agrifake - agricoltura, piante e ambiente

In 3 episodi affrontiamo un tema attuale e urgente per la salute animale e la sostenibilità degli allevamenti: la peste suina. Ne parliamo con la Dott.ssa Giulia Mauri, veterinaria dell'AUSL di Modena, in un'intervista chiara e approfondita.

Ultimo episodio dedicato alle nubi con il Professor Luigi Mariani.VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET:https://www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura)http://www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)

Parliamo di nubi nell'arte e di atlante delle nubi, con il Professor Luigi MarianiVIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET:https://www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura)http://www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)

Arriviamo al quinto episodio dedicato alle nubi con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia. Parleremo delle nubi e alte e impareremo che quelli che alcuni chiamano scie chimiche sono di fatto nubi alte. Se non l'hai ancora fatto, prima ascolta i quattro episodi precedenti che potrebbero essere propedeutici

La nebbia avvolge la Pianura Padana, ma un tempo era molto pù insistente di oggi. Qual'è la vera ragione della sua diminuzione nel tempo? Lo scopriamo con il Professor Luigi Mariani (Università di Brescia)

Iniziamo a imparare a riconoscere le nuvole con il Professor Luigi Mariani. In questo video le classifichiamo ed iniziamo a parlare di nubi basse.

Continuiamo a parlare di nubi col Professor Luigi Mariani. In questo episodio parleremo di copertura del cielo, e come si calcola.VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET:https://www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura)http://www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)

Iniziamo a parlare di nubi con il Professor Luigi Mariani (Università di Brescia). In questo primo episodio inizieremo con un'introduzione e parleremo dei meccanismi di formazione delle nubi.VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET:https://www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura)http://www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)

Sappiamo, dopo due episodi, che gli alberi rimuovono inquinanti dall'aria, e sappiamo anche quali sono questi inquinanti. In questo episodio con la Dott.ssa Rita Baraldi del CNR (Consiglio Nazionale Ricerche) di Bologna diamo i numeri, cioè cerchiamo di capire di quanto gli alberi possono aiutarci. Anche in rete, questi numeri si trovano con difficoltà e c'è spesso confusioneSito internet per scaricare le schede degli alberi:www.vivam.it

DISPONIBILE IN VIDEO SU YOUTUBEAlla Partecipanza di Nonantola (già uscito un video precedente che spiega cos'è la Partecipanza agraria) si è parlato, l'8 marzo 2025, in occasione della Festa della Donna, dell'importanza storica del ruolo delle donne in agricoltura. In questo episodio parleremo proprio delle mondine.Relatrice: Gianna Ronchetti, Coordinatrice “Clessidra” di Nonantola

Che gli alberi possono combattere l'inquinamento forse lo sappiamo e l'abbiamo sentito. Ma quali sono i meccanismi fisiologici? Come le piante contribuiscono a pulire l'aria che respiriamo? Sono tutte efficienti uguali?È il secondo episodio, di tre, con la Dott.ssa Rita Baraldi, del CNR (Consiglio Nazionale Ricerche) di Bologna

L'8 marzo 2025 in occasione della Festa della donna, la Partecipanza agraria di Nonantola (Modena) ha organizzato un evento per ricordare il lavoro della donna in agricoltura in passato. In questo primo episodio scopriremo che cos'è la partecipanza agraria (o beni comunali) e l'importanza sul territorio. Nel prossimo episodio parleremo invece del ruolo delle donne in agricolturaSu Youtube, canale Agrifake, l'episodio in video.

È il primo di 3 episodi dedicato all'impiego delle piante che ci aiutano a rimuovere inquinati. Questa è la parte introduttiva dove capiamo meglio quali effettivamente sono i principali inquinanti che respiriamo. L'intervista alla Dott.ssa Rita Baraldi, del CNR (Consiglio Nazionale Ricerche) di Bologna.

L'Italia perde la Libia e le famiglie italiane sono costrette a tornare in Italia. È in questo momento che iniziano i veri problemi economici. Continua l'intervista con Bruno Scapin, nato a Tripoli, nel 1941

Intervista a Bruno Scapin, nato a Tripoli nel 1941. Allora era una colonia italiana. Ci racconta come si viveva in Libia, quando lo Stato italiano dava le terre da coltivare e così molte famiglie si sono trasferite dall'Italia.

Scopriamo cos'è l'agroforestazione e quali vantaggi comporta all'ambiente. L'argomento è stato trattato al seminario del 18 dicembre 2024 “Agroforestazione in Italia” di Reterurale e CREA.

“Che cos'è l'epigenetica”spiega le modifiche non strutturali del DNA, sconosciute fino a qualche tempo fa, ma che sembrano giocare un ruolo importantissimo sugli organismi. Ci spiega il Peofessor Roberto Pilu, genetista, dell'Università degli Studi di Milano (DiSAA, Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali).

Dare da mangiare ad un animale selvatico, cercare di avvicinarlo per fotografarlo o accarezzarlo sono tutti comportamenti rischiosi per noi e per gli animali. Ne parliamo in questo ultimo episodio con il Dott. Veterinario Mauro Ferri.Questo episodio è in collaborazione con il CLUB ALPINO ITALIANO - SEZIONE DI MODENAComitato Scientifico Fernando Malavolti

Mass media e animalisti spesso attaccano decisioni di abbattimento di un certo numero di animali selvatici. Perchè la regolazione delle popolazioni selvatiche è invece necessaria? Ne parliamo col Dott Veterinario Mauro Ferri Questo episodio è in collaborazione con il CLUB ALPINO ITALIANO - SEZIONE DI MODENAComitato Scientifico Fernando Malavolti

Le fiabe spesso raccontano di lupi antropofagi, da cui bisogna tenersi alla larga mentre spesso le persone dipingono il lupo come innocuo e schivo nei confronti dell'uomo. Qual'è la verità? Con il ritorno del lupo in Italia e anche in pianura, dobbiamo avere paura? Cosa dicono i documenti storici? Continuiamo la discussione con il Dott.Veterinario Mauro Ferri.Questo episodio è in collaborazione con il CLUB ALPINO ITALIANO - SEZIONE DI MODENAComitato Scientifico Fernando Malavolti

Sai riconoscere un cane da un lupo? Per alcune razze sono molto diversi, per altre molto simili. Scopriamo le differenze con il Dott. Veterinario Mauro Ferri

Il lupo è tornato. Da pochissimi lupi rimasti negli anni ‘70 del 1900 in Italia, ad oggi ce ne sono 3300 stimati. Dalla montagna il lupo è tornato anche in pianura, specializzandosi, per esempio, nella caccia alla nutria. Ne parliamo cin il Dott. Veterinario Mauro Ferri, collaboratore del CAI (Club Alpino Italiano).

Intervista a Peppino, per parlare di come si viveva nelle campagne del Sud Est milanese. Il video è in dialetto milanese, è una testimonianza si un mondo che non esiste più e contribuisce a conservare un dialetto che si sta ormai dimenticando. Il video è sottotitolato sul mio canale Youtube Agrifake

Cos'è l'inversione termica e perchè è importante conoscerla in agricoltura. Parliamo di bilancio energetico e di inversione termica in questa lezione con il Professor Luigi Mariani.

Ogni azienda agricola dovrebbe avere la sua stazione meteorologica. Vediamo come funziona e alcuni accorgimenti tecnici con il Professor Luigi Mariani (Università di Brescia).

Una parte introduttiva, raccontata da me, sul pomodoro e poi una breve intervista al Professor Tommaso Maggiore (UNIMI)

Parliamo di temperatura, o meglio di temperature, importanti per le piante. Lezione del Professor Luigi Mariani (Università di Brescia)

Il "mastello di Liebig"? E' un errore storico? In ogni caso per aumentare la produzione dobbiamo agire sui fattori limitanti delle piante. Ne parliamo con il Professor Luigi Mariani in questo episodio di agrometeorologia

ASCOLTA PRIMA L'EPISODIO PARTE 1Continuiamo l'intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario “Food for profit” ed al libro “Tritacarne”. Gli allevamenti e gli alimenti animali sono sempre più accusati. In questo episodio Agrifake cerchiamo di dare delle risposte scientifiche e concrete, le quali non vogliono essere convinzioni utopiche, tipiche di alcuni attivismi, ma argomento di discussione e apertura a nuovi approfondimenti. Lo facciamo con un esperto settoriale, per formazione ed esperienza.

Intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario “Food for profit” ed al libro “Tritacarne”. Gli allevamenti e gli alimenti animali sono sempre più accusati. In questo episodio Agrifake cerchiamo di dare delle risposte scientifiche e concrete, le quali non vogliono essere convinzioni utopiche, tipiche di alcuni attivismi, ma argomento di discussione e apertura a nuovi approfondimenti. Lo facciamo con un esperto settoriale, per formazione ed esperienza.

Finiamo di analizzare la storia del clima con il Professor Luigi Mariani.

Analizziamo la storia del clima con il Professor Luigi Mariani. L'aumento delle temperature dell'ultimo secolo è evidente e confermato dai dato. Ma cosa è avvenuto in passato?

La permacultura è una teoria di pratiche agricole che, adottando soluzioni osservate negli ecosistemi naturali, permetterebbe di produrre cibo, fibre ed energia per i bisogni della popolazione preservando contemporaneamente gli ecosistemi naturali, migliorandone la resilienza e la ricchezza.Il dibattito sulla sua valenza scientifica è in corso da decenni; essendo la sua teoria giudicata dai suoi i critici scarsamente definita e non scientifica, troppo aneddotica con discutibile estrapolazione dai principi ecologici, richiedendo una ricerca sottoposta a revisione paritaria comprovante le affermazioni sulla produttività e miglior chiarimento sulla metodologia.DA WIKIPEDIAVideo girato alla "Fattoria didattica Accanto", MODENALINK PER SUPPORTO ALLE ATTIVITÀ SOCIALI AZIENDA ACCANTOhttps://www.ideaginger.it/progetti/pianta-un-seme-raccoglieremo-un-giardino.html

Terzo episodio di agrometereologia con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facoltà di Agraria). Approfondiamo i cenni storici del clima legato all'agricoltura

Qual'è il legame tra clima e piante? Approfondiamo ancora il tema dell'agrometereologia con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facoltà di Agraria)

Parliamo di agrometereologia, ovvero il legame clima e agricoltura, con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facoltà di Agraria). Scopriamo nel dettaglio di cosa si occupa questa disciplina e perchè è importante

Parliamo del groundsman, una figura tecnica poco conosciuta per curare il verde sportivo. Un'opportunità di lavoro per i neo diplomati in agraria.

Parliamo del groundsman, una figura tecnica poco conosciuta per curare il verde sportivo. Un'opportunità di lavoro per i neo diplomati in agraria.

Nella seconda stagione di Agrifake abbiamo parlato di un momento storico: la sperimentazione in campo del riso TEA. Dei vandali però hanno distrutto il campo. Intervistiamo la Professoressa Vittoria Francesca Brambilla per capire cosa è successo e quale sarà il futuro.

Sta per iniziare la terza stagione. Di cosa parleremo? Lo scopriamo in questo trailer

È arrivato l'ultimo episodio podcast della seconda stagione Agrifake. Ricordo che il podcast è solo una parte dei contenuti su Youtube. Tiriamo le somme della stagione con Riccardo e presento qualche obiettivo per la prossima. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Dopo 3 episodi in cui abbiamo parlato di Arundo donax, con Samuele Lonati, Dott.Agronomo esperto di biodigestori anaerobici, vediamo con lui quale sarà il futuro di questi impianti, nati per produrre energia elettrica. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

In questo video parliamo con Samuele Lonati di raccolta e prove di estirpo dell'Arundo donax, coltivato per la produzione di biomassa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

In questo episodio parleremo di un momento storico, il primo riso TEA piantato in pieno campo. Il video realizzato in collaborazione con Risoitaliano, con le interviste della Professoressa Vittoria Brambilla, il Senatore Luca De Carlo e Dott. Nicola Pecchioni (CREA di Foggia). L'Università Statale di Milano ha inaugurato in Lomellina la prima sperimentazione di riso ottenuto con le TEA (Tecniche di Evoluzione Assistita). Ovvero senza inserimento di materiale genetico esterno). Obiettivo, ottenere una varietà più resistente alle malattie, in particolare al fungo responsabile della malattia del brusone, e ridurre quindi l'utilizzo di pesticidi. Si tratta delle prime ‘piante TEA' a essere autorizzate in campo aperto in Italia, che cresceranno nei terreni dell'azienda agricola Radice Fossati. È un piccolo terreno di 28 metri quadrati a segnare un grande traguardo per la ricerca biotecnologica. Nell'azienda agricola Radice Fossati a Mezzana Bigli (Pavia) è stata infatti avviata la prima sperimentazione italiana in campo di riso con Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). Un progetto che il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell'Università Statale di Milano sta portando avanti dal 2017. E che solo ora viene testato fuori dal laboratorio. RIS8imo, questo il nome del progetto, è frutto di un lungo iter di approvazione da parte del Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica e di ISPRA: si tratta infatti della prima sperimentazione in campo aperto in Italia da vent'anni a oggi, e la prima in assoluto autorizzata con piante ottenute con le Tecniche di Evoluzione Assistita in agricoltura – TEA. Estratto Regione Lombardia https://www.lombardianotizie.online/riso-tea-lomellina/ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Come si impianta un arundeto, ovvero un campo di Arundo donax (canna comune) per produrre biomassa? Ce lo spiega Samuele Lonati. La sua azienda, la Corte dell'Olmo, è specializzata in impianti di Arundo --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Introduciamo la canna comune (Arundo Donax), una pianta incredibile per la produzione di biomassa da usare per fare biogas nei biodigestori anaerobici. Interessante per condizioni di coltivazione difficile e per il risanamento ambientale. Presentazione powerpoint: https://docs.google.com/file/d/1iFwB2xYT0muW3LdYkEvqcZ9z6BN4ulaF/edit?usp=docslist_api&filetype=mspresentation --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Parliamo di agricoltura e del perchè scegliere gli studi in agraria con un ex studente dell'Università degli Studi di Milano. Una continuazione di un video già pubblicato nel quale raccontavo la mia esperienza “Scegliere agraria. La mia esperienza”. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Approfondiamo con il giornalista Paolo Viana, della famosa rivista digitale Risoitaliano, il tema del falso bio nel riso, che ha recentemente riacceso l'interesse dei massmedia. Il riso biologico si può veramente produrre? Come vengono fatti i controlli? Cosa non torna nei dati raccolti dall'Enterisi? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Dopo alcuni episodi già pubblicati sulla carne coltivata, o meglio artificiale, con il Professor Sergio Saia (Università di Pisa), continuiamo la discussione con il Professor Giuseppe Pulina (Università di Sassari) --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Mangiamo troppa carne? La carne fa veramente male? La dieta vegetariana e vegana può essere equilibrata? Parliamo anche di farina di insetti --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message

Intervista al Professor Giuseppe Pulina, Università di Sassari. Parliamo di un'agricoltura senza allevamento, della sostenibilità ed etica degli stessi --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agrifake/message