De puertas al campo

Los datos recién publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran una excelente coyuntura: la renta agraria acumula un crecimiento del 42% en tres años (27% en términos reales). Pero el EU Agricultural Outlook 2025-2035 presenta un futuro menos halagüeño: la renta media de las explotaciones europeas descendería un 2,8% real hasta 2035. Es parte del análisis efectuado por Ignacio Atance, doctor ingeniero agrónomo y director del Servicio de Estudios y Publicaciones del Grupo Cajamar, que nos ha acompañado hoy en 'De puertas al campo'. La Comisión Europea ha presentado un paquete de simplificación de la normativa sobre seguridad alimentaria que incluye un amplio apartado dedicado a los fitosanitarios. El sector avícola prevé un posible aumento del precio de los huevos por el foco de gripe aviar. Unió de Pagesos señala que el sacrificio obligatorio de los animales en las granjas que den positivo puede generar una “falta de suministro o incluso desabastecimiento del mercado”. La Comisión Europea ha planteado la introducción de una serie de modificaciones en el reglamento sobre producción ecológica para simplificarlo. En particular, el texto aclara las condiciones bajo las cuales se puede utilizar el logotipo ecológico de la UE para productos importados de terceros países cuyas normas se consideran equivalentes. Las tres bodegas aragonesas que producen cava bajo el sello de la denominación de origen supraautonómica valoran la campaña como positiva. Como cada domingo en nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera' daremos respuesta a las consultas recibidas durante la semana y, también, repasaremos las últimas noticias del sector cinegético en Aragón.

La entrada en vigor del Mecanismo de Ajuste de Carbono en Frontera (CBAM) el próximo 1 de enero de 2026 supondrá un incremento de hasta 40 euros por hectárea en los costes de los fertilizantes, un insumo clave para la agricultura. El departamento de Agricultura de la Generalitat catalana no ha encontrado ningún positivo más de gripe aviar en un radio de 3 kilómetros en torno al caso detectado anteayer en una explotación avícola de la comarca leridana del Urgell. Francia descarta rebajar el nivel sanitario de la dermatosis nodular contagiosa a pesar de las reclamaciones de sus ganaderos. Desde el Ministerio de Agricultura de Francia consideran que el protocolo contra la enfermedad no puede cambiar, teniendo en cuenta la situación actual. La negociación de acuerdos comerciales de la Comisión Europea con países terceros, como el de Marruecos o Mercosur, junto con los aranceles de EE. UU. y la presentación del paquete legislativo de la nueva PAC, precedida por la Visión de la Agricultura, han marcado la agenda agroalimentaria de 2025, año que, en el ámbito de las frutas y hortalizas, concluirá con un crecimiento del valor de la exportación estimado del 5%, superando los 18.000 millones de euros. San Agustín destinará el pozo de la Fuente al regadío de las fincas truferas del municipio. Los interesados en utilizar ese agua deberán comunicarlo al Ayuntamiento antes del día 30. Visitamos Campillo de Aragón para hablar sobre los precios del cereal; Almonacid de la Sierra para conocer mejor los turrones aragoneses y junto a PAIDAS repasamos de nuevos sus reivindicaciones para mitigar la sobrepoblación de conejos en las tres provincias aragonesas. Hoy también hablamos de patata y de trufa.

China impone fuertes aranceles a lácteos europeos. En respuesta a las investigaciones sobre vehículos eléctricos, China oficializó la imposición de aranceles de entre el 21,9% y el 42,7% a los productos lácteos procedentes de la Unión Europea. Las lluvias de estos días y las que se prevén para el fin de semana están condicionando las labores agrícolas en las tres provincias aragonesas. Vamos a hacer un repaso por los distintos cultivos. Carlos Larraz, responsable del sector lácteo un UAGA y Javier Gómez, técnico de ARAGA, están hoy en De puertas al campo. Con ellos hablamos sobre cómo puede afectar al mercado español el que la leche europea no encuentre mercado en China y sobre la situación del suelo y los embalses tras la llegada de la lluvia y la nieve.

El consejero de Agricultura del Gobierno catalán, Òscar Ordeig, ha comunicado este miércoles que se ha detectado un positivo por gripe aviar en una granja de Lleida, motivo por el cual se activa la alerta sanitaria y los protocolos para esta enfermedad, que incluye sacrificar a todos los animales de dicha granja Ayer se reunían las distintas mesas de cotizaciones en la Lonja de Binéfar. Desde la lonja binefarense señalan la poca alegría existente en el mercado del vacuno y el temor a lo que pueda llegar a partir de enero. La Lonja del Ebro ha celebrado esta mañana sesiones en la mesa de los forrajes y en la mesa nacional del pollo. Termina 2025 y desde UAGA reclaman una mayor celeridad en los pagos de las subvenciones de los seguros agrarios y revisar la modulación de los fondos operativos. Alberto Gracia, vicepresidente de la Lonja de Binéfar; Federico Lorente, presidente de la Lonja del Ebro y Óscar Moret, secretario provincial de UAGA en Huesca nos acompañan hoy en De puertas al campo para hablar de todos estos temas.

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha abonado hoy martes, 23 de diciembre de 2025, el saldo de las ayudas directas por superficie correspondientes a las solicitudes de la Política Agraria Común (PAC) 2025, por un importe total de 94,3 millones de euros. Junto a Carlos Calvo, director general de Producción Agraria del Gobierno de Aragón, repasamos todas estas cifras. La Confederación Hidrográfica del Ebro ha publicado el Informe Anual 2024 de la Red de Control de Plaguicidas. En él se recogen los resultados del seguimiento específico de los plaguicidas en las aguas superficiales de la Cuenca del Ebro, indicadores (junto con los nitratos y fosfatos) de la contaminación difusa de las aguas originada en actividades agrícolas. Con Javier Román, comisario adjunto de la Confederación, detallamos los resultados. Manchones acogerá las VIII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca del 13 al 15 de febrero.

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, ha reclamado al Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón la activación de la ‘vendimia en verde' como medida para reducir la producción de uva y evitar el aumento de existencias de vino en las bodegas ante la crisis que atraviesa el sector vitivinícola. El Ayuntamiento de San Agustín (Teruel) ha hecho un llamamiento a los vecinos para que los que estén interesados en regar fincas truferas se inscriban en el propio consistorio. Repasamos los últimos acuerdos alcanzados en las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado esta semana las líneas de actuación de los sectores agrario y pesquero del Pacto de Estado frente a la emergencia climática. Entre los principales objetivos, el ministro ha destacado el refuerzo de la ganadería extensiva, el impulso a los regadíos sostenibles, el fortalecimiento del sistema de seguros agrarios, la utilización de nuevas técnicas genómicas, el desarrollo de la agricultura regenerativa y el reconocimiento y retribución al sector pesquero por sus servicios ecosistémicos. Expertos de 31 instituciones de 14 países de Europa, América y Australia se dieron la Asamblea General del proyecto europeo BeXyl, para poner en común los avances en la lucha contra la bacteria Xylella fastidiosa. El Gobierno impulsa el conocimiento sobre agricultura de carbono mediante un convenio con la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos. Abrimos, como cada domingo, nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera', repasamos la actualidad semanal del sector cinegético en Aragón y conocemos los proyectos

La firma del acuerdo comercial de la Unión Europea con Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay) no se celebrará este sábado por la oposición de Francia e Italia. La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von de Leyen, ha comunicado a los Veintisiete que la cita se aplaza a enero, según fuentes comunitarias, para dar más tiempo a la negociación, como pedían los países reticentes a la firma. Según un informe elaborado por la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC), la apertura del mercado comunitario a productos cárnicos del bloque sudamericano pondría en riesgo cerca de 12900 empleos directos en España y supondría una caída del 20% en la facturación del sector, es decir, unos 992 millones de euros anuales. Acelerar la puesta en marcha de los embalses de Almudévar, Mularroya y Montearagón, el recrecimiento de Yesa y acometer las actuaciones previstas en el Matarraña en el Pacto del Agua. Esta ha sido la posición que han llevado el consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, y el director del Instituto Aragonés del Agua, Luis Estaún, al pleno del Consejo Nacional del Agua celebrado este pasado jueves. La primera ley de la Unión Europea sobre seguimiento y resiliencia del suelo entraba en vigor el pasado martes, en un paso considerado clave para restaurar la salud de los suelos europeos y reforzar su papel en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático. El 23% de las explotaciones agrícolas de Aragón ya tienen a una mujer como titular y jefa de explotación, lo que supone un incremento de casi el 20% respecto a la encuesta anterior, donde solo el 62% de las mujeres titulares eran también jefas. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón acaba de presentar los resultados del informe “Ser mujer rural en Aragón 2010-2024”. El consumo de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha crecido en el primer semestre de este año más de un 60% respecto al mismo periodo del año anterior, un dato que contrasta con la fuerte caída de los precios del aceite, tanto en origen como en destino, registrada entre septiembre de 2024 y junio de 2025, seguida de una posterior recuperación.

La firma del acuerdo comercial de la Unión Europea con Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay) no se celebrará este sábado por la oposición de Francia e Italia. La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von de Leyen, ha comunicado a los Veintisiete que la cita se aplaza a enero, según fuentes comunitarias, para dar más tiempo a la negociación, como pedían los países reticentes a la firma. José Manuel Roche, secretario de Relaciones Internacionales de UPA Federal, nos explica el por qué de este aplazamiento. Las juntas de precios de porcino de Mercolleida, la lonja de referencia en España, han acordado este jueves repetir las cotizaciones de la semana pasada, después de tres bajadas en 10 días desde el brote de peste porcina africana en Cerdanyola del Vallés en las que las caídas históricas suman un 20%, 26 céntimos. El kilo en vivo del cerdo cebado se mantiene en 1,040; la cerda en 0,40 y el lechón en 24 euros. Unos precios y tendencias que repasamos hoy con Miguel Ángel Bergés, director de Mercolleida.

Miles de agricultores de toda Europa se han manifestado esta mañana en Bruselas para mostrar su total oposición a los recortes de la PAC. Unos 10.000 manifestantes y 500 tractores han participado en esta protesta contra los recortes en la política agraria común, los acuerdos de Mercosur y el exceso de burocracia. Desde Bruselas nos ha atendido Julia Trillo, ganadera de Torres del Obispo (Huesca) y responsable de jóvenes de ASAJA Aragón. Como cada jueves reparemos los últimos acuerdos alcanzados en la Lonja del Ebro y en la Lonja de Binéfar.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón va a solicitar la autorización a la Comisión Europea para ampliar la campaña de vacunación preventiva frente a la dermatosis nodular contagiosa (DNC) en las zonas correspondientes a Sabiñánigo, Jaca y Boltaña, ante la propagación de la enfermedad en zonas limítrofes con Francia. Hablamos del protocolo a seguir con Aitziber Lanza, directora de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón. El Ayuntamiento de Fraga ha autorizado el uso del 20% de las instalaciones de la Unidad de Almacenamiento del Servicio Nacional de Productos Agrarios (SENPA) a la Sociedad de Cazadores La Maza con la finalidad de almacenar temporalmente los jabalíes cazados en el marco de la campaña de control sanitario y cinegético derivada de la peste porcina africana. El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, nos ha acompañado hoy en ‘De puertas al campo'. Esta tarde, a partir de la 19.00, en la feria ganadera de San Juan de Plan (Huesca), va a tener lugar la jornada de presentación del Proyecto Recuperación del Can de Chira. Hacemos un resumen de los resultados con Pilar Zaragoza, catedrática de Genética de la Universidad de Zaragoza.

El Ministerio de Comercio de China anunció este martes que, tras la investigación por competencia desleal que inició en 2024, aplicará aranceles de hasta un 19,8% al cerdo proveniente de la Unión Europea (UE). A la aragonesa Litera Meat se le aplicaría un arancel del 4,9%. Sobre su aplicación hablamos hoy con Alberto Herranz, director general de Interporc. Asaja Aragón ha presentado hoy su balance agrario de 2025.

En cuanto a las cifras de la campaña de 2025, el dato más llamativo es que se han producido un total de 721.000 kilos de higos en una superficie de 92,78 hectáreas. De esta cantidad, el 59% de las ventas se han realizado con la etiqueta Higos de Fraga, mientras que el 41% restante se ha vendido sin la marca. Otro dato que demuestra la buena acogida de la marca es el número de operadores que trabajan con Higos de Fraga: en mayo de este año había 25 operadores registrados y en el mes de diciembre ya son 29. Estabilidad en ovino y vacuno y cereales ligeramente a la baja ante la incertidumbre por la peste porcina africana y el aumento de la oferta. Repasamos todas las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

Los Estados miembros de la Unión Europea han dado un paso decisivo al aprobar el proyecto de reglamento destinado a actualizar las normas de etiquetado de los productos fitosanitarios, un marco que no se revisaba desde 2011. También, la Comisión Europea presenta este pasado miércoles un amplio paquete para simplificar la normativa medioambiental con el que pretende aplicar ajustes que tienen como objetivo reducir la burocracia y reforzar la competitividad, sin rebajar las exigencias ecológicas. Además, el Consejo de la Unión Europea (UE), que reúne a los Estados miembros, respaldó este miércoles actualizar la normativa del club comunitario sobre la producción y comercialización del material reproductivo vegetal. Como cada domingo, respondemos las preguntas recibidas esta semana en la ventanilla de nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera' y repasamos la actualidad semanal del sector cinegético aragonés. El Consejo de Ministros aprobaba esta semana un real decreto que tiene como objetivo modernizar las bases reguladoras para la concesión, en régimen de concurrencia competitiva, de las subvenciones para el fomento de las razas autóctonas españolas.   La mesa sectorial avícola de puesta y carne constataba el balance favorable del año 2025, pese al contexto sanitario por la influenza aviar.  

El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) confirmó ayer el positivo al virus de la peste porcina africana en otros tres jabalíes, que se han localizado en las inmediaciones de los casos notificados con anterioridad, en el municipio de Cerdanyola del Vallés (Barcelona). Con estos nuevos positivos, se confirma la presencia de la enfermedad en un total de 16 animales silvestres. Además, se han analizado otros 115 cadáveres de animales encontrados muertos en el medio natural o en carreteras y vías ferroviarias en la zona infectada y sus alrededores, que han resultados negativos. Ayer se celebraba la primera reunión del Comité de Expertos en Peste Porcina Africana de Aragón. Mientras, la carne de porcino se abarató en noviembre respecto al mes anterior un 0,1%, el primer descenso intermensual desde el 0,2% de enero, según los datos definitivos del último Índice de Precios de Consumo (IPC). Mercolleida moderaba este jueves el descenso del precio de la carne de cerdo y la cotización del cerdo de engorde ha retrocedido 6 céntimos, la del cochinillo 2 euros y la de cerda 2 céntimos. En el caso del cerdo de engorde, el descenso vuelve a situarse dentro del límite habitual de variación máxima después de dos bajadas consecutivas de 10 céntimos por el foco de peste porcina africana (PPA). Y, también, nuevas bajadas en el cereal influido por la incertidumbre que la peste porcina africana ha provocado en el campo. La organización agraria COAG reclama al Gobierno y CC.AA. medidas urgentes tras tres años de inacción frente a la Vespa orientalis, catalogada como especie invasora en mayo de 2025. La campaña del aceite de oliva se ha ralentizado en noviembre, con menos producción que hace un año y un ritmo más alto de ventas, según los datos difundidos este jueves por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. AgroMind, un proyecto de innovación tecnológica rural que combina sensores IoT (Internet de las Cosas), inteligencia artificial (IA) y agricultura regenerativa para optimizar el riego, la fertilización y la salud del suelo, se ha alzado este jueves con el Premio Generando Futuro de apoyo al emprendimiento. Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza llegan este fin de semana a Belchite --sábado 13-- y Zuera --domingo 14-- con mercados de trufa fresca y charlas qrue se repetirán los días 20 y 21 de diciembre en la capital aragonesa.

El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) acaba de confirmar el positivo al virus de la peste porcina africana en otros tres jabalíes, que se han localizado en las inmediaciones de los casos notificados con anterioridad, en el municipio de Cerdanyola del Vallés (Barcelona). Con estos nuevos positivos, se confirma la presencia de la enfermedad en un total de 16 animales silvestres.  Además, se han analizado otros 115 cadáveres de animales encontrados muertos en el medio natural o en carreteras y vías ferroviarias en la zona infectada y sus alrededores, que han resultados negativos. Y esta mañana se celebraba la primera reunión del Comité de Expertos en Peste Porcina Africana de Aragón que repasaremos con el veterinario Nicolás Urbani, director técnico de la Federación Aragonesa de Caza. Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza llegan este fin de semana a Belchite --sábado 13-- y Zuera --domingo 14-- con mercados de trufa fresca, charlas o exhibiciones culinarias que se repetirán los días 20 y 21 de diciembre en la capital aragonesa.

El Molino Periel de Sabiñánigo (Huesca) acogía esta mañana la 'Jornada de Pastoralismo y Presentación de Resultados del Proyecto BEEP', un encuentro destinado a compartir avances, herramientas y experiencias orientadas a impulsar la ganadería extensiva y el pastoralismo en los Pirineos.

Hoy hemos viajado hasta Albalate de Cinca, en la Comarca del Cinca Medio. Su principal actividad económica es la agricultura. La calidad de sus productos de agricultura ecológica es reconocida en toda España. Hemos venido hasta aquí para conocer cómo la innovación y los nuevos enfoques de la actividad agrícola puestos en marcha en Albalate de Cinca están siendo claves para mantener la población actual y favorecen la llegada de nuevos habitantes.

La estabilidad ha sido la nota predominante en las mesas de cotización que se reunían esta mañana en la Lonja Agropecuaria del Ebro. Subidas del vacuno y del ovino y ligera bajada de los cereales. El porcino sigue en caída, pero con tendencia a que las bajadas se estabilicen al igual que ha sucedido en el resto de las mesas. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha asegurado este martes que la Comunidad Autónoma sigue "sin ningún caso" de peste porcina africana, tras el brote detectado en Collserola (Barcelona), y ha apostado por la "prevención". En la reunión del comité de seguimiento de la evolución de la peste porcina, que ha presidido Rincón, se han repasado las medidas puestas en marcha, indicando que la convocatoria de subvenciones se publicará esta semana o a principios de la próxima. También hoy se hacía oficial que Corea del Sur abría de nuevo las importaciones de alfalfa desde España. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede ayudas a 1.194 explotaciones agrarias de titularidad compartida en 2025. 24 de ellas en Aragón de las 32 que, potencialmente, podían acceder a la ayuda.

Las organizaciones agrarias acusan a Bruselas de favorecer a Marruecos con una propuesta que permitiría etiquetar productos del Sáhara Occidental solo con la región de procedencia, pese a las sentencias del Tribunal de Justicia de la UE y al rechazo del sector europeo.

El presidente del Gobierno catalán, Salvador Illa, ha encargado una auditoría de todos los centros que trabajan con el virus de la peste porcina africana (PPA) dentro del radio de 20 kilómetros donde se ha producido el brote. Haremos también un repaso de el número de batidas y ejemplares de jabalí abatidos en Aragón desde la entrada en vigor del Decreto Ley para incrementar las medidas de vigilancia y de bioseguridad e incentivar con subvenciones por pieza cobrada la caza de jabalíes en la comunidad, La Comisión Europea acoge con satisfacción el acuerdo político provisional alcanzado hoy por el Parlamento Europeo y el Consejo de la UE sobre nuevas normas de la UE para los vegetales obtenidos utilizando nuevas técnicas genómicas (NTG). La Red Aragonesa de Desarrollo Rural y la consejería de Agricultura del Gobierno de Aragón se reunieron este lunes para marcar la posición aragonesa para estableces un frente común en Aragón para el mantenimiento del programa de ayudas Leader, que peligra si no cambia el planteamiento de la Unión Europea para sus próximos presupuestos a partir de 2028.  La Federación Española del Vino (FEV) ha acogido con satisfacción el acuerdo político provisional alcanzado ayer entre el Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión sobre la propuesta inicial de la Comisión Europea para el denominado ‘Wine Package', una batería de medidas destinadas a ayudar al sector a afrontar los importantes desafíos sociales, económicos, geopolíticos y medioambientales que está atravesando y a reforzar su competitividad a futuro. La trufa negra de Teruel contará con un nuevo sello de calidad alimentaria antes de final de año. Así se ha dado a conocer este sábado en la Feria de la Trufa de Sarrión. Las previsiones del Gobierno de Aragón apuntan a que llegará en cuestión de días. El Ayuntamiento de Calaceite descubrirá hoy una placa conmemorativa por su reciente adhesión a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), integrada por más de 130 entidades comprometidas con la cultura y promoción del olivar.

El Gobierno de Cataluña ha llegado a un acuerdo con el sector ganadero para comenzar a llevar al matadero a un total de 30.000 cerdos sanos de las granjas que se encuentran dentro el perímetro de vigilancia del foco de peste porcina africana (PPA). La carne de los animales sacrificados se destinará a consumo interno. El acuerdo se ha alcanzado en una reunión de urgencia que mantenida con el sector porcino en la tarde de ayer. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre una nueva investigación sobre el origen de la peste porcina africana (PPA) en España, tras recibir ayer el informe del laboratorio de referencia de la UE en el que se comunican los resultados de secuenciación del genoma del virus de la PPA. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha movilizado ya el 100 % de las inversiones en modernización de regadíos contempladas en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, según explicaba esta semana la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García en la apertura del tercer pleno de la Mesa Nacional del Regadío. La Comisión de Gobierno de FEPEX analizó el jueves las novedades regulatorias que ha habido durante la segunda parte de este año, entre las que destacan las relacionadas con la propuesta de Marco Financiero Plurianual de la UE y la PAC, la futura normativa Ómnibus sobre Medio Ambiente y Alimentación, que incluye la regulación de productos fitosanitarios, las relacionadas con la política laboral y las relativas a las negociaciones de acuerdos comerciales con países terceros. Estaremos también en Sarrión para hablar de trufa; visitaremos la finca “El Pitongo” en Calanda y, como cada primer sábado de mes, haremos un repaso de las últimas alertas fitosanitarias publicadas en Aragón. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel/ Paleta de Teruel y de la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel publica su primera Memoria de Sostenibilidad.

Cooperativas Agroalimentarias de España y las organizaciones agrarias; Asaja, COAG, UPA y Unión de Uniones, comparten su petición de un plan de control de fauna salvaje en jabalíes y medidas de compensación económica para los ganaderos afectados dentro del radio de control por la peste porcina africana. Así lo han expresado este viernes las organizaciones antes de entrar en la reunión con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para tratar la evolución de la peste porcina africana, que mantiene, por el momento 91 municipios con restricciones tras 13 jabalíes silvestres positivos. Las empresas ganaderas y las industrias cárnicas de la junta de precios de Mercolleida presentaban ayer por la tarde un manifiesto conjunto en el que han mostrado la unidad del sector para afrontar el foco de peste porcina en la sierra de Collserola (Barcelona) y han pedido a las administraciones la máxima celeridad para sacrificar los jabalíes del radio de 20 kilómetros de donde se encontraron los animales muertos y también vaciar los cebaderos.

Sesiones muy complicadas esta semana en ambas lonjas aragonesas. Una preocupación que aparece en el sector y llega desde el porcino, una carne que está bajando con fuerza y se espera que siga bajando. Esto afecta a la exportación hacia países como Japón o México, y podría afectar al vacuno, por el diferencial de precio cada vez más amplio. En este escenario, el sector afronta un periodo de incertidumbre, en el que la gestión sanitaria, la adaptación industrial y la evolución de la demanda serán determinantes para el comportamiento de las próximas semanas. Vamos a analizar los acuerdos alcanzados tanto en la Lonja de Binéfar, con su vicepresidente Alberto Gracia, como en la Lonja del Ebro junto a Federico Lorente, presidente de esta asociación.

El Gobierno de Aragón ha aprobado un decreto ley para incrementar las medidas de vigilancia y de bioseguridad e incentivar con subvenciones por pieza cobrada la caza de jabalíes en la comunidad, especialmente en las comarcas limítrofes con la zona catalana donde se ha detectado un foco de peste porcina africana (PPA). El decreto ley se ha aprobado este miércoles en un Consejo de Gobierno extraordinario tras el que el consejero de Agricultura y Ganadería, Javier Rincón, ha explicado que se ha establecido una subvención a los titulares de los cotos de 30 euros por jabalí abatido a partir de mañana, y una de 25 euros por jabalí trasladado desde los centros de recogida de carne de caza autorizados. ASAJA expresaba esta mañana su rechazo al resultado final alcanzado en el trílogo sobre la reforma del Sistema de Preferencias Generalizadas (GSP) al considerar que profundiza en la desprotección del cultivo de arroz en España y en el conjunto de la Unión Europea.

Aragón ha reforzado las inspecciones y el control de bioseguridad en las explotaciones porcinas tras los casos de peste porcina africana detectados en Cataluña, aunque continúa sin ningún caso, ni en fincas ganaderas ni en fauna silvestre. Así lo han puesto de manifiesto el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, y la directora general de Calidad y Seguridad Agroalimentaria, Aitziber Lanzas, tras reunirse con Uaga; Araga; Ajasa Upa, Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y la Asociación de Alimentos y Bebidas de Aragón para abordar la situación generada en el sector del porcino tras la aparición de casos de peste porcina en jabalíes la provincia de Barcelona. Como cada lunes, conocemos los acuerdos alcanzados en las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

Cataluña ha detectado cuatro nuevos casos de peste porcina africana en el mismo lugar en el que se hallaron otros dos hace unos días, en un contexto de alerta de las autoridades hacia esta enfermedad animal que afecta a cerdos y jabalíes.  El IRTA CReSA (Centro de Investigación en Sanidad Animal) catalán ha detectado cuatro nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) en cuatro cadáveres de jabalíes en plena sierra de Collserola (Barcelona), según nos ha confirmado hoy Cristina Massot, secretaria general del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Las cuatro referencias van a ser analizadas en el Laboratorio Central de Veterinaria (Algete, Madrid) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por seguridad, pero no se ponen en duda los análisis practicados en Cataluña. También nos han acompañado para valorar las consecuencias de la vuelta de la PPA a España Miguel Ángel Berges, director de MercoLleida; Emilio Magallón, presidente de la Asociación de Veterinario de Porcino en Aragón y Jorge Lizama, productor de porcino en Gallocanta y responsable de este sector ganadero en UAGA. La Asociación Nacional de Agricultura de Precisión (ANAP) celebró su primera Asamblea General Ordinaria. Este relevo institucional abre una etapa marcada por el compromiso de seguir impulsando la digitalización, la sostenibilidad y la modernización del sector agrario mediante tecnologías y agronomía de precisión. El pleno del Parlamento Europeo (PE) ha reclamado más rapidez en los procedimientos de aprobación y autorización de los agentes de control biológico, organismos como insectos o sustancias naturales que se utilizan para controlar plagas y enfermedades. Más de una veintena de organizaciones europeas del sector agroalimentario, forestal y de los piensos —entre ellas FEFAC, COPA-COGECA, COCERAL, CELCAA y UECBV— han expresado su preocupación por la falta de claridad jurídica y la inviabilidad práctica de la Regulación Europea contra la Deforestación. El sector de la patata destaca los problemas fitosanitarios por el mildiu y el exceso de patata francesa en los mercados, mientras mantiene expectativas de siembra para la próxima campaña se mantienen similares a esta. Nace la Asociación de Oliveras Singulares de Aragón para conservar el patrimonio olivarero. Eva Lara, de Ganadería Marco-Lara, ha recibido el Jalón de Plata 2025 en la categoría de Emprendimiento. 

El Gobierno de Aragón reforzará las medidas de bioseguridad en el ámbito ganadero e intensificará el control de las más de 4.300 granjas de cerdos existentes en la Comunidad autónoma tras la aparición, ayer, de dos casos de peste porcina africana en jabalíes en Cataluña. Desde el Ejecutivo autonómico se trasladó a las empresas del sector, en una reunión que tuvo lugar en la tarde de ayer, la creación de un grupo de trabajo conjunto ante la aparición de esta enfermedad. Se recordó también que no existe ningún caso en Aragón y que el consumo de esta carne es totalmente seguro. Hoy conocemos las reacciones de los responsables de Anprogapor; Interporc; Anice y de la sectorial del porcino de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y de España y nos ha acompañado Aitziber Lanza, directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón con la que repasaremos el protocolo puesto en marcha para la prevención de esta enfermedad. Cooperativas Agro-alimentarias de España estima un aumento de la cosecha nacional de arroz para la campaña 25/26 pero pronostica un futuro incierto para el cultivo. En esta campaña, se han registrado variaciones positivas de producción y superficie en casi todas las zonas productivas, excepto Aragón, Navarra y la Comunidad Valenciana. Pilar Cortés, presidenta de la sectorial del arroz en Cooperativas Agroalimentarias de Aragón nos acompaña para repasar estos datos. Estamos también en Graus. Hoy comienza su feria de la trufa; hablamos de previsiones de cosecha de aceite y de almendra y repasamos los datos relativos a Aragón que se dieron a conocer en la Asamblea General del Grupo AN. En ‘Agua y Regadíos de Aragón' hablamos con Jorge Guiral, presidente del Sindicato de Riegos Pantano de Arguis que el pasado lunes aprobaba en asamblea comenzar las obras de modernización.

Los servicios veterinarios oficiales de la Gobierno de Cataluña han notificado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus de la peste porcina africana (PPA), en Bellaterra (Barcelona), donde fueron hallados muertos el 26 de noviembre. Estos positivos, confirmados esta mañana por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid), suponen la primera detección de la enfermedad en España desde noviembre de 1994. El Gobierno de Aragón ha convocado esta tarde al sector porcino aragonés para informar de las actuaciones y protocolos a seguir y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ofrecerá mañana sábado, día 29, una rueda de prensa en la sede del ministerio a las 12:30 horas. Les contamos cómo afecta al sector porcino y las medidas que se van a poner en marcha desde las distintas administraciones. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este viernes el anuncio de la Dirección General del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) con el que se inicia el periodo de consulta pública de los Esquemas provisionales de Temas Importantes del proceso de planificación hidrológica (periodo 2028-2033). Junto a Teresa Carceller, jefa de Planes y Estudios de la Unidad de Planificación de la CHE repasamos los aspectos más relevantes de estos Esquemas provisionales.

España ha rebasado ya el primer mes sin notificar nuevos casos de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de granja (el último foco se declaró el 20 de octubre en Castilla y León) a pesar de la circulación del virus en aves silvestres, donde se notifican varios casos semanalmente.  Hoy se ha publicado en el BOA una resolución de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, por la que se adoptan medidas preventivas de trasmisión de enfermedades en los festejos taurinos tradicionales que se celebren en la Comunidad Autónoma de Aragón. Hacemos también un repaso de cómo avanza en Aragón la vacunación contra la dermatosis nodular contagiosa. Hasta la fecha se han repartido 54.867 dosis de la vacuna contra la dermatosis nodular contagiosa. Como cada jueves estaremos en la Lonja de Binéfar y en la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

“Agricultura de precisión e inteligencia artificial en la protección de cultivos” es el título que se ha elegido para el IX Foro Técnico en Sanidad Vegetal, que ha organizado esta mañana el Centro de Sanidad y Certificación Vegetal del Gobierno de Aragón. En el foro se hablado ha debatido, entre otros temas, sobre sanidad vegetal en frutales, extensivos y viña; protección de precisión; uso de drones; detección temprana de enfermedades; inteligencia artificial y agricultura de precisión en plagas de frutales y de equipos de aplicación. Para repasar una parte de estos contenidos nos han acompañado Jorge Badules, jefe del Servicio de Sanidad y Certificación Vegetal (CSCV); Ana de Castro, investigadora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA - CSIC), donde lidera la línea de agricultura de precisión y agricultura digital; Pedro María Castro, profesor ayudante doctor en el departamento de Agronomía de la Universidad de Sevilla y Joan Bonany, director de la Estación Experimental Agrícola 'Mas Badia', centro consorciado con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña y profesor asociado en el Departamento de Informática y Matemática Aplicada de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Gerona.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que el recorte del 18 % en las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) 2028/34 que ha propuesto la Comisión Europea (CE) "dispararían el precio de los alimentos entre un 6,5 % y un 9,3 %". Eso supondría el encarecimiento de la cesta de la compra entre 350 y 501 euros por hogar, han calculado en esta asociación agraria. El director general de Producción Agraria del departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Carlos Calvo, ha mantenido hoy una reunión de trabajo con representantes de las organizaciones agrarias ARAGA, ASAJA, UAGA, UPA, además de FACA, para continuar el análisis conjunto de las cuestiones que ya aparecen recogidas en los borradores de Reglamentos que servirán de base a la futura PAC 2028–2034.

El Tribunal Supremo ha anulado las tablas que aprobó el Gobierno en 2023 para aumentar el espacio mínimo del que tiene que gozar cada lechón destetado o cerdo de producción criado en grupo, excluidas las cerdas y las cerdas jóvenes después de la cubrición. La sala V de lo Contencioso del TS ha anulado, en concreto, el apartado 4 de la disposición final cuarta del Real Decreto 159/2023, sobre controles oficiales en materia de bienestar animal a raíz de un recurso contencioso-administrativo interpuesto por una empresa ganadera navarra contra varios puntos de dicho real decreto. Hacemos repaso de las cotizaciones acordadas en las mesas reunidas esta misma mañana en la Lonja del Ebro.

Como cada domingo abrimos nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera' para dar respuesta a las consultas recibidas a lo largo de la semana. Dentro de las ayudas de transferencia del Gobierno de Aragón se han analizado tres alternativas a la abamectina para la eficiencia de estos productos sin registro fitosanitario con la forma tradicional de control de araña roja. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado una nueva norma que regula y controla el enterramiento de perros de caza, perros pastores y perros de guarda del ganado. El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en cuatro nuevos proyectos estratégicos que impulsarán la cooperación científica y la innovación agroalimentaria en el territorio fronterizo de España, Francia y Andorra. Abordan retos clave como la resistencia antimicrobiana, la agroforestería, la sostenibilidad del viñedo y la valorización de legumbres locales. ASAFRE y el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental de la Universidad Autónoma de Barcelona, presentan los resultados del proyecto «El agua y el regadío como eje de desarrollo sostenible en los pueblos de la ribera del Ebro: pasado, presente y futuro». El agotamiento de los suelos de Ucrania amenaza la seguridad alimentaria mundial. El Departamento de Agricultura del Gobierno de Cataluña ha abierto la primera convocatoria para acceder a tierras agrarias en desuso para impulsar la producción alimentaria. Se ofrecen parcelas inscritas en el Registro de tierras agrarias y ganaderas en desuso, a las que se podrá acceder mediante arrendamiento. La Denominación de Origen Calatayud presenta ‘Calaterra', la primera edición del encuentro internacional de viñedo extremo. La Asociación de Viñedos y Bodegas del Matarraña, impulsora para la creación de esta nueva DO, se presentaba oficialmente el viernes en la I Noche del Vino del Matarraña.

La tercera estimación de la cosecha de cereales 2025 realizada por Cooperativas Agro-alimentarias de España confirma una campaña histórica, con una producción que roza máximos y evidencia la recuperación del potencial productivo tras años marcados por la climatología adversa. La producción final alcanza los 26,64 millones de toneladas, con un rendimiento medio récord de 4,64 t/ha. En Aragón, las modificaciones más reseñables estarían en el maíz. El Tribunal General de la Unión Europea ha dictado una sentencia que anula la forma en que la Comisión Europea había prorrogado la aprobación de tres sustancias activas fitosanitarias, glifosato, boscalid y dimoxistrobina. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos organizará el 18 de diciembre, junto al resto de organizaciones agrarias del continente, una gran protesta en Bruselas para exigir un cambio radical en los presupuestos europeos destinados al campo. Desde el pasado 22 de octubre no se ha detectado ningún nuevo foco de Dermatosis Nodular Contagiosa en España. Aun así, las explotaciones de engorde ubicadas en zona restringida advierten de un problema que no se verá de inmediato, pero que puede afectar a la oferta de vacuno.  El nuevo plan de seguros agrarios incluye, por primera vez, la cobertura por enfermedades animales como la viruela ovina y caprina como nuevas coberturas de los seguros pecuarios. La sede de la Comunidad General de Riegos del Alto Aragón ha acogido la reunión semestral del proyecto europeo CO2 FraMed, que persigue conseguir “una agricultura libre de CO2 en la región mediterránea”. La Toscana trufera (Italia) ha acogido la ceremonia de creación de la Asociación de Truficultores Europeos (ATE), fruto de la unión de las federaciones nacionales de España, Italia y Francia.

“Regadío del mañana: sostenibilidad de la modernización de regadíos (técnica, ambiental y financiera)” es el título de la jornada que ha organizado hoy Cingral, consultora especializada Desarrollo Rural, Agua y Medio Ambiente, para conmemorar su 40ª aniversario. Para repasar algunos de los contenidos expuestos durante la misma nos han acompañado Javier Rincón, consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón; Rosendo Castillo, presidente ejecutivo de Cingral, Rafael Sáez; director general Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León e Ignacio Atance, director del servicio de Estudios y Publicaciones de la Fundación Grupo Cajamar.

UAGA-COAG pone en marcha una campaña para conseguir una asignatura sobre cultura agroalimentaria en colegios e institutos. La organización agraria se ha reunido hoy con los Departamentos de Educación y Agricultura del Gobierno de Aragón para conseguir que el sector primario tenga más presencia en la formación escolar en primaria y secundaria.    Repasamos también las últimos acuerdos de las mesas que se han celebrado esta mañana en la Lonja de Binéfar.

El comisario europeo de Agricultura, Christophe Hansen, indicó ayer, tras la celebración del Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, que resultaba "contradictorio" que los países de la UE pidan, por un lado, más flexibilidad para adaptar la Política Agrícola Común (PAC) a las especificidades de las distintas regiones, y a la vez rechacen una renacionalización. Hansen señaló que habrá que encontrar un "equilibrio" entre ambos objetivos. Repasamos los principales contenidos del debate de ayer en Bruselas con el aragonés José Manuel Roche, secretario de Relaciones Internacionales de UPA Federal. El campo aragonés está inmerso en la recogida de la oliva. Este año, el sector espera una cosecha desigual debido al granizo y también al calor que afectó al fruto cuando estaba cuajando. Nos acercamos hasta la Cooperativa de Magallón para que nos cuenten cómo avanza la campaña.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado una nueva norma que regula y controla el enterramiento de perros de caza, perros pastores y perros de guarda. La resolución, publicada hoy, reglamenta la inhumación de los cadáveres de estos animales en Aragón siempre que se cumplan estrictos requisitos sanitarios, ambientales y de registro. Hacemos también un repaso de los acuerdos alcanzados en las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

El USDA presentó nuevas estimaciones para la campaña 2025/26 que reflejan recortes en los rendimientos de soja y maíz en Estados Unidos, en línea con lo anticipado por el mercado. 20º Aniversario de la aprobación de la Ley 10/2005 de vías pecuarias de Aragón. La ONU cifra en casi tres billones de euros las pérdidas agrícolas por desastres naturales en los últimos 30 años. Según Naciones Unidas, cada año se pierden 86.000 millones de euros por culpa de la sequía, las olas de calor o las inundaciones. Un grupo de siete empresas aragonesas han participado en la mayor feria de maquinaria agrícola del mundo, Agritechnica, que se ha celebrado esta semana en Hanóver, con el apoyo de AREX y el clúster CAMPAG. Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Córdoba, liderados por José Antonio Jiménez Berni, han desarrollado un innovador robot, CROPTIMUS-PRIME, que ha revolucionado el fenotipado agrícola, es decir, la definición de los rasgos observables de los diferentes cultivos. El Grupo de Trabajo de Jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido un encuentro con el ministro en Expo SAGRIS y una reunión de trabajo en el Ministerio de Agricultura, para analizar los retos del relevo generacional y la PAC post 2027. La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han celebrado este miércoles una reunión con la Comisión Europea para analizar el futuro de las Indicaciones Geográficas (IIGG) en el marco político actual y valorar la propuesta de un Plan de Acción que impulse la protección y el conocimiento de estos sellos de calidad en la Unión Europea. Repasamos, como hacemos cada domingo, la actualidad del sector cinegético en Aragón y damos respuesta a las preguntas que durante la semana han enviado a nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera'.