Podcasts about Tradicional

Sermão para o VI Domingo depois de PentecostesPadre Luiz F. Pasquotto, IBP.Capela Nossa Senhora das Dores, Brasília.

Luego de cerrar el local que los cobijó durante 112 años en Estación Central, Felipe Salas comentó en Una Nueva Mañana el retorno de este restaurante que ahora atenderá en el Barrio Italia de Providencia. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Contratar una tarjeta de crédito puede beneficiar tus finanzas personales al crear un historial crediticio. Actualmente no solo los bancos las otorgan, también las Sofipos. Capítulos 00:28 - ¿Qué son las Sofipos y cuáles hay? 01:24 - Diferencias entre bancos y Sofipos 02:08 - Tarjetas de crédito de Sofipos vs. banco tradicional

O Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Serra do Rio do Rastro realiza neste sábado, dia 9 de agosto, mais uma edição do já tradicional Baile dos Pais, evento que promete reunir grande público de Lauro Müller e região.  A animação ficará por conta do grupo Chiquito e Bordoneio, referência na música gaúcha, que sobe ao palco às 23h para garantir a festa até altas horas. Os ingressos antecipados já estão à venda nos pontos habituais ao valor de R$ 60,00. Em entrevista, Alesandra Vieira, secretária do CTG, e Roseli Pacheco, coordenadora do departamento artístico, reforçaram o convite à comunidade. Elas destacaram a importância do evento para valorizar os pais e fortalecer os laços com a cultura tradicionalista. O CTG Serra do Rio do Rastro convida a todos para prestigiar o evento, que além de comemorar o Dia dos Pais, reforça os valores da cultura gaúcha e da convivência comunitária.

Este "gazpacho de pobres" lo tomaban nuestros antepasados en el campo. Tradicional, modesta y exquisita receta de agricultores y pastores de la comarca de Tierra de Barros. Un plato ejemplo vivo de la mejor cocina popular extremeña que hoy recuperamos y que pueden degustar este verano de 2025 en el Hotel Palacio Carvajal de Girón de Plasencia. Su versión actualizada con pan asentado, hortalizas frescas y un buen aliño nos la cuenta Carlos González el jefe de cocina. Producto, tradición y verdad en cada bocado

Ana Mateu habla de toda la actualidad del corazón con Beatriz Cortázar, Carlos Perez Jimeno y Vero Caso.

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Ana Mateu habla de toda la actualidad del corazón con Beatriz Cortázar, Carlos Perez Jimeno y Vero Caso.

Desde la Federación de Juegos y Deportes Tradicionales de la Comunitat Valenciana su presidente Àngel Gómez nos cuenta cómo se juega a 'Calvas' 

A la segona part del programa connectem amb Lia Sampai, cantautora i actriu. Amb ella ens posarem al dia de les seues últimes novetats musicals i sobre les seues últimes actuacions en directe.

A la segona part del programa ens acompanyaran Maria Bonet i Yasmina Fabra. Elles són les creadores del restaurant REVERSIBLE, d’aquí de Deltebre, on el seu símbol d'identitat és la fusió entre cuina d'autor i avantguarda de carrer, però tot amb productes de qualitat.

El Gobierno prevé aprobar este martes una ampliación del permiso por nacimiento de las 16 semanas actuales hasta las 17 y en el caso de las familias monomarentales hasta las 32 semanas, el doble que una familia con dos progenitores. Sobre esto habla en Las Mañanas de RNE Amparo Gregori, abogada, madre soltera y miembro de la Asociación de Familias Monoparentales de la Comunidad Valenciana: "Es una medida fundamental tanto para la madre como para el niño y que debería estar aplicada ya"."Con estas ayudas lo que fomentamos es que la gente quiera tener más hijos", afirmaba la abogada que también abordaba su situación de madre soltera: "Nos vemos discriminadas, teniendo en cuenta que una madre soltera no lo es por voluntad propia, como ha sido mi caso, lo es por una situación". Gregori concluía manifestando: "Todavía estamos muy lejos de la igualdad entre una familia nuclear o una familia tradicional".Escuchar audio

Las fiestas patronales de Cervera del Río Alhama han vuelto a poner sobre la mesa la reivindicación por la igualdad en los bailes tradicionales. La Gaita Mixta, compuesta por mujeres y hombres que bailan juntos en un ámbito históricamente masculino, ha participado un año más en las fiestas, no sin dificultades. “El primer día nos pusieron los gigantes en medio por orden de la cofradía, y el segundo, los chicos no quisieron hacer fila con nosotras a la entrada de la iglesia”, ha relatado en La Primera Llamada del Día de Radio Rioja Alaitz Gutiérrez, integrante del grupo.

La aparición de modelos de lenguaje como ChatGPT y la integración de inteligencia artificial en los buscadores han desencadenado un cambio profundo en el SEO. Pero...¿está el SEO tradicional en crisis? Joan Castillo, Head Of Digital de TEAM LEWIS explora cómo la IA y la automatización están transformando la forma en que buscamos, consumimos y optimizamos contenido online. Descubre el futuro del posicionamiento orgánico.

Nesse episódio do De Dono para Dono, recebemos Christian Visval, Sócio do Seg Summit — um evento que combina proteção, eficiência e tecnologia digital, reunindo tendências inovadoras e conexões de alto nível. No bate-papo, conversamos sobre sua jornada no meio do setor de segurança, o propósito por trás da Seg Summit e sobre as principais tendências em segurança eletrônica e patrimonial.Se você se interessa por segurança e tecnologia, este episódio é para você!Conheça a Auddas e descubra como podemos ajudar a alcançar o sucesso:https://auddas.com/  / auddas_    / donoparadono    / juliantonioli    / auddas-consulting  Onde você pode encontrar o Christian:https://www.instagram.com/christian.visval/https://www.linkedin.com/in/christian-visval-20978229/ 

En Mirando a África conversamos sobre un instrumento muy particular: la mbira. Tradicional y sagrado de Zimbabwe, se utiliza para comunicarse con los ancestros y es un elemento fundamental de la cultura local. Pero la mbira, también, se ha trasladado al Río de la Plata y nuestra columnista Mercedes Sayagués tuvo mucho que ver en eso.

Andrea Mejía Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

No Antes Pelo Contrário em podcast, com Daniel Oliveira e José Eduardo Martins, a estratégia de Luís Montenegro para a defesa, a continuidade ou não da garantia do líder do PSD de "não é não" ao Chega, e as demolições nos concelhos de Loures e Amadora, ambos liderados por autarcas socialistas. O entendimento entre o PSD e o Chega em matérias centrais como imigração e nacionalidade marca uma viragem política: o “não é não” morreu. Montenegro optou por negociar com o Chega, alinhando-se com a sua agenda e abandonando a tensão entre centro-direita e extrema-direita. O PS, ao centrar-se, perdeu tração, tornando-se cúmplice desta viragem e cedendo espaço à radicalização. A extrema-direita já não representa um custo para o PSD, mas uma vantagem táctica. O Chega, sem competição séria à direita, reforça a sua influência. A oposição do PS esvaziou-se, e a esquerda mais radical está debilitada. O resultado é um cenário desequilibrado, onde a direita se radicaliza e a esquerda hesita. O Antes Pelo Contrário foi emitido na SIC Notícias a 15 de julho.See omnystudio.com/listener for privacy information.

A parroquia de Brión, no concello de Ferrol, alístase para celebrar unha nova edición do seu agardado Brión Folk Festival, que terá lugar do 22 ao 24 de agosto de 2025. O cartel deste ano, recentemente desvelado, promete tres días repletos de música, tradición e ambiente festivo, consolidando o festival como unha cita ineludible para os amantes da cultura galega. A programación arranca o venres 22 de agosto cun faladoiro a cargo de Xurxo Souto, un clásico que sempre congrega un público entregado. A noite acenderase cos cantos de taberna, protagonizados por Son d'Cantos, Feroces da Galgueira e No Cómbaro, asegurando unha velada chea de autenticidade e alegría. O sábado 23 de agosto comezará cunha sesión vermú amenizada por Faíscas da Pontraga, o preludio perfecto para unha tarde de concertos. A noite estará cargada de enerxía coas actuacións da Banda de Gaitas Terra de Trasancos, Trikikitrí, Brixnta e Stolen Notes, culminando nunha foliada libre onde a música e o baile popular serán os protagonistas. O festival pechará o domingo 24 de agosto cunha emotiva marcha e comida popular na Batalla de Brión, un momento para lembrar a historia e gozar da gastronomía local. O broche de ouro musical poñerano os concertos da Banda de Gaitas Agarimo de Catabois, Maghúa, Lenda Ártabra e Mosquera Celtic Band, prometendo un peche espectacular e cheo de maxia celta. Ademais das actuacións musicais, o Brión Folk Festival ofrecerá unha variada axenda de actividades paralelas que inclúen faladoiros, exposicións, obradoiros, andainas, visitas culturais e comidas populares, garantindo unha experiencia completa para todos os asistentes. O festival conta co apoio de diversas institucións, entre a Xunta de Galicia, a Deputación da Coruña e o Concello de Ferrol, o que subliña a importancia deste evento para a promoción da cultura galega.

‘Frenar y Zampar' de 'Herrera en COPE' se detiene esta semana en un rincón con historia, sabor y tradición a partes iguales. Un restaurante que lleva más de 120 años dando de comer a viajeros, vecinos y curiosos que se dejan guiar por el olfato... o por las recomendaciones de nuestros oyentes. Nos vamos a Cantabria, para descubrir una joya culinaria que sigue en pie desde 1903: el restaurante La Modernista, ubicado en el Barrio de la Estación, en Hoz de Anero,  a apenas 2 kilómetros de la salida de la autovía Santander-Bilbao, conectada con carreteras que llevan a algunos de los parajes más bonitos de la costa cántabra, perfectos para ir después de comer. La Modernista es "el restaurante más antiguo" de la sección de Goyo González. Caracterizado por su fuego de leña y su cocina tradicional pero con una presentación contemporánea y cercana típica. Antes de ser un restaurante fue una tienda. El menú tiene un precio de 17 euros y "estos serían los platos de un día ...

En plena temporada estival, el tomate se convierte en el protagonista indiscutible de huertos, mercados y mesas. Su versatilidad, sabor y arraigo cultural lo hacen imprescindible en la dieta mediterránea. Así lo ha destacado el técnico medioambiental Agustí Espí en el espacio Xarxa Agrícola de Hoy por Hoy Dénia Marina Alta, donde ha compartido curiosidades, historia y consejos para su cultivo.

En este episodio te compartimos una receta casera de mole de olla, un platillo lleno de sabor y tradición. Además, te explicamos en qué consisten los servicios funerarios inmediatos, cómo funcionan y qué aspectos debes considerar al contratar uno. Información útil para cuidar tu salud... y tu bolsillo.

Envíame un mensajeEl portavoz del Vaticano se contradice y reconoce la autenticidad del informe ignorado por Francisco.Support the show YouTube Facebook Telegram Instagram Tik Tok Twitter

¿Te suena familiar eso de “abre una IRA y resuelve tu retiro”?En este Medio Pocillo, Manuel y Suhailly destapan las diferencias clave entre la IRA Tradicional y la IRA Roth, y por qué tanto contenido allá afuera puede estar dándote información que no aplica a ti —especialmente si vives en Puerto Rico.

La cocina tradicional mexicana es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales. Sin embargo, se ha observado el incremento de enfermedades crónicas en la población y el abandono de la dieta ancestral. En este podcast de El Expresso de las 10 nos honran con su visita mujeres Indígenas que comparten con todos nosotros sus saberes y sabores de la cocina tradicional mexicana, para conocer un proyecto que realiza la Universidad de Guadalajara para el cuidado de la salud y la recuperación de la Gastronomía tradicional. Escucha las voces de Gabriela Juárez piña, Responsable de las acciones comunitarias del programa salud intercultural en el AMG de la Unidad de Apoyo a las Comunidades Indígenas de la UDG, Gracias también a Emmanuel Zúñiga Romero, Profesor Investigador adjunto al Instituto Regional de salud pública del CUCS, Y gracias a Cristina Apolonia Mazahua, Presidenta de la Red Promotora de las Mujeres indígenas del Estado de Jalisco (RED PRODEMI), Esperanza Pérez Ruiz Representante del colectivo Nosotras no olvidamos nuestras tradiciones, Araceli Hernández Martínez Integrante de la Red Promotora de las Mujeres indígenas del Estado de Jalisco (RED PRODEMI), Beatriz García Cortés, Representante del Colectivo Mujeres Raíces y gracias a María Guadalupe Montoya de la Cruz y Josefina Valdez Montoya de la comunidad wixaritari.

Viatge al·lucinogen a Grand Canyon. Crítica teatral de l'obra «Grand Canyon», de Sergi Pompermayer. Intèrprets: Mireia Aixalà, Guillem Balart, Eduard Buch, Joan Carreras, Maria Morera, Mar Pawlowsky. Escenografia: Max Glaenzel. Vestuari: Bàrbara Glaenzel. Il·luminació: Jaume Ventura. Espai sonor: Damien Bazin. Vídeo creació: Francesc Isern. Caracterització: Núria Llunell. Moviment i ajudantia de direcció: Ferran Carvajal. Cançó original Ruby: Gerard Morera i Colomer. Direcció de producció: Maite Pijuan. Producció executiva: Raquel Doñoro. Direcció tècnica: Moi Cuenca. Coordinació tècnica: Jordi Farràs. Regidoria: Lluc Armengol. Ajudantia de direcció: Ferran Carvajal. Ajudantia d’escenografia: Paula González. Ajudantia de producció: Sira Castells i Sara López. Regidoria i manipulació del titella: Lluc Armengol. Cap tècnic del teatre: Marta Pérez. Alumne en pràctiques de direcció i dramatúrgia: Ramon Pros. Construcció de l’escenografia: Jorba-Miró Estudi-Taller d’escenografia. Disseny, construcció i assesorament titelles: Andreu Martínez. Cap tècnica del teatre: Marta Pérez. Col·laboradors: Jorge de La Garza, Montibello, Rowenta. Distribució: Carme Tierz. Coproducció de La Villarroel i Grec 2025 Festival de Barcelona. Direcció: Pere Arquillué. La Villarroel, Barcelona, 10 juliol 2025. Veu: Andreu Sotorra. Música: Tezcatlipoca y fuego. Interpretació: Xavier Quijas Yxayolt. Composició: Tradicional. Àlbum: Música hopi, 2024.

Envíame un mensajeLa periodista Diane Montagna ha revelado en exclusiva un informe inédito de la Congregación para la Doctrina de la Fe que arroja dudas sobre el argumento central del motu proprio «Traditionis Custodes». El documento demuestra que la mayoría de los obispos no apoyaba suprimir «Summorum Pontificum» y alertaba de consecuencias negativas para la unidad de la Iglesia. Exactamente lo contrario de lo que se dijo.Support the show YouTube Facebook Telegram Instagram Tik Tok Twitter

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Sonoras da Coronel Eunice Godinho, Superintendente de Atendimento e Promoção Humana da FUNAP

Colombia postuló el sistema de ganadería tradicional y agroalimentaria en el paisaje de las sabanas inundables de Paz de Ariporo en Casanare como sistema importante del patrimonio agrícola mundial.

El marketing tradicional es lento, lineal y cada vez menos efectivo.¿La solución?

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Seguimos repasando y recomendando festivales que ya están empezando o lo harán en las próximas semanas por tierras de Europa y América: Festival Arabesques, Sunfest, Smithsonian Folklife Festival, Festival de la Guitarra de Córdoba, Noches en los Jardines del Real Alcázar de Sevilla, FIMPT (Festival Internacional de Música Popular i Tradicional), Festival Parapanda Folk, Bardentreffen Festival, Rudolstadt Festival, Found Festival, Hide and Seek Festival y Festival Rhizomes. Escuchamos algunas de las músicas que sonarán en estas convocatorias, y que nos llevan por Francia, África del Norte, Colombia, Italia, Alemania o Bélgica, con diferentes conexiones. Nos fijamos también en los galardonados este año en el Premio Nazionale Città di Loano per la Musica Tradizionale Italiana, que cuenta con Juan Antonio Vázquez entre los miembros del jurado. We continue reviewing and recommending some festivals that are already underway or will take place in the coming weeks across Europe and America: Festival Arabesques, Sunfest, Smithsonian Folklife Festival, Festival de la Guitarra de Córdoba, Noches en los Jardines del Real Alcázar de Sevilla, FIMPT (Festival Internacional de Música Popular i Tradicional), Festival Parapanda Folk, Bardentreffen Festival, Rudolstadt Festival, Found Festival, Hide and Seek Festival and Festival Rhizomes. We listen to some of the music featured at these events, which take us through France, North Africa, Colombia, Italy, Germany and Belgium, among other connections. We also take a look at this year’s awardees of the Premio Nazionale Città di Loano per la Musica Tradizionale Italiana, whose jury includes Juan Antonio Vázquez. - Orchestre National de Barbès - Hagda - En concert - De Mar y Río - Bailen y gocen - Bailen y gocen - Diego Amador - Imágenes de España (tanguillo) - Suite flamenca - Rachele Andrioli - Te spettu - Leuca - Baba Yaga - Jarbe mare jarbe - Bardentreffen 2025 [V.A.] - Bipolar Bows - Ah ya bibi - Little bundles of joy - Pierpaolo Vacca - Campid afro - Travessu - Maria Mazzotta - Nanna core + Pizzica de core (malencunia) - Onde - Titi Robin Quatuor - Le goût de la cerise amère - Le sable et l'écume #Mundofonews: - Festival Arabesques - Sunfest - Smithsonian Folklife Festival - Festival de la Guitarra de Córdoba - Noches en los Jardines del Real Alcázar de Sevilla - FIMPT (Festival Internacional de Música Popular i Tradicional) - Festival Parapanda Folk - Bardentreffen Festival - Rudolstadt Festival - Found Festival - Hide and Seek Festival - Festival Rhizomes 📸 Maria Mazzotta (Giulio Rugge)

Sermão para o Domingo na Oitava de Corpus ChristiPadre Luiz F. Pasquotto, IBP.Capela Nossa Senhora das Dores, Brasília.

Narón prepárase para celebrar as súas tradicionais Festas de San Xiao, que terán lugar o vindeiro sábado, 28 de xuño de 2025, no Entorno Cívico Social de San Xiao de Narón. Unha xornada repleta de actividades para toda a familia, que comezará ás 19:00 horas con xogos tradicionais, populares e inchables para os máis pequenos. O prato forte da xornada será a Sardinada Churrascada popular, que dará comezo ás 21:00 horas, ofrecendo unha deliciosa oportunidade para desfrutar da gastronomía local con churrasco, criollo, pan, viño, gaseosa, auga e café. Os prezos serán de 15€ para socios/as (incluíndo unha sardiña de agasallo) e 18€ para non socios/as. Tamén haberá sardiñas soltas a 3€ cada unha. Os tickets poderán adquirirse con antelación os días 18, 20, 25 e 27 de xuño no Centro Cívico Social de San Xiao en horario de 19:30 a 21:00h, e o propio día 28 de 19:00 a 21:00h. A música será un dos piares fundamentais destas festas. Ás 21:00 horas, o Grupo de Gaitas do Padroado da Cultura deleitará aos asistentes coa mellor música tradicional. E para pechar a noite cun broche de ouro, ás 22:30 horas, o recoñecido artista Budiño ofrecerá un concerto que promete ser inesquecible, presentando o seu novo espectáculo baseado no seu último traballo discográfico, "Branca Vela".

En este episodio hablamos sobre el balance entre energía femenina y masculina, lo que queremos de una relación y lo que nos enseñaron a desear. Hablamos sobre cómo romper estereotipos, el peso de los roles de pareja, el verdadero significado del 50/50 y cómo nuestras prioridades cambian con el tiempo. Un episodio sobre el amor, el feminismo y la libertad de elegir el estilo de vida que nos hace felices.Join the club!--0:00 - Intro2:00 - El calor de Miami y nuestras quejas existenciales7:10 - ¿Qué es la energía femenina y masculina?10:30 - Ejemplos de cómo se manifiestan las energías en hombres y mujeres13:50 - Nuestra experiencia personal: ¿con qué energía conectamos más?17:00 - El dilema de los roles tradicionales y el feminismo21:30 - Reflexiones sobre el 50/50 y el balance real en pareja27:00 - Cómo cambian nuestras prioridades: trabajo, maternidad y amor32:00 - La importancia de elegir libremente el estilo de vida en pareja36:30 - Cierre y preguntas para ustedes--Episodios extra todos los Viernes y contenido exclusivo https://www.patreon.com/alcontrariopodcast Tu voz es súper importante para nosotras! Ingresa aquí - https://forms.gle/JYQbq8tDnf9NRaRS7

Se registra un hito en el consumo de televisión en Estados Unidos: según Nielsen ya se consume más streaming que tv tradicional y Youtube es la reina

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Porque lo que no se muestra no se encuentra. Lo que no se dice nadie lo entiende. Y lo que no se lanza nunca conecta. Miguel estudió Ingeniería. Viene de una familia donde nadie había emprendido antes. Tenía un plan claro. Tradicional. Pero eligió construir algo propio desde cero. Hoy es fundador de Zentrum. Una comunidad que diseña experiencias de bienestar. Y esta entrevista es un recordatorio de que no necesitas tener todo resuelto para empezar. No necesitas miles de seguidores para lanzar un producto o construir un negocio. Y cómo lo que sí necesitas es presentarte al mundo con lo que hoy ya tienes. Porque si no cuentas tu historia nadie más lo hará por ti. Y si no abres tú esa puerta nadie sabrá que puede entrar.   Links mencionados:   ⭐️ Únete a Marca Personal 360° CLIC AQUÍ ✨    

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#280En este video exploramos las diferencias entre el Kumite del Karate tradicional y el enfoque del Karate Funcional. Mientras el Kumite tradicional destaca por ser competitivo, simétrico y consensuado, el Karate Funcional enfatiza contextos realistas y tácticos basados en los principios originales del kata. Analizamos críticamente conceptos tradicionales como la progresión metodológica, velocidad de reacción y principios éticos, destacando las limitaciones del Kumite clásico en situaciones reales de defensa personal. Descubre por qué el Karate Funcional propone un retorno a la esencia táctica y práctica del arte marcial, adaptado a escenarios auténticos y alejándose de las coreografías deportivas y académicas.Con la participación de José Navarro.Dirección: Jorge F. Garibaldi

Envíame un mensajeEl obispo de Charlotte suprime la Misa tradicional en todas las parroquias de su diócesis. Ahora, el mismo obispo ha ido un paso más allá y ha decidido instruir a los fieles que consideran la Misa de siempre una bendición… para que hagan penitencia por ello.En un documento interno difundido entre los clérigos y responsables pastorales, Martin ofrece una guía titulada: “¿Qué pueden hacer las personas que encuentran en la Misa tradicional una bendición?”. La respuesta es digna de análisis teológico, psicológico y pastoral.Support the show YouTube Facebook Telegram Instagram Tik Tok Twitter

Este martes, Seguí nos presenta a Francesc Ferrer, secretario de la Asociación Tradicional de Vela Latina, una disciplina centenaria que se practicará a partir del sábado 24 de mayo en l'Albufera de València.

“Negó al hijo, ahora no va a dar la espalda a Bolívar”, dijo María Fernanda Cabal después del regaño del presidente Gustavo Petro a Gustavo Bolívar en Tibú.

En Chiapas, madres de personas desaparecidas realizan caminata Alerta en Nuevo Laredo por picadura de araña violinistaAlcaldía Azcapotzalco te invita a festejar a mamá el domingo en el Lienzo CharroMás información en nuestro Podcast

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Daniel Noboa ganó la presidencia de Ecuador con una amplia ventaja. El presidente reelecto es un empresario y político de 37 años que deberá asumir de nuevo el liderazgo de un país azotado por el crimen organizado, el narcotráfico, y por una crisis económica y energética. Daniel Noboa se impuso ante la candidata opositora Luisa González y ganó las elecciones presidenciales por más de diez puntos. Con esta victoria, Noboa se convirtió en presidente reelecto. Sin embargo, cabe preguntarse ¿cómo logró este triunfo a pesar de la ola de violencia, las dificultades económicas y la escasez de electricidad que afectan a Ecuador?Según Santiago Cahuasqui, catedrático de la Universidad de los Hemisferios de Ecuador e investigador del Observatorio de Reformas Políticas en América Latina, el perfil del presidente-candidato y el contexto político jugaron a su favor: "El perfil del presidente Novoa es un perfil de un el líder joven en lo político, en lo público. Es un líder joven. Tiene 37 años de edad. Pero en el ámbito privado se expresa, digamos, un perfil de empresario exitoso".Santiago Cahuasqui prosigue: "Esa doble faceta se distancia de cierta manera del perfil del político tradicional, de la política tradicional, de la que el Ecuador justamente estaba en desafecto en los últimos años, producto de la polarización tóxica que tiene el Ecuador". Leer tambiénEcuador: Abultada victoria presidencial de Daniel Noboa pudo haberse beneficiado del aparato estatalEl fracaso en las urnas de la candidata González pudo haberse debido también a contradicciones y errores discursivos durante la campaña y la falta de una posición firme al respecto del gobierno Venezolano. Así lo ve el catedrático de la Universidad de los Hemisferios de Ecuador: :"El miedo a convertirse en Venezuela, el miedo al régimen de Maduro, también estuvo presente en esta campaña. Y lastimosamente de parte de la candidata González, nunca pudo tener una posición clara respecto al régimen de Maduro. Fue el expresidente Correa el que termina definiendo en otra locución, en otra entrevista, que finalmente iban a reconocer a Maduro". Leer tambiénCrimen y desempleo, desafío del próximo presidente de Ecuador El especialista termina advirtiendo que a pesar del respaldo en las urnas, el nuevo gobierno de Noboa tendrá que enfrentar un panorama político y social complejo: "Tendremos un poco una prolongación, yo diría, de un ciclo de inestabilidad institucional, de entrampamiento institucional, porque la Asamblea Nacional está dividida en dos"."Entonces, en el orden institucional habrá entrampamiento institucional, y en el orden social, yo diría conflictividad, por el enfoque económico muy fiscalista del presidente Novoa", concluye. Por el momento, Daniel Noboa disfruta de su contundente triunfo y recibe las felicitaciones de sus homologos, incluyendo un mensaje de la líder opositora  venezolana Corina Machado que decía: "Ganó Ecuador, ganaron las Américas, ganó la libertad y la democracia".

Turquía busca registrar el döner kebab para que cuente con la misma protección de la Unión Europea que tienen otros alimentos, algo parecido a una denominación de origen. La Federación Internacional de Döner de Turquía rechaza que se pueda llamar kebab a cualquier cosa sin importar la receta ni la carne que se usa. El döner kebab se ha convertido en una de las comidas rápidas más populares del mundo. En muchos sitios es también conocido como shawarmaa, pero ambas denominaciones proceden del turco y significan “girar”, que es lo que hace el bloque de carne para cocinarse lentamente al fuego.“No usamos carne congelada”Mehmet Kalemkus es maestro dönerci desde hace 30 años. Cada mañana, cuando acude a su restaurante de Besiktas, un céntrico barrio de Estambul, dedica un buen rato a insertar en un espetón los filetes de carne macerados al menos desde el día anterior en especias, leche y yogur y así montar el döner, que, cubierto de grasa de cola de oveja, se pone a asar hasta que llegan los primeros clientes del día.“Es importante que la carne sea fresca, que sea además de ternera o cordero lechal. Nosotros, por supuesto, no usamos carne congelada. En general, en Turquía, cada restaurante prepara su döner. Con filetes de pierna o falda de ternera o cordero. Y lo más especial es la salsa para marinarlo, cada maestro tiene su receta”, cuenta.Hay imágenes del siglo 19 que ya muestran a vendedores de döner en las calles de Estambul, pero es cierto que entonces se comía mayormente servido en platos. Fue la emigración turca a las ciudades de Europa Occidental, y la de otros pueblos del antiguo imperio otomano, como los griegos o los libaneses, a las Américas, la que durante el siglo 20 la convirtió en comida rápida, servida en bocadillo, en pan de pita, durum o tacos.Tanto es así que, el año pasado, durante la visita del presidente alemán, Frank Walter Steinmeier, a Turquía, se trajo un cocinero y un inmenso döner que sirvieron al estilo alemán, como un ejemplo de su gastronomía. El döner, dijo Steinmeier, es parte de la diversidad de Alemania.Turquía, en busca de reconocimientoAhora, sin embargo, a la Unión Europea se le ha planteado un dilema. La Federación del Döner de Turquía ha pedido que el döner sea reconocido como una especialidad tradicional garantizada, el mismo estatus que tienen, por ejemplo, la pizza napolitana o el jamón serrano español.“Si a cada momento se cambian los ingredientes, al final terminará cambiando nuestra receta tradicional, que hacemos desde hace mil años. Y no queremos eso”, explica el presidennte de esta asociación, Muhammet Nezif Emek.Varios países europeos se han opuesto a esta demanda... En muchos de ellos, el döner se prepara de diversas maneras, con carne congelada, se usa carne picada de diferentes animales, e incluso hay versiones vegetarianas. Las partes tenían seis meses para ponerse de acuerdo pero el plazo culmina a finales de marzo y no se ha llegado a una solución, así que será la Unión Europea la que decidirá. Si da la razón a los turcos, los restauradores europeos deberán preparar el döner kebab según la receta turca, o si no, cambiar de nombre a su plato.