De puertas al campo

La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas ha presentado esta mañana las previsiones de cosecha de fruta de hueso. Junto a Antonio Lozano, presidente de la Asociación de Empresarios Agrícolas de la Margen Derechas del Ebro y delegado de FEPEX en Aragón, hacemos un repaso de esas cifras. La organización agraria Araga abrirá nuevas oficinas en las localidades zaragozanas de Épila; Bujaraloz; Calatayud y Tarazona. Así lo anunciaba el presidente de la organización agraria, Federico Lorente, durante la asamblea general de la organización que tenía lugar en la tarde ayer. Como cada jueves acudimos a la Lonja de Binéfar y a la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

La Comisión Europea ha propuesto modificar la Política Agrícola Común (PAC) para que los países de la Unión Europea (UE) tengan más margen para dar compensaciones a los agricultores afectados por la crisis en Oriente Medio, que está disparando el precio de los fertilizantes.  La Presidencia del Consejo y el Parlamento Europeo llegaron en la madrugada de este miércoles a un acuerdo provisional sobre dos regulaciones que implementan las reducciones arancelarias previstas en la declaración conjunta entre la Unión Europea y Estados Unidos. Esta mañana ha tenido lugar el tradicional acto del Trallo de la Hermandad de la Acequia de Pedrola y del Cascajo. Declarado Bien Catalogado Inmaterial del Patrimonio Cultural Aragonés, el Trallo mantiene viva una tradición centenaria basada en normas consuetudinarias de gestión del agua.

Nuestra cosechadora de sonidos nos ha traído hoy hasta Caspe para conocer cómo avanza la campaña de la fruta en la Comarca del Bajo Aragón – Caspe.  Repasamos la importancia del sector frutícola en Caspe y en las otras cinco localidades de la comarca. Ya se están recogiendo cerezas y albaricoques en una campaña marcada por la buena climatología y la llegada de más de 5.000 trabajadores temporales agrarios. Hemos conocido las últimas novedades de la próxima edición de Expo Caspe que se han dado a conocer esta misma mañana.

Este lunes se ha publicado en BOE la orden del Ministerio de Hacienda que reduce los módulos del IRPF de 2025 para agricultores y ganaderos, una medida que llegará a 34.800 profesionales en Aragón y que supondrá una rebaja estimada de 28 millones de euros en la base imponible de quienes tributan por el sistema de estimación objetiva. Les contamos también lo más destacado de la reunión que esta mañana mantenía la comisión ejecutiva de UAGA COAG con la consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación y, como cada lunes, repasamos los últimos acuerdos alcanzados esta mañana en la Lonja del Ebro.

Los ganaderos de Ansó y Hecho, los valles que concentran los ataques de osos a ganado, han pedido al Gobierno de Aragón que active con la mayor brevedad la contratación de pastores de apoyo con objeto de prevenir ataques al ganado a falta de un mes para empezar a llevar los rebaños a los puertos de verano. El uso de fertilizantes por la agricultura en la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) ha disminuido en los últimos años, mientras que ha seguido incrementándose el consumo de agua y de energía, aunque a un ritmo inferior al de la producción. Del 20 al 22 de mayo, la ciudad de Valladolid acogerá el XXVIII Congreso Internacional de la Asociación Nacional de Medicina Bovina de España (ANEMBE), un encuentro de referencia en el ámbito de la sanidad y producción bovina que reunirá a científicos y profesionales de todo el mundo, bajo el lema de este año “La sostenibilidad de la profesión veterinaria”. El ministro Luis Planas respalda la reivindicación de la Red Española de Desarrollo Rural de blindar el 30 % del Objetivo Rural para LEADER. Elsa Romeo, de Aniñón (Zaragoza), finalizaba el pasado viernes su estancia en Ariza junto a Julio Yagüe, dentro del Programa Cultiva, una iniciativa formativa impulsada y financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y totalmente gratuita para jóvenes agricultores. Abriremos como cada domingo nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera'; repasaremos la actualidad semanal en el sector cinegético aragonés que hoy estará centrada en las novedades de los seguros de caza.

Los mataderos españoles sacrificaron el año pasado 56.016.746 cabezas de porcino, un 3,92 % más o 2,11 millones de cerdos más que en 2024, según los datos difundidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Un comité de expertos de los Estados miembros de la Unión Europea ha votado por unanimidad excluir a Brasil de la lista de países autorizados para exportar productos de origen animal al mercado europeo. La prohibición se prevé que entre en vigor el próximo 3 de septiembre de este año. Según publica en su web oficial el Departamento de Agricultura de Filipinas, este ha levantado la prohibición temporal sobre las importaciones de carne de cerdo y productos porcinos procedentes de España tras reconocer oficialmente la regionalización aplicada frente a la peste porcina africana (PPA). Frutales y herbáceos, los cultivos más golpeados por las tormentas de granizo en Aragón. Las primeras estimaciones de Agroseguro elevan a más de 6.700 las hectáreas dañadas.  La Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (A.E.L.M.O.) celebró en Gerona su Asamblea General, en la que fue elegido por unanimidad como nuevo presidente José Luis Esteban, actual presidente de la Lonja de Cereales de Barcelona. En ‘La traza' conoceremos la trazabilidad de raza Roya Pirenaica; en ‘Lo que pasa en el campo, pasa por Bruselas' repasaremos las reivindicaciones de las principales organizaciones agrarias europeas que se manifestarán en el Parlamento Europeo en Estrasburgo el próximo martes para reclamar de un plan de acción contra la crisis de los fertilizantes provocada por la guerra en Oriente Medio. El Ayuntamiento de Celadas y la Asociación de Tractores Antiguos organizan la IV Concentración de Tractores Antiguos en honor a San Isidro del 15 al 17 de mayo.

Roya Pirenaica es una marca de carne de vacuno de raza certificada 100% autóctona en Aragón. Sus vacas se crían y se alimentan en los campos de Aragón, tradicionalmente en explotaciones de carácter familiar, ofreciendo una producción responsable, diferenciada, sustentable y de gran calidad. El resultado es una carne saludable, tierna, de poco contenido en grasa, alta concentración de nutrientes y de sabor intenso, como el de antes. Apuestan por la producción y el consumo consciente y responsable de la raza Pirenaica, como herramienta de transformación socio-económica y medioambiental en Aragón. Todas sus vacas están registradas en el Libro Genealógico, con el que controlan el origen y la calidad de la carne. Nos lo han explicado Luis Lascorz, ganadero y presidente de la Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI) y Laura García, veterinaria de esta asociación.

La reaparición de la plaga de langosta, es la máxima preocupación de los agricultores y agricultoras de Farlete, Monegrillo, Alfajarín y Villafranca. Reclaman el poder combatirla mediante tratamientos aéreos y, según indican, aún no ha recibido respuesta por parte de la Administración. José Luis Lasheras, responsable comarcal de UAGA COAG en Monegros Zaragoza, nos ha dado hoy más detalles. El consejero de Agricultura y Ganadería de la Gobierno de Cataluña, Óscar Ordeig ha admitido que se está trabajando para poder comenzar a eliminar en unas semanas las prohibiciones al medio natural en algunas zonas de Barcelona afectadas por la Peste Porcina Africana (PPA). Para conocer lo que puede suponer esta medida nos ha acompañado Nicolás Urbani, veterinario y director técnico de la Federación Aragonesa de Caza.

Asaja Aragón estima que la cosecha de cereal de invierno en la Aragón alcanzará esta campaña los 2,83 millones de toneladas, en un año marcado por una meteorología inestable y por un importante incremento de los costes de producción asumidos por los agricultores. Las abundantes lluvias registradas durante el invierno hicieron prever una campaña muy positiva desde el inicio, aunque el exceso de calor registrado en abril afectó negativamente al desarrollo del cereal en muchas zonas. Hoy nos ha acompañado Fernando Luna, presidente de Asaja -Huesca, con el que repasamos todas estas cifras. Como cada jueves acudimos a la Lonja de Binéfar y a la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

El granizo ha protagonizado la tarde del martes en Huesca y en las localidades zaragozanas de Letux, Azuara o La Almunia de Doña Godina, donde han sufrido intensas tormentas. Los agricultores de Valdejalón calculan que los daños en la fruta de hueso podrían llegar al 30 % de la cosecha. Asaja Huesca ha vuelto a trasladar al Ministerio de Agricultura la preocupación que arrastra el sector porcino desde que el pasado 28 de noviembre se detectara el primer brote de peste porcina africana (PPA) en jabalíes salvajes de los alrededores de Barcelona.

Esta misma mañana una fuerte tormenta de agua y pedrisco descargaba con fuerza en la comarca de Valdejalón. Localidades como La Almunia, Épila y Chodes se encuentran entre las más afectadas.  Ayudas de hasta un máximo de 20.000 euros en Aragón para acondicionar alojamientos de los trabajadores temporales agrarios. La convocatoria de estas subvenciones, por un importe de 90.000 euros, la publicaba este lunes el Ejecutivo autonómico en el Boletín Oficial de Aragón. Los países de la Unión Europea acordaron este lunes su posición con vistas a las negociaciones de las normas sobre producción y etiquetados ecológicos, y determinaron en qué casos los productos importados deberían poder llevar el logotipo europeo.

El mes de mayo ha comenzado con precios más estables en los cereales dentro de un mercado que sigue siendo muy sensible a todo lo que ocurre en el exterior, con bruscos movimientos de la bolsa de Chicago y Euronext. Lo más destacado de estos días ha sido, sin duda, la llegada de las lluvias, que junto a las previsiones para el fin de semana han servido para mejorar las expectativas de producción en muchas zonas. Aunque hubiera sido mejor que esta agua llegara un poco antes para asegurar unos rendimientos todavía mayores, lo cierto es que estas precipitaciones han traído tranquilidad y han servido para salvar gran parte de las siembras que estaban sufriendo por el calor. Nos lo han contado desde la comarca Comunidad de Teruel y desde la de los Monegros. c, como cada lunes, un repaso a los últimos acuerdos alcanzados esta misma mañana en la Lonja del Ebro.

Las granjas de porcino intensivo podrán diseñar protocolos de bioseguridad personalizados para reducir el riesgo de entrada de enfermedades procedentes de animales salvajes como la peste porcina africana (PPA) gracias a un estudio en el que ha participado las universidades de Lérida y de Zaragoza. Este primer protocolo de bioseguridad externa específico para el porcino intensivo es la base de una guía que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación español publicará próximamente El proyecto Siembra Teruel del CITA busca personas voluntarias para cultivar 52 variedades locales de tomate en la provincia. El pastoreo trashumante en los Pirineos ante el cambio climático centra el cierre del ciclo “Ganadería: pasado, presente y futuro” organizado por el Instituto Universitario de Investigación en Ciencias Ambientales de Aragón con los retos de futuro de la ganadería extensiva en un contexto de cambio global en el debate. Almudévar celebra este fin de semana su I Feria del Queso. Una cita que cuenta con una veintena de queserías seis del entorno de Huesca y trece de otros puntos de la geografía española. Abrimos como cada domingo la ‘Gestoría agrícola y ganadera'; repasamos la actualidad semanal en el sector cinegético aragonés y conocemos los efectos que las fuertes lluvias tienen sobre la salud de las plantas y los cultivos.

Con motivo de la celebración del Día de Europa, Christophe Hansen, comisario europeo de Agricultura y Alimentación, ha estado hoy en 'De puertas al campo' para repasar el estado de la negociación del próximo periodo PAC; la firma de los últimos acuerdos comerciales; las políticas de incorporación de mujeres y jóvenes a la agricultura y a la ganadería y la importancia de las políticas agrarias para todos los ciudadanos europeos. Estamos también en Tobed, para hacer una primera valoración de los daños por el pedrisco caído en la tarde de ayer en la comarca Comunidad de Calatayud y junto a Cruz Vallés, directora territorial de Agrosesguro en Aragón, repasamos las cifras de daños en los cultivos recogidas hasta ayer viernes por esta entidad aseguradora. En ‘La traza' conocemos la trazabilidad del Cebollón de Alcanadre; acudimos a la Fiesta del Plantero que se celebra hoy en Barbastro y celebramos el Día del Vino de Denominación de Origen marchándonos a la Comarca del Jiloca.

El 'Cebollón de Torres de Alcanadre' cuenta como algunas de sus principales cualidades que es jugoso, crujiente, con mucha agua y dulce.  Presenta tres variedades; blanca, marrón y morada. Son cebollas con diferencias en el picor: las blancas son las más suaves y dulces. Se trata de una cebolla con gran potencial de mercado gracias a su singularidad morfológica (forma de husillo), sus cualidades sensoriales (dulces y crujientes) y su arraigo al territorio de la Comarca del Somontano. Nos lo explican Cristina Mallor, investigadora del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), y responsable del Banco de Germoplasma Hortícolay Kike Jubierre, agricultor de Torres de Alcanadre (Huesca).

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha nombrado a Ángel Ubieto como director general de Desarrollo Rural en sustitución su actual responsable, José Manuel Cruz y como director general de Calidad Seguridad Alimentaria a Enrique Novales tras la salida de Aitziber Lanza. Cristina Sanromán deja su cargo como secretaria general técnica del departamento al haber sido nombrada interventora general.  También hay novedades en el Departamento de Medio Ambiente y Turismo. Óscar Fayanás ha sido elegido como nuevo director de Medio Natural tras la salida de Alfonso Calvo y la de José Montoya como director general de Calidad Ambiental, será ocupada por María Martínez. La nueva secretaria general técnica del departamento será María del Carmen Sanz, en sustitución de Sergio Castel.  Repasamos los datos de la próxima campaña de la fruta en Valdejalón y hacemos un primer balance de daños en los cultivos tras la tormenta de agua y granizo que caía en la tarde de ayer sobre los cultivos de Encinacorba y Paniza.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los representantes de la mesa sectorial del vacuno de carne han mantenido hoy un encuentro enmarcado en la mesa sectorial. Según los últimos datos disponibles facilitados por el ministerio, el valor generado en 2025 por la producción de carne de vacuno en España se estima en torno a los 5.000 millones de euros. Repasamos estas y otras cifras junto a Joaquín Gargallo, responsable de vacuno de carne en COAG y en UAGA COAG. Como cada jueves acudimos a la Lonja de Binéfar y a la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

El granizo caía con fuerza ayer en la localidad turolense de Castellote. La mayor preocupación se centra ahora mismo en el campo. No se descarta que el granizo haya provocado daños en cultivos de almendro y olivo. HaCemos también un repaso de lo más destacado de la asamblea general de Aragón Ecológico que se celebraba esta mañana en Alcañiz.

José Víctor Nogués, presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón; José María Alcubierre, secretario general de UAGA COAG: José Manuel Roche, secretario general de UPA Aragón y Federico Lorente, presidente de ARAGA nos han acompañado para realizar una primera valoración de los nombramientos de Arancha Simón como nueva consejera del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, y de Luis Biendicho como consejero de Medio Ambiente y Turismo del Gobierno de Aragón.

La fuerte lluvia acompañada de pedrisco caída en la tarde de ayer volvía a dañar a los cultivos de Valdejalón y Calatayud. Las localidades de Aniñón, Ricla, Lucena, Salillas y Épila son algunas de las más afectadas. Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos señala que las cifras PYME del Gobierno, con una caída del 4% en el número de empresas y el estancamiento del empleo entre 2022 y 2025, reflejan claramente la crisis que atraviesa el sector agrario como consecuencia de unos precios que no llegan a compensar el encarecimiento de los costes productivos. Manuel Hidalgo, profesor de Economía de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, presentaba esta semana su estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, donde aporta las claves para realizar un estudio fiable, válido y riguroso de la formación de precios en la cadena agroalimentaria. Aragón redefine 32 zonas vulnerables por nitratos, más de 1,5 millones de hectáreas, para cumplir la normativa europea y reforzar la protección ambiental. BIOservicES, un proyecto europeo (Horizon Europe) dedicado a entender cómo la biodiversidad del suelo impulsa servicios vitales como la retención de agua y el ciclo de nutrientes. El mejor chocolate blanco artesano de España se elabora en Chocolates Artesanos Isabel de Alcorisa. Ayer conseguían el bronce a nivel europeo. 

El Fesol de Beceite es una judía mantecosa, color marfil y pequeño tamaño cultivada en la Comarca del Matarraña (Teruel). En el año 2018 comenzó la recuperación de esta semilla en la huerta de Beceite con dos agricultores: José y Ricardo Latorre, y se consiguió mejorar la semilla de cosecha en cosecha y hasta llegar a recoger unos 700 kg de fesols por año. Hay algunos productores más en la comarca, pero a pequeña escala, y la realidad es que los 2.000 kilos de fesols que cada año se producen apenas da para los restaurantes que lo utilizan. Esta legumbre sigue a las cosechas de gramíneas y se siembra a finales de junio para recogerla a mediados de octubre, antes de los temporales de agua. Para su completo crecimiento es necesario realizar entre 7 y 10 riegos a manta de la Acequia Mayor de Beceite.

La campaña de la fruta movilizará en Aragón a unos 25.000 trabajadores, de los que unos 12.000 llevarán a cabo su trabajo en la comarca del Bajo Cinca. Entre un 80 y un 90% de estos trabajadores temporales agrario son extranjeros. La previsión es recoger 600 millones de kilos de fruta. Unió de Pagesos denuncia que, cinco meses después de la detección del primer caso de Peste Porcina Africana [PPA] en Cataluña, la situación sigue siendo preocupante. El sector ovino español sigue trabajando en las exportaciones de cordero vivo con motivo de la Fiesta del Cordero. Este año no está previsto exportar cordero español.  Hacemos un repaso de las últimas alertas publicadas en el boletín fitosanitario del Gobierno de Aragón y en ‘Lo que pasa en el campo, pasa por Bruselas' conocemos lo que ha dado de sí esta semana la política agraria comunitaria. Aragón Ecológico celebra su asamblea anual esta próxima semana y su presidente, Julio Yagüe, ha estado en ‘De puertas al campo' para avanzarnos los temas y cifras que analizarán en este acto. En ‘La traza' conocemos la trazabilidad del ‘Fesol de Beseit'; consultamos el impacto que la entrada en vigor del acuerdo con el Mercosur puede tener en el vino aragonés y estamos en Caspe. Hoy tiene lugar la tradicional bendición de términos agrícolas por parte de la Cofradía de la Vera Cruz.

Se prevé que se cosechen 146.000 toneladas de almendra en grano en el conjunto de España, siempre y cuando las condiciones climáticas no sean adversas. Es una de las principales cifras que se han ofrecido durante este encuentro nacional que ha reunido a los principales operadores del sector. Repasamos todos los datos con Pere Ferré, presidente de SAB-Almendrave.

La lluvia y el granizo de las primeras tormentas primaverales registradas este miércoles en Aragón han dejado daños en varias comarcas del sur de Zaragoza y Teruel. En Lécera, en Zaragoza, se registraron hasta 30 litros por metro cuadrado. Como cada jueves visitamos la Lonja de Binéfar y la Lonja del Ebro para repasar los últimos acuerdos alcanzados.

El Parlamento Europeo votaba hoy en contra de las enmiendas orientadas a reforzar la defensa del sector arrocero comunitario frente al incremento de las importaciones sin aranceles. UPA Aragón organiza el I Encuentro de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Aragón, que se celebra durante hoy y mañana en Sádaba. Esta mañana se ha presentado la Primera Feria del Queso que tendrá lugar en Almudévar los próximos 8, 9 y 10 de mayo.

El subdelegado del Gobierno en Huesca, José Carlos Campo, ha presidido esta mañana una reunión para preparar la campaña de la fruta en el Bajo/Baix Cinca.  Unos 25.000 trabajadores temporales agrarios trabajarán este verano en Aragón en la recogida de fruta, la mitad de ellos lo harán en la provincia de Huesca. Hoy se ha celebrado en Velilla de Cinca una reunión preparatoria de la campaña con los distintos agentes implicados. El encuentro ha servido para abordar distintos aspectos relacionados con el sector, entre los que ha tenido especial relevancia la acogida de trabajadores temporales agrarios en el contexto de la regularización extraordinaria.  En el Consejo de ministros de Agricultura de la Unión Europea celebrado esta mañana en Luxemburgo, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación español, Luis Planas ha vuelto a rechazar el recorte presupuestario contemplado en la propuesta inicial de la Comisión Europea sobre la futura PAC Como cada lunes visitaremos la Lonja del Ebro para conocer los acuerdos alcanzados esta mañana.

En 2024, 156.703 kilómetros cuadrados (km²) de territorio de la UE se vieron afectados por la sequía. Entre 2014 y 2024 se registraron picos notables en las zonas afectadas por la sequía, especialmente en 2018 (520.817 km²) y en 2022 (558.313 km²). A pesar de los valores más bajos registrados en 2023 y 2024, la media móvil de diez años muestra que, en general, la superficie afectada ha ido aumentando con el tiempo. El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, advirtió este lunes de que el conflicto en Oriente Medio añade más presión sobre los «frágiles sistemas agroalimentarios y a las cadenas de suministro globales». El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha presentado los resultados finales del proyecto FETALNUT, una investigación desarrollada durante cuatro años que ha analizado las consecuencias de la subnutrición en el último tercio de gestación de vacas nodrizas y ha evaluado el hidroxitirosol como herramienta nutricional para mejorar la salud y el rendimiento productivo de las vacas de carne y de sus terneros. El Campus de Huesca de Unizar ofrece este pasado miércoles una sesión sobre 'La teledetección en la agricultura del futuro'. David Gómez, investigador Araid en la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC) abordó las utilidades de drones, satélites e inteligencia artificial para mejorar la producción agraria.  La primera caracterización socioproductiva de la trashumancia en España con perspectiva agroecológica identifica 3 tipos de sistemas trashumantes en el país y demuestra su relación con la sostenibilidad de los ecosistemas. En el marco de la Feria de Illueca esta mañana va a tener lugar el I Foro por la Rehala en Aragón, donde se intentará despejar dudas puntuales a los asistentes (normativas, adaptaciones de núcleos zoológicos, sanciones, formularios, desinfecciones, carnets, transportes…). Como cada domingo abrimos nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera'.  

Las principales características de este tomate son su baja acidez y gran carnosidad, una piel muy fina y muy pocas pepitas. En la actualidad, esta hortaliza puede adquirirse en las principales fruterías de Monzón y alguna superficie comercial que apuesta por los productos de proximidad. Se trata de una variedad singular que estuvo a punto de perderse debido a la desaparición de los últimos hortelanos que la cultivaban.

Uno de los cultivos que se está viendo afectado seriamente por el cierre del estrecho de Ormuz es la alfalfa, cuyo efecto dominó en plena campaña se extiende a toda la cadena de producción. La provincia de Huesca lidera el ranking de producción nacional con más de 35.000 hectáreas, que se corresponde a aprox. el 35%-40% de la producción total nacional entre 2025 y 2026. La sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha elegido a Ángel Tarancón como nuevo presidente. Es el director general de Oviaragón, entidad dedicada a la producción y comercialización de carne de cordero. La Asamblea General de PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha elegido a Raúl Sanz como nuevo presidente de la interprofesional, tras recibir el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que la integran, sustituyendo en el cargo a Jaime Yartu. Cooperativas Agro-alimentarias de España y FEPEX advierten del impacto generalizado en la producción agraria ante la falta de herramientas eficaces y piden mayor sensibilidad y realismo a las autoridades competentes. El Consejo Europeo ha adoptado nuevas normas sobre nuevas técnicas genómicas (NTG). La sequía extrema está devastando la cosecha de cereal de invierno (trigo, cebada, avena) en diversas zonas de España, especialmente en Aragón, con pérdidas de secano superiores al 90% en comarcas como el Bajo Aragón y el Bajo Ebro. En 'La traza' hemos conocido la trazabilidad del Tomate Rojo 'Alegría de Monzón.

Araga ha solicitado esta mañana al Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación la convocatoria urgente de la Mesa de la Sequía de Aragón con el fin de trasladar la grave situación que atraviesa actualmente el sector agrario y en particular los productores de cereal de invierno. Según los últimos datos publicados por la Comisión Europea, correspondientes a la información comunicada por los Estados miembros a 31 de marzo, se confirma una reducción de la producción española de aceite de oliva hasta 1.295.000 toneladas, así como un descenso de las existencias finales, que se estiman en 259.600 toneladas.

Los cerealistas de la provincia de Teruel muestran su preocupación debido a la falta de lluvias. Las zonas de secano son las más afectadas por la escasez de precipitaciones. Las organizaciones representativas del sector agrario español —Cooperativas Agro-alimentarias de España y FEPEX— han puesto de manifiesto las crecientes carencias del actual sistema comunitario de autorización de productos fitosanitarios y sustancias activas, esenciales para la protección de cultivos. Esta situación está mermando drásticamente la productividad y generando una clara desventaja competitiva para los agricultores de la UE y, especialmente, para los españoles debido a su localización geográfica, al limitar su capacidad para hacer frente a plagas y enfermedades.

El Boletín Oficial de Aragón publicaba ayer una resolución de 14 de abril de 2026, de la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, por la que se declara la existencia de la plaga de langosta mediterránea Dociostaurus maroccanus (Thunberg) y se adoptan medidas fitosanitarias de control para el año 2026 en la Comunidad Autónoma de Aragón. El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha mantenido este martes la última reunión de coordinación previa a la reapertura del espacio Clara Campoamor con Cáritas Diocesana Barbastro Monzón y Servicios Sociales de la Comarca del Bajo/Baix Cinca. En este encuentro se ha fijado que los alojamientos, destinados a la acogida de personas trabajadoras temporales agrarias reabrirán el próximo 4 de mayo y mantendrán la actividad durante cuatro meses, hasta el 31 de agosto.

El Boletín Oficial de Aragón ha publicado hoy una resolución de 14 de abril de 2026, de la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, por la que se declara la existencia de la plaga de langosta mediterránea Dociostaurus maroccanus (Thunberg) y se adoptan medidas fitosanitarias de control para el año 2026 en la Comunidad Autónoma de Aragón. ASAJA ARAGÓN solicita las autorizaciones excepcionales de las materias activas Abamectina y Spirotetramat para la campaña 2026. La primera es clave para el control de la araña roja en el cultivo del maíz, mientras que la segunda es la única alternativa viable para el control de pulgones en fruta de hueso y almendro. La Lonja Online de Abastores, que calcula sus precios mediante la media ponderada de las operaciones reales realizadas en las últimas 24 horas, refleja también la continuidad en la caída de las cotizaciones a nivel nacional, con descensos de entre dos y tres euros por tonelada para la cebada y el trigo en todo el territorio, mientras que el maíz se mantiene más estable.

El granizo caído en la tarde de ayer ha causado daños que podrían alcanzar entre un 50 y un 80 % en los frutales de localidades como Arándiga, Sabiñán, Morés y El Frasno, en la comarca de la Comunidad de Calatayud, y en otras como Chodes, Morata y Ricla, en la comarca de Valdejalón. La cereza, el melocotón, el albaricoque, la nectarina, el paraguayo, los manzanos, los ciruelos y los melocotoneros son los árboles más afectados. Hoy estamos en Ricla y Sabiñán para conocer las zonas más afectadas. Como cada lunes visitamos la Lonja Agropecuaria del Ebro para conocer los acuerdos alcanzados en las mesas que se reunían esta mañana.

El Gobierno ha revisado a la baja la renta agraria de 2025 situándola en 39.798,6 millones de euros, frente a los 41.262 millones de euros del primer cálculo, por lo que se crecimiento anual es del 8,9% en vez del 13% inicial.Así consta en la publicación, este pasado lunes, de la segunda estimación de la Renta Agraria de España de 2025, realizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La Renta Agraria real o deflactada por unidad de trabajo anual (UTA) creció un 4,1% respecto a la registrada en 2024.La nueva Ley Orgánica de multirreincidencia ya cambia de forma directa el tratamiento penal de los hurtos en explotaciones agrícolas y ganaderas en España: los robos superiores a 400 euros pasan a considerarse agravados automáticamente si se producen en el campo.FENACORE pide reforzar las medidas frente a la crisis energética para evitar que suban más los precios de los alimentos e insta a superar la visión cortoplacista y la confrontación partidista para despolitizar la gestión del agua.El 22% de las lagunas temporales de la España peninsular han desaparecido en el siglo XXI. Es la conclusión de un estudio coliderado por la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) tras analizar imágenes de Google Earth de más de 1.300 lagunas entre 2000 y 2022Como cada domingo abrimos nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera' y repasamos la actualidad del sector cinegético en Aragón.

Con la urea disparada un 75% en tres meses por el conflicto en Oriente Medio, los purines y estiércoles de las granjas españolas se han convertido en el fertilizante más competitivo del mercado: local, inmediato y sin dependencia exterior. La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. La Diputación de Huesca ha aprobado por unanimidad en el pleno de este miércoles conceder el XXVIII Galardón Félix de Azara a los regantes de toda la provincia que quiere valorar así el trabajo de este colectivo, representado por el Canal de Aragón y Cataluña y Riegos del Alto Aragón, a favor del medioambiente y el desarrollo sostenible. En ‘Lo que pasa en el campo, pasa por Bruselas' hablaremos de la revisión del Sistema de Preferencias Generalizadas, de fitosanitarios y de la entrada en vigor el próximo 1 de mayo del acuerdo con el Mercosur. También haremos balance de la presencia de los productos agroalimentarios aragoneses en el Salón Gourmet. El sector del pistacho celebra que el Gobierno español haya firmado esta semana un protocolo en materia fitosanitaria para productos vegetales con las autoridades de China que permitirá la futura exportación de su producción a este mercado asiático. El precio del pistacho se dispara un 30% y alcanza niveles históricos por la guerra de Irán. El sector vitivinícola debe reforzar su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor. Así lo indicaban esta semana en su Asamblea General. En ‘La traza' hoy queremos conocer la trazabilidad del bisalto de Loarre.

El bisalto es un guisante del que se consume la vaina entera. También se les llama miracielos o tirabeques. Se consumen las vainas verdes y jóvenes, que son tiernas y sabrosas, con ligeras notas dulces. Se le conoce como “la anchoa de la huerta”. Se siembra en San Martín (a primeros de noviembre). Empiezan a nacer para la Purísima (8 de diciembre) y toman fuerza durante el invierno para ir enraizando y con los primeros calores de febrero empezar a desarrollar. En marzo se ponen unas ramas para sujetar las plantas y que trepen. Si se siembran sobre el Pilar, se hacen muy buenos y se puede adelantar la fecha de recolección unas semanas, pero puede suceder que se hielen. Se cosechan en mayo. Se comen hervidos con la compañía de patata y un ajo crudo o un refrito de ajo o cebolla por encima. Los más sabios en la materia los comen con su propio caldo que luego se bebe. Esta variedad es muy apreciada en Huesca. Esta semilla la prospectó Marta Estopiñán en una investigación sobre semillas locales de la Hoya de Huesca en 2005. El donante Jesús Bescós Betés es natural de Loarre, de Casa Tolta. En Huerta Barbereta y en la Cooperativa La Sazón la lleva sembrando y comercializando desde entonces.

Cataluña ha registrado esta semana 16 nuevos casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes, todos en la zona de alto riesgo, lo que eleva a 268 los positivos detectados desde noviembre en un brote por el que se mantiene un amplio dispositivo de control. En el ámbito del porcino, se han impulsado dos acuerdos como son el protocolo para la exportación de proteínas procesadas, que permitirá valorizar subproductos derivados de la industria cárnica española y, además, se ha acordado la modificación del protocolo vigente para la exportación de porcino, con el objetivo de incluir productos cocidos. La Comisión Ejecutiva de COAG se ha reunido esta mañana en Bruselas con el comisario europeo de Agricultura, Christophe Hansen, en lo que la organización ha calificado de «reunión de máxima urgencia» debido a la amenaza de la sostenibilidad económica de las pequeñas y medianas explotaciones profesionales. Como han señalado desde la organización, «hay que actuar ahora, no después de la cosecha».

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación levanta desde hoy, 16 de abril, en toda España las medidas de confinamiento de aves de corral como consecuencia de la influenza aviar, que aún se mantenían en humedales y aquellos municipios considerados de mayor riesgo. La nueva medida se adopta dada la buena evolución de la situación epidemiológica de la enfermedad durante las últimas semanas. La Comisión Europea ha dado luz verde a las nuevas zonas de vacunación contra la dermatosis nodular contagiosa (DNC) propuestas por España el 30 de marzo tras la confirmación de dos brotes adicionales de esta enfermedad en explotaciones bovinas de Huesca los días 2 y 3 de marzo pasado. Según una Decisión de Ejecución que este miércoles recoge el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE), el plan de vacunación español prevé la ampliación de la zona I para incluir a toda la provincia de Huesca, determinados municipios de la provincia de Zaragoza y partes de la de Lleida y Navarra que no estaban cubiertas. Como cada jueves acudimos a la Lonja de Binéfar y a la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

Levantamos la tajadera desde esta localidad de la provincia de Huesca para conocer cómo la innovación y los nuevos enfoques de la actividad agrícola, ganadera y agroalimentaria puestos en marcha en Fonz están siendo claves en la economía local, lo que permite mantener la población actual y favorece la llegada de nuevos habitantes.

La presencia aragonesa en el Salón Gourmets reúne una destacada representación de los principales sectores agroalimentarios, con especial protagonismo de los productos amparados por figuras de calidad diferenciada. El espacio expositivo integra vinos con denominación de origen como la CRDO Campo de Borja, referentes cárnicos como la IGP Ternasco de Aragón, aceites de oliva virgen extra del Somontano, elaboraciones cárnicas tradicionales, trufa y productos derivados, esturiones de Sarrión, así como propuestas de pastelería artesanal e industria agroalimentaria. Todas ellas comparten espacio bajo la marca “Aragón, Sabor de Verdad”. Además, otras 18 empresas agroalimentarias de la Comunidad participan en la muestra con stand propios para proyectar sus productos a las decenas de miles de visitantes que participan en el Salón. El Salón Gourmets está considerado la principal feria europea de alimentación y bebidas de alta calidad, con más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 110.000 visitantes profesionales y compradores procedentes de más de 90 países, consolidándose como una plataforma clave para la internacionalización del sector. El encarecimiento de los fertilizantes amenaza el coste de los alimentos. Bruselas rechaza inicialmente la suspensión de las tasas de emisiones a la importación de abonos. Diálogo de alto nivel sobre fertilizantes de la Comisión Europea. Organizado por la Comisión Europea, asistieron representantes de los agricultores (COPA-COGECA + CEJA), la industria de los fertilizantes, diversos sectores relacionados con los nutrientes y, y otras partes interesadas (en particular, la Oficina Europea del Medio Ambiente y FoodDrinkEurope

La producción final de aceite de oliva de la campaña 2025/26 se situará previsiblemente un 6 % por debajo de la estimación inicial publicada en octubre de 2025 La situación agroclimática de los pasados meses, que ha producido retrasos en la recolección y la pérdida de fruto en determinadas zonas, se configura como la principal causa del descenso. Junto a Alicia Hernández, presidenta de la sectorial del aceite en Cooperativas Agroalimentarias de Aragón, repasamos los datos aragoneses y nacionales. Como cada lunes, visitamos la Lonja Agropecuaria del Ebro para conocer los acuerdos alcanzados en las mesas que se reunían esta mañana.