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Cette semaine dans True Story, rendez-vous pour de nouvelles histoires ! Dès demain, Andréa Brusque vous raconte l'histoire dérangeante d'un gourou d'une des pires sectes des Etats-Unis. Mais qui est-il ? Rendez-vous demain pour découvrir cette terrible histoire. Mercredi, redécouvrez vos coups de cœur de l'année ! En décembre, Bababam rediffuse vos épisodes préférés de True Story. Et vendredi, on parle d'amour avec Love Story. Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Êtes-vous amateur de sauvignon, de chardonnay, de pinot noir, ou de gamay … ? Si c'est le cas, alors ce qui suit va vous plaire. En effet : Je vous propose de découvrir ici une des expressions les plus gourmandes de ces cépages ! Par "vin gourmand", j'entends vin "frais", "fruité", … Des vins de copains, en somme. Pour déguster les versions fruitées de ces cépages, nous allons voyager ensemble dans la Loire. Et en particulier, dans les IGP du Val de Loire. Mais si, vous le savez bien : Les IGP, c'est ce qu'on appelait avant les "vins de pays". Dans la Loire, la fraîcheur relative du climat donne des vins au caractère variétal. En d'autres termes : des vins qui exprime le fruité apporté par le raisin. Voilà l'objet de cette nouvelle leçon vidéo ! Au programme : Qu'est ce qu'un vin gourmand et comment le reconnaitre ? On revoit rapidement la notion d'IGP, Les bases pour comprendre la diversité de la Loire, et ce qui joue sur le profil de ces vins, Et puis, on va aussi s'ouvrir quelques quilles... Vous l'avez compris, on est pas sur une vidéo short, là. C'est plus une mini-formation que je vous propose, autour de ce fil conducteur des IGP Val de Loire. Alors .... Prenez un verre de vin (pour m'accompagner), un stylo (pour prendre quelques notes), et découvrez la version 'gourmande' des vins de la Loire ! Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit MES FORMATIONS ---------------------------------------- Apprenez les bases du vin au travers de l'initiation ! à Paris : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-a-la-degustation-du-vin-a-paris/ à distance : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-au-vin-devenez-un-bon-degustateur-et-progressez-au-quotidien/ à Aix en-Provence : https://www.lecoam.eu/produit/initiation-a-la-degustation-du-vin-a-aix-en-provence/ Maitrisez les secrets de la dégustation à l'aveugle : https://www.lecoam.eu/produit/deguster-a-laveugle-le-cas-des-vins-rouges/ Constituez votre cave à vin idéale : https://www.lecoam.eu/produit/se-constituer-une-cave-a-vin/ Obtenez votre certification du WSET 1 à Paris : https://www.lecoam.eu/produit/wset-1-diplome-de-niveau-1-en-presentiel/ à distance : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-1-a-distance-avec-coffret-de-degustation-10-vins/ à Aix en-Provence : https://www.lecoam.eu/produit/wset-1-diplome-de-niveau-1-en-presentiel-aix-en-provence Obtenez votre certification du WSET 2 à Paris : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-2-en-presentiel/ à distance : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-2-en-vins-a-distance-avec-40-echantillons-de-vins-inclus/ à Aix en-Provence : https://www.lecoam.eu/produit/wset-1-diplome-de-niveau-1-en-presentiel-aix-en-provence Obtenez votre certification du WSET 3 à Paris : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-3-en-presentiel/ à distance : https://www.lecoam.eu/produit/wset-diplome-de-niveau-3-en-vins-a-distance-avec-64-echantillons-de-vins-inclus/ Obtenez votre certification "Conseiller et Promouvoir les Vins de France" : https://www.lecoam.eu/produit/conseiller-promouvoir-vins-de-france/ Rejoignez les Masterclass de la dégustation, le 1er club d'oenologie à distance : https://www.masterclass-degustation.com Toutes les (nombreuses!) autres formations sont ici : http://www.lecoam.eu Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ... (Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ ) Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/

L'appart'city de Saint-Germain-en-Laye est le dernier né des appart'hôtels du groupe Appart'City. Je suis partie à la découverte de ce tout nouvel établissement 4-étoiles aux portes de Paris récemment. Guidée par la directrice, Stéphanie Perreira-Mota, j'ai enregistré ce podcast immersif avec elle et vous allez tout comprendre sur cette toute nouvelle adresse moderne et à prix doux. Parmi les intervenants, Gwenaelle Deslandes, chargé de communisation d'Appart'city, rappelle également tous les fondements d'Appart'City et vous donne quelques infos exclusives en fin de podcast... Plus d'informations: https://www.appartcity.com/fr/destinations/ile-de-france/saint-germain-en-laye/paris-saint-germain-en-laye.html Merci à Ella Jelidi pour la prise de sons immersifs !

durée : 00:22:19 - Côté experts - France Bleu Béarn Bigorre

Je vous explique tout ce que vous allez pouvoir écouter en décembre ! Become a member at https://plus.acast.com/s/les-ptites-histoires. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Découvrez le programme de la semaine de True Story ! Dès demain, Andréa Brusque vous embarque dans une expérience de psychologie… Une expérience pas comme les autres qui ne sait pas très bien terminée. Alors de quoi s'agit-il ? Rendez-vous demain pour le découvrir. Mercredi, replongez-vous dans la célèbre histoire de Nicolas Flamel, l'inventeur de la pierre philosophale. Et vendredi, c'est le jour de Vénus, la déesse de l'amour. A cette occasion, c'est bien une histoire incroyable qu'on va vous raconter, mais surtout une Love Story, une histoire d'amour. Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

60 millions de briques ont été nécessaires pour construire cette "petite ville" au coeur de Lille. Visite guidée avec Laurine Desfargeas et son invitée. 

La cité des vins de Beaune est actuellement en construction au sud de la ville avant son ouverture au public prévue en mai 2023. Nous avons participé ce mardi à une visite de chantier et avons pu échanger avec Alain Suguenot, le maire de Beaune.

Coups de coeur, coups de gueule, reportages, interviews, et des invités prestigieux : "Laissez-Vous Tenter" dresse un panorama de l'actualité Musique, Cinéma, Littérature, Médias, People. Ecoutez Laissez-vous tenter - Midi avec Le Service Culture du 22 novembre 2022

À tout juste 25 ans, Constance vient de quitter Lille pour emménager à Paris : premier appart, premier job, la vie d'adulte, enfin. De toute façon tout lui sourit... tout, jusqu'à ce coup de fil du dimanche soir : un numéro inconnu, une voix camouflée et le chantage commence. La nuit sera longue pour Constance, mais que peut-elle bien avoir à se reprocher pour prendre part à ce cauchemar ? "Je te tiens" est la troisième série du podcast "La Fiction ", le podcast Paradiso Media qui propose des séries audio haletantes et immersives qui jouent avec les codes et interrogent le réel. Disponible dès le 23 novembre. Pour découvrir le podcast "La Fiction" et sa nouvelle série "Je te tiens", suivez ce lien : https://lnk.to/lafiction ! « Je Te Tiens » est une série audio produite par Paradiso Media. Ecrite par Mahault Mollaret et Oscar Coop-Phane avec la participation de Cyril Tysz et Guillaume Enard, réalisée par Benoit Dunaigre. Une série créée par Cyril Tysz et Guillaume Enard d'après une idée originale de Lorenzo Benedetti. Avec les voix de : Camélia Jordana dans le rôle de Constance Olivier Chantreau dans le rôle d'Alexandre Fanny Sidney dans le rôle de Charlène Mahault Mollaret dans le rôle de Victoire et du maitre chanteur Nicolas Marié dans le rôle de Mr Eristoff Arnaud Rouer dans le rôle de Reda Accompagnés des voix de : Sophie Garric Idit Cebula Elsa Leviant Didier Menin Simon Bigorgne Mise en Scène : Jeremie Lippman et Benoit Dunaigre Sound Design et Mixage : Sylvain Pierre Musique originale composée par Sébastien Tellier Produit par Benoit Dunaigre et Léa Baubil Producteurs délégués : Lorenzo Benedetti et Louis Daboussy Chargée de production : Nathalie Mattera Assistante de Production : Lucine Dorso Retrouvez les podcasts Paradiso Media sur Instagram | Twitter | Facebook et notre site Bonne écoute !

On vous présente le programme de la semaine de True Story ! Demain, Andréa Brusque vous emmène sur les traces d'un chimiste très connu, dont on parle encore aujourd'hui… Il a même inventé la dynamite… Alors qui était-il ? Rendez-vous demain pour le savoir.  Mercredi, revivez l'histoire incroyable de Virginia Woolf, une écrivaine en avance sur son temps. Et vendredi, on se donne rendez-vous avec une Love Story, une histoire d'amour. Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

30 000 hectares de vignes entourent cette ville réputée au cœur de la Champagne. Près d'un demi-million de personnes vient chaque année découvrir cette pépite de l'Est de la France. Laurine Desfargeas. 

durée : 00:50:29 - Meitat chen, meitat porc - France Bleu Périgord - Pour fêter ses 50ans de carrière, Eric Fraj nous présente son dernier album "La Vida". Quand sentiments, poésie et langue occitane se croisent, cela donne un mélange savoureux.

durée : 02:16:22 - Le grand agenda du week-end FB Normandie (Rouen) - Rouen givrée, 19ème course des colombier à Offranville, Grand meeting du trot à Mauquenchy, la tournée Chante avec les stars, salon des saveurs à Pont-Audemer...

durée : 00:21:17 - La scène culture - 365 pages comme les 365 jours de l'année avec des jeux, des anecdotes, des conseils et des infos insolites…

durée : 00:11:23 - Le choix de France Bleu Périgord - L'association Point-Org continue depuis 20 ans de créer des évènements autour des arts du spectacle vivant. Cette année encore, découvrez les nombreux rendez-vous que BrikaBrak vous propose...

Nous allons voir comment faire son bouillon ou son fond à la maison. Pour un bouillon de poule, rien de plus simple, prenez une grande casserole dans laquelle vous placerez des oignons, des carottes, des poireaux, du céleri et une poule à bouillir. La découpe peut être la plus grossière possible. Toutefois si vous comptez garder les légumes, taillez-les au format désiré. Retenez aussi que la peau de la carotte donne un peu d'amertume, donc à vous de choisir si vous l'éplucher ou non. La poule à bouillir peut être entière ou détaillée suivant la taille de la casserole. Certains prélèvent les chairs pour ne mettre que la carcasse, encore une fois, tout dépend de la finalité de votre bouillon. Si vous allez en faire un vol au vent ou un couscous, c'est pas inintéressant de cuire la chair avec pour la récupérer ensuite, même idée pour les légumes. Si vous partez sur un bouillon classique, on ajoutera un bouquet garni. On a fait un épisode à ce sujet dans le passé, mais pour rappel, c'est Persil thym et laurier ficelés en petit bouquet. Certains ajoutent des oignons piqués de girofles pour parfumer. Si vous partez sur un bouillon plus oriental ou plus méditérranéen, n'hésitez pas à adapter les épices, encore une fois à votre goût et à votre convenance. Couvrez d'eau froide à hauteur et laissez cuire quelques heures, au minimum 3. Ensuite filtrez pour séparer le liquide et garder les chairs et autres légumes que vous voulez récupérer.  Pour faire un fond de boeuf, même légumes aromatiques que le bouillon mais on va commencer par colorer des parures de boeufs, idéalement dans une sauteuse. Coloration très forte, à la limite de la brûlure, on ajoute les légumes et même chose, très forte coloration. A ce moment-là, plusieurs écoles, certains ajoutent du concentré de tomate, d'autres des os, d'autres les deux. Encore une fois, au goût et à la convenance. Certains vont finir le travail dans un four ultra chaud, d'autres resteront dans la sauteuse. Une fois le tout coloré, on déglace avec le liquide de son choix, cognac, vin blanc, vinaigre, ce qu'on veut puis on couvre d'eau froide et on laisse cuire une demi journée. Après, même chose, filtrer et garder le liquide. Alors, rappel du précédent épisode sur les fonds et bouillons, ce n'est pas vraiment la coloration qui fait le fond mais le temps de cuisson. C'est super facile au final, ça demande juste du temps et de l'énergie mais quel résultat. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Écoutez un extrait de l'épisode 1 : Arthur, qui est moche, de Joy Majdalani, interprétée par Jenna Thiam.Steamy est une série de nouvelles audio érotiques, Des textes originaux et inédits, écrits par dix écrivaines qui réinventent l'écriture du désir. Tout l'enjeu des relations érotiques à venir est de construire un monde dans lequel les femmes peuvent formuler leurs désirs, et pas seulement exprimer un oui ou un non face au désir de l'autre. Une série audio imaginée par Louie, à découvrir à partir du 22 novembre en exclusivité sur Storytel, la nouvelle application de livres et séries audio. Écoutez Steamy en exclusivité sur Storytel : https://www.storytel.com/fr/fr/books/steamy-2037967 Téléchargez Storytel sur l'App store : https://apps.apple.com/fr/app/storytel-livres-audio/id348177651Téléchargez Storytel sur Google Play : https://play.google.com/store/apps/details?id=grit.storytel.app&hl=fr&gl=US Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans True Story, Andréa Brusque vous raconte des histoires incroyables tout au long de la semaine. Demain, nous reviendrons sur un événement tragique, au large du cap Finisterre, dont on célèbre les 20 ans… Alors, de quoi s'agit-il ? Rendez-vous demain pour le savoir. Mercredi, à l'occasion de la journée mondiale de la tolérance, réécoutez l'histoire de Ruth Bader Ginsburg, la femme de loi qui est devenue une icone aux Etats-Unis. Et vendredi, c'est le jour de Vénus, la déesse de l'amour. A cette occasion, c'est bien une histoire incroyable qu'on va vous raconter, mais surtout une Love Story, une histoire d'amour. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Aujourd'hui, Nouvelles Écoutes vous présente le premier épisode de sa nouvelle série documentaire, “Sauver sa peau”.“Sauver sa peau” s'intéresse à un sujet éminemment politique et très peu documenté en France : le colorisme.Sous-produit du racisme, le colorisme instaure une hiérarchie en fonction des teintes de peau, à l'intérieur des groupes raciaux. Dans ce prologue, vous entendrez l'autrice du podcast Émilie Mendy raconter sa découverte du terme “colorisme” et comment ses recherches lui ont permis de faire sauter de nombreux tabous autour de ces discriminations vécues, partout dans le monde, par les personnes noires et métisses. Découvrez tout de suite “Sauver sa peau”, un documentaire du flux de podcasts “Intime et politique” : : https://linktr.ee/intimeetpolitiquePour écouter la suite du documentaire, tapez “Sauver sa peau” sur votre plateforme d'écoute de podcasts. Vous souhaitez écouter l'intégralité du documentaire en une seule fois ? Alors, abonnez-vous à la chaîne Nouvelles Écoutes sur Apple Podcasts pour découvrir les quatre épisodes de Sauver Sa Peau en avant-première. C'est seulement 2,99 euros par mois, et c'est sans engagement.Emilie remercie chaleureusement Lara Pekez, Françoise Vergès, Racky Ka-Sy et toutes les personnes qui ont eu le courage de témoigner dans Sauver sa peau. Ces témoignages ont été enregistrés entre 2018 et 2020. Sauver sa peau est une production Nouvelles Écoutes Créée, écrite, racontée et témoignages recueillis par Emilie MendyRéalisée par Aurore MahieuMixée par Marthe Cuny Chargée de production, Ashley TolaDirectrice des productions, Marion GourdonDirectrice générale adjointe, Nora HissemMusique du générique : « LA FEMME A LA PEAU BLEUE » :(Paroles de Charline Mignot, musique de Lewis Delhomme)© Profil De Face / Sony/ATV Music Publishing Allegro FranceAvec l'aimable autorisation de Sony Music Publishing FranceTous droits réservésVoix au générique : Anna Mouglalis et Rebecca ChaillonVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Aujourd'hui, Nouvelles Écoutes vous présente le premier épisode de sa nouvelle série documentaire, “Sauver sa peau”.“Sauver sa peau” s'intéresse à un sujet éminemment politique et très peu documenté en France : le colorisme.Sous-produit du racisme, le colorisme instaure une hiérarchie en fonction des teintes de peau, à l'intérieur des groupes raciaux. Dans ce prologue, vous entendrez l'autrice du podcast Émilie Mendy raconter sa découverte du terme “colorisme” et comment ses recherches lui ont permis de faire sauter de nombreux tabous autour de ces discriminations vécues, partout dans le monde, par les personnes noires et métisses. Découvrez tout de suite “Sauver sa peau”, un documentaire du flux de podcasts “Intime et politique” : https://linktr.ee/intimeetpolitiquePour écouter la suite du documentaire, tapez “Sauver sa peau” sur votre plateforme d'écoute de podcasts. Vous souhaitez écouter l'intégralité du documentaire en une seule fois ? Alors, abonnez-vous à la chaîne Nouvelles Écoutes sur Apple Podcasts pour découvrir les quatre épisodes de Sauver Sa Peau en avant-première. C'est seulement 2,99 euros par mois, et c'est sans engagement.Emilie remercie chaleureusement Lara Pekez, Françoise Vergès, Racky Ka-Sy et toutes les personnes qui ont eu le courage de témoigner dans Sauver sa peau. Ces témoignages ont été enregistrés entre 2018 et 2020. Sauver sa peau est une production Nouvelles Écoutes Créée, écrite, racontée et témoignages recueillis par Emilie MendyRéalisée par Aurore MahieuMixée par Marthe Cuny Chargée de production, Ashley TolaDirectrice des productions, Marion GourdonDirectrice générale adjointe, Nora HissemMusique du générique : « LA FEMME A LA PEAU BLEUE » :(Paroles de Charline Mignot, musique de Lewis Delhomme)© Profil De Face / Sony/ATV Music Publishing Allegro FranceAvec l'aimable autorisation de Sony Music Publishing FranceTous droits réservésVoix au générique : Anna Mouglalis et Rebecca ChaillonVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

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Aujourd'hui, Nouvelles Écoutes vous présente le premier épisode de sa nouvelle série documentaire, “Sauver sa peau”.“Sauver sa peau” s'intéresse à un sujet éminemment politique et très peu documenté en France : le colorisme.Sous-produit du racisme, le colorisme instaure une hiérarchie en fonction des teintes de peau, à l'intérieur des groupes raciaux. Dans ce prologue, vous entendrez l'autrice du podcast Émilie Mendy raconter sa découverte du terme “colorisme” et comment ses recherches lui ont permis de faire sauter de nombreux tabous autour de ces discriminations vécues, partout dans le monde, par les personnes noires et métisses. Découvrez tout de suite “Sauver sa peau”, un documentaire du flux de podcasts “Intime et politique” : https://linktr.ee/intimeetpolitiquePour écouter la suite du documentaire, tapez “Sauver sa peau” sur votre plateforme d'écoute de podcasts. Vous souhaitez écouter l'intégralité du documentaire en une seule fois ? Alors, abonnez-vous à la chaîne Nouvelles Écoutes sur Apple Podcasts pour découvrir les quatre épisodes de Sauver Sa Peau en avant-première. C'est seulement 2,99 euros par mois, et c'est sans engagement.Emilie remercie chaleureusement Lara Pekez, Françoise Vergès, Racky Ka-Sy et toutes les personnes qui ont eu le courage de témoigner dans Sauver sa peau. Ces témoignages ont été enregistrés entre 2018 et 2020. Sauver sa peau est une production Nouvelles Écoutes Créée, écrite, racontée et témoignages recueillis par Emilie MendyRéalisée par Aurore MahieuMixée par Marthe Cuny Chargée de production, Ashley TolaDirectrice des productions, Marion GourdonDirectrice générale adjointe, Nora HissemMusique du générique : « LA FEMME A LA PEAU BLEUE » :(Paroles de Charline Mignot, musique de Lewis Delhomme)© Profil De Face / Sony/ATV Music Publishing Allegro FranceAvec l'aimable autorisation de Sony Music Publishing FranceTous droits réservésVoix au générique : Anna Mouglalis et Rebecca ChaillonVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Aujourd'hui, Nouvelles Écoutes vous présente le premier épisode de sa nouvelle série documentaire, “Sauver sa peau”.“Sauver sa peau” s'intéresse à un sujet éminemment politique et très peu documenté en France : le colorisme.Sous-produit du racisme, le colorisme instaure une hiérarchie en fonction des teintes de peau, à l'intérieur des groupes raciaux. Dans ce prologue, vous entendrez l'autrice du podcast Émilie Mendy raconter sa découverte du terme “colorisme” et comment ses recherches lui ont permis de faire sauter de nombreux tabous autour de ces discriminations vécues, partout dans le monde, par les personnes noires et métisses. Découvrez tout de suite “Sauver sa peau”, un documentaire du flux de podcasts “Intime et politique” : https://linktr.ee/intimeetpolitiquePour écouter la suite du documentaire, tapez “Sauver sa peau” sur votre plateforme d'écoute de podcasts. Vous souhaitez écouter l'intégralité du documentaire en une seule fois ? Alors, abonnez-vous à la chaîne Nouvelles Écoutes sur Apple Podcasts pour découvrir les quatre épisodes de Sauver Sa Peau en avant-première. C'est seulement 2,99 euros par mois, et c'est sans engagement.Emilie remercie chaleureusement Lara Pekez, Françoise Vergès, Racky Ka-Sy et toutes les personnes qui ont eu le courage de témoigner dans Sauver sa peau. Ces témoignages ont été enregistrés entre 2018 et 2020. Sauver sa peau est une production Nouvelles Écoutes Créée, écrite, racontée et témoignages recueillis par Emilie MendyRéalisée par Aurore MahieuMixée par Marthe Cuny Chargée de production, Ashley TolaDirectrice des productions, Marion GourdonDirectrice générale adjointe, Nora HissemMusique du générique : « LA FEMME A LA PEAU BLEUE » :(Paroles de Charline Mignot, musique de Lewis Delhomme)© Profil De Face / Sony/ATV Music Publishing Allegro FranceAvec l'aimable autorisation de Sony Music Publishing FranceTous droits réservésVoix au générique : Anna Mouglalis et Rebecca ChaillonVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

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Dans True Story, tout au long de la semaine, nous allons vous raconter des histoires étonnantes. Dès demain, Andréa Brusque reviendra sur un personnage particulier de la Seconde Guerre mondiale. Celui qu'on surnommait Zigzag porte bien son nom ! Rendez-vous demain pour le savoir. Mercredi, à l'occasion de l'anniversaire de sa mort, revivez l'histoire du clown Rafael Padilla, qui se faisait appeler Chocolat. Et comme chaque vendredi, le jour de Vénus, on vous parle d'amour dans notre programme Love Story. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Chronique de Steve E. Fortin, chroniqueur et blogueur au Journal de Montréal Journal de Québec : pourquoi Steve préfère toujours le premier gala de l'ADISQ.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Je vous explique tout ce que vous allez pouvoir écouter en novembre ! Become a member at https://plus.acast.com/s/les-ptites-histoires. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bienvenue dans True Story, le podcast qui vous embarque dans des histoires extraordinaires, racontées par Andréa Brusque ! Demain, on active vos sensations olfactives. Plongez dans une période qui a marqué l'Histoire à Londres au XIXème siècle…  Mercredi, redécouvrez la vie de Georges Brassens, le chanteur français qui a marqué sa génération et dont on fêtait le centenaire de sa naissance l'année dernière ! Et vendredi, c'est le jour de Vénus, la déesse de l'amour. A cette occasion, c'est bien une histoire incroyable qu'on va vous raconter, mais surtout une Love Story, une histoire d'amour. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

En cette semaine de remise du Prix Goncourt (ce jeudi 3 novembre), Bernard Lehut retrace l'histoire de la maison Gallimard habituée aux prix prestigieux. Coups de coeur, coups de gueule, reportages, interviews, et des invités prestigieux : "Laissez-Vous Tenter" dresse un panorama de l'actualité Musique, Cinéma, Littérature, Médias, People. Ecoutez Laissez-vous tenter - Midi avec Le Service Culture du 31 octobre 2022

Voyez d'une façon nouvelle comment et pourquoi le diable se dresse contre vous et comment vous pouvez le vaincre à chaque occasion !Dans ce message révélateur qui commence par la naissance de Satan jusqu'aux différentes formes d'attaques qu'il mène contre nous, Joseph Prince expose la stratégie séculaire de l'ennemi et les raisons de son succès.Voyez comment la loi a toujours été son arme, comment il continue à nous poursuivre avec la loi et comment le sacrifice du Seigneur et l'œuvre achevée gagnent toujours le procès, en notre faveur. Soyez conscient aujourd'hui des ruses de l'ennemi et vivez libre et victorieux !

On se retrouve cette semaine pour notre mois spécial horreur !  Avec Andréa Brusque, découvrez demain l'histoire du tueur qui a inspiré le film Massacre à la tronçonneuse. Mercredi réécoutez l'histoire glaçante du Vampire de Highgate… Attention aux oreilles sensibles !  Et comme chaque vendredi, c'est le rendez-vous des amoureux, alors plongez dans le programme Love Story, qui raconte le mieux l'amour. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A Genève, on déboulonne Carl Vogt, parce que raciste; à Lausanne, on ne veut plus jouer Racine, parce que misogyne; en Angleterre, on rêve d'un Harry Potter sans J.K.Rowlings, jugée transphobe. A l'heure du tout inclusif, le passé ne passe plus, quand il écrase, méprise ou oublie les minorités. Alors faut-il effacer les uns pour visibiliser les autres? Où s'arrête la célébration de la diversité et où commence la tyrannie des minorités? Et quel avenir pour l'Universalité des droits humains à l'heure des revendications identitaires et communautaires? Couvrez ce passé que je ne saurais voir? C'est le débat d'Infrarouge mercredi 19 octobre.

Ce mois-ci, préparez-vous à avoir peur avec True Story ! Andréa Brusque vous plonge dans des récits d'horreur à l'occasion d'Halloween. Demain, on vous emmène à la rencontre du premier tueur en série des Etats-Unis, alors attention aux âmes sensibles… mercredi, réécoutez l'histoire effrayante mais vraie de la Dame Blanche.  Et chaque vendredi, plongez dans une célèbre histoire d'amour qui saura réchauffer votre cœur ! Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Découvrez les langoustines au Risotto d'épeautre par le Chef Caillon. Et il nous explique comment il s'approvisionne en produit frais.

L'année dernière, les 10 épisodes de la fiction sonore Silencio de Bababam ont créé l'événement, avec plus de 300.000 écoutes. Bonne nouvelle ! Pour celles et ceux qui ont aimé cet univers unique, la dystopie politique, imaginée par Thomas Le Petit-Corps, est sortie en livre aux éditions des Equateurs, depuis le 5 octobre 2022. Alors rendez-vous dans toutes vos librairies pour découvrir le roman Silencio, avec un univers encore plus riche, des personnages encore plus complexes et une intrigue toujours aussi palpitante. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Tout au long du mois d'octobre, frissonnez avec True Story ! On vous raconte des histoires pour se faire peur à l'occasion d'Halloween. Demain, découvrez une légende terrifiante, dont les faits se sont déroulés au cimetière de Montparnasse à Paris, et redécouvrez mercredi le Château de Chillingham, qui a abrité des fantômes pendant de nombreuses années. Et comme tous les vendredis, on célèbre Vénus, la déesse de l'amour. A cette occasion, écoutez une incroyable Love Story, une histoire d'amour. Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Faites des gosses, le nouveau podcast parentalité de Louie Media. C'est l'histoire d'une femme qui devient mère, mais aussi l'histoire d'une femme qui fait tout pour ne pas avoir l'air d'une « maman ». A la naissance de son fils, Abel, la journaliste ne sait pas exactement quel parent elle veut être, elle sait juste que le monde magique de la puériculture, ça n'est pas vraiment pour elle, et qu'elle a bien l'intention de rester une femme aux vêtements propres et capable de soutenir une conversation d'adulte. Sur un ton personnel, drôle, cynique parfois, Marine Revol s'interroge sur son propre apprentissage de la parentalité. Dans la jungle des conseils et injonctions contradictoires, Faites des gosses passe tout au radar pour essayer d'y voir plus clair et faire le tri. Tout va bien se passer, juste rien comme prévu. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Découvrez la recette de la tête de veau par Olivier Caillon, Chef du Restaurant le Massale à Paris dans le 11ième.

Dans cet épisode, je vous explique tout ce que vous allez pouvoir écouter en octobre ! Become a member at https://plus.acast.com/s/les-ptites-histoires. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ce mois-ci dans True Story, Andréa Brusque vous racontera les meilleures histoires pour se faire peur, à l'occasion d'Halloween ! Écoutez demain l'histoire d'une légende urbaine issue d'internet qui a terrifié des millions de personnes, et réécoutez mercredi l'épisode sur Henri Désiré Landru, le vraie Barbe Bleue. Préparez-vous à frissonner ! Et comme tous les vendredis, on vous plonge dans une incroyable histoire d'amour, cette fois-ci des couples qui ont marqué la science ! Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Connaissez-vous le nom de Lee Miller, Gerda Taro, Francesca Woodman, Virginia de Castiglione et Bérénice Abbott ? Et leurs histoires ? Ce sont cinq femmes dont les vies dépassent la fiction. Elles sont photographes, et surtout des pionnières dans leurs domaines. Elles ont repoussé les limites de la photographie, et immortalisé l'histoire. Alors pourquoi ont-elles elles-même été effacées de notre mémoire collective ? Un Autre Regard est la nouvelle saison du podcast Une Autre Histoire, le podcast d'histoire qui redonne aux femmes la place qu'on leur a ôtée, dans la voix de Julie Gayet.Un Autre Regard est une série réalisée grâce au soutien du programme Women In Motion de Kering. Depuis 2015, Women in motion a pour mission de mettre en lumière les femmes dans les arts et la culture, pour faire évoluer les mentalités et lutter contre les inégalités femmes-hommes.À découvrir sur toutes les plateformes de podcast. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Sentez votre verre de vin, et tentez de retrouver les arômes. En prenant l'habitude de mettre un nom sur le nez du vin, vous allez progresser dans leur reconnaissance. Ensuite, pour mieux les identifier, vous allez les classer généralement par FAMILLE (fruit, fleur, bois, etc. ...). On peut aussi les classer par CATÉGORIE (primaire, secondaire, tertiaire), selon qu'ils proviennent du raisin, de la vinification, ou du vieillissement. Vous le voyez : cette classification par catégorie fait donc référence à l'origine des arômes. Mais il y a également un autre facteur, qui explique la génèse des arômes. Cet autre facteur est plus rarement évoqué, et pourtant … Il a une importance capitale, car il permet de comprendre le pourquoi de certaines notes florales, fruitées, voire fumées, dans votre verre de vin. Voilà ce que nous allons voir dans cette nouvelle leçon ! Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit MES FORMATIONS ---------------------------------------- Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ... (Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )

Comme chaque semaine dans True Story, découvrez le programme de nos histoires vraies racontées par Andréa Brusque. On commence demain avec l'un des pires gourous des Etats-Unis, qui a détruit des familles entières. Mais qui est-il ? A quelle secte appartient-il ? Comment a-t-il pu enrôler avec lui des milliers de personnes ? Rendez-vous demain pour le savoir. Mercredi, à l'occasion de la cérémonie annuelle des Prix Nobel, on vous fait redécouvrir le parcours incroyable de Bertha Von Suttner, la première femme devenue Prix Nobel de la paix. Et vendredi, c'est le rendez-vous des amoureux ! Alors découvrez une incroyable Love Story, une histoire d'amour. Bonne écoute ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices