Podcast appearances and mentions of christophe brusset

Il a osé dénoncer les arnaques de l'industrie agroalimentaire.Christophe Brusset, ingénieur agroalimentaire, a transformé sa passion pour les achats dans l'industrie alimentaire en un combat contre les pratiques douteuses de celle-ci.Débutant par une passion pour l'agroalimentaire, il est rapidement devenu directeur des achats, où il a été témoin de pratiques visant à réduire les coûts au détriment de la qualité et de la santé publique.Christophe s'est retrouvé confronté à différents scandales alimentaires, le conduisant à devenir un lanceur d'alerte aux yeux de tous.Sa décision de révéler ces vérités cachées n'a pas été sans conséquences.Elles ont provoqué une onde de choc, braquant les projecteurs sur l'ampleur des scandales alimentaires et soulignant l'urgence d'une réforme en profondeur de l'industrie.Pour Christophe, il est primordial de rester informés, de questionner ce que nous consommons et de ne pas se laisser tromper par les apparences.Comment Christophe a démasqué les manipulations et les fraudes qui se cachent derrière les produits que nous consommons au quotidien ?Tu veux apprendre les secrets bien gardés de cette industrie ?Christophe dévoile tout dans ce dernier épisode de Nuts'Talk.Maintenant, tu le sais N'oublie pas de t'abonner.Bonne écoute. Liens : LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/christophe-b-9b155712/Les livres de Christophe Brusset : Vous êtes fous d'avaler ça !Et maintenant, on mange quoi ? Les imposteurs du BIOLa malbouffe contre-attaque Pour nous suivre :Application ScanNust sur Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=fr.innutswetrust.scannutsApplication ScanNust sur iOS : https://apps.apple.com/us/app/scannuts/id6661013670Pour savoir quel produit choisir : https://innutswetrust.fr/scannuts-conseils/In Nuts We Trust sur Instragram : https://www.instagram.com/innutswetrust.fr/Tous les épisodes de Nuts' Talk : https://feeds.acast.com/public/shows/nuts-talkAnalyse et décryptage nutrition : https://innutswetrust.fr/articles-analyses-detaillees-sourcees/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous êtes fous d'avaler ça !51 % de fraudes détectées dans les épices.Cette phrase est le titre du livre de Christophe Brusset. Lanceur d'alerte de l'industrie agroalimentaire. Et la répression des fraudes enfonce le clou avec ce chiffre alarmant. Piment rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain...Le constat à l'origine de Munnar Épices est que le marché des épices en France est soit très spécialisé et élitiste, soit très bas de gamme et démocratisé. Entrainant une incompréhension générale quant à la nature des épices, leur provenance et leur utilisation en cuisine quotidienne.C'est en Inde en 2016, où Richard rencontre ses premières coopératives partenaires dans la région du Kerala, la marque tire son nom du village de Munnar, situé dans cette région. Munnar Épices se distingue en proposant des épices bio soigneusement sourcées, offrant la possibilité de manger de manière plus saine et transparente tout en démystifiant l'univers des épices.Au menu de cet épisode : - Les enseignements d'une expérience chez Eric Kayser- Les dessous de la création de Munnar Épices - Sourcing et cahiers des charges - Stratégies de distribution et partenariats avec les coopératives - Enjeux et évolution du secteur des épices en FranceOne more thing

Il a osé dénoncer les arnaques de l'industrie agroalimentaire.Christophe Brusset, ingénieur agroalimentaire, a transformé sa passion pour les achats dans l'industrie alimentaire en un combat contre les pratiques douteuses de celle-ci.Débutant par une passion pour l'agroalimentaire, il est rapidement devenu directeur des achats, où il a été témoin de pratiques visant à réduire les coûts au détriment de la qualité et de la santé publique.Christophe s'est retrouvé confronté à différents scandales alimentaires, le conduisant à devenir un lanceur d'alerte aux yeux de tous.Sa décision de révéler ces vérités cachées n'a pas été sans conséquences.Elles ont provoqué une onde de choc, braquant les projecteurs sur l'ampleur des scandales alimentaires et soulignant l'urgence d'une réforme en profondeur de l'industrie.Pour Christophe, il est primordial de rester informés, de questionner ce que nous consommons et de ne pas se laisser tromper par les apparences.Comment Christophe a démasqué les manipulations et les fraudes qui se cachent derrière les produits que nous consommons au quotidien ?Tu veux apprendre les secrets bien gardés de cette industrie ?Christophe dévoile tout dans ce dernier épisode de Nuts'Talk. N'oublie pas de t'abonner.Bonne écoute.Liens : LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/christophe-b-9b155712/Les livres de Christophe Brusset : Vous êtes fous d'avaler ça !Et maintenant, on mange quoi ? Les imposteurs du BIOLa malbouffe contre-attaque Pour nous suivre :Pour savoir quel produit choisir : https://innutswetrust.fr/scannuts-conseils/innutswetrust sur Instragram : https://www.instagram.com/innutswetrust.fr/Tous les épisodes de Nuts' Talk : https://innutswetrust.fr/medias/Analyse et décryptage nutrition : https://innutswetrust.fr/articles-analyses-detaillees-sourcees/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'engouement pour les produits alimentaires biologiques se poursuit, année après année, dans notre pays. En 2019, plus de 9 Français sur 10 ont déclaré avoir consommé des produits biologiques, contre 4 sur 10 en 2011, selon l'Agence bio. Souvent plus chère qu'un produit conventionnel, comment interpréter les étiquettes et les labels quand on choisit sa carotte ? Où l'acheter : au supermarché, au marché, en circuit court comme en Amap, en enseigne spécialisée ? Est-ce que cette carotte bio est forcément meilleure pour la santé et la planète qu'une carotte qui a grandi avec des pesticides ? Acheter une carotte bio qui vient du bout du monde est-il responsable ?Dans cet épisode, intervient Christophe Brusset, ancien cadre dirigeant dans des entreprises internationales de l'agroalimentaire, devenu dénonciateur du business de l'alimentaire. Il revient sur les mensonges et les fausses promesses du bio dans le récent Les imposteurs du bio (éditions Flammarion, 19 euros). Un ouvrage après son polémique Vous êtes fous d'avaler ça ! (Flammarion, 2015).

J'ai mal à mon caddy ! Le 21 juillet est déclaré journée mondiale contre la malbouffe, définie simplement comme : produits alimentaires de mauvaise qualité, nuisibles à la santé. Alors pourquoi consommons cette alimentation nuisible ? Peut-être tout parce que nous sommes sous l'influence d'une industrie rusée qui considère le consommateur comme une vache à lait à traire tout au long de la journée au détriment de sa santé. Lobby et profits financiers sont des enjeux qui dépassent les rayons des supermarchés. Heureusement, pour nous éclairer certains lanceurs d'alerte n'hésitent pas à monter au front comme c'est le cas de Christophe Brusset qui s'est fait connaître par son premier livre : « Vous êtes fous d'avaler ça » en 2015. Christophe Brusset connait bien l'industrie agroalimentaire puis qu'il y a travaillé et a même dirigé des services pendant plus de 20 ans. Il nous accorde cet entretien pour nous rappeler que nous sommes responsables du contenu de nos assiettes et de celles de nos enfants… A lire : La malbouffe contre-attaque de Christophe Brusset (Editions Flammarion)

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, piment indien rempli de crottes de souris, confiture de fraises sans fraises, glace à la vanille sans vanille, origan coupé aux feuilles d'olivier, etc. Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de "faire aujourd'hui son devoir" et de briser la loi du silence.

durée : 00:04:19 - Les Savanturiers - par : Fabienne Chauvière - Christophe Brusset a travaillé dans le monde de l'agroalimentaire pendant plus de 20 ans. Il dit avoir fourni des grandes surfaces en cèpes pleins d'asticots, en miel composé de sirop de fructose, en piments broyés avec des crottes de rat… Il en parle avec Fabienne Chauvière.

Alexandre Le Mer et la rédaction d'Europe 1 vous accompagnent chaque jour de la semaine dès les premières lueurs du soleil avec de l'information et de la convivialité. L'émission parfaite pour commencer la journée du bon pied, et s'informer.

Christophe Brusset, lanceur d’alerte et ingénieur dans l’industrie agro-alimentaire.

Avec Christophe Brusset, ingénieur agro-alimentaire de formation, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, auteur de « La malbouffe contre-attaque, Comment les industriels continuent de vous faire avaler n'importe quoi » aux éditions Flammarion Retrouvez [...]

Le Pr Toussaint publie une étude édifiante : le confinement n'aurait aucun impact sur la mortalité / Stop aux incestes et violences sur les enfants / Christophe Brusset publie "Les imposteurs du bio" aux éditions Flammarion

Bienvenue dans Minute Papillon !, le podcast d’actualités de 20 Minutes. Aujourd’hui, on s’intéresse aux produits alimentaires biologiques. L’engouement pour ces produits se poursuit, année après année, dans notre pays. En 2019, plus de 9 Français sur 10 ont déclaré avoir consommé des produits biologiques, contre 4 sur 10 en 2011, selon l’Agence bio.Souvent plus chère qu’un produit conventionnel, comment interpréter les étiquettes et les labels quand on choisit sa carotte ? Où l’acheter : au supermarché, au marché, en circuit court comme en Amap, en enseigne spécialisée ? Est-ce que cette carotte bio est forcément meilleure pour la santé et la planète qu’une carotte qui a grandi avec des pesticides ? Acheter une carotte bio qui vient du bout du monde est-il responsable ?Dans cet épisode, Christophe Brusset, ancien cadre dirigeant dans des entreprises internationales de l’agroalimentaire, devenu dénonciateur du business de l’alimentaire. Il revient sur les mensonges et les fausses promesses du bio dans le récent Les imposteurs du bio (éditions Flammarion, 19 euros). Un ouvrage après son polémique Vous êtes fous d’avaler ça ! (Flammarion, 2015).« Minute Papillon ! » est un podcast original de 20 Minutes. Si vous l’appréciez, vous pouvez vous abonner gratuitement et nous évaluer sur votre application d’écoute favorite, comme Apple Podcast, Podcast Addict, Spotify, Deezer, etc. N’hésitez pas à nous envoyer des commentaires et suggestions à audio@20minutes.fr. Retrouvez tous les podcasts sur notre site.Anne-Laetitia BéraudCrédit son: Bisquit Soul de Nordgroove Fugue Icons8.com See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Revue du livre « Vous êtes fous d’avaler ça » de Christophe Brusset. Si vous ne connaissez pas le livre, je vous garantis stupéfaction, outrage et envie irrésistible d’aller cultiver de plus en plus de choses au jardin.Abonnez-vous à la lettre d'information gratuite ! C'est ici :➜ www.altheaprovence.com/podcast-lettreinfo----------------------------La transcription du poscast :➜ https://www.altheaprovence.com/vous-etes-fous-d-avaler-ca-de-christophe-brusset/

Il n’est pas forcément facile de s’y retrouver lorsque l’on cherche à bien manger. Les industriels regorgent d’astuces pour tromper les consommateurs et leur faire consommer leurs produits. Christophe Brusset dans son premier livre « vous êtes fous d’avaler ça » t’a révélé beaucoup des dessous de l’industrie de l’agroalimentaire. Il a eu de nombreux messages lui... Lire la suite L’article Et maintenant on mange quoi ? est apparu en premier sur Transformation Physique.

Thinkerview diffusé en direct le 7 novembre 2019

Thinkerview diffusé en direct le 7 novembre 2019

Perché è così importante questo aspetto per l'Influencer? Apporre la giusta nutrizione significa aumentare le proprie performance? Lo scopriamo in questa puntata. Libri citati nel podcast: Siete pazzi a mangiarlo - Christophe Brusset https://www.amazon.it/Siete-pazzi-mangiarlo-Christophe-Brusset/dp/885665640X/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Dieta Gift - Dr Speciani https://www.amazon.it/DietaGIFT-segnale-dimagrire-dimenticandosi-calorie/dp/8817080233/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Drd4-7r - Koan Bogiatto https://www.amazon.it/DRD4-7R-Fattore-psicogenetico-Dan-Bogiatto/dp/8899277028/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke

Dove scrivere un libro diventa essenziale, leggere è la base fondante di tutti gli Influencer. Farlo apre il mondo a nuove conoscenze e spunti di riflessione che permettono di fare dei salti importanti. Libri citati nel podcast: Io me e me stesso - Cicciogamer https://www.amazon.it/Io-Me-Stesso-Cicciogamer89/dp/8891808563/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Fallo - theShow https://www.amazon.it/inutili-esercizi-pratici-paranoie-vergognosamente/dp/8804664622/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke 4 ore alla settimana - Timothy Ferris https://www.amazon.it/settimana-Ricchi-felici-lavorando-volte/dp/8860521475/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Autostrada per la ricchezza - Mj DeMarco https://www.amazon.it/Autostrada-ricchezza-Decifra-codice-ricchezza/dp/8896273048/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke The four voice color - Ciro Imparato https://www.amazon.it/tua-voce-cambiarti-vita-Audio/dp/8820058553/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Matteo Salvo - Come leggere 1 libro al giorno. (Lettura Veloce) https://www.amazon.it/leggere-libro-giorno-Matteo-Salvo/dp/8858013840/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Siete pazzi a mangiarlo - Christophe Brusset https://www.amazon.it/Siete-pazzi-mangiarlo-Christophe-Brusset/dp/885665640X/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Zero Concorrenti - Marco de Veglia (Brand Positioning) https://www.amazon.it/concorrenti-positioning-differenziarti-cercare-clienti/dp/8894217221/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke Dieta Gift - Dr Speciani https://www.amazon.it/DietaGIFT-segnale-dimagrire-dimenticandosi-calorie/dp/8817080233/?tag=tomslink-21&ascsubtag=tribeke

Aujourd'hui à l'émission : Embâcles sur le Saint-Laurent:Entrevue avec Alain Arseneault, capitaine; Justice avec Suzanne Coupal:Peines de prison influencées par des algorithmes; Améliorer les écoles secondaires:Reportage de Dominic Brassard; Président autoproclamé au Venezuela:Entrevue avec un journaliste à Caracas; Commentaire politique avec Guillaume Bourgault-Côté; Fuite de monoxyde de carbone dans une école, la suite:René Saint-Louis; Chronique économique de Gérald Fillion; Chronique américaine avec Stéphan Bureau:Candidature à l'investiture démocrate; Deux-Montagnes et mesures d’atténuation pour le REM:Entrevue avec Benoit Ferland; Actualité avec Simon Jodoin:Écart salarial entre les hommes et les femmes; Le livre Et maintenant, on mange quoi?:Entrevue avec Christophe Brusset.

Decima puntata stagionale per Border Nights - La notte ai confini in diretta dalle 22 su Web Radio Network  e poi in podcast su Spreaker, YouTube, Spotify, Itunes.  Con noi Christophe Brusset che ci parlerà del cibo che viene venduto nei supermercati, Antonella Colonna Vilasi massima esperta di servizi segreti ed intelligence e Donata Bergamini, sorella di Denis il calciatore del Cosenza morto in circostanze drammatiche e mai chiarite. SERVIZI SEGRETI ED INTRIGHI DI STATO: ANTONELLA COLONNA VILASIPrimo collegamento della serata con la prof.ssa Antonella Colonna Vilasi, con la quale parleremo di servizi segreti, intelligence ed il loro ruolo negli intrighi italiani ed internazionali. Sicuramente la prima ricercatrice negli studi di Intelligence in Italia, è docente universitaria americana e presidente del Centro Studi sull'Intelligence-UNI. È stata un antesignana tra le autrici europee ad aver pubblicato una trilogia sui temi dell'intelligence. Collabora con numerose riviste scientifiche, con articoli su intelligence e sicurezza. Insegna in numerose agenzie ed università. Docente universitaria, saggista, analista, negli anni Venti la famiglia da parte paterna si è trasferita negli Stati Uniti. Di recente ha pubblicato ""L'intelligence italiana dall'Unità ai giorni nostri"  e "Il ruolo dell'intelligence nella costruzione della pace". SEI PAZZO A MANGIARLO: CHRISTOPHE BRUSSETSecondo ospite della serata sarà Christophe Brusset che ha lavorato per 20 anni nell'industria agroalimentare come dirigente di alto livello di importanti aziende del settore. Ha pubblicato il libro "Siete pazzi a mangiarlo" edito da Piemme. "Miele senza miele, confettura di fragole senza fragole, gamberetti gonfiati ad acqua, té verde bio impregnato di pesticidi, prodotti tipici locali made in China.. La confessione-denuncia di un insider delle multinazionali del cibo, con il decalogo per sopravvivere al supermercato! Un vasetto di miele su due in commercio è di origine straniera, il più delle volte cinese, e spesso non ha visto neppure un'ape. Additivi e sostanze chimiche che non compaiono, legalmente, tra gli ingredienti. Alimenti conservati in confezioni di cartone o plastica riciclati altamente nocivi. Date di scadenza allungate ad arte. Cibi che contengono diserbanti, coloranti nocivi, sporcizie varie, a volte perfino escrementi. Sughi e prodotti con carne di manzo che però all'origine era cavallo. Nonostante il livello di attenzione a ciò che mettiamo nel piatto sia oggi piuttosto alto, i pericoli a cui siamo esposti quando facciamo la spesa sono sempre in agguato. L'industria alimentare è un Far West in cui l'imperativo è: smerciare qualsiasi tipo di prodotto o materia prima, in qualsiasi modo e con qualsiasi mezzo, ottenendo il maggior margine di guadagno possibile. Nessuno come Christophe Brusset, ingegnere che ha lavorato per anni ai massimi livelli delle principali multinazionali del cibo, può svelare i meccanismi allucinanti dell'industria alimentare, dopo esserne stato testimone e complice. Svela i lunghi viaggi delle materie prime da una frontiera all'altra, racconta quali procedure e trucchi si nascondono dietro i prodotti che troviamo sugli scaffali, e ci fa capire che per mantenere le super-offerte che tutti rincorriamo, i grandi supermercati costringono i produttori ad abbassare la qualità. Un libro illuminante e indispensabile, che spiega anche come è possibile difendersi, fare acquisti più oculati e addirittura orientare l'operato delle aziende".DENIS BERGAMINI, UN DELITTO CHE ATTENDE GIUSTIZIAStefania intervista Donata, la sorella di Denis Bergamini il calciatore 27enne del Cosenza che il 18 novembre 1989 venne trovato morto sulla strada statale 106 Jonica nei pressi di Roseto Capo Spulico in provincia di Cosenza. L'ex calciatore della Roma e del Milan Carlo Petrini provò a far luce sulla misteriosa morte scrivendo il libro Il calciatore suicidato nel 2001, in cui fornì alcuni dettagli sulla vicenda del calciatore (fatti comunque mai provati). All'epoca il decesso sembrava fosse avvenuto per suicidio: infatti, secondo le testimonianze, Bergamini si sarebbe buttato tra le ruote di un camion che l'avrebbe trascinato per circa 60 metri. L'indagine fu archiviata, e a distanza di vent'anni l'ipotesi di suicidio non è mai stata ritenuta credibile (né dai familiari, né dai tifosi, né dai compagni di squadra): il corpo non presentava nessuna ferita compatibile con questa versione e non era sporco di fango, nonostante la pioggia e le pozzanghere presenti sul luogo dell'incidente. Per la seconda volta, nel maggio 2017, sono state riaperte le indagini sulla sua morte.[7]. Nel giugno del 2017 il GIP di Castrovillari dispone la riesumazione della salma per effettuare l'autopsia. L'11 luglio 2017, dai primi risultati dell'autopsia eseguita sui resti del corpo di Bergamini, risulta che il calciatore non si sarebbe suicidato gettandosi sotto un camion, come invece ha sempre sostenuto la sua ex fidanzata. Si tratta di una importante novità. Lo squarcio sul corpo del giovane calciatore risulta aperto sulla pancia e non sulla schiena, il che dimostrerebbe che, contrariamente a quanto evidenziato dalle fotografie effettuate subito dopo l'incidente, Denis Bergamini fosse coricato supino e non prono. I medici legali incaricati di effettuare l'autopsia del corpo del calciatore hanno quattro mesi per depositare le loro risposte. Sono in corso anche altri accertamenti dei RIS sulla Maserati di Bergamini. Il 16 novembre 2017 viene depositato l'esito dell'autopsia: Bergamini sarebbe stato ucciso, con una sciarpa e poi gettato sotto il camion inscenando il suicidio. Il 29 novembre 2017, dopo ulteriori analisi, arriva la conferma dell'omicidio (morte per soffocamento).LE RUBRICHE DI BORDER NIGHTSTornerà l'intervento settimanale di Federica Francesconi,, la ruota libera con Paolo Franceschetti, la scheda del Maestro di Dietrologia, Astri&Fatti con Germana Accorsi,  la biblioteca di Barbara Marchand. Nel corso della puntata le tre nuove rubriche: quella di Manuele Baciarelli che ci parlerà di enneagramma biologico, Paola Iacobini e la Pnl applicata all'apprendimento delle lingue e Regina Mayer di Salus Bellatrix. Ogni settimana previsto anche un mini intervento di  Francesco di Fera Libens e di Gabriele di Vegan Assicurazioni.   Playlist:Two-S - YouLucio Dalla - WashingtonSide Liner - Wish I Was A Kid AgainPublic Invasion Project - Tesao -(Original mix)Tibetan Incantations - Om Mani Padme HumMatthew Kramer - Manhattan Memories (Served Chilled Mix )U2 - New year's dayGiorgio Gaber - Il tutto è falsoSusana Baca - Afro Blue

Decima puntata stagionale per Border Nights - La notte ai confini in diretta dalle 22 su Web Radio Network  e poi in podcast su Spreaker, YouTube, Spotify, Itunes.  Con noi Christophe Brusset che ci parlerà del cibo che viene venduto nei supermercati, Antonella Colonna Vilasi massima esperta di servizi segreti ed intelligence e Donata Bergamini, sorella di Denis il calciatore del Cosenza morto in circostanze drammatiche e mai chiarite. SERVIZI SEGRETI ED INTRIGHI DI STATO: ANTONELLA COLONNA VILASIPrimo collegamento della serata con la prof.ssa Antonella Colonna Vilasi, con la quale parleremo di servizi segreti, intelligence ed il loro ruolo negli intrighi italiani ed internazionali. Sicuramente la prima ricercatrice negli studi di Intelligence in Italia, è docente universitaria americana e presidente del Centro Studi sull'Intelligence-UNI. È stata un antesignana tra le autrici europee ad aver pubblicato una trilogia sui temi dell'intelligence. Collabora con numerose riviste scientifiche, con articoli su intelligence e sicurezza. Insegna in numerose agenzie ed università. Docente universitaria, saggista, analista, negli anni Venti la famiglia da parte paterna si è trasferita negli Stati Uniti. Di recente ha pubblicato ""L'intelligence italiana dall'Unità ai giorni nostri"  e "Il ruolo dell'intelligence nella costruzione della pace". SEI PAZZO A MANGIARLO: CHRISTOPHE BRUSSETSecondo ospite della serata sarà Christophe Brusset che ha lavorato per 20 anni nell'industria agroalimentare come dirigente di alto livello di importanti aziende del settore. Ha pubblicato il libro "Siete pazzi a mangiarlo" edito da Piemme. "Miele senza miele, confettura di fragole senza fragole, gamberetti gonfiati ad acqua, té verde bio impregnato di pesticidi, prodotti tipici locali made in China.. La confessione-denuncia di un insider delle multinazionali del cibo, con il decalogo per sopravvivere al supermercato! Un vasetto di miele su due in commercio è di origine straniera, il più delle volte cinese, e spesso non ha visto neppure un'ape. Additivi e sostanze chimiche che non compaiono, legalmente, tra gli ingredienti. Alimenti conservati in confezioni di cartone o plastica riciclati altamente nocivi. Date di scadenza allungate ad arte. Cibi che contengono diserbanti, coloranti nocivi, sporcizie varie, a volte perfino escrementi. Sughi e prodotti con carne di manzo che però all'origine era cavallo. Nonostante il livello di attenzione a ciò che mettiamo nel piatto sia oggi piuttosto alto, i pericoli a cui siamo esposti quando facciamo la spesa sono sempre in agguato. L'industria alimentare è un Far West in cui l'imperativo è: smerciare qualsiasi tipo di prodotto o materia prima, in qualsiasi modo e con qualsiasi mezzo, ottenendo il maggior margine di guadagno possibile. Nessuno come Christophe Brusset, ingegnere che ha lavorato per anni ai massimi livelli delle principali multinazionali del cibo, può svelare i meccanismi allucinanti dell'industria alimentare, dopo esserne stato testimone e complice. Svela i lunghi viaggi delle materie prime da una frontiera all'altra, racconta quali procedure e trucchi si nascondono dietro i prodotti che troviamo sugli scaffali, e ci fa capire che per mantenere le super-offerte che tutti rincorriamo, i grandi supermercati costringono i produttori ad abbassare la qualità. Un libro illuminante e indispensabile, che spiega anche come è possibile difendersi, fare acquisti più oculati e addirittura orientare l'operato delle aziende".DENIS BERGAMINI, UN DELITTO CHE ATTENDE GIUSTIZIAStefania intervista Donata, la sorella di Denis Bergamini il calciatore 27enne del Cosenza che il 18 novembre 1989 venne trovato morto sulla strada statale 106 Jonica nei pressi di Roseto Capo Spulico in provincia di Cosenza. L'ex calciatore della Roma e del Milan Carlo Petrini provò a far luce sulla misteriosa morte scrivendo il libro Il calciatore suicidato nel 2001, in cui fornì alcuni dettagli sulla vicenda del calciatore (fatti comunque mai provati). All'epoca il decesso sembrava fosse avvenuto per suicidio: infatti, secondo le testimonianze, Bergamini si sarebbe buttato tra le ruote di un camion che l'avrebbe trascinato per circa 60 metri. L'indagine fu archiviata, e a distanza di vent'anni l'ipotesi di suicidio non è mai stata ritenuta credibile (né dai familiari, né dai tifosi, né dai compagni di squadra): il corpo non presentava nessuna ferita compatibile con questa versione e non era sporco di fango, nonostante la pioggia e le pozzanghere presenti sul luogo dell'incidente. Per la seconda volta, nel maggio 2017, sono state riaperte le indagini sulla sua morte.[7]. Nel giugno del 2017 il GIP di Castrovillari dispone la riesumazione della salma per effettuare l'autopsia. L'11 luglio 2017, dai primi risultati dell'autopsia eseguita sui resti del corpo di Bergamini, risulta che il calciatore non si sarebbe suicidato gettandosi sotto un camion, come invece ha sempre sostenuto la sua ex fidanzata. Si tratta di una importante novità. Lo squarcio sul corpo del giovane calciatore risulta aperto sulla pancia e non sulla schiena, il che dimostrerebbe che, contrariamente a quanto evidenziato dalle fotografie effettuate subito dopo l'incidente, Denis Bergamini fosse coricato supino e non prono. I medici legali incaricati di effettuare l'autopsia del corpo del calciatore hanno quattro mesi per depositare le loro risposte. Sono in corso anche altri accertamenti dei RIS sulla Maserati di Bergamini. Il 16 novembre 2017 viene depositato l'esito dell'autopsia: Bergamini sarebbe stato ucciso, con una sciarpa e poi gettato sotto il camion inscenando il suicidio. Il 29 novembre 2017, dopo ulteriori analisi, arriva la conferma dell'omicidio (morte per soffocamento).LE RUBRICHE DI BORDER NIGHTSTornerà l'intervento settimanale di Federica Francesconi,, la ruota libera con Paolo Franceschetti, la scheda del Maestro di Dietrologia, Astri&Fatti con Germana Accorsi,  la biblioteca di Barbara Marchand. Nel corso della puntata le tre nuove rubriche: quella di Manuele Baciarelli che ci parlerà di enneagramma biologico, Paola Iacobini e la Pnl applicata all'apprendimento delle lingue e Regina Mayer di Salus Bellatrix. Ogni settimana previsto anche un mini intervento di  Francesco di Fera Libens e di Gabriele di Vegan Assicurazioni.   Playlist:Two-S - YouLucio Dalla - WashingtonSide Liner - Wish I Was A Kid AgainPublic Invasion Project - Tesao -(Original mix)Tibetan Incantations - Om Mani Padme HumMatthew Kramer - Manhattan Memories (Served Chilled Mix )U2 - New year's dayGiorgio Gaber - Il tutto è falsoSusana Baca - Afro Blue