Cocina Delirante

¿Te has preguntado cómo hacer crecer una planta de menta? Tenerla en casa es una gran opción para cuando se requiera y, lo que es mejor, ¡sigue estos trucos para que dure mucho en tu maceta!

El inicio del otoño marca la sequía en las hojas de muchas plantas, pero también trae consigo el florecimiento de muchas otras plantas hermosas, el cempasúchil y la flor de nochebuena son alguna de ellas, para que te duren mucho tiempo e incluso años, te decimos cómo cuidar una flor de nochebuena de la manera correcta y más sencilla posible.

El fin de semana se llevó a cabo el Gran Premio de México en la Ciudad de México, una carrera de la Fórmula 1 que forma parte de las carreras del Campeonato Mundial de Automovilismo y uno de los eventos deportivos más importantes del país.

El programa más famosos de cocina en todo el mundo y México siempre da de qué hablar, ya sea por los buenos y malos platillos, las peleas, los insultos, los retos, la polémica, los invitados, los chefs, etc. Siempre hay de qué hablar, está ocasión no fue la excepción, pues han estado circulando en las redes sociales videos en donde se exhibe una plaga de cucarachas en Master Chef Celebrity.

Un día más en el que aprovechamos los conocimientos y trucos que da TikTok para abrir los sobres de catsup correctamente, sí, ésos que tienes acumulados en la cocina de tu casa después de pedir pizza cada domingo.

Lacerveza es una de las bebidas más consumidas y antiguas de todo el mundo, existe una infinidad de marcas y estilos, ya sean comerciales o artesanales. Actualmente la cultura cervecera ha tenido un crecimiento exponencial, pero ¿cuáles son las cervezas más consumidas en el mundo?

El mundo culinario nos sigue dando de qué hablar, ya que los realitys de cocina están completamente de moda. Y uno que no podemos esperar a ver es “Divina comida”, en donde podremos ver dos de las cosas que más nos gustan: chisme y comida.

Si tú como muchas otras personas no saben qué son las regañadas, ¡ni te preocupes! Te presentamos otra forma de repostería para Día de Muertos, pero de cierta región del país.

El perejil es una de las hierbas aromáticas más consumidas en el mundo, junto con el cilantro y el epazote. Todos lo han probado, ya sea por gusto o por error al confundirlo con el cilantro, pero no hay por qué preocuparse porque los beneficios de comer perejil son muchos más de los que piensas y nosotros te decimos cuáles son.

El desayuno es el alimento más importante del día, por ello Santa Clara quiere formar parte en el inicio de tus actividades diarias, pues sus nutrientes aportan la energía necesaria para que puedas cumplirlas al 100%.

La gelatina es uno de los postres más importantes y consumidos en el mundo, existe en un sin fin de sabores, siempre ha acompañado las fiestas, las reuniones y los eventos más importantes, para darle el lugar que se merece en el mundo gastronómico se llevará a cabo la Expo Gelatina 2022 y esto es todo lo que tienes que saber para poder asistir.

La carne asada es una de las comidas favoritas de los fines de semana, no importa si es con muchas o pocas personas, prender el asador marca el inicio de una gran tarde… excepto si vives en Canadá, pues podrían llegar los bomberos como le pasó a un mexicano.

La mayoría tenemos en casa una botella de vino o algún licor, que guardamos porque nos parecía bonita y pensamos: “algo haremos con ella”. Tu momento llegó, pues ya no necesitas un cortador especial para hacer vasos o floreros con ellas, basta un hilo y esta técnica.

Robbie Coltrane, mejor conocido por su papel de Rubeus Hagrid en Harry Potter ha perdido la vida a la edad de 72 años, aunque tuvo una larga carrera como actor, su papel más icónico fue como el amigo gigante de Harry, Ron y Hermione, siempre será recordado por ese personaje, pero también por su amor al hidromiel y a otro tipo de comida en el mundo de Harry Potter.

Las bebidas mexicanas cautivan a todo el mundo, ya sean frías, calientes, con alcohol o sin alcohol, lo cierto es que son una verdadera delicia y serán las mejoresbebidas para ver el mundial, hay que aprovechar que los partidos de Qatar 2022 serán transmitidos por las mañanas para poder disfrutar de estas bebidas calientitas.

Hoy venimos a romperte el corazón y es que revelan en TikTok la razón para no comprar papas a la francesa en McDonald's: todo quedó registrado en un video compartido en la plataforma que te hará cuestionarte si realmente tienes ganas de cumplir ese antojo.

Yalitza Aparicio es una maestra, actriz y activista oaxaqueña, que se ha convertido en un referente de la cultura mexicana desde su aparición en la pantalla grande con la película Roma, ganando importantes reconocimientos.

La llegada del otoño e invierno siempre es hermosa, los climas fríos, los aires y los colores que nos dejan estas estaciones son inigualables, pero a algunas plantas no les gusta nada esta época y se secan o se mueren, para que tus plantas no sufran eso y sobrevivan los climas fríos que se avecinan te decimos cómo proteger las las plantas del frío.

Todos lidiamos con la muerte de distinta manera y en el caso de muchos, es colocando la receta familiar en la lápida de la tumba de nuestro ser querido. Algo que no pasó desapercibido por una mujer que recrea dichas recetas en TikTok.

Para los mexicanos, el Día de Muertos no es un evento triste, sino una celebración. Veneramos la vida y la memoria de quienes ya no están con nosotros, pues tenemos claro que así evitamos que su recuerdo se pierda.

Para este Día de Muertos, aprende cómo hacer papel picado en simples pasos, sirve que no lo compras sino lo realizas de cero y será un motivo más de orgullo en tu ofrenda.

Desde hace algún tiempo, hemos visto varios enfrentamientos entre chefs e influencers, es decir, personajes que se han posicionado en redes sociales. De los más difundidos de este año, son los que protagonizó el chef Édgar Núñez, pero esta vez, es el chef Herrera quien habló.

En el mundo keto, hemos descubierto diversas cosas que se han incorporado a la hora de comer, por ejemplo, ya con honestidad, ¿para qué sirve el psyllium? ¿Se puede utilizar si no practicamos la dieta keto?

El cacao ha formado parte importante de la cultura mexicana desde los tiempos prehispánicos, era una de las frutas y semillas más valiosas, esa importancia trascendió el tiempo y sigue siendo igual de importante que antes y este festival del cacao es la prueba de ello.

Recientemente se ha hecho viral la información y los videos donde se muestra la cera de las manzanas ¿Qué es esta cera de las manzanas? ¿Qué pasa si te la comes? ¿Es dañino comer manzanas enceradas? Nosotros te respondemos todas esas preguntas para que puedas comer tranquilamente tus manzanas o dejar de hacerlo, la decisión es tuya.

La comida y medicina tradicional mexicana se basa en el uso y consumo de plantas y hierbas, una de las más usadas en la cocina y en la herbolaria es la hoja santa. Los beneficios de la hoja santa son increíbles y nosotros te los contamos.

Seguramente cuando alguien menciona “tacos de canasta” no puedes evitar imaginarte la típica canasta forrada de plástico azul y papel. Y si no te lo habías preguntado antes, aquí te explicamos por qué se usa plástico azul en los tacos de canasta.

La flor de cempasúchil es uno de los íconos más importantes del Día de Muertos en México, su peculiar aroma, color y cosecha la convierten en una flor muy especial, te contaremos la historia de la flor de cempasúchil y te diremos cuál es significado y por qué es tan importante en estas fechas.

Hoy revelamos la verdad sobre comprar #pescado en lunes: #mito o #realidad, ¿qué tan cierto es que mejor ese día ni lo vayamos a pedir al #mercado y tampoco lo consumamos en restaurante?

El Día de Muertos es una de las #festividades más importantes en #México, es toda una #tradición poner altares para los difuntos que vienen a visitar a su familia, estos #altares contienen las cosas que más les gustaban en vida, incluyendo la #comida, pero ¿qué se come en #DíadeMuertos?

Las frutas y verduras de otoño son muy especiales, muchas tienen sabores dulces, son de tonalidades parecidas y cálidas, pero ¿Cuáles son las frutas y verduras de temporada de otoño? Nosotros te lo decimos.

Estas fiestas son la oportunidad perfecta para preparar cosas deliciosas y muy divertidas, si estás pensado hacer una reunión y aun no sabes qué dar de tomar, nosotros tenemos las bebidas para halloween perfectas.

Si te consideras foodie y quieres ir planeando tus vacaciones, ¡conoce estos museos de gastronomía en el mundo para visitar! Son lugares increíbles donde la comida es la prioridad, ¡y aprender también!

La calabaza en tacha es uno de los dulces típicos de México, su temporada de cosecha coincide con la temporada de Día de Muertos, una de las festividades más importantes en nuestra cultura, para que la puedas poner en tu altar de muertos te enseñamos cómo hacer la calabaza en tacha, además te decimos qué significa la calabaza en el altar de muertos.

Llega octubre y empezamos a sacar nuestro lado más tradicional en México en referencia a las festividades de día de muertos: que si la ofrenda, las visitas a los cementerios, la mezcla con Halloween y la comida, como no debe faltar. Pero a todo esto, ¿por qué se llama pan de muerto este pan? Si tampoco lo sabes, quédate a leerlo.

No lo podemos negar, los videos de perritos y gatitos son adictivos, en especial cuando hacen cosas tan especiales como cocinar. Conoce a los perritos que cocinan en TikTok y la razón por la que los amamos.

La Feria del Mole en Atocpan es una de las ferias culinarias más esperadas de todo el año, no solo por el antojo sino por toda la oferta gastronómica y cultural que ofrece, ya es toda una tradición que la alcaldía Milpa Alta reciba a miles de visitantes año con año y este 2022 no es la excepción, te contamos todo lo que podrás encontrar y te decimos cuándo es la Feria Nacional Del Mole de San Pedro Atocpan.

¡En México somos expertos en pan de muerto! Obviamente, es parte de nuestras tradiciones pero, ¿ubicas el gollete, un pan de muerto rosa poco conocido? Si tu respuesta es negativa, te lo presentamos.

¡La comida más importante del día! Y si eres de las personas que no les gusta prepararse el desayuno porque no le alcanza el tiempo o porque no saben qué cocinar, te recomendamos estos desayunos mexicanos fáciles: 4 opciones sin huevo.

El desayuno es el alimento más importante del día, es el que nos mantendrá activos, despiertos y con energías para realizar nuestras tareas diarias, estos 3 desayunos mexicanos con huevo son la mejor opción para tener un desayuno de campeones e iniciar el día con el pie derecho y el estómago lleno.

El tercer partido de la fase de grupos de México durante Qatar 2022 se va a poner bueno. Por mientras, para conocer un poco más del rival, ¿por qué no te presentamos la comida típica de Arabia Saudita?

¿Te vas de vacaciones? Lo más importante es empacar… pero la comida para llevar en viaje en carretera, y es que no todos los alimentos a veces son la mejor opción, por eso conoce los que sí pasan el filtro.