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On connait tous la pomme de terre, mais on est moins nombreux à connaître la poire de terre, qu'on appelle aussi le yacon en Amérique du Sud. C'est peut-être LA solution pour consommer moins de sucre sans (trop) perdre la saveur sucrée que l'on est nombreux à apprécier... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Combien de produits peuvent se targuer d'avoir une région dans leur nom, comme une association indéfectible ? Peu. La quiche lorraine en est un. Et quand vous en cherchez l'origine, il faut regarder loin dans les livres d'histoire... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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"Mon bon vieux yaourt nature classique m'a coûté environ 1 euro les 4 pots, soit 25 centimes le pot. Mon yaourt grec ? 50 centimes le pot, 2 fois plus cher. On continue avec mon skyr : 1 euro le pot, donc 4 fois plus cher que le yaourt standard. Mais vous ne serez pas au bout de vos surprises, car ces yaourts exotiques auront sacrément voyagé pour arriver jusqu'à vous..." Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 20 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Deux mois après les incendies dans les Corbières et quelques semaines après les vendanges, retour dans la région pour faire le bilan sur ce qui fait sa richesse : le vin. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans un marché déclinant, le vendeur de vin Nicolas change de stratégie. Nouveau nom, nouveau logo... François Lenglet revient sur cette adaptation dans sa chronique du vendredi 17 octobre. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Cela fait des années que je me bats aussi avec ce rêve de voir l'éducation à l'alimentation dans le programme scolaire. L'idée, c'est qu'il est aujourd'hui aussi important de savoir compter que de savoir manger. Et que manifestement on ne sait pas très bien manger... 2 chiffres : 1 Français sur 2 est en surpoids et 1 Français sur 5 est en situation d'obésité... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 16 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La hausse des droits de douane, actée par Donald Trump, n'empêche pas la Chine d'exporter sur le sol américain. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour redresser la pente, les artistes ont vu d'un bon œil l'émergence des plateformes de streaming genre Spotify ou Deezer et ont compris que leur salut viendrait de la scène... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 14 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Spéciale dédicace à ceux qui sont un peu à cheval sur les dates limites de consommation, ceux qui jettent les yaourts le jour même de leur date limite de consommation, parfois même avant. Au menu donc, de la nourriture qui peut se conserver 25 ans... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 13 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Les ventes de pesto progressent de 15% par an en moyenne. Un tiers des Français en achètent, pour environ 150 millions d'euros cette année. Il y a trois explications. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 10 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les ventes de pesto progressent de 15% par an en moyenne. Un tiers des Français en achètent, pour environ 150 millions d'euros cette année. Il y a trois explications.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 09 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Je dois donc avouer que hier après-midi, j'ai fait du tourisme, mais ce qu'on appelle du tourisme industriel : je suis allé visiter l'entrepôt Amazon de Brétigny-sur-Orge, en région parisienne. Sur les 8 entrepôts français du géant américain du e-commerce, 2 sont visitables : Metz et donc Brétigny-sur-Orge depuis quelques jours. C'est ouvert à tous, gratuit et il y a deux sessions de visites par jour, matin et après-midi...Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le prix Nobel de physique 2025 a été décerné mardi au Britannique John Clarke, à l'Américain John M. Martinis et au Français Michel H. Devoret pour leurs travaux dans la mécanique quantique. Ecoutez L'angle éco de François Lenglet du 08 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a 4 ans, en 2021, près de 1 Français sur 2 (48%) déclarait avoir "très fortement" ou "assez fortement" envie de consommer. Désormais, à la même question, il y a moins de 1 Français sur 3 qui dit avoir envie de consommer : 31 %. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 07 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Malgré le marécage politique dans lequel nous sommes plongés, la Terre continue de tourner... Ecoutez L'angle éco de François Lenglet du 07 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fin août, en pleine moiteur estivale, Lidl relance la guerre de la baguette : du jour au lendemain, le prix passe de 35 à 29 centimes... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 06 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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En France, on trouve toute l'année des tomates cerises marocaines à 99 centimes la barquette de 250 g. Le résultat, c'est que largement plus d'une tomate cerise sur deux consommée en France est Marocaine... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 03 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Quand on pense réchauffement climatique, gaz à effet de serre, empreinte carbone, on pense souvent transport aérien ou trajets en voiture. On oublie souvent les courses au supermarché, alors que l'empreinte carbone de l'alimentation représente 22 % de notre empreinte carbone individuelle. Ça fait environ 2,1 tonnes équivalent CO2 par personne et par an, c'est-à-dire le troisième poste d'émissions après le transport et le logement... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 02 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Depuis mardi 30 septembre, ChatGPT est aussi devenu un assistant de courses dont tous les grands distributeurs ont une peur bleue. Exemple avec une paire de chaussures de running à moins de 100 dollars.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Donc pour faire une vinaigrette allégée, le premier ingrédient n'est plus de l'huile mais de l'eau. Problème : c'est évidemment trop liquide. Donc il faut épaissir tout ça... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 30 septembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.