Emprendedores

Administrar las finanzas del hogar como lo hacen las empresas (las que lo hacen bien) está al alcance de todo el mundo, aunque no sepamos prácticamente nada de contabilidad. Hoy viene a 'Emprendedores' Miguel Ángel Lacoma, que es consultor financiero y ha escrito "50 secretos financieros para empresarios". Se trata de un libro autoeditado en el que Lacoma vuelca su conocimiento y esperiencia para ayudar a mejorar la salud financiera de empresas y particulares.

La diferenciación es aquello a lo que todos los negocios y profesionales deberíamos aspirar para destacar entre tanta oferta. Pero no siempre se consigue. Hoy vamos a saber cómo hacerlo a través del ejemplo. Contamos con Carlos Fuentes, que con su negocio ha conseguido ganar el concurso a mejor hamburguesa de España, entre los representantes de Aragón. También viene Alberto Alcocer, experto en marketing para analizar su caso y ayudarnos, con ejemplos, a comprender qué vías de diferenciación tenemos, ya sea como negocio o como profesionales.

Todas las empresas nacen con el objetivo de ganar de dinero, de eso no hay duda, pero algunas tienen además el objetivo de mejorar su entorno. El beneficio para el entorno puede ser social, económico o medioambiental, pero ¿por qué alguien querría trabajar por algo más que por dinero? Vamos a conocer dos proyectos con los que sus promotoras buscan ganarse la vida mejorando la existencia de los demás. En el caso de Yoneice Pineda su objetivo es ayudar a mujeres desfavorecidas; nuestra segunda invitada, Elisa Pelayo, se apoya en la tecnología para mejorar la vida de las personas mayores.

Las franquicias y aspirantes a franquiciados de Aragón tienen una cita para encontrarse, conocerse y hacer negocios el próximo 4 de abril. La jornada de Franquicias de Aragón 2022 pretende seguir trabajando en ampliar la base de empresas franquiciadoras en nuestra comunidad. Hoy hablaremos de casos de éxito de empresas que franquician como forma de expansión, sabremos qué perspectivas de futuro tienen y cómo elegir a la mejor si queremos emprender mediante este sistema.

El último tramo del itinerario emprendedor de Zaragoza Activa, llamado El Brinco, ha abierto una nueva convocatoria para atraer empresas y proyectos emprendedores que quieran dar el salto definitivo. Vamos a saber cómo trabajan y cómo son los proyectos que ya están creciendo en el interior de esta incubadora zaragozana.

La primera incubadora de empresas, específicamente enfocada al sector blockchain está a punto de asentarse en Monzón. En las últimas semanas, en esta ciudad oscense, ha tenido lugar un congreso sobre economía blockchain y finanzas descentralizadas y, además, se ha presentado la réplica de Monzón en el metaverso. Iniciativas, que todas juntas, la ubican como vanguardia en todo el territorio nacional.

El MIT ha publicado su lista con las 10 tecnologías más prometedoras de 2022 y nos vamos a detener a analizarlas, pero también a ver qué puede hacer toda esta información por las empresas. Se ha preparado un curso intensivo por parte de CEEI Aragón y la Escuela de Organización Industrial en un formato inmersivo y novedoso para que sus participantes aprendan metodologías ágiles con casos reales. Nos metemos de lleno en una de las clases para aprender de la mano de la formadora Irene Martín y de Celia García, directora de CEEI Aragón.

La edad promedio de quien emprende en Aragón excede de largo los 40 años, pero cada vez más jóvenes quieren poner en marcha sus proyectos. Sin embargo no en todos los sitios hablan su idioma, por lo que nos acercamos al Instituto Aragonés de la Juventud, que lleva varias semanas con un nuevo servicio de asesoramiento a menores de 35 años. Paralelamente también se está trabajando para favorecer el regreso de jóvenes talentos, ya sea para montar un proyecto propio o para trabajar en una de esas empresas que están teniendo serios problemas para cubrir sus puestos más cualificados. Hoy los jóvenes son protagonistas de ‘Emprendedores' en ‘Nunca es tarde'.

Quienes buscan empezar una nueva vida en el medio rural y no tienen arraigo en ningún pueblo, en muchas ocasiones, no saben por dónde empezar. Por ello nació HolaPueblo, un proyecto de AlmaNatura que cumple su tercera edición y que espera ayudar a 80 pueblos de toda España y a todos los emprendedores que deseen cambiar su vida. Elena García es la coordinadora del proyecto y nos dará todos los detalles acerca de la apertura del plazo de inscripción para los municipios que quieran cambiar su tendencia poblacional.

Las familias y también los pequeños negocios notan cada alza de los precios que se produce. Hoy aprendemos a gestionar los imprevistos graves en los negocios y extraeremos enseñanzas útiles incluso para la gestión económica de las familias. Ana Marcén es, además de empresaria en el sector de la panadería y presidenta del Gremio de Panaderos de Zaragoza, mentora de emprendedoras. Nos va a contar qué soluciones se adoptan en las empresas para soportar incrementos de costes que rondan el 40% en electricidad o materias primas y aún así poder mantener la persiana abierta.

El emprendimiento femenino en Aragón lleva una tendencia de varios años con mayor crecimiento que el masculino, si exceptuamos el último. De hecho sigue siendo una de las apuestas fundamentales de instituciones públicas y organizaciones como Fademur. Hoy compartimos todas las novedades del Programa de Liderazgo Femenino Aragón 2022 y también lo último acerca de Ruraltivity, la lanzadera de emprendimiento femenino de Fademur, que está otorgando becas de 5000 euros a mujeres emprendedoras rurales.

Hay un tipo de profesional, en todos los sectores, que siempre tiene trabajo, a quien nunca le faltan los encargos. Y no es solamente que trabajen bien o tengan muy buenos productos, sino que han sabido poner a trabajar su marca personal. Vamos a conocer sus trucos, cómo lo hacen y qué podemos aprender de ellos, seamos emprendedores o profesionales. Sara Pellicer, consultora de Comunicación y periodista ejercerá como guía para nosotros en el complejo mundo de la marca personal.

La semana ha sido variada e intensa. Hemos entrado de nuevo en el metaverso, ¿o son los metaversos? Acompañados de un guía de excepción; aprendimos sobre cómo resolver un conflicto, pero también sobre cómo evitarlo. Nos dimos una vuelta por Monzón, donde este fin de semana ha tenido lugar Monzón Summit, el primer congreso que se celebra en España sobre marketing de influencia y nos hicimos eco de la nueva convocatoria de los Premios a la Empresa Social y el Emprendimiento Social, que ha convocado el Instituto Aragonés de Fomento y que te recomiendo seguir con atención si tienes un proyecto de emprendimiento social. A estas alturas los oyentes fijos de este espacio ya sabéis lo que es la blockchain, los NFT, un token o el metaverso, así que podemos seguir hablando de todas las novedades de ese-este mundo sabiendo que no hay pérdida posible. amigo, Óscar, me decía el otro día: ya entiendo el metaverso, sé para qué sirve, me imagino algunas de la multitud de posiblidades que tiene pero… ¿por dónde se entra? Así que nuestra conversación de hoy va por ahí, contar dónde están las puertas de acceso a este mundo virtual cada vez más presente en nuestro día a día. Héctor Paz es el CEO de Imascono, una empresa aragonesa que, desde aquí, ha puesto el metaverso al servicio de organizaciones y empresas. Yo no sé si en el metaverso se puede discutir o no, la verdad que se me pasó preguntarle a Héctor. A quien sí le preguntamos por conflictos, cómo resolverlos y también cómo evitarlos fue a Patricia Fernández, es Psicóloga, máster en Neuropsicología, cofundadora de la Unidad de Atención al Desarrollo, ha sido colaboradora en Aragón Tv, en el programa ‘Cosas de clase' y en Televisión Española, en el programa ‘Desafía Tu Mente'. Y muchas más cosas, que no nos da tiempo de reseñar porque hay que hacer la entrevista. Patricia impartió una formación en Aragón Empresa que se titula “GESTIÓN EFICAZ DE EQUIPOS Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS” y a ella le preguntamos qué es mejor: saber resolver conflictos o saber evitarlos. Con todos los problemas resueltos estamos listos para hablar de un congreso, el Monzón Summit, que ha tenido lugar este fin de semana y ha sido un exitazo. Ha sido el primer congreso de marketing de influencia que se ha celebrado en España. Andrea Gil es una de sus organizadoras. Con ella supimos qué es el marketing de influencia y cómo estamos en Aragón a nivel de influencers. También ha participado en Monzón Summit Fernando Montañés, dirigiendo unos talleres de Instagram, Youtube, Tik Tok y, por supuesto, podcast. Fernando es Periodista especializado en publicidad, marketing y comunicación desde hace más de 20 años. Es una de las referencias de nuestro país para hablar de marketing y comunicación, es doctor en Publicidad, ha trabajado en numerosos medios y con él, además de hablar de su parte en Monzón Summit, abordamos los cambios que se están produciendo a toda velocidad en este mundo. Terminamos la semana y este ‘Emprendedores' fin de semana hablando de un premio del que ya hablamos el pasado mes de septiembre con sus ganadores. Se ha vuelto a convocar el “Premio Aragonés al Emprendimiento Social y a las Empresas Sociales”, que alcanza su quinta edición y aprovechamos para charlar con Olga Gros, de Almaimás, empresa ganadora del premio al emprendimiento social, con Antonio Costa, de A todo trapo, empresa que ganó en la categoría de empresa social y cerramos con Pilar Molinero, directora gerente del Instituto Aragonés de Fomento, que nos dio todos los detalles acerca del premio. Tiramos de memoria con Olga Gros para recordar la noche en la que le llamamos nada más recoger su premio.

Las empresas y los emprendedores sociales se han convertido en un activo para la sociedad. Hace 6 meses conocimos a las personas que gestionan las empresas premiadas en la última edición de los Premios Empresa Social y Emprendimiento Social de Aragón y, justo ahora que acaba de ser presentada la quinta edición de este premio queremos saber cómo les ha ido desde entonces. También sabremos cómo deben ser las empresas que aspirarán a alzarse con el galardón el próximo mes de junio.

El metaverso es muy real, tiene sus puertas de entrada, sus conexiones con otros metaversos y cada vez es más accesible. Hoy, con un guía de excepción y un buen mapa buscamos la entrada al metaverso y nos adentramos en sus posibilidades reales para negocios de todo tipo. Héctor Paz, CEO de Imascono, nos va a contar que estos mundos virtuales están al alcance de nuestra mano como herramienta para desarrollar negocios, pasar tiempo de ocio e incluso aprender por medio de proyectos educativos.

En los tiempos que corren evitar o resolver conflictos se han convertido en un valor tan importante o más que la relación con los clientes o el propio producto de una empresa. Y esto es, principalmente, porque se trata de una habilidad transversal y útil para cualquier orden de la vida. Patricia Fernández, psicóloga y máster en Neuropsicología nos va a enseñar a prevenir y resolver conflictos, pero también a conformar un equipo desde 0 teniendo en cuenta la personalidad de sus integrantes. Trataremos de aplicar los conocimientos de nuestra experta a los conflictos que nos encontramos en el día a día.

Esta semana tiene lugar el Monzón Summit, el primer congreso de marketing de influencia que tiene lugar en España. Como usuarios de redes sociales ya nos resulta difícil distinguir entretenimiento de marketing, bien por los ‘influencer' a los que seguimos o bien por los contenidos de marca que vemos como si fueran un simple entretenimiento. Este congreso que desembarca en Monzón nos va a permitir entrar a fondo en lo que supone el marketing de influencia como negocio. Van a estar con nosotros Andrea Gil, co-organizadora de Monzón Summit y Fernando Montañés, periodista especializado en Marketing y Publicidad, doctor en Publicidad con más de 20 años de trayectoria en medios especializados. Gracias a ellos completaremos la fotografía acerca del gran negocio del marketing de influencia.

Todo nace de la empatía. Y no solo emprendiendo. Los habituales de este espacio ya sabéis que podemos empezar hablando de negocios y terminar hablando de la vida. Cuando diseñamos un proyecto, pero también en nuestra relación con los demás, a la hora de discutir o negociar, la empatía siempre es fundamental. También hablaremos de la parte neuropsicológica del metaverso, con un emprendedor del Valle de Benasque; de cómo tres mujeres jóvenes tuvieron una idea y tienen un negocio. Y no sé si como metáfora por haber hablado de empatía… cerraremos hablando de lo que Hacienda quiere de nosotros para este 2022. La empatía como herramienta, alguien diría que como arma, para conquistar las mentes. ¿Cómo ponerse en el lugar de otra persona para adaptar nuestro mensaje? Charlamos con alguien que tiene las claves, se llama Alejandro Calderón y es director de Innovación de Activa Ventas. Somos firmes defensores del medio rural y sus emprendedores. La historia de Mario Garcés, que vive en Castejón de Sos, en el Valle de Benasque, es la constatación de que desde el pueblo se puede hacer casi todo. The MindKind es su empresa y está trabajando en el desarrollo de una inteligencia artificial que permitirá la autonomía total de los avatares en el metaverso. Si mi explicación no te aclara mucho, Mario lo cuenta fenomenal. Cuántas veces hemos hablado aquí de ideas. Alba Moneo, farmacéutica, tuvo una, crear una línea de cosméticos para hombres. Pasó por este espacio en el mes de septiembre cuando apenas arrancaba y va lanzada hacia el éxito. Antes quiero que conozcáis a Julia Sánchez y a Eva Galve, amigas y socias que han impulsado Verbbena, el Netflix de las papelerías. No podíamos cerrar este ‘Emprendedores Fin De Semana' que hemos arrancado hablando de empatía sin hablar de Hacienda y lo que quiere de nosotros este año. Lo repasamos con Miriam Almazán, socia directora de Afiris.

Dos amigas, una idea en común, seis meses de trabajo y nuestras primeras protagonistas ya tienen su proyecto en marcha en solo seis meses. Aspira a convertirse en el Netflix de las papelerías y sus promotoras Julia Sánchez y Eva Gálvez nos van a contar como lo hicieron. Hoy es un 'Emprendedores' especial porque regresa una emprendedora, Alba Moneo, que pasó por nuestros micrófonos en septiembre, cuando empezaba a abrirse paso. Ahora, su empresa de cosméticos para el hombre, Reset Free Beauty funciona a pleno rendimiento y de su experiencia extraeremos buenos aprendizajes. 

La historia de The MindKind, empresa aragonesa creada por el emprendedor Mario Garcés es de alto impacto. Creada en Castejón de Sos, en el Valle de Benasque, aspira a convertirse en un referente de la inteligencia artificial aplicada a los avatares del metaverso. Si eres de esas personas que disfrutan con la innovación y conociendo lo último The MindKind tiene todos los ingredientes para engancharte a ‘Emprendedores'.

¿A quién no le gustaría saber qué y cómo piensa la persona que tiene enfrente en el momento de pedirle un favor, por ejemplo? ¿O en el momento de intentar convencerle de algo importante? Nos pasamos la vida vendiendo, o mejor dicho, persuadiendo a las demás personas con las que nos relacionamos. Incluso muchas veces esto ocurre sin que nos demos cuenta. Sin embargo todo tiene su técnica, que difiere en función de la persona que tengamos enfrente. De la mano de Alejandro Calderón, director de Innovación de Activa Ventas, aprendemos a desarrollar la empatía para conseguir nuestros objetivos.

Ha sido largo, parecía que no llegaba pero el kit digital ya está aquí. El sábado aparecieron todos los detalles de estas ayudas a la digitalización en el BOE y nos ponemos en marcha para que los emprendedores aragoneses no se queden atrás. Viene a ‘Emprendedores' Antonio Novo, director gerente del Clúster IDIA, para darnos todos los detalles y resolver el montón de dudas que pueden surgir durante el proceso.

Esta semana conoceremos la cara y la cruz del mundo del emprendimiento. Sabremos cómo nace una startup, nos van a enseñar todo lo necesario para comenzar desde 0 con una nueva empresa y trucos para vender online sin tener siquiera una página web. Pero también hablaremos sobre la cara menos amable del emprendimiento, la que hace que el 53% de quienes están al frente de un proyecto tenga pensamientos depresivos. En este ‘Emprendedores Fin De Semana' te propongo un recorrido por la esperanza, la ilusión, el esfuerzo que implica construir un negocio desde la nada y, también, un recorrido por la mente de quienes tiran la toalla porque no pueden más.

Ya tenemos todas las novedades que Hacienda a preparado a los autónomos durante este 2022. Algunas de esas novedades se venían anunciando desde hace tiempo, otras implican cambios importantes, no solo para Autónomos sino para todos los contribuyentes. Miriam Almazán, socia directora de Afiris, va a ser la encargada de explicarlo a los oyentes de Aragón Radio (y a nosotros).

Todos los pequeños comerciantes y muchos grandes también han odiado alguna vez a los Marketplace, sobre todo a uno de ellos. Pero como dice el refrán, hoy nos sumamos a aquello de “si no puedes con el enemigo únete a él”. Un experto como el CEO de WeLoveSeo, Juan Martínez, nos lleva de la mano por el mundo de los Marketplace y cómo sacar partido de ellos, bien para emprender un negocio nativo o bien como complemento a uno que ya tenemos, sea una tienda online o un comercio físico.

Hoy ‘Emprendedores' es un taller con todo lo necesario para poner en marcha un negocio. Desde los papeleos necesarios para darte de alta en Autónomos o crear una microempresa hasta la puesta en el mercado de tu idea. Para ello vamos a contar con el asesoramiento de Cristina Pueyo, Técnica de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento y del especialista en gestión del talento Juan Martínez de Salinas, con quien aprenderemos a dar forma a un proyecto. Un programa imprescindible si te planteas emprender y no sabes por dónde empezar.

Seguimos dando por hecho que no tener tiempo para nada, ni siquiera para coger un día libre, es un signo del éxito en nuestros tiempos. Sin embargo las cifras dicen lo contrario y según el Consejo General de Gestores Administrativos el 53% de las personas al frente de un proyecto empresarial tiene pensamientos depresivos. Hoy vuelve a ‘Emprendedores' Sandra Sánchez, gerente del Espacio Ítaca, psicóloga y emprendedora, que maneja un discurso disruptivo y que remueve conciencias entre los emprendedores. Con ella abordamos esta realidad del emprendimiento y de la sociedad en general.

Está en marcha Salta 2022, un proyecto que pretende atraer proyectos y equipos promotores de futuros negocios relacionados con la movilidad urbana; el comercio y los mercados y soluciones ‘Smart city'. Beatriz Biel es responsable de Proyectos de Emprendimiento en la Fundación Zaragoza Ciudad del Conocimiento y nos explicará cómo será esa preselección de proyectos y cómo esperan impactar en la modernización de la ciudad de Zaragoza gracias a emprendedores de toda España.

La digitalización en sus diferentes aspectos protagoniza Emprendedores Fin de Semana. Abordamos asuntos que van desde el completísimo Plan De Digitalización de Empresas de Aragón, pasando por la historia de profesionales que se reconvirtieron para emprender con negocios 100% digitales. Y es que la digitalización dejará de ser muy pronto una opción para convertirse en una parte más de la realidad de cualquier tipo de empresa. Absolutamente todo en el mundo de la empresa se puede digitalizar, desde los canales de venta a las relaciones humanas. Por eso también hablamos de productividad, de los posibles escapes de nuestro cerebro ante la saturación de tareas, pero también de cómo una simple tienda online puede dar alas a los emprendedores rurales. Digitalización desde todos los puntos de vista en ‘Emprendedores Fin de Semana'.

Una Startup es una empresa que nace con la vocación de resolver un problema a muchas personas en todo el planeta. Sería un resumen simple de todo lo que implica sacar  adelante un proyecto así y hoy vamos a saber cómo es, por dentro, una startup. Para ello contaremos con Pablo Giménez, colaborador de Abismo, periodista y CEO de Voicefinder.io, su criatura. También recibimos a Alberto Bordegé, uno de los fundadores de Zebra Ventures, un proyecto recién nacido con el objetivo de ayudar a 25 startups a dar sus primeros pasos, crecer y consolidarse. Y todo ello sin movernos de Aragón.

Los jóvenes rurales están apostando por nuevos negocios pero en ocasiones por dinero y en ocasiones por falta de apoyo técnico, les cuesta mucho dar a conocer sus proyectos al mundo. La Era Rural repite con un programa que ya está dando muy buenos resultados y han sacado la segunda edición de su Market Place, con el que apoyan a emprendedores rurales en el desarrollo de su primera tienda online. Vamos a conocer ejemplos prácticos y a saber cómo les ha mejorado el negocio contar con este apoyo.

Tareas diarias tenemos todos, no conozco a nadie que diga que le sobra el tiempo y que se aburre un montón, sobre todo porque en estos tiempos queda feo. Lo bonito, lo interesante, lo reconocido socialmente es ir de cráneo, cuesta abajo y sin frenos o no dar más. Hoy, sin embargo, no nos metemos en el área de la psicología sino de la organización. ¿Cómo llegar mejor a todo, ser más productivos, con menos estrés? Es una de las preguntas del millón que trataremos de responder con la consultora en Transformación organizacional Miriam Moreno.

La inmensa mayoría de los emprendedores empiezan su negocio al perder su empleo, es lo más habitual, aunque no todos actúan así. Hoy conocemos dos ejemplos: en primer lugar el de un ingeniero del sector de la logística hospitalaria, que al quedarse sin trabajo, quiso cumplir su sueño de emprender; también conoceremos el caso del jefe de compras de una gran empresa que soñaba con diseñar páginas web y aplicaciones móviles. Los dos nos van a contar su experiencia, dificultades y aprendizajes ahora que tienen dos negocios de éxito en sus respectivos campos.

Hay empresas rezagadas en sus tareas de digitalización, bien por falta de capacidad inversora, por no conocer bien las ayudas, o bien por falta de conocimientos. Hoy vamos a conocer el ambicioso plan del Gobierno de Aragón, a través del Instituto Aragonés de Fomento, para ponerlo lo más fácil posible a las empresas a la hora de digitalizarse. Han preparado una ruta personalizada en el que se pretende asesorar de manera individual a las Pymes, además, de manera gratuita. Una excelente oportunidad para que ninguna empresa se quede atrás en esta transformación que cada  día es más urgente.

¿Cómo pasar de una idea o un proyecto plasmado en papel a un negocio de éxito internacional? ¿Cuánto valen las ideas? ¿Qué hacen quienes consiguen sacar adelante sus proyectos? ¿Cómo lo hacen? En este ‘Emprendedores Fin De Semana nos adentramos en lo que supone montar un negocio desde cero, con emprendedores dispuestos a contar todos los detalles. Estamos en el momento con mayor cantidad de información disponible para cualquiera que quiera montar un proyecto. La generalización de Internet en todos los aspectos de nuestra vida, tan negativa para algunas cosas, ha generado que desde cualquier parte del mundo, también desde Aragón, se pueda generar una empresa de éxito. Es el caso de Erasmus Play, capitaneada por David Casanova, a quien enseguida escucharemos. Antes, charlamos con Celia García, directora del Centro de Empresas e Innovación de Aragón, que junto a Aragón Exterior promueve un programa llamado Scale Up, con el que han ayudado a internacionalizar a 6 startups aragonesas. ¿Puede un fracaso espolear a una empresa hacia el éxito más absoluto? Polygonal Mind se dedicaba a crear videojuegos, un sector copado por grandes estudios y con una competencia salvaje. Su CEO, Daniel García Aranda, se dio cuenta de que tal vez, aplicar todos los conocimientos de la empresa a la Realidad Virtual, cuando apenas se hablaba de ella, podía dar mejores resultados. Y así fue. Nos contó cómo la generalización del metaverso y el hecho de que tantas personas hayamos descubierto esta tecnología ha convertido su empresa, en poco más de año y medio, en un potente actor en el diseño de esta tecnología. Y todo desde Zaragoza Desde algunas instituciones públicas se está apostando por la formación para emprendedores como fórmula para fortalecer el tejido económico. Una de esas organizaciones es Zaragoza Activa, que está poniendo en marcha una nueva edición del proyecto “Convierte tu idea en un negocio”, un itinerario formativo para acompañar a las personas y equipos convencidos de que su idea tiene valor. Nélida Pérez, coordinadora del proyecto nos da los detalles pero también conoceremos a un emprendedor, participante en la última edición del proyecto, que está a punto de lanzar su empresa al mercado. Si hablamos de emprendimiento desde Aragón tenemos que hablar del sector agroalimentario, que está experimentando fuertes cambios, que se empiezan a ver y cobrarán protagonismo en muy poco tiempo. Una fábrica de quesos vegetales y un productor de verduras que no necesitan tierra para crecer nos cuentan sus experiencias emprendiendo con proyectos disruptivos en uno de los sectores que generan un mayor valor en la economía aragonesa. Vamos a conocer, primero, a Yla Zapater, propietaria de Umami Ethical Food.

El sector agroalimentario en Aragón genera unos 6500 millones de euros al año y constituye un gran motor para Aragón. Sin embargo, más que de cifras hoy hablamos de dos proyectos, que por novedosos, marcan algunas líneas para el futuro del sector. Hoy conocemos el proyecto de Yla Zapater, de fabricación de quesos vegetales desde Alcorisa y el de Juan Naudín, que lleva 3 años produciendo vegetales para hostelería y comercios de alimentación; y lo hace con dos peculiaridades: no necesita tierra para sus plantas y consume un 90% menos de agua que los cultivos tradicionales. Hoy hablamos con emprendedores que producen buenos alimentos.

¿Cuánto vale una idea? La respuesta es nada, porque lo verdaderamente difícil es llevarlas a cabo y hacer que se conviertan en una fuente de ingresos rentable. Por eso “Convierte tu idea en un negocio” es un proyecto que ya ha ayudado a emprendedores zaragozanos en dos ediciones anteriores y ayudará a otros 25 nuevos elegidos a lo largo de los tres próximos meses. Nélida Pérez, su coordinadora, nos va a ayudar a organizar los pasos que llevan de la idea al negocio y contaremos con el ejemplo de Álvaro Aragüés, un músico que está ultimando su proyecto, Wess Music, desarrollado con ayuda de Zaragoza Activa.

Hoy nos alejamos del mensaje positivo del si quieres puedes, si haces lo que te gusta y te esfuerzas triunfarás y frases que todos hemos oído y, lo que es peor, posiblemente también las hayamos dicho, en más de una ocasión. El doctor Carlos Hué sostiene que la mayor parte de las frustraciones de las emprendedoras y emprendedores vienen de no entender que los negocios funcionan o no gracias a las demás personas y no gracias a nuestro esfuerzo. Un mensaje radical que compartimos para reflexionar con nuestros oyentes, ahora que sabemos, gracias a un estudio de Endeavour México, que un emprendedor tiene un 50% más de probabilidad de sufrir ansiedad, depresión y otros trastornos mentales. Carlos Hué nos va a decir cosas que, probablemente, no queramos oír.

Los diversos mundos virtuales generan dinero real para las empresas que supieron verlo a tiempo. Hoy las grandes se suben al carro del metaverso vendiendo allí sus productos: zapatillas de deporte, ropa, cascos y hasta coches para moverse por el metaverso se han convertido en fuente de negocio pero también de prestigio. Cada vez más personas adquieren objetos que solamente lucirán en un videojuego o en alguno de los mundos virtuales que ya existen. Eso genera oportunidades de negocio y de empleo. Hoy hablamos con Daniel García, cofundador y CEO de Polygonal Mind, una empresa aragonesa dedicada a la realidad virtual que en poco más de un año ha pasado de ser un equipo de 8 personas a uno de 46, atrayendo a Zaragoza talento de todo el mundo.

Lo que ayer parecía disruptivo y moderno hoy se da por hecho. Lo que no se movía desde hacía siglos ahora cambia cada día. En ‘Emprendedores Fin De Semana' hablamos del cambio como constante. De la evolución de los espacios de coworking, de la innovación en torno a productos agroalimentarios tan tradicionales como el aceite, de los cambios en una red social como Instagram y de cómo se adaptan al cambio las empresas más potentes y con mayor futuro.