In der Würze liegt die Würze - Der Podcast für Besserschmecker

Was zeichnet Ankerkraut eigentlich aus? Daran arbeitet Ugur mit seiner Markenagentur "Das Imperium WTF". In dieser Folge verrät er, wie sein 5-A-Markensystem freilegen kann, was im Kern einer Marke steckt. Lasst euch inspirieren von einem spannenden Metaphoriker der Marketing- und Kommunikationsbranche im Gespräch mit Anne und Timo.

Dieses Mal zu Gast: Ugur Erdem, Geschäftsführer der Markenagentur "Das Imperium WTF". Seit Längerem arbeitet Ankerkraut mit ihm zusammen, um das Markenbild der würzigen Lovebrand noch weiter zu formen. Warum es dabei auch mal philosophisch her geht und es sich ganz viel um Persönlichkeiten, Schicksale und Liebe dreht, erfahrt ihr jetzt im ersten Teil. Richtig gelesen, Fortsetzung folgt!

Seit Kurzem zählen Marketingleiter Timo und kaufmännischer Leiter Alex zur Geschäftsführung von Ankerkraut. Niemand kennt Anne und Stefan im beruflichen Umfeld also besser als die beiden. Seid gespannt, was sie aus dem Nähkästchen plaudern und wie sie das Ankerkraut Ehepaar tagtäglich erleben. 30 Minuten Ankerkraut Führungsebene live – hautnah, witzig und absolut ehrlich.

Jens Rosenthal organisiert und begleitet mit seiner Agentur Weltmeyster Anne und Stefan bei ihren "The Taste of Ankerkraut" Reisen und sorgt für spannende Einblicke in verschiedenste (kulinarische) Destinationen – von Namibia bis Finnland, von Menorca bis in die USA. Findet heraus, welche Reisen noch geplant sind und erhaltet einen Blick hinter die Kulissen der besonderen Videoreihe.

Anne und Stefan lassen das Jahr 2019 Revue passieren, mit all seinen Höhen und Tiefen. Freut euch auf einen spannenden Einblick in die aktuelle Geschäftswelt von Ankerkraut und erfahrt von dem neuen großen Projekt in 2020!

In dieser Folge verrät Anne ihre absoluten Lieblingsgerichte und warum sie es mit Stefan manchmal nicht leicht hat, diese zu Hause auch zu kochen. Von BBQ bis Salat, von Raclette bis Pilzpfanne: Alles schmeckt besser mit Käse, wenn es nach Anne geht. Diese Folge lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Tipp: Lieber nicht hungrig hören!

In dieser Folge geht es um Stefans absolute Lieblingsgerichte: von A bis Z, von italienisch bis indisch, von Fisch bis Fleisch. Der Gewürzexperte spricht über seine liebsten Rezepte, passende Gewürze und verrät, was es bei ihm und Anne zu Hause gerne gibt und was eher selten. Achtung: Diese Folge macht hungrig!

Mit Ramona Schulte, CEO der Agentur NoHype, haben Anne und Stefan dieses Mal eine Frau zu Gast, die sich bestens in der Szene der Influencer und Content Creator auskennt. Es geht um die Anfänge des Influencer Marketings und die Aufgaben von Agenturen, die sich um das Management der “Rockstars von heute” kümmern. Außerdem plaudert Ramona aus dem Nähkästchen: Wie viel kosten Influencer eigentlich und kann man heutzutage noch ohne sie, eine Marke pushen?

Anne ist ein absoluter Fan der Weihnachtszeit. Kein Wunder, dass sie sich ganz besonders dafür eingesetzt hat, Ankerkraut Gewürz-Adventskalender einzuführen. Angefangen mit DIY-Kalendern für Kunden, gibt es mittlerweile vier unterschiedliche Versionen zur Auswahl. In dieser Folge erfahrt ihr alles zu den weihnachtlichen Produkten und Vorhaben von Anne und Stefan.

Stefan begibt sich in die Gewürzhauptstadt der Welt, um die Geschmäcker Indiens zu entdecken. Auf seiner Reise wird Stefan auf das Weltbekannte Streetfood Indiens treffen und eine Vielzahl an Gewürzen probieren. Hier ist die YouTube Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=dobFcHT8sqo&list=PLsjY8kptXe4OdJ5KDwpQb-lRhRFnk5kh4

Mit Dr. David Strack heißt Stefan in dieser Folge einen echten LEH-Profi willkommen. Er ist seit 25 Jahren im deutschen Einzelhandel unterwegs, zuletzt als Geschäftsführer von EDEKA Nord. Mit wertvollen Tipps zeigen die beiden, wie Start-ups es in den Lebensmitteleinzelhandel schaffen können und welche Chancen und Risiken der Schritt in den stationären Handel birgt.

Mit Sven Rittau begrüßen Anne und Stefan nach der Sommerpause einen ganz besonderen Gast. Er ist E-Commerce Profi und steht schon lange auf Stefans "Guest Bucket List". Warum die beiden vor einigen Jahren fast Handelskonkurrenten geworden sind? Und wie sie durch Onlinehandel beide Erfolge feierten? Das erfahrt ihr nur hier!

Von Bochum bis nach München – von Melbourne bis nach Jesteburg. Hier erfahrt ihr, was Anne als echtes "Rave Mädchen" mit Scooter und Boy Bands am Hut hat und wie sie in Ankerkraut den zweiten Traumjob ihres Lebens fand.. . Dies ist die letzte Folge der ersten Staffel – weiter geht's nach der Sommerpause!

Stefan ist ein echter "Hansdampf in allen Gassen". In dieser Folge erfahrt ihr alles von seinem Weg als kleiner Junge in Tansania ohne Zugang zu Convenience Food, über seinen Umweg als DJ auf dem Hamburger Kiez bis hin zur Gründung seiner eigenen Gewürzmanufaktur.

Stefan begrüßt einen Experten zum Thema "Neue Arbeit": Marco Luschnat, Geschäftsführer der Ministry Group, einer New Work Agency aus Hamburg! Es geht um besondere Personalführung, Transparenz und Verantwortung; und die Frage, ob Mitarbeiter ihren Lohn und Urlaub selbst bestimmen sollten.

Anne und Stefan begrüßen wieder einen Gast: Alex, der CFO und Zahlen-Junkie von Ankerkraut. Sie geben wertvolle Tipps zur Finanzierung und dem Aufbau eines Start-ups und bringen Licht ins Dunkel von Business- und Finanzplänen, Crowdfunding und vielem mehr.

Anne und Stefan klären eine der meist gestellten Fragen: Wie ist es mit seinem Ehepartner zusammen zu arbeiten? Eine ehrliche Folge über Höhen und Tiefen, Wertschätzung und Toleranz!

Anne und Stefan sprechen über die Marketing Strategien von Ankerkraut und geben wertvolle Tipps. Außerdem begrüßen sie ihren ersten Podcast Gast – Timo Haas, Marketingleiter bei Ankerkraut!

Anne und Stefan erzählen Anekdoten zu ihren Reisen in ferne Länder und berichten von besonderen Geschmäckern und Kulturen – von Finnland über Indien bis nach Amerika!

Anne und Stefan berichten wie sie seit 2017 den Weg zu mehr Fitness und gesunder Ernährung meistern – zu Hause, auf Reisen und im Berufsalltag!

Anne und Stefan erzählen, wie sie zur Show Die Höhle der Löwen gekommen sind und wie es danach für Ankerkraut weiterging.

Anne und Stefan sprechen über die Gründung von Ankerkraut – Namensfindung, Produktdesign, Stolpersteine!

Anne und Stefan berichten über die Gründung von Ankerkraut – von Stefans Kindheit in Tansania bis zur gemeinsamen Start-up-Garage in Hamburg-Wilhelmsburg.

Anne und Stefan plaudern aus dem Nähkästchen und erzählen von ihren kleinen und großen Vorsätzen...

Anne und Stefan freuen sich auf ein ruhiges Silvester in Finnland und machen ihren persönlichen Jahresrückblick 2018.

Anne und Stefan sind im Vorweihnachtsstress, mit allem was dazu gehört. Am Ende gibt's auch ein paar Zuhörerfragen!