Podcasts about le beaujolais

Plusieurs débats au cœur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : Faut-il demander aux bébés l'autorisation pour les changer ? Regardez-vous un autre écran en mêm temps que la TV ? Le Beaujolais nouveau 2025 est arrivé !

Ecoutez Vous allez en entendre parler avec Tom Lefevre du 18 novembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site patrimoine – Les jardins et la villa Ephrussi de Rothschild à Saint-Jean-Cap-Ferrat (Alpes-Maritimes)  Ouvert tous les jours jusqu'à fin octobre de 10 h à 18 h  Tarif : 17 € en plein tarif / Gratuit pour toutes les Béatrice  www.villa-ephrussi.com  Restauration :  Restaurant « La Goélette »  204 Port Saint Jean à Saint-Jean-Cap-Ferrat  Tél. : 04 93 76 14 38  Site plein air – Virée dans le Beaujolais à bord d'un Land Rover des années 50  Réservation sur le site de Beaujolais Insiders  A partir de 150€ pour ½ journée  www.beaujolaisinsiders.com  Hébergement / restauration :  Le Château de Pizay  A 45 minutes de Lyon  Un 4 étoiles avec spa et restaurant gastronomique  www.chateau-pizay.com  Site insolite – Le musée des égouts de Paris  Entrée sur la place de l'Alma, dans le 7ème arrondissement, face au 93 quai d'Orsay  Ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 17  Entrée : 9€  www.musee-egouts.paris.fr  Restauration :  Péniche « Le Rosa Bonheur sur Seine »  Esprit guinguette pour boire un verre ou grignoter  www.rosabonheur.fr/rosa-seine  Balade culinaire – Fabrice Mignot – La  Chichoumeille   Ingrédients pour 4 Personnes :  - 6 tomates bien mûres (en hors saison, privilégiez des tomates en boîte)  - 2 aubergines  - 2 oignons  - 1 gousse d'ail  - 1 cuillère à café de thym  - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive  - Sel, poivre  Préparation :   Commencez par couper les aubergines en dés.   Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez-y les dés d'aubergines. Laissez-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez-les et réservez-les sur une assiette.   Dans la même poêle, faites revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Veillez à ne pas le faire brûler pour conserver une saveur douce et sucrée.  Ajoutez ensuite les tomates coupées en morceaux, l'ail finement haché, le thym, le sel et le poivre.   Mélangez bien l'ensemble pour que les saveurs se diffusent.   Rajoutez les dés d'aubergines dans la poêle et mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes.   Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant minimum 1 h.   En fin de cuisson, découvrez la poêle pour laisser s'évaporer le trop-plein de liquide.  Ce plat peut être dégusté aussi bien chaud que froid en accompagnement ou en plat principal en y ajoutant un œuf ou des lardons.  Site savoir faire – Les Pêcheries, musée de Fécamp (Seine-Maritime)  Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10 h à 18 h  www.musee-fecamp.fr/le-musee  Restauration :  Restaurant « Chez Nounoute »  A Fécamp  Spécialité de fruits de mer  www.cheznounoute.com  Site patrimoine – Le château de Champs-sur-Marne (Seine-et-Marne)  Jusqu'à fin septembre, ouvert tous les jours sauf le mardi de 10 h à 12 h 15 et de 13 h 30 à 18 h  Tarif : 9€  www.chateau-champs-sur-marne.fr  Balade culturelle – Exposition “D'or et d'éclat, Le bijou à la Renaissance” à la Fondation Bemberg de Toulouse    Jusqu'au 27 juillet 2025  A la Fondation Bemberg de Toulouse  www.fondation-bemberg.fr/expositions/dor-et-declat-le-bijou-la-renaissance  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Le 2ème œil de Philippe Caverivière du 07 mars 2025.

Ecoutez Le 2ème œil de Philippe Caverivière du 07 mars 2025.

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !

L'ABC diffusé le vendredi 22 novembre 2024 à 20h50 sur France 5.Tous les soirs à la table de “C à Vous”, Bertrand Chameroy propose un tour d'horizon décalé des événements qui font l'actualité.

Le Beaujolais nouveau est arrivé hier. Comme chaque année vous n'avez pas pu vous empêcher de le goûter, avec modération. Longtemps décrié ce vin nouveau a su évoluer et aujourd'hui la qualité prime sur la quantité, même si plus de 13 millions de bouteilles seront vendues cette année.

A l'occasion du Beaujolais nouveau, les "Grosses Têtes" découvrent grâce à Sylvie Tellier qu'une "Miss Beaujolais" existe ! Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

"Limité à 80" Pascal Atenza revisite l'actualité en 80 secondes ! Découvrez la chronique d'aujourd'hui !

Dans cette édition :Le tribunal de Melun a condamné l'humoriste Pierre Palmade à 5 ans de prison dont 2 fermes pour avoir gravement blessé 3 personnes dans un accident de la route, une décision accueillie avec soulagement par les victimes.Le ministre de l'Intérieur a demandé aux préfets de mettre en place un plan d'action pour lutter contre les violences du quotidien, comme les agressions, les cambriolages et les actes de vandalisme, qui empoisonnent la vie sociale.Dans la région de Bordeaux, la coordination rurale a bloqué ou tenté de bloquer les centrales d'achat de la grande distribution, dénonçant la baisse des prix payés aux agriculteurs et la difficulté de vivre de leur métier.Le Beaujolais nouveau est arrivé, avec un millésime 2024 particulièrement frais et fruité, selon le correspondant d'Europe 1 en Auvergne-Rhône-Alpes.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Dans cette édition :Pierre Palmade a été reconnu coupable de blessures involontaires aggravées après avoir provoqué un accident sous l'emprise de la drogue, faisant trois blessés dont une jeune femme qui a perdu son bébé âgé de six mois, et a été condamné à 5 ans de prison dont 2 ferme.Le ministre de l'Intérieur demande aux préfets de mettre en place un plan d'action d'ici le 15 janvier pour lutter contre la violence et la délinquance du quotidien qui empoisonnent la vie des Français.Les agriculteurs de la coordination rurale bloquent désormais des centrales d'achat ainsi que le port de commerce de Bordeaux pour exprimer leur détresse face à la baisse de leurs revenus.L'illustratrice Bernadette Després, connue pour avoir créé la bande dessinée "Tom-Tom et Nana", est décédée.Le Beaujolais nouveau est arrivé, à boire avec modération.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Dans cette édition :Pierre Palmade a été reconnu coupable de blessures involontaires aggravées après avoir provoqué un accident sous l'emprise de la drogue, faisant trois blessés dont une jeune femme qui a perdu son bébé âgé de six mois, et a été condamné à 5 ans de prison dont 2 ferme.Le ministre de l'Intérieur demande aux préfets de mettre en place un plan d'action d'ici le 15 janvier pour lutter contre la violence et la délinquance du quotidien qui empoisonnent la vie des Français.Les agriculteurs de la coordination rurale bloquent désormais des centrales d'achat ainsi que le port de commerce de Bordeaux pour exprimer leur détresse face à la baisse de leurs revenus.L'illustratrice Bernadette Després, connue pour avoir créé la bande dessinée "Tom-Tom et Nana", est décédée.Le Beaujolais nouveau est arrivé, à boire avec modération.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Dans cette édition :Le tribunal de Melun a condamné l'humoriste Pierre Palmade à 5 ans de prison dont 2 fermes pour avoir gravement blessé 3 personnes dans un accident de la route, une décision accueillie avec soulagement par les victimes.Le ministre de l'Intérieur a demandé aux préfets de mettre en place un plan d'action pour lutter contre les violences du quotidien, comme les agressions, les cambriolages et les actes de vandalisme, qui empoisonnent la vie sociale.Dans la région de Bordeaux, la coordination rurale a bloqué ou tenté de bloquer les centrales d'achat de la grande distribution, dénonçant la baisse des prix payés aux agriculteurs et la difficulté de vivre de leur métier.Le Beaujolais nouveau est arrivé, avec un millésime 2024 particulièrement frais et fruité, selon le correspondant d'Europe 1 en Auvergne-Rhône-Alpes.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Depuis plus d'un demi-siècle, Europe 1 célèbre chaque année l'arrivée du Beaujolais Nouveau. Retour sur l'évolution de cette tradition emblématique à travers les archives de la station.Retour en 1962, lorsque les premiers reportages sur le Beaujolais Nouveau étaient diffusés sur Europe 1. Les Parisiens, découvrant ce vin frais et léger, expriment leur enthousiasme, le qualifiant de vin facile à boire, qui permet de savourer un repas sans en ressentir les effets. Les vignerons de l'époque décrivent déjà ses caractéristiques, un vin à la fois piquant et profond, que certains n'hésitent pas à comparer à un Bordeaux, preuve de son attrait pour les palais fins.Nous avançons ensuite en 1991, où Europe 1 soulève la question de l'évolution du prix du Beaujolais Nouveau. Autrefois populaire, ce vin devient peu à peu plus inaccessible. Cependant, le journaliste rappelle qu'il doit conserver son côté abordable pour regagner les consommateurs.Enfin, bien que les Français demeurent les principaux amateurs de Beaujolais Nouveau, ce sont désormais les Japonais qui en sont les plus grands fans à l'international, suivis des Américains et des Canadiens.Ce voyage dans les archives d'Europe 1 révèle l'évolution de cette tradition viticole profondément enracinée dans la culture française. Prêt·e à (re)découvrir le Beaujolais Nouveau ?Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Depuis minuit, le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé. Alors qu'est ce qu'on vit, chaque année, quand y'a le Beaujolais nouveau ?

Comme tous les troisièmes jeudis du mois de novembre depuis près de 40 ans, le Beaujolais nouveau débarque. Ce vin rouge, jeune, bon marché, n'est sans doute pas le meilleur de la production française, mais son succès ne se dément pas, notamment à l'étranger. Une chronique à voir sans modération.  

durée : 00:20:05 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le Beaujolais Nouveau arrive avec son lot de traditions et d'histoires. Ce vin festif, emblématique du cépage Gamay, illustre l'art de la vinification par macération carbonique. Bien que sa production ait évolué, il reste un symbole de convivialité et de partage en France.

"Limité à 80" Pascal Atenza revisite l'actualité en 80 secondes ! Découvrez la chronique d'aujourd'hui !

Depuis minuit, le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé. Alors qu'est ce qu'on vit, chaque année, quand y'a le Beaujolais nouveau ?

Le Beaujolais nouveau arrive jeudi prochain. Quels délices va-t-il nous livrer cette année ? Malgré la météo catastrophique de ces derniers mois et les obstacles rencontrés par les vignerons, la cuvée 2024 a-t-elle été sauvée ? Jean-Luc Bourbon, viticulteur et patron du domaine Bourbon à Theizé (Rhône), nous raconte... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 17 novembre 2024.

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au sommaire de cette émission : Le Beaujolais du Havre à New York : Domaine de Karim VionnetRecette de Pot au Feu de Michel Henri et ses recettes lyonnaiseMichel et Henri nous expliquent les origines du bouchon lyonnais et nous présente deux adresses aux Havre Le lyonnais Le bistrot NormandLa recette de Michel du tablier de sapeur

L'ABC diffusé le lundi 21 octobre 2024 à 20h50 sur France 5.Tous les soirs à la table de “C à Vous”, Bertrand Chameroy propose un tour d'horizon décalé des événements qui font l'actualité.

Promenade entre le Languedoc et le Beaujolais

Le Beaujolais a longtemps souffert d'une image de vin de piètre qualité avec parfois des arômes fermentaires de type « banane ». Mais avec ses 12 appellations, le vignoble du Beaujolais abrite une production aussi diverse que riche et connait aujourd'hui un regain d'intérêt.Je me suis donc rendu récemment à Villié-Morgon, dans le Domaine de Colonat, à la rencontre de Thomas Collonge. Ce vigneron indépendant, qui représente la 7ème génération d'un domaine créé en 1828, cultive aujourd'hui avec sa femme Julie, 13 hectares de vignes dans six appellations : Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Chiroubles, Beaujolais Villages et Beaujolais en blanc.Mais Thomas Collonge vient surtout de remporter le trophée de Meilleur Gamay du Monde en janvier dernier avec son Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2023.Il revient donc dans cet épisode sur cette prestigieuse récompense mais également sur ses cuvées, ses choix de vignification et cette région encore méconnue du grand public.Excellente dégustation

Dans le précédent épisode, nous avons découvert comment Thibault Liger-Belair est devenu l'un des vignerons les plus cotés de Bourgogne. Né avec "une énorme cuillère en or dans la bouche" comme il aime à le répéter, Thibault Liger-Belair considère cependant que l'entrée de gamme d'un domaine constitue sa carte de visite et représente le savoir-faire d'un vigneron.Fort de cette conviction et aussi parce qu'il est tombé amoureux des paysages du Beaujolais lorsqu'il était étudiant, Thibault Liger-Belair a commencé à acheter des vignes du côté de Moulin-à-Vent en 2008 afin de créer le domaine des « Pierres Roses ».Il évoque dans cette seconde partie d'entretien, sa découverte des vins issus de vignes centenaires -et non greffées- et sa volonté de transmettre son savoir-faire à travers son incubateur « les Jeunes Pousses ».Ecoutez

Balade dans le Beaujolais et pédagogie des cépages français

Balade dans le Beaujolais et pédagogie des cépages français

Voyage entre le Beaujolais et la Champagne

Voyage entre le Beaujolais et la Champagne

Retrouvez Béatrice Dominé, oenologue chez dVine et Laurent Derhé - Meilleur Ouvrier de France Sommelier, pour explorer les trésors du Beaujolais au-delà du Beaujolais Nouveau !

Eric Mazuy www.askmewine.eu propose de jeter un regard neuf sur le beaujolais nouveau. Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Nous commencerons notre émission par une discussion sur l'application des sanctions sur les pétroliers russes qui naviguent dans la mer Baltique. Ensuite, nous parlerons des évènements organisés en France à l'occasion de la sortie de l'épopée hollywoodienne Napoléon. Notre sujet de discussion scientifique de la semaine portera ensuite sur une étude qui révèle que les magiciens sont moins sujets aux troubles de la personnalité que les autres artistes. Et pour conclure cette première partie de l'émission, nous parlerons du Beaujolais Nouveau 2023 qui est disponible dans le monde entier.    Nous parlerons des lauréats d'un prix un peu spécial : celui de la France moche. Le but n'est pas de critiquer ces lieux, mais de montrer ce qui ne va pas dans leurs paysages urbains et d'encourager des améliorations. Et pour finir, nous discuterons de la réédition de l'album « Random access memories » des Daft Punk à l'occasion de son dixième anniversaire, dans une version sans percussions. - Le Danemark va-t-il être chargé de bloquer les exportations maritimes de pétrole russe ? - Un film hollywoodien sur Napoléon ravive le débat sur son héritage - Les magiciens seraient moins sujets aux troubles mentaux que les autres artistes - Le Beaujolais nouveau 2023 est arrivé dans le monde entier - L'association Paysages de France dévoile le palmarès 2023 de la « France moche » - Daft Punk réédite une version sans percussions de « Random access memories »

Olivier Dauvers nous apprend que le Beaujolais se vend 3 fois moins qu'il y a une vingtaine d'année. Il s'agit d'un vin social qui se consomme pendant un apéritif et non pendant un repas. Cet alcool a été remplacé par de la bière quand on reçoit des amis. Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.

Visite viticole entre le Beaujolais et le Val de Loire

Visite viticole entre le Beaujolais et le Val de Loire

Mr Toulet était au téléphone des Grosses Têtes ce 16 novembre afin d'évoquer une tradition que chacun attend impatiemment : le Beaujolais nouveau ! Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

Le Beaujolais nouveau vient d'arriver. Plusieurs personnes se sont précipitées pour le goûter. Mais pour Vincent Delerm c'est une perte de temps... Tous les jours, retrouvez le meilleur de Laurent Gerra en podcast sur RTL.fr, l'application et toutes vos plateformes préférées.

Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Alex Vizorek a tenu à commenter la ré-autorisation du glyphosate dans l'Union européenne pour les dix prochaines années. Mais il le fait en dressant un parallèle étrange...

Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.

Aujourd'hui c'est l'arrivée du Beaujolais nouveau ! Il s'en vend près de 20 millions de bouteilles ! Et le Beaujolais ça ne fait que pas que se boire, ça s'écoute ! Le sommelier de Philippe et Sandy a joué des tubes Nostalgie à vous de le retrouver !

Tous les matins, la rédaction de Capital décrypte l'actualité économique française et étrangère : impôts, high-tech, épargne, immobilier, entreprises, bourse, carrière... vous ne manquerez rien de l'info éco du jour grâce aux journalistes du premier magazine économique de France.

durée : 00:06:21 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - De jeunes pousses du vignoble à suivre

durée : 00:34:30 - Côté saveurs en Béarn Bigorre

En este episodio hablamos con Jackie Jimenez, gran conocedora del mundo del vino y nos platica todo lo que necesitamos saber del Beaujolais, historia, clima, uvas y muchísimo más, no te lo pierdas!

On commence avec cette bonne nouvelle venue de l'Angleterre, la Reine Elisabeth 2 va mieux ! ...

Lancée dans les années 50, popularisée par le négociant Georges Duboeuf dans les années 60 puis institutionnalisée par le gouvernement en 1985, la fête du Beaujolais Nouveau