Podcasts about geschm

Die Folgen ist pickepacke voll und ehrlich gesagt haben wir uns ein bisschen verquatscht. Aber manchmal passiert das halt!Die Gerüchte: Taylor Swift schraubt an einem Independent Label und alle wollen auch! Das zeigt, dass selbst die größten Artists immer mehr Selbstbestimmung suchen und sich von diesem komischen Musikbusiness nicht länger reinpfuschen lassen wollen. Yeah! Mega spannend!Außerdem geht es um  eine wilde Coldplay-Theorie, die wohl noch Ausarbeitung braucht. Challenge ist gesetzt, jetzt heißt es: Das Werk von Coldplay nochmal aufarbeiten! ;-)Hört auch unbedingt wieder mit uns in den Track Check! Es ist für alle Geschmäcker und Gemütslagen was dabei, wir feiern die Songs sehr diesen Monat!InstagramHappy Sommeranfang und liebe Grüße!

BookBeat jetzt 90 Tage gratis: https://www.bookbeat.com/at/tagebuch26 Manche Städte muss man einfach zweimal besuchen, um festzustellen, dass sich die Meinung kein bisschen geändert hat. Ich war in Edinburgh, hab einen amerikanischen Comedy-Abend besucht, mit einer Comedian aus Mailand geplaudert, ein paar Popkultur-Meinungen gesammelt und festgestellt, dass fremde Urteile manchmal überschätzt werden. Außerdem geht es um seltsame Taxifahrten, überraschende Filmempfehlungen, Hotel-Check-outs, die viel zu früh stattfinden, und die Frage, warum Jennifer Aniston klingt wie ein exotischer Vogel.Eine Folge über Geschmäcker, Vorurteile, zweite Chancen und die Dinge, die man einfach mögen darf, auch wenn sonst niemand sie mag.Mein Substack: https://michibuchinger.substack.com/

Wir Bookies kommen nicht um sie drum herum - Hypebücher!

Ohne viel darüber nachzudenken ballern wir Folge nach Folge raus. Masse statt Klasse. More heißt das Stichwort.Und deswegen wollen wir euch unseren rethorischen More-Schrank zeigen und welche Geschmäcker wir anbieten können.

Der Mensch braucht ja Abwechslung. Auch wir. Deshalb machen wir mal was verrücktes: Single Malt aus den USA! Nicht das gängigste Land für einen Single Malt - deshalb schieben wir in der selben Folge direkt noch Bourbon nach!Als wäre das nicht genug, lagen diese auch noch in völlig untypischen Fässern - man darf gespannt sein, was das mit deren Inhalt angestellt hat.Eine Blutjunge Marke mit bekannten Investoren, die mit neuartigen Verfahren reife Geschmäcker im Eiltempo herstellt - wenn das nicht die Neugier weckt...Wir kämpfen mit den Bären, mit Johannes' Flachwitzen und Steve mal wieder mit seinem angespannten Verhältnis zu Bourbon. Außerdem gibt's fesche Tipps zur effizienten Pinselreinigung.Hört rein und beantwortet für euch die Frage: Technologie und Tradition - Widerspruch oder sinnvolle Ergänzung?Verkostete Whiskys:- Bearfight American Single Malt- Bearfight Orchard and Vine Kentucky Straight Bourbon- Bearfight Kentucky Reserve Kentucky Straight Bourbon

In dieser Ausgabe des ballesterer podcast spricht Host Sebastian Hinterwirth mit den ballesterer-Redakteuren Armin Grasberger und Tobias Fries über die aktuelle Ausgabe des ballesterer, Nummer 205, die den Einzug des SK Rapid ins Europacupfinale 1995/96 erzählt.  Im Podcast reden die drei über die Konzeption des Schwerpunkts, wie sie ihn mit und ohne Erinnerung an die Europacup-Saison erarbeitet und erlebt haben und welche Momente ihnen von damals im Kopf geblieben sind. Geschmückt ist die Ausgabe mit Ausschnitten aus dem Interview mit Harry & Robert vom Fanklub "Die Klempner Rapid Wien", die 95/96 bei allen Spielen vor Ort waren und Anekdoten von den Auswärtsfahrten erzählen.  Den aktuellen ballesterer und alle Angebote gibt es in unserem Webshop. Idee ballesterer podcast: Simon Hirt-FelsenreichRedaktion ballesterer podcast: Sebastian Hinterwirth & Nicolas Lendl Wir freuen uns über Feedback, Kritik, Hinweise und Themenvorschläge. Kontakt: podcast@ballesterer.at Cover/Grafik: LWZ

Im 260-Einwohner-Dorf Dütschow bei Parchim gibt es nicht nur einen Bahnhof, an dem auch wirklich noch Züge halten, dort gibt es auch ein klitzekleines Kulturhaus. Das sieht so aus, wie die großen, in Mestlin zum Beispiel, nur eben in klein... Fast jeder aus den Dörfern rundum hat Erinnerungen an das Haus: Hochzeiten, Jugendweihen, Dorftanz, Theater, Konzerte... es gab und gibt viele Gründe, das Kulturhaus zu besuchen. Seit fast 25 Jahren kümmert sich ein Verein um das Haus und sorgt dafür, dass dort immer noch Leute feiern und Kultur erleben können.Zu Gast in dieser Plappermoehl: Gisela Strenzke, eine Frau die ihr Leben der Kultur gewidmet hat, mit Tanz – mehrere Karnevalsgruppen hat sie geleitet – mit mehr als 30 Jahren Chor-Gesang und mehr als 15 Jahren Theaterspiel. Siegmund Paul, selbstständiger Bauer, kann berichten vom Umbruch zu Wendezeiten, als er seinen Hof wieder in eigene Hände genommen hat und von seiner heutigen Liebe: den Oldtimern, Framo, Fendt und Pferdebinder wohnen auf seinem Hof und werden aufgearbeitet und gepflegt. Gerd Göldnitz war Chef einer großen Agrargesellschaft in der Lewitz und Vize-Präsident des Bauernverbandes. Heute sind Bienen seine ganze Freude. 500kg Honig bringen ihm die Völker ins Haus und Gerd Göldnitz achtet darauf, viele verschiedene Geschmäcker so sortenrein wie möglich in die Gläser zu füllen.Die Plappermoehl von NDR1 Radio MV in Dütschow zu Gast - Dütschow auf Platt heißt übrigens "Düschow" - und uns Plappermoellers Susanne Bliemel und Thomas Naedler haben natürlich wieder eine Hausaufgabe und Witze aus dem Mallbüdel mitgebracht - viel Spaß und viel Erfolg beim Raten!

In der heutigen Episode von "Perfekt Geweckt" begrüßen euch wieder die charmanten Moderatoren Christian Zöttl und Steffi Sperr. Am Dienstag, dem Tag der langen Wörter, zeigen sie sich gut gelaunt und bereit, ihren Hörerinnen und Hörern den perfekten Mix für einen angenehmen Morgen in Oberösterreich zu bieten. Voller Energie starten sie in die Sendung und bringen die Zuhörer gleich zu Beginn auf das Thema der Woche – die Live-Radio Mobility Week. Die Mobility Week steht ganz im Zeichen der Mobilität in Oberösterreich, und das bedeutet, dass die beiden Hosts spannende Informationen und eine Gewinnspielaktion haben! Bis Freitag gilt es, verschiedene Orte in Oberösterreich zu erraten, die anhand von Google-Bewertungen beschrieben werden. Die erste gute Nachricht des Tages: Ein potenzieller Gewinn von zwei Millionen Euro! Die Moderatoren hegen große Hoffnungen, dass jemand das Geld nach dem kommenden Doppel-Checkport gewinnt. Passend dazu wird auch auf das spannende Gewinnspiel eingegangen, bei dem Zuhörer die Möglichkeit haben, eine Live-Radio-Boombox zu gewinnen und ein Klimaticket im Wert von 703 Euro zu ergattern. Christian und Steffi bringen zudem eine amüsante Anekdote über ein "Spaßglas" zur Sprache, das die Kolleginnen und Kollegen in der Redaktion gefüllt haben. Bei diesem Spaßglas handelt es sich um ein großes Glas voller Süßigkeiten, dessen Inhalt schon bald für einen Wettstreit unter den Mitarbeitern sorgt: Wann wird das Glas endlich leer sein? Während die Zuhörer raten können, wird fröhlich über die Geschmäcker der Kollegen und das vergebliche Schätzen diskutiert. Ein weiteres Highlight der Sendung sind die Tankpreise – es wurde festgestellt, dass Dieselpreise wieder unter zwei Euro stehen. Dies wird natürlich als positives Zeichen für Autofahrer gewertet und zum Anlass genommen, um über die Vor- und Nachteile des Autofahrens im Vergleich zu öffentlichen Verkehrsmitteln zu plaudern. In einem besonderen Experiment wird Christian morgen mit dem Zug pendeln, während seine Kollegin Hanna das Auto wählt, um herauszufinden, welches Verkehrsmittel letztendlich schneller ist. Im Rahmen des Spiels „Check den Ort, fahr gratis fort“ geht es schließlich ans Eingemachte, als die ersten Google-Bewertungen präsentiert werden. Die Moderatoren geben den Zuhörern zwei Hinweise und die Hörer haben die Möglichkeit, anzurufen und ihre Vermutungen abzugeben. Trotz einiger kreativer Antworten bleibt der richtige Ort zunächst unentdeckt, was die Spannung und Erwartung in der Luft hält. Zum Schluss der Sendung geht es noch um eine Runde „Wahrheit oder Pflicht“, bei der Christian eine ehrliche und witzige Anekdote zu teilen hat, die zeigt, dass auch er nicht immer die Verkehrsregeln einhält – und sich natürlich darüber aufregt. Freuen wir uns also auf eine weitere spannende und unterhaltsame Episode von "Perfekt Geweckt", die sowohl Wissenswertes über die Mobilität als auch amüsante Anekdoten aus dem Alltag der Moderatoren bietet.

In der heutigen Episode von "Perfekt Geweckt" begrüßen euch wieder die charmanten Moderatoren Christian Zöttl und Steffi Sperr. Am Dienstag, dem Tag der langen Wörter, zeigen sie sich gut gelaunt und bereit, ihren Hörerinnen und Hörern den perfekten Mix für einen angenehmen Morgen in Oberösterreich zu bieten. Voller Energie starten sie in die Sendung und bringen die Zuhörer gleich zu Beginn auf das Thema der Woche – die Live-Radio Mobility Week. Die Mobility Week steht ganz im Zeichen der Mobilität in Oberösterreich, und das bedeutet, dass die beiden Hosts spannende Informationen und eine Gewinnspielaktion haben! Bis Freitag gilt es, verschiedene Orte in Oberösterreich zu erraten, die anhand von Google-Bewertungen beschrieben werden. Die erste gute Nachricht des Tages: Ein potenzieller Gewinn von zwei Millionen Euro! Die Moderatoren hegen große Hoffnungen, dass jemand das Geld nach dem kommenden Doppel-Checkport gewinnt. Passend dazu wird auch auf das spannende Gewinnspiel eingegangen, bei dem Zuhörer die Möglichkeit haben, eine Live-Radio-Boombox zu gewinnen und ein Klimaticket im Wert von 703 Euro zu ergattern. Christian und Steffi bringen zudem eine amüsante Anekdote über ein "Spaßglas" zur Sprache, das die Kolleginnen und Kollegen in der Redaktion gefüllt haben. Bei diesem Spaßglas handelt es sich um ein großes Glas voller Süßigkeiten, dessen Inhalt schon bald für einen Wettstreit unter den Mitarbeitern sorgt: Wann wird das Glas endlich leer sein? Während die Zuhörer raten können, wird fröhlich über die Geschmäcker der Kollegen und das vergebliche Schätzen diskutiert. Ein weiteres Highlight der Sendung sind die Tankpreise – es wurde festgestellt, dass Dieselpreise wieder unter zwei Euro stehen. Dies wird natürlich als positives Zeichen für Autofahrer gewertet und zum Anlass genommen, um über die Vor- und Nachteile des Autofahrens im Vergleich zu öffentlichen Verkehrsmitteln zu plaudern. In einem besonderen Experiment wird Christian morgen mit dem Zug pendeln, während seine Kollegin Hanna das Auto wählt, um herauszufinden, welches Verkehrsmittel letztendlich schneller ist. Im Rahmen des Spiels „Check den Ort, fahr gratis fort“ geht es schließlich ans Eingemachte, als die ersten Google-Bewertungen präsentiert werden. Die Moderatoren geben den Zuhörern zwei Hinweise und die Hörer haben die Möglichkeit, anzurufen und ihre Vermutungen abzugeben. Trotz einiger kreativer Antworten bleibt der richtige Ort zunächst unentdeckt, was die Spannung und Erwartung in der Luft hält. Zum Schluss der Sendung geht es noch um eine Runde „Wahrheit oder Pflicht“, bei der Christian eine ehrliche und witzige Anekdote zu teilen hat, die zeigt, dass auch er nicht immer die Verkehrsregeln einhält – und sich natürlich darüber aufregt. Freuen wir uns also auf eine weitere spannende und unterhaltsame Episode von "Perfekt Geweckt", die sowohl Wissenswertes über die Mobilität als auch amüsante Anekdoten aus dem Alltag der Moderatoren bietet.

20 Kamele wurden disqualifiziert. Weil ihnen jemand Botox gespritzt hat. Das ist kein Witz. Das ist der Oman. Und irgendwie auch ein Spiegel dieser Welt.Solche Momente passieren einem auf Reisen. Man landet irgendwo, schaut sich um, und plötzlich denkt man über Dinge nach, an die man vorher nie gedacht hätte. Über Schönheitsideale. Über Tiere in Gefangenschaft. Über das, was wir sehen wollen, wenn wir reisen, und was wir dabei vielleicht übersehen.Wir fahren an den Bodensee. Nach Konstanz. Eine Stadt, die man kennt, aber unterschätzt. Die bei gutem Wetter nach Süden riecht und einem das Gefühl gibt, sehr weit weg zu sein, obwohl man es gar nicht ist. Weinberge, ein See, eine Fähre in die Schweiz, ein Schloss, das einem den Atem nimmt.Dazu entdeckt Jochen in Oslo, im eiskalten Januar, amerikanische Countrymusik. Und wir reden darüber, was man auf Reisen isst, was man danach für immer vermisst, und warum manche Geschmäcker sich einfach nicht nach Hause holen lassen.Schönes Wochenende!—

Julia Komp hat zehn hochintensive Jahre hinter sich. Erinnern wir uns: 2016 erhielt sie als Küchenchefin im Schloss Loersfeld einen Michelin-Stern – und war damit mit nur 26 Jahren Deutschlands jüngste Sterneköchin. Umso größer war die Verwunderung, als sie Ende 2018 alles an den Nagel hängte – um sich auf Weltreise zu begeben. „Wir hatten im Schloss Loersfeld immer wieder mit exotischen Geschmäckern ferner Länder experimentiert, aber irgendwann wollte ich einfach wissen, wie das alles wirklich schmeckt“, erinnert sich Komp in unserer neuesten Podcast-Folge. Was folgte, war weniger ein Holladriho-Sabbatical, sondern eine intensive Weiterbildung in unterschiedlichsten Küchen der Welt. „Vom Imbiss in Vietnam bis zum Sternerestaurant in Japan habe ich viel gelernt – und viel gearbeitet, 18 Stunden am Tag waren keine Seltenheit“, erzählt Komp. Das Ergebnis dieser Weltreise: das Restaurant Sahila und die Mezze-Bar Yulia in Köln, die sie beide nach einer herausfordernden Zeit während der Corona-Pandemie eröffnete. Das Konzept im – mittlerweile mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten – Sahila ist eigenwillig, aber am Zahn der Zeit: Die einzelnen Gänge des Menüs vertiefen sich jeweils in ein Land, bieten dem Gast damit eine „kulinarische Weltreise“, wie Komp es nennt, und sorgen damit für etwas, das in der Sternegastronomie mittlerweile wichtiger denn je ist: ein Erlebnisfaktor mit persönlichem Storytelling. In unserer neuesten Podcast-Folge verrät Julia Komp, wie sie den harten Weg zu einer der wichtigsten Küchenchefinnen Deutschlands gemeistert hat, warum sie nicht immer versteht, wie die Generation Z tickt – und warum ihre Mitarbeiter in der Restaurantküche auch mal Geburtstagskuchen backen dürfen.

Wie sichern wir unseren Strombedarf? Laut "Spiegel" soll das Wirtschaftsministerium bei EnBW gezielt Argumente FÜR Gas bestellt haben. Hat das nicht ein Geschmäckle? Wir fragen Christina Deckwirth von Lobbycontrol.

In dieser GlotzCast‑Episode sprechen wir über alte und neue Filme, von Lucio Fulcis obskuren 60er‑Jahre‑Komödien bis hin zu modernen Stressfilmen, und wie sie unsere cineastischen Vorlieben prägen. Außerdem diskutieren wir Schauspieler wie Robert Pattinson und Timothée Chalamet, Trash‑Filme, toxische Männlichkeit und die Frage, warum wir trotz völlig unterschiedlicher Geschmäcker dieselbe Leidenschaft für Film teilen.

Fabienne Hoelzel, Städteplanerin und Architektin trifft im «Persönlich» auf Schokoladenmacher Bruno Blum. Fabienne Hoelzel, Architektin und Städteplanerin Fabienne Hoelzel reist zwischen verschiedenen Welten. An der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste in Stuttgart lehrt die Aargauerin seit 2017 als Professorin für Entwerfen und Städtebau in der Fachgruppe Architektur. In Lagos/Nigeria arbeitet sie in Slums an Sanitärprojekten und unterstützt Frauen dabei, ihre eigenen Gärten anzupflanzen und zu bewirtschaften. Fabienne Hoelzel war wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Städtebau der ETH Zürich, sie leitete ein Städtebauteam in São Paulo, Brasilien, und war Architektin bei Herzog & de Meuron. Heute engagiert sie sich für Gendergerechtigkeit in der Stadtentwicklung; ihre Forschungsgebiete umfassen Metropolregionen wie Lagos, Nairobi, Dadaab, Addis Abeba, Mumbai, Jerusalem und Gaza. In ihrer Arbeit in Krisenregionen und Randgebieten hat sich Fabienne Hoelzel auch persönlich weiterentwickelt. Ging sie bei ihren Anfängen noch in Wanderschuhen in die Slums, ist sie heute in Sandalen unterwegs und sucht die Nähe zu den Menschen vor Ort – und beschäftigt sich mit deren Herausforderungen und Fragen. Ihr Wirken verbindet akademische Forschung, praktische Planung und gesellschaftliches Engagement. Kraft holt sie sich in der Natur und im Sport. Sie klettert, geht auf Schneetouren und macht hochalpine Touren. Trotz eines schweren Unfalls in den Bergen zieht es sie immer wieder hinauf, und sie ist überzeugt: «Der Berg hat immer das letzte Wort.» Bruno Blum, Schokoladenmacher «Äs isch wie's isch» - steht auf dem einen Unterarm von Bruno Blum und «S' chunnt scho guet» auf dem anderen – zusammen ergeben diese Sätze seine Lebensphilosophie. Der 65-jährige ist ein Macher, ein Tüftler. Er probiert, verwirft und ist vielleicht doch irgendwann zufrieden mit seinen Produkten. Seit rund 8 Jahren produziert er seine eigene Schokolade – sein Antrieb, er wollte «die für mich beste Schoggi» machen. Beim Solothurner wandeln sich Eindrücke und Geschmäcker im Kopf in Klänge um. Und so haben auch die Zutaten seiner Schoggi einen Klang: sie klingen nach Violine, Cello, Fagotte, Oboe und Triangel – und die ganze Schoggi nach einer «Symphonie». In einer alten Mühle in Mühledorf/SO entsteht die Schokoladen von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel in reiner Handarbeit. In den gleichen Räumlichkeiten, wo die LaSchoggi-Werkstatt untergebracht ist, hat auch seine Lebenspartnerin ihre Werkstatt der Genüsse und macht dort italienische Gebäckspezialitäten. Als gelernter Schriftsetzer hat er bereits in jungen Jahren für die Regionalzeitung geschrieben und war dann während Jahrzehnten in der Werbe- und Kommunikationsbranche tätig und hat für kleine, mittlere und grosse Unternehmen Werbung konzipiert und umgesetzt. Bruno Blum ist ein Mensch, der Veränderungen als Chance sieht und der sich auf der Wanderung auf einem Pilgerweg in Italien auch schon einmal einfach auflösen wollte. Moderation: Michèle Schönbächler ____________________ Das ist «Persönlich»: Jede Woche reden Menschen über ihr Leben, sprechen über ihre Wünsche, Interesse, Ansichten und Meinungen. «Persönlich» ist kein heisser Stuhl und auch keine Informationssendung, sondern ein Gespräch zur Person und über ihr Leben. Die Gäste werden eingeladen, da sie aufgrund ihrer Lebenserfahrungen etwas zu sagen haben, das über den Tag hinaus Gültigkeit hat.

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Was, wenn du nicht abnehmen kannst, weil du die ganze Zeit Produkte zum Abnehmen isst? In dieser Folge schauen wir uns die Top 5 schlechtesten Lebensmittel zum Abnehmen an – nicht weil sie „verboten“ sind, sondern weil sie dich oft schlecht sättigen, dich an extreme Geschmäcker gewöhnen oder dir vorgaukeln, du würdest „alles richtig machen“. Und vor allem: Was sind bessere Alternativen, wenn du abnehmen willst, ohne dauerhaft zu hungern? Wenn du schlank werden und es auch bleiben willst, musst du klüger essen statt dich auf Abnehmprodukte zu verlassen. Unser Programm Abnehmen ohne Kalorienzählen ist genau dafür gemacht. Du lernst, dich mit nur drei goldenen Regeln richtig satt zu essen – und so nachhaltig dein Gewicht zu verlieren. Melde dich nur noch bis Sonntag, den 15.03. an.

Hier jagt mal wieder ein Banger den nächsten. Für diese Folge haben wir uns schlechte Rezensionen rausgesucht. Zu Büchern, die wir eigentlich mochten - aber so unterschiedlich können Geschmäcker sein.Bei ein paar der Rezensionen fragt man sich natürlich, wer die Leute persönlich angegriffen hat, aber das finden wir dann wohl in dieser Folge raus.Viel SpaßJosi & SarahIntro & Outro Music: Picnic (Prod. by Lukrembo)

Wie schmeckt Hamburg? Und wo geht die Gastro-Szene selbst essen? Um das herauszufinden, bin ich losgezogen – quer durch die Stadt. Ich habe mich verabredet auf dem Isemarkt zwischen Austernstand und Gemüsekisten, in einer Marktkneipe, im Auto auf dem Weg zum nächsten Termin oder im Vorratskeller zwischen Weinflaschen und Eingemachtem. 14 Begegnungen, 14 Gespräche – und 14 ganz persönliche Perspektiven auf den Geschmack dieser Stadt. Mich hat interessiert: Wo geht ihr selbst gern essen? Welches Restaurant würdet ihr empfehlen, wenn jemand nur einen Abend in Hamburg hat? Und welche Gerichte oder Geschmäcker fallen euch als erstes ein, wenn ihr an diese Stadt denkt? Mit dabei sind Josh Stagrarczynski (Koer), Helena Gouveia (Flottbeker Mühle), Katja Baum (Katja Baum Foodstyling) , Matthias Gfrörer (Gutsküche), Clemens Reich (Reichlich), Joost Becken (Austerregion), Steve Förster (Gorilla Catering), Malte Jahn (Maltes Frische Kräuter), Koral Elci (Kitchen Guerilla), Stefanie Hehn (Tesdorpf Weinhandel), Tarik Rose (Restaurant Engel), David Pohle (Kleine Rast an der Elbe), Onur Elci (Gaumendisco / Speis + Trank) und Jonas Hauke (Kiosque). Bei der Frage nach dem Geschmack Hamburgs tauchen sofort Bilder auf: Scholle Finkenwerder Art, Matjes nach Hausfrauenart, Pannfisch, Grünkohl, Räucheraal, ein noch warmes Franzbrötchen, Birnen, Bohnen und Speck. Für manche beginnt Hamburg salzig – mit einer Brise Hafenluft. Andere schmecken Süße, Säure, eine klare, fast herbe Frische. Da ist Weite, da ist Wasser, da ist manchmal auch eine gewisse Rauheit. Und zugleich eine Stadt, die sehr international schmeckt. Über 50 Adressen sind zusammengekommen – vom Mittagstisch bis zum Sternerestaurant. Häufig gefallen, sind Namen wie das Fischereihafen-Restaurant, 100/200, Witwenball, Landhaus Scherrer, Dim Sum Haus, XO Seafoodbar, O-ren Ishii, Jing Jing und der Grill im Vier Jahreszeiten. Doch es geht um mehr als um einzelne Orte. Es geht um Authentizität, Kontinuität, um den Service, um gleichbleibende Qualität, um Atmosphäre und Gastfreundschaft – um das, was einen Ort besonders macht. Am Ende entsteht kein Ranking, sondern ein lebendiges Gesamtbild. Ein vielschichtiger Geschmack von Hamburg – erzählt von denen, die ihn jeden Tag mitprägen. Produziert und moderiert von Boris Rogosch

Im Garten beginnt alles mit einem winzigen Wunder voller Farben, Formen und Geschmäcker: einem Samenkorn In der neuen Gartenpodcast-Folge tauchen wir gemeinsam mit Mara Müller vom Verein Arche Noah in die faszinierende Welt der Saatgutvielfalt ein. Wir sprechen über alte Sorten, spannende Raritäten und darüber, warum die Vielfalt unserer Kulturpflanzen stark zurückgegangen ist. Was unterscheidet samenfeste Sorten von Hybriden – und warum spielt das für Gärtnerinnen und Gärtner eine große Rolle? Mara gibt Einblicke in den barocken Schaugarten der Arche Noah, wo hunderte besondere Gemüse-, Kräuter- und Obstsorten erhalten und weitergegeben werden. Dabei wird klar, wie wichtig Vernetzung für den Sortenerhalt ist. Diese Folge macht Lust aufs Säen, Tauschen und Weitergeben – denn aus einem kleinen Korn kann Großes wachsen. Hör rein und entdecke die lebendige Schatzkammer im Garten! Wer noch tiefer in die Welt der Saatgutvielfalt eintauchen möchte, findet hier die passenden Links: Link: ARCHE NOAH Sortenhandbuch Link Arche Noah Seite: ARCHE NOAH - Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung Buch: Handbuch Samengärtnerei: Handbuch Samengärtnerei

Spätestens seit der letzten Bundestagswahl gehört zum Wahlabend der beunruhigte Blick auf den Balken der AfD. 2026 stehen in fünf Bundesländern Landtagswahlen an. Die AfD ist selbstbewusst ins Wahljahr gestartet, vor allem mit Blick auf ihre hohen Umfragewerte in Sachsen-Anhalt. Dort wähnt sie sich so nah an der Macht wie nie zuvor, und möchte nach der Wahl im September am liebsten allein regieren. Was die Partei plant, wenn sie regiert, kann man in ihrem Entwurf für das Wahlprogramm in Sachsen-Anhalt sehen. Da spricht sie von "Remigration", ein Euphemismus für Massenabschiebungen und ein Kampfbegriff der Neuen Rechten. Regenbogenflaggen sollen im Bundesland nicht mehr wehen, stattdessen soll an Schulen die Deutschlandfahne gehisst werden. Angekündigt werden im AfD-Entwurf auch tiefe Eingriffe ins Bildungssystem, mit weitreichenden Folgen für Schüler:innen, Personal und Lehrpläne. Die staatliche Förderung von Vereinen und Kultur soll von "patriotischer Gesinnung" abhängen. Dieser Entwurf liest sich wie das Muster für einen Staatsumbau, wie man ihn aus Ländern wie Ungarn unter Viktor Orbán kennt. Doch jetzt tobt im AfD-Landesverband Sachsen-Anhalt, der vom Verfassungsschutz als gesichert rechtsextrimistisch eingestuft wird, ein Machtkampf. In den vergangen Tagen häuften sich Vorwürfe über Vetternwirtschaft. Der Vater des AfD-Spitzenkandidaten arbeitet für einen AfD-Bundestagsabgeordneten, immer mehr sogenannte "Über-Kreuz-Anstellungen" werden bekannt, Geschwister, Ehepartner und Kinder von AfD-Politiker:innen, die bei anderen AfD-Politiker:innen angestellt sind. Rechtlich geht das, aber es hat ein "Geschmäckle", wie selbst Bundesparteichef Tino Chrupalla in einer Talkshow einräumte. Vetternwirtschaft? Ausgerechnet bei der Partei, die anderen Parteien regelmäßig Filz vorwirft? Da beschert eine Verwandtenaffäre in den eigenen Reihen ein Glaubwürdigkeitproblem. Bislang hat noch keiner der zahlreichen Partei-Skandale die Wahlerfolge der AfD gebremst. Haben nun die Vetternwirtschaft-Vorwürfe das Potential, die Aussichten der AfD im Wahljahr trüben? Stößt die Strategie der AfD, rechtsextreme Programmatik hinter bürgerlicher Fassade, an ihre Grenzen? Darüber diskutieren Gareth Joswig, Redakteur im taz-Parlamentsbüro und zuständig für die AfD, David Muschenich, Korrespondent für die ostdeutschen Bundesländer und Anne Fromm, die das Reportage- und Rechercheressort leitet. Moderiert wird die Folge von [Martina Mescher aus dem Politikteam der wochentaz.

Die AfD in Sachsen-Anhalt steht wegen möglicher Vetternwirtschaft in der Kritik. Abgeordnete sollen gegenseitig Familienangehörige angestellt haben. An der Basis rumort es, die Bundespartei spricht von "Geschmäckle".

In dieser Episode von Dodamons Lefty, Folge Nummer 485, unterhalten sich Holger und Arne über ihre Erfahrungen mit dem legendären Spiel Tomb Raider 2 sowie über ihre persönlichen Erlebnisse und Gedanken zu den Entwicklungen im Bereich der Künstlichen Intelligenz (KI). Während sie eine zuckerfreie Cola genießen, reflektieren die beiden über die Geschmäcker von Light-Getränken und wagen einen nostalgischen Rückblick auf ihre Jugend, als sie Tomb Raider 2 das erste Mal spielten. Holger erzählt von seinem damaligen Poster von Lara Croft, und die beiden erinnern sich an die Herausforderungen und die einzigartigen Steuerungsmöglichkeiten des Spiels, die für heutige Gamer ungewohnt und anspruchsvoll sind. Im Gespräch geht es um die grafischen Limitationen der 90er Jahre und die damit verbundenen Schwierigkeiten bei der Steuerung, insbesondere auf kleineren Bildschirmen wie dem Super Pocket. Holger und Arne diskutieren, wie Remaster- und Remake-Versionen des Spiels frischen Wind bringen und welche Innovationen sie sich wünschen würden, um die Spielerfahrung zu verbessern. Ihre Diskussion führt zu einer generellen Betrachtung der Evolution von Videospielen und der Technologie, die in die Entwicklung neuer Titel einfließt. Darüber hinaus teilt Holger Neuigkeiten über seinen beruflichen Werdegang und die Herausforderungen, mit denen die Luftfahrtindustrie konfrontiert ist, insbesondere im Hinblick auf die Entwicklung von Wasserstoffflugzeugen. Er erläutert die Notwendigkeit einer grundlegenden Infrastruktur für Wasserstoff und beschreibt die Fortschritte, die in seinem Job erzielt werden, während Arne ihm zustimmt und die Probleme von Elektroflugzeugen thematisiert. In einem spannenden Moment kommt das Thema KI auf, wenn Arne über die App Open Claw spricht, die dazu dient, Aufgaben über Messaging zu automatisieren. Er warnt vor den Risiken dieser Software, die potenziell gefährliche Eingriffe in persönliche Computer ermöglichen kann. Holger bringt ein gutes Argument vor, dass die Entwicklung solcher Technologien nicht immer vorteilhaft ist und betont die Notwendigkeit, den generierten Code stets zu überprüfen. Beide diskutieren die Vor- und Nachteile der neuesten Entwicklungen im Bereich KI und coden mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz, was zu einer Überlegung führt, wie sich der Beruf des Entwicklers in Zukunft verändern könnte. Die Episode endet mit einer unterhaltsamen Diskussion über aktuelle Serien und Filme, die Holger und Arne konsumieren, dabei bringen sie neue Empfehlungen wie die Serie Alien Earth und den Predator-Film Prey ins Spiel. Schließlich reflektieren sie über ihre Erlebnisse mit der aktuellen Generation von Konsolen und die enttäuschenden Ankündigungen bei dem kürzlich durchgeführten Nintendo Showcase. Es ist eine abwechslungsreiche und spannende Folge, die Einblicke in Videospiele, Technologie, und Unterhaltung bietet, verbunden durch persönliche Anekdoten und humorvolle Interaktionen zwischen den Moderatoren.

Zwei Frauen, eine alte Kegelbahn im Berliner Wedding und eine gemeinsame Leidenschaft für Fermentation: In dieser Folge von „Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne“ trifft Marie-Anne auf Katharina Koitz, Mitgründerin der Berliner Sake-Brauerei „Reigen“ und Mayumi Murata, Gründerin von „Aru“ – einem Ort für alles rund um authentische japanische Küche. Marie-Anne und die beiden spannenden Entrepreneurinnen sprechen über die abenteuerliche Entstehung der ersten deutschen Sake-Brauerei, um Zen-Tempel in Japan, improvisiertes Brau-Equipment, darüber, was ein Landgut in Venetien und italienischer Risottoreis mit deutschem Sake zu tun hat und um die Frage, warum viele Europäer*innen Sake immer noch für Schnaps halten. Mayumi erzählt von traditioneller japanischer Küche in Berlin, vom ganzheitlichen Arbeiten mit Nebenprodukten der Sake-Herstellung und davon, wie mit Fermentation ganz neue Geschmäcker entstehen. Gemeinsam sprechen die drei über Zusammenarbeit, kreative Wildheit, Naturwein-Vibes, den schmalen Grat zwischen etwas fermentieren und etwas vergammeln zu lassen, Old-School Krautrock-Songs als Inspirationsquelle für ausßergewöhnliche Getränkekreationen, eingelegtes Gemüse – und darüber, wie aus einer alten, stinkenden Kegelbahn ein Ort für außergewöhnliche Aromen wurde. Eine Folge über Mut, Neugier und die Magie des Loslassens!

Das Serienjahr 2025 war gespickt mit Highlights - Stranger Things, Adolescence oder Severence sind nur einige wenige Beispiele. Auch 2026 verspricht viele unterhaltsame Stunden. Nach einem kleinen Rückblick auf das vergangene Jahr, verraten Doris Priesching und Michael Steingruber, worauf sich Serienfans in den kommenden Monaten freuen dürfen. Von der realistischen Krankenhausserie The Pitt über eine Fortsetzung der Kult-Sitcom Malcolm mittendrin bis hin zu Kommissar Rex und Braunschlag 1986 ist für alle Geschmäcker etwas dabei.

Hello 2026 und guten Start ins neue Jahr wünschen wir euch! Die Pixeltypen sind mit einer brandneuen Episode des SpielBar Podcasts zurück und werden euch auch das neue Jahr mit News und Games versüßen. In der 202. Episode sprechen wir über unsere Tops & Flops aus dem vergangenen Jahr. Einmal mehr zeigt sich wie unterschiedlich unsere Geschmäcker sind, wie viele gute Spiele erschienen sind und das auch vermeintlich gute Spiele nicht jedem gefallen. Außerdem lösen wir unsere Predictions für 2025 auf. Wer hatte die beste Zauberkugel von uns vieren? Leider hatten wir während der Aufnahme technische Probleme – die sind uns aber erst zum Ende aufgefallen. Daher ist nach gut 90 Minuten Schluss. Der Teil danach, der eigentlich aufgenommen war und indem wir einen Blick in die Zauberkugel warfen, wird nochmal neu aufgerollt und zu einem späteren Zeitpunkt veröffentlicht. Es war ärgerlich, aber Schwamm drüber. Technik kann und muss nicht immer verstanden werden. Wir wünschen euch ganz viel Spaß mit der neuen Folge und wir freuen uns, wenn Ihr da draußen auch 2026 regelmäßig einschaltet! Bleibt dem Pixeln treu!

Die Herren Schmidt und Lott und Käufer haben sehr unterschiedliche Geschmäcker, bei Fußballvereinen, bei Games, bei der Kaltgetränken, bei Betriebssystemen und natürlich auch bei Spielemusik. In dieser 16. Folge unseres jährlichen Musikformats hat wieder jeder der drei je vier Stücke rausgesucht, um die beiden anderen vom ausgezeichneten eigenen Geschmack zu überzeugen. Die Stücke werden vom jeweiligen Aussucher angespielt und vorgestellt, die anderen beiden kommentieren mehr oder minder wohlwollend. Podcast-Credits: Sprecher: Christian Schmidt, Gunnar Lott, Fabian Käufer Audioproduktion: Matthias Kuhlmann, Christian Schmidt Titelgrafik: Johannes DuBois Intro, Outro: Nino Kerl (Ansage); Chris Hülsbeck (Musik)

In der Jubiläumsfolge 200 lehnen wir uns zurück, lassen am Stammtisch einmal jegliche Sachlichkeit fallen und unseren persönlichen Geschmäckern freien Lauf. Heute ranken wir die Heim-Trikots des TSV 1860 der letzten 30 Jahre, genauer gesagt aus den Saisons 1994/95 bis 2024/25. Jeder von uns ordnet die Leiberl für sich in fünf vorgegebene Tiers, also Stufen, sodass wir am Ende drei persönliche Tier Lists (Ranglisten) haben. Wir haben insgesamt 15 Trikots aus besagtem Zeitraum vorab ausgewählt und uns dabei am Ranking auf dem Portal https://www.footballkitarchive.com/. Gesetzt waren die zehn von den Usern bestbewerteten Löwen-Heim-Trikots aus besagtem Zeitraum (Stand: 25.12.2025), hinzu wählten wir weitere fünf mit Kult- oder Diskussionspotenzial. Achtung, Vollständigkeit oder gar Objektivität können wir in dieser Runde nicht garantieren ... Für diese spezielle Stammtisch-Folge empfehlen wir Euch den Sprung auf unseren YouTube-Channel, auf dem ihr diese Folge als Video und mit allen Trikots eingeblendet findet.

Aromen, Düfte und Geschmäcke können — noch inniger als Bilder oder Musik — Erinnerungen an besondere Momente und Erfahrungen in uns hervorrufen. Bei einem Gin Tasting in der Gemeinde Much zwischen Henningen und Heckhaus können sie das im Rahmen einer Wanderung erleben. Von Claudia Kracht.

Tausende schreiben Wunschzettel und Briefe an Wehinachtspostamt in Himmelsthür // Erdölmuseum Wietze-Leiter Lütgert spricht über Hintergründe zu ARD-Serie Schwarzes Gold

Audioreise Podcast – Station Abu DhabiWillkommen zurück zu unserer Orientour! Heute machen wir Halt in Abu Dhabi, der Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate – eine Stadt, die Tradition und Moderne auf faszinierende Weise verbindet.

Zerschlagenes Porzellan kannst du nicht mehr kitten. Es ist kaputt für immer. Deshalb sollte man aufpassen, ob man gleich die große Keule rausholt und stolz behauptet: „Dem habe ich die Meinung gesagt." Viele feiern sich dafür – doch es ist extrem schädlich. Fehler passieren überall. Fehler sind menschlich. Es geht darum, Verständnis zu haben, zu sagen, was nicht gut gelaufen ist, und wie man es gerne hätte. Man gibt dem anderen die Chance, etwas geradezubiegen. Draufhauen zerstört nur. Viele verstehen das nicht, weil sie stolz sind, wenn sie abladen oder in Social Media rumschmieren. Ich nenne sie Rumschmierer. Porzellan zerschlagen geht immer – aber die Folgen sind fatal. Kleines Beispiel aus meinem Alltag: Ich war im Verzug, habe mich entschuldigt, sogar noch etwas draufgelegt. Trotzdem ist jemand völlig ausgerastet. Wir haben es geklärt, aber es blieb ein Geschmäckle. Der Gedanke an diese Person war danach nicht mehr gut. Und das hat Konsequenzen: Menschen fragen mich oft, ob sie mit jemandem zusammenarbeiten sollen. Ich sage dann nur: „Ich arbeite nicht mehr mit der Person zusammen." Kein Bashing – aber das reicht. Wenn jemand so einen Abgang macht, ist die Brücke abgerissen. Warum ist das wichtig? Weil Fehler ständig passieren – auch jetzt, im Beispiel mit dem Autohaus. Ich könnte die Brücke abreißen, aber warum? Ich kenne die Leute dort, es läuft. Man begegnet sich immer zweimal. Deshalb: Bevor du die Kalaschnikow rausholst, sei cool, sei souverän. Schau genau hin. Ich selbst überlege oft: „Jetzt haue ich eine rein." Dann tue ich es nicht – und sehe später, wie positiv sich alles entwickelt hat. Hätte ich reagiert, wäre vieles nicht mehr möglich gewesen. Also: Sei geduldig, sei gelassen, sei glücklich und gesund. Wut schadet nur dir selbst. Gelassene Menschen kommen weiter. Ich freue mich auf dein Feedback. Danke fürs Teilen. Alles Liebe. Dein Ernst. #Mindset #Gelassenheit #Kommunikation #Porzellan #Reputation #Souveränität #Ernstcrameri   Hier findest du eine Übersicht aller aktuellen Seminare https://crameri.de/Seminare Bild: 12 One Million-Mastermind in Paris  Crameri-Akademie Wenn Du mehr über diesen Artikel erfahren möchtest, dann solltest Du Dich unbedingt an der folgenden Stelle in der Crameri-Akademie einschreiben. Ich begleite Dich sehr gerne ein Jahr lang als Dein Trainer. Du kannst es jetzt 14 Tage lang für nur € 1,00 testen. Melde dich gleich an. https://ergebnisorientiert.com/Memberbereich Kontaktdaten von Ernst Crameri Erfolgs-Newsletter https://www.crameri-newsletter.de Als Geschenk für die Anmeldung gibt es das Hörbuch „Aus Rückschlägen lernen" im Wert von € 59,00 Hier finden Sie alle Naturkosmetik-Produkte http://ergebnisorientiert.com/Naturkosmetik Hier finden Sie alle Bücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Bücher Hier finden Sie alle Hörbücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Hörbücher Webseite https://crameri.de/Seminare FB https://www.facebook.com/ErnstCrameri Xing https://www.xing.com/profile/Ernst_Crame

Ho, Ho und nochmals Ho!Geschmücket mit Nikolausmütze und Heiligenschein präsentieren wir euch die definintiv weihnachtlichste Folge des Jahres. Seba versagt im Bibelquiz, Martin bei Tabu. Es geht um Weihnachts-Streit, -Gebäck und -Werbungen, "Spaßknüppel" und Chanukka. Wir bieten außerdem: Live-Musik und einen pinken Baum. Da kann man nicht meckern! Also kann schon, sollte man aber nicht. FROHE WEIHNACHTEN!

In dieser Folge passiert mal wieder alles gleichzeitig: kleine Seitenhiebe, große Überraschungen und Entscheidungen, die man vielleicht bereut… oder auch nicht. Zwischen einer Geschichte aus dem Ausland, einer ungeplanten „Investition“ und Themen, über die wir sonst lieber nicht sprechen, wird schnell klar: Diese Woche hat's in sich. Es geht um Veränderung, Versuchungen, Geschmäcker, die plötzlich auf dem Prüfstand stehen und Momente, in denen man merkt, dass manche Menschen Arbeit anders priorisieren als Nähe. Eine Folge, die leise anfängt, laut endet und ziemlich ehrlich zeigt, wie chaotisch Leben manchmal ist… selbst wenn man versucht, es nicht zu groß zu machen. Mit dem Code "BESTEFREMDE" gibt es 5% Rabatt auf jede Bestellung bei KORO. Hier findest Du alle Infos, Links & Rabatte zum Podcast. 00:00 - 12:22 Laura lästert über Ceddo  12:22 - 27:55 abgezogen in Kroatien  27:55 - 37:01 Viel Veränderung auf einmal  37:01 - 54:43 Musikgeschmack wird auseinander genommen  Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

In dieser Folge stellen wir uns gegenseitig die Fragen, die uns schon lange auf der Zunge lagen. Vom emotionalsten Anime-Moment bis hin zum perfekten Pokémon-Team ist wirklich alles dabei. „Nur Fragen in meinem Kopf, noch keine Antwort entdeckt“ - genau so fühlte sich unser Gespräch manchmal an. Zwischen nostalgischen Erinnerungen und tiefgründigen Gesprächen bleibt kein Thema unangetastet. Wir vergleichen unsere Geschmäcker, entdecken neue Gemeinsamkeiten und lachen über überraschende Unterschiede. Eine Folge voller Neugier, Spaß und frischen Erkenntnissen.

Here we go again!Eure zwei Lieblings-Protagonisten aus dem Autohaus sind back – frisch, frech und vollgepackt mit Geschichten, die eigentlich verboten gehören

Wir sind bei Jochen und er hat von seiner Reise nach Mauritius etwas mitgebracht, an dem er uns teilhaben lassen will. Auf dem gemütlichen Sofa kommen wir ins plaudern und genießen den Labourdonnais Spiced Gold. Ein Craft Rum von laboudonnais. Was ist nun Craft Rum? Und wie kommt es, dass Jochen einen solchen Tropfen wählt, obwohl er gar nicht so süß ist, wie seine bisherigen Geschmäcker? Finden wir es raus: Viel Spaß beim Hören.

Der Oktober ist vollgestopft mit Spiele-Releases: Angefangen mit Ghost of Yotei über Battlefield 6 bis hin zu ARC Raiders gibt's für alle Geschmäcker den passenden Titel. Dennoch möchten wir zwischendurch unsere Neuausrichtung der Marke PC Games in den Mittelpunkt stellen. Unsere Community bleibt schließlich ein wichtiger Faktor in unseren Plänen und Ideen.Wie bereits angekündigt, beantworten wir in Folge 191 des PC Games Podcast eure Fragen, die ihr uns in den letzten Wochen gestellt habt. Unser Moderations-Duo Michi Grünwald und Vivi Ziermann hat sich zu diesem Anlass den Head of Content von PC Games und PC Games Hardware Thilo Bayer eingeladen. Und auch Redaktionsleiter Tobias Meyer ist mit von der Partie.In knapp einer Stunde löchern Michi und Vivi die beiden Chefs mit euren Fragen, eurem Feedback, eurem Lob und eurer Kritik. Wir fassen zusammen, was sich ab sofort bei PC Games wieder ändert, und wo die Reise in der Zukunft hingehen soll. Noch eine Anmerkung für die Leute, die uns viel lieber über Spiele sprechen hören: Ab nächster Woche dürft ihr wieder unseren regelmäßigen Talk rund um unser liebstes Hobby genießen. Wir wünschen euch viel Spaß beim Anhören der aktuellen Ausgabe!Der PC Games Podcast - der offizielle Videospielpodcast der PC Games - erscheint seit über einem Jahrzehnt regelmäßig und liefert dabei wöchentlich gleich mehrere Talks zum riesigen Thema Videospiele.Unser Moderationsteam, Michi Grünwald und Vivi Ziermann, deckt dabei etliche Bereiche ab: Review-Gespräche und Previews zu brandaktuellen Games, nostalgische Rückblicke, Reports, Interviews und vieles mehr. Dabei gibt es natürlich auch immer mal wieder spannende Insights in die Spielebranche und in die Redaktion des ältesten, noch aktiven Videospielmagazins Deutschlands - seit 1992 am Start!Unser Spiele-Podcast ist vollkommen kostenlos zugänglich und neben unseren Webseiten auch auf allen großen Podcast-Plattformen - von Apple Music bis hin zu Spotify - zu finden.

Hier sind wir schon wieder! Mecker und Motzer, eure beiden Miesepeter aus Mittelfranken echauffieren sich über das nächste Kapitel aus "Harry Potter" und das verwunschene Dreckskind. Inhaltlich geht es um Mumpitz, das ist klar. Aber es macht Spaß. Es macht Spaß! JA ES MACHT SPASSSSS!!! Wir wünschen euch eine gute Reise durch diese Folge!Werbung: ___________Grover. Mit dem Code HUETTE40 40€ Rabatt auf den ersten Mietmonat. Ab einer Mietdauer von 6 Monaten. Nur für die NeukundInnen. Gilt für alle Produkte - auch für rabattierte Produkte.https://www.grover.com/de-de?utm_source=hagridshuette&utm_medium=podcast&utm_campaign=de_b2c_hagridshuette_060725________________www.koro.com HÜTTE für 5% Rabatt!

Bert Rürup und Michael Hüther bewerten das Frühjahrsgutachten als großen Fortschritt gegenüber dem Jahresgutachten 2024. Sie kritisieren jedoch die interne Zersplitterung des Sachverständigenrates.

Habt ihr schon mal vom Langen Pfeffer gehört? Ben und ich waren in Nepal unterwegs, um neue Kulturen und Geschmäcker kennenzulernen. Dabei hatten wir auch die einmalige Gelegenheit, eine Klettertour zu den Höhlen des Himmels machen zu dürfen. Ganz schön aufregend! Zum Glück kannte unser neuer Freund Deepak sich ziemlich gut aus – nicht nur mit dem Klettern, sondern auch mit Pippali. Was das ist und wie der Lange Pfeffer ins Spiel kommt, das erfahrt ihr in unserem neusten Abenteuer. Hört doch mal rein! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

In dieser Folge lade ich dich ein, tiefer in die faszinierende Welt der ayurvedischen Geschmäcker einzutauchen und den Zusammenhang von Genuss, Gesundheit und individueller Ernährung besser zu verstehen.Geschmäcker sind so verschieden wie wir. Und das mit gutem Grund. Denn jeder Geschmack hat seine ganz eigene Wirkung auf die Doshas, deine Verdauung und Nährstoffversorgung.In dieser Folge dreht sich alles um die 6 ayurvedischen Geschmäcker und ihre Bedeutung für unsere Verdauung und Gesundheit. Meistens korreliert ein rundes Geschmackserlebnis mit einer ausgewogenen Mahlzeit. Dabei unterscheidet sich die optimale Zusammenstellung der Geschmäcker je nach Dosha-Typ.Dich erwarten eine Menge Wissen und einfache Beispiele und Tipps, mit denen du ohne Aufwand alle 6 Geschmäcker passend zu deinem Dosha-Typ in deine Mahlzeiten integrierst und wie die Geschmacksschwerpunkte sich mit den Dosha-Typen unterscheiden.Diese Folge hilft dir, tiefer zu verstehen …welche Geschmacksrichtungen der Ayurveda kennt und wie und warum die einzelnen Geschmacksrichtungen wirken.welche Lebensmittel und Lebensmittelgruppen die jeweiligen Geschmäcker enthalten und wo Ausnahmen gelten.wie die ayurvedische Theorie der Geschmäcker zu modernen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen passt.wie der Geschmack deiner Mahlzeit deine Verdauung und Gesundheit konkret beeinflusst.wie du mit einfachen Tricks alle 6 Geschmacksrichtungen unkompliziert in deine alltäglichen Gerichte integrierst.Konntest du etwas für dich mitnehmen?Dann würde ich mich riesig über deinen Like freuen.

Von Rösti bis Raclette: Einige Schweizer Gerichte sind echte Exportschlager. Die Schweizer Küche kann aber mehr als nur Käse und Aromat. «Das kulinarische Erbe der Schweiz» von Paul Imhof zeigt, wie vielfältig die eidgenössische Esskultur wirklich ist und was alle Landesteile miteinander verbindet. Das kulinarische Erbe der Schweiz Wo verläuft der Röstigraben wirklich und wie viel Polenta steckt in unserer kulinarischen DNA? Jeder der vier Landesteile tickt anders und der Kantönligeist macht auch vor den Tellern nicht halt. Autor Paul Imhof hat mehr als 450 Schweizer Produkte und Gerichte untersucht und nach einem gemeinsamen Nenner geforscht. Sein Buch «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist nun erstmals in einer aktualisierten Gesamtausgabe erschienen. Die Kulturgeschichte der Schweizer Küche zeigt, dass es in der Schweizer Kulinarik viel mehr um gemeinsame Technik geht, etwa das Fermentieren und Haltbarmachen von Lebensmitteln, als um einen einheitlichen Geschmack. Was bedeutet Heimat, Sandra Knecht? Für die Schweizer Künstlerin Sandra Knecht bilden Geschmäcker und Gerüche ein Stück Heimat. Eine Heimat, die nicht immer einfach war. «Home is a foreign place» hat Sandra Knecht ihre Ausstellung genannt, in der sie sich aktuell in der Kulturstiftung Basel H. Geiger dem Thema widmet. Während zweier Jahre hat sie daran gearbeitet, ihre Heimat zu erforschen und ihr Gestalt oder besser Gestalten zu geben. Nahrung, Düfte, Klänge, Fotografien, Artefakte – all dieser künstlerischen Ausdrucksformen bedient sie sich dabei. Wie schmeckt die Schweiz, Rebecca Clopath? Wie schmeckt die Schweiz? Klar, manch einer denkt sofort an Rösti, Raclette, Fondue und Aromat. Sie aber kocht typisch schweizerisch und doch ganz anders: Rebecca Clopath. Die Bündnerin mit der markanten Frisur ist nach Erfolgen in der Schweizer Kochnationalmannschaft und in Spitzenrestaurants in ihren Heimatort Lohn zurückgekehrt, um in Einklang mit der Natur zu arbeiten – und um etwas Neues zu kreieren. Bei ihren Esswahrnehmungen bekommen die Gäste nicht nur exquisite Menüs direkt vom Feld auf den Teller serviert, sondern dazu ein kunstvoll gestaltetes, oft philosophisch umrahmtes kulinarisches Erlebnis.

Die Herren Schmidt und Lott und Käufer haben sehr unterschiedliche Geschmäcker, bei Frisuren, bei Games, bei Musikbands, bei Betriebssystemen und natürlich auch bei Spielemusik. In dieser Musikfolge hat wieder jeder der drei je vier Stücke rausgesucht, um die beiden anderen vom ausgezeichneten eigenen Geschmack zu überzeugen. Die Stücke werden vom jeweiligen Aussucher angespielt und vorgestellt, die anderen beiden kommentieren mehr oder minder wohlwollend. Credits: Sprecher: Christian Schmidt, Gunnar Lott, Fabian Käufer Audioproduktion: Fabian Langer, Christian Schmidt Titelgrafik: Johannes DuBois Intro, Outro: Nino Kerl (Ansage); Chris Hülsbeck (Musik)

Zum Jahresbeginn wagen wir einen Ausflug in eine andere Genusswelt: Wein. In dieser besonderen Folge treffen wir Peter Jakob, einen Historiker, Weinexperten und baldigen Barbesitzer, der auf faszinierende Weise die Welten von Wein und Bier miteinander verbindet. Peter erzählt, wie ihn sein Weg von der Geschichte in die Weinwelt führte, warum Naturweine und alkoholfreie Alternativen immer wichtiger werden, und wie seine geplante Bar in Dortmund Menschen mit den unterschiedlichsten Geschmäckern zusammenbringen soll. Gemeinsam tauchen wir ein in die Geheimnisse der Weinherstellung, sprechen über die Herausforderungen des Klimawandels und entdecken überraschende Verbindungen zwischen Bier und Wein. Ein inspirierendes Gespräch voller Geschichten, Wissen und Leidenschaft für Genuss – und natürlich auch mit einer Verkostung spannender Getränke, die die Brücke zwischen beiden Welten schlagen.

Guten guten Tag guten guten Taag! Da ist ja schon wieder eine neue Folge in das Ohr hinein. Juhuh. Manu und Michel sind mal wieder am Start und sind die Chaoten in Person. Zumindest am Anfang, doch danach kommt ein hervorragendes Gespräch zustande. Es geht um alle möglichen Portrait-Charaktere, wie diese Gemälde überhaupt entstehen und natürlich auch die große Diskussion, ob sie denn nun quatschige Geschmälde sind! Natürlich bleibt alles immer nett und wird mit einer pfeffrigen Dosis Halbwissen garniert. Viel Spaß! Werbung: korodrogerie.de Code HÜTTE für 5% Rabatt

Beinahe wäre er es geworden. Beinahe hätte sich Stevan Paul anstelle von Tim Mälzer als die Sonne betiteln können. Um ein Haar in der Suppe wäre es “Fiete Gastro mit Stevan Paul und Sebastian E. Merget” gewesen. Aber eben nur fast, denn am Ende hat Fiete wie immer alle umgehauen und den Job bekommen. Und so wie es gekommen ist, war es genau richtig, denn wenn Stevan ehrlich ist, wäre ihm das Leben als Fernsehernstarkoch sowieso nicht ganz geheuer gewesen. Dafür ist Stevan mit “v” wie “f” heute Koch, Food & Travel Journalist und Autor. Auch nicht schlecht, oder? Fiete und Sebastian sprechen mit dem “Mainstream-Koch mit Tiefgang” (im Gegensatz zu Fiete, da fehlt er, der Tiefgang) über das Nichtverständnis in Fine Dining Restaurants, darüber, worauf es bei Restaurantkritiken ankommt, woran man ein gutes Restaurant sofort erkennt und über Hamburgs kulinarische Geschichten. Wir bekommen ein kleines Geschmäckle davon, wie Fiete Gastro auch hätte sein können. Aber am Ende ist es auch gut so wie es ist.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Auch wenn sich die Geschmäcker im Laufe des Lebens verändern können, bleibt unseren beiden Lieblingsmäusen natürlich die Vorliebe für eine gute Käseplatte. Leckerer Emmentaler mit Spätzle und Bier auf dem Oktoberfest oder ein guter Brie und ein Glas Rotwein auf der Pariser Fashion Week sind einfach köstlich. Nur an den menschgewordenen Blauschimmelkäse, der dich beim Schlafen in der First Class fotografiert, kommen Bill und Tom einfach nicht ran. - Cheers, Ihr Mäuse! Alle weiteren Infos rund um den Podcast, Updates und Werbepartner findet ihr hier: https://www.instagram.com/kaulitzhills.podcast/ Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Flughafen BER, Stuttgart 21 – und nun die Berliner Museumsinsel. Dem Land droht ein weiteres Milliardengrab, doch die Verantwortlichen scheuen die Verantwortung. Und: Wie schlimm sind Boomer wirklich? Das ist die Lage am Sonntag. Die Artikel zum Nachlesen: Berlins größte Baustelle – das Pergamonster: Boomer – die geschmähte Generation+++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Den SPIEGEL-WhatsApp-Kanal finden Sie hier. Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie bei SPIEGEL+. Jetzt für nur € 1,- für die ersten vier Wochen testen unter spiegel.de/abonnieren Informationen zu unserer Datenschutzerklärung.

Die Herren Schmidt und Lott und Käufer haben sehr unterschiedliche Geschmäcker, bei Klamotten, bei Games, bei Musikbands, bei Betriebssystemen und natürlich auch bei Spielemusik. In dieser Musikfolge hat wieder jeder der drei je vier Stücke rausgesucht, um die beiden anderen vom ausgezeichneten eigenen Geschmack zu überzeugen. Die Stücke werden vom jeweiligen Aussucher angespielt und vorgestellt, die anderen beiden kommentieren mehr oder minder wohlwollend.