Podcasts about Raclette

Ische Hengert - der Walliser Podcast   mim  Walter Schwery - www.buchbinderei-schwery.ch Print + Medien Verarbeiter   Losät - losät - losät.   Herzlich Willkommen zurück beim Walliser Podcast - Ische Hengert und was fär nä tollääää Hengert isch das xsi mim Walter. Nun wie bin ich eigentlich auf den Walter gekommen - gestossen ? Durch Mund - zu Mund Werbung und weil ich ja bei Tina Lötscher war. Die liebe Frau von Allerlei Oberwallis und ja mit Ihr und Ihrem Lebensabschnittspartner dem Julius vom Vorhangshop hatte ich ja auch schon einen tollen Hengert.   Sie wiederum erklärte mir dass auch ihr Label einheimisch gedruckt wurde und ja klar beim Walter. Bei wem? Walter kenne ich nicht. Na der Walter von der Buchbinderei Schwery in Brig und der macht allerhand. Dieser wiederum kennt ja auch den Designer der Etikette - den Sven Frachebourg von Vaid und ja so schliesst sich der Kreis.    Aber eben - der Walter der würde mir auch nur ein Buch drucken, und er druckt rechteckig, halbrund und dreieckige Bücher. Er druckt Diplomarbeiten, am liebsten dicke gut gefüllte mit viel Text gestaltete Diplomarbeiten und noch dickere Bewerbungsdossiers. Mit less is more kann er nichts anfangen? Wäre ja auch schlecht fürs Geschäft und darum freute er sich auch ja auf den DRUCK von meinem ersten BUCH. Mehr als 700 Seiten oder wie mein Freund Beat Anthamatten nun sagen wurde - more peppar - less paper und ja nu.    Übrigens das Krautfunding „Geldsammeln“ bitte bättiiii gib mär - last Calls for your Stutz -10 Days to go -  its a win weine win Situation - sie geben - ich gebe zurück und man investiert ja so bei einem Crouwdfunding nie ins Lehre, sicher können sie ihr Geld dem Fastenopfer spenden, oder eben einen Lotto Zettel damit ausfüllen - scho rächt ! Aber einen riesen Dank an alle welche mein Buch und Studio Projekt bis anhin schon unterstützt haben und welche noch dazukommen mögen.    Mit Walter diskutierte ich über Gott und den Frieden und er meint - er sei wohl ein kritischer Katholik und würde sich eher als Christ bezeichnen. Natürlich disktutierten wir auch über Verzettelung und wo sonst ist die Gefahr der Verzettelung grösser als in einem Atelier voller Papier und ? Weil der Walter druckt mit modernster Technik alles mögliche - auch Agenden, Kalendern, Wein und Menükarten und ja wo fängt man auf und wo hört man auf ? Hilft Disziplin? Banknoten kann er offiziell nicht drucken aber wer würde das in der Öffentlichkeit einfach zu geben. Ich bin überzeugt, dass das der Walter kann - aber eben.    Im RadioRottu  läuft gerade das Lied - Live is a Highway und da kommt mir gerade die Mundartversion von  Hans + Ruedi in den Sinn und ja ä mal bisch drauf und ä mal bisch drab - danach die Nachrichten - der Autobahnabschnitt Raron - Gampel wird wiederum gesperrt, ca 3 Monate und kaum ist dann mal jemand wie zb die Fahrenden auf der Walliser Autobahn - werden sie wieder nach Hause geschickt und ja das erinnert mich an die Satire mit den obdachlosen in Berlin doch nun zurück zu Walter. Walter und ja es überrascht, denn wer tag täglich so mit Papier und Büchern hat doch Abends dann wohl kaum mehr Lust auf ein gutes Buch ? Er schon und er malt aber auch gerne. Sein Buch Tipp : Die 1% Methode  - tönt spannend das Buch - das Geheimnis des Erfolgs = die 1% Methode = minimale Veränderung, maximale Wirkung - das Buch liefert das nötige Handwerkszeug, mit dem sie das Ziel erreichen. Erhältlich im ZAP in Brig.    Mit Walter diskutierte ich über die Zukunft des Papier, dem gedruckten Buch - Zeitungen um Kampf gegen die Digitalisierung und ja zwischendurch restauriert der Walter auch eine Bibel oder ein altes Kochbuch und was gibt es schöneres als ein Buch in der Hand und ein Glas Fendärboerg dazu.  Weg vom Handy, weg vom Tablet obwohl eben Umweltschutz und eben - less Paper. Recycelt Paper und wieso das gerade im Buchdruck nicht unbedingt gewünscht wird von den Kunden? Ja Umweltschutz = da werden alte Papierfetzen in kleinen Böcklein verwendet oder mit einer alten Holzpalette baute eine Kundin einen Zaun, damit der Hund nicht abhaut. UPCYCLING, toll.   Lesen gefährdet ihre Dummheit und ja eben, der welcher mit kennt - der kennt mich und der welcher eben nicht? Klar sind wir nett zu allen Kunden und wir haben ja die BESTEN, obwohl der eine oder andere nervt ja immer?  Ja und eben betreffend sozialem Engagement da engagiert er sich zum Beispiel bei Berg Buch Brig als Partner und hilft mit Rat und Tag beim Event mit - dieser Event so ca : November und ja eben betreffend den Terminen - 15.05. 2025 und das Studio Supersaxo in Naters wird offiziell eingeweiht so um 17.00 Uhr ? Aber max bis 18.15 Uhr weil danach ja noch Alphorn-Probe und da steht das grosse Fest vor der Tür doch dazu später mehr ?   Aber Walter, wie sieht es denn nun mit meinem Buch aus? Das Buch sollte ja am 25.05.20205 erscheinen, am Tag an welchem das Krautfunding endet? Und ja am gleichen Tag das Dekanatsfest in Grächen wo so diverse Chöre gemeinsam singen? Terminkollisionen? ICH ?    So ein Buchbinder welcher man heute liebevoll Print + Medien Verarbeiter nennt muss einiges können, auch so bisschen Zahlenmensch weil es muss ja offeriert und budgetiert werden, Steuern und Mwst und stellt euch mal vor so ein Buchbinder leidet an einer Papier - Allergie?   Gerade erhalte ich eine Freundschaftsanfrage von Beatrice Egli. Als nächstes wird sie mich fragen ob ich mit Ihr im Duett am nächsten Eurovsiosion Contest mitsinge? Vielleicht ja wegen der übermässigen Anhäufung von ungebrauchter Wolle macht das Lied mit dem Schwarznasen-Schwaf-Woll-Rollchragu Bikini durchaus Sinn? No Waste Please ! Oder vielleicht findet wir im Archiv von Nella Martinetti noch ein ungebrauchtes Lied?   Sorry, bin gerade abgeschweift, wir sind ja noch immer in der Buchbinderei Schwery und gerade gestern habe ich noch ein leckeres Wasabi Pesto gemacht, mega fein - und die Jungen vom Kinderdorf Leuk schenkten mir nach der Musik Session diverse Leckereien und da ein Glas eingemachte Zuchetti und Ananas in Curry und diese so über mein Rosé-Risotto und dann eben auch noch ein Löffel vom Wasabi Pesto und dazu ein sprudelnd feines Glas LA ROSée bei Cave Fin  Bec ? Auch ja und da wären wir beim Thema Lieblings Walliser Gericht und Walter : Raglett. Eben die Aussprache diverser Walliser Wörter sind in Brig und im Saas nicht immer gleich? Er liebt das Raclette mit Pfeffer - ein scharfer Purist der Walter !   Ach und ja auch über Musik wurde so diskutiert und wie kamen wir auf Eliane Amherd, das Frauenstimm Festival in Brig? Wie kamen wir auf Steiner und Madleina ? Ach ja weil ich den Termin verwechselte und ja eben Berg Buch Brig im Herbst und das Frauenstimmen Festival im Frühling und ja kann vorkommen. Terminkollision - ICH?   Wie weiter ? Der Supermärit in Aarbeg mit Cave Fin Bec Sion, Musik Workshops im Studio Supersaxo für die Gewerbeschüler:innen MitMänsch, Tag der offenen Weinkellereien - Ende Mai   und ja eben, dann das BUCH 25.05.2025 , dann Urlaub und OFFLINE ? Danach ? Fertig LUSCHTIG, der Blog geht OFFLINE und das Buch - Erzählkunst und Eigenart bei Gottfried Supersaxo wird im Garten Eden gelesen!  Mit Dir? Gemeinsam und numu Glasjii FENDäBOERG - getreu dem Motto - nie mehr allei Wii trichu !    Wichtige LINKS zum Blog   Crouwdfunding www.lokalhelden.ch/supersaxo   Walter Schwery www.buchbinderei-schwery.ch Tina Lötscher - GLUSCHTIG www.allerlei-oberwallis.ch Sven Frachbourg - DESIGN www.vaid.ch   Festivals   Frauenstimmen Festival Brig https://www.frauenstimmen.ch/ Berg Buch Brig https://www.bergbuchbrig.ch/   Musik   Eliane Amherd www.elianeperforms.com Steiner - Madleina https://www.steiner-madlaina.com/ best auf TV Noir - Youtube -    Vinotainment   Fendärboerg www,radiosupersaxo.net www.decanali.ch La Rosée - Sparkling www.finbec.ch   Food www.gottfriedsupersaxo.net/hornychef   Ach ja und er Horuschlittu ist noch erhältlich und betreffend der Anfrage , wegen ja ob man darauf auch Sitzen kann? Sitzplätze? Wie auf dem Bild gut ersichtlich sind vorne 6 Sitzplätze und hinten 9 Stehplätze und ja damit und ja eben Beatrice Egli, Telex, Fairkauf, die Walliser Autobahn, Events Events Events…… Mitte Juli und bitte dick in die Agenda eintragen    Events : 12-13 Juli 2025 in Saas-Fee Alphornfreunde Saas-Fee 25 Jahr Jubiläum + 40 Kantonales Alphorntreffen.    https://www.alphornfreunde-saas-fee.ch/25-jahr-jubiläum-40-kant-alphorntreffen-2025

Fendärboerg   Either you take the risk or you work for somebody who did.    Stammtischplatz / Nachbarn belauschen / Inspiration / Menschen beobachten / die Stadt - der Platz / Zytglogge/ Kaffee+Wermut / Anker /   Wer geng am glichuuu Platz sitzt, U das gäng der glichu Ziiiit,  Der gseht de gäng di glichu Liiiit.   Der Obdachlose wo jede Abend där glich Satz liiirut.   U die schwarz Frau mit dänäää wilduuu Lockäää,  Ä Frau-  ä Hülle voll Fülle, Prachtsweib, obwohl „WEIB“ nicht nein sorry, - nicht angebracht.  Gäng chunt schiiii zär gliichu Ziiit vam Kornhaus - Richtung ?   Abär äbu grad hittu chunt schi vor Richtung ? u geit zum Kornhaus. Jetzt chumii grad nimä druss.    Gespräche am Nebentisch / die Musikstudentinnen und ja Klavier spielt man nicht nur mit den Händen, nein mit dem Körper, somit kann man Sehenentzündungen in Handgelenken vermeiden, gerade wenn viel geprobt werden muss. Und diese Aussage, habe ich mir zu Herzen genommen. Gleich am nächsten Tag zog es mich an den Flügel - ich übte mit dem Körper und nicht nur mit den Händen, am Flügel zu spielen.    Socialy anxious, self sabotage, es fielen einige Wörter am Nebentisch, ein interessantes Gespräch der Musikstudentinnen und im „Kaffee+Wermut“ wo die Tische so eng zusammen gestellt sind, eignet sich das BELAUSCHEN der Gäste wunderbar.    Fendärboerg - Määärchending-dising ? Ich habe eine wirklich clevere Stammkundschaft und die BEA war einfach genial, ein bisschen Schleichwerbung für Radio Supersaxo und anstehenden Projekte, ich meine wenn die Kunden:innen so fragen was denn gerade so läuft? Sicher haben wir auch Werbung für den Tag der offenen Weinkellereien Ende Monat gemacht, aber eben.  Passion + Emotion = Friendship / ich meine jeder Winzer/inn könnte zb einem Mitarbeiter:in welcher so zb 10 Jahre beim ihm gearbeitet hat einen Jubiläumswein widmen Der-die Mitarbeiterin kreiert mit dem Winzer:in ihren Wein? Der Mitarbeiter:in steht hinter seiner Kreation und faikauft das was selber mitkriegt hat um so besser? Aber Godi, das Poster mit der Frau und dem roten Hintergrund erinnert zu sehr an SP - das geht ja gar nicht. Ideen wie Abhol-Event, zb: in Kombination mit dem Tag der offenen Weinkellereien? Pimp your Raclette and Great Sound ? Idee Konzept FBoerg u dü triiichsch nä ni allei. Das Parship der Weinindustrie. APP. Community. / BBQ - Eringer Wurst mit FBoerg Senf by Horny Chef, Kräuterbrot, Weinsauerkraut.    Das Kräuterbrot wurde gemacht in der Bäckerei oberhalb Ried-Brig - Vater Biner aus Zermatt in der nähe vam Restaurant-Hotel Simplon ?    Die nette und andersartige Holz-Ente im Showfenster wurde ersetzt - es steht nun ein netter Hund da. Ein ZEICHEN ? Skulptur der Monats und das hat mit gerade so inspiriert - Wolle und Blumen um Showfenster = Walliser Schwarznasenschaf im Blumenfeld.    Eau du Chasselas und ja wir haben nicht alle den gleich grossen Käfig, aber alle einen Vogel. Zitat bei Werner Zurbriggen und was dies nun hier und jetzt zur Sache tut ? Und ja da war dieses nette Ehepaar am Stand - er ursprünglich aus der Belalp und sie aus Zandfort. Sie arbeiten ehrenamtlich in der Waldau und organisieren da Kunstausstellungen und Kunstherapie und ja das mit dem malen als normalmenschlicher - u ja der spinnt - das hatten wir ja schon. Und ja ob sie denn das Lied aus der Waldau kennen? Ja Sprützäää i di linggi oder rächtiii Füüüdlääpagge ? Wir haben gelacht.    Ischl Gunti dä sitzut so hinär dä Gardine, nei nid de Schwedischu sundär däna va der IKEA u hät verscho va schinär Liebschta, as Pijama vam Temu ? U im Radio läuft grad z Lied vam Heino - La Montanara und Fujimata - Berge sind überall schön - meine lieben Leser und Leserinnen dieses doch so tollen Beitrags an die Weltliteratur, mini alleetreusten Zuhörerinnen u Hörer va Radio Supersaxo - wenn sie nun herausfinden, welches Lied von Heino im Radio gerade so läuft? - Sehnsucht - Alpenruh - herrliche Berge - Bergvagabunden - Herzen erglühen - frei atmen die Lungen - Seil und Hacken, den Tod im Nacken ….. Brüder auf Leben und Tod…!    Feedback Urs Jossen zum Label vam Fendärboerg : Gletscherfee gseht emäl scho supper üs !!! U ja schiiiiis Lied - die Träne va der Gletscherfee….!   Ja, ich gah mit dum Wind, / Schnee / Schmelzwasser / Ernte / Herbst / Jahreszeiten / Die Tränäää va der Gletscherfee - der Rottu am briii u dum Tal entlang inä See u dä ins Meer. Jede Tropfuuu isch ä Tränaaa va der Gletscherfee wa geit mit dum Wind.    U ja viellicht sind där Gletscherfee entwichu as paar Tränä u äu schi där Wiiind de getreit is Gletscherwasser vam Elixier - vam Gletscherwasserkonzentrat wa verfeinert wordu isch mit as paar wildäää Alpuchrütär - alles i kochut ufum Saaser Lärchufiiiir !    Nei nei - der Wiii - der Wii va dä Alpäää - nei nei nid numu zum Tanz u Rock regt är a - nei äu zum na deichuuu - zum gmeinsamu hengert u ja natirli äu a Hommage a ischä Gletscher. Reflektieruuu u in schich ga u schich dä äu zär rächtuu Ziiit wieder verlahhh. Nie blibuu stah - witär ga, Krona richtuu, Kopf hoch - witär tanzu ! Abär äbu - der FENDäRBOERG - der Walliser Wiss Wiii war rockt - niemäää a lei Wii-trichu !     Z`Tal - Bergsteigen - Fluss - Winter - Schnee - Wälder - Bach - wa z Gletscherwasser fliesst. Felder - Wasser - Bach - Matten - Suonen - Sommer - Frucht - die Felder befliessen - begiessen - Wasserzufuhr - Herbst - Ernte ja u ich gaaaa mit dum Wiiiin - der Woodstock Dude - Gletscherfee.    U ja dü bisch nie einsam, wenn du bei dir bist u i lueguuu i dini fendantblauiii Äugääää !!!   #ischifinuwina - fini wina - ja ischi fiiinu Wiiina - di tricht schi am liebschtu im Bikini, nei natirliii nid in Rimini, sonder gäng bim Dimitri.  In Jesolo as Picolo - o ho o ho - as Picolo i Jesolo u gäll hä äu scho gscheidärs gschribu u gedichtuttt ? Ja was haben wir gelacht, uns was ausgedacht, uns angelacht, aber nie umgebracht. Gewähr hittu zär Andacht? I der Wärchtagstracht? U derna la dü mi i di driii u dä isch äu wirkli äu nie eppis vergäbu gsi.    Mein Auto - ganz selbstständig unterwegs reservierte für sich im Schloss Hünigen einen non binären Parkplatz. Nun gut das Thema Parkplätze hatten wir ja schon aber eben - Behindertenparklpätze und für mich ein NO-GO werden diese missbräuchlich genutzt - wie zb von der eigentlich noch jungen Frau hier im Dorf - aktive Skifahrerin - pflegt mit Ihrer Elektro-Karosse durch das Dorf zu gondeln - nun gut sie wohnt am anderen Ende der Dorfes - parkiert auf dem Behindertenparkplatz - pflegt von da aus einen kleinen Spaziergang zur Massage Anbieterin und holt dann später ihren Elektro auf dem Behinderten Parkplatz ab - LINKS und RECHTS hätte es genug freie Plätze ! This a NO-GO to me - da werde ich hässig……!   Aber eben der Sprecher meines Navigationssystems outet sich als Veganer Transvestit, der Müdigkeitsassistent möchte nun doch wie Trump nun auch Papst werden. Wie innig ist Ihre Beziehung zu Ihrem Auto?    Im Schloss Hünigen gönnte man sich eine feine Mahlzeit. Diese Location ausgezeichnet mit so einigen Auszeichnungen wie auch die Swiss Wine Award List und dies wohl auch den Weinen der Cave Fin Bec Sion und meiner persönlichen guten Beratung? Tolle Events im Schloss Hünigen und ich liebe den Salon du Vin und das Winzer- Dinner wo ich mich gerne mit den Winzern austausche und immer wieder feststellen muss, dass ich keine Ahnung von Wein habe.  Lieblingswinzer - der Österreicher welcher in seinen Wander und Lehrjahren 2 Rolls Royce verfressen und versoffen hat !    Als Appetit Anreger gab es einen Tee aus Birche und Brennnessel, der Butter wurde verfeinert mit einem Akazien-Öl. Mensch und die Suppe - also ein kulinarisches Meisterwerk - Pilze gebraten und Pilzcreme mit einem Espuma von Bärlauch und einem feinen Blätterteiggebäck. Dazu gab es einen sehr feinen Sauvignon Blanc. Zum Hauptgang Flank Steak mit feinster Sauce und einem Kräuteröl. Das Steak in einer Thymian Kruste - mega und Bärlauch-Gnocci und knackiges Gemüse - dazu passte der Blaufränkische Rotwein mega gut. Immer wieder gerne. Eine riesen Kompliment ans Schloss Hünigen - ans TEAM - ihr seid Spitze.        Und zum Abschluss.    U mini isch nid dini,  U dini isch nid mini,    Üssär dini, welti jetzt mini si,  Dä la ni dier mini - dini la si.    Mini isch ja nid wirkli mini, U äu im Mini isch schi a fini. Wehri mini villicht gäru dini? U isch dä dini äu wirkli dini?  Si mini u dini nid liebär im Bikini,   U hätti villicht lieber äs bambini, vam Signore Fellini?

Nadja Studer - Direktorin - Kultur und Kongresszentrum La Poste - Visp   Losät - losät - losät. Was für än tolle Hengert hä ich mit der Nadja chenu hä. Sie ist Direktorin im Kultur und Kongress Zentrum La Poste in Visp.  Aber sie ist nicht nur dies - nein sie ist : Ehefrau - Mutter - und ja ist in dem was Sie tut sehr fokussiert. Ob man sich mehr als zwei Ziele pro Tag setzen darf und wieso es eh anders kommt als man es geplant hat. Das erfahren wir hier und jetzt in diesem Blogbeitrag und schon bald im Walliser Podcast - Ische Hengert.    Wo fängt man an? Wie fängt Nadja den Tag an? Mal ein bisschen Ortsmarketing und dann mal schnell den Philipp Fankhauser anrufen? Nadja erzählt uns wie ihr Tag abläuft und wir erhalten sehr viel Hintergrund Infos aus ihrem doch sehr bewegten Alltag. Haben Sie gewusst, dass so eine Direktorin mit ihrem sehr guten und tollen Team schon einiges zu erledigen hat. Kommen Künster:innen / Schauspieler aus dem Ausland kümmert man sich um Quellensteuer, ein faires Einkommen, beste Rahmenbedingungen im La Post in Visp.   Sicherheit - sicher auch sein sehr wichtiges Thema damit auch keinem Schauspieler:in eine Lampe oder Lautsprecher auf den Kopf fällt. Dann auch ja Housekeeping-Hygiene-Nothelferkurs-Weiterbildungen-Fachtagungen mit Berufskollegen:inn u.v.m. Ein doch sehr abwechslungsreicher Job und warum auch da gute Walliser Gastrfreundschaft wichtig ist und wir schlussendlich ja dafür bekannt sind die Menschen gut und freundlich zu bewirten.    Genuss kommt in diesem Hengert auch vor ? Ja darf man ein Raclette über die Cholera streichen? Das wäre doch noch was und klar - ihr Lieblingswein ist der Heida aus Visperterminen welcher jeder Haushalt da direkt via Leitung eingespeist bekommt. Chabissss? Ich habe Nadja einen Wein der Kellerei de Canali mitgebracht - Neo Vino - der freinfruchtige Rosé von Marc-André Cina.    Neben eben Genuss nun auch Engagement Social und Umweltschutz und wieso Nadja sich aus dem Vereinsleben verabschiedet hat? Fokussnuss  und ja eben sicher war auch das Verzetteln ein Thema - sie und ihr Team welche ja so viele Aufgaben haben wie eben auch TECHNIK; das Restaurant und die ganzen Anlässe, Mitarbeiter, Löhne, Verantwortung, Offerten, AGB`s, Social Media, Ortsmarketing, Sponsoring, Abo`s verkaufen, Programm planen, Sitzungen und so viel mehr !!  Es geht auch um Frauen in Führungspositionen im Wallis und ja Stand der Dinge.    Dann haben wir noch folgendes besprochen - ein Fallbeispiel : Ehemann sehr sehr günstig abzugeben und wie müssten ich nun vorgehen um mein Theaterstück auf die Bühne vom - ins - ums - ans La Poste zu bringen? Mensch, das gibt ja noch einiges zu tun und kennen sie den Unterschied von zb einer Urauff¨ührung und einer Premiere.  All das und noch viel mehr erfahren sie ja wie schon gesagt im Walliser Podcast-Ische Hengert by Radio Supersaxo und wie geht es da weiter ? Es kommt der Super-Mai mit Events am 5.05 - am 15.5 und am 25.5 - Fendärboerg - Studio Supersaxo - das Buch.     Der nächste Podcast Gast = Walter Schwery von der Buchbinderei Schwery in Brig welches ja das Buch der Bücher drucken und binden tut. Dies in doch einer spannenden Auflage von NUR 22. Stück welche schon ab 222 CHF erhältlich ist. Dieses Projekt sowie das Projekt Studio Supersaxo - die musikalische Eventlocation samt Schreiblabor kann gerne unter www.lokalhelden.ch/supersaxo unterstützt werden.    Wir danke allen für die Unterstützung, fürs teilen, fürs KOMMUNZIZIEREN und kommentieren. Ihr seid die Besten. Danke u häbet Gott oder äu mal eifach nix for Äugäää?   Gruss u Dank   Godi Supersaxo www.radiosupersaxo.net

主播：Flora (中国) + 梅莉 (法国) 片头音乐：What Makes You Beautiful片尾音乐：Rather Be欢迎大家来到我们《老外来了》的全新特辑（brand-new podcast special）——“老外请回答！” 《老外来了》全新特辑——“老外请回答！”This is not just a regular chat (普通聊天) between the two hosts. We're taking on YOUR questions (我们要回答网友们的提问)! 每一期节目（each episode），我们会挑选一些超级有趣的问题。Some questions are fun, some are tricky (刁钻的), and some might even make us speechless (语塞的)! Today Maelle will answer three of them with her own experiences, cultural insights (文化视角), and maybe even some embarrassing stories (让人尴尬的故事) along the way!This is gonna be fun! Let's dive into today's questions!Q1. 如果必须选一个——一辈子不吃奶酪，还是一辈子不吃火锅？“No cheese for life or say goodbye to hotpot forever?”This is such a cruel either/or question (非此即彼的问题). It is like choosing between oxygen (氧气) and WiFi!We're making her choose between her French identity and her Chinese soul (法国人身份和中国魂)! Maelle thinks Cheese is part of who she is—they literally have a cheese course (奶酪菜肴) in French meals. It's sacred (神圣的). They are really fans of cheese (奶酪迷). Hotpot, for Maelle, is like group therapy (集体心理治疗). Warm, chaotic (热闹嘈杂的), and comforting (安慰的). So it's hard for her to make the decision.Final answer: “I pick… CHEESE! Sorry, 火锅!”Because she just can't give up cheese. That's a bold move (非常勇)! 难道法国奶酪真的魅力这么大吗？In France, they take cheese very seriously—they have over 400 kinds! You could say they are cheese-obsessed (奶酪狂热分子)!And when winter comes, they love eating raclette (拉克莱特): hot melted cheese poured over potatoes and ham (把融化的芝士倒在土豆和火腿上). It's like a warm hug from the inside.拉克莱特（Raclette）是欧洲街头常见的一款地道美食，它的风靡程度在欧洲的大街小巷都能看到。在寒冬来上一份 raclette，拉丝的芝士倒在土豆和火腿上，光听着就让人流口水。现在大家是不是理解他们为什么对芝士这么钟爱了呢？用梅莉的话说：“Good cheese is my ultimate weakness (致命诱惑)！”Q2. 你们国家有“多喝热水”这种万能建议吗？“Is 'drink more hot water' just a Chinese thing, or does your country have this magic cure-all (万灵药) too?”In France, they say things like “Take some paracetamol” (吃点对乙酰氨基酚——一种退烧、镇痛的药), or “Drink herbal tea” (喝点草药茶). But no one just tells you to drink hot water—this is uniquely Chinese (中国特有)!When Maelle moved to Australia, she would always use her roommate's kettle to boil hot water. Her roommates were confused and thought it was weird. Every guest who came over noticed she drank plain hot water (普通热水). She had to give mini health lectures (健康小讲堂): "It's good for digestion! It balances your qi...!" (有助于消化，调节气）But no one bought it (没人信). That's when she realized she'd officially become that person—the one who recommends hot water to everyone (那个向每个人推荐热水的人). As Maelle says: "Old habits die hard" (旧习难改)—once something becomes part of your lifestyle, it's really hard to change—even if you move to another country. It's like muscle memory (肌肉记忆)!Q3. “第一次用筷子时，最想暗杀哪道菜？” “Which dish did you want to murder most when you first used chopsticks?”老粉都知道梅莉是中国长大的，所以她也是从小就用筷子了(She learned chopsticks from a young age)。But still, some dishes are super tricky. Final answer: “Kung Pao Chicken (宫保鸡丁)!” It's delicious, but the tiny roasted peanuts? Every time she tries to grab one, it's like chasing a slippery little ninja (追捕一个滑溜溜的小忍者). They bounce (跳动) around, escape the chopsticks, even fly off the plate! And when she gets frustrated, she panics (惊慌失措), fumbles (手忙脚乱), and everything just gets worse. It drives her up the wall (让她抓狂)! That phrase means something really annoys you or makes you crazy. In English, you can use it whenever something keeps going wrong and makes you want to scream. Like, “My chopsticks won't pick up this peanut—it's driving me up the wall!” 04.【Fun Challenge】梅莉演技炸裂，一秒变身中国老妈今天的挑战是——让Maelle模仿中国妈妈的经典语录：“穿上秋裤（Wear your thermal pants）音频10分50秒！”But, she has to do it with the right tone (语气).Since Maelle has been in China for a while now, we want to test if she can truly capture the essence (精髓) of a Chinese mom! So Maelle needs to summon（召唤） her inner Chinese mother.Maelle cleared her throat and tried it: “哎呀，孩子！天儿这么冷，赶紧穿上秋裤！”Go even more dramatic—add some disappointment and worry, like you're truly heartbroken that your kid won't listen: “哎呦喂！我真是服了你！不穿秋裤，以后膝盖疼了别哭着来找我！”That's peak Chinese mom energy (真·中国妈妈精髓)!Rate Maelle's performance in the comments! 大家快给梅莉的表演打分吧！下期我们还会回答更多超有趣的问题，比如——“为什么外国人这么喜欢晒太阳？”So, make sure to tune in next time! And don't forget to drop your wildest questions in the comments!

Gruyère ist ein malerisches Städtchen am Fuße der Voralpen zwischen Fribourg und dem Genfer See. Der autofreie Ort hat nicht nur einer ganzen Region, sondern auch dem meist verkauften Schweizer Käse seinen Namen verliehen. Viele kommen wegen des Essens nach Gruyère: Fondue, Raclette, Meringues und Creme Double. Das Essen ist wahrlich nichts für Diät-Apostel.

Landjäger, Rivella, Klöpfer, Raclette oder Aromat: Die Schweizer Küche und ihre ess- und trinkbaren Eigenheiten sind so vielfältig wie die Landessprachen. In der Waadt isst man Boutefas – eine gigantische Wurstspezialität. Im Thurgau wird Fleischkäse serviert und im Tessin Mortadella di fegato.Aber nicht nur beim Fleisch zeigen sich kulinarische Eigenheiten: auch bei Käse, Brot und Gebäck, Wein, Schnaps oder Süssgetränke. Gesammelt hat sie alle Paul Imhof, ehemaliger Journalist beim Tages-Anzeiger. Sein Buch entstand über einen Zeitraum von über 20 Jahren und beinhaltet das offizielle kulinarische Erbe der Schweiz: Eine Enzyklopädie der Dinge, die heute hierzulande hergestellt und gegessen werden.Claudia Schmid, Ressortleiterin Stadtleben beim Tages-Anzeiger und Expertin für Themen rund ums Essen und Trinken ist eingetaucht – und erzählt von ihren Entdeckungen in einer neuen Folge des täglichen Podcasts «Apropos».Host: Philipp LoserProduzent: Tobias HolzerArtikel zur Folge: «In diesem Kanton schlägt das kulinarische Herz des Landes»  Unser Tagi-Spezialangebot für Podcast-Hörer:innen: tagiabo.chHabt ihr Feedback, Ideen oder Kritik zu «Apropos»? Schreibt uns an podcasts@tamedia.chPodcast, Live-Aufzeichnung «Apropos»: Wohnkrise: Woher sie kommt – und was sie mit uns macht

Chaque matin sur Chérie FM, 5 infos improbables du Réveil Chérie à retenir en 30 secondes !

Liebst du Raclette auch so sehr wie Kinderreporterin Alena? Alena kommt aus dem Wallis und hier wird diese Spezialität gerne gegessen - egal ob Sommer oder Winter. Aber wie wird Raclette-Käse eigentlich hergestellt? Das hat Alena für dich herausgefunden und kannst du hier herausfinden.

Mmh was gibt es besseres: Es ist kalt draussen, und du gönnst dir ein heisses Raclette. Wie entsteht eigentlich der feine Käse? SRF Kids Kinderreporterin Alena findet Antworten in einer Käserei. Vom Lamatrekking über das Leben als Musiker bis hin zum Treffen mit dem Bundesrat: Hör dich unter srfkids.ch durch alle Abenteuer mit den SRF Kids Kinderreporter:innen. Du hast selber eine Idee? Dann nix wie los: · Schick eine Nachricht an 076 317 44 44 · Schreib uns im «Treff» auf srfkids.ch · Sende eine E-Mail an redaktion@srfkids.ch Das SRF Kids Team ist gespannt auf deine Ideen! Produktion: Luana Spinnler Texte und Bilder: Florence Altorfer

Von Rösti bis Raclette: Einige Schweizer Gerichte sind echte Exportschlager. Die Schweizer Küche kann aber mehr als nur Käse und Aromat. «Das kulinarische Erbe der Schweiz» von Paul Imhof zeigt, wie vielfältig die eidgenössische Esskultur wirklich ist und was alle Landesteile miteinander verbindet. Das kulinarische Erbe der Schweiz Wo verläuft der Röstigraben wirklich und wie viel Polenta steckt in unserer kulinarischen DNA? Jeder der vier Landesteile tickt anders und der Kantönligeist macht auch vor den Tellern nicht halt. Autor Paul Imhof hat mehr als 450 Schweizer Produkte und Gerichte untersucht und nach einem gemeinsamen Nenner geforscht. Sein Buch «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist nun erstmals in einer aktualisierten Gesamtausgabe erschienen. Die Kulturgeschichte der Schweizer Küche zeigt, dass es in der Schweizer Kulinarik viel mehr um gemeinsame Technik geht, etwa das Fermentieren und Haltbarmachen von Lebensmitteln, als um einen einheitlichen Geschmack. Was bedeutet Heimat, Sandra Knecht? Für die Schweizer Künstlerin Sandra Knecht bilden Geschmäcker und Gerüche ein Stück Heimat. Eine Heimat, die nicht immer einfach war. «Home is a foreign place» hat Sandra Knecht ihre Ausstellung genannt, in der sie sich aktuell in der Kulturstiftung Basel H. Geiger dem Thema widmet. Während zweier Jahre hat sie daran gearbeitet, ihre Heimat zu erforschen und ihr Gestalt oder besser Gestalten zu geben. Nahrung, Düfte, Klänge, Fotografien, Artefakte – all dieser künstlerischen Ausdrucksformen bedient sie sich dabei. Wie schmeckt die Schweiz, Rebecca Clopath? Wie schmeckt die Schweiz? Klar, manch einer denkt sofort an Rösti, Raclette, Fondue und Aromat. Sie aber kocht typisch schweizerisch und doch ganz anders: Rebecca Clopath. Die Bündnerin mit der markanten Frisur ist nach Erfolgen in der Schweizer Kochnationalmannschaft und in Spitzenrestaurants in ihren Heimatort Lohn zurückgekehrt, um in Einklang mit der Natur zu arbeiten – und um etwas Neues zu kreieren. Bei ihren Esswahrnehmungen bekommen die Gäste nicht nur exquisite Menüs direkt vom Feld auf den Teller serviert, sondern dazu ein kunstvoll gestaltetes, oft philosophisch umrahmtes kulinarisches Erlebnis.

Chaque matin, Bruno vous propose un tout nouveau jeu ! Une auditrice ou un auditeur aura le choix entre 500 € ou ouvrir une boîte mystère dans laquelle se trouve autre chose...

Frohes Neues, ihr Lollyköppe

durée : 00:20:42 - Plat de saison: la raclette avec la Laiterie Paloise - Fondée par des passionnés de produits laitiers et de gastronomie locale, la Laiterie Paloise nous propose une sélection gourmande pour nos raclettes.

Nous avons tous déjà fait ce constat étrange, qui consiste à oublier ses bonnes résolutions à la seconde même où l'on passe la porte des stations… Tout à coup, ce pantalon qui vous serrait encore au niveau de l'abdomen semble pouvoir accueillir un supplément raclette copieusement arrosé d'Apremont, et la vie se consume dans un pichet de vin chaud. Mais attention, pente glissante ! Voici les erreurs à ne surtout pas commettre pour éviter la chute.Dans ce nouvel épisode de Parlons vin, Alicia Dorey, journaliste vin, vous rappelle ces importants réflexes à retenir lors de vos vacances d'hiver.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Montage et mixage : Antoine Lion-RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Heute werden wir über unser Sylvester, inclusive Raclette, berichten! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Avec : Pierre-Édouard Magnan, président du Mouvement national des chômeurs et précaires. Élise Goldfarb, entrepreneure et militante LGBT. Et Frédéric Hermel, journaliste RMC. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Wir haben es erfolgreich in das Jahr 2025 geschafft und melden uns nach einer kurzen Auszeit, die mit allerhand Überraschungen für euch gespickt war, zurück! Natürlich müssen wir über die Feiertage reden und das bedeutet vor allem eines: Raclette, Raclette, Raclette. Außerdem berichtet Andi noch von dem Glas aus Wasser - eine Erfindung, die diesem Podcast entsprungen sein könnte.

Irgendwie, irgendwo und irgendwann haben Patrick und sein Gast Fynn Benkert zwischen Glühwein, Klößen und Raclette noch die Zeit gefunden, auf das Best of (und ein wenig Worst of) des Kinojahres 2024 zurückzublicken. Lasst euch überraschen! Und wer sich nicht überraschen lassen bzw. mitschreiben möchte, kann sich auch durch die untenstehende Liste spoilern lassen. Happy 2025, everybody!

Wir wünschen euch einen guten Start in das neue Baustellenjahr 2025! Und hier geht es wie gewohnt zu unserer ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Telegramgruppe⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ und zu unserem ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder schreib uns doch einfach eine ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Mail⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Käseschmelze verzweifelt gesucht. Irgendwo muss das Ding doch stecken... Von Tobias Brodowy.

Weihnachten ist out, Silvester ist in! Das haben Giulia und Chris schon früh erkannt und in liebevoller Detailarbeit das festtägliche Fernsehprogramm für den Jahreswechsel kuratiert. Außerdem: Raclette aus der Mikrowelle, eine lebenslängliche Abwesenheitsnotiz und der brandneue Rolltreppen-Führerschein. DRINNIES meldet sich am 4.02 aus der Winterpause zurück, und zwar frischer als je zuvor und mit einer ganz besonderen Spezialfolge. GLAUBET!Besuche Giulia und Chris auf Instagram: @giuliabeckerdasoriginal und @chris.sommerHier findest du alle Infos und Rabatte unserer Werbepartner: linktr.ee/drinnies Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

[REDIFF]   Tu veux que je te raconte l'histoire de la plus grande raclette du monde? Ok mais par contre moi, je ne raconte mes histoires qu'aux enfants qui se lavent les dents. Donc attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et tu frottes, jusqu'à ce que l'histoire soit terminée! 

Le 13 décembre, c'est la journée mondiale de la raclette ! Des pommes de terre, de la charcuterie et surtout du fromage, la recette est simple et efficace ! Mais attention cependant à ne pas tomber dans la facilité, la raclette c'est un art et la réussite d'une raclette réside dans le choix des ingrédients. Découvrez nos conseils pour réussir au mieux votre raclette et régaler vos convives ! Quel fromage choisir pour la raclette ? Quelle charcuterie ? Et pour le vin, faut-il du rouge ou du blanc ? Écoutez la suite de cet épisode de Maintenant vous savez ! Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Hugo de l'Estrac. À écouter ensuite : Qu'est-ce que le Fika, cette tradition suédoise pour traverser l'hiver ? Peut-on manger du fromage tous les jours ? Dans quel ordre faut-il manger ses aliments ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Tous les matins, l'oeil malicieux de Charles Magnien se pose sur un sujet tabou ou gênant. Le rendez-vous pour débattre autour de la machine à café.

Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bonnes astuces pour mieux consommer et faire des économies.

Food Fight is back, and this week, we tackle another excellent food debate. Listen below as your host, John Landecker, takes the side of the raclette. Segment cohost Dan Levy takes the deviled egg. Check out Dan's podcast, Barguments! Listen below to hear the debate and who won!

Tina spezialisiert sich bald als Ärztin auf das Knie, Marc geht die Vorträge lieber spontan an und Michael wird im Januar gefordert.

Avec : Élise Goldfarb, entrepreneure et militante LGBT. Robert Sebbag, infectiologue à l'hôpital de la Pitié-Salpêttrière à Paris. Et Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

La saison de la raclette est lancée, et c'est notre aliment de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Au menu de l'émission : - La dépression, l'anxiété ou le burn-out sont souvent entourés de préjugés. Quelles sont les idées reçues qui persistent sur ces maladies mentales invisibles ? Comment les comprendre, les éviter et les traiter ? Astrid Chevance, psychiatre et chercheuse en épidémiologie à l'Université Paris Cité répond à nos questions. C'est notre dossier de la semaine ! - La saison de la raclette est lancée... C'est notre aliment de la semaine ! - Pourquoi certaines personnes semblent ignorer l'odeur de leur transpiration, de leur haleine ou de leurs pieds ? Est-il vraiment impossible de détecter ses propres mauvaises odeurs ? C'est le vrai / faux de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Avec : Laurent Dandrieu, rédacteur en chef culture de Valeurs Actuelles. Yael Mellul, ancienne avocate et présidente de l'association "Femme et libre". Et Périco Légasse, journaliste à Marianne et chroniqueur gastronomique. - Après le succès d'audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Ecoutez Le 2ème œil de Philippe Caverivière du 28 novembre 2024.

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !

Imaginez vous vous faites une raclette…Vous mettez quoi comme musique ! On va tous ensemble fabriquer la playlist idéale pour se faire une raclette

Entre raclette, Cristiano Ronaldo, addictions et le Bataclan, on passe du rire à la réflexion. Ajoutez des imitations, Maître Gims, et un plongeon dans le Vieux Français, et vous avez l'épisode parfait.

Live from Portland, OR in September of 2022, it's Potterless! Schubes was joined live on stage by Bachelor franchise expert, Kelly Schubert, to run some Slytherins through the ultimate Winter dating game extravaganza! Topics include: Slytherin House, Millicent Bulstrode, skeleton/luge, faintfyre, Raclette party, Malfoy theatrics, water slides, the Catacombs, “I, Tonya,” Champs-Élysées, Hugh Hefner, WINE CAVE, death by cheese, and more! Potterless live in NOLA: http://www.potterlesspodcast.com/live — Thanks for listening to this episode of Potterless! Don't want the journey to stop? Check out the links below and as always, Wizard On! WEBSITE: PotterlessPodcast.com (LEARN ABOUT THE SHOW!) PATREON: patreon.com/potterless (SUPPORT THE SHOW!) TWITTER: twitter.com/potterlesspod (TWEET THE SHOW!) INSTAGRAM: instagram.com/potterlesspodcast (PICTURES OF THE SHOW!) FACEBOOK: facebook.com/potterless (HOME OF THE FANCY PRIVATE GROUP!) MERCH: potterlesspodcast.com/merch (REP THE SHOW!) Created/Hosted/Edited/Produced by Mike Schubert, Music by Bettina Campomanes, Web Design/Art by Kelly Schubert, Production Assistance from Sherry Guo Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Marceau refait l'info, c'est du lundi au vendredi à 7h30, 8h30 et 9h30 dans le Morning du rire avec Bruno Roblès

先祝大家假期愉快！姥姥姥爷刚刚结束在瑞士的旅行。毫无意外，从登机开始这段旅行注定不平凡。姥姥在头等舱里做瑜伽，姥爷在“后面”牙疼难耐。姥姥在一半山峰一半湖水的风景里冥想，姥爷还在牙疼难耐。瑞士之行结束，姥姥踏上回国之路，姥爷开启欧洲之行。我们祝她好运吧！00:01:54 咱俩不是一起出发的嘛，怎么你成了被选中的上等旅客？00:14:36 在最美的风景里牙疼，痛并快乐着具象化了。00:33:53 在最美的风景里冥想，我太幸福了！00:41:53 厚厚的奶酪，厚厚的面包，一口下去别无遗憾了。00:47:10 别硬撑，电动自行车太香了！00:58:56 跳入云端治好了我的恐高症。01:00:15 走出国门还得靠方便面硬撑。姥姥的头等舱姥爷以为的头等舱每天早上都有不一样的跑步路线在山顶失而复得的卡包因特拉肯旅游局的伴手礼卢塞恩划游艇骑E-bike我和姥姥同一时间到达山顶去瑞士一定要吃Raclette参观cheese factory 有上千块Raclette因特拉肯的跑步美景瑞吉山的缆车一定要坐瑞士巧克力Sprungli————————————加入听友群方法1️⃣：加“fit4life999”等小助理加你（如果添加次数太多可能会出现无法添加的情况，齐给大家稍安勿躁过一天在申请，或者直接通过方法二添加企业WX）方法2️⃣：公众号回复“我要进群”即可Apple Podcast/喜马拉雅/小宇宙/网易云/荔枝/蜻蜓：fit4life微博/小红书/B站：fit4life公众号：fit4life健身与美食淘宝直播：fit4life健身与美食 （记得订阅）商务联系：Shanshan@fit4life.world

Pour sa troisième saison, Arnaud Demanche vient tous les matins à 8h20 pour poser son oeil sur l'actualité du jour. Cinq minutes de rire, pour se réveiller avec le sourire !

A l'occasion du 450e anniversaire de la raclette cette année et l'arrivée officielle de l'automne, Laurent Ruquier a appelé Eddy Baillifard, celui qui fait rayonner la raclette dans le monde entier. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

Replica del 23 settembre 2024Ogni mattina dalle 6 alle 8, Danny Morandi e Michael Casanova, vi fanno compagnia con le loro pazzie, la loro allegria e la loro complicità aspettando Ruben...

Send us a love letter (or hate mail, your choice!)You know you've been spending too much time indoors when you go outside and think to yourself, man it rocks out here!! James and I take to the podcast to chat about the benefits of being curious, the worst smells at the Logan Square Farmer's Market, and the absolute freaks that think it's okay to litter.Get silly with us on social:FOLLOW THE PODCASTInstagram: @pessimisticatbestFacebook: @pessimisticatbestWebsite: pessimisticatbest.comFOLLOW SAMANTHAInstagram: @samgeorgsonTikTok: @samgeorgsonTwitter: @samgeorgsonYouTube: @samgeorgsonWebsite: samanthageorgson.comFOLLOW JAMESInstagram: @daycatcher_TikTok: @daycatcherTwitter: @daycatcherYouTube: @daycatcherWebsite: daycatcher.netSupport the show

Do you ever say you'll start holiday prep early, but then suddenly it's December and you're in a tinsel-covered panic? Well, no more! In this episode, Kathi and co-host Tonya Kubo dive into part two of their discussion on preparing for the holidays in August. They offer practical advice for early holiday planning. Kathi and Tonya emphasize the importance of considering family needs, budgeting, and self-care in the planning process. Listeners will discover: How to plan for those perfect holiday photos How to plan for budget-friendly holiday travel How to create a realistic holiday decor plan (even if your husband Roger thinks there's no such thing as too many Christmas lights.) Throughout the episode, Kathi and Tonya offer relatable anecdotes and practical strategies to help listeners reduce holiday stress by planning ahead. Kathi shares her love for early holiday meal planning and cookbook perusing in this episode. She mentions one of her favorite recipes called Raclette. Check out Raclette photos in the banner as well as the recipe below!  Raclette 3 to 7 oz. raclette cheese per person, sliced to fit the small trays under the raclette grill. (We find this at Trader Joe's and at some of the fancier stores from around November through February, and we've even found it on Amazon.) 4 to 6 potatoes new potatoes per person, boiled with the skins on. (You have better things to do with your life than peel tiny potatoes.) Optional Ingredients: Everything else is what you like or have on hand. That's the beauty of this meal—you get to make it what you love. Here are some ideas: bacon, beef fillet, thickly sliced, pork sausage, zucchini, thickly sliced, mushrooms, grape tomatoes, white pearl onions, bell peppers, thickly sliced, cornichons or pickled gherkins (traditional dinners call for sweet pickles, but we only use dill), pickled baby corn, asparagus, crusty hearty bread, barbecue sauce or ketchup (I have found this to be a game changer) Directions 1. Turn the raclette grill on to medium-high heat. 2. If you are using bacon, place the slices on the grill plate and cook to your liking. 3. Use the bacon fat to cook the other ingredients. (If you are not using bacon, simply brush the grill plate with some olive oil.) 4. Place some meat and vegetables on the hot grill plate. (When we have vegetarians or vegans visiting, we use two grills. You could even just use a tabletop skillet for the veggies and the raclette skillet for the cheese and meat.) 5. While the meat and vegetables are cooking on the grill plate, place slices of raclette cheese on the small trays and put them under the heating element. 6. Slice or smash the potatoes on your plate. Scrape the melted raclette cheese out of the tray and serve it over the warm potatoes. It is also common to place the melted cheese over the cooked vegetables. Some people even put slices of potatoes into the handled trays so that the cheese melts directly on top. About eight people can use one raclette set at a time. This is a warm, hearty dinner that is a universal hit at our house and with our guests. If you want to keep the whole meal on the tabletop, you can even use it to prepare dessert. Just clean off the grill and roast marshmallows over it to create tabletop s'mores. (Is there a better way to end a meal than with chocolate and marshmallows?) Did you miss part one of this conversation? Click #630 Plan Now, Relax Later: 5 August Tips for a Peaceful Christmas  Would you like to receive an early Christmas gift? Join the Clutter Free Facebook Group where they will provide you with a download of all 10 Planning Tips! Remember,. Remember, you can't join the CFA Facebook Group without answering the membership questions. It's how we keep it the kindest corner of the internet. Click here to be notified when the next episode is released. Also, stay up to date and sign up here to receive our newsletter. Meet our Guest Tonya Kubo Links Mentioned: www.Tonyakubo.com Raclette cheese Clutter Free Resources: Learn more about Clutter Free for Life Join our Clutter Free Academy Facebook Group Let's stay connected To share your thoughts: Leave a note in the comment section below. Leave an honest review on iTunes. Your ratings and reviews really help and I read each one. Subscribe on iTunes or subscribe to our newsletter now.

This week, we're chatting with Audrey, the conscious digital nomad from France. Audrey shares her fascinating journey across different cultures, her experiences growing up in a small French town in the Alps, and her love for hearty French mountain dishes like Raclette, Tartiflette, and Fondue Savoyarde. They dive into the regional specialties, the unique traditions of French cuisine, and the art of sharing food in Spain. Get ready for a mouth-watering exploration of French and Spanish culinary delights, and discover the joy of connecting through food. Connect with Audrey on Instagram @bonsvoyagesetc And check out her website TAKE THE QUIZ TO SEE IF YOU'VE BEEN PLANNING YOUR TRAVEL ALL WRONG!    ***Looking to experience the flavors we've explored firsthand?  Skip the stress of travel planning and work with a trusted professional to take care of all of that for you!   Travel Trails specializes in crafting unforgettable travel experiences tailored to your taste for adventure.  Don't miss out on tasting these delicious dishes because you don't have the time to plan.  Visit https://travel-trails.com/ to learn more and follow  @TastyTrailsTravelPod and @Travel.Trails___ on Instagram to stay up to date on episodes and all things food & travel

On this week's Sound Bites, Jennifer Chandler sits down with Greys Fine Cheeses and Entertaining owners Jackie Mau and Kurt Mullican to talk about all things cheesy - including their new dinner menu, a cheese competition and their shop.

Malgré de nombreuses invitations, Sébastien Thoen n'a toujours pas été voir le spectacle de Laurent Ruquier avec Karina Marimon. Et il a une bonne excuse... Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

Une histoire d'amour est née entre Caroline Diament, Adil Rami et la raclette ! Tous les samedis et dimanches, retrouvez 3 archives des meilleurs moments des Grosses Têtes de Laurent Ruquier.

Apple vision pro talk Your phone isn't listening to you: The myth and its origins Bluesky Opens Up Taylor Swift joins Elon Musk in trying to silence student who tracks celebrity jets UMG Pulls it's music out of TikTok The unlikely 3 million electric toothbrush DDoS attack YouTube TV Number of Subscribers Revealed in Neal Mohan Letter ESPN, Fox and Warner Bros. Discovery to form sports streaming service venture Blazing Saddles 50th bday Google Bard to become 'Gemini' on February 7 with Android app Finance worker pays out $25 million after video call with deepfake 'chief financial officer' Microsoft in deal with Semafor to create news stories with aid of AI chatbot Amazon debuts 'Rufus,' an AI shopping assistant in its mobile app Did You Use ChatGPT On Your School Apps? These Words May Tip Them Off AI trained on a baby's experiences yields clues to how we learn language Elon Musk Almost Sold Tesla To Google for $11 Billion TikTok's grammy TikTok: Call the Raclette police wkrp | Aw Phooey ASCII Theater This impromtu Punxsutawney Phil musical on TikTok!! The rebuttal duet Pew social stats NYT 1985: "laptops are a small niche market, not a mass market. Hosts: Leo Laporte, Jeff Jarvis, Paris Martineau, and Mikah Sargent Download or subscribe to this show at https://twit.tv/shows/this-week-in-google. Get episodes ad-free with Club TWiT at https://twit.tv/clubtwit Sponsor: babbel.com/twig