Podcasts about caldaro

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Best podcasts about caldaro

Latest podcast episodes about caldaro

Trailblazer Fire Tactics
Episode 24 : The Open Minded Approach

Trailblazer Fire Tactics

Play Episode Listen Later Feb 24, 2025 84:39


In this episode, Craven and Caldaro catch up on life and talk bout using the open-minded approach when it comes to strategies and tactics.

Student Of The Game Fire Podcast

13 years of volunteer and career experience. A relief driver on C shift with the Town of Winterville Fire Rescue on the eastern side of North Carolina & active out of state back step Firefighter with Kentland Vol Fire Department for the past 4 years. Alex has nothing but love for the fire service and isn't afraid to let anyone know about it. To Alex it doesn't matter if he's riding on the Engine, Rescue or Ladder whatever is going to take to him a fire he's all about it and knows we are here for one thing and one thing only….the citizens we serve.

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane
7965 - Erste+Neue: i vini dell'Alto Adige che nascono tra lago e montagne

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

Play Episode Listen Later Nov 21, 2023 6:06


Esiste un luogo in cui la storia di un lago si intreccia indissolubilmente con quella dell'uomo e della sua dedizione alla viticoltura, dove la natura con i suoi equilibri preziosi ha contribuito nel corso dei secoli alla costruzione di un paesaggio e di un'identità territoriale forte, scolpita dal lavoro e dalla cura di intere generazioni. Siamo nel versante meridionale dell'Alto Adige, nell'areale che si estende tra il lago di Caldaro, il più caldo e grande specchio d'acqua naturale della regione, e i pendii più bassi della Costiera della Mendola, territorio che sullo sfondo vede stagliarsi le spettacolari vette dolomitiche. Qui i differenti suoli intervallati da massi, lingue argillose e materiale fine, complessa miscela di porfido vulcanico, calcare esposto alle intemperie e roccia dolomitica, unitamente al clima alpino mediterraneo, ad una prolungata esposizione alla luce solare di giorno e alle escursioni termiche notturne sostenute dai venti che spirano dalle montagne, creano le condizioni pedoclimatiche ideali per la coltivazione della vite e la maturazione delle uve. In questo suggestivo anfiteatro naturale trovano collocazione le vigne di Erste+Neue, una delle realtà enoiche più rappresentative del territorio nata nel 1986 dalla fusione tra due pietre miliari della viticoltura altoatesina, Erste Kellereigenossenschaft Kaltern, la “Prima Cantina Sociale di Caldaro” fondata nel 1900 da 70 viticoltori che si unirono in cooperativa, e Neue Kellereigenossenschaft ovvero la “Nuova Cantina Sociale” fondata nel 1925 da altri produttori

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?
La funicolare della Mendola compie 120 anni

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?

Play Episode Listen Later Sep 8, 2023 13:10


Una salita veloce ed ecologica sulla montagna di casa di Caldaro: da 120 anni il viaggio sulla funicolare della Mendola è un'esperienza da vivere, non solo per i bambini!

compie caldaro
Il suono delle pagine - Delitti e misteri in Alto Adige

È un pomeriggio di settembre del 1981 quando Paola Gutmorgeth si presenta ala stazione dei carabinieri di Caldaro. Vuole denunciare il marito, Elvino Bertagnolli: avrebbe tentato di assassinare lei e la figlia Margherita, avvelenandole. Una brutta storia di rancori familiari legati anche alla proprietà della casa appena costruita.

Trailblazer Fire Tactics
Episode 4: We're at war with Alex Caldaro

Trailblazer Fire Tactics

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 60:33


Getting back into the podcasting game, Trailblazer Fire Tactics podcast has special Guest Alex Caldaro who dives down many rabbit holes about the fire service.

caldaro
Wander Your Way
Caldaro & San Michele-Appiano • Italy

Wander Your Way

Play Episode Play 29 sec Highlight Listen Later Jun 27, 2023 39:54


There are some definite hidden treasures in Italy.And Caldaro and San Michele-Appiano and their surroundings are 2 of them.Most Americans won't make it to this part of Italy.Tucked just a wee bit south of Bolzano, these towns in Südtirol are worthy of some time.Why?Well they ooze charm, are in a stunning location and there are a lot of vineyards surrounding them. Plus there are some gorgeous lakes, loads of trails for hiking and biking and some very intriguing history.So if you love wine, charming towns and the great outdoors you need to tune into this episode.Have you been to this piece of Südtirol, Italy? Or do you have more questions about Caldaro and San Michele-Appiano?Then email me at lynne@wanderyourway.com.In this episode:0:25: Life update4:28: Placing Caldaro/Kaltern & San Michele/St Michael on the map9:10: Caldaro/Kaltern12:33: San Michele/St Michael & Appiano/Eppan16:15: Peter Sölva Winery21:48: St. Michael-Eppan Winery25:30: Trails and lakes30:06: Castles and fortresses31:57: Churches32:50: Wrapping it upImportant links:Alto Adige Wine RouteWhy You Need to Explore the Beautiful & Surprising Südtirol Wine Route ItalyPeter Sölva Winery: One of the Best Winery Tours in ItalyYES! There Are Amazing Wines in Alto Adige ItalyTourism Office Caldaro/KalternSan Michele-Appiano Tourism WeisshauserhofSt Michael-Eppan WinerySupport the showThanks to Callisa Mickle who edits the audio.Follow Wander Your Way:InstagramFacebookPinterest

The Black Wine Guy Experience
Keep Tyrollin', Tyrollin', Tyrollin,' Tyrollin'! How Count Michael Goëss-Enzenberg keeps his family's traditions alive at the Manincor Estate.

The Black Wine Guy Experience

Play Episode Listen Later Jun 5, 2023 96:36


On this episode of The Black Wine Guy Experience, my guest is Count Michael Goëss-Enzberg, caretaker of the historic Manincor Estate in Caldaro, Alto Adige.The historical buildings date back to 1608. They were built by Hieronymus Manincor. For his loyalty to the Crown of Austria, the Emperor elevated him to nobility status and bestowed him with land on the shores of Lake Kaltern.Hieronymus adapted his family's coat-of-arms to symbolize “Man-in-cor” (meaning “Hand on the heart”). It can still be seen on the facade of the winery building today. In 1662 his granddaughter married an ancestor of Count Enzenberg. The Enzenberg family has been growing wine grapes since the end of the 17th century. Historical documents refer to Enzenberg wine cellars in Terlano, Caldaro, and Schwaz in what is now North Tyrol. In 1978 the estate finally passed to Count Enzenberg. We hear about Count Michael's journey from California to Terlano and how he adopted biodynamic principles to ensure a natural approach to winemaking. We learn about the unique challenges and beauty of growing wine in the region, with its wide variety of grapes and the wide range of altitudes where wine is grown. We also delve into the importance of service in the wine industry and how it can make all the difference in creating memorable experiences for customers. Join us as we discover true farm-to-table cooking and how the presence of animals can help bring Soul back to the vineyard and create harmonious work and growing conditions.A Massive THANK YOU to Count Michael Goëss-Enzberg!!!To learn more about Manincor Wine Estate, click the link!Follow Manincor on IG____________________________________________________________Until next time, cheers to the mavericks, philosophers, deep thinkers, and wine drinkers! Subscribe and give The Black Wine Guy Experience a five-star review on whichever platform you listen to.For insider info from MJ and exclusive content from the show sign up at Blackwineguy.comFollow MJ @blackwineguy Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Le interviste di Stefania D'Alonzo e Daniele Di Ianni
Michele Caldaro e il rafting per tutti

Le interviste di Stefania D'Alonzo e Daniele Di Ianni

Play Episode Listen Later May 24, 2023 2:38


Michele Caldaro, uno dei titolari di Molisè Rafting e il rafting per tutti, intervistato da Daniele Di Ianni.

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?
Il Natale a Caldaro al Lago, tra mercatini, concerti, mostre e… mostri

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?

Play Episode Listen Later Dec 5, 2022 10:54


Canzoni natalizie, biscotti della tradizione, sfilate dei Krampus, bancarelle con oggetti dell'artigianato locale e delizie saporite preparate secondo le ricette delle nonne altoatesine: a Caldaro al Lago va in scena il Natale. Scopri insieme a Serena e Moreno la magia dell'avvento passeggiando con loro tra i vicoli illuminati di uno dei borghi più belli dell'Alto Adige e sorseggiando del vin brûlé fumante.

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?
24/04/2022: “Passeggiata tra atmosfera e gusto” a Caldaro sulla Strada del Vino

Eingeschenkt / Vino e dintorni – Kalterer See oder Kalterersee?

Play Episode Listen Later Apr 12, 2022 29:29


Durante l'evento “Passeggiata tra atmosfera e gusto”, il 24 aprile 2022 potrete immergervi tra i profumi e i colori del paesaggio di Caldaro sulla Strada del Vino e scoprire tante curiosità sulla viticoltura, sui processi di produzione del vino e sull'architettura delle cantine. Naturalmente, anche quest'anno un variegato programma di contorno renderà l'atmosfera ancora più allegra e conviviale con musica dal vivo, incontri culturali e delizie culinarie! Il 1° episodio del podcast “Vino e dintorni” riassume tutte le informazioni sulla “Passeggiata tra atmosfera e gusto” e propone quattro itinerari da scoprire e seguire.

Wander Your Way
South Tyrol Italy in Autumn

Wander Your Way

Play Episode Play 36 sec Highlight Listen Later Oct 5, 2021 38:23


Have you heard of the South Tyrol province in Italy?Well if you love good wine, delicious food, impressive castles, charming villages and stunning mountain landscapes then this is THE destination for you.South Tyrol is also called Alto Adige. And it is the northern part of the Trentino-Alto Adige region.It's unlike any other place in Italy, yet it still has all the things that make Italy such an appealing — and popular — country to visit.Tune in to learn more about all that South Tyrol — also called Südtirol — has to offer.And why autumn is a fabulous time to travel there.Have more questions or want some help planning that trip to South Tyrol, Italy?Then email me at lynne@wanderyourway.com.In this episode:1:18 Learning a bit about South Tyrol6:15 The wine of South Tyrol10:53 The food of South Tyrol13:40 The castles, fortresses and churches (the history) of South Tyrol19:03 The towns of South Tyrol22:34 The landscape of South Tyrol28:54 Why you should visit in autumn34:38 Wrapping it upImportant links:Episode 10 — Castelrotto and Alpe di SiusiAbbazia NovacellaCaldaro/KalternSouth Tyrol TourismDolomite parksWhy I love Alpe di SiusiDon't forget to subscribe to the show and to leave a review.One lucky reviewer will win a travel consultation call with me at the end of the year!So please leave a review

DiWineTaste Podcast - Italiano
Il Migliore Vino di Gennaio 2021: Alto Adige Moscato Giallo Passito Quintessenz 2016, Kellerei Kaltern

DiWineTaste Podcast - Italiano

Play Episode Listen Later Feb 17, 2021 13:07


L'Alto Adige è magnifica terra di vini eccelsi, non da meno quelli prodotti con uve bianche aromatiche, come nel caso del vino che si è aggiudicato il titolo di migliore per il mese di gennaio 2021. Kellerei Kaltern - Cantina di Caldaro - si aggiudica per la seconda volta questo titolo, oltre ai cinque Diamanti DiWineTaste, con un vino prodotto con uve passite di Moscato Giallo.

DiWineTaste Podcast - English
Best Wine of January 2021: Alto Adige Moscato Giallo Passito Quintessenz 2016, Kellerei Kaltern

DiWineTaste Podcast - English

Play Episode Listen Later Feb 17, 2021 12:42


South Tyrol is a magnificent land of excellent wines, not least those produced with aromatic white grapes, as in the case of the wine awarded the title of best for the month of January 2021. Kellerei Kaltern - Cantina di Caldaro - conquers for the second time this title, in addition to DiWineTaste Five Diamonds, with a wine produced with dried Moscato Giallo grapes.

Wine for Normal People
Ep 310: The quality revolution of Alto Adige, Italy with Karoline Walch of Elena Walch

Wine for Normal People

Play Episode Listen Later Jan 27, 2020 44:02


Elena Walch is a winery with an essential role in the quality revolution of Alto Adige, Italy.   Alto Adige is in the northeast corner of Italy and has unlimited variety and wines that offer delicate, unique flavor profiles. Located south of the Alps, in the foothills of the Dolomite Mountains (where the ice mummy was found!), vineyards here are planted on steep slopes, river valleys and some warmer plains. The vast differences in microclimates and soils in this sloping terrain make wines that have ample fruit but beautiful acidity that keep them crisp and bright.   In the 1980s and early 1990s a very important figure emerged in Alto Adige wine: Elena Walch. Her story is unusual – she doesn’t come from a wine family or background, nor did she plan to get into wine. But in her job as an architect, fate brought her together with the Walch family and she quickly became the head of the Alto Adige quality revolution, gaining local and international esteem for her efforts  around quality and innovation Now, her daughters, Julia and Karoline Walch, the fifth generation are taking over and today we have Karoline to tell us this amazing story and talk about Alto Adige, the small, gorgeous region in northeast Italy that makes beautiful cool climate wines. The estate is dedicated to terroir-driven wines. In this show, Karoline Walch talks with me about Alto Adige and the Elena Walch story. We discuss: Traditional grapes, the land, and the unique blend of Austrian, Germanic and Italian culture that exists in Alto Adige The long history of Walch family and the modern history of Elena, an architect who saw an opportunity to make a big change in the quality and style of Aldo Adige wine, and took it, despite not knowing anything about viticulture or winemaking.    Karoline's and her sister, Giulia's, path to taking over Elena Walch and how they plan to move forward.   The wines! We discuss grapes from Gewürztraminer to Pinot Blanc to Pinot Grigio, and then reds like Schiava and Lagrein. Karoline gives us detail on Vigna Castel Ringberg in Caldaro and Vigna Kastelaz in Tramin, as well as their Grand Cuvee white, In the Clouds      Thanks to Wine2Wine Verona for inviting me to speak and for allowing me the opportunity to meet Karoline Walch and share this show with all of you!   Don't forget to order your Wine For Normal People book today!! _______________________________ Thanks to our sponsors this week: Thanks to YOU! The podcast supporters on Patreon, who are helping us to make the podcast possible and who we give goodies in return for their help! Check it out today: https://www.patreon.com/winefornormalpeople And to sign up for classes, please go to www.winefornormalpeople.com/classes!    Wine Access  Visit: www.wineaccess.com/normal and for a limited time get $20 off your first order of $50 or more!  I’m so excited to introduce Wine Access to you. Wine Access is a web site that has exclusive wines that overdeliver for the price (of which they have a range). They offer top quality wines by selecting diverse, interesting, quality bottles you may not have access to at local shops. Wine Access provides extensive tasting notes, stories about the wine and a really cool bottle hanger with pairings, flavor profile, and serving temps. Wines are warehoused in perfect conditions and shipped in temperature safe packs. Satisfaction is guaranteed!  Check it out today! www.wineaccess.com/normal 

Tutto Qui
Tutto Qui - Lunedì 11 Novembre - Intervista ad Alex Silva

Tutto Qui

Play Episode Listen Later Nov 12, 2019 7:05


La Valpeagle raccoglie la seconda vittoria consecutiva in trasferta sul campo del Caldaro. Le impressioni del capitano e coach Alex Silva alla vigilia dell'intrigante scontro interno con Varese

Tutto Qui
Tutto Qui - Lunedì 23 Settembre - Intervista ad Alex Silva

Tutto Qui

Play Episode Listen Later Sep 24, 2019 11:15


Capitan Silva commenta per noi l'entusiasmante esordio stagionale della Valpeagle che, al Cotta Morandini, ha superato per 2-1 il Caldaro

Wine Soundtrack - Italia
Cantina Kaltern - Andrea Moser

Wine Soundtrack - Italia

Play Episode Listen Later Oct 10, 2018 20:55


In Alto Adige le grandi cantine sono interpreti di una produzione di eccellenza che può contare sulla passione dei piccoli viticoltori e sulla tecnologia e sul know how di grandi realtà. Ne è un esempio Cantina Kaltern che, dopo la fusione a fine 2016 con l’altra grande cooperativa del territorio, la Erste+Neue, conta oggi 650 soci e 450 ettari di vigneto.Grande e dinamica è Cantina Kaltern che dal 2018 propone la linea top di gamma Quintessenz, che riunisce sotto questo nome cinque interpreti di altrettanti vitigni focus dell’azienda: in primo luogo la Schiava del Kalterersee Doc (Lago di Caldaro), ma anche Pinot Bianco, Sauvignon, Moscato Giallo in versione Passito (ex Serenade) e infine un Cabernet Sauvignon Riserva molto particolare. Altro progetto lanciato da Cantina Kaltern fin dal 2015 è kunst.stück(Opera d’Arte), nome assegnato ad un vino prodotto a tiratura limitata e con etichetta d’artista cui spetta il compito di celebrare il vitigno che meglio ha interpretato unicità e caratteristiche di una determinata annata. I primi tre interpreti sono stati il Pinot Bianco 2014, il Kalterersee Doc 2016 e il Cabernet Sauvignon 2015, disponibile da ottobre 2018.

Wine Soundtrack - Italia
Cantina Kaltern - Andrea Moser

Wine Soundtrack - Italia

Play Episode Listen Later Oct 10, 2018 20:55


In Alto Adige le grandi cantine sono interpreti di una produzione di eccellenza che può contare sulla passione dei piccoli viticoltori e sulla tecnologia e sul know how di grandi realtà. Ne è un esempio Cantina Kaltern che, dopo la fusione a fine 2016 con l’altra grande cooperativa del territorio, la Erste+Neue, conta oggi 650 soci e 450 ettari di vigneto.Grande e dinamica è Cantina Kaltern che dal 2018 propone la linea top di gamma Quintessenz, che riunisce sotto questo nome cinque interpreti di altrettanti vitigni focus dell’azienda: in primo luogo la Schiava del Kalterersee Doc (Lago di Caldaro), ma anche Pinot Bianco, Sauvignon, Moscato Giallo in versione Passito (ex Serenade) e infine un Cabernet Sauvignon Riserva molto particolare. Altro progetto lanciato da Cantina Kaltern fin dal 2015 è kunst.stück(Opera d’Arte), nome assegnato ad un vino prodotto a tiratura limitata e con etichetta d’artista cui spetta il compito di celebrare il vitigno che meglio ha interpretato unicità e caratteristiche di una determinata annata. I primi tre interpreti sono stati il Pinot Bianco 2014, il Kalterersee Doc 2016 e il Cabernet Sauvignon 2015, disponibile da ottobre 2018.

Radio Gorgeous
The Murlo Estate, Umbria, Italy, GORGEOUS ESCAPES with Sarah Tucker

Radio Gorgeous

Play Episode Listen Later Feb 19, 2018 8:37


I’ve just returned from the TENUTA DI MURLO murlo estate. It’s a good two hour drive from Rome airport, or half an hour from Perugia if you fly Ryan Air Enzo, the driver picked me up. Carrying a large card which said ‘Tucher’ – I have had so many names over the past twenty years – Ticker, Tiger, Tooler, Tusher – I quite liked Tucher. Enzo is the driver for the murlo estate, and turns the two hour drive into just over an hour. The estate itself is 6000 hectares of hillside, valley and more hillside. Driving even at speed to the destination, I did not fail to see the stunning hill top towns of San Gemini, Spoletto, Gobbio, Todi, Cortona, all of which are easily doable from the base at murlo. Five villas, with a fishing lodge, and walks which will challenge all levels of hiker, trekker or whatever they want to call themselves these days, I visited in November, when the leaves were about to turn. They were starting to drop like confetti from the trees, celebrating a hot summer, when the wine this year would be excellent. The trees seemed to laugh and applaud by turn as I walked down the pathways, which Enzo made light of on his way to my villa, El Torro. The villas host anything from six to twelve guests and vary in price and size. They each have pools and views, Santa Croce arguably boasting the best, as it is the highest and largest, but I loved my villa mainly because I arrived at night and woke up to an overwhelmingly beautiful vista of hillside, upon hillside of forest, and hill top village. The silence is stunning, you live the quiet here. This is Italy at its best. I visited Assisi for the day and found myself musing around the narrow cobbled streets and buying a ceramic hand painted plate – broken on transit alas – and visiting the main church which had an incredible atmosphere and energy which the others seemed to lack. I found my way, almost by accident to the Eremo Carceri, which is a small monastery perched on a hillside – literally – where St Francis of Assisi lived. The monastery is beautiful but it is the walk which is mind blowing. Much has been written, sung, alliterated about Italian architecture but its willderness in the Umbrian hills is mind blowing. There is a TV with sky, but turning it on is like a impertinence to the surroundings. The birds visit, the light is primed for an artist to paint a masterpiece or at least give it a go. There’s a golf course a five minute drive away – ask Enzo – and a fishing lodge which is so beautiful I want to have one in my place in France. I just need a lake with fish. The estate has its own waterfall, and restaurant il Caldaro, which serves the rustic Umbrian cuisine – but with flair. The wine cellar is very good –you can go on wine tastings, and chocolate tastings, but I still kept coming back to the peace. And the walks. The estate provides picnics and tours of the local villages if you wish, golf days too – beware hole number eight – they all write about hole number eight - as well as yoga and pilates in your villa. Breakfast, lunch and supper will be served by silent swan-like staff who all make it look effortless. I have found my perfect outdoor break in the heart of Italy.  [http://www.murlo.com/the-estate/](http://www.murlo.com/the-estate/) Never miss a gorgeous podcast: [http://radiogorgeous.com/sign-up-newsletter/](http://radiogorgeous.com/sign-up-newsletter/) #GorgeousEscapes #Italy #radiogorgeous

DiWineTaste Podcast - English
Best Wine of November 2017: Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2013, Kellerei Kaltern - Caldaro

DiWineTaste Podcast - English

Play Episode Listen Later Nov 30, 2017 12:11


Caldaro Winery - Kellerei Kaltern - main protagonist of the wines from the are in which is found the lake with the same name, conquers DiWineTaste five diamonds and the title of best wine of November 2017 with the excellent Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2013. A very refined wine and of noble elegance, expresses an extraordinary finesse with a very rich bouquet of tropical fruits. A superlative sweet wine made of dried grapes of Gold Muscat (Yellow Muscat), impeccable in every sensorial and organoleptic aspect.

DiWineTaste Podcast - Italiano
Il Migliore Vino di Novembre 2017: Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2013, Kellerei Kaltern - Caldaro

DiWineTaste Podcast - Italiano

Play Episode Listen Later Nov 30, 2017 12:37


La Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern - principale protagonista dei vini dell'omonimo lago, conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di novembre 2017 con l'eccellente Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2013. Vino raffinatissimo e di nobile eleganza, esprime straordinaria finezza con un ricchissimo bouquet di aromi di frutta tropicale. Un grandissimo vino dolce prodotto con uve passite di Moscato Giallo, impeccabile in ogni aspetto sensoriale e organolettico.

Wine Soundtrack - Italia
Walch - Karoline Walch

Wine Soundtrack - Italia

Play Episode Listen Later Nov 1, 2017 21:38


Una storia di successo da molte generazioniElena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale.Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale. Architetto di professione, Elena Walch ha sposato l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole della regione, portando con sé nuovi concetti di modernizzazione dell’azienda tradizionale. Oggi la conduzione aziendale viene affidata nelle mani delle figlie Julia e Karoline Walch, la quinta generazione della famiglia. La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni. La convinzione profonda che la qualità del vino nasca in vigna porta dunque con sé la volontà di lavorare senza compromessi, rispettando le caratteristiche individuali del singolo vigneto. Con 60 ettari in coltivazione, tra cui spiccano i due vigneti VIGNA Castel Ringberg a Caldaro e VIGNA Kastelaz a Tramin, Elena Walch si annovera tra le più importanti personalità vinicole dell’Alto Adige.I vini si distinguono per carattere, eleganza e spiccata personalità, uniti ad altissima professionalità di realizzazione. Le superbe condizioni climatiche e la posizione eccezionale delle tenute danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, così come a vini rossi concentrati e morbidi.

Wine Soundtrack - Italia
Walch - Karoline Walch

Wine Soundtrack - Italia

Play Episode Listen Later Oct 31, 2017 21:38


Una storia di successo da molte generazioniElena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale.Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale. Architetto di professione, Elena Walch ha sposato l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole della regione, portando con sé nuovi concetti di modernizzazione dell’azienda tradizionale. Oggi la conduzione aziendale viene affidata nelle mani delle figlie Julia e Karoline Walch, la quinta generazione della famiglia. La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni. La convinzione profonda che la qualità del vino nasca in vigna porta dunque con sé la volontà di lavorare senza compromessi, rispettando le caratteristiche individuali del singolo vigneto. Con 60 ettari in coltivazione, tra cui spiccano i due vigneti VIGNA Castel Ringberg a Caldaro e VIGNA Kastelaz a Tramin, Elena Walch si annovera tra le più importanti personalità vinicole dell’Alto Adige.I vini si distinguono per carattere, eleganza e spiccata personalità, uniti ad altissima professionalità di realizzazione. Le superbe condizioni climatiche e la posizione eccezionale delle tenute danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, così come a vini rossi concentrati e morbidi.