 2 formations post-bac / admissions parallèles qui forme des managers de projets scientifiques et techniques à vocation environnementales :- Ingénieur Génie de l'environnement (BAC+5)- Bachelor Environnement et Développement Durable (BAC+3)Thématiques, reconnaissance des formations, employabilité, pédagogie et employabilité… découvrez UniLaSalle Rennes, la première école en France 100% dédiée à l'environnement.✅ DANS CET ÉPISODE NOUS ABORDONS :Les thématiques environnementales au cœur des formations : climat, biodiversité, énergie, RSE, économie circulaire…L'accompagnement vers l'emploi : reconnaissance des diplômes, rôle du centre de carrière et pédagogie par projet.Les débouchés professionnels : quels sont les métiers accessibles après une formation en environnement ?
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité :Son nom vous est peut-être inconnu, mais son visage coiffé d'un chapeau, vous l'avez forcément vu passer sur les réseaux !Thomas Yung est un hôtelier, devenu spécialiste de la e-réputation et enseignant Maître de conférences à l'ESTHUA.Nous partageons tous deux la passion du métier, mais également celle de l'innovation et de la transmission.Et, pour ne rien gâcher, Thomas était la recommandation d'invité de Sylvia Harrault !Nous sommes entrés dans une nouvelle ère technologique, souvent angoissante, mais selon Thomas, follement excitante. Si l'e-réputation est devenue une pierre angulaire de toute stratégie digitale, l'arrivée de l'Intelligence Artificielle (IA) est en train de modifier profondément les règles du jeu.Pour décrypter ce tsunami technologique et comprendre comment l'IA peut devenir le copilote de votre stratégie d'image en ligne, Thomas nous partage son expérience, qui remonte aux prémices de Tripadvisor.Il nous offre une perspective unique sur la manière dont l'IA transforme nos métiers.Après cet épisode, vous allez adopter la "promptologie" et mettre la technologie au service de votre excellence humaine. "Ne cessez jamais d'être curieux, ne cessez jamais de vous former."2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction 00:02:00 - Le choix stratégique des canaux d'e-réputation 00:10:00 - La stratégie en 5 axes pour la gestion des avis en ligne 00:15:00 - Le débat des étoiles : classement officiel vs. notation client 00:22:00 - Le parcours de Thomas Yung 00:32:00 - L'intelligence artificielle : copilote et "promptologie" 00:43:00 - Angelia, l'automatisation de qualité, et l'agilité 00:51:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La maison de composition de parfum Technicoflor a développé Global ScenTrack, un outil pour calculer l'empreinte carbone de ses produits et qui assure la fiabilité de cette donnée. Cet engagement présente un avantage pour ses clients. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Agréger l'ensemble des rendez-vous médicaux disponibles sur une seule plateforme : c'est l'idée de la start-up Firstdoc. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
L'association du Grand Paris Climat fédère l'ensemble des agences locales de l'énergie et du climat de la région parisienne et la métropole du Grand Paris. Son objectif est de permettre une meilleure collaboration entre les professionnels du patrimoine et ceux de l'énergie pour accélérer la rénovation des bâtiments. Selon Yves Contassot, président de l'organisation, il faut pour cela attribuer plus de compétences à la métropole. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Le projet de recherche BRAINCODER est en phase de devenir une entreprise. Il a permis de développer un implant cérébral qui vise à traiter la surdité profonde et à remplacer les implants cochléaires, moins performants. Ce développement a été accompagné par le fonds Turenne Santé. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Francis Ingrand, fondateur de Plugin Digital, est passé du jeu vidéo indépendant à la propriété du domaine viticole Château Capion. Autodidacte, il crée Plugin Digital avec seulement 12 000 €, aujourd'hui devenu un acteur majeur de la distribution et de l'édition de jeux vidéo, réalisant plus de 80 % de son activité à l'international. En parallèle, il rachète Château Capion, un domaine en biodynamie aux portes de Montpellier, mêlant viticulture et projets événementiels. Une double aventure entrepreneuriale fondée sur la vision, l'audace et l'innovation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Des sodas et cocktails à infuser : c'est l'idée de la start-up Nescense. Elle se présente comme une alternative aux boissons vendues dans des bouteilles plastiques et limite le sucre dans ses produits. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Le podcast Parlons RSE de Bpifrance débute une nouvelle mini-série consacrée au handicap !Dans ce premier épisode, @Stéphanie Hamon, responsable RSE à la direction développement durable de Bpifrance, accueille Laurence Vergès, déléguée générale de @La Handitech.Vous découvrirez que l'innovation inclusive n'est pas qu'une action philanthropique, mais bien un levier stratégique puissant pour les entreprises. Surtout dans un contexte de vieillissement de la population et de transformation des usages, cette approche s'avère incontournable. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.
Une recherche sur Chat GPT consomme dix fois plus d'énergie que sur un moteur de recherche classique. Rendre l'intelligence artificielle plus frugale est un défi important. L'enjeu est aussi de lui permettre de devenir un levier de sobriété pour les entreprises. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Dans l'épisode de Vigilance du mois de décembre :Elodie Uzureau, chef de projet senior Climat et RSE chez Toovalu, décrit une stratégie bas-carbone adaptée aux PME ;Anne-Laure Tulpain, journaliste spécialisée en environnement chez Lefebvre Dalloz, revient sur le financement des énergies carbonées et décarbonées ;et Laura Guégan, journaliste spécialisée en HSE chez Lefebvre Dalloz, évoque les mutations démographiques actuelles et leurs conséquences en terme d'emplois des jeunes, des femmes et des seniors. Présentation Sophie Bridier ; montage Angeline Doudoux, journalistes chez Lefebvre DallozHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans l'épisode de Vigilance du mois de décembre :Elodie Uzureau, chef de projet senior Climat et RSE chez Toovalu, décrit une stratégie bas-carbone adaptée aux PME ;Anne-Laure Tulpain, journaliste spécialisée en environnement chez Lefebvre Dalloz, revient sur le financement des énergies carbonées et décarbonées ;et Laura Guégan, journaliste spécialisée en HSE chez Lefebvre Dalloz, évoque les mutations démographiques actuelles et leurs conséquences en terme d'emplois des jeunes, des femmes et des seniors. Présentation Sophie Bridier ; montage Angeline Doudoux, journalistes chez Lefebvre DallozHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Fabrice Bonnifet flingue tout ce qui bouge. C'est une tête à claques. Mais une tête à claques brillante, renseignée et sincère, qui inspire et agite le petit monde de la RSE en France.Depuis 20 ans, face aux défis climatiques, de biodiversité et des limites planétaires, Fabrice veut non seulement adapter les entreprises, mais aussi et surtout les rendre actrices de la "bascule".Basculer, c'est rendre les entreprises non plus prédatrices mais régénératrices du Vivant, des ressources et des liens entre humains. Une doux rêve ? Écoutez Fabrice.___Fabrice est ingénieur du Conservatoire des Arts et Métiers de formation. Après avoir piloté le développement durable du groupe Bouygues, il préside aujourd'hui le C3D (Collège des Directeurs du Développement Durable) et de Genact, deux assos qui réunissent ses anciens collègues et d'autres acteurs du changement. Il est aussi conférencier, prof et administrateur du Shift Project.___
Fabrice Bonnifet flingue tout ce qui bouge. C'est une tête à claques. Mais une tête à claques brillante, renseignée et sincère, qui inspire et agite le petit monde de la RSE en France.Depuis 20 ans, face aux défis climatiques, de biodiversité et des limites planétaires, Fabrice veut non seulement adapter les entreprises, mais aussi et surtout les rendre actrices de la "bascule".Basculer, c'est rendre les entreprises non plus prédatrices mais régénératrices du Vivant, des ressources et des liens entre humains. Une doux rêve ? Écoutez Fabrice.___Fabrice est ingénieur du Conservatoire des Arts et Métiers de formation. Après avoir piloté le développement durable du groupe Bouygues, il préside aujourd'hui le C3D (Collège des Directeurs du Développement Durable) et de Genact, deux assos qui réunissent ses anciens collègues et d'autres acteurs du changement. Il est aussi conférencier, prof et administrateur du Shift Project.___
Fabrice Bonnifet flingue tout ce qui bouge. C'est une tête à claques. Mais une tête à claques brillante, renseignée et sincère, qui inspire et agite le petit monde de la RSE en France.Depuis 20 ans, face aux défis climatiques, de biodiversité et des limites planétaires, Fabrice veut non seulement adapter les entreprises, mais aussi et surtout les rendre actrices de la "bascule".Basculer, c'est rendre les entreprises non plus prédatrices mais régénératrices du Vivant, des ressources et des liens entre humains. Une doux rêve ? Écoutez Fabrice.___Fabrice est ingénieur du Conservatoire des Arts et Métiers de formation. Après avoir piloté le développement durable du groupe Bouygues, il préside aujourd'hui le C3D (Collège des Directeurs du Développement Durable) et de Genact, deux assos qui réunissent ses anciens collègues et d'autres acteurs du changement. Il est aussi conférencier, prof et administrateur du Shift Project.___
Fabrice Bonnifet flingue tout ce qui bouge. C'est une tête à claques. Mais une tête à claques brillante, renseignée et sincère, qui inspire et agite le petit monde de la RSE en France.Depuis 20 ans, face aux défis climatiques, de biodiversité et des limites planétaires, Fabrice veut non seulement adapter les entreprises, mais aussi et surtout les rendre actrices de la "bascule".Basculer, c'est rendre les entreprises non plus prédatrices mais régénératrices du Vivant, des ressources et des liens entre humains. Une doux rêve ? Écoutez Fabrice.___Fabrice est ingénieur du Conservatoire des Arts et Métiers de formation. Après avoir piloté le développement durable du groupe Bouygues, il préside aujourd'hui le C3D (Collège des Directeurs du Développement Durable) et de Genact, deux assos qui réunissent ses anciens collègues et d'autres acteurs du changement. Il est aussi conférencier, prof et administrateur du Shift Project.___
Neuf entreprises du CAC 40 et de l'Euro Stoxx 50 mentionnent un risque ou un engagement climatique dans leurs états financiers, selon une étude du cabinet Forvis Mazars. Ce qui montre une meilleure prise en compte de l'importance de l'écologie pour leur pérennité. Pour Alexandre Rambaud, co-directeur de la chaire comptabilité écologique d'Agroparistech-Cired, la prochaine étape est d'intégrer la double matérialité dans leur gestion. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
12 millions de personnes en France ont été en situation de précarité énergétique en 2025. MaPrimRenov' peut apparaître comme un moyen d'améliorer cette situation. Cette aide a rouvert en septembre 2025 avec des modalités dégradées. Les invitées de ce débat expliquent quelles actions peuvent être menées par le gouvernement pour lutter contre la précarité énergétique. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !Cette semaine, je vous parle d'un sujet qui me tient particulièrement à cœur : le parcours collaborateur, plus précisément l'onboarding ! L'onboarding est une étape cruciale dans l'intégration des nouveaux collaborateurs. Il est essentiel de ne pas rater cette phase, car selon Workelo (2021), un onboarding raté peut coûter jusqu'à 7000 euros à une entreprise. De plus, l'INSEE (2022) révèle que 45% des démissions surviennent durant la première année de contrat. À l'inverse, un bon processus d'onboarding pourrait augmenter la rétention de 82%. Une des meilleures pratiques, pour réussir l'intégration des nouveaux venus, est de soigner leur "pre-boarding", une phase préparatoire souvent négligée. Je vous partage quelques stratégies innovantes et gagnantes comme l'envoi de kits de bienvenue ou l'assignation d'un "buddy" pour faciliter l'intégration. Quelques épisodes cités en référence : La Symétrie des Attentions, avec Jean-Jacques Gressier Les étapes du parcours collaborateur, avec Brice Duthion Comment utiliser les NFT et les Métavers dans l'hôtellerie-restauration ? Comment manager la génération Z en hôtellerie-restauration ? Chapitrage : 00:00:00 - Introduction 00:01:49 - Onboarding raté et réussi 00:04:44 - Le pre-boarding 00:09:04 - Le premier jour du collaborateur 00:17:18 - Le processus d'onboarding Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Regionalni program: Aktuelno u 18 - Radio Slobodna Evropa / Radio Liberty
Zelenski u Londonu s evropskim saveznicima nakon kritika iz Vašingtona. Tri firme u vlasništvu državne Elektroprivrede Srbije, čije je sedište upisano na Kosovu, dužne više od pola milijarde evra, pokazuje analiza RSE. Nove optužnice u Moldaviji zbog navodnih ruskih obuka u BiH.
Dans cet épisode, on embarque avec Paul Tressens et Adèle Phung, le 5ᵉ binôme de L'Odyssée Managériale, revenus d'un tour du monde de dix mois à la rencontre de dirigeants, de DRH, de chefs de village fidjiens, d'entrepreneurs uruguayens et de managers néo-zélandais pour comprendre : qu'est-ce qui crée réellement l'engagement au travail ?Leur histoire commence loin de la carte postale : deux jeunes expatriés au Vietnam, chacun frappé par un désengagement profond, l'un en “quiet quitting”, l'autre en rupture assumée. Plutôt que de rentrer et changer de job, ils décident de transformer la question en aventure : comprendre pourquoi certains tiennent 20 ou 30 ans dans la même entreprise alors qu'eux n'y arrivent plus.Ils rejoignent alors l'Odyssée Managériale et partent interroger 300 dirigeants autour du globe.Au programme :Les cultures qui bousculent nos certitudes : aux Fidji, impossible de parler d'engagement sans parler d'écoute. En Nouvelle-Zélande, l'engagement est holistique : on ne peut pas être engagé au travail si on ne l'est pas dans le reste de sa vie.Les électrochocs qui remettent tout en question : un dirigeant australien incapable de répondre aux questions sur l'engagement… avant d'offrir un stylo cassé pour symboliser son propre épuisement.Des pratiques transposables : du rituel Talanoa fidjien jusqu'à l'ingénieuse initiative d'HSBC pour faire évoluer la mixité en partant… des filles des managers réticents.L'IA vue depuis l'Océanie et l'Amérique latine : entre pragmatisme, opportunités, inquiétudes et acculturations collectives.Leur propre transformation : ce que ce voyage leur a fait, ce qu'ils en gardent, et comment cela change leur rapport au travail, au sens, au temps et à la vie.C'est un épisode dense, incarné, plein de récits concrets et de contrastes. Une plongée rare dans ce que les entreprises font — ou ne font pas — pour créer les conditions d'un engagement réel, loin des slogans.Bienvenue dans Lundi au Soleil.Et bienvenue dans un tour du monde où un simple objet — un stylo cassé, une tasse de kava, un repas immangeable — peut révéler toute une culture du travail.Créé et produit par MaTribu.ioHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
¿Sienten las empresas temor al comunicar sus avances en sostenibilidad? ¿Cómo se pasa del greenwashing a una narrativa honesta y humana? En este episodio, conversamos con Fernanda Bermúdez, periodista y Top Voice de Sostenibilidad en LinkedIn. Desde su experiencia única que conecta la primatología, el trabajo en reservas de la biosfera y la comunicación, Fernanda nos comparte su visión sobre los retos actuales de la Sostenibilidad, y cómo LinkedIn en una poderosa herramienta para generar networking real y cambio social. Una charla esencial para comunicadores, responsables de sostenibilidad y cualquier profesional que busque conectar propósito con impacto en el mundo digital.Descubre todas nuestras entrevistas y reportajes suscribiéndote a nuestro canal. Opina qué te pareció el episodio en los comentarios y no te olvides de dejarnos tantas estrellas como creas que merecemos, nos ayudarás mucho a seguir contando historias sobre RSE y Sostenibilidad. Te dejamos nuestra web: valor-compartido.com
Créé à la suite des accords de Paris, en 2016, le Label ISR certifie les investissements socialement et écologiquement responsables. Dix ans plus tard, Michèle Pappalardo, présidente du comité du label, revient sur l'impact qu'il a eu sur la transparence dans la finance. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
On les retrouve dans l'air, dans la mer et même dans nos artères: ce sont les microplastiques. Une pollution invisible, présente dans de nombreux produits cosmétiques et détergents, mais aussi dans les pneus, les terrains de sport, jusque dans nos vêtements et certaines eaux en bouteille. Une contamination incontrôlable et irréversible, car ces microparticules ne sont pas biodégradables.D'après l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), 22 millions de tonnes de matière plastique ont été rejetées au cours de l'année 2019 dans l'environnement, dont 12% de microplastiques. Et la tendance est à la hausse, puisque l'organisation estime qu'au rythme actuel, la quantité de déchets plastiques produits dans le monde pourrait tripler d'ici à 2060 par rapport à 2019.Comment ces microplastiques ont-ils envahi nos vies? Quels sont les risques pour la santé? Comment les identifier et surtout comment en sortir?Pour répondre à ces questions, Nora Bouazzouni accueille Cristina Barreau, coordinatrice du programme sur les déchets aquatiques au sein de l'association Surfrider Foundation, ainsi que Ronan Lafrogne, directeur qualité & RSE (responsabilité sociétale des entreprises) de Biocoop.Musique: «May the Chords Be with You», Computer Music All-stars Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.
Dans cet épisode, on découvre Solen, récemment reconvertie au No-Code après un parcours en RSE et traçabilité environnementale. Aujourd'hui, elle accompagne des entreprises à impact en construisant des outils simples et puissants autour d'Airtable, Make et Softr.Elle raconte comment le No-Code lui a ouvert de nouvelles possibilités : digitaliser des organisations encore dépendantes d'Excel, créer des CRM sur mesure, centraliser la donnée, piloter des indicateurs clés… et surtout redonner du temps aux équipes.Solen partage aussi son envie de rejoindre la communauté, d'apprendre, d'échanger et de rencontrer enfin « en vrai » ces personnes qui l'inspirent au quotidien. Un échange frais, humble et inspirant.https://www.linkedin.com/in/solen-de-kervasdoué/
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité :Quand on pense à un hôtel, on imagine souvent un accueil chaleureux, un service soigné, une expérience mémorable.Mais avant tout cela, il y a l'espace.Des volumes, des circulations, des matériaux, des meubles. Autant d'éléments qui traduisent une intention : celle de faire vivre l'accueil.C'est le métier de Thierry Grillot, dirigeant de LBC, une entreprise fondée en 1983 par son frère et aujourd'hui intégrée au groupe Korus.Historiquement tournée vers le tertiaire, LBC s'impose désormais dans l'hôtellerie-restauration avec des projets d'envergure que nous allons découvrir aujourd'hui.Dans cet épisode, on parle d'espaces qui racontent une histoire, d'hôtels qui se transforment, et d'une entreprise qui conjugue design, RSE et hospitalité.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec LBC. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - L'aménagement au service de l'expérience client et de la fidélisation00:08:00 - Rentabilité des espaces et hybridation des usages00:16:00 - Histoire, ADN humaniste et croissance de LBC/Korus dans l'hospitalité00:24:00 - Innovation RSE et le leasing circulaire00:29:00 - Perspectives d'avenir, IA et Génération Z00:35:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Nouveauté : Brieuc lance une lettre hebdomadaire : Adaptable(s). Abonnez-vous pour recevoir des outils, principes et retours d'expériences pour permettre aux dirigeantes et dirigeants d'entreprises d'anticiper les risques, notamment physiques, du 21ème siècle.Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Cette semaine, Justine accueille Thomas Huriez, fondateur de la marque de jeans 1083.Basé à Romans-sur-Isère, ancienne capitale de la chaussure, Thomas a transformé une ambition personnelle en une aventure industrielle nationale.Il nous partage toute l'aventure de 1083, depuis sa création :Le Manifeste de la proximité : Le nom 1083 fait référence aux 1083 kilomètres qui séparent les deux villes les plus éloignées de l'Hexagone (Menton et la Pointe de Penmarc'h/Brest). Cette notion de proximité, qui réduit la distance entre les gens et les conséquences de leurs choix, est le moteur de l'engagement.Démanteler le mythe du cher : 1083 a prouvé que le Made in France n'est pas nécessairement synonyme de prix élevé. En adoptant un modèle de distribution en circuit court et en vendant directement, la marque a pu rééquilibrer la chaîne de valeur, augmentant le coût de fabrication localement tout en proposant des jeans au prix du marché, comme un Levis.La renaissance industrielle : En 2013, 0 % des jeans vendus en France y étaient fabriqués, une filière jugée morte. La marque a relancé cette production, en trouvant des partenaires comme un atelier à Marseille et des tisseurs qui ont accepté de tenter l'aventure, à commencer par une ambition de 100 jeans, qui s'est transformée en 1000 dès la première campagne de financement participatif. Aujourd'hui, 1083 est le leader du jean d'Origine France Garantie, produisant 50 000 jeans par an.Mais Thomas revient aussi sur les deux années de crise (2023-2024), marquée par la perte de sous-traitants suite à l'augmentation des coûts de l'énergie et la guerre en Ukraine. Il partage les difficultés ayant mené au premier déficit historique de -500 000 € et à la perte des conditions de financement.Toutes les équipes ont cherché des solutions et ont fait preuve de résilience :L'écosystème comme survie : Le rôle vital de l'écosystème, de la générosité collective et de la confiance des clients et partenaires, ont permis de surmonter ces défis, même lorsque les chiffres étaient mauvais.Réenchanter l'usine : Pour reconstruire l'attachement à l'industrie française, 1083 mise sur le volet culturel pour redonner de l'estime aux métiers de l'usine, souvent associés à l'ennui. Ils ont réalisé un clip vidéo dans leur usine pour illustrer la répétition du geste du couturier et celle du pianiste. L'innovation circulaire : L'économie circulaire est la mission de 1083 depuis le début. Jusqu'à présent, ils ont expérimenté : le jean consigné (pour tester la boucle fermée), l'intégration industrielle de coton recyclé à partir de chutes et de vieux jeans, et l'approche novatrice de la location dynamique (comme les jeans de grossesse) où la caution diminue de 10 € par mois.1083 a réussi à construire des fondations industrielles solides, en alliant transparence et désirabilité, et en ciblant non seulement le cerveau, mais surtout le cœur des consommateurs. C'est une aventure qui a l'ambition de remplacer la consommation quantitative de jeans (67 millions par an en France) par une consommation qualitative.Pour aller plus loin : Baladez-vous sur notre site internet (tout neuf) ; Téléchargez nos outils sur la Circulab Academy ; Inscrivez-vous à notre newsletter ; Envoyez-nous vos retours ou suggestions sur Linkedin : Justine Laurent et Brieuc Saffré. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Hubert Boisredon, PDG d'Armor Group, publie son livre Le courage des Chefs, vivre et diriger autrement. Dans cet ouvrage, il explique combien il est important de reconnaître sa vulnérabilité afin d'améliorer la performance des entreprises et d'avoir un meilleur impact social et environnemental. C'est ce à quoi doit répondre le programme IMP'ACT 2030 du groupe spécialisé dans la formulation d'encre. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Regrouper des détenus de longues peines et des lycéens pour créer des statues qui représentent le mythe de Dédale et Icare : c'est un projet porté en partie par l'architecte et urbaniste Marie-Odile Foucras. Elle revient sur le film qui documente cette rencontre. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.
Maison Chanoine, l'une des plus anciennes maisons de champagne fondée en 1730, incarne aujourd'hui l'excellence, l'audace et l'innovation sous l'impulsion d'Enguerrand Baijot. À la tête du groupe familial rassemblant huit maisons champenoises, il poursuit une stratégie ambitieuse de développement en France et à l'international. Avec Tsarine, véritable joyau du groupe et success story unique dans la filière, la maison conjugue identité iconique, qualité irréprochable et engagements RSE. Entre maîtrise artisanale, vision long terme et héritage familial, Maison Chanoine s'impose comme un acteur majeur du champagne contemporain.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, nous allons nous intéresser à un sujet, on ne peut plus concernant : les courses ! Et pour cette thématique, Alice Vachet reçoit cette semaine à son micro Christophe Piednoël, Directeur RSE du Groupe Casino. Les Français attachés à la proximité La tendance semble être aux commerces de proximité. Selon une étude récente réalisée par l'ObSoCo, les Français confirment leur attachement à la proximité : pour 78% des répondants le commerce de proximité offre des produits de qualité. En plus de l'accessibilité géographique, ils valorisent les formats de magasins à taille humaine, le lien direct et la qualité de service. 60% des Français déclarent également vouloir “consommer mieux” : que ce soient des produits locaux, utiles, ou encore bons pour la santé. Mais alors, comment les enseignes de distribution agissent-elles pour répondre aux attentes des Français ? Et en termes de RSE, comment encourager une consommation plus responsable ? Les réponses dans ce nouvel épisode. Dans chaque épisode de L'Empreinte, nous tentons de comprendre comment les marques s'engagent et agissent concrètement, ou non, dans la transformation positive de notre société. Notre objectif est simple : tendre notre micro aux dirigeantes et dirigeants de grandes entreprises, de PME, de start-ups, pour leur donner la parole sur leurs engagements et, par la même occasion, tenter de répondre à des questions que nous nous posons toutes et tous. Alors, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète ? La réponse chaque semaine dans L'Empreinte ! Bonne écoute ! Crédits : Production : Bababam Interview : Alice Vachet Avec la participation de Christophe Piednoël, Directeur RSE du Groupe Casino
¿Cómo pasar de la filantropía transaccional a generar un cambio social profundo? En este episodio, Javier Mestre conversa con Aldo Farrugia, fundador de Comunal, quien nos comparte su viaje hacia un agencia de comunicación con propósito en México. Abordamos por qué "inspirar" es más poderoso que "convencer", y el papel crucial que juegan las empresas y las nuevas generaciones en el impacto social. Una charla esencial para quienes creen que la comunicación en sostenibilidad y la responsabilidad social deben ir más allá del reporte y la publicidad, para convertirse en una fuerza tangible de transformación. No olvides pasar al terminar este episodio por el podcast de Aldo: Comunal Podcast, creemos que te va a gustar.Descubre todas nuestras entrevistas y reportajes suscribiéndote a nuestro canal. Opina qué te pareció el episodio en los comentarios y no te olvides de dejarnos tantas estrellas como creas que merecemos, nos ayudarás mucho a seguir contando historias sobre RSE y Sostenibilidad. Te dejamos nuestra web: valor-compartido.com
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité : Diplômé depuis 2017, Thomas Hostache a fondé, son associé Bertrand Chaput, le studio Hoch. Implantée entre Paris et Aix-en-Provence, cette agence d'architecture s'occupe de projets hôteliers d'envergure, orientés vers le développement durable. Avec une troisième branche dédiée à l'architecture d'intérieur, Thomas et son équipe sont capables de mener des projets de A à Z, se spécialisant notamment dans la rénovation plutôt que dans la construction neuve, une démarche qui s'est transformée en conviction pour préserver l'environnement et valoriser le patrimoine. Nous plongeons avec lui dans l'univers de l'architecture hôtelière et restauration, où Thomas explique les défis spécifiques de ces projets, de la conception à la réalisation. Il aborde l'importance de la réversibilité des bâtiments, la réutilisation de matériaux et la création d'espaces qui servent aussi bien les clients que le personnel. L'approche de Thomas est une véritable leçon sur l'importance de l'architecture dans l'expérience hôtelière, montrant que la beauté d'un lieu est indissociable de sa fonctionnalité et de son impact environnemental. 2️⃣ Notes et références : Le studio archi Hoch Edgar Suites Le Grand Mazarin Canal Architecture Épisode 56 - Créer Okko Hotels, avec Solenne Ojea-Devys Épisode 69 - Projets FF&E et OS&E, avec Sébastien Romiszvili Épisode 42 - Transformer une grange en lieu d'accueil, avec Edouard Daehn, fondateur du Barn Hotel Le livre Le Style Anthropocène de Philippe Rahm 3️⃣ Pour contacter l'invité : par mail : thomas@hoch-studio.com ou via l'Instagram de @Hoch surtout pas sur linkedin ! 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : Influence Society Influence Society Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix En venant de la part d'Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d'Intelligence Artificielle. Chapitrage : 00:00:00 - Introduction 00:04:42 - Thomas Hostache 00:07:57 - Spécialisation en rénovation 00:10:00 - Les projets hôteliers 00:21:36 - Mise en œuvre d'un projet 00:27:59 - Rénovation vs. construction neuve 00:33:45 - Bilan carbone 00:39:00 - Les besoins des collaborateurs 00:42:25 - L'idée de bâtiments réversibles 00:47:45 - Questions signatures Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité :Et si l'hôtellerie du futur ne se construisait plus sur terre… mais sur l'eau ?Depuis des années, une autre forme d'hospitalité émerge : celle des palaces flottants, où l'art de recevoir rencontre l'art de naviguer.Derrière ces expériences d'exception, il y a des hommes et des femmes capables d'appliquer les codes du luxe dans les conditions les plus exigeantes : le mouvement, les éléments, la mer tout simplement.Parmi eux, Florent Kuhry, Vice-Président Yacht Hospitality pour Orient Express Sailing Yachts, le futur voilier hybride le plus grand du monde.Passé par l'école hôtelière à Strasbourg, voilà des années que Florent a pris la mer.Aujourd'hui, il abandonne son mat pour prendre la parole à mon antenne.Accrochez-vous pour découvrir l'histoire de la marque mythique, de 1883 aux palaces flottants d'aujourd'hui, et plongez dans les coulisses de l'Orient Express Corinthian :Un luxe sans compromis : Avec seulement 54 suites (75 m² en moyenne), une gastronomie signée Yannick Alléno (17 étoiles) et l'expertise en boisson de MOF comme Xavier Tuiza, découvrez comment ces "marins hôteliers" appliquent les codes du Palace en pleine mer.Innovation et écologie : Comprenez pourquoi le Corinthian, le plus gros objet flottant capable d'avancer par la force du vent, vise à émettre le moins de CO2 possible grâce au slow travel et à la propulsion vélique.L'expérience unique : Plus qu'une croisière, c'est un mode de voyage où l'on se déplace sans défaire ses valises, offrant une proximité rare avec l'équipage, comparable à un resort isolé.Florent nous invite à franchir le cap et à naviguer vers une expérience hors du commun, à bord du luxe du futur !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le marché de l'hôtellerie flottante et l'émergence d'une tendance00:12:00 - La genèse de l'Orient-Express et sa transition de rail à mer00:25:00 - L'Orient Express Corinthian : un palace flottant aux dimensions colossales00:44:00 - Les enjeux de la navigation et de l'écologie maritime00:52:00 - Le parcours de Florent Kuhry et la philosophie du marin hôtelier01:09:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Nouveauté : Brieuc lance une lettre hebdomadaire : Adaptable(s). Abonnez-vous pour recevoir des outils, principes et retours d'expériences pour permettre aux dirigeantes et dirigeants d'entreprises d'anticiper les risques, notamment physiques, du 21ème siècle.Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonjour à toutes et à tous ! Mon papa me disait hier que je ne pouvais pas imaginer à quel point la société restait bloquée en 2025. Les premiers ministres à votre époque semblaient se succéder encore plus vite que les tempêtes graves ou les sécheresses, c'est une prouesse tout de même, vous l'avouerez, mais malheureusement, rien n'était anticipé.Alors pourtant, il me dit que dans les entreprises, les gens étaient persuadés que leur business model allait changer, mais rien ne changeait réellement. Mais alors, heureusement, les exemples d'entreprises qui anticipaient justement les tendances et les baisses d'activité à venir, elles existaient.Elles ont pu voir leur activité même perdurer, ici, en 2035. Je vous l'accorde, ce n'est pas du tout facile, mais pourtant, il existe quand même des réflexes à avoir, à adopter. Surtout quand la prise de conscience du besoin de changer, elle, s'est manifestée. C'est pour essayer justement de changer la donne et permettre aux entreprises de faire mieux, avec moins, dans un monde incertain, que mon papa a créé, à votre époque, la newsletter Adaptable.Alors, Adaptable, finalement, qu'est-ce que c'est ? C'est tout simplement une newsletter pour permettre aux dirigeants et dirigeantes d'anticiper les risques dans leur activité.De quoi vous aider à surfer sur les vagues actuelles et à venir. Alors si vous êtes curieux et curieuses, parce que je vous connais, rendez-vous ici, pour vous inscrire et vous aussi apprendre à faire mieux avec moins, dans un monde incertain.Il y a un peu de lecture, alors je vous souhaite justement une bonne lecture et à une prochaine fois.Joséphine, depuis 2035. Pour aller plus loin : Baladez-vous sur notre site internet (tout neuf) ; Téléchargez nos outils sur la Circulab Academy ; Inscrivez-vous à notre newsletter ; Envoyez-nous vos retours ou suggestions sur Linkedin : Justine Laurent et Brieuc Saffré. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Regionalni program: Aktuelno u 18 - Radio Slobodna Evropa / Radio Liberty
U intervjuu za RSE generalni sekretar NATO-a Mark Rute, ocjenjuje da je američki mirovni prijedlog približio Kijev i Vašington u naporima da se okonča rat u Ukrajini. Analiza rekordno niske izlaznosti na prijevremenim izborima u jednom entitetu BiH.
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité :On parle souvent du numérique comme d'un progrès.Mais dans les faits, il soulève de vraies questions : où s'arrête l'innovation, et où commence la protection de l'humain ?Dans l'hôtellerie-restauration, les données clients sont partout : CRM, e-mailing, Wi-Fi, domotique, caméras, objets connectés…Mon invité du jour s'interroge depuis des années sur cette frontière entre technologie et humanité.Matthieu Bourgeois est avocat et expert français du droit du numérique.Ensemble, nous allons parler de confiance, de souveraineté et de sobriété numérique dans les CHR.Découvrez pourquoi prendre soin de vos données numériques, c'est comme prendre soin de votre client en face-à-face, en assurant la discrétion et la transparence.Comprenez les vrais risques juridiques (le RGPD prévoit jusqu'à 20 millions d'euros ou 4 % du CA) et les risques d'image, illustrés par des cas comme la fuite de données chez Marriott.Identifiez comment éviter l'« ébriété numérique » qui menace la bonne santé de votre organisation par le stress et la dépendance.Apprenez à ne pas devenir le vassal de vos fournisseurs de services en externalisant trop vos données et vos processus.Anticipez les développements futurs, notamment l'explosion de la biométrie et de l'IA, et comment choisir une technologie qui s'efface derrière la noble relation humaine.Matthieu nous invite à avoir une réflexion critique pour ne pas tomber dans l'indifférence numérique et à exercer notre droit au choix dans le numérique. Notre conversation permet d'obtenir les clés pour construire un numérique responsable et souverain pour votre établissement !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Définition du bon usage de la donnée00:06:00 - Parcours de Matthieu Bourgeois00:12:00 - Les contraintes de conformité : mentions légales et transparence00:17:00 - L'évaluation des risques et la durée de conservation des données00:24:00 - Les concepts stratégiques : souveraineté et sobriété numérique00:34:00 - L'avenir de la technologie (IA et biométrie)00:43:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
In this episode of On The Way, Céline Caudron, Financial Director of Innovafeed, a biotechnology company specializing in insect farming for animal and plant nutrition, shares with us how this company has become a pioneer in this field. The goal of this startup, founded in 2016, is to feed a growing population while reducing CO2 emission sources for a more sustainable world. In just nine years, Innovafeed has become a reference in the agro-tech sector, having raised €490 million, employed 350 people, received numerous awards, and established the largest insect production capacity in the world. The company has also launched the "from farm to table" sector in partnership with Auchan, among others. Through her testimony, Céline shares her vision of a circular economy that is both profitable and environmentally friendly, based on local collaboration. This episode questions our management of the future and proves once again that innovation, circular economy, and ecology can go hand in hand. The previous episode of On The Way, featuring Xavier Gaucher, Founder of La Fresque de la Rénovation, as well as all other episodes, can be found on all your favorite listening platforms. Enjoy!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Nouveauté : Brieuc lance une lettre hebdomadaire : Adaptable(s). Abonnez-vous pour recevoir des outils, principes et retours d'expériences pour permettre aux dirigeantes et dirigeants d'entreprises d'anticiper les risques, notamment physiques, du 21ème siècle.Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Depuis plus de 20 ans, Benoît Van Ossel participe à une aventure profondément transformatrice : celle des Côteaux Nantais, producteur de fruits en agriculture biodynamique, devenu un modèle vivant d'entreprise régénérative.Dans cet épisode, on parle bien sûr d'agroécologie, de pratiques agricoles durables, de résilience face aux crises climatiques, mais aussi - et surtout - de vision humaine, de partenariats forts avec un écosystème local et de comment anticiper dans un monde aussi incertain. Benoît nous raconte comment cette PME pionnière :est passée à la biodynamie dès les années 90 avec une ambition de performance globale ;a poussé loin la notion de cohésion au sein de l'entreprise mais aussi avec son écosystème ;a reconfiguré son organisation pour laisser plus de place à l'autonomie et au sens ;travaille à la régénération de son sol, de ses fruits… et des humains qui y travaillent.C'est un échange à la fois concret et inspirant, qui touche à des enjeux systémiques majeurs : Comment nourrir les humains autrement ?Comment créer des organisations vivantes ?Pourquoi l'agriculture peut être l'un des moteurs les plus puissants de la transition ?Pour aller plus loin : Baladez-vous sur notre site internet (tout neuf) ; Téléchargez nos outils sur la Circulab Academy ; Inscrivez-vous à notre newsletter ; Envoyez-nous vos retours ou suggestions sur Linkedin : Justine Laurent et Brieuc Saffré. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation aux fondamentaux de l'accueil, un parcours d'excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invité : Après avoir exploré différents services au sein des hôtels, Sébastien Romiszvili s'est orienté vers les projets de rénovation et d'ouverture d'hôtels prestigieux. Il est spécialisé dans la gestion du mobilier et des accessoires, les FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) et les O&SE (Operating Supplies and Equipment). Il met sa capacité à gérer des projets complexes et à travailler avec des artisans locaux au sein du groupe familial Maisons Pariente. Convaincu de l'urgence écologique, Sébastien intègre désormais la RSE dans toutes ses actions. Il met en place des initiatives concrètes pour réduire l'empreinte écologique des établissements où il travaille, tout en sensibilisant les équipes et les clients à ces enjeux. Son objectif serait justement de rendre la RSE, obsolète, car indissociable de la qualité de service dans l'hôtellerie de luxe. 2️⃣ Notes et références : Vatel Le Chabichou Groupe Oetker Collection Arthur Auboeuf - Team For The Planet Cool Roof Agence Dynamo Martin Brudnizki Agence RDAI Maison Taillardat Manufacture Henryot & Cie Café Joyeux Groupe Hoxton Les jeans 1083 Épisode 30 avec Marine Pescot de Racing For The Oceans Le livre L'événement d'Annie Ernaux 3️⃣ Pour contacter l'invité : Linkedin Site web de Maisons Pariente 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : Influence Society Influence Society Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix En venant de la part d'Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d'Intelligence Artificielle. Chapitrage : 00:00:00 - Introduction 00:02:15 - Sébastien Romiszvili 00:05:28 - Maisons Pariente 00:10:04 - Travailler de nuit 00:15:23 - Transition de carrière 00:20:00 - FF&E et OS&E 00:25:10 - Intégration de la RSE 00:35:20 - La RSE et l'excellence du service 00:50:55 - Team for the Planet 00:55:45 - Questions signatures Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Thomas Chardin et les équipes de Parlons RH, en partenariat avec Cornerstone, viennent de mettre un point final à un faux débat : l'expérience collaborateur est un levier de performance économique. Point. Depuis huit ans, avec Parlons RH, Thomas mesure l'expérience collaborateur sous toutes les coutures.J'accorde un grand crédit à ce baromètre particulièrement bien construit, comme à tous les contenus produits par Parlons RH. C'est donc un honneur que m'a fait Thomas Chardin d'accepter de vous dévoiler sur L'Entreprise De Demain - Le podcast quelques résultats et son décryptage du baromètre 2025 en avant première.Cette année, le baromètre va plus loin : il prouve par les chiffres que travailler l'expérience collaborateur, c'est agir directement sur la santé économique de l'entreprise.Pour cette édition 2025, il le démontre clairement : il existe une corrélation quasi parfaite entre expérience collaborateur et performance économique.Les chiffres parlent d'eux-mêmes :70 % des entreprises qui la pratiquent ont connu une croissance sur les trois dernières années, contre 34 % des réfractaires.55 % ont augmenté leurs effectifs, contre 39 %.Seules 22 % ont vu leur turnover augmenter, contre 54 %.Et 70 % affichent de bonnes performances RSE, contre 56 % des autres.« En synthèse, l'expérience collaborateur est bonne pour la santé économique », résume Thomas.Et ce n'est pas tout : les baromètres précédents avaient déjà montré qu'elle renforce la résilience, facilite les transformations et augmente l'engagement (+ 12 points de collaborateurs engagés).Pourtant, le paradoxe persiste : les DRH reconnaissent son rôle sur l'engagement, mais peinent à en faire un levier de performance économique.Pourquoi ? Dans cet épisode, Thomas décrypte les données, partage les enseignements clés et s'adresse directement aux DRH :« Oui, l'expérience collaborateur est un investissement, mais c'est un investissement rentable. Il y a un ROI. Donc allons-y, agissons. »Un épisode concret, éclairant et inspirant, pour remettre l'humain au centre de la performance.
Vous faites quoi ce vendredi 7 novembre à 12h30 ? Moi, j'invite Julie Bonnot, Meilleur Ouvrier de France Gouvernante, pour un webinaire exceptionnel !Si vous êtes directeur d'établissement, de l'hébergement ou que vous vous intéressez aux étages, inscrivez-vous gratuitement !1️⃣ Présentation de l'épisode :Annoncer une mauvaise nouvelle n'est jamais un moment facile.Et pourtant, c'est une réalité que tous les managers connaissent un jour.Il y a quelques semaines, un manager m'a raconté une situation désagréable où il était gêné d'annoncer une mauvaise nouvelle à son collaborateur.Il ne savait pas par où commencer...C'est pour cette raison que j'ai voulu consacrer cet épisode à ce sujet.Car annoncer une nouvelle difficile, ce n'est pas seulement une compétence de communication.C'est un acte de management, un moment où votre posture, vos mots et votre attitude peuvent transformer une épreuve en preuve de leadership.Dans cet épisode, je vais vous partager 7 étapes simples et concrètes pour annoncer une nouvelle difficile sans briser la relation.Vous êtes manager ou souhaitez le devenir ? Cet épisode va vous donner de bons outils !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Planifier le rendez-vous pour décharger son esprit00:03:00 - Noter les points principaux à évoquer00:04:00 - Répéter la conversation à voix haute00:06:00 - Créer le bon cadre00:08:00 - Annoncer les faits avec empathie00:09:00 - Accueillir la réaction de l'autre00:11:00 - Accompagner la suite et construire l'après00:13:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Minter Dialogue sur les marques et le marketing digital (minterdial.fr)
Philippe Jourdan, enseignant-chercheur et consultant en branding et RSE, explore les liens essentiels entre stratégie de marque et responsabilité sociétale. Il analyse comment les entreprises peuvent intégrer authentiquement la RSE dans leur ADN plutôt que de la traiter comme un simple exercice de communication. À travers des exemples concrets comme Hermès, Danone ou l'industrie textile, il questionne la cohérence entre discours et pratiques, l'alignement avec les attentes des parties prenantes, et les tensions entre rentabilité court terme et engagement durable. Une conversation riche sur les défis actuels et futurs de la RSE. Deux points clés : 1. L'encastrement de la RSE : La RSE doit être intégrée au cœur de la stratégie d'entreprise et de la plateforme de marque, non traitée comme une démarche périphérique ou bureaucratique de compliance. 2. La cohérence interne-externe : L'alignement entre communication externe et pratiques internes est crucial, notamment face aux employés qui deviennent des caisses de résonance via les réseaux sociaux.