Podcasts about balade

Réservez votre place pour la seconde édition de M - le sommet du corps en conscience qui se déroulera du 16 au 19 octobre 2025 !Cet épisode met en lumière Samantha Emanuel, danseuse professionnelle et chercheuse, qui s'est lancée dans une mission audacieuse : intégrer le mouvement ludique dans le monde de la santé.Découvrez comment :Malgré une discalculie (dyslexie des chiffres), Samantha rédige un mémoire de Master qui génère jusqu'à 3000 chiffres par seconde.Sa motivation est née d'un grave accident où un mur de 900 kg lui est tombé dessus il y a 6 ans, la confrontant à la rigidité des programmes de rééducation (souvent juste six exercices standards).Elle cherche à prouver l'efficacité des mouvements ouverts (comme le Fighting Monkey) en utilisant des capteurs biomécaniques sur 3 participants aux profils variés.Son approche (le mouvement intégratif) a permis à des patients, y compris des personnes de 90 ans, de retrouver une mobilité que les médecins croyaient impossible, en contraste avec les consultations de kiné classiques qui durent parfois seulement 15 minutes.Écoutez son combat pour la fluidité du mouvement (et non l'hésitation ou le jerk) et sa détermination à introduire la joie, le jeu, et les arts (la danse) dans les équipes de santé interdisciplinaires.Merci pour votre fidélité !Pour aller plus loin, vous pouvez :Me suivre au quotidien sur Instagram ;Regarder ce podcast en vidéo sur Youtube ;Et me rejoindre dans mes prochains stages ici ou là !Retrouver toutes les actualités de Somatic Mind ;Soutenir ma création de contenu sur Patreon.Prenez soin de vous et à la semaine prochaine !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le film d'animation «La vie de château», réalisé par Clémence Madeleine-Perdrillat nous plonge dans les coulisses de ce monument. C'est l'histoire de Violette, 8 ans, qui doit aller vivre chez son oncle qui s'occupe de l'entretien du château. Avec Violette, on découvre un monde que les touristes ne voient jamais, celui d'une multitude de jardiniers, de fontainiers, d'agent d'entretien, de conservateurs qui s'affairent tous les jours pour préserver le patrimoine et l'histoire de ce château. Clémence Madeleine-Perdrillat, réalisatrice ; Gilles Bultez, chef du service des eaux et fontaines du château de Versailles et Pierre-Hippolyte Pénet, conservateur en chef du patrimoine au château de Versailles, étaient les invités de Nathalie Amar.   ► Chronique Le hit de la semaine Kayz Loum nous fait découvrir «Aje» du duo Trinix qui a fait appel à la star française d'origine camerounaise Tayc et à l'artiste nigérian dont tout le monde parle Khaid !    ► Playlist du jour - Albin de la Simone et Alice on the Roof - Pourquoi on pleure. - Thylacine - Versailles.

Le film d'animation «La vie de château», réalisé par Clémence Madeleine-Perdrillat nous plonge dans les coulisses de ce monument. C'est l'histoire de Violette, 8 ans, qui doit aller vivre chez son oncle qui s'occupe de l'entretien du château. Avec Violette, on découvre un monde que les touristes ne voient jamais, celui d'une multitude de jardiniers, de fontainiers, d'agent d'entretien, de conservateurs qui s'affairent tous les jours pour préserver le patrimoine et l'histoire de ce château. Clémence Madeleine-Perdrillat, réalisatrice ; Gilles Bultez, chef du service des eaux et fontaines du château de Versailles et Pierre-Hippolyte Pénet, conservateur en chef du patrimoine au château de Versailles, étaient les invités de Nathalie Amar.   ► Chronique Le hit de la semaine Kayz Loum nous fait découvrir «Aje» du duo Trinix qui a fait appel à la star française d'origine camerounaise Tayc et à l'artiste nigérian dont tout le monde parle Khaid !    ► Playlist du jour - Albin de la Simone et Alice on the Roof - Pourquoi on pleure. - Thylacine - Versailles.

durée : 00:30:28 - H2O en balade en Auvergne - Remontons le temps de l'histoire de la rivière Allier, dernière rivière encore libre et sauvage en particulier dans le secteur du Val d'Allier. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:11:43 - Reflets de Loire, ici Orléans - Dans l'émission Reflets de Loire, Angélique Plédran, guide nature, et Eric Augot, marinier de Loire à Combleux se sont associés pour proposer au grand public une expérience unique de navigation que nous découvrons dans l'émission. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Invité: Marc-Antoine Berthod. Les habitudes en matière de fin de vie changent. La plupart des gens préfèrent désormais la crémation à lʹensevelissement. Il est possible dans certaines communes de déposer les cendres d'une personnes défunte au pied d'un arbre en forêt, dans un cimetière forestier ou forêt cinéraire. C'est le cas à Yverdon et Bienne, et bientôt à Lausanne. Comment expliquer cette nouvelle pratique? Que dit-elle de notre rapport à la mort, à la nature? Tribu reçoit Marc-Antoine Berthod, docteur en anthropologie de l'Université de Neuchâtel. Il présente une journée participative autour des thèmes de la mort, du deuil et des métiers du funéraire, la "Balade mortelle", à découvrir le 25 mai 2024 à la Route de la Plaine 3 (1022 Chavannes-près-Renens) dès 9h15. Un événement animé par lʹéquipe de recherche Telling Death (HETSL), lʹéquipe du ColLaboratoire (UNIL), des professionnel·le·s du funéraire, lʹassociation Doulas de Fin de Vie Suisse, la Société dʹétudes thanatologiques de Suisse romande (SET) et le Service de la Cohésion Sociale de Chavannes.

Trois jours pour comprendre la densité urbaine genevoise The post Balade dans le coeur de l'urbanisme genevois first appeared on Radio Vostok.

Trois jours pour comprendre la densité urbaine genevoise The post Balade dans le coeur de l'urbanisme genevois first appeared on Radio Vostok.

Réservez votre place pour la seconde édition de M - le sommet du corps en conscience qui se déroulera du 16 au 19 octobre 2025 !Olivia Schiwal, psychiatre et professeur de yoga et nous plonge au cœur du lien essentiel entre le corps et l'esprit. Elle anime également le podcast INcorporés !Olivia, qui a elle-même surmonté un burnout après des années en psychiatrie et addictologie, vous invite à une exploration profonde de la confiance en soi qui, selon elle, « passe par le lien entre le corps et l'esprit ».Découvrez pourquoi notre mental, toujours enclin à négocier, ne sait pas toujours ce qui est bon pour nous, et comment écouter les messages que le corps nous envoie peut prévenir l'épuisement.Ensemble, nous explorons une mine de ressources concrètes pour le mieux-être :Comprendre le trauma : Apprenez que le trauma n'est pas seulement l'événement, mais la réaction de notre système nerveux.La thérapie Sensori-Motrice : Découvrez cet outil psychocorporel puissant qui permet de dénouer les traumas, les troubles de l'attachement, et de retrouver un sentiment de sécurité intérieure. Olivia explique que le corps est le dépositaire de notre histoire, capable d'envoyer les souvenirs importants, sans avoir besoin de revivre la catharsis.Des outils pratiques : Explorez l'importance du yoga tantrique (Nata Yoga), de la régulation émotionnelle, de l'ancrage et de la pose des limites en utilisant le corps.L'acceptation radicale : Découvrez comment l'intégration de la psychologie bouddhiste et l'acte d'accepter ce qui est — même si nous n'y consentons pas mentalement — permet au corps de se détendre et d'enclencher la guérison, même sur le plan physiologique.Si vous cherchez à dépasser la simple prescription et à trouver de vrais outils pour changer votre façon d'être dans le monde, cet entretien est fait pour vous.Bonus : Olivia vous offre gratuitement un mini podcast !Merci pour votre fidélité !Pour aller plus loin, vous pouvez :Me suivre au quotidien sur Instagram ;Regarder ce podcast en vidéo sur Youtube ;Et me rejoindre dans mes prochains stages ici ou là !Retrouver toutes les actualités de Somatic Mind ;Soutenir ma création de contenu sur Patreon.Prenez soin de vous et à la semaine prochaine !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:34:44 - Balade sur les traces du renard avec Christian Bouchardy du Collectif Renard 63 - Stop à l'acharnement contre le renard. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Balade dans lʹOberland bernois à la rencontre de variétés de semences anciennes. Tomates " rose de Berne ", haricots de Brienz, ou laitue pommée de Tägerwilen : la famille Zollinger les fait pousser dans un jardin pédagogique du Ballenberg. Tulipan Zollinger explique ce travail de conservation dʹespèces issues de toute la Suisse. Un reportage de Samuel Socquet.

Réservez votre place pour la seconde édition de M - le sommet du corps en conscience qui se déroulera du 16 au 19 octobre 2025 !Cette semaine, j'accueille Alain Couturier, fondateur de Movement Practice Paris, l'un des premiers groupes de mouvement à s'établir dans la capitale française.Après avoir mené une vie de bureau comme avocat, Alain a poursuivi la haute performance, atteignant même 200 kg au squat en CrossFit. Mais cette pratique spécialisée et intense est devenue délétère pour son quotidien, le poussant vers une phase d'introspection et de transformation.Aujourd'hui, il partage sa philosophie d'une pratique généraliste qui s'intéresse à tout, avec pour objectif ultime de vieillir le mieux possible et de vieillir jeune. Les principes essentiels qui guident son enseignement sont la diversité, la curiosité et l'écoute de son corps. Tout cela pour éviter les blessures et créer une véritable "littératie de mouvement".Quelle est sa nouvelle direction, celle de la pratique sans ambition ni résultat, loin de la pression de soulever plus lourd ou de faire plus de répétitions ?Comment l'utilisation de l'approche écologique (CLA) basée sur le jeu permet aux techniques d'émerger de manière plus intuitive ?Comment appliquer cette philosophie dans les arts martiaux en privilégiant le "fight flow" et le lien social plutôt que la soumission ?Si vous souhaitez bouger mieux et plus longtemps, en remettant le bien-être et la connexion au centre de l'activité physique, notre échange est pour vous !Merci pour votre fidélité !Pour aller plus loin, vous pouvez :Me suivre au quotidien sur Instagram ;Regarder ce podcast en vidéo sur Youtube ;Et me rejoindre dans mes prochains stages ici ou là !Retrouver toutes les actualités de Somatic Mind ;Soutenir ma création de contenu sur Patreon.Prenez soin de vous et à la semaine prochaine !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hellooooooooooooow ! Je refais cette trend mais cette fois sous forme d'épisode de podcast, comme ça je peux entrer dans les détails de certaines propagandes qui ne marchent pas ou plus sur moi. Religion, Gossip girl et d'autres encore. Enjoy et n'hésite pas à commenter si tu te reconnais dans certaines ou si tu veux compléter ma liste.Recommandations musicales de l'épisode :Balade brésilienne - Gaël Faye ft Flavia CoelhoHistoire d'amour -Gaël FayeLundi méchant - Gaël FayeMa dulcinée (faut sciencer) - Mrs.BluesRecommandation de série : Pour l'amour et à l'aveugle (le nom est tellement moche, ils auraient juste pu dire Love is blind France)Je te souhaite une bonne écoute de cet épisode et j'espère que tu l'apprécieras. N'hésite pas à me laisser ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcasts et/ou Spotify et à me laisser un commentaire. Si tu as envie de me parler, de continuer la conversation, de me faire des suggestions ou de me poser des questions, tu peux me retrouver sur Instagram à @christiejawu ou @talkingwithjawu_podcast. Bisous

Le projet "Déambulations" réunit plus dʹune vingtaine dʹartistes, des musiciens, des acteurs et même des danseurs. Tout se déroule à quelques pas du Palais Dupeyrou à Neuchâtel, lieu emblématique de la ville. Au fil de cette balade, le public assiste à 4 concerts dans des lieux impromptus. A découvrir les 18 et 19 septembre ainsi que les 24 et 25 octobre. Réservation nécessaire sur www.histoiresdemusique.ch Etienne Frenk instigateur du projet et violoncelliste ainsi que Rémi Ortega comédien et baryton au micro de Layla Shlonsky.

Sur le papier, c'est de la caféine pour la Bourse. Dans la réalité, ça pourrait bien être juste une perfusion de morphine. Dans cette vidéo, je décortique :

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs.Pour cette première balade, Rémi nous raconte ses chèvres des Pyrénées, ses brebis landaises et ses chiens de troupeau Kangals qui les gardent._______

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs.Pour cette première balade, Rémi nous raconte ses chèvres des Pyrénées, ses brebis landaises et ses chiens de troupeau Kangals qui les gardent._______

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs.Pour cette première balade, Rémi nous raconte ses chèvres des Pyrénées, ses brebis landaises et ses chiens de troupeau Kangals qui les gardent._______

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs._______

Rémi Dupouy est l'un des meilleurs pisteurs et naturalistes que je connaisse. Ce jeune homme humble et athlétique a un lien instinctif prodigieux avec les animaux au milieu desquels il a grandi… complété par une connaissance subtile et encyclopédique des animaux.Rémi a fait plusieurs fois le tour du monde pour les documentaires animaliers qu'il réalise. Il est notamment le co-auteur de Vivant, de Yann Arthus-Bertrand (2022), de Voir l'automne diffusé en prime time sur France 2 en novembre 2025, mais aussi de Meuh, l'épopée des cornes, diffusé de 2019-2022 sur Arte, et des séries Wildlive,Wild trip et Into the french wild pour Nat Geo Wild.À même pas 40 ans, ce gascon est aussi un éleveur de races anciennes. Il en a aussi fait un documentaire pour Ushuaïa TV. Il n'élève pour le commerce et l'argent, mais pour les sauver de l'oubli et de la disparition. Ces races anciennes sont plus rustiques, plus résilientes que les races actuelles. Ce sont les animaux façonnés et choisis par nos ancêtres, pendant des millénaires, adaptés à leurs milieux.Je suis allé en pays Gascon, près d'Agen, chez l'ami Rémi, durant l'été 2025. Au fil de jours, nous avons enregistré plusieurs séries/reportages destinés pour BSG, dont il est l'un des premiers auditeurs.Pour cette première balade, Rémi nous raconte ses chèvres des Pyrénées, ses brebis landaises et ses chiens de troupeau Kangals qui les gardent._______

durée : 00:34:15 - H2O en balade en Auvergne - Un territoire, des savoir-faire, des cultures à découvrir au Château de Montlosier ce dimanche 14 Septembre 2025 dans le cadre de la Fête des Patrimoines Volcaniques du Parc. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Balade viticole dans le Sud de la France

Votre somnifère audio pour dormir sans soucis cette nuit : une nuit dans la forêt en Suisse romande. Vous voulez dormir mais vous ne trouvez pas le sommeil ? Vous cherchez un podcast pour vous endormir facilement et naturellement ? Dormir Sans Soucis est là pour vous aidez, c'est le somnifère d'hypnose audio parfait pour votre bien-être ! Plongez dans un univers apaisant avec des lectures relaxantes, le son de la nature, des bruits blancs et une voix douce qui vous accompagne vers un sommeil profond. Débarrassez-vous du stress, de la peur, des problèmes et retrouvez un sommeil réparateur et bénéfique pour votre santé mentale. Allongez-vous et laissez-moi vous guider vers un repos bien mérité grâce à des histoires conçues pour calmer l'esprit et favoriser l'endormissement. Retrouvez-moi chaque soir pour profiter d'une dose de bien-être, d'un somnifère naturel pour s'endormir : des lectures de nouvelles, des récits hypnotiques, d'histoires vraies, de l'ASMR, des bruits blancs et des mots doux, pour apaiser votre mental et dire adieu aux insomnies.Abonnez-vous et plongez dans un voyage sonore d'hypnose et détendez-vous comme si vous étiez bercé par une histoire du soir.

durée : 00:30:28 - Balade autour de l'histoire d'une rivière sauvage, l'Allier avec Estelle Cournez du CEN Allier - Remontons le temps de l'histoire de la rivière Allier, dernière rivière encore libre et sauvage en particulier dans le secteur du Val d'Allier. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:33:36 - Balade dans le Cantal à la découverte de l'Ornithérapie - Chante la vie chante........ avec les oiseaux Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Site insolite – Déjeuner dans une mine de sel à Varangeville (Meurthe-et-Moselle) - Visite de mars à octobre à 8 h 15 avec repas dans la foulée ou 12 h 15 - Tarif : 24€ sans le repas - www.visiteminedevarangeville.com Hébergement : - Chambres d'hôtes « Le domaine de Stanislas » o A Lunéville o Tarif : 120€ la nuit o www.ledomainedestanislas.com   Site savoir-faire – Visite du musée de l'Entreprise Souleiado à Tarascon (Bouches-du-Rhône) - Musée ouvert de 1er avril au 31 octobre, - Du lundi au samedi de 10 h à 18 h - Tarif adulte : 7€ - www.souleiado.com Restauration : - Le bistrot des anges à Tarascon www.facebook.com/BistrotdesAngesTarascon/?eid=ARDz4m_vwmh8FPzW7bbCivEAOBK61i769_O-1JlCQXYKtGwcFpeq7NgvZ232Ww5Gc8rmi8EQ_Ycb4lrl&hc_ref=ARSoabh-Wmc4JLZ36JCjVTLaQZm7zWkSRoVKONnAZuKEGeyYiKjEGa8CGEDjCX6sKsA&fref=nf    Site patrimoine – L'Abbaye de Pontigny (Yonne) - Ouvert tous les jours de 10 h à 18 h 30 - Tarif : De 7 à 10 € - www.abbayepontigny.com Hébergement : - Chambres d'hôtes du château de Béru o A 25 minutes de l'abbaye o A partir de 160€ la nuit avec petit déjeuner o www.chateaudeberu.com   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les dunes blanches Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à choux 125 ml d'eau 125 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre froid 150 g de farine T45 4 oeufs Du sucre en grains Pour garnir les dunes blanches 250 g de mascarpone 250 ml de crème liquide entière très froide 50 g de sucre glace 1 gousse de vanille Préparation : Pâte à choux : Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange arrive à ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vigoureusement à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se décolle des parois de la casserole. Remettez la casserole sur le feu pour dessécher la pâte pendant 1 à 2 minutes. Laissez refroidir légèrement, puis incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Formez des boules de pâte à l'aide d'une poche à douille ou à la cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez chaque boule de sucre en grains, puis enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que les choux soient bien dorés et gonflés. Laissez refroidir sur une grille. Garniture : Dans un bol, fouettez la crème liquide bien froide avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle devienne ferme. Incorporez ensuite le mascarpone et les graines de la gousse de vanille. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse. Montage : Une fois les choux refroidis, coupez-les en deux et garnissez-les généreusement du mélange crème mascarpone à la vanille. Refermez délicatement et servez immédiatement, ou conservez au frais jusqu'au moment de déguster.   Site plein air – Le potager extraordinaire à La Roche-sur-Yon (Vendée) - Parc ouvert jusqu'au 2 novembre - Tarif : 14,50€ / adulte – 9,50€ / enfant – 4,50€ pour les 3 à 5 ans - www.potagerextraordinaire.com Hébergement : - Hôtel de la Vendée o A La Roche sur Yon o A partir de 62 euros la nuit o www.hotel-vendee.com   Site insolite – Initiation à la pelote basque à Anglet (Pyrénées-Atlantiques) - Réservation sur le site de l'office de tourisme d'Anglet - Cours tous les mercredis matin de juillet et août, de 10 h à 12 h - Tarif : 22€ / adulte – 16€ / enfant à partir de 8 ans - www.anglet-tourisme.com Restauration : - Le château de Brindos o A Anglet o En semaine, le midi, menu 3 plats à 38€ o www.brindos-cotebasque.fr   Balade culturelle – Exposition « Pétanque » au musée d'histoire de Marseille (Bouches du Rhône) - Jusqu'au 18 janvier 2026 - Au musée d'histoire de Marseille - https://musee-histoire.marseille.fr/expositions/petanque Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site insolite – Déjeuner dans une mine de sel à Varangeville (Meurthe-et-Moselle) - Visite de mars à octobre à 8 h 15 avec repas dans la foulée ou 12 h 15 - Tarif : 24€ sans le repas - www.visiteminedevarangeville.com Hébergement : - Chambres d'hôtes « Le domaine de Stanislas » o A Lunéville o Tarif : 120€ la nuit o www.ledomainedestanislas.com   Site savoir-faire – Visite du musée de l'Entreprise Souleiado à Tarascon (Bouches-du-Rhône) - Musée ouvert de 1er avril au 31 octobre, - Du lundi au samedi de 10 h à 18 h - Tarif adulte : 7€ - www.souleiado.com Restauration : - Le bistrot des anges à Tarascon www.facebook.com/BistrotdesAngesTarascon/?eid=ARDz4m_vwmh8FPzW7bbCivEAOBK61i769_O-1JlCQXYKtGwcFpeq7NgvZ232Ww5Gc8rmi8EQ_Ycb4lrl&hc_ref=ARSoabh-Wmc4JLZ36JCjVTLaQZm7zWkSRoVKONnAZuKEGeyYiKjEGa8CGEDjCX6sKsA&fref=nf    Site patrimoine – L'Abbaye de Pontigny (Yonne) - Ouvert tous les jours de 10 h à 18 h 30 - Tarif : De 7 à 10 € - www.abbayepontigny.com Hébergement : - Chambres d'hôtes du château de Béru o A 25 minutes de l'abbaye o A partir de 160€ la nuit avec petit déjeuner o www.chateaudeberu.com   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les dunes blanches Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à choux 125 ml d'eau 125 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre froid 150 g de farine T45 4 oeufs Du sucre en grains Pour garnir les dunes blanches 250 g de mascarpone 250 ml de crème liquide entière très froide 50 g de sucre glace 1 gousse de vanille Préparation : Pâte à choux : Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange arrive à ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vigoureusement à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se décolle des parois de la casserole. Remettez la casserole sur le feu pour dessécher la pâte pendant 1 à 2 minutes. Laissez refroidir légèrement, puis incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Formez des boules de pâte à l'aide d'une poche à douille ou à la cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez chaque boule de sucre en grains, puis enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que les choux soient bien dorés et gonflés. Laissez refroidir sur une grille. Garniture : Dans un bol, fouettez la crème liquide bien froide avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle devienne ferme. Incorporez ensuite le mascarpone et les graines de la gousse de vanille. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse. Montage : Une fois les choux refroidis, coupez-les en deux et garnissez-les généreusement du mélange crème mascarpone à la vanille. Refermez délicatement et servez immédiatement, ou conservez au frais jusqu'au moment de déguster.   Site plein air – Le potager extraordinaire à La Roche-sur-Yon (Vendée) - Parc ouvert jusqu'au 2 novembre - Tarif : 14,50€ / adulte – 9,50€ / enfant – 4,50€ pour les 3 à 5 ans - www.potagerextraordinaire.com Hébergement : - Hôtel de la Vendée o A La Roche sur Yon o A partir de 62 euros la nuit o www.hotel-vendee.com   Site insolite – Initiation à la pelote basque à Anglet (Pyrénées-Atlantiques) - Réservation sur le site de l'office de tourisme d'Anglet - Cours tous les mercredis matin de juillet et août, de 10 h à 12 h - Tarif : 22€ / adulte – 16€ / enfant à partir de 8 ans - www.anglet-tourisme.com Restauration : - Le château de Brindos o A Anglet o En semaine, le midi, menu 3 plats à 38€ o www.brindos-cotebasque.fr   Balade culturelle – Exposition « Pétanque » au musée d'histoire de Marseille (Bouches du Rhône) - Jusqu'au 18 janvier 2026 - Au musée d'histoire de Marseille - https://musee-histoire.marseille.fr/expositions/petanque Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:20:49 - Ar valeadenn, la balade en breton Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Site patrimoine – Le château de Sully-sur-Loire (Loiret) - Ouvert tous les jours sauf le lundi - Entrée : 8€ - www.chateausully.fr Hébergement : - L'Hostellerie du Grand Sully o A Sully sur Loire o A partir de 75€ la nuit à 2 o www.grandsully.com   Site plein air – La nuit des Chimères au Mans (Sarthe) - Jusqu'au 21 septembre 2025 - www.lemans.fr/extra/la-nuit-des-chimeres Hébergement : - Hôtel de la Pommeraie o Au Mans o A partir de 85€ la nuit o www.hotel-de-la-pommeraie.com   Site insolite – Balades lumineuses dans le parc naturel régional des causses du Quercy - Départ du bourg de Corn, uniquement à la nuit tombée - www.parc-causses-du-quercy.fr Hébergement : - Chambre d'hôtes « La Métairie » o A Marcilhac-sur-Célé o A partir de 90€ o www.chambres-hotes.fr/chambres-hotes_la-metairie-haute_marcilhac-sur-cele_37570.htm   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les artichauts à la barigoule - Ingrédients : - ● 16 petits artichauts violets - ● 1 carotte - ● 1 branche de céleri - ● 1 échalote - ● 8 champignons de Paris - ● 15 cl de vin blanc - ● 100 gr de lardons - ● 1 gousse d'ail - ● Thym / laurier - ● 25 cl de bouillon de volaille - ● Quelques feuilles de basilic Préparation : - Tourner les artichauts, les couper en deux et les plonger dans de l'eau citronnée. - Laver et couper les champignons en 4. - Tailler les légumes en brunoise et les faire revenir avec les artichauts dans un peu d'huile d'olive avec le lard en dés, le thym et le laurier. - Ajouter le vin blanc et laisser réduire 2 min. - Ajouter le bouillon et les champignons. Laisser mijoter à couvert 10 min. - Répartir dans les assiettes et décorer avec une feuille de basilic.   Site savoir-faire – Visite des caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) - Visite tous les jours de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h - Tarif : 7,50€ - www.roquefort-societe.com/les-caves Restauration : - La cave des saveurs o A Roquefort sur Soulzon o www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/restaurants/restaurant-la-cave-des-saveurs-roquefort-sur-soulzon_TFO090084933113 Site patrimoine – Visite de la maison de Georges Clemenceau à Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée) - Visite tous les jours cet été, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 - Tarif : 10€ - www.maison-de-clemenceau.fr Hébergement : - En Kate d'une pause o A Talmont-Saint-Hilaire o A partir de 79€ la nuit o www.enkatedunepause.fr/sites/ekdp/   Balade culturelle – Exposition «Maillol – Picasso / Défier l'idéal classique » au musée Hyacinthe Rigaud de Perpignan - Jusqu'au 31 décembre 2025 - www.musee-rigaud.fr/actualites/maillol-picasso-defier-lideal-classiqu Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Site patrimoine – Le château de Sully-sur-Loire (Loiret) - Ouvert tous les jours sauf le lundi - Entrée : 8€ - www.chateausully.fr Hébergement : - L'Hostellerie du Grand Sully o A Sully sur Loire o A partir de 75€ la nuit à 2 o www.grandsully.com   Site plein air – La nuit des Chimères au Mans (Sarthe) - Jusqu'au 21 septembre 2025 - www.lemans.fr/extra/la-nuit-des-chimeres Hébergement : - Hôtel de la Pommeraie o Au Mans o A partir de 85€ la nuit o www.hotel-de-la-pommeraie.com   Site insolite – Balades lumineuses dans le parc naturel régional des causses du Quercy - Départ du bourg de Corn, uniquement à la nuit tombée - www.parc-causses-du-quercy.fr Hébergement : - Chambre d'hôtes « La Métairie » o A Marcilhac-sur-Célé o A partir de 90€ o www.chambres-hotes.fr/chambres-hotes_la-metairie-haute_marcilhac-sur-cele_37570.htm   Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les artichauts à la barigoule - Ingrédients : - ● 16 petits artichauts violets - ● 1 carotte - ● 1 branche de céleri - ● 1 échalote - ● 8 champignons de Paris - ● 15 cl de vin blanc - ● 100 gr de lardons - ● 1 gousse d'ail - ● Thym / laurier - ● 25 cl de bouillon de volaille - ● Quelques feuilles de basilic Préparation : - Tourner les artichauts, les couper en deux et les plonger dans de l'eau citronnée. - Laver et couper les champignons en 4. - Tailler les légumes en brunoise et les faire revenir avec les artichauts dans un peu d'huile d'olive avec le lard en dés, le thym et le laurier. - Ajouter le vin blanc et laisser réduire 2 min. - Ajouter le bouillon et les champignons. Laisser mijoter à couvert 10 min. - Répartir dans les assiettes et décorer avec une feuille de basilic.   Site savoir-faire – Visite des caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) - Visite tous les jours de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h - Tarif : 7,50€ - www.roquefort-societe.com/les-caves Restauration : - La cave des saveurs o A Roquefort sur Soulzon o www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/restaurants/restaurant-la-cave-des-saveurs-roquefort-sur-soulzon_TFO090084933113 Site patrimoine – Visite de la maison de Georges Clemenceau à Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée) - Visite tous les jours cet été, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 - Tarif : 10€ - www.maison-de-clemenceau.fr Hébergement : - En Kate d'une pause o A Talmont-Saint-Hilaire o A partir de 79€ la nuit o www.enkatedunepause.fr/sites/ekdp/   Balade culturelle – Exposition «Maillol – Picasso / Défier l'idéal classique » au musée Hyacinthe Rigaud de Perpignan - Jusqu'au 31 décembre 2025 - www.musee-rigaud.fr/actualites/maillol-picasso-defier-lideal-classiqu Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Actualités :Balade olfactive au Musée des Beaux-Arts de Nancy, le 6 septembre à 18h Rendez-vous sur le site pour réserver sa place Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Plan de l'épisode 0,06 : Intro générale1,27 : pourquoi faire un don à Tatousenti2,26 : actualités de mon invité, de Pierre Marcolini5,14 : début de l'épisodeTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l'innovation, de la créativité et de l'audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine– Les Lapidiales à Port-d'Envaux (Charente-Maritime) - Site en accès libre, gratuit toute l'année - www.lapidiales.org   Restauration : - Le Gabarier o À Port d'Envaux o Plat à partir de 20€ o www.restaurantlegabarier.com     Site plein air – Les jardins de l'eau du Pré-Curieux à Évian (Haute-Savoie) - Ouvert tous les jours en été, départ des bateaux à 10 h, 13 h 45 et 15 h 30 - Tarif : 19€ - https://ville-evian.fr/cadre-de-vie/parcs-jardins/jardins-de-leau-du-pre-curieux/   Hébergement : - Hôtel des cygnes o À Évian o À partir de 100€ la nuit o www.hotellescygnes.com     Site insolite – Le musée des machines à nourrir et courir le monde à Clairvaux-les-Lacs (Jura) - Ouvert tous les jours de 14 h à 17 h, le dimanche de 14 h à 18 h et durant l'été tous les jours de 10 h à 18 h - Tarif : 8,50€ / adulte – 4,80€ pour les moins de 12 ans – Gratuit pour les moins de 6 ans - www.museemaquettebois.fr   Hébergement / Restauration : - La chaumière du lac o À Clairvaux-les-Lacs o À partir de 75€ la nuit o Demi-pension possible o 19/22€ le plat o www.la-chaumiere-du-lac.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les crêpes Suzette   Recette pour 20 petites crêpes Suzette Ingrédients pour les crêpes ● 250 g de farine ● 6 œufs ● 100 g de sucre en poudre ● 1 pincée de sel ● 75 cl de lait ● 2 c. à soupe de beurre fondu ● Parfum au choix : sucre vanillé, rhum, cognac ou kirsch   Ingrédients pour la sauce Suzette ● 100 g de sucre ● 100 g de beurre pommade ● 3 c. à café de Grand Marnier ● Zeste de mandarine confit   Préparation des crêpes Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajoutez les œufs un à un. Versez le lait progressivement, en fouettant pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu et le parfum de votre choix. Laissez reposer la pâte 30 minutes puis faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement beurrée. Réservez.   Préparation de la sauce Suzette Dans une terrine, travaillez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le Grand Marnier et le zeste de mandarine confit.   Dressage et flambage Pliez les crêpes en quatre. Déposez-les dans une grande poêle ou un plat en métal. Nappez-les de la sauce Suzette. Chauffez le tout doucement. Saupoudrez de sucre et arrosez de Grand Marnier. Faites flamber devant vos convives pour un effet spectaculaire et gourmand !     Site savoir-faire – Entreprise Piganiol à Aurillac (Cantal) – Depuis le salon du Made in France - Boutique d'Aurillac ouverte tous les jours sauf le dimanche et lundi - Pour la visite de l'usine, tarif : 10€ - Remboursé en cas d'achat - www.piganiol.fr   Restauration : - Les deux pieds sous la table o À Aurillac o Menu midi en semaine : 19,50€ o www.facebook.com/2piedssouslatable/?locale=fr_FR     Site patrimoine – La maison de Jean Cocteau à Milly-la-Forêt (Essonne) - Visite jusqu'au 3 novembre, ouvert du jeudi au dimanche de 11 h à 18 h - Tarif : 9,50€ - www.maisonjeancocteau.com   Restauration : - L'Auberge d'Auvers Galant o À Noisy-sur-École o À partir de 36,50€ entrée / plat / dessert o www.aubergedauversgalant.com     Balade culturelle - Exposition Quel cirque au musée de l'image à Épinal - Jusqu'au 4 janvier 2026 - Au musée de l'image d'Epinal - www.museedelimage.fr Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine– Les Lapidiales à Port-d'Envaux (Charente-Maritime) - Site en accès libre, gratuit toute l'année - www.lapidiales.org   Restauration : - Le Gabarier o À Port d'Envaux o Plat à partir de 20€ o www.restaurantlegabarier.com     Site plein air – Les jardins de l'eau du Pré-Curieux à Évian (Haute-Savoie) - Ouvert tous les jours en été, départ des bateaux à 10 h, 13 h 45 et 15 h 30 - Tarif : 19€ - https://ville-evian.fr/cadre-de-vie/parcs-jardins/jardins-de-leau-du-pre-curieux/   Hébergement : - Hôtel des cygnes o À Évian o À partir de 100€ la nuit o www.hotellescygnes.com     Site insolite – Le musée des machines à nourrir et courir le monde à Clairvaux-les-Lacs (Jura) - Ouvert tous les jours de 14 h à 17 h, le dimanche de 14 h à 18 h et durant l'été tous les jours de 10 h à 18 h - Tarif : 8,50€ / adulte – 4,80€ pour les moins de 12 ans – Gratuit pour les moins de 6 ans - www.museemaquettebois.fr   Hébergement / Restauration : - La chaumière du lac o À Clairvaux-les-Lacs o À partir de 75€ la nuit o Demi-pension possible o 19/22€ le plat o www.la-chaumiere-du-lac.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les crêpes Suzette   Recette pour 20 petites crêpes Suzette Ingrédients pour les crêpes ● 250 g de farine ● 6 œufs ● 100 g de sucre en poudre ● 1 pincée de sel ● 75 cl de lait ● 2 c. à soupe de beurre fondu ● Parfum au choix : sucre vanillé, rhum, cognac ou kirsch   Ingrédients pour la sauce Suzette ● 100 g de sucre ● 100 g de beurre pommade ● 3 c. à café de Grand Marnier ● Zeste de mandarine confit   Préparation des crêpes Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajoutez les œufs un à un. Versez le lait progressivement, en fouettant pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu et le parfum de votre choix. Laissez reposer la pâte 30 minutes puis faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement beurrée. Réservez.   Préparation de la sauce Suzette Dans une terrine, travaillez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le Grand Marnier et le zeste de mandarine confit.   Dressage et flambage Pliez les crêpes en quatre. Déposez-les dans une grande poêle ou un plat en métal. Nappez-les de la sauce Suzette. Chauffez le tout doucement. Saupoudrez de sucre et arrosez de Grand Marnier. Faites flamber devant vos convives pour un effet spectaculaire et gourmand !     Site savoir-faire – Entreprise Piganiol à Aurillac (Cantal) – Depuis le salon du Made in France - Boutique d'Aurillac ouverte tous les jours sauf le dimanche et lundi - Pour la visite de l'usine, tarif : 10€ - Remboursé en cas d'achat - www.piganiol.fr   Restauration : - Les deux pieds sous la table o À Aurillac o Menu midi en semaine : 19,50€ o www.facebook.com/2piedssouslatable/?locale=fr_FR     Site patrimoine – La maison de Jean Cocteau à Milly-la-Forêt (Essonne) - Visite jusqu'au 3 novembre, ouvert du jeudi au dimanche de 11 h à 18 h - Tarif : 9,50€ - www.maisonjeancocteau.com   Restauration : - L'Auberge d'Auvers Galant o À Noisy-sur-École o À partir de 36,50€ entrée / plat / dessert o www.aubergedauversgalant.com     Balade culturelle - Exposition Quel cirque au musée de l'image à Épinal - Jusqu'au 4 janvier 2026 - Au musée de l'image d'Epinal - www.museedelimage.fr Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Réservez votre place pour la seconde édition de M - le sommet du corps en conscience qui se déroulera du 16 au 19 octobre 2025 !Cette semaine, je reçois Judith Mounal, une femme au parcours professionnel aussi riche qu'inspirant. Initialement éducatrice spécialisée dans le traitement des addictions, où elle a expérimenté une approche novatrice qui considérait l'addiction comme un symptôme plutôt qu'une identité, Judith a ensuite exploré les limites de la thérapie verbale.C'est ce constat, à la fois personnel et professionnel, qui l'a menée vers le corps comme "vecteur" de soin et de transformation. Devenue professeure de Pilates, elle y intègre une dimension somatique, axée sur la reconnexion à soi et aux sensations, loin de la simple performance physique.Aujourd'hui, en formation de psychologie biodynamique, Judith tisse un lien profond entre le soin psychique et corporel, offrant des accompagnements individuels qui allient le toucher et la parole. Elle partage sa vision d'une "souveraineté" retrouvée, où l'on accueille toutes les parts de soi, et insiste sur l'importance de replacer le bien-être individuel dans un cadre collectif et sociétal.Ensemble, nous cherchons à comprendre comment le mouvement et le corps peuvent ouvrir des chemins inattendus vers l'ancrage et la connexion, bien au-delà des mots.Belle écoute !Merci pour votre fidélité !Pour aller plus loin, vous pouvez :Me suivre au quotidien sur Instagram ;Regarder ce podcast en vidéo sur Youtube ;Et me rejoindre dans mes prochains stages ici ou là !Retrouver toutes les actualités de Somatic Mind ;Soutenir ma création de contenu sur Patreon.Prenez soin de vous et à la semaine prochaine !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site savoir-faire – Visite du souterroscope des ardoisières à Caumont-sur-Aure (Calvados) - Ouvert du mardi au dimanche, de 11 h à 16 h - Tarif : 11€ / adulte - www.lesouterroscopedesardoisieres.fr   Restauration : - Restaurant Le p'tit zinc o À Villers-Bocage o www.ptit-zinc.fr     Site patrimoine – Richelieu, la cité idéale du Cardinal - Musée de Richelieu : 4€ l'entrée - Ouvert tous les jours sauf le mardi - www.ville-richelieu.fr/culture-tourisme-patrimoine/musee-et-espace-richelieu   Restauration : - L'auberge Le Cardinal o À Richelieu o Menu entrée/plat/dessert à moins de 20€ o https://www.facebook.com/profile.php?id=100063626317894     Site plein air – Le gouffre de Proumeyssac (Dordogne) - Réservation des visites en ligne - Tarif : à partir de 13,60€ pour la visite classique et 10€ de plus pour la nacelle - www.gouffre-proumeyssac.com   Restauration : - L'auberge médiévale o À Audrix o Menu à partir de 22€ o www.auberge-medievale.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – L'aïoli Ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg de morue 750 g de bulots 1 bouquet garni 6 grains de poivre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 4 cl de pastis 6 oeufs 6 pommes de terre 6 carottes nouvelles 500 g de haricots verts frais 3 petits fenouils 1 petit chou-fleur 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 poignée de gros sel Sel et poivre du moulin L'AIOLI 35 cl d'huile d'olive 6 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf ½ jus de citron Sel   Préparation Couper la morue en tronçons. La placer dans une passoire et la plonger dans de l'eau froide. Laisser dessaler 24 heures en changeant 3 fois l'eau. Deux heures avant de préparer l'aïoli, faire dégorger les bulots pendant 1 heure dans le gros sel. Bien les rincer. Les cuire 25 minutes dans 3 litres d'eau parfumée par les grains de poivre, le bouquet garni, l'oignon piqué et le pastis. Les égoutter. Faire durcir les œufs 10 minutes. Cuire les pommes de terre et les carottes nettoyées dans l'eau de dessalage de la morue pendant 15 minutes. Équeuter les haricots verts. Partager les fenouils. Ajouter ces légumes aux autres, laisser cuire 10 minutes. Égoutter le tout. Faire cuire le chou-fleur séparément en bouquets 15 minutes à l'eau bouillante salée.   Pour l'aïoli Éplucher l'ail, l'écraser au pilon dans un mortier. Ajouter le jaune d'oeuf et le sel. Verser un filet d'huile en tournant toujours dans le même sens. Après en avoir ajouté 5 cl, verser 1 cuillerée à café d'eau et le jus de citron. Continuer de monter l'aïoli.   Finition et présentation Égoutter la morue. La placer dans un récipient et la recouvrir d'eau froide. Porter presque à ébullition. Écarter du feu et laisser pocher pendant 5 à 8 minutes à couvert. Peler la morue, ôter les arêtes. La déposer dans un très grand plat. Écaler les œufs durs et les partager. Les disposer avec les légumes autour de la morue, accompagnés de bulots.     Site insolite – Le Sixtine de Lesches à Lesches (Seine-et-Marne) - Chapelle ouverte le 1ᵉʳ dimanche du mois, de 14 h à 17 h, sinon sur RDV - Visite gratuite - https://mairie-lesches.fr/fr/rb/660896/patrimoine-insolite-leglise   Restauration : - Restaurant Patate à modeler o À Meaux o Restaurant centré sur la pomme de terre o Formule autour de 10€ o https://www.instagram.com/p/DEUSJhxs3ED/     Site savoir-faire : Visite de l'entreprise Armor Lux à Quimper - Visite tous les jours sur réservation - www.armorlux.com   Restauration : - Crêperie Au vieux Quimper o À Quimper o www.creperieauvieuxquimper.fr     Site patrimoine : la maison natale de Louis Pasteur à Dole (Jura) - De mai à septembre, ouvert de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h - Tarif : 6€ / adulte - www.terredelouispasteur.fr   Restauration : - Le Moulin des écorces o À Dole o Menu du jour à 18€ o www.hotel-restaurant-dole-jura.com Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site savoir-faire – Visite du souterroscope des ardoisières à Caumont-sur-Aure (Calvados) - Ouvert du mardi au dimanche, de 11 h à 16 h - Tarif : 11€ / adulte - www.lesouterroscopedesardoisieres.fr   Restauration : - Restaurant Le p'tit zinc o À Villers-Bocage o www.ptit-zinc.fr     Site patrimoine – Richelieu, la cité idéale du Cardinal - Musée de Richelieu : 4€ l'entrée - Ouvert tous les jours sauf le mardi - www.ville-richelieu.fr/culture-tourisme-patrimoine/musee-et-espace-richelieu   Restauration : - L'auberge Le Cardinal o À Richelieu o Menu entrée/plat/dessert à moins de 20€ o https://www.facebook.com/profile.php?id=100063626317894     Site plein air – Le gouffre de Proumeyssac (Dordogne) - Réservation des visites en ligne - Tarif : à partir de 13,60€ pour la visite classique et 10€ de plus pour la nacelle - www.gouffre-proumeyssac.com   Restauration : - L'auberge médiévale o À Audrix o Menu à partir de 22€ o www.auberge-medievale.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – L'aïoli Ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg de morue 750 g de bulots 1 bouquet garni 6 grains de poivre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 4 cl de pastis 6 oeufs 6 pommes de terre 6 carottes nouvelles 500 g de haricots verts frais 3 petits fenouils 1 petit chou-fleur 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 poignée de gros sel Sel et poivre du moulin L'AIOLI 35 cl d'huile d'olive 6 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf ½ jus de citron Sel   Préparation Couper la morue en tronçons. La placer dans une passoire et la plonger dans de l'eau froide. Laisser dessaler 24 heures en changeant 3 fois l'eau. Deux heures avant de préparer l'aïoli, faire dégorger les bulots pendant 1 heure dans le gros sel. Bien les rincer. Les cuire 25 minutes dans 3 litres d'eau parfumée par les grains de poivre, le bouquet garni, l'oignon piqué et le pastis. Les égoutter. Faire durcir les œufs 10 minutes. Cuire les pommes de terre et les carottes nettoyées dans l'eau de dessalage de la morue pendant 15 minutes. Équeuter les haricots verts. Partager les fenouils. Ajouter ces légumes aux autres, laisser cuire 10 minutes. Égoutter le tout. Faire cuire le chou-fleur séparément en bouquets 15 minutes à l'eau bouillante salée.   Pour l'aïoli Éplucher l'ail, l'écraser au pilon dans un mortier. Ajouter le jaune d'oeuf et le sel. Verser un filet d'huile en tournant toujours dans le même sens. Après en avoir ajouté 5 cl, verser 1 cuillerée à café d'eau et le jus de citron. Continuer de monter l'aïoli.   Finition et présentation Égoutter la morue. La placer dans un récipient et la recouvrir d'eau froide. Porter presque à ébullition. Écarter du feu et laisser pocher pendant 5 à 8 minutes à couvert. Peler la morue, ôter les arêtes. La déposer dans un très grand plat. Écaler les œufs durs et les partager. Les disposer avec les légumes autour de la morue, accompagnés de bulots.     Site insolite – Le Sixtine de Lesches à Lesches (Seine-et-Marne) - Chapelle ouverte le 1ᵉʳ dimanche du mois, de 14 h à 17 h, sinon sur RDV - Visite gratuite - https://mairie-lesches.fr/fr/rb/660896/patrimoine-insolite-leglise   Restauration : - Restaurant Patate à modeler o À Meaux o Restaurant centré sur la pomme de terre o Formule autour de 10€ o https://www.instagram.com/p/DEUSJhxs3ED/     Site savoir-faire : Visite de l'entreprise Armor Lux à Quimper - Visite tous les jours sur réservation - www.armorlux.com   Restauration : - Crêperie Au vieux Quimper o À Quimper o www.creperieauvieuxquimper.fr     Site patrimoine : la maison natale de Louis Pasteur à Dole (Jura) - De mai à septembre, ouvert de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h - Tarif : 6€ / adulte - www.terredelouispasteur.fr   Restauration : - Le Moulin des écorces o À Dole o Menu du jour à 18€ o www.hotel-restaurant-dole-jura.com Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine – Le château de Sully-sur-Loire (Loiret) - Ouvert tous les jours sauf le lundi - Entrée : 8€ - www.chateausully.fr   Hébergement : - L'Hostellerie du Grand Sully o À Sully-sur-Loire o À partir de 75€ la nuit à 2 o www.grandsully.com     Site plein air – La nuit des Chimères au Mans (Sarthe) - Jusqu'au 21 septembre 2025 - www.lemans.fr/extra/la-nuit-des-chimeres   Hébergement : - Hôtel de la Pommeraie o Au Mans o À partir de 85€ la nuit o www.hotel-de-la-pommeraie.com     Site insolite – Participer à un banquet gaulois à Vayrac (Lot) - Réservation auprès des Saveurs d'Uxellodunum - Tarif : 36€ / personne - www.saveursduxellodunum.fr   Hébergement : - Chambres d'hôtes La devinie o À Martel o Tarif : 130€ la nuit o www.la-devinie.com     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les boles de picolat   Ingrédients : 5 tomates (ou 1/2 litre de pulpe de tomate) 3 oignons persil sel poivre 1 kg de haricot blancs (lingots) mis à tremper la veille 600 g de chair à saucisse (porc haché) 400 g de boeuf haché 1 tranche de pain sec 2 oeufs 10 cl de Vin rouge ail 2 cuillères à soupe de cèpes séchés 6 pommes de terre 200 g d' olives vertes dénoyautées   Préparation : Faire tremper les haricots blancs la veille. Faire tremper les cèpes dans un bol de lait tiède. Quand ils sont bien ramollis, les retirer et tremper le pain sec dans ce même lait. Dans un saladier, mélanger (avec les mains) les viandes hachées, la mie de pain égouttée, les œufs, 3 cuillères à soupe d'un mélange d'ail et de persil hachés (en proportion égale), puis saler et poivrer (ne soyez pas chiche sur le poivre) Former les boules de farce, elles doivent être les plus rondes possibles et faire dans les 5 ou 6 cm de diamètre. Vous pouvez former les 'boles' (boules) avec les mains légèrement mouillées, ce qui évite de les fariner. Les fariner (ou pas) et les faire revenir les unes après les autres dans une cocotte. Les retourner pour les faire cuire de tous côtés. Au fur et à mesure que les 'boles' ont pris une belle couleur rousse, les réserver. Elles doivent être rousses et cuites en surface. Dans une grande cocotte, ou faitout, faire roussir dans l'huile les oignons émincés. Remuer. Déglacer au vin rouge. Ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en 4 (ou de la pulpe de tomate). Laisser réduire ce mélange pour qu'il fonde et épaississe. Ajouter les boles, les cèpes, 2 ou 3 carottes coupées en tronçons, du sel et du poivre, puis mouiller avec de l'eau. Le liquide doit largement recouvrir les boles. Au bout de 20 à 25 minutes, retirer les boles et mettre les haricots. Les laisser cuire lentement. Quand ils sont presque cuits, remettre les boles, puis les olives vertes. Ajouter quelques pommes de terre pelées et coupées en 4. Surveiller la cuisson. Il doit y avoir assez de jus dans la casserole pour que les haricots cuisent sans accrocher. Ce plat doit être assez relevé, il faut avoir la main un peu lourde sur le poivre     Site savoir-faire – Visite des caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) - Visite tous les jours de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h - Tarif : 7,50€ - www.roquefort-societe.com/les-caves   Restauration : - La cave des saveurs o À Roquefort-sur-Soulzon o www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/restaurants/restaurant-la-cave-des-saveurs-roquefort-sur-soulzon_TFO090084933113     Site patrimoine – Visite de la maison de Georges Clemenceau à Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée) - Visite tous les jours cet été, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 - Tarif : 10€ - www.maison-de-clemenceau.fr   Hébergement : - En Kate d'une pause o À Talmont-Saint-Hilaire o À partir de 79€ la nuit o www.enkatedunepause.fr/sites/ekdp/     Balade culturelle – Exposition Maillol – Picasso / Défier l'idéal classique au musée Hyacinthe Rigaud de Perpignan - Jusqu'au 31 décembre 2025 - www.musee-rigaud.fr/actualites/maillol-picasso-defier-lideal-classique Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine – Le château de Sully-sur-Loire (Loiret) - Ouvert tous les jours sauf le lundi - Entrée : 8€ - www.chateausully.fr   Hébergement : - L'Hostellerie du Grand Sully o À Sully-sur-Loire o À partir de 75€ la nuit à 2 o www.grandsully.com     Site plein air – La nuit des Chimères au Mans (Sarthe) - Jusqu'au 21 septembre 2025 - www.lemans.fr/extra/la-nuit-des-chimeres   Hébergement : - Hôtel de la Pommeraie o Au Mans o À partir de 85€ la nuit o www.hotel-de-la-pommeraie.com     Site insolite – Participer à un banquet gaulois à Vayrac (Lot) - Réservation auprès des Saveurs d'Uxellodunum - Tarif : 36€ / personne - www.saveursduxellodunum.fr   Hébergement : - Chambres d'hôtes La devinie o À Martel o Tarif : 130€ la nuit o www.la-devinie.com     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les boles de picolat   Ingrédients : 5 tomates (ou 1/2 litre de pulpe de tomate) 3 oignons persil sel poivre 1 kg de haricot blancs (lingots) mis à tremper la veille 600 g de chair à saucisse (porc haché) 400 g de boeuf haché 1 tranche de pain sec 2 oeufs 10 cl de Vin rouge ail 2 cuillères à soupe de cèpes séchés 6 pommes de terre 200 g d' olives vertes dénoyautées   Préparation : Faire tremper les haricots blancs la veille. Faire tremper les cèpes dans un bol de lait tiède. Quand ils sont bien ramollis, les retirer et tremper le pain sec dans ce même lait. Dans un saladier, mélanger (avec les mains) les viandes hachées, la mie de pain égouttée, les œufs, 3 cuillères à soupe d'un mélange d'ail et de persil hachés (en proportion égale), puis saler et poivrer (ne soyez pas chiche sur le poivre) Former les boules de farce, elles doivent être les plus rondes possibles et faire dans les 5 ou 6 cm de diamètre. Vous pouvez former les 'boles' (boules) avec les mains légèrement mouillées, ce qui évite de les fariner. Les fariner (ou pas) et les faire revenir les unes après les autres dans une cocotte. Les retourner pour les faire cuire de tous côtés. Au fur et à mesure que les 'boles' ont pris une belle couleur rousse, les réserver. Elles doivent être rousses et cuites en surface. Dans une grande cocotte, ou faitout, faire roussir dans l'huile les oignons émincés. Remuer. Déglacer au vin rouge. Ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en 4 (ou de la pulpe de tomate). Laisser réduire ce mélange pour qu'il fonde et épaississe. Ajouter les boles, les cèpes, 2 ou 3 carottes coupées en tronçons, du sel et du poivre, puis mouiller avec de l'eau. Le liquide doit largement recouvrir les boles. Au bout de 20 à 25 minutes, retirer les boles et mettre les haricots. Les laisser cuire lentement. Quand ils sont presque cuits, remettre les boles, puis les olives vertes. Ajouter quelques pommes de terre pelées et coupées en 4. Surveiller la cuisson. Il doit y avoir assez de jus dans la casserole pour que les haricots cuisent sans accrocher. Ce plat doit être assez relevé, il faut avoir la main un peu lourde sur le poivre     Site savoir-faire – Visite des caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) - Visite tous les jours de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h - Tarif : 7,50€ - www.roquefort-societe.com/les-caves   Restauration : - La cave des saveurs o À Roquefort-sur-Soulzon o www.tourisme-aveyron.com/fr/diffusio/restaurants/restaurant-la-cave-des-saveurs-roquefort-sur-soulzon_TFO090084933113     Site patrimoine – Visite de la maison de Georges Clemenceau à Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée) - Visite tous les jours cet été, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 - Tarif : 10€ - www.maison-de-clemenceau.fr   Hébergement : - En Kate d'une pause o À Talmont-Saint-Hilaire o À partir de 79€ la nuit o www.enkatedunepause.fr/sites/ekdp/     Balade culturelle – Exposition Maillol – Picasso / Défier l'idéal classique au musée Hyacinthe Rigaud de Perpignan - Jusqu'au 31 décembre 2025 - www.musee-rigaud.fr/actualites/maillol-picasso-defier-lideal-classique Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site insolite – Évènement À table avec l'histoire dans la région du Beaujolais - Réservation sur le site de Châteaux en Beaujolais - Tarif : compter à partir de 200€ pour ce repas unique - www.chateauxenbeaujolais.fr/a-table-avec-lhistoire/   Hébergement : - Le château de Bellevue o 5 chambres d'hôtes o À partir de 330€ o www.loron.fr/chateau-bellevue-domaines-loron/     Site savoir-faire – Visite de la mine bleue à Noyant-la-Gravoyère (Maine-et-Loire) - Ouvert hors vacances scolaires du 29 mars au 11 novembre 2025 les mercredis, week-ends et jours fériés - Ouvert du 3 juin au 30 septembre tous les jours - Tarif : 16,50€ - www.laminebleue.com   Hébergement : - Le relais de Misengrain o Dans les anciens logements des ardoisiers o Autour de 30€ la nuit / personne o www.relais-misengrain.com     Site patrimoine – Le château de Saint-Fargeau (Yonne) - Ouvert tous les jours du 29 mars au 11 novembre, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h (19 h en juillet) - Visites guidées tous les jours du mardi au dimanche matin inclus - Tarif : 12€ / adulte - www.chateau-de-st-fargeau.com   Hébergement : - Sur le domaine du château de Saint-Fargeau o Avec des gîtes, des cabanes et des roulottes o À partir de 100€ la nuit o www.chateau-de-st-fargeau.com     Balade culinaire – La madeleine Ingrédients pour 12 ou 13 madeleines : Matériel - Moule en fer blanc ou en métal de - 12 madeleines - Ingrédients - 2 oeufs - 100 g de sucre - 40 g de lait - 125 g de farine - 5 g de levure - 140 g de beurre doux Préparation Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le lait. Verser la farine et la levure tamisées. Finir par le beurre fondu chaud. Mélanger. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures. Graisser le moule avec du beurre pommade et fariner. Verser la pâte et enfourner 9 à 10 minutes à 210 °C. À déguster tiède.   Site plein air – Food tour à La Rochefoucauld (Charente) - Inscription sur le site de Food Aventura - Tarif : 37€ tout compris - www.foodaventura.com/products/food-tour-a-la-rochefoucauld   Achat : - Les charentaises Rondinaud o À La Rochefoucauld o www.rondinaud.shop/fr/     Site patrimoine – Visite de l'aéroport d'Orly (Val-de-Marne) - Visite gratuite à réserver auprès de la maison de l'environnement - https://entrevoisins.groupeadp.fr/visiter-laeroport-orly/   Restauration : - Restaurant Au veau qui tête o Dans le pavillon triperie du marché international de Rungis o Ouvert de minuit à 16 h 30 du lundi au vendredi / Fermé le samedi et dimanche o www.rungisinternational.com/restaurants/au-veau-qui-tete     Balade culturelle – Exposition Titanic, retour à Cherbourg à la cité de la mer de Cherbourg - Durant 2 ans – À la Cité de la mer de Cherbourg - www.citedelamer.com/espaces/titanic-retour-a-cherbourg/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site insolite – Évènement À table avec l'histoire dans la région du Beaujolais - Réservation sur le site de Châteaux en Beaujolais - Tarif : compter à partir de 200€ pour ce repas unique - www.chateauxenbeaujolais.fr/a-table-avec-lhistoire/   Hébergement : - Le château de Bellevue o 5 chambres d'hôtes o À partir de 330€ o www.loron.fr/chateau-bellevue-domaines-loron/     Site savoir-faire – Visite de la mine bleue à Noyant-la-Gravoyère (Maine-et-Loire) - Ouvert hors vacances scolaires du 29 mars au 11 novembre 2025 les mercredis, week-ends et jours fériés - Ouvert du 3 juin au 30 septembre tous les jours - Tarif : 16,50€ - www.laminebleue.com   Hébergement : - Le relais de Misengrain o Dans les anciens logements des ardoisiers o Autour de 30€ la nuit / personne o www.relais-misengrain.com     Site patrimoine – Le château de Saint-Fargeau (Yonne) - Ouvert tous les jours du 29 mars au 11 novembre, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h (19 h en juillet) - Visites guidées tous les jours du mardi au dimanche matin inclus - Tarif : 12€ / adulte - www.chateau-de-st-fargeau.com   Hébergement : - Sur le domaine du château de Saint-Fargeau o Avec des gîtes, des cabanes et des roulottes o À partir de 100€ la nuit o www.chateau-de-st-fargeau.com     Balade culinaire – La madeleine Ingrédients pour 12 ou 13 madeleines : Matériel - Moule en fer blanc ou en métal de - 12 madeleines - Ingrédients - 2 oeufs - 100 g de sucre - 40 g de lait - 125 g de farine - 5 g de levure - 140 g de beurre doux Préparation Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le lait. Verser la farine et la levure tamisées. Finir par le beurre fondu chaud. Mélanger. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures. Graisser le moule avec du beurre pommade et fariner. Verser la pâte et enfourner 9 à 10 minutes à 210 °C. À déguster tiède.   Site plein air – Food tour à La Rochefoucauld (Charente) - Inscription sur le site de Food Aventura - Tarif : 37€ tout compris - www.foodaventura.com/products/food-tour-a-la-rochefoucauld   Achat : - Les charentaises Rondinaud o À La Rochefoucauld o www.rondinaud.shop/fr/     Site patrimoine – Visite de l'aéroport d'Orly (Val-de-Marne) - Visite gratuite à réserver auprès de la maison de l'environnement - https://entrevoisins.groupeadp.fr/visiter-laeroport-orly/   Restauration : - Restaurant Au veau qui tête o Dans le pavillon triperie du marché international de Rungis o Ouvert de minuit à 16 h 30 du lundi au vendredi / Fermé le samedi et dimanche o www.rungisinternational.com/restaurants/au-veau-qui-tete     Balade culturelle – Exposition Titanic, retour à Cherbourg à la cité de la mer de Cherbourg - Durant 2 ans – À la Cité de la mer de Cherbourg - www.citedelamer.com/espaces/titanic-retour-a-cherbourg/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine – Le musée de Borda à Dax (Landes) - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h - Tarif : 7€ - www.museedeborda.fr   Hébergement : - Hôtel Le Splendid o À Dax o Nuit à partir de 90€ o www.splendid-hotel-spa.com     Site plein air – Chasse au trésor au lac de Vassivière (Haute-Vienne) - Réservation sur le site de Vassiviera - Tarif : 30€ / adulte - www.vassiviera.fr   Hébergement : - La maison du marchand o À Peyrat-le-Château o À partir de 73€ la nuit o www.lamaisondumarchand.com     Site insolite – Dégustation de glace à l'huitre à Bouzigues (Hérault) - Ouvert toute l'année de 13h à 19h en semaine et de 11 heures 19 heures le week-end, et en soirée en juillet et août - www.facebook.com/etangourmand/?locale=fr_Fr   Hébergement : - La Côte bleue o À Bouzigues o À partir de 82€ la nuit o www.la-cote-bleue.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les navettes marseillaises   Liste des ingrédients ● 500 g de farine ● 200 g de sucre ● 6 c. à soupe d'huile d'olive (environ 50 ml) ● 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ● 1 c. à café d'extrait naturel d'orange ou le zeste d'une orange ● 2 œufs ● 1/2 c. à café de sel ● Lait pour dorer les navettes   Étapes de la recette ● Commencez par battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux ● Ajoutez le sel, l'eau de fleur d'oranger, l'extrait ou zeste d'orange, et l'huile d'olive ● Ajoutez progressivement la farine, puis finissez de travailler la pâte à la main pour obtenir une belle boule ● Laissez reposer la boule de pâte une heure ● Découpez votre boule de pâte en morceaux de même taille (environ 16 pièces) ● Façonnez vos navettes : roulez chaque morceau en boudin de 10 cm de long, pincez les extrémités et fendez la navette avec une lame de couteau dans la longueur, puis avec un pinceau nappez-les de lait ● Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes ● Laissez refroidir. Se conserve très bien dans une boite hermétique.     Site savoir-faire – L'atelier de broderie au fil d'or Le bégonia d'or à Rochefort (Charente-Maritime) - Pour visiter l'atelier, renseignement à l'office de tourisme de Rochefort - Pour la boutique : ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h - www.broderieor.com   Restauration : - Restaurant Vivre (S) o À Rochefort o En semaine, entrée plat dessert à 31€ o www.vivres.net     Site patrimoine – Le musée national des douanes à Bordeaux (Gironde) - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h - Tarif : 6€ - Gratuit tous les 1ᵉʳˢ dimanches de chaque mois (sauf en juillet et août) - www.musee-douanes.fr     Restauration : - Le magasin général o À Bordeaux o www.magasingeneral.camp     Balade culturelle – Exposition Infiniment bleu au château Borely à Marseille - Jusqu'en 15 février 2026 - Au château Borely, Musée des Arts décoratifs, de la faïence et de la mode - Ouvert du mardi au dimanche, de 9 h à 18 h - Exposition en accès libre - https://musees.marseille.fr/infiniment-bleu-arts-decoratifs-peinture-et-mode-au-chateau-borely Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission Site patrimoine – Le musée de Borda à Dax (Landes) - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h - Tarif : 7€ - www.museedeborda.fr   Hébergement : - Hôtel Le Splendid o À Dax o Nuit à partir de 90€ o www.splendid-hotel-spa.com     Site plein air – Chasse au trésor au lac de Vassivière (Haute-Vienne) - Réservation sur le site de Vassiviera - Tarif : 30€ / adulte - www.vassiviera.fr   Hébergement : - La maison du marchand o À Peyrat-le-Château o À partir de 73€ la nuit o www.lamaisondumarchand.com     Site insolite – Dégustation de glace à l'huitre à Bouzigues (Hérault) - Ouvert toute l'année de 13h à 19h en semaine et de 11 heures 19 heures le week-end, et en soirée en juillet et août - www.facebook.com/etangourmand/?locale=fr_Fr   Hébergement : - La Côte bleue o À Bouzigues o À partir de 82€ la nuit o www.la-cote-bleue.fr     Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les navettes marseillaises   Liste des ingrédients ● 500 g de farine ● 200 g de sucre ● 6 c. à soupe d'huile d'olive (environ 50 ml) ● 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ● 1 c. à café d'extrait naturel d'orange ou le zeste d'une orange ● 2 œufs ● 1/2 c. à café de sel ● Lait pour dorer les navettes   Étapes de la recette ● Commencez par battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux ● Ajoutez le sel, l'eau de fleur d'oranger, l'extrait ou zeste d'orange, et l'huile d'olive ● Ajoutez progressivement la farine, puis finissez de travailler la pâte à la main pour obtenir une belle boule ● Laissez reposer la boule de pâte une heure ● Découpez votre boule de pâte en morceaux de même taille (environ 16 pièces) ● Façonnez vos navettes : roulez chaque morceau en boudin de 10 cm de long, pincez les extrémités et fendez la navette avec une lame de couteau dans la longueur, puis avec un pinceau nappez-les de lait ● Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes ● Laissez refroidir. Se conserve très bien dans une boite hermétique.     Site savoir-faire – L'atelier de broderie au fil d'or Le bégonia d'or à Rochefort (Charente-Maritime) - Pour visiter l'atelier, renseignement à l'office de tourisme de Rochefort - Pour la boutique : ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h - www.broderieor.com   Restauration : - Restaurant Vivre (S) o À Rochefort o En semaine, entrée plat dessert à 31€ o www.vivres.net     Site patrimoine – Le musée national des douanes à Bordeaux (Gironde) - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h - Tarif : 6€ - Gratuit tous les 1ᵉʳˢ dimanches de chaque mois (sauf en juillet et août) - www.musee-douanes.fr     Restauration : - Le magasin général o À Bordeaux o www.magasingeneral.camp     Balade culturelle – Exposition Infiniment bleu au château Borely à Marseille - Jusqu'en 15 février 2026 - Au château Borely, Musée des Arts décoratifs, de la faïence et de la mode - Ouvert du mardi au dimanche, de 9 h à 18 h - Exposition en accès libre - https://musees.marseille.fr/infiniment-bleu-arts-decoratifs-peinture-et-mode-au-chateau-borely Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque semaine dans Destination RTL, Bernard Sabbah vous accompagne avec ses meilleurs conseils et vous inspire pour vos futurs voyages. Cette semaine, direction les îles de Guernesey, dans la Manche. À quelques heures de ferry ou d'avion depuis la France, cet archipel anglo-normand offre des plages sauvages, une nature préservée et une atmosphère hors du temps. Balade à vélo à Sercq, baignade à Herm ou visite de la maison de Victor Hugo à Guernesey... Bernard partage ses bons plans pour une escapade accessible et inoubliable ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au Cœur de l'Histoire est un podcast Europe 1. - Présentation : Virginie Girod - Production : Armelle Thiberge - Réalisation : Clément Ibrahim - Diffusion : Estelle Lafont - Composition du générique : Julien Tharaud - Promotion et coordination des partenariats : Marie Corpet - Visuel : Sidonie Mangin Des heures et des heures d'Au Cœur de l'Histoire à écouter !  Découvrez  Au Coeur de l'Histoire +, une nouvelle offre pour accéder en avant-première aux nouveaux épisodes et en exclusivité à nos meilleures archives sur Versailles ou Napoléon par exemple. L'abonnement Au Cœur de l'Histoire + est disponible sur Apple Podcasts en cliquant ici                    Comment s'abonner ? Où écouter ? Quels sont les avantages d'Au Cœur de l'Histoire + ? Le mode d'emploi est disponible ici. Vous voulez écouter les autres épisodes d'Au Cœur de l'Histoire ? >> Retrouvez-les sur notre site Europe1.fr et sur Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Amazon Music, Dailymotion et YouTube, ou vos plateformes habituelles d'écoute. >> Retrouvez ici le mode d'emploi pour écouter tous les podcasts d'Europe 1   Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque 11 juin, depuis 2018, plusieurs pays européens célèbrent la Journée Internationale du Lynx._______2021 : le film «Lynx» raconte la vie d'une famille de lynx dans les montagnes du jura.Son auteur s'appelle Laurent Geslin. Ce photographe animalier s'est installé dans le Jura Suisse en 2010 avec une seule idée en tête : documenter en images la vie du Lynx, un des animaux les plus furtifs et discrets du monde. Ces années d'affûts ont fait de lui un des meilleurs spécialistes du plus petit des 3 grands prédateurs français.7 ans de reconnaissances, d'affûts, de patience, de froid, de pluie, de neige, de vie de famille ténue et… de rencontres finalement merveilleuses ont été nécessaires pour réaliser le film._______Nous avons enregistré d'autres séries sur le lynx dans Baleine sous gravillon et dans Nomen. Pour les retrouver il suffit de taper "lynx + baleine" ou "lynx + nomen" dans ton appli d'écoute._______

durée : 00:03:53 - Choses vues - par : Christophe André - Maîtres de papier ou de chair, de mémoire ou d'instinct… Christophe André explore avec tendresse et humour ces figures qui nous élèvent, nous inspirent, et parfois, nous habitent.

Bonjour a tous on part cette semaine pour une Balade ou on va explorer 3 petites villes proches de Kobe ! Pour soutenir le podcast et avoir accès a du contenu bonus : ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/explorejapon⁠⁠⁠⁠⁠Des videos du Japon sont dispo sur ⁠⁠⁠⁠ma chaine youtube Japon⁠⁠⁠⁠Pour voir mes photos et des story en direct du japon : ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/ngee⁠⁠⁠⁠et aussi présent sur thread ⁠⁠⁠⁠https://www.threads.net/@ngee⁠⁠

Retour sur la victoire du PSG à Montpellier 1-4