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Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode 152 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Stéphane Guénaud ! Stéphane est Maître d'hôtel - Argentier à l'Élysée, depuis plus de 25 ans.Ensemble, nous plongeons dans les coulisses de ce métier méconnu ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La capitale écossaise et ses décors médiévaux ont inspiré J.K. Rowling pour la saga Harry Potter. Destination de vacances prisée par les fans, Édimbourg regorge de marches guidées et de magasins dédiés à l'univers du sorcier à lunettes. Mais depuis quelques années, l'autrice désormais milliardaire a mis sa fortune au service de l'idéologie transphobe, au point de contraindre la justice à revenir sur les droits des femmes transgenres. Le secteur du tourisme se voit forcé de s'adapter, entre demande commerciale et respect des minorités. De notre correspondante à Londres, Le château millénaire d'Édimbourg se découpe sur le ciel gris d'Écosse, à quelques centaines de mètres du cimetière de Greyfriars. Connu pour sa statue du chien Bobby, l'endroit accueille chaque année un demi-million de touristes vêtus de capes noires et d'écharpes en laine aux couleurs des maisons de l'école (fictive) de sorcellerie de Poudlard. Les pierres tombales portent des noms familiers pour les fans de la saga littéraire Harry Potter : Thomas Riddell, Scrymgeour, Moodie, McGonagall... Plusieurs fois par semaine, Christine dirige des marches guidées à travers le cimetière. « La popularité de ces tours m'étonne toujours, après toutes ces années, s'émerveille la jeune femme, vêtue d'un uniforme de velours noir et vert émeraude. Édimbourg ressemble tellement à Poudlard, c'est merveilleux pour se plonger dans l'univers de Harry Potter ! » Parmi les participants, beaucoup ont grandi avec les livres. Le montant des marches Potter Trails est libre. Et depuis quelques années, l'entreprise reverse une partie de ses profits à des ONG qui défendent les droits des personnes transgenres. « C'est une manière d'afficher clairement que nos marches accueillent tout le monde, sans distinction de genre », explique Christine. Ce qui pourrait sembler évident relève pourtant du nécessaire. Depuis quelques années, la créatrice de l'univers Harry Potter, J.K. Rowling, s'est distinguée sur les réseaux sociaux par ses positions conservatrices transphobes. Plus inquiétant, elle, à qui la marque Harry Potter rapporte chaque année plus de 50 millions de dollars, a financé le recours en justice d'une association écossaise contre des réformes. En avril dernier, elle a obtenu que la justice considère les femmes transgenres comme des hommes. Depuis, les fans s'interrogent : faut-il continuer à consommer du contenu, et donc verser de l'argent à une autrice dont l'idéologie est loin de faire consensus ? « La moralité des livres est complexe, et bien entendu loin d'être idéale, admet la guide. Mais de nombreux lecteurs, y compris ceux qui ont grandi avec Harry Potter, ont trouvé du réconfort dans le message de la série : le fait de se sentir différent et d'enfin trouver un endroit où on se sent bien, et la résistance contre la haine. C'est ce qui nous motive. » L'une des rues principales de la vieille ville d'Édimbourg, Victoria Street, possède un café qui a abrité les premières séances d'écriture de J.K. Rowling et lui aurait servi d'inspiration pour la rue commerçante des fournitures magiques, le Chemin de Traverse. Devant la boutique officielle, les fans font la queue pour acheter une baguette magique, une peluche, une écharpe. Après une demi-heure d'attente, Estelle sort du magasin, les mains vides : « J'aime relire les livres, revisionner les films... Mais je ne cautionne pas les propos de l'autrice et je ne veux plus lui verser d'argent. » Alors, la jeune Normande, vêtue d'un pull de la maison Serdaigle, s'adapte : « J'achète d'occasion, et je me suis mise au tricot pour fabriquer mon pull ! » Du côté des militants LGBTQ+, certains membres de la communauté appellent plutôt au boycott de tout ce qui touche à l'univers magique du sorcier à la cicatrice en éclair. Les associations, elles, préfèrent ne pas évoquer les positions de l'autrice pour ne pas participer à sa visibilité. Dans cette démarche, Fraser Horn a décidé de totalement repenser son offre de marches guidées dans Édimbourg. Ce jeune papa s'est lancé comme guide indépendant au début de l'année, et propose à l'époque des tours Harry Potter et des marches LGBTQ, sur les lieux importants dans l'histoire des minorités sexuelles. « Mais en avril [quand la Cour suprême a indiqué ne plus reconnaître le genre auto-déclaré], les positions de J.K. Rowling sont devenues indéfendables, et j'ai compris que ces deux marches n'avaient plus leur place sur le même flyer », explique-t-il. À l'approche du mois des Fiertés – le mois de juin, consacré à la visibilité de la communauté LGBTQ+ –, le guide décide de remplacer ses tours Harry Potter par de nouveaux horaires pour ses marches LGBTQ+, ce qui suscite un fort intérêt médiatique. « Certains ont pensé que c'était un coup de communication de ma part, mais j'ai tout de même lâché un tiers de mon activité, pour respecter mes valeurs », précise-t-il. Depuis, Fraser propose de manière permanente plus de marches LGBTQ+, où il en profite pour donner plus de visibilité aux personnalités homosexuelles et transgenres de l'histoire édimbourgeoise, celles-là même que J.K. Rowling cherche à effacer. « J'emmène mes groupes dans la cour du collège de médecine, pour leur montrer la plaque commémorative du Dr. James Barry : un homme transgenre, né dans une famille pauvre, qui est devenu l'un des meilleurs chirurgiens de la Royal Navy », raconte-t-il. La transidentité du docteur n'a été révélée qu'à sa mort, à l'indifférence de ceux qui l'avaient connu. Du côté du secteur touristique et à l'échelle de toute l'Écosse, les syndicats notent une légère baisse du tourisme liée à Harry Potter, au profit d'autres séries comme Outlander, mais se préparent à une recrudescence des séjours sur les lieux de tournage des films, avec la sortie d'une nouvelle série inspirée des livres sur HBO en 2027. À lire aussiLa Cour suprême britannique statue que la définition légale d'une femme repose sur le sexe biologique

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invité :Stéphane Guenaud est l'un des derniers représentants d'un art discret… mais essentiel à la diplomatie française.Maître d'hôtel - Argentier à l'Élysée, c'est d'ailleurs là que j'ai eu l'occasion de le rencontrer.Nous partageons cette conviction : le service, quand il est bien fait, devient un art. Et aujourd'hui, je suis très honoré d'en parler avec lui.Depuis plus de 25 ans, il est le gardien discret d'un patrimoine inestimable (dont 56 000 pièces de Sèvres et 16 000 pièces d'orfèvrerie) et l'un des derniers représentants d'un art essentiel à la diplomatie française.Comment cet expert de la « gastrodiplomatie » orchestre des dîners de 2 à 350 couverts ?Comment assurer un service d'une rigueur absolue ? A-t-il déjà cassé une assiette ?Comment cet art est transmis aux jeunes générations ?Quelle est la logistique derrière son service ?Stéphane, qui a servi quatre présidents, partage ses anecdotes et celles du Palais de l'Élysée.Ensemble, nous allons plonger dans les coulisses du protocole républicain !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - La définition du métier et la gestion du patrimoine d'exception00:12:00 - La Gastrodiplomatie et l'influence présidentielle00:17:00 - Les défis logistiques et l'adaptation au protocole00:22:00 - La transmission du savoir-faire et l'évolution de la profession00:28:00 - Conseils et anecdotes personnels00:34:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La capitale écossaise et ses décors médiévaux ont inspiré J.K. Rowling pour la saga Harry Potter. Destination de vacances prisée par les fans, Édimbourg regorge de marches guidées et de magasins dédiés à l'univers du sorcier à lunettes. Mais depuis quelques années, l'autrice désormais milliardaire a mis sa fortune au service de l'idéologie transphobe, au point de contraindre la justice à revenir sur les droits des femmes transgenres. Le secteur du tourisme se voit forcé de s'adapter, entre demande commerciale et respect des minorités. De notre correspondante à Londres, Le château millénaire d'Édimbourg se découpe sur le ciel gris d'Écosse, à quelques centaines de mètres du cimetière de Greyfriars. Connu pour sa statue du chien Bobby, l'endroit accueille chaque année un demi-million de touristes vêtus de capes noires et d'écharpes en laine aux couleurs des maisons de l'école (fictive) de sorcellerie de Poudlard. Les pierres tombales portent des noms familiers pour les fans de la saga littéraire Harry Potter : Thomas Riddell, Scrymgeour, Moodie, McGonagall... Plusieurs fois par semaine, Christine dirige des marches guidées à travers le cimetière. « La popularité de ces tours m'étonne toujours, après toutes ces années, s'émerveille la jeune femme, vêtue d'un uniforme de velours noir et vert émeraude. Édimbourg ressemble tellement à Poudlard, c'est merveilleux pour se plonger dans l'univers de Harry Potter ! » Parmi les participants, beaucoup ont grandi avec les livres. Le montant des marches Potter Trails est libre. Et depuis quelques années, l'entreprise reverse une partie de ses profits à des ONG qui défendent les droits des personnes transgenres. « C'est une manière d'afficher clairement que nos marches accueillent tout le monde, sans distinction de genre », explique Christine. Ce qui pourrait sembler évident relève pourtant du nécessaire. Depuis quelques années, la créatrice de l'univers Harry Potter, J.K. Rowling, s'est distinguée sur les réseaux sociaux par ses positions conservatrices transphobes. Plus inquiétant, elle, à qui la marque Harry Potter rapporte chaque année plus de 50 millions de dollars, a financé le recours en justice d'une association écossaise contre des réformes. En avril dernier, elle a obtenu que la justice considère les femmes transgenres comme des hommes. Depuis, les fans s'interrogent : faut-il continuer à consommer du contenu, et donc verser de l'argent à une autrice dont l'idéologie est loin de faire consensus ? « La moralité des livres est complexe, et bien entendu loin d'être idéale, admet la guide. Mais de nombreux lecteurs, y compris ceux qui ont grandi avec Harry Potter, ont trouvé du réconfort dans le message de la série : le fait de se sentir différent et d'enfin trouver un endroit où on se sent bien, et la résistance contre la haine. C'est ce qui nous motive. » L'une des rues principales de la vieille ville d'Édimbourg, Victoria Street, possède un café qui a abrité les premières séances d'écriture de J.K. Rowling et lui aurait servi d'inspiration pour la rue commerçante des fournitures magiques, le Chemin de Traverse. Devant la boutique officielle, les fans font la queue pour acheter une baguette magique, une peluche, une écharpe. Après une demi-heure d'attente, Estelle sort du magasin, les mains vides : « J'aime relire les livres, revisionner les films... Mais je ne cautionne pas les propos de l'autrice et je ne veux plus lui verser d'argent. » Alors, la jeune Normande, vêtue d'un pull de la maison Serdaigle, s'adapte : « J'achète d'occasion, et je me suis mise au tricot pour fabriquer mon pull ! » Du côté des militants LGBTQ+, certains membres de la communauté appellent plutôt au boycott de tout ce qui touche à l'univers magique du sorcier à la cicatrice en éclair. Les associations, elles, préfèrent ne pas évoquer les positions de l'autrice pour ne pas participer à sa visibilité. Dans cette démarche, Fraser Horn a décidé de totalement repenser son offre de marches guidées dans Édimbourg. Ce jeune papa s'est lancé comme guide indépendant au début de l'année, et propose à l'époque des tours Harry Potter et des marches LGBTQ, sur les lieux importants dans l'histoire des minorités sexuelles. « Mais en avril [quand la Cour suprême a indiqué ne plus reconnaître le genre auto-déclaré], les positions de J.K. Rowling sont devenues indéfendables, et j'ai compris que ces deux marches n'avaient plus leur place sur le même flyer », explique-t-il. À l'approche du mois des Fiertés – le mois de juin, consacré à la visibilité de la communauté LGBTQ+ –, le guide décide de remplacer ses tours Harry Potter par de nouveaux horaires pour ses marches LGBTQ+, ce qui suscite un fort intérêt médiatique. « Certains ont pensé que c'était un coup de communication de ma part, mais j'ai tout de même lâché un tiers de mon activité, pour respecter mes valeurs », précise-t-il. Depuis, Fraser propose de manière permanente plus de marches LGBTQ+, où il en profite pour donner plus de visibilité aux personnalités homosexuelles et transgenres de l'histoire édimbourgeoise, celles-là même que J.K. Rowling cherche à effacer. « J'emmène mes groupes dans la cour du collège de médecine, pour leur montrer la plaque commémorative du Dr. James Barry : un homme transgenre, né dans une famille pauvre, qui est devenu l'un des meilleurs chirurgiens de la Royal Navy », raconte-t-il. La transidentité du docteur n'a été révélée qu'à sa mort, à l'indifférence de ceux qui l'avaient connu. Du côté du secteur touristique et à l'échelle de toute l'Écosse, les syndicats notent une légère baisse du tourisme liée à Harry Potter, au profit d'autres séries comme Outlander, mais se préparent à une recrudescence des séjours sur les lieux de tournage des films, avec la sortie d'une nouvelle série inspirée des livres sur HBO en 2027. À lire aussiLa Cour suprême britannique statue que la définition légale d'une femme repose sur le sexe biologique

Genève, ce n'est pas seulement les banques, les montres et les organisations internationales. C'est aussi une ville pleine de vie, de créativité et de diversité culturelle. Entre le jet d'eau, les musées, les festivals et les quartiers en pleine effervescence, il y a toujours quelque chose à découvrir. Et si […] The post Genève Tourisme : la culture au coeur de la ville first appeared on Radio Vostok.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € ! 1️⃣ Présentation de l'invitée : Avez-vous déjà rêvé d'un séjour à la campagne qui combine le confort de l'hôtellerie de luxe avec l'authenticité d'une maison familiale ? Dans cet épisode, j'ai le plaisir d'accueillir Camille Personnat, une entrepreneure dynamique qui a su créer un concept unique en réponse aux nouvelles tendances du travail flexible et du bien-être. Camille a un parcours impressionnant dans le monde de l'hôtellerie et du tourisme. Après ses études à l'École Hôtelière de Lausanne et des expériences marquantes chez Airbnb et dans des établissements de luxe, Camille a cofondé The Oasis House, avec Guillaume Prigent. Leur objectif était de repenser l'expérience de séjour à la campagne en intégrant des éléments de confort, de qualité et des processus automatisés pour offrir le meilleur des deux mondes. Nous plongeons, donc, dans l'univers de The Oasis House et de La Prairie, l'une des maisons de cette collection située près de Paris. Camille nous explique comment elle a conçu ces espaces pour répondre aux besoins des entreprises et des particuliers en quête d'un cadre propice à la créativité, au travail et au bien-être. Avec des services sur mesure, une expérience clé en main et une forte dimension de bien-être, The Oasis House se positionne comme une réponse innovante aux besoins du travel BtoB, dans un cadre bucolique et ressourçant. 2️⃣ Notes et références : Airbnb ; l'École Hôtelière de Lausanne (EHL) ; HEC ; Les Airelles ; Le livre "De Zéro à Un" de Peter Thiel. 3️⃣ Pour contacter l'invitée : LinkedIn Site web de The Oasis House Son email : camille@theoasishouse.fr 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : Influence Society Influence Society Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix En venant de la part d'Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d'Intelligence Artificielle. Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Savez-vous ? Nancy, c'est le podcast quotidien de l'Est Républicain consacré à la ville et à tout ce que vous ignorez sur elle.Un podcast raconté par Jean-Marie Russe basé sur les articles réalisés par la rédaction locale de Nancy. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Cette semaine dans les découvertes tourisme du Petit Futé, nous partons outre-Atlantique, plus précisément à Chicago

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode 151 d'Hospitality Insiders sur la marque Geberit ! Geberit est le pionnier des WC lavants et accompagne les hôteliers à adopter et intégrer cette solution aux multiples avantages dans leurs établissements.Ensemble, nous plongeons dans les aspects techniques et financiers ainsi que les enjeux de ce marché ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:12 - Tourisme : la Mayenne au Carrousel du Louvre jusqu'à dimanche - Le département de la Mayenne fait sa promotion jusqu'au dimanche 26 octobre au Carrousel du musée du Louvre à Paris. L'agence d'attractivité Destination Mayenne y tient un stand et compte bien attirer davantage de touristes étrangers. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation des invités :On parle souvent du lit, du spa, du restaurant… mais rarement de ce qui se passe dans la salle de bains.Et pourtant, c'est là que se joue une grande partie du confort et du souvenir qu'un client emporte avec lui après son séjour.Et si l'expérience client se jouait… aux toilettes ?C'est le pari de Geberit, pionnier des WC lavants depuis les années 1970, qui veut faire de cet objet encore perçu comme tabou en France, un nouveau standard de confort dans l'hôtellerie.Pour en parler, j'ai la chance d'accueillir deux invités complémentaires :Sandrine Garcia, experte marketing, qui porte la vision de l'expérience clientOlivier Marchal, pilier de la maison depuis 2007, qui s'occupe de la prescription et du développement marchéEnsemble, nous allons lever le voile sur un sujet à la fois intime et stratégique :Comment les toilettes lavantes peuvent-elles transformer l'expérience client ?Pourquoi ce produit, souvent appelé "WC japonais" ?Quels sont les enjeux de durabilité et d'efficacité opérationnelle ?Le WC lavant sera-t-il le prochain standard de l'hôtellerie, comme le Wi-Fi ?Contrairement aux idées reçues, l'entrée de gamme est abordable, à moins de 1000 € hors taxe, rendant l'équipement pertinent même pour les hôtels trois étoiles souhaitant se démarquer.Geberit accompagne les hôteliers avec une offre de test pour intégrer une solution qui allie bien-être, intimité et différenciation. Il y aura l'avant et l'après !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec Geberit. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : HotelPartnerHotelPartner Revenue ManagementPrendre un rendez-vous avec MarjolaineDites que vous venez d'Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Définition, historique et marché du WC Lavant Geberit00:12:00 - Les enjeux stratégiques pour l'hôtellerie00:32:00 - Aspects financiers, techniques et conseils pratiques00:44:00 - Culture, perspectives d'avenir00:50:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec plus de 190 résidences en France et en Europe, Pierre&Vacances; est un leader du tourisme sur ces territoires. Alors que le transport représente 69 % de l'empreinte carbone du secteur, la marque souhaite favoriser un tourisme plus local qui évite l'utilisation de l'avion. Ce qui permet de proposer des vacances plus accessibles. Le défi est de concilier cela avec des constructions responsables. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

durée : 02:30:02 - Les Matins - par : Guillaume Erner, Yoann Duval - - réalisation : Félicie Faugère

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Aujourd'hui, j'ai souhaité faire un focus sur l'ouverture, ou la réouverture saisonnière, d'un hôtel. C'est un sujet qui me passionne et que j'ai plusieurs fois abordé avec mes invités : Simon Prudon Jean-Jacques Gressier Laurent Delporte Je détaille pour vous, les points suivants : Les pièges à éviter lors de l'ouverture d'un hôtel ; Les stratégies pour assurer une intégration efficace des collaborateurs ; Les conseils pratiques pour une préparation optimale avant l'arrivée des premiers clients ; Les techniques pour créer une cohésion d'équipe solide et préparer le terrain pour un service de qualité. L'ouverture d'un hôtel est souvent perçue comme un événement glamour, mais derrière le vernis se cachent des défis considérables. Une ouverture précipitée peut entraîner une intégration bâclée des équipes, ce qui se répercute inévitablement sur la qualité du service. Les conséquences d'une ouverture ratée vont bien au-delà du simple désagrément des premiers jours. Cela peut nuire à la réputation à long terme de l'établissement et entraîner une perte de clients difficilement récupérable. Pour moi, il existe 4 clés pour orchestrer une ouverture d'hôtel sans accroc : La planification stratégique des recrutements et de l'intégration des équipes ; L'onboarding des collaborateurs avant leur arrivée ; La création d'une expérience d'accueillance pour les nouveaux employés ; La mise en place de services à blanc pour peaufiner les détails du service. Une intégration anticipée et bien pensée permet de familiariser les collaborateurs avec l'établissement et de leur transmettre les valeurs et la culture de service avant même leur premier jour. Cela contribue à une meilleure performance et à une plus grande satisfaction des clients. Un soft opening, ou ouverture progressive, permettra aux équipes de se roder et d'ajuster les services avant l'arrivée massive des clients. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour remercier vos partenaires et vos collaborateurs en invitant leur famille respective. En ouvrant les portes de vos lieux d'exception, vous motiverez et fidéliserez vos troupes.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je vous propose de rencontrer Constance Michaud-Nancy, une jeune femme passionnée de culture et profondément attachée à sa ville, Bordeaux. Chargée de projets enthousiaste au LABA, une association qui porte des projets européens dans les industries créatives et culturelles, elle nous parle de culture, d'innovation, et de durabilité, mais surtout de la manière dont ces mondes peuvent nourrir la transition du tourisme.À travers son parcours et son regard de jeune professionnelle engagée, Constance partage une vision vivante et humaine des territoires : des lieux où culture et coopération deviennent des leviers concrets de transformation.Un échange inspirant sur le sens, l'action et la manière d'agir, là où l'on est.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Direction la Suède, où ils sont décidément très forts en communication ! L'office national du tourisme, Visit Sweden, vient de lancer une campagne pour le moins originale : “The Swedish Prescription”, ou la prescription suédoise. L'idée ? Promouvoir le pays comme un véritable remède au stress et au mal-être contemporain.Sur le site officiel, les internautes peuvent télécharger un document en forme d'ordonnance médicale. On y lit : « Bienvenue dans le premier pays du monde à être prescrit par les médecins. » Un clin d'œil humoristique, certes, mais aussi une vraie invitation à ralentir, à respirer et à renouer avec la nature.Le concept fonctionne dans les deux sens : soit le patient emmène la “prescription” chez son médecin pour en discuter, soit le médecin la remet à son patient, histoire d'amorcer une conversation sur le bien-être. Évidemment, tout ça reste symbolique… mais les conseils proposés sont bien réels :Visiter la Suède à vélo, un pays couvert de pistes cyclables, excellent pour le cœur et la réduction du stress.Prendre un “bain de forêt”, puisque 70 % du territoire suédois est boisé.Dormir à la belle étoile, pour se reconnecter à son rythme naturel.Et surtout, pratiquer le fika, cette pause-café suédoise aussi sacrée que le tea time britannique : un moment convivial pour souffler, déguster un petit gâteau et ralentir.Un superbe coup de com' qui fait autant sourire que réfléchir. Derrière le second degré, la campagne rappelle un message essentiel : notre santé mentale et physique dépend aussi de notre rapport à la nature, au temps et au repos.Et d'ailleurs, ces “prescriptions insolites” ne sont pas que du marketing. Elles existent réellement ailleurs :En Belgique, certaines maisons médicales, comme celle de Sprimont, délivrent des prescriptions vertes, encourageant les patients à passer du temps dans la nature.En France, pendant le confinement, des médecins de Biarritz avaient émis des prescriptions bleues, permettant à leurs patients de marcher dans l'eau ou de surfer, pour apaiser l'esprit.Et à Bruxelles, les prescriptions muséales permettent aux médecins d'offrir des entrées gratuites dans une dizaine de musées — un moyen de sortir de chez soi, mais aussi de la “prison mentale” que peut être la dépression.Alors, la “Swedish Prescription”, une blague ? Pas seulement. C'est aussi un rappel bienvenu : prendre soin de soi ne passe pas uniquement par les médicaments, mais aussi par les moments de reconnexion, de nature et de culture.Et si, nous aussi, on se prescrivait un peu de pause ?Vous aimez ce contenu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner, à lui donner des étoiles et à partager ce podcast autour de vous. Ça nous aide à nous faire connaitre et à essaimer les idées constructives qui rendent le monde plus joli ! Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be

Lors de la 5e édition de « UN Best Tourism Villages », Maurice s'illustre une fois de plus sur la scène internationale. Les villages de Chamarel et Grande Rivière Sud-Est (GRSE) ont été récompensés, après les précédentes distinctions de Le Morne et Vieux Grand Port en 2021, ainsi que Roches Noires et Grand-Baie en 2024. Le ministère du Tourisme a toujours œuvré pour positionner les villages mauriciens comme des destinations touristiques à part entière, et la consécration de Chamarel vient renforcer cette stratégie. « Cette distinction confirme que Maurice n'offre pas seulement des attractions côtières, mais également des expériences riches à l'intérieur de l'île », souligne Rishi Purusram, Principal Tourism Planning Executive au ministère du Tourisme. Selon lui, Maurice dispose encore de nombreux villages susceptibles de recevoir cette reconnaissance internationale. « Aujourd'hui, Maurice est un leader africain en termes de villages labellisés « UN Best Tourism Villages ». Cette visibilité est essentielle pour une petite île comme la nôtre », ajoute-t-il. Pour chaque édition, le ministère du Tourisme coordonne la collecte des informations auprès des autorités locales avant de soumettre les candidatures à l'UN Tourism. Pour l'édition 2025, cinq villages avaient été proposés, dont Chamarel et Grande Rivière Sud-Est qui ont finalement été primés.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode "anniversaire" 150 d'Hospitality Insiders ! Mathilde Baroin m'a interviewé et réservé quelques surprises pour cet évènement spécial...Ensemble, nous plongeons dans les coulisses de mon activité ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vais vous parler des tirs de Nikki de Saint-Phalle.  Crédit image : Nikki de Saint-PhalleTexte : Sonia ZannadVoix : Odile Dussaucy Production, réalisation : MesSortiesCulture  Le texte de cet épisode, avec son visuel est sur TartinesDeCulture, ici.Abonnez-vous à nos podcasts, ici.   A bientôt pour un nouvel épisode!   Retrouvez nos #mardidevinette et #enigmeduvendredi sur Facebook et Instagram. Trouvez vos visites guidées sur MesSortiesCulture. Nourrissez votre curiosité avec TartinesDeCulture. Enchantez vos collaborateurs et vos clients avec MSCulture. Recevez votre Newsletter personnalisée.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tourisme durable : Six villages mauriciens distingués au « UN Best Tourism Villages » by TOPFM MAURITIUS

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode "anniversaire" 150 d'Hospitality Insiders ! Mathilde Baroin m'a interviewé et réservé quelques surprises pour cet évènement spécial...Ensemble, nous plongeons dans mes apprentissages derrière mon podcast ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine dans le podcast, focus sur le tourisme inclusif avec Lucas Gebhardt. Partir en vacances, c'est bien plus qu'un loisir : c'est un souffle pour le corps et l'esprit, des moments précieux à partager avec ceux que l'on aime. Pourtant, certaines personnes sont freinées par des obstacles concrets : trouver un hébergement accessible, assurer la continuité des soins ou gérer le matériel nécessaire. Un vrai casse-tête qui conduit parfois à renoncer à ces instants essentiels.Lucas connaît cette réalité de près. C'est pourquoi il a créé sa propre solution, afin de rendre le voyage possible pour tous. Un témoignage inspirant, pratique et plein d'optimisme.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'épisode :Aujourd'hui, Hospitality Insiders fête son 150ème épisode et pour l'occasion, on inverse les rôles !Celui que vous avez l'habitude d'entendre poser les bonnes questions, rebondir avec finesse et faire raisonner les parcours les plus inspirants de l'hospitalité devient le temps d'un épisode l'invité de son propre podcast.Derrière ce micro depuis 5 ans, il a tendu l'oreille à plus de 100 professionnels de l'hôtellerie restauration avec une curiosité sincère et une voix bien connue de tous les Insiders du secteur. Maxime Blot, c'est, 18 ans dans les palaces et hôtels 5 étoiles, une obsession pour le service client et un amour profond pour ce métier où l'humain est au cœur de tout. Consultant, coach, formateur et même Meilleur Ouvrier de France en 2023, il accompagne aujourd'hui les experts du secteur à atteindre la meilleure version possible de leur service au quotidien. Et parce que la transmission fait aussi partie de son ADN, il a créé ce podcast, un espace d'échange et de transmission rare où chaque invité trouve sa place et surtout sa voix. "Pour cet évènement, je ne pouvais pas y échapper, Mathilde Baroin va me bombarder de questions et me réserver quelques surprises !"2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L'interface s'intègre parfaitement à l'univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Mon parcours et les débuts du podcast00:22:00 - Les coulisses, l'organisation et l'équipe00:35:00 - Apprentissages, leçons et expertise00:52:00 - L'équilibre et les autres activités professionnelles01:25:00 - Paternité et projections futures01:32:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce 138ème épisode, Isabelle raconte la Malaisie

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invité : L'industrie hôtelière est souvent perçue comme un monde de service et d'accueil, où le glamour des grands hôtels côtoie l'exigence d'un service impeccable. Pourtant, derrière cette façade se cache parfois une réalité moins reluisante : celle des Violences Sexistes et Sexuelles (VSS). Maud Descamps est une professionnelle de l'hôtellerie avec une riche expérience dans la formation et la qualité de service. Après avoir travaillé dans de grands groupes hôteliers, elle a créé Départ Égal pour se consacrer à la formation des professionnels du secteur, avec une attention particulière portée sur la prévention des VSS. 2️⃣ Notes et références : Caroline de Haas vidéo BRUT : Les bons mots pour définir les violences sexistes et sexuelles ; Jennifer Marand de GMH formation ; Podcast Les Couilles Sur La Table - Cauchemar en cuisine ; Podcast Programme B - Le monde de la cuisine a-t-il raté son #MeToo ? ; Collectif Nous Toutes ; Reverto ; Série Arte H24 ; Écoles Vatel / EDHEC / ICN ; 56 - Créer Okko Hotels, avec Solenne Ojea-Devys ; 38 - Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg ; Les livres de la collection Totem chez Gallmeister. 3️⃣ Pour contacter l'invité : LinkedIn Site web de Départ Égal 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : Influence Society Influence Society Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix En venant de la part d'Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d'Intelligence Artificielle.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'émission 28 minutes du 11/10/2025 Ce samedi, Renaud Dély décrypte l'actualité avec le regard international de nos clubistes : Stefan de Vries, correspondant affaires européennes pour la radio néerlandaise BNR, Meriem Amellal, journaliste à France 24, spécialiste du Moyen-Orient, Zyad Limam, directeur et rédacteur en chef d'”Afrique Magazine” ainsi que le dessinateur de presse Pierre Kroll. Accord de cessez-le-feu à Gaza : quelles conditions pour une paix durable ?Ce jeudi 9 octobre, le Hamas et Israël sont parvenus à signer un accord de cessez-le-feu qui met fin à deux ans de combats dans la bande de Gaza. Entré en vigueur vendredi 10 octobre à 11 heures selon l'armée israélienne, cet accord prévoit également la libération des otages israéliens détenus par le Hamas. En échange les Palestiniens détenus par Israël seront libérés et une arrivée plus conséquente de l'aide humanitaire, auparavant bloquée par Israël, sera permise. D'ores et déjà, les chancelleries arabes et occidentales s'affairent à préparer la suite, notamment la reconstruction de la bande de Gaza, méthodiquement rasée par Israël. Cet accord de cessez-le-feu est-il le préambule d'une paix plus durable, telle que prévue par le plan élaboré par l'administration Trump ? Quel rôle les pays arabes et occidentaux sont-ils amenés à jouer ? Robert Badinter, antidote ou antithèse de la France de 2025 ? Aux grands hommes, la patrie reconnaissante. Jeudi 9 octobre, feu Robert Badinter a fait son entrée au Panthéon, 22 mois après son décès. Ancien garde des sceaux et président du Conseil constitutionnel, il s'était illustré comme un des grands hommes de la Ve République par son combat vigoureux pour l'abolition de la peine de mort, couronnée de succès en 1981, suivi de la dépénalisation de l'homosexualité l'année suivante. Son entrée dans ce temple républicain par excellence marque sans ambiguïté la reconnaissance de ses combats. Mais que reste-t-il aujourd'hui de ses engagements pour l'universalisme, l'humanisme et pour la défense de l'État de droit et des libertés publiques ? Nous recevons la journaliste et écrivaine Christine Kerdellant qui publie "Prix Nobel, le prestige et l'imposture" aux Éditions de l'Observatoire. Bien que le prix Nobel de la Paix 2025 ait été décerné à la tête de file de l'opposition vénézuélienne Maria Corina Machado, et non à Donald Trump malgré ses demandes incessantes, l'autrice ne prend pas moins soin de dynamiter l'institution. Chimie, paix, économie, physique et médecine : chaque jury est loin de la perfection, et certains lauréats ne résistent parfois pas à l'épreuve du temps.  Valérie Brochard s'intéresse à nos chers voisins d'outre-Manche. Shabana Mahmood, ministre de l'Intérieur travailliste, a annoncé vouloir restreindre l'organisation de manifestations récurrentes. Une manière explicite de viser les manifestations en soutien à la Palestine. Ces dernières ont suscité la controverse ces derniers jours, en raison du soutien apporté au groupe Palestine Action, classé terroriste par le gouvernement britannique. Elles interviennent alors que le Royaume-Uni fait face à un regain de l'antisémitisme, qui a endeuillé le pays le 2 octobre suite à l'assasinat de deux personnes de confession juivedevant une synagogue de Manchester. La restriction de ces manifestations est-elle un moyen de lutter contre l'antisémitisme ou une atteinte aux libertés publiques ?Olivier Boucreux décerne le titre d'employé de la semaine à Khaled el-Enany. Ancien ministre des Antiquités et du Tourisme en Égypte, égyptologue réputé, l'homme devrait prendre la direction de l'Unesco, dès le 6 novembre. Une première pour un pays arabe. Jean-Mathieu Pernin zappe sur la télévision argentine, où le président Javier Milei a troqué sa tronçonneuse pour une guitare, à vingt jours des élections de mi-mandat. Il  a donné un concert de rock devant 15 000 personnes lundi 6 octobre en marge d'un meeting politique à l'occasion de la sortie de son livre vantant son “miracle” économique. Natacha Triou nous invite à méditer sur le syndrôme de l'indécision, de plus en plus prégnant face à la multitude de choix qui s'offrent à nous.28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 11 octobre 2025 Présentation Renaud Dély Production KM, ARTE Radio

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'épisode :On me demande depuis des mois si ma formation sur les fondamentaux de l'accueil serait un jour ouverte au grand public…Désormais, c'est officiel : elle est disponible !Effectivement, des personnes en reconversion ou des professionnels qui veulent miser sur eux-mêmes m'ont signalé vouloir y accéder.Le premier utilisateur individuel, Joël Darfeuille, meilleur réceptionniste du monde et invité du podcast, m'a fait un témoignage très positif !Mais la force de l'Académie, ce n'est donc pas que la formation, mais aussi les personnes qui la composent.La communauté, ce sont des personnes comme vous, qui aiment l'hospitalité et qui ont des questions, ou des réponses, dans un environnement sain où passionnés et experts échangent.D'ailleurs, nous organisons des lives avec ces experts : le Direct des Insiders.La formation est accessible à un prix volontairement bas, pour que le prix ne soit pas une limite, 250€ HT, soit 300€ TTC.Surprise : si vous avez acheté mon e-carnet, vous avez peut-être découvert qu'il y avait un bonus caché, un code de réduction de 20% sur votre abonnement à l'Académie.Certains séminaires coûtent plusieurs centaines d'euros la journée… Ici, pour le prix d'un dîner étoilé, vous accédez à un accompagnement continu, alors plus d'excuse !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L'interface s'intègre parfaitement à l'univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - L'Académie Hospitality Insiders00:05:00 - La formation aux fondamentaux de l'accueil00:07:00 - L'offre gagnante00:0830 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il vient de remporter une victoire éclatante. Khaled el-Enany a été élu lundi 6 octobre directeur général de l'Unesco, avec 55 voix sur 57. L'égyptologue, ancien ministre du Tourisme et des Antiquités, devient le premier Arabe et le deuxième Africain à prendre la tête de l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture. Après deux années de campagne intense à travers le monde, il succède à la Française Audrey Azoulay, à un moment charnière pour l'Unesco : le retrait annoncé des États-Unis en 2026 fera chuter son budget de près de 11 %. Au soir de son élection, il répond aux questions de RFI. RFI : Khaled el-Enany, vous avez récolté pratiquement toutes les voix sauf deux. Comment réagissez-vous à cette victoire très nette ? Khaled el-Enany : C'est un beau début. C'est une étape très importante. C'est l'aboutissement d'une carrière consacrée entièrement à l'éducation, à l'enseignement universitaire, à la recherche scientifique, à la préservation du patrimoine culturel, à la gestion de grandes institutions, à des valeurs qui croient beaucoup au respect, au dialogue interculturel, au respect mutuel. Le nombre de voix qui m'a été accordé, c'est une énorme responsabilité. Ça veut dire qu'il y a presque un consensus des États membres. Je ne m'attendais pas du tout à un chiffre pareil. Qu'allez-vous faire en premier ? Quelles sont vos priorités ? Les 100 premiers jours, ça va être des réunions individuelles avec chacun des États membres, des réunions collectives par groupes, par thèmes, des rencontres avec les partenaires de l'Unesco, de la famille onusienne, des donateurs, des grandes entreprises, le secteur privé, les représentants de la société civile. Discuter avec la famille Unesco. Je veux vraiment établir beaucoup, beaucoup de synergie. Je viens d'une région qui est un carrefour de cultures. Je suis Egyptien aussi bien qu'arabe, africain, méditerranéen, citoyen du Sud, citoyen du monde. Je veux vraiment servir de pont culturel. Le départ des États-Unis, prévu en 2026, va provoquer une baisse du budget de l'Unesco de 11 %. Comment comptez-vous gérer cette nouvelle situation financière ? Je dois féliciter la direction actuelle d'avoir mobilisé des ressources énormes. C'est l'une des plus grandes croissances dans le système onusien. Presque 490 millions de dollars en 2024. J'ai une expérience dans ce domaine parce que je ne viens pas d'un pays très riche. J'ai géré deux ministères, le tourisme et les antiquités que j'ai fusionnées, et donc j'avais beaucoup travaillé avec le secteur privé, avec les grandes entreprises pour mobiliser des fonds, pour signer des partenaires avec le secteur privé. Donc avec les États membres, je vais continuer ces efforts pour rassurer les anciens donateurs, de continuer à donner davantage même, et attirer de nouveaux gouvernements, les donateurs et le secteur privé. Je crois que le secteur privé c'est aussi une priorité, mais tout en gardant et préservant les valeurs de l'Unesco, qui ne doivent pas être trop commercialisées. Et là, je crois qu'il y a un compromis qu'on pourra atteindre avec la famille Unesco. Comment réagissez-vous aux critiques qu'a pu formuler par exemple Donald Trump qui dit que l'Unesco est trop politisée ? C'est une demande qui m'a été faite par la plupart des États membres. On veut une Unesco moins politisée. Un Unesco qui respecte son mandat, qui est un mandat technique et préparant un consensus et atteindre un consensus. C'est un rôle très important du secrétariat d'être impartial et de ne pas servir un groupe au détriment de l'autre, ni une culture au détriment de l'autre. Je suis le premier égyptien et le premier arabe. Et là, j'ai été très clair que je ne viens pas avec un agenda culturel. J'ai intitulé mon slogan donc ma campagne « l'Unesco pour les peuples ». Je veux Unesco qui a de l'impact sur la vie des gens, l'Unesco qui est connue et reconnue par les gens au-delà du patrimoine culturel. Une des missions principales de l'Unesco et la promotion de la paix. Comment l'organisation peut-elle jouer ce rôle dans un monde où les conflits se multiplient ? Tant qu'un étudiant ou un élève étudie dans les manuels scolaires que son voisin est un ennemi. Il n'y aura pas de paix. Et là, je crois que c'est là qu'il faut commencer. C'est par l'enfance. Je crois aussi que l'inégalité entre les gens sur la planète en termes d'éducation, de science, créé une haine. Malheureusement, en ce moment, il y a beaucoup de discours de haine. Et là, je crois que la raison d'être de l'Unesco, c'est de rapprocher les peuples parce que les accords gouvernementaux et politiques rapprochent les gouvernements. Mais l'éducation, la science et la culture et la communication rapprochent les peuples. Deuxième rôle, c'est pendant les conflits préserver les sites de patrimoine naturel et culturel, les établissements scolaires, les professeurs, les journalistes, les établissements de recherche scientifique. Et après ? Dans la phase de reconstruction de système éducatif, scientifique et culturel des pays en crise. Quand j'écris, ce n'est pas seulement conflit, mais c'est aussi l'impact des changements climatiques, notamment pour les petits États insulaires. À lire aussiL'Égyptien Khaled el-Enany désigné pour prendre la tête de l'Unesco À lire aussiDeux nouveaux sites africains rejoignent la liste du patrimoine mondial de l'Unesco

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invité : L'hôtellerie, le marketing, le vélo. Voilà quelques passions qui nous réunissent, mon invité et moi. Il ne m'en fallait pas plus pour le faire venir sur le Podcast, bonjour Théodore Bouchot. 2️⃣ Notes et références : Visiplus Academy - École digitale L'épisode avec Laurent Queige L'épisode avec Nazli Hkhani, sur le vêtement d'image L'épisode avec Bruno Lanvin : “montre-moi ton vestiaire, on verra si t'es fier” L'épisode avec Olivier Cambournac UGC = User Generated Content Thierry Marx - Chef cuisinier et président de l'UMIH Le livre L'art de la guerre - Sun Tzu Autre média Magazine Les others 3️⃣ Pour contacter l'invité : LinkedIn Site web de l'agence Poem Email : theodore@agence-poem.fr 4️⃣ Le partenaire de l'épisode : Mews Demander une démo Mews.com Bénéficiez de 10% de réduction sur les frais récurrents, en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Est-ce que le tourisme est vraiment le meilleur moyen de répondre aux besoins des parties prenantes d'un territoire ou d'une destination ? Pas forcément… et c'est justement ce qui rend la question si intéressante.Avec Sarah Balet, chercheuse à l'Institut du Tourisme de la HES-SO Valais et experte en durabilité, nous interrogeons la capacité du tourisme régénératif à répondre aux besoins uniques de chaque territoire. Un sujet vaste, essentiel, qui touche au cœur de nos choix de société.Au-delà des modèles standardisés, nous parlons de transition écologique et sociale, de responsabilité partagée et d'un leadership régénératif qui ouvre des chemins porteurs de sens. Une conversation essentielle pour imaginer le tourisme de demain. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode 148 d'Hospitality Insiders sur le parcours d'Arielle Colleville. Arielle est la cofondatrice de Fixacouette, le système breveté pour changer les housses de couette.Ensemble, nous plongeons dans cette aventure entrepreneuriale et industrielle qui soulage les équipes dans nos hôtels ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invitée :Aujourd'hui, je reçois une femme qui s'est engagée pour améliorer le quotidien de celles et ceux qui travaillent dans l'ombre, mais sans qui nos hôtels ne seraient pas.Arielle Colleville a cofondé Fixacouette, une solution innovante pour réduire les troubles musculo-squelettiques dans les hôtels.Engagée, pragmatique et tournée vers l'impact concret, elle place l'humain au cœur de la performance.Arielle nous dévoile Fixacouette, une solution innovante et brevetée conçue pour réduire les troubles musculosquelettiques (TMS) chez les femmes de chambre. Face à la lourdeur des couettes (surtout pour les lits King Size qui peuvent dépasser 2,20 m de large) et à la fatigue engendrée par la confection de jusqu'à 20 lits par jour, cet outil mécanique simple, fabriqué en France, agit comme une « main supplémentaire ».C'est un outil de prévention et de productivité qui permet aux équipes de gagner en moyenne 40 % du temps passé sur le lit, tout en réduisant l'usure physique.Comment Fixacouette offre des bénéfices concrets ?Comment cet investissement (environ 30 à 40 centimes par jour par lit sur un an pour l'hôtelier) s'inscrit dans les démarches de RSE et de Qualité de Vie au Travail (QVT) ?Pourquoi Fixacouette améliore votre marque employeur ?Quelles sont les perspectives de développement de Fixacouette en France, et à l'étranger, alors que 800 hôtels en sont déjà dotés ?Toutes les réponses sont à retrouver dans notre échange !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec Fixacouette. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L'interface s'intègre parfaitement à l'univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le parcours professionnel d'Arielle Colleville00:06:00 - Les débuts de Fixacouette00:15:00 - La pénibilité du travail en hôtellerie00:22:00 - Perspectives pour Fixacouette00:28:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque année, les Comores reçoivent l'équivalent de 30% du PIB via la diaspora, selon les chiffres de la Banque centrale. Une manne vitale pour les ménages, mais encore trop peu investie dans des projets productifs dans l'archipel. Permettre à la diaspora comorienne d'accéder à toute l'information sur les services aux entreprises, c'est le but d'une nouvelle plateforme en ligne dédiée aux Comores. « La diaspora ne connaît pas toujours le territoire comorien, souligne la directrice de l'Agence nationale pour la promotion des investissements, Nadjati Soidiki. Ils ont besoin d'accompagnement technique, donc c'est très important qu'ils puissent avoir une réponse à ce besoin-là qu'on leur offre à travers l'incubation et la co-incubation, qu'on a déjà mises en place et dont un certain nombre d'entreprises ont bénéficié. Et puis, bien sûr, le nerf de la guerre : l'accompagnement financier. Il faut qu'ils puissent bénéficier de véhicules qui leur permettent de réaliser des investissements structurants. C'est une chose à laquelle on s'intéresse avec la mise en place très prochainement de produits qui leur sont dédiés, comme des prêts d'honneur. »  À écouter aussiComores : les efforts se multiplient pour soutenir les jeunes entrepreneurs Montrer que c'est possible Certains membres de la diaspora franchissent déjà le pas, comme la famille à l'origine du Naya Lodge, un hôtel à Mitsamiouli. « On est Comoriens, donc c'est chez nous. Et on a eu aussi la chance de pouvoir voyager, de voir autre chose, et on s'est dit : "On a des paysages magnifiques, on a tellement de richesses aux Comores, pourquoi est-ce qu'on ne développerait pas quelque chose ici chez nous ?" », explique Imane Soilihi, venue de France et responsable marketing de l'hôtel. Et c'est comme ça qu'on a décidé de rentrer. On entend beaucoup de projets qui doivent se lancer, mais qui finalement ne voient pas le jour pour différentes raisons. Et nous, on veut leur montrer qu'on est en finition, mais l'objectif, c'est de pouvoir bientôt les accueillir chez nous, à Naya Lodge ! » Du tourisme aux plateformes de services Créée par des Comoriens de France, Sahilkom propose plusieurs prestations de services du quotidien, tel que le transport en VTC, un covoiturage ou la livraison à domicile. Elle s'est fait connaître au dernier salon de l'entreprise. « Nous sommes déterminés à apporter une valeur ajoutée à notre communauté, insiste Hamdi Abdillahi Rahilie, responsable de la croissance et des opérations. Donc, on continue les efforts et on relève le défi. Ce salon offre une plateforme idéale pour présenter notre start-up à un large public, y compris des investisseurs potentiels, des partenaires commerciaux ou simplement les utilisateurs cibles. C'est aussi une grande opportunité de rencontrer des représentants de la diaspora comorienne, des entrepreneurs locaux, avec qui on pourrait avoir des collaborations fructueuses ou pour échanger simplement des conseils précieux et des opportunités en affaires. » Tourisme, agriculture et services, en particulier le numérique, sont les secteurs qui attirent le plus d'investissements de la diaspora aux Comores.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce 137ème épisode, Benjamin raconte l'île Rodrigues

L'appétit immobilier de la famille Trump se tourne désormais vers les Balkans et l'Albanie. La fille aînée du président, Ivanka et son mari Jared Kushner ont le projet d'investir plus d'un milliard d'euros pour transformer l'île militarisée de Sazan en lieu branché pour les ultrariches. Dans ce pays où l'industrie touristique connait une croissance exponentielle, les autorités déroulent le tapis rouge. Mais c'est sans compter les écologistes et la population locale qui voient d'un mauvais œil cette mainmise sur leur territoire, sans concertation. Reportage dans la région de Vlora, dans le sud du pays signé Louis Seiller.   L'Histoire de la réunification allemande, vue par les jeunes L'Allemagne fêtera, en cette fin de semaine, les 35 ans de la réunification du pays. Un moment historique qui signe la fin de la guerre froide, et pour le pays une division douloureuse de quatre décennies entre d'une part la République Fédérale à l'Ouest et la RDA, socialiste à l'Est. Beaucoup d'Allemands ont encore le souvenir du mur qui coupait en deux Berlin. Mais, malgré l'enseignement de l'histoire, cette mémoire tend à s'estomper auprès des jeunes, qui véhiculent aussi un certain nombre de clichés. C'est le reportage à Berlin de Delphine Nerbollier.     Des espions russes à l'université L'Histoire, avec un grand H c'est bien sûr aussi le lieu de l'influence politique. Dans les anciennes républiques soviétiques, qu'il s'agisse de l'Estonie ou de l'Ukraine on ne s'y trompe pas, la main de Moscou et des services de renseignement cherchent encore à peser sur la recherche. À tel point que nombre d'universitaires répliquent en dénonçant un comportement post-colonial. Les explications de notre correspondante à Kiev Emmanuelle Chaze.   L'Histoire ukrainienne à travers un roman De la grande famine en Ukraine sous Staline, de la Seconde Guerre mondiale, du pacte entre la Russie et l'Allemagne, du massacre des juifs en Ukraine à Babi Yar, des déportations en Sibérie, on parle de tout cela dans le roman de Yaroslav Trofimov «Ce pays qui n'aimait pas l'amour», publié aux éditions Istya et Compagnie. L'auteur, correspondant diplomatique du Wall Street Journal, y raconte l'histoire tumultueuse de sa grand-mère aux prises avec les grands bouleversements de son pays au XXème siècle.

L'appétit immobilier de la famille Trump se tourne désormais vers les Balkans et l'Albanie. La fille aînée du président, Ivanka et son mari Jared Kushner ont le projet d'investir plus d'un milliard d'euros pour transformer l'île militarisée de Sazan en lieu branché pour les ultrariches. Dans ce pays où l'industrie touristique connait une croissance exponentielle, les autorités déroulent le tapis rouge. Mais c'est sans compter les écologistes et la population locale qui voient d'un mauvais œil cette mainmise sur leur territoire, sans concertation. Reportage dans la région de Vlora, dans le sud du pays signé Louis Seiller.   L'Histoire de la réunification allemande, vue par les jeunes L'Allemagne fêtera, en cette fin de semaine, les 35 ans de la réunification du pays. Un moment historique qui signe la fin de la guerre froide, et pour le pays une division douloureuse de quatre décennies entre d'une part la République Fédérale à l'Ouest et la RDA, socialiste à l'Est. Beaucoup d'Allemands ont encore le souvenir du mur qui coupait en deux Berlin. Mais, malgré l'enseignement de l'histoire, cette mémoire tend à s'estomper auprès des jeunes, qui véhiculent aussi un certain nombre de clichés. C'est le reportage à Berlin de Delphine Nerbollier.     Des espions russes à l'université L'Histoire, avec un grand H c'est bien sûr aussi le lieu de l'influence politique. Dans les anciennes républiques soviétiques, qu'il s'agisse de l'Estonie ou de l'Ukraine on ne s'y trompe pas, la main de Moscou et des services de renseignement cherchent encore à peser sur la recherche. À tel point que nombre d'universitaires répliquent en dénonçant un comportement post-colonial. Les explications de notre correspondante à Kiev Emmanuelle Chaze.   L'Histoire ukrainienne à travers un roman De la grande famine en Ukraine sous Staline, de la Seconde Guerre mondiale, du pacte entre la Russie et l'Allemagne, du massacre des juifs en Ukraine à Babi Yar, des déportations en Sibérie, on parle de tout cela dans le roman de Yaroslav Trofimov «Ce pays qui n'aimait pas l'amour», publié aux éditions Istya et Compagnie. L'auteur, correspondant diplomatique du Wall Street Journal, y raconte l'histoire tumultueuse de sa grand-mère aux prises avec les grands bouleversements de son pays au XXème siècle.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Il dirige à la fois le groupe de conseil spécialiste de l'hôtellerie MKG Consulting, et le média Hospitality On. On peut dire que mon invité a une bonne vision macro de l'économie du tourisme et j'ai hâte d'approfondir tout cela avec lui.Bonjour Vanguelis Panayotis.2️⃣ Notes et références :L'épisode avec Brice DuthionMKG Consulting - Conseil et études marketing pour le secteur de l'hôtellerie et du tourismeHospitality On - Media dédié au monde de l'hôtellerie-restauration et du tourismeESG : critères Environnementaux, Sociaux et de GouvernanceSerge Trigano - Fondateur de Mama ShelterGeorges Sampeur - Président du Directoire de B&B HôtelsFabrice Collet - Président & CEO at B&B HôtelsLe livre Lise Bourbeau - Les 5 blessures de l'âme qui empêche d'être soi-même 3️⃣ Pour contacter l'invité :LinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :MewsDemander une démoMews.comBénéficiez de 10% de réduction sur les frais récurrents, en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au cœur de la Nouvelle-Zélande, à Rotorua, tous les rêves des touristes deviennent réalité : baignade dans des sources sacrées, haka spectaculaire… Mais à quel prix ? Si la culture maorie est mise en vitrine de ce tourisme, ceux qui en sont les gardiens se retrouvent pourtant marginalisés.   De notre correspondante en Nouvelle-Zélande, Plantée au pied d'un volcan éteint, la vallée géothermique de Rotorua est entrée dans le classement des villes les plus touristiques du pays. Toute l'économie de la région s'est donc développée en ce sens. Les habitants de Whakarewarewa font par exemple visiter leur village construit sur des sources chaudes à plus de 100 °C. « Certains pensent que c'est un décor, mais non, c'est un véritable village maori. Quand on voit le linge sécher sur la corde ou notre cuisine, c'est la preuve que nous habitons ici ! », raconte une habitante. Le ticket est plus cher si les touristes souhaitent assister au spectacle de danse traditionnelle. L'objectif est de mieux rémunérer les interprètes comme Harata Waera, dont c'est le métier à plein temps. « En été, nous pouvons donner jusqu'à trois spectacles par jour, parfois même quatre. Nous interprétons nos chants traditionnels, notamment le haka. Je vois l'émerveillement dans les yeux du public, car beaucoup de gens n'ont pas gardé leur culture ancestrale comme nous, nous la faisons encore vivre aujourd'hui », explique Harata Waera. Mais il est de plus en plus difficile pour les Maoris de préserver leurs habitudes ancestrales. En tant que membre de la communauté, Chanz Mikaere s'était notamment indignée lorsque des touristes ont été autorisés à nager dans une source thermale sacrée : « Quand on accueille des influenceurs ou des stars de TikTok, des YouTubeurs, on voit qu'ils sont habitués à avoir des passe-droits. C'est d'autant plus le cas depuis que Christopher Luxon est Premier ministre. C'est comme s'il censurait les Maoris d'une main et de l'autre, il s'attend à ce que nous "performions" dans le cadre du tourisme. » Le gouvernement néozélandais travaille en coordination avec la mairie de Rotorua pour développer encore plus le tourisme. Parmi les mesures annoncées figure la fermeture des hébergements d'urgence pour les transformer en motels touristiques. Chanz Mikaere y voit une nouvelle forme d'exclusion : « J'ai été sans-abri à un moment de ma vie, mais j'ai pu passer trois mois dans un de ces logements d'urgence. C'est notre normalité en tant que Maoris, c'est la vie en communauté, le partage de nos ressources comme dans une grande famille. Mais actuellement, nous sommes dans le capitalisme, qui provoque l'exact opposé. » L'essor du tourisme à Rotorua entraîne une véritable gentrification menaçant directement la communauté maorie, surreprésentée dans les catégories les plus pauvres de la population. À lire aussiChanz Mikaere, la voix rebelle des terres maories

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Découvrez l'extrait de l'épisode 147 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Mark Watkins. Fondateur de Coach Omnium, cabinet spécialisé en études marketing et économiques pour le tourisme et l'hôtellerie, Mark Watkins accompagne les acteurs du secteur depuis plus de trois décennies.Ensemble, nous décryptons les tendances hôtelières et les faux semblants de ce marché ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Entre attentes réelles et idées reçues, mon invité d'aujourd'hui est là pour démêler le vrai du faux. Fondateur de Coach Omnium, cabinet spécialisé en études marketing et économiques pour le tourisme et l'hôtellerie, Mark Watkins accompagne les acteurs du secteur depuis plus de trois décennies. Nous partageons tous deux cette passion pour le décryptage des tendances hôtelières.Pourquoi le classement hôtelier est obsolète ? Seuls 16 % des clients européens tiennent compte des étoiles aujourd'hui, contre 64 % en 2008.Comment une montée en gamme « fictive » a permis à environ 60 % des hôtels français de prendre une étoile supplémentaire sans enrichir leurs prestations ?Quel est l'impact du Yield Management agressif, illustré par des chambres économiques qui passent de 70 € à 230 € la nuit ?Quelle est la vérité derrière les statistiques nationales ? Marc Watkins dénonce les chiffres erronés de la France, première destination touristique mondiale depuis 2006, un postulat basé sur un « mensonge grossier » qui nuit au secteur.Notre conversation offre de nouvelles perspectives, mais en se concentrant encore et toujours sur l'accueil humain et les fondamentaux de l'excellence de service !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L'interface s'intègre parfaitement à l'univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Les études marketing et économiques pour le tourisme et l'hôtellerie00:18:00 - Le parcours professionnel de Mark Watkins00:22:00 - Coach Omnium00:30:00 - Le décryptage des tendances hôtelières00:42:00 - Les conseils aux hôteliers00:50:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:16:03 - L'invité du 13/14 - Le Club Med, c'est au départ une association crée en 1950, devenu un géant du Tourisme. Plus de deux milliards d'euros de chiffre d'affaires l'an dernier, 1,5 million de clients attirés par ses villages haut de gamme... Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invitée :Cela fait plus de 12 ans qu'elle a intégré Okko Hotels. Entrée par la porte du marketing et de la communication, elle en est aujourd'hui la directrice générale.Je suis ravi de partir à la découverte de son parcours, bonjour Solenne Ojea-Devys.2️⃣ Notes et références :Edhec Business School à LillesPaul Dubrule et Gérard Pélisson : fondateur du groupe AccorAlexandre Conte - ex-président de l'association des anciens des élèves de l'école hôtelière Lesdiguières de GrenobleMama Shelter - Marque lifestyle françaiseCitizen M - Marque Lifestyle néerlandaiseIlot fertile : premier quartier zéro carbone en exploitation à ParisRachel Keke - Députée française - Femme de chambre qui s'est illustrée pendant les grèves de l'IbisMaud Descamps - Formatrice spécialiste des VSSL'épisode avec Valérie HoffenbergLes livres La vie devant soi - Romain GaryL'arabe du futur - BD de Riad Sattouf3️⃣ Pour contacter l'invitée :LinkedInEmail : contact@okkohotels.com4️⃣ Le partenaire de l'épisode :MewsDemander une démoMews.comBénéficiez de 10% de réduction sur les frais récurrents, en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Christophe Tavlaridis is a seasoned professional in social media and digital marketing with extensive experience across various industries. Currently serving as the Global Social Media & Influence Marketing Manager at Groupe SEB since September 2019, Christophe leads social media strategies for brands such as Tefal, Rowenta, Krups, and Seb. Previous roles include consultant digital at H&F Consulting, social media manager at public actif, and web marketing manager at the Office de Tourisme de Leucate. Notable achievements encompass enhancing digital strategies for prominent clients, executing large-scale events, and developing comprehensive social media plans. Christophe holds multiple degrees, including a Master 2 in Ingénierie Touristique and a professional certificate in culinary arts from L'atelier des Chefs. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

INÉDIT - Sarah Scazzi, une adolescente italienne, quinze ans disparaît dans les Pouilles à l'été 2010. Mensonges et jalousie : l'ombre d'un complot de famille va très vite apparaître. Flora Zanichelli, était journaliste en Italie au moment de cette affaire. Elle revient sur la médiatisation de cette affaire criminelle. Dans ce podcast inédit, découvrez un supplément de l'émission de "L'heure du crime". Questions oubliées, ou qui n'ont pas pu être posées à l'antenne, Justine Vignaux reste en studio avec l'invité(e) de Jean-Alphonse Richard, pour en savoir plus sur l'affaire du jour. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.