Todos los días necesitamos del trabajo de los agricultores y de los ganaderos. Por eso queremos contarte la actualidad de la agricultura, ganadería y agroalimentación aragonesa. Cada fin de semana en la radio levantamos la tajadera con Carlos Espatolero.

Aragón ha reforzado las inspecciones y el control de bioseguridad en las explotaciones porcinas tras los casos de peste porcina africana detectados en Cataluña, aunque continúa sin ningún caso, ni en fincas ganaderas ni en fauna silvestre. Así lo han puesto de manifiesto el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, y la directora general de Calidad y Seguridad Agroalimentaria, Aitziber Lanzas, tras reunirse con Uaga; Araga; Ajasa Upa, Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y la Asociación de Alimentos y Bebidas de Aragón para abordar la situación generada en el sector del porcino tras la aparición de casos de peste porcina en jabalíes la provincia de Barcelona. Como cada lunes, conocemos los acuerdos alcanzados en las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

Cataluña ha detectado cuatro nuevos casos de peste porcina africana en el mismo lugar en el que se hallaron otros dos hace unos días, en un contexto de alerta de las autoridades hacia esta enfermedad animal que afecta a cerdos y jabalíes. El IRTA CReSA (Centro de Investigación en Sanidad Animal) catalán ha detectado cuatro nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) en cuatro cadáveres de jabalíes en plena sierra de Collserola (Barcelona), según nos ha confirmado hoy Cristina Massot, secretaria general del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Las cuatro referencias van a ser analizadas en el Laboratorio Central de Veterinaria (Algete, Madrid) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por seguridad, pero no se ponen en duda los análisis practicados en Cataluña. También nos han acompañado para valorar las consecuencias de la vuelta de la PPA a España Miguel Ángel Berges, director de MercoLleida; Emilio Magallón, presidente de la Asociación de Veterinario de Porcino en Aragón y Jorge Lizama, productor de porcino en Gallocanta y responsable de este sector ganadero en UAGA. La Asociación Nacional de Agricultura de Precisión (ANAP) celebró su primera Asamblea General Ordinaria. Este relevo institucional abre una etapa marcada por el compromiso de seguir impulsando la digitalización, la sostenibilidad y la modernización del sector agrario mediante tecnologías y agronomía de precisión. El pleno del Parlamento Europeo (PE) ha reclamado más rapidez en los procedimientos de aprobación y autorización de los agentes de control biológico, organismos como insectos o sustancias naturales que se utilizan para controlar plagas y enfermedades. Más de una veintena de organizaciones europeas del sector agroalimentario, forestal y de los piensos —entre ellas FEFAC, COPA-COGECA, COCERAL, CELCAA y UECBV— han expresado su preocupación por la falta de claridad jurídica y la inviabilidad práctica de la Regulación Europea contra la Deforestación. El sector de la patata destaca los problemas fitosanitarios por el mildiu y el exceso de patata francesa en los mercados, mientras mantiene expectativas de siembra para la próxima campaña se mantienen similares a esta. Nace la Asociación de Oliveras Singulares de Aragón para conservar el patrimonio olivarero. Eva Lara, de Ganadería Marco-Lara, ha recibido el Jalón de Plata 2025 en la categoría de Emprendimiento.

El Gobierno de Aragón reforzará las medidas de bioseguridad en el ámbito ganadero e intensificará el control de las más de 4.300 granjas de cerdos existentes en la Comunidad autónoma tras la aparición, ayer, de dos casos de peste porcina africana en jabalíes en Cataluña. Desde el Ejecutivo autonómico se trasladó a las empresas del sector, en una reunión que tuvo lugar en la tarde de ayer, la creación de un grupo de trabajo conjunto ante la aparición de esta enfermedad. Se recordó también que no existe ningún caso en Aragón y que el consumo de esta carne es totalmente seguro. Hoy conocemos las reacciones de los responsables de Anprogapor; Interporc; Anice y de la sectorial del porcino de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y de España y nos ha acompañado Aitziber Lanza, directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón con la que repasaremos el protocolo puesto en marcha para la prevención de esta enfermedad. Cooperativas Agro-alimentarias de España estima un aumento de la cosecha nacional de arroz para la campaña 25/26 pero pronostica un futuro incierto para el cultivo. En esta campaña, se han registrado variaciones positivas de producción y superficie en casi todas las zonas productivas, excepto Aragón, Navarra y la Comunidad Valenciana. Pilar Cortés, presidenta de la sectorial del arroz en Cooperativas Agroalimentarias de Aragón nos acompaña para repasar estos datos. Estamos también en Graus. Hoy comienza su feria de la trufa; hablamos de previsiones de cosecha de aceite y de almendra y repasamos los datos relativos a Aragón que se dieron a conocer en la Asamblea General del Grupo AN. En ‘Agua y Regadíos de Aragón' hablamos con Jorge Guiral, presidente del Sindicato de Riegos Pantano de Arguis que el pasado lunes aprobaba en asamblea comenzar las obras de modernización.

Los servicios veterinarios oficiales de la Gobierno de Cataluña han notificado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus de la peste porcina africana (PPA), en Bellaterra (Barcelona), donde fueron hallados muertos el 26 de noviembre. Estos positivos, confirmados esta mañana por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid), suponen la primera detección de la enfermedad en España desde noviembre de 1994. El Gobierno de Aragón ha convocado esta tarde al sector porcino aragonés para informar de las actuaciones y protocolos a seguir y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ofrecerá mañana sábado, día 29, una rueda de prensa en la sede del ministerio a las 12:30 horas. Les contamos cómo afecta al sector porcino y las medidas que se van a poner en marcha desde las distintas administraciones. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este viernes el anuncio de la Dirección General del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) con el que se inicia el periodo de consulta pública de los Esquemas provisionales de Temas Importantes del proceso de planificación hidrológica (periodo 2028-2033). Junto a Teresa Carceller, jefa de Planes y Estudios de la Unidad de Planificación de la CHE repasamos los aspectos más relevantes de estos Esquemas provisionales.

España ha rebasado ya el primer mes sin notificar nuevos casos de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de granja (el último foco se declaró el 20 de octubre en Castilla y León) a pesar de la circulación del virus en aves silvestres, donde se notifican varios casos semanalmente. Hoy se ha publicado en el BOA una resolución de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, por la que se adoptan medidas preventivas de trasmisión de enfermedades en los festejos taurinos tradicionales que se celebren en la Comunidad Autónoma de Aragón. Hacemos también un repaso de cómo avanza en Aragón la vacunación contra la dermatosis nodular contagiosa. Hasta la fecha se han repartido 54.867 dosis de la vacuna contra la dermatosis nodular contagiosa. Como cada jueves estaremos en la Lonja de Binéfar y en la Lonja del Ebro para conocer los últimos acuerdos alcanzados.

“Agricultura de precisión e inteligencia artificial en la protección de cultivos” es el título que se ha elegido para el IX Foro Técnico en Sanidad Vegetal, que ha organizado esta mañana el Centro de Sanidad y Certificación Vegetal del Gobierno de Aragón. En el foro se hablado ha debatido, entre otros temas, sobre sanidad vegetal en frutales, extensivos y viña; protección de precisión; uso de drones; detección temprana de enfermedades; inteligencia artificial y agricultura de precisión en plagas de frutales y de equipos de aplicación. Para repasar una parte de estos contenidos nos han acompañado Jorge Badules, jefe del Servicio de Sanidad y Certificación Vegetal (CSCV); Ana de Castro, investigadora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA - CSIC), donde lidera la línea de agricultura de precisión y agricultura digital; Pedro María Castro, profesor ayudante doctor en el departamento de Agronomía de la Universidad de Sevilla y Joan Bonany, director de la Estación Experimental Agrícola 'Mas Badia', centro consorciado con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña y profesor asociado en el Departamento de Informática y Matemática Aplicada de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Gerona.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que el recorte del 18 % en las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) 2028/34 que ha propuesto la Comisión Europea (CE) "dispararían el precio de los alimentos entre un 6,5 % y un 9,3 %". Eso supondría el encarecimiento de la cesta de la compra entre 350 y 501 euros por hogar, han calculado en esta asociación agraria. El director general de Producción Agraria del departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Carlos Calvo, ha mantenido hoy una reunión de trabajo con representantes de las organizaciones agrarias ARAGA, ASAJA, UAGA, UPA, además de FACA, para continuar el análisis conjunto de las cuestiones que ya aparecen recogidas en los borradores de Reglamentos que servirán de base a la futura PAC 2028–2034.

El Tribunal Supremo ha anulado las tablas que aprobó el Gobierno en 2023 para aumentar el espacio mínimo del que tiene que gozar cada lechón destetado o cerdo de producción criado en grupo, excluidas las cerdas y las cerdas jóvenes después de la cubrición. La sala V de lo Contencioso del TS ha anulado, en concreto, el apartado 4 de la disposición final cuarta del Real Decreto 159/2023, sobre controles oficiales en materia de bienestar animal a raíz de un recurso contencioso-administrativo interpuesto por una empresa ganadera navarra contra varios puntos de dicho real decreto. Hacemos repaso de las cotizaciones acordadas en las mesas reunidas esta misma mañana en la Lonja del Ebro.

Como cada domingo abrimos nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera' para dar respuesta a las consultas recibidas a lo largo de la semana. Dentro de las ayudas de transferencia del Gobierno de Aragón se han analizado tres alternativas a la abamectina para la eficiencia de estos productos sin registro fitosanitario con la forma tradicional de control de araña roja. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado una nueva norma que regula y controla el enterramiento de perros de caza, perros pastores y perros de guarda del ganado. El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en cuatro nuevos proyectos estratégicos que impulsarán la cooperación científica y la innovación agroalimentaria en el territorio fronterizo de España, Francia y Andorra. Abordan retos clave como la resistencia antimicrobiana, la agroforestería, la sostenibilidad del viñedo y la valorización de legumbres locales. ASAFRE y el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental de la Universidad Autónoma de Barcelona, presentan los resultados del proyecto «El agua y el regadío como eje de desarrollo sostenible en los pueblos de la ribera del Ebro: pasado, presente y futuro». El agotamiento de los suelos de Ucrania amenaza la seguridad alimentaria mundial. El Departamento de Agricultura del Gobierno de Cataluña ha abierto la primera convocatoria para acceder a tierras agrarias en desuso para impulsar la producción alimentaria. Se ofrecen parcelas inscritas en el Registro de tierras agrarias y ganaderas en desuso, a las que se podrá acceder mediante arrendamiento. La Denominación de Origen Calatayud presenta ‘Calaterra', la primera edición del encuentro internacional de viñedo extremo. La Asociación de Viñedos y Bodegas del Matarraña, impulsora para la creación de esta nueva DO, se presentaba oficialmente el viernes en la I Noche del Vino del Matarraña.

La tercera estimación de la cosecha de cereales 2025 realizada por Cooperativas Agro-alimentarias de España confirma una campaña histórica, con una producción que roza máximos y evidencia la recuperación del potencial productivo tras años marcados por la climatología adversa. La producción final alcanza los 26,64 millones de toneladas, con un rendimiento medio récord de 4,64 t/ha. En Aragón, las modificaciones más reseñables estarían en el maíz. El Tribunal General de la Unión Europea ha dictado una sentencia que anula la forma en que la Comisión Europea había prorrogado la aprobación de tres sustancias activas fitosanitarias, glifosato, boscalid y dimoxistrobina. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos organizará el 18 de diciembre, junto al resto de organizaciones agrarias del continente, una gran protesta en Bruselas para exigir un cambio radical en los presupuestos europeos destinados al campo. Desde el pasado 22 de octubre no se ha detectado ningún nuevo foco de Dermatosis Nodular Contagiosa en España. Aun así, las explotaciones de engorde ubicadas en zona restringida advierten de un problema que no se verá de inmediato, pero que puede afectar a la oferta de vacuno. El nuevo plan de seguros agrarios incluye, por primera vez, la cobertura por enfermedades animales como la viruela ovina y caprina como nuevas coberturas de los seguros pecuarios. La sede de la Comunidad General de Riegos del Alto Aragón ha acogido la reunión semestral del proyecto europeo CO2 FraMed, que persigue conseguir “una agricultura libre de CO2 en la región mediterránea”. La Toscana trufera (Italia) ha acogido la ceremonia de creación de la Asociación de Truficultores Europeos (ATE), fruto de la unión de las federaciones nacionales de España, Italia y Francia.


“Regadío del mañana: sostenibilidad de la modernización de regadíos (técnica, ambiental y financiera)” es el título de la jornada que ha organizado hoy Cingral, consultora especializada Desarrollo Rural, Agua y Medio Ambiente, para conmemorar su 40ª aniversario. Para repasar algunos de los contenidos expuestos durante la misma nos han acompañado Javier Rincón, consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón; Rosendo Castillo, presidente ejecutivo de Cingral, Rafael Sáez; director general Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León e Ignacio Atance, director del servicio de Estudios y Publicaciones de la Fundación Grupo Cajamar.

UAGA-COAG pone en marcha una campaña para conseguir una asignatura sobre cultura agroalimentaria en colegios e institutos. La organización agraria se ha reunido hoy con los Departamentos de Educación y Agricultura del Gobierno de Aragón para conseguir que el sector primario tenga más presencia en la formación escolar en primaria y secundaria. Repasamos también las últimos acuerdos de las mesas que se han celebrado esta mañana en la Lonja de Binéfar.

El comisario europeo de Agricultura, Christophe Hansen, indicó ayer, tras la celebración del Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, que resultaba "contradictorio" que los países de la UE pidan, por un lado, más flexibilidad para adaptar la Política Agrícola Común (PAC) a las especificidades de las distintas regiones, y a la vez rechacen una renacionalización. Hansen señaló que habrá que encontrar un "equilibrio" entre ambos objetivos. Repasamos los principales contenidos del debate de ayer en Bruselas con el aragonés José Manuel Roche, secretario de Relaciones Internacionales de UPA Federal. El campo aragonés está inmerso en la recogida de la oliva. Este año, el sector espera una cosecha desigual debido al granizo y también al calor que afectó al fruto cuando estaba cuajando. Nos acercamos hasta la Cooperativa de Magallón para que nos cuenten cómo avanza la campaña.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado una nueva norma que regula y controla el enterramiento de perros de caza, perros pastores y perros de guarda. La resolución, publicada hoy, reglamenta la inhumación de los cadáveres de estos animales en Aragón siempre que se cumplan estrictos requisitos sanitarios, ambientales y de registro. Hacemos también un repaso de los acuerdos alcanzados en las mesas reunidas esta mañana en la Lonja del Ebro.

El USDA presentó nuevas estimaciones para la campaña 2025/26 que reflejan recortes en los rendimientos de soja y maíz en Estados Unidos, en línea con lo anticipado por el mercado. 20º Aniversario de la aprobación de la Ley 10/2005 de vías pecuarias de Aragón. La ONU cifra en casi tres billones de euros las pérdidas agrícolas por desastres naturales en los últimos 30 años. Según Naciones Unidas, cada año se pierden 86.000 millones de euros por culpa de la sequía, las olas de calor o las inundaciones. Un grupo de siete empresas aragonesas han participado en la mayor feria de maquinaria agrícola del mundo, Agritechnica, que se ha celebrado esta semana en Hanóver, con el apoyo de AREX y el clúster CAMPAG. Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Córdoba, liderados por José Antonio Jiménez Berni, han desarrollado un innovador robot, CROPTIMUS-PRIME, que ha revolucionado el fenotipado agrícola, es decir, la definición de los rasgos observables de los diferentes cultivos. El Grupo de Trabajo de Jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido un encuentro con el ministro en Expo SAGRIS y una reunión de trabajo en el Ministerio de Agricultura, para analizar los retos del relevo generacional y la PAC post 2027. La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han celebrado este miércoles una reunión con la Comisión Europea para analizar el futuro de las Indicaciones Geográficas (IIGG) en el marco político actual y valorar la propuesta de un Plan de Acción que impulse la protección y el conocimiento de estos sellos de calidad en la Unión Europea. Repasamos, como hacemos cada domingo, la actualidad del sector cinegético en Aragón y damos respuesta a las preguntas que durante la semana han enviado a nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera'.

La producción de frutos secos experimentará una notable recuperación en la campaña 2025/2026 tras dos años afectados por heladas y sequías, según las previsiones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Junto con José María Alcacera, representante de ASAJA en la Mesa Sectorial de Frutos Secos, hemos concretado las expectativas reales de los agricultores. España y China han reforzado su colaboración en materia agroalimentaria con la firma de tres nuevos protocolos que amplían las oportunidades comerciales para los sectores porcino, pesquero y acuícola, en el marco de la visita de Estado de los Reyes de España a la República Popular China. De esta forma, uno de los más relevantes, por la importancia estratégica del sector porcino español y sus exportaciones a China, es el de regionalización de peste porcina africana, que entra en vigor desde esta semana. La jornada informativa sobre la DNC en Binéfar pone el foco en la vacunación y la vigilancia temprana como claves para frenar la enfermedad. Todas las aves de corral que se crían al aire libre en España deben estar confinadas. Así lo ha decretado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tras constatar un aumento del riesgo de que la gripe aviar –que ya ha obligado a sacrificar 2,7 millones de gallinas– se expanda a nuevas explotaciones. La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA) ha participado en el Congreso Mundial de este producto, celebrado en la ciudad francesa de Reims. La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una resolución en la que detalla que no es necesario determinar un porcentaje de retirada de aceite, al no alcanzar el umbral establecido en la normativa. Hoy da comienzo de forma oficial la campaña de la trufa en Aragón. Repasamos el calendario de los próximos pagos de Fondos Leader.

El Gobierno de Aragón y Agroseguro han presentado esta mañana el balance de siniestralidad de 2025, en el que destacan 93 millones en indemnizaciones por daños y la previsión de aumentar en 2026 la aportación autonómica a seguros agrarios hasta 13,4 millones para reforzar la cobertura. En 2025, Aragón ha sufrido tormentas de pedrisco desde marzo que han afectado a 163.000 parcelas y 218.000 hectáreas, especialmente en Zaragoza. Las indemnizaciones suman 93 millones: 73 millones en siniestros agrícolas —30 en fruta y 29 en herbáceos— y 20 millones en el resto de seguros. Hemos repasado todos estos datos con Ignacio Machetti, presidente ejecutivo de Agroseguro. Hoy ha comenzado en Arens de Lledó la II Feria de la Lana. El evento se enmarca en el proyecto Fite Red AgriFoodTe “Red de Conocimiento e Innovación Agroalimentaria (Akis) de Teruel”, y tiene como objetivo principal mostrar el potencial de la lana como recurso sostenible en los ámbitos agrícola, ambiental y productivo. Rubén Rebollar, profesor de la Universidad de Zaragoza ha presentado un estudio con análisis técnicos y económicos sobre el "Problema del lavado de la lana". Rebollar ha estado hoy también en ‘De puertas al campo'.

La Comisión Europea acogía ayer con satisfacción el acuerdo político alcanzado entre el Parlamento Europeo y el Consejo sobre el paquete de simplificación de la PAC para reducir las cargas administrativas, simplificar los regímenes de pago e impulsar la competitividad de los agricultores. Este ómnibus, que forma parte de una iniciativa más amplia de simplificación por parte de la Comisión, es el primero para el que se alcanza un acuerdo. Como cada jueves vamos a visitar las lonjas aragonesas para repasar los últimos acuerdos alcanzados.

Los ganaderos del Valle de Benasque piden a vecinos y visitantes que no paseen a sus perros por las zonas donde se pasta provocado por el parásito 'Neospora caninum' transmitido por los excrementos caninos infectados está provocando numerosos abortos entre el ganado. Para repasar la actualidad sobre la DNC, con respecto a la vacuna, la situación en Cataluña y en Aragón, así como en lo tocante a terceros países, en cuanto a la exportación, ASOPROVAC-ARABOVIS ha organizado una jornada que dará comienzo a las 16:15 h en el Salón de Actos de Lonja en Binéfar. Junto a Pablo Orna, ganadero de Benasque y presidente de la ADS del Valle de Benasque, hemos repasado ambos temas. Tras la edición celebrada el año pasado en Córdoba, Orduña se va a convertir, desde mañana y hasta el próximo sábado, en la sede del encuentro anual de la Red de Municipios por la Agroecología. Su presidente y alcalde de Aínsa – Sobrarbe, Enrique Pueyo, nos ha acompañado hoy en De Puertas al Campo.

La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Somontano y su inscripción en el registro de indicaciones geográficas protegidas. El reglamento ha sido publicado hoy en el Diario Oficial de la Unión Europea. Con Carlos Domínguez, presidente de la nueva DOP, hemos valorado lo que supone para el futuro de este alimento.Mañana se celebra en Zaragoza la jornada “Empleo en el sector porcino. Retos y soluciones”, en el marco de la V Edición de los Premios i+Porc a la FP Dual Especializada en Porcino.Esta quinta edición de los premios tendrá un carácter especial, ya que, además de reconocer la excelencia de los alumnos de FP a nivel nacional, se abordarán los principales desafíos y oportunidades del empleo en el sector porcino. Hoy hablamos de estos desafíos y oportunidades con Alicia Canut, directora de i+Porc y con Carolina Luna, directora de la Cooperativa Ganadera de Caspe.

El catedrático emérito de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Juan José Badiola, ha hecho esta mañana una llamada a la tranquilidad al sector avícola dado que la situación epidemiológica de la gripe aviar en Aragón evoluciona de forma favorable, con una “clara tendencia a la baja” y sin ningún caso detectado en aves domésticas o de corral. Tras reunirse con los principales productores del sector avícola junto a la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, Badiola ha explicado que “la curva de casos va hacia abajo de una manera muy manifiesta” y que la reducción de positivos en aves silvestres “es ya evidente”. La vendimia en la DOP Calatayud concluye con 7 millones de kilos de uva. La denominación no se ha visto afectada por el mildiu y la garnacha tinta ha representado el 80% de la vendimia de todas las variedades de uva admitidas. Las previsiones iniciales apuntaban a una cosecha de unos diez millones de kilos, pero se redujeron tras las tormentas de pedrisco registradas en abril y a finales de verano, que afectaron a varios municipios, así como por las lluvias intensas de septiembre poco antes del inicio de la vendimia de la garnacha tinta. Las variedades blancas macabeo y garnacha blanca, que representan alrededor del 6 % del total, se recolectaron entre finales de agosto y septiembre. Hacemos repaso de las cotizaciones acordadas en las mesas reunidas esta misma mañana en la Lonja del Ebro.

El sector vitivinícola español enfrenta un reto demográfico significativo que requiere la incorporación de al menos 22.600 jóvenes en los próximos años para asegurar la continuidad en la gestión de explotaciones que actualmente son manejadas por profesionales de 65 o más años. Así lo revela el informe «Relevancia económica y social del sector vitivinícola en España y el relevo generacional», presentado por la Interprofesional del Vino de España presentado esta semana. Unos 1.700 millones de personas viven en zonas donde los rendimientos de los cultivos están disminuyendo por degradación del suelo causada por el ser humano, según el informe ‘El Estado de la Alimentación y la Agricultura' (SOFA) de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En el informe, difundido este lunes, el organismo alerta de que se trata de «una crisis generalizada y silenciosa que está socavando la productividad agrícola y amenazando la salud de los ecosistemas en todo el mundo». La Asociación General de Productores de Maíz de España (AGPME) organiza la cuarta edición del Congreso Ibérico del Maíz. Tendrá lugar en la localidad altoaragonesa de Barbastro en febrero de 2026. La judía de Crivillén entrará en el banco de semillas del CITA Teruel para evitar su desaparición. El agricultor Julio Martínez ha donado al centro las semillas de una variedad local de judía tras años cultivándola en su finca. El objetivo es garantizar su conservación genética y cultural gracias al proyecto 'Siembra Teruel'. La fauna salvaje, la agricultura y el medio rural protagonizan la Semana Cultural de la Escuela Politécnica Superior del Campus de Huesca.

Ante la expansión del virus de la gripe aviar en España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha decidido reforzar las medidas para contener la enfermedad. Estas acciones incluyen el confinamiento obligatorio de las aves de corral en 1.199 municipios de todo el país catalogados como de alto riesgo y vigilancia intensiva a partir del próximo lunes. Aragón ya tomó esta decisión la pasada semana tras detectarse la enfermedad en aves migratorias en varios puntos Zaragoza y Teruel. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón anunciaba ayer un decreto, que introduce cambios significativos en la gestión de estiércoles. Esta normativa busca facilitar los trámites y adaptar los plazos a las necesidades del sector ganadero, al mismo tiempo que refuerza el control ambiental de las explotaciones. El sector apícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha analizado recientemente los resultados de la campaña de miel ya finalizada. Las conclusiones son contundentes: se trata de una de las peores cosechas de las últimas décadas, con una producción muy por debajo de la media habitual. Hemos hecho balance de la finalización de la campaña del azafrán en Aragón; también de la de la D.O.P. Melocotón de Calanda y nos hemos acercado a la II Jornada de debate sobre el sector primario: “Vertebración del territorio, la alternativa es una realidad” organizada por el colectivo ‘Malas Yerbas'. Junto AEGA Aragón hemos repasado las dificultades con las que se encuentran agricultores y ganaderos en la identificación de parcelas y su propiedad en la PAC para cumplir la condicionalidad y cobrar el ABR. En ‘Agua y regadíos en Aragón' nos han contado cómo avanzas las obras de los proyectos Val de la Liana y Canal de Caspe, así como la modernización integral del sector Acampador, actuaciones que suman más de 4.700 hectáreas modernizadas o en transformación y benefician a más de 800 agricultores.

La D.O.P. Melocotón de Calanda ha cerrado este año la campaña de producción con un total de cuatro millones y medio de kilos de producción. En 2024 alcanzó los 4,9 millones, la segunda mejor cifra de sus 25 años de historia. Con el fin de conseguir alargar la campaña de recolección se busca impulsar nuevas variedades de Denominación de Origen Protegido. En sus inicios la campaña empezaba a mediados de septiembre y duraba hasta final de octubre, cuando ahora lo hace hasta noviembre Los próximos días 11 y 12 de noviembre el CIHEAM Zaragoza será el centro de la cooperación agroalimentaria multilateral con la celebración de un simposio internacional organizado junto a la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, ha abierto esta mañana sus puertas en Ifema Madrid en una edición que, como novedad, pone "énfasis en sus propuestas para el público profesional", con más mesas redondas y jornadas con el objetivo de elevar el consumo de estos alimentos. Este año, más de 400 expositores y 50.000 visitantes se darán cita en la feria, que este año cumple su cuadragésima primera edición y comparte las instalaciones con la primera edición de Expo Sagris, centrada en acercar el campo a los más jóvenes de la ciudad. Y, como cada jueves, repasaremos los últimos acuerdos alcanzados en la Lonja de Binéfar y en la Lonja del Ebro.

La Federación Aragonesa de Caza y el Gobierno de Aragón celebraron ayer una jornada informativa para analizar la viabilidad de la caza en las zonas oseras y presentar la nueva propuesta de regulación de la actividad cinegética en las áreas críticas oseras con restricciones para la caza. Casa de Ganaderos celebra hoy la festividad de sus patronos: San Simón y San Judas. Entre otras actividades, esta tarde se celebrará una conferencia en la propia sede de Casa de Ganaderos de Zaragoza, con el título “Criterios para determinar la aptitud para el transporte de ganado ovino a matadero”, impartida por José Blasco, coordinador de los servicios veterinarios oficiales del matadero de Mercazaragoza.

La Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE) reconsiderará su propuesta para reducir en un 12,5 % de media las dotaciones de riego en la cuenca para su próximo plan hidrológico (2028-2033), después de que regantes, administraciones y otras entidades y particulares mostrarán “una respuesta casi unánime y contraria” a la reducción. Hoy ha comenzado la campaña de vacunación contra la dermatosis nodular en Aragón con las primeras 30.000 dosis disponibles. La Granja San José, en Tamarite de Litera, la mayor explotación bovina de Aragón, ha sido una de las primeras en comenzar con las vacunaciones. Además de la intervención en Tamarite de Litera, la campaña ha continuado en otras dos zonas estratégicas: Castejón de Sos y Graus. La directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, mantenía ayer por la tarde una reunión con representantes de las organizaciones agrarias aragonesas -UAGA-COAG, Asaja, Araga, UPA y AEGA - para informarles de las medidas de refuerzo en la vigilancia y prevención frente a la amenaza de influenza aviar en la Comunidad Autónoma.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, y la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, se reunían esta mañana con los principales productores del sector avícola de carne, huevos y ovoproductos de la Aragón para analizar la situación actual de amenaza por influenza aviar en las explotaciones aragonesas y repasar las últimas medidas adoptadas por el Departamento. Esta tarde tendrá lugar una nueva reunión sobre el tema con Uaga; Upa Aragón; Asaja Aragón y Araga. El Ministerio de Comercio de China celebró este viernes una audiencia pública en el marco de la investigación 'antidumping' sobre las importaciones de carne de cerdo y productos derivados procedentes de la Unión Europea (UE). Finalmente será mañana cuando se comience a vacunar contra la dermatosis nodular en vacas de leche de Castejón de Sos, Tamarite y Graus. Aragón dispondrá de 80.000 vacunas. Hacemos también un repaso de las últimas cotizaciones acordadas en las mesas que se reunían esta mañana en la Lonja del Ebro.

Jurídicamente el documento que acredita la propiedad de una finca son las escrituras. Esa es la prueba válida ante cualquier administración. Ahora bien, en la práctica, como la administración no tiene acceso directo al Registro de la Propiedad, lo que utiliza como referencia es el dato del IBI. Es decir, se presume que quien paga la contribución es el propietario, salvo que se demuestre lo contrario. Por eso, cuando tengamos que declarar el régimen de tenencia en la PAC, si estamos en arrendamiento o aparcería y no tenemos escrituras a la vista, lo más prudente será identificar con su NIF a la persona que paga el IBI. Lo hemos explicado hoy en nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera'. Los principales cuatro partidos de la Eurocámara han condicionado su apoyo al Marco Financiero Plurianual 2028-34 a la definición de una Política Agraria común, única y con mayor gobernanza. La UE se apresta a rebajar aún más las condiciones para alcanzar sus objetivos climáticos de 2040. La última propuesta para cerrar la reforma de la Ley del clima prevé una cláusula de revisión total del objetivo de 90% de reducción de emisiones. El equipo de gobierno de la Comarca de Los Monegros ha expresado su satisfacción ante la decisión del Gobierno de Aragón de no seguir adelante con la reintroducción del lince ibérico en el territorio monegrino. Ante la reciente declaración oficial realizada por el Gobierno de Aragón sobre la confirmación de varias aves (grullas y gaviotas) afectadas por gripe aviar H5N1, que está provocando una gran epidemia mundial de gripe aviar. Desde la Federación Aragonesa de Caza quieren transmitir tranquilidad al colectivo cinegético aragonés con una serie de recomendaciones. El Castillo de Mora de Rubielos acoge hoy el Primer Capítulo de la Cofradía Gastronómica de la Trufa Negra de Teruel Mora de Rubielos.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha descartado el bloqueo a la propuesta de la Comisión Europea sobre la financiación de la Unión Europea (UE) a partir de 2027 y ha apostado por hacer valer los intereses españoles en materia agrícola y pesquera en la negociación en su comparecencia en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados. El sector del ovino ha reducido un 44% su censo en 25 años en España, con 10,7 millones de animales menos, pero, en cambio, ha conseguido disparar su negocio exportador, pasando de facturar 86 millones a 575 millones por ventas al exterior en esas dos décadas y media. Son algunos de los datos que se han expuesto este lunes durante la celebración del 25 aniversario de Interovic. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, bajo la dirección general de Calidad y Seguridad Alimentaria ha modificado la Resolución de 27 de octubre de 2025 por la que se adoptaban medidas cautelares frente a la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en la Comunidad Autónoma de Aragón. De esta forma, los festejos taurinos podrán celebrarse en todo el territorio aragonés, siempre que se cumplan las medidas sanitarias establecidas. La puesta en marcha del embalse de Almudévar será una realidad dentro de dos o tres años una vez hayan terminado los trabajos de interconexión eléctrica y la fase de llenado en pruebas posterior. Así lo avanzaba la directora general del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), Dolores Pascual, instantes antes de inaugurar la 27 jornada informativa de Riegos del Alto Aragón. El representante de la organización agraria Asaja Miguel Minguet ha sido reelegido vicepresidente de Sanidad Vegetal del Copa-Cogeca, la organización que representa a los agricultores y las cooperativas de la Unión Europea (UE). El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba esta semana por finalizada la vendimia de este año. Las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y finalmente se han recogido 20.

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón iniciará este lunes la vacunación preventiva del ganado aragonés frente a la dermatosis nodular, tras la detección de casos en Cataluña. El objetivo es crear una barrera de contención para proteger a las explotaciones aragonesas.El Ministerio va a proporcionar 80.000 vacunas y las 30.000 primeras ya están en Aragón. Empezarán a inocularse el próximo lunes en el ámbito de las oficinas comarcales agroambientales de Tamarite de Litera, Graus y Castejón de Sos, zonas en las que hay unas 13.000 vacas de leche.Expo Caspe 2025, que ha dado hoy comienzo, ha tenido que cancelar la exposición de la Nave de Ganado que tradicionalmente forma parte del certamen.

Así lo ha señalado la directora general del Agua del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), Dolores Pascual, en la 27 jornada informativa de Riegos del Alto Aragón que se ha celebrado este jueves en Huesca. También esta mañana ha tenido lugar la II Jornada de Pastoralismo “Retos de la Ganadería Extensiva: Prevención de Incendios y Relevo Generacional”. Como cada jueves vamos a visitar la Lonja del Ebro y la Lonja de Binéfar para repasar los acuerdos a los que se han llegado en las últimas reuniones de las distintas mesas.

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja daba ayer por finalizada la vendimia de este año. las estimaciones de los técnicos se situaban en los 24 millones de kilos de uva y, finalmente, se han recogido 20. El actual secretario general de UPA Aragón, José Manuel Roche, ha sido reelegido para este cargo en el congreso regional de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Aragón que tenía lugar esta mañana en Zaragoza. La Comarca del Bajo Cinca / Baix Cinca celebra mañana la I Jornada del Almendro en Fraga. Un encuentro que busca analizar los retos del sector, desde la sostenibilidad y la innovación en los nuevos modelos productivos hasta la comercialización, transformación e internacionalización de la almendra.

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha dictado una resolución por la que se adoptan medidas sanitarias de salvaguardia con el objetivo de prevenir la introducción y propagación de la influenza aviar altamente patógena en Aragón. El Gobierno de Aragón irá "ajustando" las medidas contra la gripe aviar en función de la evolución de la enfermedad, según ha avanzado este martes el consejero, Javier Rincón, quien ha señalado que la principal medida es el confinamiento de las aves. Los agricultores de Cutanda se reunían esta mañana con el director general de Desarrollo Rural para expresarle su malestar por la demora que arrastra el proceso de concentración parcelaria en esta pedanía de Calamocha, solicitado hace ya 16 años. El proyecto Previnovic busca sensibilizar al sector ovino y caprino y a la sociedad en general sobre la importancia de la presencia de pequeños rumiantes en el control del crecimiento vegetal y su impacto en la prevención de incendios.

El Gobierno de Aragón ha confirmado la presencia de gripe aviar en los cadáveres de aves silvestres localizados en distintos puntos de la Aragón, especialmente en la laguna de Gallocanta, donde los agentes de protección de la naturaleza han encontrado más de 250 grullas muertas. Además de en la laguna de Gallocanta, donde se concentran estos días más de 7.000 grullas, se han detectado aves muertas en el entorno del embalse de La Sotonera y en las comarcas de Cinco Villas, Aranda, Bajo Aragón y Comunidad de Calatayud. A pesar de no haber detectado ningún caso en explotaciones ganaderas, la directora General de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, ha mantenido una reunión con los principales productores del sector en la Comunidad para informarles de la situación y del protocolo de actuación. En un día en el que, gracias a las últimas lluvias caídas en las últimas horas, los cerealistas de la provincia de Teruel han podido comenzar de forma generalizada con las siembras de otoño – invierno y en el que la cooperativa de Magallón ha dado inicio a la nueva campaña de oliva 2025-26 en la Olivera de Magallón. Estamos también en la Lonja del Ebro para conocer los acuerdos alcanzados en las mesas que se reunían esta mañana.

La Comisión Europea (CE) pretende que en 2040 el 24% de los agricultores de la Unión Europea (UE) sean menores de cuarenta años o nuevos en el sector, según plantea en una nueva estrategia para promover el relevo generacional en la agricultura y la ganadería presentada este martes. La cifra supone un incremento sustancial frente a la cifra registrada en 2020, cuando solo el 12% de los agricultores en el club comunitario tenían menos de 40 años y la edad media de quienes trabajaban la tierra era 57 años. La granja Sat 4835 Urra-Zurucuain, integrada en Piensos Costa, ha sido galardonada con el Porc d'Or Diamante 2025 de Capa Blanca en la 32ª edición de estos galardones que concede anualmente el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA). Los ministros de Medio Ambiente de los Veintisiete, reunidos en Luxemburgo, pidieron este martes una acción más contundente por parte de la UE para abordar la "resiliencia hídrica" y evitar fenómenos como inundaciones, sequías y el aumento de las temperaturas tanto en agua dulce como marina. La feria ganadera de Mora de Rubielos se celebra este fin de semana sin la presencia de ganado vacuno ni aviar por la alerta sanitaria. Repasaremos la actualidad semanal del sector cinegético aragonés y abriremos nuestra ‘Gestoría Agrícola y Ganadera' que hoy llega cargada de respuestas.

El ministro de Agricultura, Luis Planas, confirmó el pasado martes la suspensión temporal de las exportaciones de animales vivos como medida preventiva ante el avance de la dermatosis nodular. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha expresado su preocupación por las modificaciones introducidas por el Real Decreto 916/2025 en materia de disposición de parcelas que endurece los requisitos para que los agricultores y ganaderos acrediten el derecho al uso de las fincas de su explotación. Fernando Ezquerro, presidente del Consejo Sectorial de Vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España, participó este martes en el evento de la Vendimia organizado por COPA-COGECA, que bajo el título “Vino y cambio climático” reunió en Bruselas a representantes del sector vitivinícola europeo para debatir sobre los principales retos medioambientales que enfrenta la viticultura en la Unión Europea. Los regadíos resilientes en la jornada de Riegos del Alto Aragón 2025. Se celebrará el próximo jueves en Huesca bajo el título de “Agua, agricultura y futuro: regadíos resilientes antes los desafíos globales”. El pasado 21 de octubre, dio comienzo FERMA, la Feria Regional de Barbastro, y con ella también se puso en marcha una nueva edición de la misión comercial inversa. La falta de lluvias y las inusuales altas temperaturas registradas durante los meses de septiembre y octubre están rebajando significativamente las expectativas de producción de aceite de oliva para la campaña 2025-26. Conoceremos los datos del final de la campaña del pistacho y de la alfalfa en Aragón y nos acercaremos a la localidad de Valderrobres, en la Comarca del Matarraña, que acogerá este fin de semana el IV Campeonato de Trabajo de Perros Pastores de España.

El Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón ha efectuado este viernes el primer pago del anticipo de las ayudas directas por superficie correspondientes a la PAC 2025, por un importe total de 217,6 millones a más de 27.000 agricultores y ganaderos aragoneses. El Gobierno de Aragón realizará un segundo anticipo durante el mes de noviembre, en el que se incorporarán los expedientes desbloqueados y se recalcularán los importes para que todos los beneficiarios alcancen el 70 % del pago máximo permitido. Ante la ausencia de un plan nacional de actuación, las CCAA toman sus propias medidas ante la dermatosis incluyendo la inmovilización del ganado. Aunque desde el Gobierno se pide precaución y se ha impulsado la vacunación en las zonas de riego detectadas hasta el momento, las Comunidad Autónomas están tomando sus propias medidas ante la ausencia de un plan nacional de actuación.

La Asociación Española de Técnicos Cerealistas cerraba ayer en Toledo la edición número 37 de sus jornadas técnicas que se han celebrado bajo el título “Atracción y retención del talento en la cadena de valor cerealista”. Entre otros temas se debatió sobre digitalización y sostenibilidad. Para hacer balance de este encuentro estará con nosotros Javier Alonso, presidente de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas. Hoy también toca hacer repaso de los últimos acuerdos alcanzados en las mesas de cotización de la Lonja de Binéfar y de la Lonja del Ebro.

El presidente de la Confederación Hidrográfica del Ebro se reunía ayer con los alcaldes de Almonacid de la Sierra, Alfamén y Cariñena, y con el presidente de la Junta Central del Jalón. En el encuentro se abordó la disponibilidad de agua en la cuenca del Jalón, de abastecimiento y de regadío teniendo en cuenta los recursos de aguas subterráneas y del embalse de Mularroya, una vez entre en funcionamiento. El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la modificación del Real Decreto 1051/2022, de 27 de diciembre, por el que se establecen normas para la nutrición sostenible en los suelos agrarios. Entre los cambios introducidos, el Gobierno pospone la fecha de entrada en vigor de la obligación de elaborar un plan de abonado y de contar con un asesoramiento técnico en materia de fertilización. Las nuevas fechas fijan la obligación de contar con un plan de abonado el 1 de enero de 2026 para las explotaciones en regadío en las que el cultivo se siembre o se plante entre el 1 de marzo y el 30 de junio, y el 1 de septiembre de 2026 para el resto. El proyecto FUNGIVERSO va a llevar a cabo, en Orihuela del Tremedal, una jornada de trabajo en la que se profundizará sobre el intercambio de buenas prácticas micológicas.